09/11/04 21:58:44 flfBGeJr
遅くなりましたが>>483です｡
>>484-485
レスどうもありがとうございます｡ポットは、古いものが２つ棚の奥に眠っていたと思うので、それを使おうと思います｡
ネット通販は慣れていないので不安だったのですが、やっぱり幅広く探せるのはネットですよね。通販も考えてみようと思います。
美味しい紅茶を淹れられるよう頑張ります。
501:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/04 22:00:18
sage忘れてしまいました…すみません
502:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/05 12:26:30 9ELapLOM
>498
ルフナを見つけたら試す価値ありと思う
503:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/05 13:35:39 I1OLTon6
一番うまい紅茶はなに！？紅茶はからだにいいらしいな
504:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/05 13:41:43
>>503
お前さんが飲んで美味いと思った奴が最強
紅茶は好みがあるからな
ＳＦが好きな人も居るしＦＦが好きな人もいるしどれが正解という事ではない
505:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/05 15:35:18 +MUaEKCW
これからの季節はやっぱり紅茶だよなぁ…
506:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/05 16:06:36
>>505
マターリスレに行ったら？あちらのほうが雑談向きだし
こちらは質問用だから
507:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/07 00:37:45
この質問はありなのかわからないけど、質問です。
紅茶に、自宅で咲いた薔薇を摘んで、紅茶に浮かべるor入れる
ということをする方はいますか？
薔薇の香りのするお茶を手作りやブレンドで作れたりするでしょうか？
508:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/07 01:04:38
自作はしたことないけどローズティーってのはあるから
自分でブレンドしてみるのも楽しいかもしれないよ
509:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/07 02:34:42
>>507
無農薬（煮出したハーブで殺虫等）なら大丈夫でしょうが、薔薇って結構ガンガンに農薬使ってませんか？
自宅の庭のは入れる気がしませんが。
510:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/07 07:32:19
園芸屋の苗も観賞用として普通に売ってるのは薬品使ってるから
植えてから何年もずっと無農薬で育てて薬の残留も
ほとんどないだろうって状態じゃなきゃいれちゃ駄目。
自宅で育てた花を食用にするって優雅で憧れるけど
実践しようとすると結構めんどうだよ。
やってる人は少ないと思う。エディブルフラワー自体、
菊や花紫蘇以外は日本じゃ物珍しい部類だし。
511:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/07 18:00:23
通常のバラの育て方って分からないけど、食用にするなら種から育ててネット張ったりして
虫付かないようにすればいけるんでない？
512:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/07 19:44:20
>>510
＞園芸屋の苗も観賞用として普通に売ってるのは薬品使ってるから
＞植えてから何年もずっと無農薬で育てて薬の残留も
＞ほとんどないだろうって状態じゃなきゃいれちゃ駄目。
何年もかけないと抜けない薬品って、具体的にどんな物だ？
一般的な農薬で、使用後は年単位で食用不可って聞いたこと無いんだが。
513:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/07 20:06:19
>>511
薔薇で無農薬は難しいよ。風で虫飛んできたりするし、それより病気になりやすい。
葉枯れ、ウドンコ病、その他諸々･･･
>>512
一般的に使われている農薬は、全て国から許可が下りている。
それでも、農薬はなるべく避けたほうが無難だと一般的に言われている。
アメリカのレモンだって許可が下りているから農薬や防カビ剤がついているわけで･･･
農薬を避けるかどうかはその人の判断によるが、農家自身は自宅用に無農薬を別に栽培して
消費しているという話は聞いたことがある。
514:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/07 20:50:17 NkxYFiET
煮出しミルクティー(チャイ？)について質問させてください。
まず小鍋で湯を沸騰させてから茶葉を入れ煮出す方法と、
水の状態から茶葉を入れて煮立てる方法があるようですが
濃いめの美味しいミルクティーを作るにはどちらが向いていますか？
また、紅茶の茶葉はぶくぶく沸騰させてよいものなのでしょうか？
515:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/07 21:15:18
>>513
農家だが、農薬使わないのは健康を気にするからじゃない。農協や市場の規格に合った作物を作るため。
自宅用のは金をかけたくないからつかわないだけよ？
516:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/07 21:30:16
野菜用とかの農薬使えば大丈夫でない？
517:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/07 22:27:10
>>513
いやいや、聞きたいのはそういう事じゃない。
＞何年もかけないと抜けない薬品って、具体的にどんな物だ？
これ。
518:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/07 22:31:45
知ったかの揚げ足取りウザ。
519:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/07 22:47:14
ハンパ知識で大げさな事を書いて、質問に答えずに話を逸らすのもウザイね。
520:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/07 23:21:05
513だが、知ったかのハンパ知識ですみません。あと最後のは勘違いだったようですまんかった。
食用の残留農薬について許可は下りてる、という話がしたかっただけなんだけどね。
URLﾘﾝｸ(www.pref.gifu.lg.jp)
少しぐぐったら、現行の農薬については、土壌への残留農薬は一応検出されないようですよ。
ただ薬品が分解されたあとの成分についてはわからないようだが。
521:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/07 23:39:32
とりあえず>>507は農薬とか別に聞いてないよね
ネットだか雑誌だかで浮かべてるのは見た事ある気がする
自家栽培でハーブティーとかやる人ならバラも使う人いるんじゃない？
522:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/08 00:11:57
(∵)
523:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/08 00:40:16
518は>>512､517の事言ってるんじゃない？
まぁ､この話題は>>507の書き込みがないことには進まないね。
524:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/08 20:13:42
バラの紅茶はメイグイファ紅茶とかあるよね。
中国茶の店とかでバラのつぼみを買って、ちぎって入れたら出来上がり…か？
農薬のことを考えると手作りは難しそう…
525:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/09 12:58:46
ロイカーカムとかの茶こし付きマグカップ便利そうでいいなあ、と思って
いるんですが、使い心地やリーフで淹れたときの味はどうなんでしょうか？
526:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/09 19:24:56
このスレでジャンピングがあまり関係ないというのを読むと
茶こしにリーフ入れて抽出も、おいしくできるんじゃないかなと思う
自分ちにはハーブティー用の陶器製茶こししかないから
穴から葉が流れ出てしまうので使っていない
チャレンジしてレポよろ
527:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/09 21:09:27
ポットと一体型の茶漉しなら茶漉しの中でもお湯で葉が開くけど
カップにセットするタイプのだと葉が開かないから
お湯でヒタヒタにして蒸らす時間がとれない場合はただの色水だな
それと葉が開くのに余裕の無い空間だと葉の繊維が出てきてエグ味がでるよ
528:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/09 22:08:53
>>527
ポットに装着する茶こしの方が直径が小さかったりしない？
その場合は条件はカップとあまり変わらないんでは？
529:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/10 15:16:20
初めておじゃまします
こんな質問でもよろしいのかしら
安くて美味しかった100入りティーバッグ｢セイロンティーガーデンズ ピュアブラックティー｣を都内山手線圏内で売っている店を御存じでしたら教えてください
以前に購入した店は扱わなくなってしまい
ググったらネットショップばかり出てきて見つけられませんでした
よろしくお願い致します
530:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/10 17:47:43
軟水のミネラルウォーターでいれた紅茶と、
水道水でいれた紅茶では味に違いが出ますか？
531:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/10 18:22:46
飲み始めて1週間の初心者です。
今日トワイニングのプリンス・オブ・ウェールズを飲んだのですが・・・
『スモーキー』というかまんま野焼きの香り、
飲んだ後も喉が煙にむせたときみたいにざらつくし、気持ち悪くなってしまいました。
入れ方はそんなに悪くなかったと思うのですが・・・。
ウェールズのキーマン風味は標準なのでしょうか？
それとも、もっとスモーキーとは素晴らしいものなのでしょうか？
今まで飲んだのは、マリアージュフレールのダージリンとイングリッシュブレックファスト、
キャラバンティーカンパニーのヌワラエリアです。
ウェールズは200ｇの缶で買ってしまったんです。
どうしようｏｒｚ
532:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/10 19:06:20
プリンスオブウェールズはストレートで甘めのケーキ類と一緒に消費するのが最高に旨いと思ってる
あの渋めのさっぱりスモーキーさがちょうどいいんだよね
でもちょっと531の入れ方が濃かったんじゃないかなって感じはする
533:531
09/11/10 19:21:29
≫532 アドバイスありがとうございます。
入れ方を分析してみると、
ポットはあたためて、お湯もまあまあのタイミングで
滝のごとく注ぎ込みました。（飛沫が熱い！いくぜジャンピング！）
二杯弱飲みたくて、茶葉の量はティースプーン少し盛り
（FBOP？かなと思ったので）くらいにしました。
4分くらい経ってふたを開けると茶葉はだいたい底に溜まっていたのですが、
どうも色が薄い？というか、底の方しか色づいていなかったので、
少し時間をおいたのですよ。
入れ方が濃いというのはここな感じがします。
茶葉は少なめかなと思ったので。
再び覗くとまあまあな色だったのでそこでカップに注ぎました。
やはり入れ方は難しいですね。
お湯のタイミングばかり気をとられていましたorz
皆様はどのタイミング・茶葉の状態、水色で、カップに注ぎますか？
534:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/10 19:42:25
美容（肌）にいい紅茶、なんでもいいんで教えてください！
535:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/10 19:51:10
>533
多分濃く入れ過ぎだと思う
水色は葉によって飲み頃の色は変わるよ
濃ければいいってもんではない
ダージリンのFFとか物凄く薄くても美味しいし
アッサムなんて出し過ぎたかなと思ってもいい感じだったりするし
スモーキーフレーバー苦手なんだったらミルクティーを試してみたら？
536:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/10 20:35:40
>>534
そんなものはない。
537:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/10 20:39:46
>>531
入れ方ではなくて、単にあなたがキームンが合わないと
いうことだと思うよ。
キームンでも超級ならばスモーキーではなくなるので、
ルピシアかセレクトショップあたりで試してみるとか。
でもキームンにこだわる必要もないけどね。
538:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/10 21:13:21
>>534
【ﾀﾞｲｴｯﾄ】ドクダミ茶★プーアル茶★烏龍茶【美肌】
ｽﾚﾘﾝｸ(pot板)l50
539:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/10 21:27:01
プリンス・オブ・ウェールズは、薄いくらいの水色でいいと思う。
キーマンのあの感じが苦手ならば飲めないとは思うけど。
どうしても飲めないならジンジャー、シナモン、ナツメグなどを
加えてキーマンの香りをなくし、ミルク落として
チャイ風ミルクティーなんかにすれば消費は早い。
540:531
09/11/10 22:11:34
>>535 >>537 >>539
皆様 ものすごい勢いで答えてくださってありがとうございます。
もう一度トライしていたらこんなにレスいただいていたとは。
薄めの水色で入れてみたところ、スモーキーさは
弱まったものの、それでも私にはちょっと癖が強い様orz
すると実験台にした家族が
（「プリンス・オブ・ウェールズ（軍艦）。」といったら食いついた軍ヲタ）
「これミルク入れたらいいんじゃね(´・ω・)旦」
そこでミルクを入れたら、いい感じに香りが調和＆抑えられて
少し飲みやすくなりました。
でもまだ少し風味が強かったので、532さんのオススメのように
クリーム系のお菓子と一緒に飲んだらウマー！でした.(*\'ｖ`*)゜
どうやら私にはウェールズ（おそらくミルクよりもクリーム）にさらに
クリームだっぷりお菓子でちょうどいい模様です。
しかしこれは・・恐ろしいカロリーだ・・・。
そしてチャイは、いつもは使い終わった茶葉で作っていてもうちょっと
風味が欲しいなーと思っていたので、ウェールズでやってみます。
今回で、私とキーマンはあまり合わないとわかりました。
でもミルクを入れた香りはなかなか複雑で奥深いですね。
ウェールズ消費したら、超級も試してみたいです。
皆様、適切なアドバイスをありがとうございました。
541:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/11 19:23:50
キーマン自体がわりと独特なお茶だと思う。
上級、特級を試したけど個人的には駄目でした。
好き嫌いが分かれるお茶でしょう。
542:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/11 21:04:59
531です。
今朝はウェールズのチャイを砂糖・ミルクたっぷりで
いれたところウマー!でした。
あの苦手なスモーキーさが逆にミルクティーに重厚な
香りを与えるのが意外でした。
そしてスモーキーに耐性ができたところで
うっすーーーーーーーーーーーいストレートを試してみると
・・・いけました！むしろ中国茶（当たり前ですけど）という
心構えで飲むとミルクなしでも美味しい！むしろストレートがいい！
同じお茶なのに「紅茶っぽくない香り」と無意識に拒否していたんでしょうね。
もともとジャスミンなど好きだったので香りも気にならなくなりました。
そしてスプーン2/3の茶葉で4～5杯は余裕で飲めて、経済的にもイイ！
実は毎日水筒を入れるからヌワラエリアの消費量が恐かったんです・・。
これなら気軽に飲めます。自分なりの美味しいキーマンが見つかって
よかった・・ε-(´∀｀*)ホッ
それにしても「紅茶ぽくない」→「いい中国茶の香り！」に呆気なく
変換する自分の脳って・・・・・・自分の鼻に自信がなくなったorz
紅茶・緑茶・中国茶と分類する事が浅はかだったのでしょうね。奥深い。
