★物凄い勢いで紅茶通が答えるスレ 18ポット目★at POT
★物凄い勢いで紅茶通が答えるスレ 18ポット目★ - 暇つぶし2ch450:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/05/30 22:34:41
追記。4gなんて入れた日には、濃いーのが出来てしまう悪寒…

451:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/05/30 23:19:22
>>450
300mlの標準を4g 4分でやってるけど
1杯4gだと多いよね

452:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/05/31 15:39:50
話をぶったぎって、すみません。
ダージリンのセカンドフラッシュ2009が気になる頃ととなりました。
今年の見込みをご存知の方はいらっしゃいませんか?
ダージリン夏摘みにとって理想の天候って何ですか?

どなたか教えてください。よろしくお願いします。

453:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/01 00:41:52
予想では物は良いが、値段が上がりそうな予感
理由は聞かないで!

454:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/01 10:49:19
今日生まれて初めて吉祥寺に行く。
試飲について教えてくれた方々ありがとうです。
リーフルとジークレフに行ってくる予定。
ティーサロンまでまわれるかな?wktkです。

455:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/01 19:51:55
その三軒を梯子したら、間違いなく茶腹w

456:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/01 21:58:23
454です
リーフルの場所がいまいちわからず、時間もなく断念
ジークレフで昨年の2ndを2種、今年の1stを2種、
ジュンチャバリを試飲してきました
夕食をはさんで今度はティーサロンに行き、
今年の2ndを2種類飲んできましたよ!
おなか一杯、無上の幸福感で一杯ですww


457:454
09/06/01 22:10:45
追記
ジークレフという店は、ホームページだけではわからない、
小粋さとあったかさと安心感のある店だということがわかり、
今まで以上に気に入りました
吉祥寺、ちょっと遠いけど、またがんばって行こうって思った

458:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/01 23:01:49
ジークレフのネパールファーストフラッシュ ジュンチヤバリ農園
飲まれた方いますか?
地方在住で通販利用のため試飲ができず、買うかどうか迷っています。

454さんはジュンチヤバリ飲まれたんですね。
もしまだ見ていたら印象など教えていただけないでしょうか。

459:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/01 23:22:34
>>454です。
4種試飲したあとで、この1種類は構えて試してほしいと言われて
ちょっと緊張しながらw
まずは茶殻の香りの立ち方が違うのにびっくり、
続いて顔を寄せて香りのよさに驚き、口に含んでマスカテル香と+αの
濃密な味わいに瞠目しました。甘い!
今まで飲んでいたものとは違う!というのが印象です。
味は好きずきかもしれないけど、自分的には直球ど真ん中でした。
即買いを決意

甘味は、1stのサマビオン農園の味とも似ていました
飲んだあと10分以上経って会計している時も、その味わいが
舌の上から口腔をゆるやかに巡っているのが感じられました
これで水出しにするのも贅沢でいいだろうな~とか、
ワクワクしています。

この値段、しちゃうかー、わかったよ!って感じでした
まあリーフルと同程度だし
ハイになってるなあ。長レス失礼しました。

460:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/01 23:27:33
リーフルはこの階段を上がったところにあるw
URLリンク(maps.google.co.jp)

461:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/01 23:38:59
458です。
おおー、454さん、早速お返事ありがとうございます!

なるほど、かなり特徴がある紅茶なのですね。
ちょっと高めであるにもかかわらず即買いを決めたとのこと。
読んでいてやっぱり自分も味わってみたくなりました。
迷っていたけど注文してみることにします!

454さん、詳しく教えていただきありがとうございました。

462:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/02 02:00:06
他の紅茶の空き缶再利用からワンステップ踏み出したいと思って。
ここの5番目みたいなTIN缶、どこかで入手できないでしょうか?

URLリンク(www.uptontea.com)

テンプレに挙がってるショップの保存容器コーナーなどは全部見たし、
検索で茶缶・紅茶缶もずいぶん探した。
8番目によく似たイギリスのステンレス製というのをみつけて喜んで購入してみたら
洗った継ぎ目(かしめ)から水は漏れるわ、金属臭がするわで… 凹んでます orz


463:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/02 07:39:42 a62tyz7m
ステンレスなら匂わないはずだけど違う金物か、中国製か。
まぁageてみようか

464:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/02 13:27:40
>>454です。カフェイン酔いしてたみたいですみません。
>>458
ジュンチャバリの何よりインパクトがあったのは、香りの複雑さと
味わいの多層構造感でした。口を潤す感じの甘味も特別に感じました。
買えてシアワセと自分は思っています
つたない説明ですがお役に立てたら幸いです。

465:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/02 14:42:15
>>462
うちで余ってるムジカの缶をあげてもいいんだが……。
飲み終わる→洗う→自然乾燥→別の茶葉を入れて、何の問題もないよ。

466:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/02 15:18:02
ステンレス以外の缶って、金属臭するのがデフォなんですか?
前に買ったスチール缶は洗っても臭いがひどくて、結局貯金箱になりましたw

467:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/02 17:56:25
>>462
もしかしてそれって底に「振能」って書いてあるやつ?

468:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/02 21:23:02
せっかくリーフルで買ったダージリンが
試飲したときのような甘い味に出ません。
4g、350cc、沸騰したてのお湯で入れています。
蒸らし時間は5分
何かもっと気をつけること、忘れていることはあるのでしょうか。

469:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/02 21:41:59
462です。
ステンレス缶底には「Agatha's Bester」と書いてあり、女性の横顔と(R)マークも。
紅茶小物ブランドのようですが、この缶が英国製かどうかは微妙ですよね…

トワイニングの缶を洗ってみたけど水は一滴も漏れず臭いも無い、スチールなのに優秀だ orz
せっかく気に入った茶葉を入れるのに再利用空き缶ではなく、
気に入った仕様のマイ缶が欲しいなと思った次第です…


470:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/02 21:49:43
エコ的には再利用缶で満足度が高い気もするのだが…

471:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/02 23:14:01
同形のブランド物買って目の細かいヤスリで擦るとか
何かで塗るとかDIYしてみるとか

まぁ無理だよな
ティーキャディーって何かシックリ来るのがなかなか無いよな
密閉性とか気にしすぎかな?

472:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/02 23:27:12
茶葉の敵は酸素と湿気、日光で、湿気は防湿剤で防ぐとして
缶にいれてチマチマ使ってると味が落ちないか心配
袋から缶に入れる時は半分位にして、残りの半分は防湿剤いれて空気を抜いて密閉保存がbetterかも?

473:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/02 23:39:06
>468
”沸騰したてのお湯”というのがちょっと気になりました。
ボコボコの泡が出始まってから3分ほど沸騰させつづけると
雑味が抜けてまろやかになるそうですよ。
ただし沸騰させすぎはNG。
空気が抜けすぎてジャンピングしなくなります。

474:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/03 00:47:15
>>473
水道水に入ってるClが飛ぶからって理由ならわかるが、空気が抜けすぎてとは物理的にどう言ういみ?
水に溶けこむ窒素や酸素の量は水の温度や大気圧に依存している訳で、100度なら長かろうが短かろうが変わらんよ
鍋が溶けて鉄分でも出てきてるなら別だろうが

475:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/03 00:48:46
>468
ポットにお湯入れて暖めてる?
適当な厚手のタオルでポット全体を包むと少し違うかも

476:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/03 07:51:48
ファーストフラッシュなら沸騰したての湯より90度くらいの方が
柔らかな甘みが引き出せるんじゃないか

477:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/03 08:04:02
紅茶初心者ですが質問です!
今までは磯淵氏の本を信じ、沸かしたての水道水を使って紅茶を淹れていたんですが
沸かしすぎて酸素が抜けるという現象はあるんですか?
それとも給湯ポットの中の湯でも再沸騰させれば何の問題もないんですか?
水から沸かすのなかなか時間がかかるので、ポットで大丈夫ならそうしたいのですが…

478:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/03 09:21:49 0v23Sq2S
>459
早速ジュンチャバリを水出しで飲んでみた。
ウマー!
でもって、その茶葉で普通に2煎目を入れてみたら意外にイケタ。

479:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/03 11:02:01
>>477
自分で比較して味が変わらないと思えばそれでいいじゃん
他人の意見を鵜呑みにしない、と決心したんでしょ

480:468
09/06/03 11:23:26
>>473>>475-476
ありがとうございます。
やはり湯温でしょうか…
ポットの暖めも、やることにします。これが意外と鍵かも?
日々工夫ですね。がんばります。

481:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/03 13:00:48
リーフルで5分はわりと短めですね。
リーフルはFFでも茶葉ごとに推奨のグラム、時間が違うので
とりあえず推奨通りにやってみたら。

482:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/03 19:43:35
>>478
二煎目、うまくいきましたか!
やっぱり底力のあるお茶ってそういうことが出来るんだねえ…

483:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/03 21:25:09
>>481
ありがとうございます。
おいしい入れかたのメモももらっているのですが…
何かが違うのかなあ、あの甘みはどうすれば…という感じです。

484:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/03 23:05:41
自分はポット暖めないと絶対に上手く入れられないなあ
水は水道水?

485:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/04 02:23:35
ポット温めないのは致命的じゃないかな。
相当味が変わるよ。

486:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/04 08:58:31
100度より少し冷ましたほうが良い茶葉の場合
ポットをあたためずにそのまま淹れて丁度よくなりそうだけどな

最初熱湯を注ぐことにより香りを少しでも開かせつつ
冷めてくるから甘みなんかも出せたりとか
そんな都合よくいかない?

FFやヌワラエリヤの場合結構こういう淹れ方しちゃうんだけど

487:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/04 10:12:22
>>486
それで美味しいならいいんじゃない?

488:483
09/06/04 10:24:31
>>484-485
水道水です。
>>486さんと同じ発想でポットを暖めてはいませんでした。
面倒がらずにやることにします
今日は抽出時間を少し長くしてみました。
昨日よりはいい感じに入ったかも?と思いました。

489:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/04 10:27:53 nHZYlKDG
ティーバッグでしか飲んだこと無いけど葉から買って煎れてみたくなりました


何が要りますか?
葉はスーパーで売ってる缶の奴買おうと思う

490:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/04 10:35:32
>489
・ティーポットか急須(全体的に丸みがあって対流させやすいもの)
・茶さじかスプーン
・沸騰したお湯
・お気に入りのカップ
・ひと手間かける時間

491:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/04 10:41:33
ティーポットに茶こしが付いてない時は茶こしも必要だな
ダイソーで売ってる持ち手付きのやつで十分
あとはあると便利なタイマーとか?

最初はスーパーのでいいけど、その次は定評あるネット通販の試してみるのもいい
安くてもスーパーのとは別次元で美味いものが飲める

492:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/04 10:49:44
茶葉の量を測るための計量スプーン、若しくは計量器があると便利


493:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/04 12:34:51 E508nK9q
道具揃えたり、洗ったりが面倒なら
ひとまずストレイナー付きのマグカップ
香り逃がしたくないなら蓋つきのやつ
無印良品とかにある

494:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/04 15:18:00 nHZYlKDG
持ち手付の茶漉しがあればポットは不要?

495:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/04 15:40:11
はあ?

496:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/04 16:03:36
>>494
それはコーヒーのように茶こしに茶葉を入れてお湯を通して紅茶を作ろうということか?
それともティーバッグのようにカップに沈めてその後引き上げるということか?

前者ならやめた方がいい。

497:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/04 16:17:51
>>494
どんな淹れ方を想像してるのか分からんけど、そんな質問するくらいなら
文字だけの掲示板見るより、ぐぐった方が確実だし早いよ。
見も蓋もない言い方だけど

498:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/04 18:43:28
>>494
ミツティーのこれ買っとけば間違い無いでしょう。
URLリンク(item.rakuten.co.jp)

499:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/04 20:16:46
テトラ型のお茶パックってないかな?
茶葉入ってるやつならいくらでも見つかるんだけど、
パックだけのが欲しいー。

500:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/04 20:49:32
四角い茶漉しパックの口を、底と90°角度を変えてホッチキスで留めればテトラ型じゃなかったけか?w

501:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/04 21:05:59 nHZYlKDG
>>496
前者でした済みませんでした

502:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/04 21:43:04
アッサムを給水ポットに淹れて冷蔵庫にいれたんだが、翌日かなりの濁りが発生した。アッサムってそういうものなの?
因みにダージリンでは全く濁らなかった。

503:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/04 21:55:44
>>502
人それをクリームダウンと呼ぶ
アッサムは水出しは地雷と言われている
勿体無いので、冷たいミルクで割ってアイスミルクティーにすればよろし

504:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/04 22:02:56
>>503
クリームダウンかーありがとう!菌が繁殖したのかと思って焦った。ミルク割りで飲みまっす。

505:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/04 22:32:12
クリームダウンは茶のタンニンとカフェインが結合して起こります
防ぐにはタンニンの少ない茶の種類を選ぶ(ダージリンFF、キャンディー等)
あとは冷やす時に急激に冷やす
濃い目に作って氷の入ったポットにドボドボ入れれば良い

そうするとだいぶふせげるハズ
本や何かみるとアイスティー向けの茶葉とか書いてあるからその辺を参考にするといいかも

506:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/04 23:18:44
アッサムは水で出しても濁るのか....恐ろしい子

507:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/05 10:24:09
>>501
なるべく手間かけずに紅茶をまともに入れたいんだろうね
ワンカップティーメーカーとかでググるといいのでは
でも、複数回飲むならポットがいいと思うよ

508:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/05 13:25:43
>>507
手間隙かけないなら、ティーパックのほうが美味しく入ると思う。
リーフって上手に淹れないと、美味しくはいらなくない?
ダージリンの高級茶葉だって、淹れるの失敗したら苦くて茶色い液体になる。

509:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/05 19:25:21
家にストックされていた東方美人を開けて飲んでみた
こ、これは…ダージリン?あれ?

なんかちょっと区別がつかない感じでした
自分の舌がまだ未熟なのかな…烏龍茶とダージリンて似てるものなの?

510:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/05 19:39:23
>>509
烏龍茶の中でも独特な東方美人はダージリンSFに似ている。
ウンカに食わせて香りを出す手法使ってるし。
むしろ、ダージリンのSFが真似ている。
発酵度合いもかなり高い。
烏龍茶全般が似ているわけではない。

511:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/05 19:51:29
>>510
ありがとうございます。そうなのか…
烏龍茶もたくさんは知らないので(東方美人は名前に惹かれて買った)
こんなだったっけ?という感じでした
おいしくいただくことにします

512:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/05 20:07:38
>>509
岩茶の鳳凰水仙なんか凄いマスカットフレーバーしてダージリンよりダージリンぽかったりw
まあこれもモノによるんだろうけどね
数年前1回だけ岩茶房で飲んだのが忘れられない

513:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/05 20:27:46
>>512
岩茶は味が淡麗渋めだからなぁ。
香りは凄くフルーティーだったり、華やかなんだけど。
味は烏龍茶って感じじゃない?
鳳凰単ソウとかもー。
そのギャップが面白くて良いんだけど。

東方美人は全般的に紅茶っぽくね。

514:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/05 21:36:26
岩茶もはまったなあ
自分は夜来香がモロ好みだった
ああいうのに比べると東方美人は全体的におとなしいw

515:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/05 23:34:34
東方美人の発酵度は70%(岩茶は40%)紅茶に近い。
マスカテルフレバーのもとであるグリーンフライはウンカの一種らしい
やっぱり似てるはず!!

516:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/07 00:00:16
>>509です
皆さんありがとう
味わいなどを比べつつ、楽しもうと思います
岩茶もおもしろそうですね

517:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/07 13:24:30
>>505
コーヒーにもクリームダウンてあるんですかね?
昨日入れたのが今日になったら透明感がなくなってる

セイロンをちゃんと飲んだことがないので買おうかなと思うんですが
ミルクティー向きの茶葉でこの店のがおいしいとか
おすすめ商品があったら教えてください

518:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/07 14:16:23
ミルクティーだったら、マヤのアッサムCTCとかアッサム粉が安い割りに美味いよ
ブラックならニルギリのゴールデンチップだけ集めたやつとかもある

519:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/07 17:50:14
セイロンという茶葉は存在しない
ディンブラやウバやニルギリその他もろもろスリランカ産茶葉総合ブレンドを「セイロン」として売ってる
・・・で合ってます?

520:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/07 18:54:50
>>519
セイロン島でとれる茶葉これすべてセイロン。
その中に地方や茶園ごとに分かれる品種がある。

521:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/07 18:57:35
もちろんブレンドものも、セイロンという名で売られてはいるでしょう。

522:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/07 20:06:21
さりげなくニルギリが混ざっているのは俺たちを試しているのだろうか?

523:517
09/06/07 20:55:47
>>518
ありがとうございます
アッサムは安いしマヤティーで買ってみようと思います

アッサムとセイロンでミルクティーの味にはやはり違いが出ますか?

524:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/07 21:58:09
紅茶を保存してるビンのフタが木製でにおいが移ってしまってるんだがどうやって匂いをとれば良い?

525:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/07 22:19:10
>524
気にしないのが一番かと
スチームアイロンとかあるけど、蓋が駄目になる可能性あり

526:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/07 22:23:07 73UU58xI
保存用の缶を買ったほうがいいんじゃないか?

527:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/07 22:28:29
保存容器は金属かガラス・陶器に限るな
木・プラスティックは臭い移りが

528:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/08 00:11:34
なるほどありがとうございます

529:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/08 01:04:37 ItCDZ10I
よく自宅でダージリン入れて飲んでます。うまいのでたまに知人の家に茶葉を持って行って入れるんですが自宅のようないい香りがありません。
その家の水で結構変わるものなのですか?

530:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/08 01:48:59
可能性1 古いマンションだったりすると水道管の中がアレでまずくなります…
可能性2 知人宅のポットの中が…
可能性3 知人宅のケトルの中が…
一度、お水も道具も持参品にして知人宅の品を一切使わずに試してみたらいんでない?

531:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/08 13:17:15 ItCDZ10I
ケトルやポットはきれいですが、古いマンションです。水道管のサビなんかで全然味や香りが違ってくるものなんですね。
今度はうちの水持参で入れてみます。
ありがとうございます。

532:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/08 15:03:04
質問。
アーマッドのティーバッグのアップルティーが美味しかったんで
アップルティー買おうと思いますが、
フォションのアップルが評判いいので気になってます。

素直にアーマッド買うか
フォションにチャレンジするか
迷ってます。

こういう場合どうしたらいいでしょうか?

533:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/08 15:22:22
>>532
フォションの味を知らずに、一生を終えた人
フォション&アーマッド両方の味を知って一生を終えた人
どちらが幸せなんだろうか?って話だな
自分の胸にもう一度聞いてごらん。

534:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/08 15:27:41
質問です。
ハロッズティーサロンで飲んだno14が大変美味しかったので、50g缶を買いました。
一杯分は茶葉3gに対しお湯150mlでいいのでしょうか。
缶に書いてなかったもので…

535:532
09/06/08 15:28:44
>>533
おかげで結論を出すことができました。
ありがとうございました(´;ω;`)

536:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/08 17:10:52
>>533
悪人よのぉ~
ま、同じ意見だけど(^ω^)

537:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/08 17:40:38
>>534
ちょっと濃いんじゃないかなあ
まあ濃い分には後でお湯を足して調節できるけどね

538:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/08 18:45:15
>>537
ありがとうございます。調整してみます。

539:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/09 12:50:09
引っ越す際に道具を実家に置いてきてしまいました
再び揃えたいのですが東京でオススメの店などありましたら教えてください

540:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/09 21:32:16
茶器のスレで聞いた方が確実かもしれないよ。
上スレでディンブラポットと錦園のポット、パイレックスのメジャーカップなんかに
ついては話題になっていたけど、それぞれ思い思いの茶器でそろえているだろうし。
吉祥寺のジークレフには一応茶器もそろえてあったかな
あと自分は置地広場、菊屋という店でよく品物を探すよ


541:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/09 22:57:44
>533
悪いやつがいるwww

542:532
09/06/09 23:12:36
>>536
>>541
どういうことですか?????????????????
今日フォションのアップルを飲んだらアーマッドとは
かなり印象が違いました。
それのことですか???
でもこれはこれでまずくはなかったです。
フォションの上品な味も知ることができて>>533さんには感謝しています。
それとも茶葉が細かすぎて茶漉しで漉しきれないことですか???
それについては対策を検討中です。
とても感謝しています。
ありがとうございました(´;ω;`)

543:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/09 23:36:26
フォションは買って正解だ
しかし>>542は更にその先の紅茶道に足を踏み入れるであろう
次スレでは、農園物のダージリンSFに手を出す元気な>>542の姿が...
ようこそ!

544:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/09 23:44:14
>>542
いやいや533がこちらの世界に引きずり込もうとしてたので(^ω^)
フォションのアップルはたまに飲みたくなるのでストックして有ります。

ニトリの茶漉しが安い割りに使える。

545:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/09 23:51:03
自分らと同じ世界に足を突っ込みかけている542を
温かく見つめているスレ住人たちがww
自分もはまったクチよ~ノ

546:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/10 00:11:34
>>533>>542の勧誘に成功したと聞いて
また一人ここの住人が増えたようだなww

547:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/10 02:57:25
お茶(カフェイン)とりすぎたのか眠れない
明日のために眠りたいんだが。。。
こんなとき、どうやって不眠解消してますか?

548:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/10 03:18:31
>>547
ハーブ系が嫌いじゃなかったら
カモミールティーに蜂蜜とミルク入れる
精神安定&腹痛等にも効くらしいよ~

549:547
09/06/10 03:27:32
>>548
なるほど、ハーブですか…
今、家にないけど、時々こうして不眠になるから
買いに行くことにする
ありがとうございます

550:532
09/06/10 09:48:50
>>543
>>544
>>545
>>546
なるほど。そういうことでしたか。
農園ものに手を出せるくらい極めてみたいですね。
初心者なのでまだまだ先になりそうですけど。
ニトリの茶漉しいいんですね。
ニトリに行ったら探してみようと思います。
ありがとうございました(o*。_。)o

551:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/10 10:49:09
>>550
極めると言うより、ハマるというか、むしろ堕ちるというか・・・
転落するというか、沈んでいくというか・・・
いつまでたっても底が見えません。

なんか、こんな感じですよね♪

552:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/10 11:16:40
一度浮上したのに、最近また堕ちてるよw

553:532
09/06/10 11:18:45
>>551
そうなんですね。
人生転落しまくりの私に向いているかもしれません。
ありがとうございます。
ではROMに戻ります。
ノシ

554:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/10 13:27:29
>>551
すごい…今年から紅茶にはまった自分を言い表しているかのよう…

今は毒をクラワバ皿マデというか、落ちるところまで一緒に落ちようというかw
ことしのSFが限りなく楽しみです…

555:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/10 14:31:53
>>553
もっと紅茶にハマったら、雑談専用のマターリスレも見てみるといいと思うよ~
>>3にリンク貼ってあるからそこから飛べる。

556:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/10 22:09:59
ディンブラって紅茶を取り扱ってるおすすめの通販ショップありますか?
楽天ショップだと嬉しいです。
ディンブラでおいしい銘柄があったら一緒に教えてください。

557:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/10 22:24:15
テンプレのショップリストはかなり役に立ちますよ

558:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/10 22:50:38
すみません…ありがとうございます
リストをあたってみます。

559:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/11 00:40:49
>>556 楽天なら、今は“紅茶屋さん”という店の
グレートウエスタン茶園がオススメですよ。
この店はスコーンも絶品。

560:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/11 02:02:52
茶園まで凝ったら、茶器に迄凝っちゃうじゃないか‥
ディンブラが口に合われたら、ヌワラエリヤも美味しいと思いますよ

561:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/11 02:13:00
>>560
> ディンブラが口に合われたら、ヌワラエリヤも美味しいと思いますよ
物によると思う。
似たものもあるけど、個性の違うお茶だから。

ディンブラは最近いいものが見当たらないけど、薦めるなら
ティーブレイクかな。
ミルクティー向きかストレート向きかでも、変わってくるけど。

562:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/11 08:43:39
フォションのダージリンとルピシアのダージリンSF2008が家にあるのですが他の紅茶に比べて劣化が早いような気がします
封を開けてから半年程経っているので劣化するのは当然なのですが特にダージリンは早かったりするのでしょうか
ルピシアの方はティークリップで留めてあります
比較対象は同時期に開封したハロッズのBFNo.14やブレンド49等のブレンドティーです

563:556
09/06/11 13:24:25
ディンブラについて教えてくださった方ありがとうございます。
リストのお店を全部見ていたらスリランカの他のお茶も気になってきたので
ディンブラが含まれているお試しセットを販売している紅茶屋さん、ディンブラ、ミツティーの
3店舗で購入してみることにしました。

>>559
紅茶屋さんのお試しセットを購入したのですが
教えて頂いたグレートウエスタン農園はちょうど新茶送料無料で購入できるようなので
追加で50g買ってみました。楽しみです。

>>560
ヌワラエリヤは飲んだことがなかったので
お試しセットに入っているものを楽しみにしておきます。

>>561
最近は出来がよくないのでしょうか?
ストレートで飲むのが好きなので、
ディーブレイクのストレート向きのものを次の機会に買ってみます。


564:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/11 16:29:08
>>562
クリップは密封じゃないから、缶入りと保存状態の差は出るよ。
茶葉によって劣化の度合いも違うけど、この場合はそのせいでしょう。

565:562
09/06/11 20:24:51
>>564
回答ありがとうございます
ルピシアのティークリップだったのですが、あまり意味がないのですね。残念です
先程お伝えし忘れていましたが、フォションの方は缶を購入しました
そのまま日蔭で保存してあったのですがこちらは缶の形状に問題があるのでしょうか?
ハロッズの物よりは密閉性がありそうな気がするのですが

566:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/11 21:11:39
>>565
ちょっと論点がズレてしまうけど
紅茶も緑茶も開封したら、一ヶ月以内に飲みきる事を推奨する店が多い
高い紅茶とかはゆっくり味わいたいし、少しずつ飲みたくなるけどね~
そこを我慢して一ヶ月以内に消費したほうが、茶葉の為かもしれないね。

567:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/11 21:47:57
>565
缶は茶葉のない所に空間ができるから袋よりイマイチになり安い気がする

568:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/11 21:56:01
茶葉の保管は店に頼む
手元にきたら一ヶ月以内消費
の感覚かなあ
でも大量に買う方がお得な値段なので
まとめ買いするか迷うんだよね

569:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/12 00:56:39
保存か・・・これから夏にかけては危ない季節かもね

570:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/12 01:05:16
フォションのアップルティーの缶が980円って安い?

571:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/12 01:25:07
50gなら高いし125gなら半値だから安い

572:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/12 12:20:53
うっかり、時間を起きすぎて渋くなってしまったら
諦めるしかないですか?
氷入れてもレモン入れても駄目でした。

573:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/12 14:25:05
>>572
ミルクたくさん入れるのはどうですか?

574:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/12 18:20:07
>>572 淹れなおして美味しいのを飲みたい気分の時は、紅茶パンケーキ作ってます。
普通に溶いたホットケーキミックスに濃い紅茶を足して、ゆるゆるにします。好みでシナモンパウダーも。
薄くてすぐ焼けるので、小さめのを大量に作って冷凍してます。

575:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/12 21:45:59
ミルクも入れすぎるとミルク味が強くて悩みました。
紅茶パンケーキは美味しそうですね。
ミックス常備します。
ありがとうございました。

576:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/13 23:08:33
純Ag製のポットで入れたら温度の下がりが少なくて美味しいのかしら?
だれか銀のポットで出して飲んだ人いる?

577:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/14 02:39:45
>>571
ありがとう。
125gだったから買いました。
勿論未開封品で期限は2011年3月。
アールグレイは125gが1200円だった。

578:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/14 11:33:08
>>576
金属は熱伝導高いからむしろ冷めやすいんじゃない?

579:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/14 12:43:35
サーモスの保温ティーポットのストレーナーを外して、直接茶葉投入。
大きい茶漉しを使って別のポットに移し替えてる。
蒸らし中のお茶の保温に超最高だよ。

ちなみに、逆に、作ったお茶をコレで保温してると(本来の使い方ですw)
煮詰まったような味に変わっていく。
魔法瓶のつくりだから高温をキープ出来過ぎるせいかと思う。

580:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/14 13:55:33
>>579
なるほど!
やっぱ最初は暖めておくの?

581:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/14 16:27:38
>>578
熱電導率はその物質の端っこ暖めたときに、反対側がどうかっていう
物質の中の話しで、周囲の空気と触れていてどうかってのはまた話しが別。

582:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/14 16:31:18
>>579

サーモスのポットもってたんだが、ずっと入れとくと金属っぽい味になるから最近使ってなかったが、
再度使ってみる。とりあえず、>>544おすすめのニトリの2重茶コシ(299円)
を買ってきた。

583:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/14 18:25:57
>>580
お湯沸かしたらまず少量入れて、底面すすぐイメージ程度。
>>582
どうですか?
なんでもっと早くこの使い方に気がつかなかったのかーっ!と共感してほしいw

584:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/15 00:12:57
>>583

ブラインドではないが、

サーモスポット(網抜き)+上にタオル vs 急須(常滑)+全体タオル包み
でマーガレットホープSF 2008 4g /300ml/4分でやってみた。
カップは2重グラスのやつ同じ商品を使用
ポットとカップとティーコゼは90度くらいで適当に予熱

結論 サーモスの方が5%くらい? 香りが良く出る。 鉄の味はしない。 サーモス持ってるやつにはお勧め。

   

585:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/15 00:15:50
↑ あ、急須ももちろん暖めてます。
しかし、サーモスポットは柄の部分の強度が不安になるなぁ

586:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/15 18:14:34
最近紅茶を飲み始めた初心者です。
5月に池袋東武のエディアールでセイロンオレンジペコー缶入りを買ったのですが、
何度飲んでもキーマンの味がします。
初心者なんであんま自信ないんですけど……
こんなことってあり得るんでしょうか??

587:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/15 20:25:51
>>586
1.中身が間違っていた
2.味が似ていた
3.勘違い

キーマンは渋み少ないし、蘭や薔薇+独特の香りだし。
柑橘系の香りで渋み強めのものが多いセイロンと似るかなぁ?
自分が飲んだことないだけで、似ているのがあるのかもしれないけど。



588:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/15 21:06:43
ルフナのスモーキーさをキーマンと似てるって
言ってた人を見たことはあるけど・・・
セイロンブレンドって何がメインになってるんだろ

589:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/15 22:55:55
>>586
どこのキーマンを飲んだの?
その辺がヒントになる気が

590:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/15 23:04:56
別にキーマンもあるようなので、次回はキーマンを買って比べてみたらどうでしょう。
URLリンク(www.isetan.co.jp)

普通は間違いようのない全く別の味でしょうね。エディアールの説明文もそうですし。
オレンジペコ - 色合いが良く、マイルドで香り高い紅茶です。
キーマン - かすかに香るスモーキーフレーバーと、やわらかい蘭のような香りが特徴の紅茶です。

591:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/16 23:32:55
>>586です。
突拍子もない質問にレスをいただき恐縮です。
キーマンはやはりエディアールのものを飲んでいました。
ちょっと残っていたので、アドバイス通り飲み比べてみました。

キーマン:うめー。落ち着きの中にも華やかさがあり、余韻のある後味……
セイロンオレンジペコー:マズー。もやっとした匂いだけが鼻について味わいがまったくない。

飲み比べてみると、キーマンとは違ってました。
もやっとした匂いをスモーキーフレーバーを勘違いしていたようです。
前に買った時はもっと美味しかったのに……
これ以上こだわってもしょうがない(というかこの妙な味の紅茶を飲みたくない)ので、
別のお店でセイロン買ってみます。
お騒がせしましたー。

592:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/17 20:25:35
>>579
保温水筒でやってみたらちょっと良い感じでした。

593:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/18 09:24:36
程よく冷めたほうが飲みやすいと思う私は異端なのだろうか。
お茶にもよるけど、熱々は飲みにくくない?

594:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/18 10:28:15
味わいにくいというのはあるね。たまに口の中を火傷しちゃうし。

595:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/18 11:46:08
>>593
お茶の類は、多少冷めたから不味いとかってもんじゃないと思う
時間が経つと味は落ちるけどね

596:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/18 18:22:07
猫舌ってほどでもないけど、俺も淹れたばかり熱いのは苦手だな。舌とか食道とか痛めるし胃も悪くなるし。
注いで最初の数分は香りを楽しむ時間と割り切ってる。

597:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/18 19:37:48
少し冷めてからの方が美味しい感じがするけど、入れる時はは熱湯の方が美味しい...場合が多いきがする

598:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/18 20:30:58 PZlWBlGs
FFを入れて冷めたのを飲んだら驚きの甘さ
こうして飲んだ方がいいのか?!と思ってしまった
まあ、たまたまですがw

599:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/18 22:44:02 S2AQvGFl
アールグレイ

600:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/18 22:54:04 18dnuzYs
URLリンク(live.nicovideo.jp)

601:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/18 23:48:10
ちょっと冷めた方が美味しいんじゃなかったっけ?
冷めやすいようにティーカップってあんなに
口が広いんだと聞いた覚えがある。

602:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/19 07:22:32
淹れるときの香りは、熱湯のほうが良く出るよね。

603:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/19 09:52:51 BZUxHpIb
東北地方にロンネフェルトかロイヤルコペンハーゲンのお店ってありますか?
普段、ウエッジウッド・マリアージュ・フォートナム飲みです。

604:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/19 13:03:54
紅茶や珈琲なんかの類は大体60度くらいが飲むのにベストなんじゃなかったっけか
65度だっけ?まあいいやそこらへんが一番美味しく感じるらしいよ

確かリンアンがそんな実験してたはず

605:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/19 15:47:21
>>602
熱湯で入れることは否定しようがないけど
熱湯のまま飲むんじゃなくてー、という話であろ

606:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/19 15:54:35
>>603
ロンネフェルトの茶葉を扱ってるお店なら青森にあったはず。

607:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/19 20:52:18
美人でかわいくて声がきれいで指がしなやかでほっそりしてて
スタイルもよくて紅茶を理想的な温度と味で入れられて
紅茶に関する知識もしっかりしていて深いって
ジークレフの店員さん、完璧すぎる…
自分女だけど激萌えで帰ってきた

608:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/19 21:30:46
>>607
本人?

609:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/19 22:17:01
ちがうちがうw
客で行ってきた感想だよ
あんな風になれたらいいなあと思った

610:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/20 00:39:45
>>609
2chで個人が特定されるようなレスは、賞賛されるような内容であっても相手に迷惑。
それにここは質問スレだからな、内容的にもスレチだし。
下手したらお店のネガキャン行為に繋がるよ。

611:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/20 01:15:06
>>610
確かにその通りだ
スレチ&不用意なレス失礼しました・・・

612:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/20 09:07:56
>>607どこのお店かまで書いてくれないとヲチりに行けないじゃん。
お店と店員名も晒してょ

613:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/20 14:10:10
>>607がキモイ
あんな風になれたらって、美人で可愛くてetcなんて
なりたくてなれるか?
まずは鏡見ろ 話はそれからだ

本人なんだろうけど、本人じゃないなら
両方の写真うpしてみ 判断してやるから

614:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/20 16:51:39
と、言う風に荒れるので宜しくないわけなのです。色んな方がいますので

615:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/20 20:10:38
607だし別人だけど、よくわかりました。ごめんなさい
スレチな話題だしもう次の質問に移ってください…

616:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/20 22:54:15
>>615店員名と写メマダーw

617:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/21 21:45:01 TRnnNnrT
>>606
603です。
有難う御座います。
青森だといずれにしても新幹線使って行く事になるので、
時間的には都内へ出た方が良さそうですね

618:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/22 14:04:15
二煎目をおいしく入れる方法を模索中。
いい方法やコツをつかんでいる人いましたら
ぜひ教えてください

