10/03/18 19:42:22
g数と抽出時間は茶葉ごとに書いてあるとおりに入れればいいと思うけど
茶葉は一杯分増やすごとに1gくらい増やせばいいから
二人分入れるからって茶葉二倍とかにしないように注意
自分はこれやって長いこと苦い紅茶を薄めて飲んでいた
そういえばダージリンのファーストフラッシュは80度くらいで入れるとよい
ってよく聞くけど茶葉買うと入れ方には普通に熱湯でって書いてあるのがほとんどだよね？
あれってどうしてる？
80度って熱湯よりはかりにくいから熱湯で入れちゃうけど味違う？