こんな初心者に沢山レスを下さりありがとうございました！！
543:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/11 21:35:09
癖があるから、一度苦手意識を持ったら飲みにくいかもね。
なんにせよ好みの飲み方が見つかったようで良かった。
甘い物好きなら同じトワイニングのレディグレイもおすすめ。
矢車菊＋柑橘系の甘めな華やかな香りで飲みやすいよ
544:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/12 11:47:47
トワイニングだったら是非輸入バージョンを飲んで欲しいな
カルディとかに置いてある奴
片岡が介入しているほうはオススメできない
545:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/12 13:07:49
顔文字とテンションがうざっ
546:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/12 18:17:37 UvXrkl1T
適当にアールグレイっての買ってきたがよく考えたらこれは前に飲んで匂いのキツさに腰を抜かした種類だったかもしれん
名前的にダージリンよりかっこいいからこっちにしたが市販の紅茶はダージリンがデフォだったか
547:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/12 18:35:12
私はアールグレイどころかダージリンもダメ
セイロン万歳なんだよ
548:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/12 18:42:56
>>546
アールグレイは着香紅茶。
スーパーのダージリンは香り無いけど、また別次元の話。
549:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/12 18:47:43 UvXrkl1T
今帰宅して飲んだが案の定凄まじい匂いだったｗｗｗｗこれは俺に合わんわｗｗｗｗ
着香紅茶って珍しいのか？
リプトンの15パック入ってるアールグレイなんだが飲んだ事ある人いる？
550:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/12 19:11:48
リプトンのアールグレイは無いけど、F＆Mのならアイスにしてよく飲んでたなぁ
今はトワイニングのレディグレイを気分でホットにしたりアイスにしたり
アイスにするとどうしても香りが弱くなるから匂いの強いの（ラプサンスーションとか）を使う
ラプサンは匂いが独特すぎて好き嫌い別れるけどｗ
551:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/12 19:44:53
>>549
質問したいならまともに聞けよ。
＞着香紅茶
フレーバーティーという呼び方の方が一般的だけどね。
アールグレイは柑橘系のベルガモットで香りを付けてるの。
フレーバーが苦手なら普通にストレート向け買えば。
ダージリンと名付けてその辺に売ってるのはだいたい
本当のダージリンじゃないけどね。
552:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/12 20:26:04 UvXrkl1T
別に質問って訳じゃねーよｗｗそんなんでカッカするなら2ちゃんやるなカスｗｗｗｗｗｗｗ
553:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/12 21:02:11
>>549
香りの強いのはアイスティーにすると飲みやすいよ
初めからお湯を使わずに水出ししてみると、香りが気にならないかも
554:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/12 21:45:31
>>552
質問じゃないならスレ違いだな
555:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/12 22:11:04 LOVlvdlc
えいこく屋というお店で紅茶を頼もうと思うのですが評判はどうなのでしょうか？
また、ストレート用、ミルク用でそれぞれオススメの商品はありますか？
556:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/13 22:57:36
>>552釣りならアセリオスレにでも行ってらっしゃいｗ
557:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/14 20:03:19
今日ティースクールに行ったら講師がティーバッグをジャンピングさせてるのを見て驚いたシロートが質問しますっ！
楽に沸騰中のお湯をポットに注ぎたいのだけど、良さげな器具がないでしょうか？
お茶を淹れるたびに沸かすのメンドくさす(´・ω・｀)
558:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/14 20:11:04 UQVLygAw
福袋どこがお得なの？
559:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/14 21:14:25
>>557
そんなあなたにティファール
560:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/14 23:18:58
>>534
ローズヒップティーをオススメする
561:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/15 02:15:10
>>557
安い電気ケトルならそこらへんの店で千円前後で色々売ってる。
ただ、汲みたての水道水を沸かすのが良いので、ちゃんと頻繁にケトルの水を替えるのならば
やかんや行平鍋・ミルクパンで沸かしても手間としては大差ないと思う。
ぼーっと湯を沸かしながら茶葉用意して、セット持って移動でカップに注いで一息入れるのも悪くないよ。
うちならテキトーに飲み物淹れる分は側に保温ポット置いて、6時間位お湯を持続している。
562:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/15 03:13:06
>>555
＞えいこく屋
農園物のリストを見る限り、すごくハイレベルの物を入れてるので
品質は良いと思うがそれしかわからん。
563:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/15 03:47:38
ティファールタイプの電気ケトルは、沸くと自動でスイッチ切れるのが嬉しい。
今時のIHコンロとかも湯沸かし設定にすれば切れるけど。
>>557
紅茶のセオリーに反するけど、「水から沸かしたて」じゃなくてもいいなら、
今時の電気ポットでも「再沸騰」ボタンで一発。
564:557
09/11/15 07:42:18
ありがとうございます！
ＩＨコンロでクグってみたら値段が厳しい、、、
電気ケトルが1000円台で買えるなら良さそうです、試してみます♪
565:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/15 12:13:35
安いケトルは臭いがきつかったりするから
どうせ買うならティファールレベルのものをおすすめするよ
566:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/15 13:06:29
>>563
再沸騰するときに、一杯水を入れたらなおよい
567:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/15 13:12:14
>>565
うちの水はティファールではカルキ臭さが取れなくてだめだった
で、ラッセルボブズ使ってる
568:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/15 13:58:42 H1GI4Ftm
>>562 一度頼んでみます。ありがとうございました
569:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/15 14:45:05
>>567
それはケトルの問題と言うより……
素直に浄水器買った方が良いよ
570:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/15 15:47:30
>>566
ティファールも初めの数回は臭いがあるけどね。
しばらくしたら気にならなくなる。
安いやつは素材の点で心配になるね。
571:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/15 17:45:53
1000円台のが悪いとは言わないけど、
3980円くらいでティファール売ってるんだから・・・
安いのは電熱線が露骨に出てるのが嫌だ。
洗いにくそう・・・
572:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/15 19:38:51
電熱線出てて、放置してると電熱線がサビ茶って嫌
573:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/15 22:29:19
>>569
ふつうに飲んでもそこまでひどい水ではなんだけどなー
570の言うようにティファールの匂いだったのかもしれん。
カルキ飛ばしくらいしてくれよ！とすぐ手放しちゃったので
今となってはわからんが
スレ違いすまん
574:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/15 22:34:34
>>573
カルキ飛ばしとか……
薬缶に何を求めているのかと
575:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/16 08:00:43
それだと結婚式の引出物のカタログに載ってる電気ケトルだと不安が残るのかな
昨日カタログを貰ったから検討してます。
576:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/16 11:37:12
茶殻の処分で三角コーナーを使う以外に何かいい方法ありませんでしょうか。
今はお茶パックを使用しています。
でもうまく膨らまないし、ちゃんといれられているか不安です。
普通の茶漉しも持っているのですが、網に茶殻が引っ付いちゃって、どうしても三角コーナーの上での水洗いが必要です。
小さい洗面しかなく、三角コーナー置けません。
おいしい紅茶をいれたいです。良い方法あったら教えて下さい。
577:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/16 12:43:41
家でジャワティーストレートに近い味の物を水出しで作りたいんだけど、お勧めの茶葉教えて下さい。
日東の渋みの少ない紅茶で試してみたんだけど、いまいち旨くなかったので。
578:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/16 12:56:15
>>577
セレクティーのジャワティーがお勧め
579:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/16 18:19:01
>>576
排水口の下のゴミ受けにネットを付けて、
その中に流し込んでしまうのは無し？
580:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/16 18:41:57
>>576
お茶（出汁）パック、けっこう便利だと思うけど納得出来てないんだよね？
茶茶急須みたいな大きめの茶漉しが最初から付いてるポット前提で
コーヒー用のフィルターを茶漉しの形に折って、茶漉しに乗せ、茶葉投入
…くらいしか思い付かん
それで上手く入れられるかどうか試した事無いから分からんが
パックを閉じないで口開けたまま茶漉しに乗せると言う手もあり？
581:576
09/11/16 19:43:19
>>579-580
ありがとうございます。
コーヒーフィルターが今使っているポットにぴったりはまりそうです。
自分はこの為に買ったのやもしれません。
URLﾘﾝｸ(www.amazon.co.jp)
さっそく試してみます！
582:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/16 19:45:57
amazonが携帯用だ。不慣れですいません。
早く規制解除されないかな…
583:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/16 19:47:42
100均でも売ってるが、手のひらより小さいミニサイズの手持ちの茶漉し使うのはどうだろう。
ポットの中で茶葉を泳がせておいて、カップに注ぐ時に茶漉し使う。
小さくて網の継ぎ目がないから、振って水分大まかに切ったら、手でほとんどゴミ袋にINできる。
うちも三角コーナー使ってないが、排水溝のネット＋チラシ折箱（水分も切れる）で間に合ってるよ
584:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/16 20:07:13
>>583
ありがとうございます。チラシ折り箱、後でぐぐってみます。
コーヒーフィルター成功したので一応ご報告です
URLﾘﾝｸ(imepita.jp)
茶葉もきれいにひらきました。
585:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/16 20:39:08
>>584
コーヒーフィルターの新しい使い道を発見したような気がするｗ
茶葉も綺麗に開くならやってみようかな～
586:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/16 23:46:20
>>584
一度、コーヒーフィルターに茶葉を入れずにお湯だけ注いで、
茶葉の指定時間経ってから、そのお湯を味わってみて。
587:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/17 10:24:33
>>586
お昼に白湯と比較してみます。
繊細なにおいの違いが自分にわかるといいのですが…
あまりあてにはならないかもです
何にせよおいしい紅茶のためがんばります
588:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/17 13:15:19
>>586
やってみました。自分の鼻と舌ではわからず
そして紙がいいのか鼻が悪いのかも判断つかず…
使ったフィルターはカナエ紙工というメーカーの無漂白のやつです
まだこのレベルの香りを気にするような紅茶はいれられないので、
自分としては問題なさそうです。
今日の紅茶も濃かった…
はかり欲しい
分量わかりません
589:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/17 17:14:56
>>588
あなたが気にならないならOK。
物によっては「紙の臭い」が強く出る物もある。
590:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/17 17:35:27
チャイに興味があります。色んな料理に使えるスパイスで、チャイに入れると美味しいものって、どんなものがありますか？
（学生の一人暮らしなので使用頻度の低いものはちょっと…）
591:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/17 18:28:32
>>590
生姜がぴったり
592:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/17 18:29:36
いろんな料理に使うというわけではないけど、カルダモンがイチオシ。
いろんな料理に使う方を優先するなら、生姜。
生の生姜を買って、使わない分は丸ごとラップにくるんで冷凍、
使うときは冷凍のまま摺り下ろす。
ちょっと硬いけど、冷凍のまま包丁で薄切りも可能。
硬すぎるなら、切り口をラップの上からちょっと手で温めるとか、
金属（アルミ）のバットやボウルに、切り口を下にして立てて数分待つといい。
使い残しは溶けてしまう前にまたすぐ冷凍。
593:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/17 18:51:53
生姜はすり下ろしておいてから冷凍でも大丈夫だよ
ラップに包んで、使う時バキバキ折ってお茶に投下
生の生姜をスライスして、乾燥させておく方法もある
天日じゃなくレンジでも出来るらしいが、今度挑戦してみるお
594:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/17 18:56:49
>>590 カレー作ったりするなら、ジンジャーとシナモンとカルダモンとクローブがいいよ。
マサラチャイの基本の味だし、安いカレールウにスパイス入れると格段に美味くなる。
エスビーとかの粉なら安いし消費期限も長いし。
595:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/17 19:19:27
一度淹れたあとの出がらし茶葉で、
もう一回作るのってみんなやってる？？
596:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/17 20:26:48
ノシやってるー。
入れるお湯の量半分で６分。まあまあの味に出るよ。
ただ、それがベストではなくて、
おいしいお茶の後の水分補給みたいな位置づけ
おいしいのが飲みたい時はまた入れ直します
597:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/17 21:17:19
東インド会社のスタントン・アール・グレイを買ってきたのですが、すごく人工的というかまるで温泉の元みたいなきつい香りでびっくりしました
缶で買ったのにこれ以上はとても飲めそうになくてショックです…
ここのメーカーはどの紅茶もこんな感じなのでしょうか？
598:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/17 21:33:16
>>597
アールグレイって他の茶葉と違う着香茶だから、他のも同じかと聞かれると
違うんじゃないかなあ。
アールグレイは初めて？
599:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/17 21:44:28
>>598
香りが好きなのでアールグレイは普段からよく飲んでます
ただここまで不自然なくらい着香がキツいのは初めてだったのビックリしちゃって…
今度はアールグレイ以外を試してみようと思います
600:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/17 22:23:22
>>595
何度かやってみたけど、おいしいの飲んだ後に飲むと満足感薄れるからやめた
601:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/17 23:03:39
>>599
そうかあ。残念なのに当たっちゃったね。好きな人は好きらしいけどね。
他の（着香していない）茶葉とブレンドして香りを和らげるとかで
飲めるといいね。
おいしいのが買えたらまたレポしてください。
602:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/18 00:55:42
紅茶初心者なんですが、好みの味を探ろうと思い数種類のセットみたいなのを購入しようと思ってます
近場に紅茶専門店等がないのですが、比較的安心して利用できる紅茶通販サイトってありますか？
ルピシアにはセットみたいなものはありませんでした
603:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/18 02:33:09
>>602
よりどりみどり>>2
604:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/18 02:49:49
ルピシアってコスパ悪くないか？
605:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/18 03:04:28
>>602
セレクティー
606:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/18 11:07:15
>>602
ジークレフの「新茶の紅茶５種のセット」とかどうですかね
URLﾘﾝｸ(www.gclef.co.jp)
の下の方。リーフでもティーバッグでもお好きな方で。
缶入りなのでちょっと高めですが。
607:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/18 11:57:01
whittardのdreamtimeを買いたいんですけど、通販でどこで買えるか知っている方はいませんか？
608:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/18 13:48:16
>>605
セレクティ、ダージリンスレとかで感想見て、この前初めて買ったけど期待はずれだった(´・ω・`)
いつもはジークレフ、シルバーポットで買うことが多い。
609:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/18 14:17:07
産地別の茶葉をあたるのならセレクティってお手頃だと思う
ティーバッグ150円とかで売ってるよ。
セイロン茶ならミツティーにもお試しセットがあった希ガス
ミドリRガマゲも安い。
>>2をあたって色々比較してみるといいよ
610:609
09/11/18 14:32:54
あ、>>602宛です
611:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/18 15:46:06
セレクティはケニアやＣＴＣ好きな人にはオススメできるけど
ダージリン好きにはオススメできないな
>>608はダージリン好きみたいだし、ジークレフやシルポが向いてるんじゃね？
612:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/18 15:47:14
>>608
＞ >>605
＞ セレクティ、ダージリンスレとかで感想見て、この前初めて買ったけど期待はずれだった(´・ω・`)
今年はねぇ。
元々品質にはばらつきが多少あるんだけど。
それでも基本的にしっかりしたものを置いてる店なので、
お試しにはいいと思う。
613:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/18 16:20:11
>607
これ？
URLﾘﾝｸ(item.rakuten.co.jp)
614:608
09/11/18 16:54:49
>>611
なるほど、使い分けてみる
615:602
09/11/18 17:45:13
皆さんありがとうございます
セレクティーのお試しセットを購入してみたいと思います
616:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/18 18:28:56
>>613
ありがとうございます。早速注文したいと思います。
617:590
09/11/18 18:31:13
>>591-594
ありがとうございます
ショウガは持っているので、カルダモンを試してみます
618:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/18 21:55:09
水６００mlに対して
ダージリンなら６グラムくらいで十分なの？
１０グラムいれてた
619:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/18 22:08:38
600mlって多いねえ。英国製お客用ティーポット？
まあ６gでいいんじゃないでしょうか。
入れすぎると渋々になっちゃうような気が。
620:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/19 00:52:00
400mlに6g入れてるけど・・・
621:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/19 03:07:19
日東紅茶のデイリークラブ飲んでます。よく飲むのでもう少し安いのにしようと思っています。1日6－7パック飲むので。。なるべく味が落ちないのでお願いします。
デイ＆デイはまずいからやめたほうがイイって言われました。やっぱり缶の方が安上がりになるのですかね。
622:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/19 03:33:06
ディンブラの良質なのってどちらにあります？
ネットと都内で
623:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/19 11:07:33
>>622 楽天の「紅茶専門店 紅茶屋さん」って店の
グレートウエスタン茶園BOPおすすめです。
同じ茶園のを他店で買ったのより美味しかった。
木箱なのでメール便不可なのが難点だけど、送料無料にするのに４箱買っても飽きない味です。
624:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/19 21:59:15
>>620
ダージリン、渋くなっちゃわない？
625:６１８
09/11/19 23:44:45
>>619
URLﾘﾝｸ(www.amazon.co.jp)
これを使ってるよ。７００だった・・・
でも９グラムから６グラムにしたら、渋みがなくなって飛躍的に美味しくなったよ
たった２グラムで全然違うんだねえ
ちなみにオータムナル
ありがとう
626:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/20 00:07:46
いまいちな時は、葉は多めにして、時間をいつもより少なめにして淹れている
627:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/20 00:21:40
>>625
別にわざわざ言うほどのことじゃないけど
どう考えても2グラムではないよな
628:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/20 13:50:19 Srkf9glr
旅行先でレモンジンジャーにはまりました。
日本でも買いたいのですがオススメarimasuka?
629:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/20 14:27:27
まずは自分でレモンと生姜をブレンドして作ってみるべし。
セレッシェルにあったのはレモンジンガーだったっけ？
630:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/21 00:51:27 oONQ2qHG
年末の福袋、まだ内容とかは分からないけど皆はどこかの店のを買う予定ある？
自分は一応シルポの福箱を買おうかと思ってる。
631:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/21 01:32:44
同じくシルポ狙い何だかんだでバランス良いからな
632:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/21 18:22:58 GlkcJjYK
マフラーに匂いをつけようと安いフレーバード買ってきたのですが、
どんな風にしたらうまく移りますでしょうかね？
とりあえずビニール袋に密閉したんですがなかなか移ってくれません。
633:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/21 18:37:04
排気口から紅茶のにおいのする車か……
かっこいいなー
634:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/21 18:47:22 GlkcJjYK
それもすごくオシャレだと思いますが首に巻くマフラーです。
635:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/21 19:04:47
精油をつかったほうが楽じゃないかなぁ
フレーバードティーでやりたいなら
アルコールに浸してフレグランスを抽出して
それをマフラーに吹き付けてみればどうでしょ？
636:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/21 20:23:00
茶葉を直接マフラーにつけてゴシゴシやるとか
637:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/21 20:58:42
>>635
ありがとうございます。
去年はペパーミントの精油でやったのですが、お金が掛かってしかたないのですよね…
消毒用のアルコールで抽出できるかやってみます。
>>636
今ごしごししてみましたが手がいい匂いになるだけでした。
638:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/21 22:03:35
>>637
茶葉とマフラーを小さな箱に入れて１週間くらい置いとくとか
639:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/21 22:12:25
抽出したお茶にマフラーを浸す→マフラーが縮む
640:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/21 22:16:15
しかも茶色とかになる
641:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/21 22:57:03
紅茶のにおいのフレグランスにしたら？
結構あるでしょ
642:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/21 23:59:40
普通にポプリの香を移すだけじゃだめなのか？
643:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/22 01:15:38
紅茶のフレーバーってどんな香りを移したいのかしらないけど
昔の人はお線香焚きしめて着物に匂いを付けていたね
今はインセンス物って種類も豊富で手に入りやすいよ
644:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/22 02:09:07
茶香炉で茶葉を焚くのは良さそうだね
645:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/22 22:44:24 TkVm2yfz
でも、元々香るものを焚くのと違うから
フレーバーティーの香り具合はどうかなー。
ＡＸＥでベルガモットが出たね。
646:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/22 22:52:42 qFSY9A4F
紅茶が好きなら
URLﾘﾝｸ(www.tearoom.jp)
647:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/23 00:30:19
器具は何買えばいいの？
648:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/23 02:58:13
まずやかんを用意します。
649:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/23 03:03:26
次に靴下を脱ぎます。
650:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/23 03:06:13
全裸になって、もう一度靴下を履きます。
651:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/23 04:23:24
部屋を暗くし、横になり目を閉じて、眼球内をニュートリノが貫く瞬間のチェレンコフ光を待ちます。
652:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/23 12:56:09
まどろみながらラピッド・アイズ・ムーブメントが始まるのを待ちます。
653:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/23 15:48:11 EVd/5y2d
エディアールのエディアールブレンドが好きなんですが、他のブレンドもので近いものを教えてください
茶園ものは素人が買っても美味しいものじゃないと分かりました
654:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/23 18:45:11 LzAmUtn/
美味しい紅茶が飲みたくて、シルバーポットの蓋つきカップを買うか
紅茶研究者のノウハウが詰められたディンブラのポットを買うか悩んでます。
どちらがオススメでしょうか？
あとウエッジウッドでオススメな紅茶があれば一緒に教えてください。
655:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/23 19:48:57
ディンブラのポットってこのスレ的には不評なんじゃなかったっけ。
ウェッジウッドの一押しはピクニックティー。
ほんとにピクニックに行って外で飲みたくなるおいしさ。
656:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/23 20:05:15
シルポのメジャーカップはいいよ。
お湯の量も分かるし
ガラスが分厚くて保温性も高い。
657:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/23 21:11:03
初めて紅茶にハマりました。紅茶の福袋があるなら、色々種類がある福袋を買おうと思ってます。
オススメなお店とかありますか？初めて買うのでどこの店で福袋があるかよくわかりません。
ルピシアのは先ほどネットで一つ買ってみましたが他もあるなら買いたいです。毎年買ってる詳しい方教えてください。
658:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/23 21:39:19
他スレから…
102 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/11/22(日) 21:11:11 ID:???
リーフルはダージリン好きならお勧め
>>101がダージリン好きでいろんなダージリンを飲んでみたいなら
リーフルの福袋を買ってみるといい
772 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/11/23(月) 13:35:38 ID:???
すいませんが福袋ってどういうところで売ってますか？
初心者なもので…
773 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/11/23(月) 14:41:20 ID:???
>>772
人気が高いのは、
シルバーポット、セレクトショップ、ジークレフ、
ミツティー、紅茶専門店紅茶屋さん（この二店はセイロン専門）とか。
今もう売ってるのはルピシアくらいだな。
まだ好みが決まっていなくて、あれこれ試してみたいなら
シルバーポットみたいに満遍なく入っている店の方がいいかもしれない
自分の好みとショップごとの福袋の傾向を調べてみるといいよ
659:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/23 21:50:00
あ、ごめん、貼り間違えた
最後の３行は始めの102のレスね。いれこになっちゃった
まあ他にもいろいろな店があるので、各店の動向をチャックしていくといいよ
660:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/23 21:52:09
×チャック ○チェック たびたびスマソ
661:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/23 21:57:22
ありがとうございます！
参考になりました！
662:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/23 22:02:36
>>653
最近は農園ものばかり飲んでるけど、前はHEDIARDやダロワイヨをよく飲んでた
melange dalloyauだったかな
茶園ものに対しては、自分も最初そういう印象をもってたけど、相性のいいものに当たることもあるかもよ
663:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/23 22:43:33
アールグレイでおいしいのが飲みたいんですが、
おすすめはありますか。
あまりきつくなく、しかしフラワリーすぎないと言うか、
スッキリしたものを探しています。
664:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/23 23:22:27 LzAmUtn/
>>655ありがとうございます。
早速ピクニック買ってみようと思います。
あと、再度質問なのですが、
ウエッジウッドのダージリンはどうですか？
それより、茶園名がついてるような
ダージリンの方が美味しいのでしょうか？？
>>656 シルバーポットさんのカップを買ってみようと思います！
ありがとうございます。
665:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/23 23:37:00
>>662
なるほどなるほど
アドバイスありがとう
666:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/24 00:51:17 CEVjEZq8
>>664
シルポでメジャーカップ買うんなら、ついでにダージリンも見てみたら？
自分はいつも茶葉はシルポ（ネット）かセレクトショップ（実店舗）で買うんだが、シルポ良いよ。
ただシルポは…フレーバーやらチャイが………美味いので危険ｗ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
置き場所に困るくらい在庫抱えてるのに次々欲しくなるｗ
667:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/24 02:06:14
>>664
シルポはメジャーカップ付きの初心者用セットがあるからそれを買えばいい
茶漉しとかも付いていたと思うしお試し用の茶葉も付いてくる
666おすすめのチャイやフレーバーは来月の福袋買えばＯＫ
シルポに限らず福袋って初心者向けなんだよ
色々な茶葉を試すいいキッカケになるしね
668:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/24 14:34:17
>>664に便乗だけど、ブランドもののダージリンておいしさはどうなのかなあ
マスカテルとかあったら嬉しすぐる
知ってる方レポください。
ロイヤルコペンハーゲンのダージリンはおいしかった
669:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/24 15:41:50
>>668
ダージリン好きならブランドものより
ジークレフやリーフルで農園モノ買ったほうが美味いしコスパも良いよ
リーフルはダージリンオンリーの福袋発売するから
お試しで買ってみたらいいんじゃないかな？
670:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/24 17:20:35 9Yj171JZ
>>664です。
農園もの買った方が美味しそうですね。
まずは試しに、シルバーポットさんの４９８０円のセットのやつ（ポットついてるやつ）
を先ほど注文してみました。
届くのがとても楽しみです。アドバイスありがとうございました。
671:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/24 20:58:05
みんな>>647に答えてあげようよ
やかんの次は急須かポットだよ。あと、お気に入りのカップがあると
飲むとき楽しい。
ポットの出口の大きさによっては茶こしもあるといいかな
>>667の初心者セットもおすすめだけど、はじめにガチガチにそろえなくても
手近にあるものでもかまわないのでは。
672:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/24 21:40:36
ちょっとググれば分かりそうなどころか、小学生でも普通に分かりそうな事を
聞かれてもって感じなんだけど…
紅茶はおろか緑茶もいれたことない（いれるところを見たこと無い）人なのだろうか
673:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/24 21:52:34
一人の人間の成長を見守るんだ
674:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/24 21:53:06
俺は自分で入れるようになるまで，紅茶といえば↓のようなのをイメージしてた
URLﾘﾝｸ(thumbnail.image.rakuten.co.jp)
急須でも良いんだって感じだった
そういう意味でいろいろ特殊なのがいると思って聞いたんじゃね？
675:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/24 22:08:46
>>671
拾ってやるならもっと早くしてやれよｗ
>>647はもうスレ見てないんじゃないか？
676:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/24 22:49:44
まあその後のレスで役に立ったんじゃないか？とも思う
677:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/24 22:54:34
全裸靴下は定番だもんな
678:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/24 23:54:54
>>677
…ハコニワ…？
679:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/25 09:04:46
>>674
これこそなんだ？
680:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/25 09:38:30
>>674のはメリオールというらしい。うちにもあるが、洗うのが面倒なのでハリオのガラスポットばかり使ってる。
ぐぐったので以下貼ってみる。
もともとはエスプレッソコーヒーを入れるための道具、メリオール。
日本ではそのおしゃれな形と茶葉が見えるというガラスの特性が好まれて、紅茶を入れる道具として使われています。
でも、気をつけてね。これはあくまで、コーヒー用の器具です。レバーをあんまり強く押し下げると、茶葉が押しつぶされて、出てこなくてもいい苦味やえぐみが出てきてしまう原因になります。
某ティールームでメリオールを使って紅茶を入れてくれたのですが、ウェイトレスのお姉さんが私の目の前で、思いっきりレバーを押し下げ、思わず悲鳴をあげたことがあります（笑）。
レバーの押し下げはあくまでソフトに。決して押し付けないでくださいね。
そこで、このメリオールで美味しく紅茶を入れるためのポイントをご紹介します。
● お湯は必ず沸騰したてのものを使うこと。
● リーフが開くまで、３分くらいは弁を押し下げないこと。
● ハンドルを途中で２～３回上下させてジャンピングを促す。
681:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/25 09:42:39
>>679
コーヒープレス
くわしくはｇｇｒ
682:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/25 10:45:23
フレンチプレスとも
昔よく知らないで買ったので今はほとんど使わないけど、
お客さんに出すと好評なので重宝してる
683:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/25 11:26:31
最初にみたときはカッコイーと思ったんだよなー > フレンチプレス
結局洗いやすいわけでも茶の抽出に向く形でもないんで
割れた時点で卒業しましたが…
684:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/25 12:28:25
プレスは網自体がフィルターになってるから別に下まで押さえつけなくても
中程に位置させてそこで茶葉をこしとればいいポットになる。
一回で注ぎきることが条件だけど
685:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/25 12:59:44
そうそう、１回で注ぎきらならないのにカフェとかでこれで出されると
シブニガものを飲まなきゃならなくなって茶話の後半が重くなる。
押し下げられて出てきた日にゃ鬱でw
見た目がいいらしくおしゃれを気取っている喫茶店ではよく出てくる
686:668
09/11/25 13:56:51
>>669
なるほどコスパの面ではブランドものより農園ものですか。
リーフルの福袋いいかもですね。買ってみることにします。
ありがとうございます。
687:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/25 21:44:43
フレーバーティーの入っていた缶を流用しようとしたら、結構匂いが染み付いています。
「茶葉が脱臭剤の代わりになるからそのまま別の葉を入れちゃえばいいよ」と友人に言われたのですが、
なんだかもったいなくて……
何か手っ取り早い脱臭法はないものでしょうか。
688:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/25 21:46:48
臭いがしなくなるまですすぎ、食器乾燥機にGO
689:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/25 22:58:33 2WOydGn9
あっ……答えてくれるスレがあった……orz
雑談に書いてきたところなのですが、
マイティ缶って単品で売ってないものですかね。
通販でしか見かけなくて、ちょっぴり困っているところなのです。
690:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/26 09:32:41 Uvv3q1zf
タイフーはどこでかえまつか？
691:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/26 11:01:01
マイティ缶で売っている紅茶専門店とかに行って聞いてみたら？
どんな形状で売っているかはネットで調べられるんだし
普通の茶道具点とかでは売っていなさそう。
692:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/26 13:31:45
>>690
イメージでは成城石井とかにありそうだけどよくわからん
イギリスから取り寄せるとか？
693:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/26 13:59:36 rxl8k9ld
>>690
URLﾘﾝｸ(englishspecialities.co.uk)
694:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/26 14:03:29
>687
◇ 日常使いの安い茶葉(english breakfastみたいな)でしばらく使う
◇ ふたを開けて暖かい環境で数日～数週間放っておく
(パソコンの排気口近くとか)
◇ ぐつぐつ煮る・洗う(錆びるリスクあり)
695:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/26 14:49:15
>>689
セレクティとかamazonにあったよ
696:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/27 07:57:00 xFj202K1
>>693拝見させていただきました。
697:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/27 19:29:50
タイフーっておいしいの？日常茶かなというイメージだけど
茶葉は何ですかねえ？
698:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/28 02:11:38
>>689
製缶会社で買うと良いですよ！ １個２個では売ってくれないと思いますがｗ
URLﾘﾝｸ(www.tincan-gallery.co.jp)
URLﾘﾝｸ(www.cantorii.co.jp)
URLﾘﾝｸ(www.nittoh-s.jp)
699:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/28 02:56:25 2ulAIE3b
普段飲む紅茶はティーバックでいいや、ってひとも多いもんですか？
700:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/28 03:12:36
さあ、どうなんででしょうかね？
自分の場合、状況に応じてとしか言いようがありませんし。
急いで飲みたい時はティーバッグ、時間にゆとりがある時はポットで淹れるし。
比率としては２：８ぐらいかなぁ。
701:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/28 10:29:05
自宅ではポット、外ではティーバッグ。
仕事先でも旅行先でも
702:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/28 11:18:36
>>701
カードの宣伝みたいｗ
703:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/28 11:18:56
どのくらいの量を飲みたいかによるかなあ。
ちょっとでいいやって時はティーバッグにする。
普段はポットで300～400ml
704:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/28 18:10:56
自分で淹れるぶんには茶葉オンリー派
705:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/28 20:04:49 eOAPZNI1
先日母とパリに行きました。その時にオルセイ美術館の喫茶店ELIANCE ORSAYで飲んだＣＲという紅茶のおいしさが忘れられません。どなたかＣＲの正式名称を教えてください。また日本でそれを買える店もあれば教えていただきたいです。
706:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/28 21:05:13
>>704はどうしても片付けの時間がない時とか（でも紅茶はぜひ飲みたい）
どうしてる？
普通のティーバッグよりリーフをお茶パックに入れて
作っといたのの方がおいしいかな？比較したことがある方教えてください
707:689
09/11/28 21:23:47
>>691 >>695 >>698
返答ありがとうございます｡
取り敢えず明日辺りルピシアに行って聞いてきます｡
無かったら通販してる店の近くに友人が住んでいるので頼んでみようかと｡
まとめ買いは発注10缶からなら買ったんですけどねw
708:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/28 21:27:09
>>706
ティーバッグ用は茶葉が細かくなってるから
リーフ用の茶葉を使いまわしするより、ティーバッグ専用の使った方がいいよ
リーフは茶葉が開くスペースがないと美味しく出ない
709:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/28 21:45:56
>>708
なるほど。それぞれ目的が違うもんね。
リーフが余っているので頻繁に消費する目的と、
片付け簡単でおいしくいれる方法を模索中だったんだけど、
やっぱり専用の茶葉か市販のティーバッグ買った方がいいんだね
ありがとうございます。
710:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/28 21:59:43
>>709
ポットに比べると味は落ちるけど、茶漉しつきマグカップってのはどうかな？
自分も存在を思い出して使ってみたんだけど、きちんと予熱して沸かしたてのお湯を使えばそんなに不味くもなかったですよ。
711:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/28 22:09:31
>>710
茶漉し付きマグですか…うちにもハーブティー用のあります。
あらためて使ってみようかな。
アドバイスありがとうございます。
712:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/28 22:50:00
今ふと思ったんだけど、スタバで売ってるタンブラー
（ふた付き耐熱カップのふたに飲み口の穴があいている）の
飲み口が茶漉しフィルターになってるか、もっと細かい穴のやつを
紅茶専門店とかで開発／発売してくんないかなあ。
手軽にリーフを淹れて飲めて需要はあると思うんだけど…
713:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/28 22:56:05
>>712
茶漉し目詰まり＆やけどの危険なければいけるかもね・・・
でも、フタにフィルターだと、飲んでるうちに時間が経って濃くなっていく。
それなら茶漉しが取り外せる茶漉し付マグカップタイプか、
タンブラーにティーバッグで淹れる方がいいかもしれない。
714:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/28 23:05:29
>>705
URLﾘﾝｸ(lovelyclip.up.seesaa.net)
これ？
715:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/29 01:30:59
ミルクティーにすると、コクがあってこってりと甘くて深い味わい
のアッサムを教えてください。
716:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/29 01:44:28 h6MidooJ
保温できる水筒に紅茶淹れていくんだけど、
香りが飛んでいく気がします。
淹れ方のせいですか？
717:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/29 01:48:39
>>715
コクやこってりと甘くしたいなら、黒糖・練乳・メープル・三温糖辺りで加糖してみてはどうだろう。
こってりと甘い匂いがいいならバニラエッセンスとか、温めた牛乳で溶かしたマシュマロ辺り？
アッサムだけでこってり甘い（匂い?）のは知らないです
718:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/29 01:49:05 j6gCOmHV
>>714
ありがとうございます、それです！！…でも、何て言うメーカーなんでしょう。。日本ではもう手に入らないんでしょうか。。
719:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/29 01:54:05
>>716
外気は意外といろんな音･においなどがあるので、紅茶の香りに気付きにくくなっているのか、
水筒自体のにおいにかき消されてるのか、
時間がたって冷めていくうちに温度と一緒に香りも飛んでいるか
720:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/29 02:21:46 h6MidooJ
>>719
飲んで行くうちに中身が減って香りも飛んでいるのかもしれません
721:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/29 10:16:08
>>715
最近買ったのだと
シルポのハティマラはなかなかコクがあって美味しい
甘みもあるけど深さはそれほどではないか
722:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/29 10:47:15
紅茶に最近ハマりはじめた義妹（３０歳）に誕生日なので、ティーカップと茶葉をプレゼントしようと思ってます。
ウエッジウッドのスゥィートプラムのピオニーとエインズレイのチェリーブロッサムならどちらの方が口当たりがよく紅茶に合うでしょうか？
皆さんならどちらのカップを貰ったら嬉しいですか？参考までに教えて下さい。
723:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/29 13:49:17
始めたばっかりであまりカップ等がそろってない状態ならどっちでもうれしいだろうけど
基本的にカップやポットのプレゼントは嬉しくない。
人には好みがあるし、今手元にあるものとのデザインの兼ね合いで使いづらいものもある。
何が欲しいか相談して買うことをお薦めする。
カップのプレゼントはTシャツのプレゼントと同じと思え。
724:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/29 14:12:51
カップより茶葉がいいね
ダージリンセカンドキャッスルトンだな
725:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/29 19:46:19
ウェッジウッドやエインズレイをプレゼントするなんてすごいね。
自分だったらどっちでも喜んじゃうなー。まあ集めている関係で
ウェッジウッドがより嬉しいけどw
726:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/29 20:07:33
カップを送るなら、サプライズ狙いより好みを聞いてからの方がいいんじゃないかな
個人的にはチェリーブロッサムのアセンズで紅茶飲んでみたいけど
727:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/29 20:32:33
やっぱりフローレンティンターコイズで
728:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/29 23:18:42
相談に乗ってもらってありがとうございます。
ここで色々悩んだ結果カップは見送りました。変わりに色々な種類の茶葉のみをプレゼントすることにしました。
カップはやはり好みがあるから難しいですね。。
今度一緒に買い物しにいく事があればその時に妹が欲しそうなカップを買ってあげようと思います。
729:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/29 23:35:12
ギフトといえばシルバーポットの
URLﾘﾝｸ(item.rakuten.co.jp)
を見てたのですが，ある程度紅茶好きの人にはティーバッグを送っても喜ばれないってことはないのでしょうか？
このスレの人的にはどうでしょうか？
あと，飲んだことある人がいましたら感想をお聞きしたいところです
730:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/29 23:52:39
>>729
シルポの茶葉は美味しいからオススメ
ティーバックは職場や忙しい朝に飲んだりするから
貰って困るって事は無いと思う
731:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/29 23:54:28 o9Yot/GC
今まで、ダージリン、アールグレイ、セイロンオレンジペコ、オリジナルブレンドを飲んだことがあります。
ダージリンは苦みがだめでした。
アールグレイとセイロンが飲みやすかったです。
次はこれに入っては、みたいな茶葉ありますか？
ミルクティも飲んでみたいです。
732:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/30 09:17:45
>>731
アッサム辺りどうかな
キャンディ、ニルギリもいい
733:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/30 11:09:46 E0qa4Np3
茶漉しを買おうと思うんだけど、2タイプありますよね？
茶葉を球体みたいなものの中に入れて鎖がついてるのと、
ポットやカップにぴったりくっついて、二重みたいになる普通の茶漉し。
どっちがオススメ？
一応ポットは陶器のものがあります。
よく分からなかったらごめんなさい。
734:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/30 11:23:53
>>733
球体の方はあまり茶葉が開かないかなーと思って敬遠してる。
あと一回で淹れる量が多いので多分うちには向いてない。
二重になるっていうのは、急須の中にあるような網の茶漉しかな？
それの縦に大きいの使用してます。3分たったら茶漉しごとはずしてポイ。
ポットからカップに注ぐときに手で持つストレーナー（あるいはミニ茶漉し）も茶葉が開くし便利で100円均一でも売ってる。
ポットが洗いやすい、茶葉が注ぎ口につまりにくい形状なら大丈夫だけど、ポット内の茶葉が捨てられないので、
紅茶をポットから移すなどの必要もあるかも。
735:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/30 13:20:54
>>731
アールグレイはメーカーによって本当にびっくりするくらい
香り、味が違うよ。新しいものに挑戦してみる価値ありかと。
アールグレイのミルクティーもおいしいので試してみてね。
736:731
09/11/30 13:51:32
>>732
アッサムいいですね！
アッサムやニルギリは見たことがあるんですが、キャンディってキャンディという名前で売ってますか？
阪神百貨店にもなかったので…
あと話変わりますが、オレンジペコという紅茶はないんですよね？セイロンのオレンジペコみたいなのはありますが。
ありがとうございました。
>>735
そうなんですか？
ムジカに行こうと思ってて、でもそんなに買えないし、二つくらい買おうかと思ってて。
アールグレイの味が違うの気になりますね、探してみます。
ありがとうございました。
737:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/30 14:37:03
ぐぐってきた
OP（Orange Pekoe）オレンジペコ
茶葉の形状としては一番大きい茶葉を指します。
オレンジの香りがする紅茶だと勘違いされている方も多いですが、違います。細くよじれた長い形状の茶葉を表す等級名です。
オレンジペコと銘打たれて販売されている紅茶がありますが、オレンジペコという特定の種類の紅茶がある訳ではありません。
オレンジペコは茶葉の大きさと形状を示す等級名なので、一口にオレンジペコと云っても、産地も収穫期も異なる無数のオレンジペコが存在します。もちろん香味も様々です。
市販されている「オレンジペコ」と銘打たれた紅茶は、オレンジペコ等級の複数の茶葉をブレンドして商品名として「オレンジペコ」がつけられた紅茶です。
キャンディ (Kandy) とは、
スリランカのキャンディ地方（スリランカで最初に紅茶が作られた土地である）で作られる紅茶の総称である。
738:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/30 15:08:42
そこのキャンディを甘いお茶だと思っている人!
739:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/30 15:29:55
candyじゃなくてKandyだからね
そう甘くはないだろう
740:736
09/11/30 18:24:26
>>737
すみません。
つまりオレンジペコという紅茶はなく、キャンディという紅茶はあるんですね。
ありがとうございました！
キャンディが甘くないのも軽くショックでしたｗ
741:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/30 18:38:15
スコーッ
742:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/30 19:23:38 8s9QJzs3
>>740
他のスレもみられるかな？
紅茶でマターリ総合スレ
ｽﾚﾘﾝｸ(pot板)l50
ここの>>6にいろんな店がある。キャンディ買えるよ。
ミツティー、セレクティー、ミドリRガマゲあたりがいいと思う。
キャンディ以外の茶葉もあれこれ選ぶ楽しみもあり。
743:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/30 21:04:34
トワイニングのオレンジペコって、茶葉は何なんだろうね。
味わいからキャンディとか入ってるんじゃないかと思うんだけど…
結構大きめの茶葉も入っているけど基本BOP？
744:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/30 21:13:25
あ、OPと書いてあったね。失礼。
745:733
09/11/30 21:30:32
>>734
茶葉が開かないんですか…ならやめた方がいいですね。
＞二重になるっていうのは、急須の中にあるような網の茶漉しかな？
それです、ありがとうございます。
やっぱりポットのそこに着くくらいの縦に大きいのがいいんですか。
ストレーナーやミニ茶漉しでも開くんですね、なら気に入るのが見つかるまで100均いいかな。
茶葉が注ぎ口につまりやすいので買います、ありがとう！
746:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/11/30 21:44:34
>>745
ストレーナーやミニ茶漉しは、ポットから注ぐ時に器の上に乗せて
使うんだよ。ポットにつけて使っても茶葉は開きにくく
お茶の抽出もしにくいと思うよ。
747:734
09/12/01 08:12:18
>>745
ごめんわかりにくかったね。
746さんのいうとおり、ポットで茶漉しを使わず、カップの上に持って使うものです＜ミニ・ストレーナー
なのでポットが茶葉でつまりやすい形なら止めたほうがいい。毎回ポット洗うの大変です。
一度に淹れる量が少ないなら、球体はティーバッグみたいで使いやすいかもしれません。
急須のような大きい茶漉しなら、茶葉の量が少なくても多くても淹れられるので愛用してます。
748:745
09/12/01 11:40:18
>>746、>>747
ミニストレーナーってそう使うんですね！
なら詰まりやすいのでやめておきます。
重ねてありがとうございました！
749:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/01 14:02:18 MaYZ5bRQ
カルディのティーファンタジー、ウバを買ったら葉がすごく細かくて茶漉しをスルーする粉がでるほどでした。
少し調べたら、アッサムはCTCで、フレーバードの一部はフルリーフっぽいのですが
セイロンとチャイは葉の大きさはどうなっているか分かりますか？
750:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/01 14:10:57
飲んだことある人でないと答えられないね。
それにしても茶漉しを通るほど細かいっていれにくいねえ。
751:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/01 14:41:30
畳織のストレーナー使ってみては？
752:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/01 15:31:40
今度初めて鍋を使ってﾐﾙｸﾃｨｰを作ってみようと思うのですが、なにか気をつける事はありますか？
使う茶葉はｱｯｻﾑです。
砂糖やﾌﾚｰﾊﾞｰは一番最後に入れたほうがいいでしょうか？
753:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/01 16:15:19 Iv1v7Cz7
細かいリーフは、シルポで買ったチャイ用（？）の茶漉しを使ってる。
細かい網が二重だから、ちゃんと漉せるので便利。
754:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/01 16:45:08
今日有名店でアールグレイを飲んだら(初めてスーパーで買ったもの以外をのみました)、お香のような匂いがしました。
全部飲みましたが、アールグレイ好きだったのですが苦手に…
アールグレイって実は癖のある匂いなんですか？
755:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/01 16:50:15
書き忘れ
それか自分でしたときは葉が開いてなかったのかな…
ティーバッグで、とてもいい匂いがしたのですが。
756:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/01 19:03:52
>>754
アールグレイは着香茶だから店によって全然違うよ
ベースの茶葉が違うこともあるし、香り付けの傾向もさまざま
だからアールグレイ好きでも「どこそこのアールグレイが好き」と限定して語る
757:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/01 19:03:52
2重の茶漉しってなんとなく不衛生に感じるんだが気にしすぎだろうか
758:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/01 19:12:50
職場で飲料代節約に箱買いしたアマッドのティーバックアールグレイをがぶ飲みしてたら頭がクラクラした事があるからといってどうしたというのだいやどうもしないごめんそれだけ
759:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/01 19:19:49
>>758の体調が心配になった
760:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/01 20:06:45
>>756
そうなんですか…
ではあそこのアールグレイは合わなかったってことですね。
でも楽しめます、ありがとうございました！
761:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/01 21:02:01
>>758が生きてるか心配になった
762:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/01 22:19:06
>>760
アールグレイスレにも遊びにきてね
アールグレイを語る ２杯目
ｽﾚﾘﾝｸ(pot板)l50
763:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/01 23:43:49
アールグレイ、トワイニングのしか飲んだ事ないんだが
あれは一般的には美味い、まずい、どっちに入るんだろう？
764:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/01 23:55:20
>>763
淹れ方と好みにもよると思うが
うまく淹れられた時のトワイニング（アールグレイ・他）は私は好きだよ
でも濃すぎて（渋・ニガ・香り変等）まずかった後はしばらく紅茶淹れるのをためらってしまう
ティーバッグなら濃すぎることはないのであまり飲めないほど失敗したことはないが
缶入りのはちょっと難しいかもしれない
765:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/02 00:07:48
>752
紅茶は牛乳だと上手く抽出できないので
先に少量のお湯で濃いめに紅茶液をつくる
ある程度出たとおもったら牛乳を入れるのだが
沸騰させると不味くなるので煮立たせないのが肝心
766:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/02 08:51:58
>>763
レディグレイのほうが俺は好き
というか矢車草が好きかも(フレンチブルーとか)
あとはウェッジウッドのがスパイシーで好みなんで良く飲んでる
767:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/02 09:23:37
>>763がうまいと思えばうまいでいいんだよ。
アールグレイはほんとに難しい。
誰かがおいしいと言ったのを買って飲んだら自分には合わなかったこともあるし。
と言いつつ自分は今マヤティーのアールグレイにはまっています。
香りはシャープで飲むと深みがある感じ。
768:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/02 10:05:58
>765
インド流(チャイ)だと少量の水でグツグツ煮込みますですが
769:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/02 10:12:39
>>764,766,767
ありがとう、オレもレディグレイは好きなんだがアールグレイはあんまり合わなくて
だけど好きなの増えたら嬉しいし、もう少し他のも試してみる事にする
770:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/02 10:12:57
とりあえず>>752はミルクパンでふわっと作るミルクティー
に憧れている感じはするので、紅茶液にミルク投入→温めてできあがり
でいいんじゃないの？
自分はスパイスぶっ込み牛乳煮込みの方が好きでよく作るがw
771:715
09/12/02 17:25:07 mnqbl3k9
>>721
シルポのハティマラを買ってみました。やさしいコクがあって
とても美味しかったです。
772:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/02 18:45:52
フォションの紅茶（金缶）って量販店で安く売られているものと、
デパートにあるフォションの店で売られているものとで
違いはあるのでしょうか？
デパートの方は、日本向けにブレンドしているとか・・・。
773:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/02 19:51:48 /rGoXcKF
カップについてる小さい茶漉しは正式名称なんというのですか?
774:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/02 20:35:50
ティーストレイナー
775:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/03 10:27:58
トワイニングのCMで使用されている白いカップ・ソーサはどこのメーカーの物でしょうか？
可愛いティーバッグがルンルン歩いてカップに浸るCMです。
紅茶の色がすごくきれいに見えて素敵だなぁと思って…
わかる方、教えてください！
776:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/03 15:19:54
>>775
そういうのを聞くときは、公式サイトのCM動画へのリンクぐらい貼ろうよ。
URLﾘﾝｸ(www.kataoka.com)
URLﾘﾝｸ(www.kataoka.com)
777:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/03 19:16:57 JsQZwOQ0
家にあるロイヤルコペンハゲに似てるけど違うかな。
778:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/03 19:46:41
トワイニングに問い合わせてもいいんじゃないか？
あの器でトワイニングを入れたいんです！とか言ってさ
779:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/03 21:36:38
問い合わせるのが一番良いと思うな、オレも
URLﾘﾝｸ(www.kataoka.com)
ここでいいんじゃね多分、まぁ淹れ方の質問とかもあるしそれよりはまともだろう
780:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/03 21:43:36
ポットはウェッジウッドか？
781:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/03 23:18:45
はじめまして、紅茶初心者です。
ティーバッグのもので、「こりゃうまい」「これおすすめ」
ってものが、もしありましたら教えてください。（できたらオーガニック）
ストレートで飲むことが多いと思います。（たまに砂糖入れるくらい）
なるべくなら実店鋪のもので探しています。
都内在住なんで、もし紅茶専門店（行ったことない）で売ってる
ティーバッグのものがおすすめだったりしても、都内の店であれば
買いに行くことは可能です。
今までに飲んだのは、日東の有機のダージリン、オリジナルブレンド、
えいこく屋の有機ウバ、スタッセンのウバ、ダージリン、アールグレイ
などで、どちらかというと、味よりもオーガニックであることなどを
重視していたので、葉の種類や銘柄など（？）にもかなり疎いです。
（味にも疎いはず・・・）
どういう傾向のものが好きなのかとかも、まだ全然把握していません。
より美味しいものを探そうとしたら、あえて有機とかにこだわらないほうが
得策ですか？
できたらオーガニックなものを探している反面、慣行栽培のうまい
やつを飲んでみて、「こんなに味違うんだったら（有機云々は）もういいさ」
って感じでもあります。
まあ、その前に、ティーバックで飲むのをやめるのが先でしょうか・・・
そのへんも含めて御教授お願いします。
好みの差が激しい分野だと思うので、こんな状態でおすすめしていただくのは
難しいとは思うのですが・・・長々と失礼しました。
782:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/03 23:25:19
どうしてもteabagがいいなら、三角のフルリーフタイプは使ったことある？
器を一度温めて、その後１００度の沸かしたお湯をbagを先に入れて
高いところから注いで、適当に蓋をするといいらしいよ。
ついでに全体を厚手のタオルでくるんで蒸らすとさらにいいと思うよ。
オーガニックに関しては、拘るのはあまり意味ないと思うよ。
それより普通に茶葉で入れることに拘れｗｗ
783:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/04 00:00:56
オーガニックにこだわる意味はあまりないとは思うけど
そうしたいというのならマカイバリとかアリヤあたりのを
買えばいいんじゃないかねぇ
784:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/04 00:01:36
ええと…
バッグ自体の素材には拘ってないのかな？ｗ
785:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/04 00:09:10
>>781
そんなあなたにぴったりなのがひしわ紅茶！
ダージリンで契約栽培された有機ＪＡＳ認定の品々をとりそろえております
単一農園ものなんてこだわらずにティーバッグの紅茶をお楽しみください
URLﾘﾝｸ(hishiwa.shop-pro.jp)
786:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/04 00:12:24
>>775
ロイヤルコペンハーゲン、ホワイトフルーテッドプレーンだと思う。
パソだと規制がかかって画像が貼れなかった…
ぐぐってみて。
787:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/04 00:22:06
>>785
うは～♪
788:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/04 03:10:02
フレーバーティーとリーフティーの違いについて教えてください
フレーバーティーの方は香りだけで味は普通の紅茶なのは調べたのですが、
リーフティーは味があるんですか？
美味しいストロベリーティーを知りたいのですがストロベリーティーで検索したところリーフティーで出たので…
フレーバーティーもフルーツの香りがするともあったのでややこしくなりまして…
淹れ方は普通の紅茶と同じでいいんですか？
お願いします
789:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/04 03:13:43
もう少しググって調べると幸せになれるかも
790:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/04 03:29:59
>>788は小学生か中学生？
FlavorとLeafの意味を英和辞書で調べておいで
791:788
09/12/04 04:16:39 MmY84P7d
分からないから聞いてるんですけど…
>>790
Flavorは味、風味、香味
Leafは葉
と出ましたがだからなに？状態です
知らないと小学生か中学生になるとか短絡的ですね浅はか過ぎるので表では言わない方がいいですよ
792:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/04 04:22:46
>>781
問題は予算だなー
実店舗知りたいなら、どこに住んでるか書いてほしいんだけど…
東京ならやっぱりジークレフかな。
農園物ダージリンはどれも無農薬に近いので、気にしなくて大丈夫。
オーガニックじゃないけど、ネットなら150円で少しずつ買える
セレクティーのティーバッグが買いやすいん。
今ならミツティーのティーバッグ福袋にチャレンジするもよし。
793:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/04 04:30:00
>>792
ん？都内在住って書いてあるぞ？
794:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/04 04:30:08
>>791
＞ Flavorは味、風味、香味
＞ フレーバーティーもフルーツの香りがするともあったのでややこしくなりまして…
釣り？
自分の文章で答えだしてるじゃん。
フレーバーティーは人工的に香りをつけたお茶だよ。
ガチ小学生だよね。ヤバいっす。
795:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/04 04:30:52
>>793
あ、すまん。
796:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/04 04:45:51
↑
紅茶についての知識の有無の問題じゃなく、
知能やばい…。
こんな質問をするに至る思考回路が分からん。
797:796
09/12/04 04:50:21
>>795、すまん。
もちろん>>791に対してでした。
798:791
09/12/04 05:09:13
はぁ？
まともに答えないならレスすんな
もういいわマジうぜぇﾀﾋねカス共
799:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/04 05:12:43
レベルの低さが見え見えだからスルーしてたが、これは酷いｗ
さすがにわろたｗｗｗ
800:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/04 06:18:03
まあ・・・本気で判らない人も世の中にはいるんじゃね？
知らないことは恥じゃない
リーフティー=紅茶葉のこと
フレーバーティー＝（紅茶葉に）香り付けしたもの
特に淹れ方の違いはないし、どちらも紅茶の葉だ
フレーバーティーには珍しいフルーツ系やよくあるアールグレイなど色々ある
>>788が調べてたのはストロベリー風味のリーフティーなんだよ
801:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/04 09:32:11
>>791
教えてもらう立場なんだからもう少し自重した方がいい。
ちょっとくらい煽られたからってキレるな。
>>800がきちんと教えてくれたんだからお礼は言えるよね？
802:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/04 09:51:47
ブランド食器で使い易いティーポットってありますでしょうか。
ロイヤルドゥルトンのでかいのは持っているんだけど６～７人対応のなので
普段使いに向かない。
せっかくなのでちょっといいのを買ってみたいなと思うんだけど…
803:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/04 10:35:53
せっかくだし片っ端からググり倒したほうが良いと思う
いや荒しとかじゃなくてマジで
804:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/04 10:49:10
このスレすごいな。>785 >786みたいに、見事なレスもあれば、
＞800みたいに、おサルさんにも優しい人がいる。
805:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/04 12:39:57
さすがに「味」が何か分からない人というのが本当にいたとして
いくらネットの掲示板で説明しても無理だと思うぞ
とはいってもそこまでの DQN がいるというのは考えにくいので
>791 は明らかに釣り確定。
それにしても低レベルすぎる…
806:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/04 13:04:59
教えたがりちゃんがいるからさらにレベルが下がるんだよな
807:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/04 13:28:37
「教えたがりちゃん」「質問者」がいなけりゃ成り立たんこのスレで
ｐｇｒだのレベル低いだの・・・アホかと
そういう話なら鬼女板にでも行って来い
どんだけレベル高いんだか知らんが、レベル高い回答･質問するか話題提供でもすればいい
出来なきゃROMってろよ
荒らし並みにスレ荒らしてるぞおまいら
808:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/04 14:54:51
>>802
ポットだけ持つか、カップやソーサーと合わせるかでも違うけど…
合わせやすい白で、ジノリのベッキオホワイトとかどうかな？
コペン・ジノリ・ウェッジはシンプルで使いやすいのが多いよ(ウェッジは最近そうでもないけど…)
マイセン・ヘレンドは取っ手が使いにくい。
海外にこだわり無いならノリタケやナルミでも。
ネットでなく、やっぱりデパートなんかで実物見るのがおすすめ。
長文失礼。
美味しい紅茶を楽しんで！
809:781
09/12/04 15:29:32
皆さん、ご親切にどうもありがとうございました！
吉祥寺よく行くんで、近いうちにジークレフに行ってみようと思います。
ティーバッグの茶葉も売っているみたいだし。
マカイバリ、アリヤ、ミツティーのサイトも、じっくり見てみたいと思います。
本当にどうもありがとうございました。
810:781
09/12/04 15:35:28
>>782
味の好みとか分かってきたら、ティーバッグ無しにも
挑戦したいと思います。
きっとティーバッグのほうが割高なのだろうし。
811:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/04 18:32:06 Vh2Rmshi
質問させてください。
ルピシアの紅茶をきっかけに紅茶の世界にはまりました。
そこで紅茶通のみなさんがおすすめする良質な茶葉が手には入る通販を教えてほしいです。
パソコンは使えないので携帯でお願いします。
今のところシルバーポット、くもりぞらで購入したことがあります。
812:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/04 18:51:08
>>811
>>2で「あなたの携帯」から読める店を探してみてください。
機種によって見れたり見れなかったりあるから。
813:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/04 18:55:12
ｗ
814:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/04 18:56:16
>>807
うん、それは分かる。分かるんだけど、さすがに程度もんかも・・・ｗ
815:802
09/12/04 21:17:45
>>803
そうですね。食器の品揃えも色々みられるし、がんばってググります。
アドバイスありがとうございます。
>>808
若気の至りで買いあさったカップ＆ソーサーがバラバラにあるので
（そろえた方は来客用になってしまっていたりw）
ポットと特に合わせなくてもいいか、というのが今のところの考えです。
ジノリのベッキオホワイト、いいですね。ロイヤルコペンハーゲンも好きですし
ウェッジウッドも使いやすいならいいかもですね。
持った時の手の感じと、ティーコージーに収まるシェイプ、注ぎやすさが
ネックです。
ノリタケ、ナルミも視野に入れて探してみることにします。
詳しくありがとうございます！
816:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/04 21:22:42
ポットと無理にあわせなくても、いいものなら素敵に見えるよね
ああ、私も買い足したくなってきた
817:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/04 21:47:10
清貧(*´ω｀*)
818:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/04 21:52:12
カップ＆ソーサーを単品で色々持ってる人には
ガラスのティーポットがおすすめなんだけどな。
白磁やボーンチャイナといった地色の違いを
うまく中和してくれるし、茶葉が見えるのは楽しいし。
819:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/04 22:11:15
>>818
ありがとうございます。ガラスポットも候補にしてみます。
使い勝手の良さでシルポのPIREXに流れそうで怖くもありますがw
820:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/04 22:16:05
わろたｗ
でも結局、使いやすいのを使うようになるんだよなｗ
821:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/04 22:39:58
シルポ式ならパイレックスで淹れてガラスポットに移せば問題ない
822:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/04 23:50:17
シルポパイレックスはいいよ！
823:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/05 00:57:51 p4lKguxF
664です。あれからシルポの初心者セット届きました。
物凄く使いやすい！洗いやすい！美味しい紅茶が飲める。
買ってよかったです。
あと茶葉は、２００９ＳＦのダージリンとニルギリがきました。
ダージリンは、美味しいんですけど、
何だかまろやかすぎて私には合わなかったです。
農園が違えばまた味も違うのでしょうか。
福袋で色々次は試してみたいと思います。
824:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/05 01:03:36
>>823
オメ！いい買い物出来てよかったね
825:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/05 01:05:53
>>823
次はダージリンのオータムナルとかアッサム飲んでみるといいかも
福袋はいろいろ入ってるから楽しめますよ～
826:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/05 12:12:04
紅茶初心者です。
宜しくお願いします。
ダージリンを分量通りに淹れてみたのですが(140ccのお湯に茶葉３g、蒸らし時間4分)
凄く苦くて美味しくありません。
ちゃんと沸かしたてのお湯、ポットを温めたのですが上手く淹れられませんでした。
どうすれば美味しく淹れられますか？
文章が変ですみません。
827:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/05 12:28:19
>>826
色は薄めでいいので蒸らし時間を3分くらいに減らし、
前より少し薄めに淹れて砂糖少し入れてみると多少飲みやすくなると思う。
ダージリンのミルクティーが好きな人も居るし、自分の好みを探してみたらどうかな
828:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/05 12:30:19
826です
教えて下さり、ありがとうございます。
その淹れ方で淹れてみますね。
829:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/05 12:56:05
質問させて下さい
「ﾄﾜｲﾆﾝｸﾞ ｸｵﾘﾃｨﾋﾞﾝﾃｰｼﾞﾀﾞｰｼﾞﾘﾝ」
を買ったのですが、香りが独特であまり好きではありませんでした。
ダージリンを飲むのは初めてなのですがダージリンはこんな味なのですか？
830:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/05 15:17:52
たぶん
気になるなら(twinings 以外の)他のダージリンを
試せば、似たようなものかはそれで分かるじゃろ
好みでなければ無理に飲む必要もないし
831:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/05 15:34:58
829です
分かりました。
もしかして私はダージリンが苦手なのかもしれませんが、少し気になるので他のダージリンも試してみます。
有難うございました。
832:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/05 18:14:42
あーこの時期新規参入した方々は幸せだな
何のためらいもなく福袋を買いまくれる
ということで、>>823は躊躇いなく福袋セットをポチルとイイヨ
絶対お買い得だからさ
833:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/05 18:20:09
>>832
まったくだ
未開封の茶葉が山ほどあると、福袋を買いづらい
でも、思わずポチりたくなるというこのジレンマをどうしてくれよう
834:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/05 18:22:37
>>833
でもなんだかんだ言っても毎年同じ結果にならない？
835:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/05 18:30:26
じゃあ呼び捨てだな
「かー」
836:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/05 18:31:11
なんという誤爆、すまん
837:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/05 22:26:31
>>826
お湯を200cc、で４分にしてみるのはどうでしょうか
自分も色々試行錯誤中。お互いおいしく入れられるようにがんばろう
838:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/05 22:31:59
826です
ありがとうございます。
先程までミルクを入れたりして飲んでいましたが、その淹れ方も試してみますね。
839:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/05 23:38:31
>>826 それは大分濃くでるよ
4g 4分 300ml位でも若干濃い目にでるよ
因みに茶葉はリーフだよね？
840:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/06 00:08:39
自分はダージリンだったら、3g 3分 200ｍｌ で淹れてる
841:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/06 00:43:56
自分、3ｇ5分200ｍｌ
842:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/06 03:05:44
826です
皆様、ありがとうございます。
やはり少し濃かったのでミルクを混ぜて飲みました。
その後、色々と試してみたら３ｇで４００ccで４分が私の好みでした。
ちなみにリーフです。
色々と教えて下さり、ありがとうございました。
843:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/06 08:06:48
紅茶の保存缶が緩いんですけど、乾燥剤でもいれたほうがいいんですかね？
844:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/06 09:40:22
>>843
焼け石に水
新しく保存缶買って入れなおしたほうがいいと思う
845:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/06 18:30:25
>>843
缶の構造わからんけど、フタ部分にラップ何枚かをかませて隙間調整できりゃ安上がりだな。
846:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/06 19:02:05
どこで聞いたらいいか分からなかったから、ここに失礼します
今朝8時くらいに水筒に入れた温かい紅茶500ミリリットル(スティックシュガー1.5本入り)が
今の飲もうとしたらゲル状になってたんだけど、これはやっぱ腐敗の一種？
ちなみに水筒は保温できるやつです
あと水筒は別だけど、前に緑茶でも同じ現象が起こった
847:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/06 19:50:50
>>846
砂糖や牛乳混合物は、水筒保温アウト・あくまで自己責任で、です。
水筒保存にはどんな状態で飲料入れておくのが良好か、こちらが役に立つ。
【どこでも】水筒・携帯マグボトル総合11【お茶を】
ｽﾚﾘﾝｸ(pot板)
848:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/07 00:37:46
砂糖、ｺﾜｽ
849:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/07 03:07:24
>>846
紅茶 砂糖 ゲル状 でぐぐってみたら、紅茶キノコというモノが沢山ヒットしました。
それは紅茶キノコかもしれません。
紅茶キノコ、ｵｿﾛｼ
850:846
09/12/07 13:34:58
>>849
ありがとう
物自体は紅茶キノコっぽいけど、半日で発酵した原因がわからないｗ
ちなみに今日も朝8時に入れたやつが、11時頃にはゲル状とはいかないまでも
重くねっとりし始めてた
水筒は毎日洗う時に熱湯に通してるんだけど、菌が繁殖して死にきってないんだろうか
ってそろそろスレチかな、すいません
851:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/07 18:52:33
スティックシュガーとゼラチン・寒天を間違えてたりしないかな
852:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/08 16:27:08
スレ違いだけど
寒天は一度沸騰させてから冷やさないと固まらないよ
853:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/08 18:24:03
福袋買うかどうするか悩んでる、常温で遮光、密閉容器に入れたとして
紅茶ってどれぐらいの間問題なく保存出来るもんなんですかね？
スレ見てると年単位でも問題なさそうな雰囲気を感じるんですが
あと、容器ってマイティ缶とかでいいんでしょうか？
854:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/08 19:29:35
今手元に余っている在庫茶葉がないんだったら
買っちゃえ
消費に３年以上かかりそうだったらお勧めしない
855:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/08 20:33:56
＞853 余ったらオクにでも出して。
856:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/08 21:22:42 69To9E+b
楽天にあるサンビームってどうでしょうか？
買ったことある人います？
まとめに乗ってないし、あんまり人気ない？
リーフルやシルバーポットやミツティーとかのほうが紅茶美味しいのかな？
初心者なんだけど、どこで茶葉買おうか悩んでます。
857:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/08 22:18:55
>>856
リーフルとミツティーは今福袋やっているよ
シルポも多分やるはず
まずはこれらの福袋を買ってみることをオススメする
定価の2倍以上のお茶が入ってるから飲み比べるのには最適だ
858:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/09 04:45:02
当方全くの初心者でして、変な質問をお許しください。
今度、仕事でインドに行くことになりまして、ちょうどニルギリ茶の産地の近くに参ります。
折角なので、ニルギリ茶を土産にしたいと思っております。
ここのブランドのものを買っておけば間違いないというような物はございますでしょうか？
実はかの地を訪れるのは２回目でして、１回目はインド人に聞けば間違いなかろうと聞いた
ところ、ブルックボンドのティーバッグを勧められました。それはそれで、美味しいものでした
が、さすがに産地に行ってティーバッグも無かろうと思っております。
どうかアドバイスをいただければと思います。
よろしくお願いします。
859:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/09 05:49:44
>>858
ブランドというか、グレンデール茶園のものを買えばよい。
ニルギリで一番いい茶園だから。
ただしどこで買えばいいとかは自力で探して。
現地だと茶園の直販店もあるらしいというくらいしか
わからんので。
860:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/09 06:01:18
グレンデールじゃないけど、ニルギリのティースタイル。
かわいいよね。カイラベッタも良い茶園です。
URLﾘﾝｸ(blog.gclef.co.jp)
861:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/09 08:48:00
現地にいけるなんて、いいなあ～
気候や水や、あと異国情緒的な特別感とか旅情もたっぷり混ぜてこんで
また違った味わいが楽しめそう
862:858
09/12/09 14:04:24
>>859,860
ブランドではなく茶園なのですね。
教えていただいた茶園のものを求めてみます。
ありがとうございます。
>>861
確かにお膝元の街になるのでしょうが、>>860さんの紹介してくれたサイトのような
洗練された風景は見たことがありませんｗ
サイトにも記述がありますが、茶園ならではの事なのでしょう。
お膝元でも紅茶と言えば、街角でおじさんが鍋で煮出してくれるチャイが一般的だ
と思いますね。チャイはチャイで美味しいもので、それぞれの店によってスパイスの
レシピが違うので、口に合うものを探すのは楽しいものです。もちろん作り方を見て
いるのも楽しいですね。馴染みのチャイ屋もできましたｗ
冷房が冷蔵庫なみに効いた夜行列車で、朝、売りに来るチャイも素晴らしいですよ。
ガタガタに凍えた体に染み渡る一杯のチャイ。同行者とともに”命のチャイ”と名付け
て、楽しみのひとつになってますｗ
どうもかの地では、紅茶にする葉を、緑茶で飲むのが流行っているようで、しきりに
緑茶を勧められました。ものは試しと頼んでみたら、普通の緑茶に、ミルクと砂糖が
入ったものが出てきて驚いたりもしています。
長文すみません。ありがとうございました。
863:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/09 16:37:50 jU+J3HAE
週末に神戸に行きます。
友達に「中国茶のお店でﾗｲﾁﾃｨを買ってきて」と頼まれました。
ﾗｲﾁﾃｨは紅茶のｲﾒｰｼﾞが強いのですが、中国茶と紅茶のﾗｲﾁﾃｨは
なにか違うのでしょうか？
よろしくお願いします。
864:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/09 19:51:26
大雑把に言うと
日本茶→中国茶（烏龍茶）→紅茶
の順に醗酵度が違う
烏龍茶、鉄観音、プーアール茶あたりがベースの物って事だろう
865:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/09 20:02:31 jU+J3HAE
>>861さん
ありがとうございましたっ!!
中国茶のお店（南京町とかにある）では
どこでも買えるのものなのでしょうか？
866:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/09 21:00:07
っていうかライチティってライチの着香茶のことでしょ?
そういうのはもはやお茶としてはなんだかわからん
ような代物になってることが多いから
あまりこだわっても仕方ないように思います
867:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/09 21:56:03
それこそルピシアか三国屋善五郎あたりにありそうな…
868:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/09 22:00:38
>>865 ルピシアに水仙ベースのライチ茶があるからそれでいいと思う
お友達が中国茶のお店でって頼んできたから
中国茶ベースのモノを買ったほうがいいだろうね
お友達が気に入ったのならルピシアの通販でも買えるよって教えてあげたら？
>>867 名探偵
869:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/10 20:00:45 UmbW0wrK
865です。
皆さんありがとうございましたっ!!
もし探して見つからなかったらﾙﾋﾟｼｱに寄ります。
870:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/11 17:10:58
三国屋善五郎のダージリンセカンドはイマイチだった・・・
871:781
09/12/11 18:46:43 wCqYS1de
教えていただいたジークレフ行ってきました。
めちゃめちゃいい店でした！
たくさん試飲させていただき、話もたくさん聞かせていただけて。
前に、なるべくならオーガニックのものを探していると書きましたが、
ジークレフ自体がかなり厳選した茶葉を選んでいるからなのか、
そもそも出ている商品の3分の1から半分ぐらいは有機栽培のもので、
そうじゃないものも、このお店のものなら品質を信頼できると思いました。
いやー、紅茶の世界って奥深くて楽しいですね。
あまりの香りの良さに、素で驚きっぱなしでした(*´ω｀*)
なんか、じわじわとはまっていきそうです。
教えてくれた方、本当にどうもありがとうございました。
872:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/12 09:14:31 estbmBp2
htt p://plz .rakuten.co. jp/satoutomonori/
最強イケメン騎手
873:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/12 16:49:55
初心者で紅茶専門店へも行ったことないヒトが1週間後に
たった1店舗1訪問でジークレフマンセーageかー
874:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/12 17:10:28
？？
専門店に行った事ない初心者だからこそ、初めて行った専門店に感動するんじゃないか？
誰しも初めて行った時は心躍ると思うけどな
875:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/12 17:30:00
ｷﾓいテンションの業者宣伝と初心者の素直な興奮を見抜けない>>873m9（＾Д＾）ﾌﾟｷﾞｬｰ
876:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/12 17:33:33
>>874-875
速攻で火消し出動乙
877:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/12 17:34:45
>>875
ごめん、俺も見抜けないわ。だからその初心者みてもフーンとしか反応できない。
878:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/12 18:00:20
このスレに限らず、宣伝臭の漂うレスが滅茶苦茶増えたわー
不景気なんだね
しかしそれ自体よりも、日本経済が心配になる
879:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/12 18:07:56
いつもの人が紅茶スレ荒らしまわってるんじゃね？
今時プギャーの顔文字使わねーしｗオッサン世代は2ｃｈの老害だな。
老害は塩紅茶でも飲んどけ（ ・∀・）つ∴ ﾊﾞｯ
旦~
880:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/12/12 18:09:41
しっかりいただきます
つ旦~