ちなみに今のところお湯少なめで倍時間蒸らす…で
まあ飲めるものにはなっているのですが味がいまいち
でも、飲めるものではあるので捨てちゃうのは茶葉がかわいそうで…

619:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/22 14:48:04
>>618
茶葉によるところが大きくないですか?
それなりに美味しく飲める物は飲めるし、飲めないのは何をしても無駄。
ダージリンFFなんかは、何をしても無駄な気がするorz

個人的には、ミルクティーとかにして飲むかな。

烏龍茶は何煎もいけるのにねぇ・・・。

620:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/22 15:21:50
紅茶で2煎目が美味しいのって少ないよね…
某店のティーバッグの説明に2煎目はただの色水だからヤメレって書いてあってワロタw

621:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/23 12:12:13
フォションの缶入り茶葉を買ったんですが、
缶の開け方がわかりません・・・。
今飲みたくてお湯も沸かしたのに、開けられない(´Д⊂
開け方教えてください・・・。

622:621
09/06/23 12:12:56
すみません、開きました('A`)

623:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/23 12:42:18
ひでぇw なにやってんのw

624:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/23 13:27:17
ワラタw

625:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/23 14:50:44
リプトンのアイスチャイ飲んだら口の中キツすぐる
チャイってこうもスパイスきいてるもんなの?

626:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/23 20:26:48
>>619>>620
ありがとうございます。
いろいろに試してみるしかないですよね。
二煎目もおいしいお茶に出会いたいと思う…

627:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/23 20:29:41
日本で単にチャイって言ったら
マサラチャイのこと指すこと多いから
そんなもんじゃねぇの?<スパイス

628:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/23 22:53:03
ヌワラエリヤの緑っぽい感じはダージリンFFに似てると思った。
「ボディしっかりめでフルーティなFFよ」と言われたら、たぶん、自分にはわからないorz
紅茶通のみなさん、いかがですか?

629:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/24 10:25:20
ヌワラエリヤはダージリンほど香りに強さがないと思う。
またボディも弱目じゃね?


630:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/24 16:37:21
ヌワラエリヤにも色々あるので、中には醗酵度合いが少なく、
緑色の多い茶葉でダージリンFFに似ているものもあります。
よい物はダージリン並、悪い物は劣化ダージリンとか言われる事もあるし。

631:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/24 21:57:53
>>628-630
ということは、ダージリンにあんなに金をかけなくとも
そこそこのお値段でダージリン的なグリーンな感じとか
すーっとくる味わいを楽しめるのだろうか?
お得じゃん
あるいはそういうヌワラエリヤは結構お高いのか?

632:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/24 23:25:28
そんなに気になるなら試して見るのがのが一番早い。

633:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/24 23:40:09
>>631
ダージリンを買うよりは一般的に安いと思う。
お店にもよるけど、農園物のOPで50gで700円前後くらいじゃないだろうか。
BOPだと若干安い。シーズンは1~3月。
でも、50gで1000円くらいのダージリンもあって、それなりに飲めるからなぁ。
ヌワラエリヤにはヌワラエリヤの良さがある。
全部がダージリンっぽいわけでもないから、無理に代用しなくても良いと思う。

634:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/25 02:27:11
ヌワラエリヤは安物でもグリニッシュさ、草の香りを楽しむ事は出来ると思う。
残念ながら安物しか飲んだことが無い自分は>>631のスーッとくる味わい
(ウバのメントールみたいな感じのものか?)は感じたことはない。

635:631
09/06/25 22:19:46
>>632-634
なるほど。飲みきれる範囲で探索するとなると
ヌワラエリヤにまで手を広げるのは難しいかも
しばらくは自分好みのダージリンを探すことになりそうだ
ありがとう

636:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/25 23:19:54
人が来た時に出せるおいしさで普段も惜しげもなく使える茶葉で
お手頃価格の(100g500円くらいの)ってないかなあ
ジプシー中なんだ。。。
ウエッジウッドのピクニックティーの路線のが欲しいんだけど、
ネットで見るとどうもどれもこれもおいしいおススメって書かれてて迷うし
(現在ミツティー検討中。しかし種類がありすぎて選べていない)
ネット購入したことある方、おいしい茶葉の名前教えてください!

637:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/25 23:26:04
>>636
個人的にはトワイニングのオレンジペコーが良いかと。カルディで250g680円程度で売ってるよ。
普段使いも出来るし、客人用にも大丈夫かと。ストレート、ミルクティどちらでも飲めるしね。


638:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/26 19:48:32
>636
これからの季節、冷たいものを考えているなら
同じくトワイニングのレディグレイをすすめてみる
水出しならすぐに使い切るだろうし

639:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/26 22:16:09
100g 500円はきついな
アミーゴスでもむりじゃね?

640:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/26 22:51:39
>>636
マヤティーのバリューパックが安くておいしかったと別スレに出てました。
URLリンク(www.rakuten.co.jp)

641:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/26 23:02:59
こんばんは。636です
>>637-640サンクス!
基本に立ち返ってトワイニングもいいですね。お値段も手頃
アミーゴス、マヤティーも検討します
おしえてくれてありがとう

642:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/27 01:27:25
>>641
100g 500円じゃ、このスレで答えられる人は少ないかもね
0がひとつ多いならまだ答えようもあったかもw

質問が悪い、ということではなくて、守備範囲
微妙に外れてるって感じ

希望に沿ったいいお茶見つかるといいね

643:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/27 01:56:06
あー、乗り遅れてしまったけど市販品なら
ブルックボンドの家庭用リーフ(ティーテイスターシリーズ)
セイロン130g528円とロイヤルミルクティー110g528円は美味。
セイロンはウバ香のするブレンド、
ロイヤル~はアッサムCTC系ブレンドで、トワイニングのアイリッシュBFが同印象。

ちなみにトワイニング・セイロンOPは輸入缶と日本パッケージで品質違うと感じますよ…

644:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/27 10:28:07
50gで500円~1000円なら農園物でもイパーイあるんだけどね。
自分の低価格常用ガブ飲みで、客に出せるラインはこの辺だわ。

645:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/27 17:46:35
>643
どっちが高品質なん?

646:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/27 21:46:43
>>641
もう見ていないかもしれないが、
セイロンティーでもよければ IMPRA なんかはどうだろう。
コストコ21 だとリーフ250g入り1380円。
自分が飲んでいるのはティーバッグで、50p (100g) 入り 398 円とかで
たまにスーパーなんかで売られてるやつなんだけど、
なかなかあなどれない。美味いよ。



647:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/27 22:19:35
こんばんは。641です
みなさん本当にありがとう
ブルックボンドのウバ香は気になるなあ。買うカモです
IMPRAというのも安いですね!
まだまだ調べたりないんだと反省しました
迷いまくってる自分にはみなさんのアドバイスほんとためになりました
(ネットショップに感化されて100g3千円のとかに目が行ったりしてた)
ちょっと高めの紅茶も気になってきましたw
まずはデイリーを探します。ありがとうございました

648:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/28 01:08:00
深入りするならジークレフの福袋に手を出すのも良いかと
6月29日午前8時までですけど

649:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/28 05:50:39 NjOYO7ME
>>645
まず茶葉の大きさが違う。
200g輸入缶はOPで、90g日本パックはBOPというか・・・
味も香りも後者の方が良品と感じた。
セイロンのクオリティ缶も出たので比較してみたいと思ってます。
廉価品のお話で失礼しました。

650:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/30 10:09:22
>636
なにを求めているかにもよるけど
マヤの 1kg2500円のアッサムなんて
結構お客さんにも評判いいよ…

これ、すごくいい葉っぱだね、と言われて
いやそれはさっき出した値段10倍のダージリンの方に言って欲しかった…
と思わないでもない orz

(いいお茶と銘打って出してるわけではなく、
すなおな感想として言われたことが何回かある)

651:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/30 12:13:48
素人にはダージリンは安物ほうじ茶程度にしか感じないのかもね
最初飲んだとき(ジャンナッツのムーンバレーってやつ)そう感じたw

茶園モノならオータムナルの落ち着いてクセのない穏やかな味わいで
それでいて香りも良いものなら素人でもわかりやすいんだろうけどさ

FFなんて完全にオナニー対象だと思うわ
お客さんに絶対だせないし

652:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/30 16:25:30
ここでよく言われる「お客さんに出す」っていう尺度がよくわからない

653:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/30 16:40:53
お客さんと言ってもどの層に出すかで全然違うよね
チュプ仲間で同士でのお茶会だったらルピシアとかスイーツ路線の茶葉が喜ばれるし
お茶に精通している人だったら旬の茶園モノだろうし
紅茶に詳しく無い人向けだったらFFよりブルックボンドのほうが評判いいよね

654:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/30 20:54:07
アッサムの方が一般的な紅茶のイメージに近いような気がするね
普通の人が良く飲む缶紅茶とかティーバッグの味に

655:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/30 22:52:06
>>636です
お客さんに出してスイッと飲んでもらえて、自分も楽しめて
お安い茶葉を探しています(そんなムシのいい話、と思いつつ)
自分はダージリンが好きなのですが、
家族はあまりおいしいと思っていないようなので
家族向きなおいしさも常備した方がいいかなと

>>650
マヤのアッサムがおいしいとのこと、ありがとうございます
少量でいいのですが大量買いの方が安くなるんですね…
候補にさせていただきます

656:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/30 22:59:29
そういや、紅茶はめったに飲まないけど
中国茶大好きな友達にFFとかSFとか出したら喜んでもらえたなぁ
そんなに味似てるだろうか・・・

657:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/06/30 23:17:38
あ、それあるある。
中国茶を飲む友人を誘ってリーフル行ったら
友人の方がはまっていろいろ買って帰ったw
にてるところと違うところとあるのかもね

658:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/01 01:16:25
あるあるついでに、紅茶嫌いで中国茶好きの友人に
紅茶だと言うことを黙ってネパール飲ませたら、おかわりまでしてた。
子供の頃に飲んでから嫌いだと言ってたので、
ティーバッグでよくあるディンブラやアッサムあたりが嫌いなんだろうと勝手に予想。


659:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/01 03:00:16
紅茶を魔法瓶に入れて携帯すると渋くなりますかね?

660:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/01 08:00:20
渋くなるよ。
チャイみたいにミルクや砂糖をたくさん入れる物なら
まぁまぁ飲めるけどストレートは厳しい…

661:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/01 09:34:13
>656
似てるということではなくても
お茶のいろいろな香りを楽しむ習慣があると
ダージリンの香りもすなおに楽しめるということじゃない?

662:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/01 13:27:48
>>659
ティーバッグで淹れたやつはあんまり変わらないよ
コーヒーもレギュラーは酸っぱくなって飲めないけど、インスタントならいける

663:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/01 14:05:14
>>659
風味が変わっちゃう
中身で煮詰まっちゃうのか知らないけど台無しになること多し
できれば1呼吸置いてから入れたほうが良いよ
それでどうなるか試してないけど淹れたのをそのまま入れるのは止めたほうが良い

664:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/01 15:32:09
ステンレスが持つ鉄分でダメになるのかと思ったが、ガラス魔法瓶でもダメになるからな

665:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/01 18:20:43
職場でおいしい紅茶が飲みたいけど、湯がわかせないと無理だね。
ポットでミルクティーもいいけど、毎日はきついわ。

666:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/01 20:51:19
ここまでスレを読んでて疑問が二つ。
1.>>644のお茶が詳しく知りたい。この価格帯のでおいしいの知ってる人、
教えてください。
2.職場でお湯がわかせないような環境の時、みなさんはどう対応してるの?

自分もお手頃価格の紅茶を探してる&職場でさみしい思いをしています、、、

667:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/01 21:48:06
>666
1.象印の電気湯沸かし器を使ってる(中はステンレス) 
ティファールのは中がプラスチックで嫌な感じだった
しかし、何回かお湯沸かさないと、においが取れない

2. ケニアのゲレとかどうだろう 香りは無いが、味は素晴らしい 
ストレートは勿論、ミルクティーでもいけるし、水出しでも旨い(13g 1L 7h以上がお勧め)

668:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/01 22:10:37
職場で正々堂々と電気湯沸かし器を使えない状況の方はどうしてますか。
私用で電気使うのおkな職場ではない人はどうしてますか。
(携帯のACアダプタなんかで盗電するのと同じ扱い)

669:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/01 22:14:37
熱い茶は諦めて、水出し飲んでなさい。

670:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/01 22:15:47
>>668
厳しい職場もあるしね。
昼休みが長めに取れるんだったら近くのスタバで
お茶でもしてくるといいのでは(高いか)


671:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/01 22:30:11
>>669
ですよねー。
前の職場は嫌でしかたなかったけど、お湯だけは沸かし放題だったんだ。
冷房の冷えと仕事の疲れに、熱い紅茶が気持ちよかったんだよね。

>670
即場の近くにはホーリーズカフェしかないんだ。
紅茶頼んだら、ティーバックをばしゃばしゃ揺らして色付きのお湯出してくれるんだけど、すんごくぬるいw

ありがとうございました。



672:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/02 01:27:30
すげーけちな職場だな 10円くらいだろ 電気代って

673:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/02 01:47:39
>>672
T-FALとかの電気ケトルを使う場合、電気代よりワット数のほうが問題
電気ケトルは1500Wが多いからね~使ったら職場のブレーカー落ちるよ

674:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/02 03:09:23
>>660>>662-664
レスthxです。
家で飲むだけでなく持ち歩きたかったけど無理そうですね;
入れる時は662、663さんのレスを参考にします(^^)

675:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/02 08:06:23
熱いお湯を携帯ポットに入れて、職場では保温マグなどで
良いティーバッグで淹れて飲むというのはどうかね。
水筒・ボトルスレを参考にして。

676:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/02 10:30:20
外回りメインで(外と言っても建物内で、立ち寄れる店などいっさいない)
休憩時間も10分程度が数回あるだけの職場では
お湯を沸かすなど夢のまた夢

PETの紅茶を別の飲み物と言い聞かせて飲むようですよ…


677:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/02 10:41:09
自分も職場では熱湯が簡単に作れない
そこでティーバッグをおいしく入れる方法模索中
やや冷めたポットのお湯で入れる、というのではおいしいのは不可能だろうか?


678:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/02 11:30:29
>>677
電子レンジもないの?
レンチンで熱湯作成→ティーバッグ使用
これでなんとか飲めるのでは・・・

ズボラな私は
蓋つきマグに水+ティーバッグ投入
そのまま牛乳モードでチン
少し蒸らして飲んでますわ・・

679:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/02 11:52:22
>>677
国産紅茶なら少し冷めたお湯で入れるほうが甘みがあっておいしいんだけど
香りが薄いのと産地近くでないと気軽に買えるわけじゃないのが難点

680:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/02 13:53:28
セブンプレミアムの紅茶のティーバッグは国産紅茶を使っていたはず
今年の5月頃?新茶バージョンになったって話だよ
ヨーカドー系列とセブンイレブンで買えるから気軽に買えるよね
自分も後で買ってこようと思ってる。

681:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/02 14:50:33
あれは実は安いしうまいんだよ。ヌワラエリア似の柑橘系の香りにまろやかな味で渋みもないし。

682:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/02 15:58:14
100g500円のリーフ?pgrと見下したような空気があるかと思えば
随分安物のティーバッグ話で盛り上がるのねぇ、よくご存知だこと

683:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/02 16:18:52
>>682は何が言いたいんだ?

684:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/02 16:58:59
>>683
682の口調を見ていたらアレを思い出した
ルピシアを鼻で笑い、マリナドブルボンを絶賛するシロガネーゼの鬼女

685:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/02 18:01:48
>>676 うちの旦那に持たせてるんですが、これからの時季なら
大きめの直飲みステンレスボトルに氷を多めに入れて、水出し紅茶を持ち歩くのをオススメ。
安物じゃないメーカーのボトルなら、朝から夕方まで結構美味しく飲めますよ。

686:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/02 20:24:31
>>680
>セブンプレミアムの紅茶のティーバッグは国産紅茶を使っていたはず
日本で栽培された紅茶ってこと?webには「生産地(国):日本」って書いてあるけど
単に加工が日本ってだけでないの?
ダージリン100%もそうだけど、全国のヨーカドーに置けるほど日本の紅茶が栽培
されてる気もしないし、ダージリンもそんなに生産量ないのでは?

687:676
09/07/02 20:45:27
>>685
水だし紅茶、いいですね。今年はやってみようかな
いつも夏場は脱水気味になってしまう。水でもいいけどやっぱりね…

>>682
高いものがおいしいのは当然だと思われるが、
安くておいしいのならさらによい
よって、680のような情報はありがたい

セブンプレミアム、買ってみようと思います。

688:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/02 21:31:41
>>685を読んでちらりと思ったんだが,,,

1. 朝出発前に水筒に茶葉と水をぶち込む(7:00)
2. お昼時に水出し紅茶完成 (12:00)

抽出時間が5時間だと厳しいかな?
しかし刻々と変わる味を楽しめるという嬉しい使用
中の液体が減るほど濃く出せるという加速機能付

問題はカップへとこぼれる茶葉だな....例の袋に入れればいけるか!?

689:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/02 22:20:43
それは前日に仕込んで朝出来上がった水出しを持って行くって事でしょ?

690:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/02 22:37:43
前日に仕込んだら前日に飲んでしまうのよ....

691:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/02 22:39:52
ジークレフで目撃した茶漉し付きティーボトルが気になる
でも、あれだと常温保存しか無理だよね

692:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/02 22:54:44 DRIgCX5o
>>691
見た見た(って同じやつかな?)
ボトルの底から茶葉投入でかわいかったw


693:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/03 00:02:15
>>691-692
茶漉し付きティーボトルって、こういうやつ?
ボトルの底から茶葉投入するようだけど。

URLリンク(item.rakuten.co.jp)

694:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/03 01:09:10
>>687
利尿作用の強いもの飲むと、脱水促進するよ。

695:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/03 07:25:48
茶葉少なめで夜中に冷茶を仕込めば良いのでは?

696:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/03 13:05:57
>>686
ダージリン100%のパッケージに「原産国 日本」てあったら
それは不当表示か、加工が日本てことか、何かの間違いだろう。
ダージリンはインドでなければ。
それとも例として出した話?


697:677
09/07/03 14:17:07 0ouDnDvh
>>678-679
なるほどレンチンですか。やってみます
国産紅茶も気になっているので、今度買ってみます
ありがとう

698:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/03 16:59:42
ポットについた茶渋は(A)そのままにしてますか?(B)ハイターなどで漂白洗いしてますか?
(Α)の方が味がだんだん深まる的な話も聞いた事ありますが本当ですかね。不衛生かなぁとも思いますが。

699:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/03 17:03:10 cNqLnnOH
こんにちは、お知恵をお貸し下さい。
事情があってカフェインレスの紅茶に変えたいと思っています。

毎日たくさんいただくため、今まではスリランカ等現地輸入物(激安なのに
美味しい)茶葉を使用していたのですが、ノンカフェインのものを
探してみたところ、50g500円以上のものばかりで戸惑っています。
安く購入できるものをご存じないでしょうか。ぜひお教え下さい。

ティーバッグより茶葉派ですが、おすすめがあればティーバッグにも挑戦します。
家庭用ですので缶等不要です。よろしくお願い致します。


700:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/03 17:22:52
エゲレスかどっかで、妊婦の1日のカフェイン接種量は100mg以下が良いとあったな
通常OKと言われている量でも、体重が小さく産まれてしまうそうだ
コーヒーだと含有量が多い

で、ノンカフェイン紅茶の話しだが...

701:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/03 17:24:52
50g500円なら十分安いじゃないか
…と思ったら負けだろうか?

702:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/03 19:18:17
>味がだんだん深まる

茶道や中国茶壺でそういうの聞いたことあるけど、紅茶でも
そういうことがあるんだね・・・
でももしかしてその味って、味覚じゃなくて
「ウームこの古い井戸茶碗には使い込まれて年季の入った
味わいがあるマンダムマンダム…」みたいな意味じゃなくて?


で、茶渋は落としたかったらハイターなんか使わなくても
重曹とメラミンフォームと熱湯を駆使したら、ほぼ100%落ちるよ
陶製の茶器だと、ハイターや洗剤つかったらそれ自体もよほど
きっちり落とさないと中に入り込んで体に悪いし、洗剤の匂いもつくよ
一番楽なのは、茶渋つきにくい金属製、釉薬のしっかり
かかった、カンニュウのない磁器、ガラス製を使うことかな


703:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/03 19:36:44
ノンカフェインの紅茶ってことは、マテ茶とかは駄目なのかー。
紅茶からカフェイン抜いたやつは、まずいか高いかな気がする。ううむ

704:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/03 20:12:24
ノンカフェインておいしいのかなあ?

705:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/03 20:19:50
と、これだけでは失礼なので、ハーブティーをすすめる。
いろんな種類が楽しめるし、体にも良い。

まあ、どうしても紅茶が飲みたいのであれば、値段は
多少我慢するしかないのでは…

706:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/03 20:34:36
ハーブティー、一概に体にいいと言えるのか? カフェインは入ってないだろうけど。

707:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/03 20:41:32
ノンカフェインなら、そば茶か黒豆茶が事実上の決勝戦だな。
あとはローズヒップとハイビスカスティーだが、ここは3位決定戦だな。


708:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/03 20:45:57
いやいやいや、濃く煮出した麦茶最強。

どういう事情でのカフェインレス選択かわからないけど
単純に紅茶の登場回数を減らすことで、摂取量を減らす方法はだめか

709:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/03 20:49:17
>>706
子宮やホルモンに作用するハーブもあるから結構危ないね。
妊婦向けのブレンドを選べばおkだ。

710:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/03 21:13:49
麦茶ってミネラルも補給できるから
熱中症対策の水分補給としても正解なんだって。
日本の知恵ってすばらしいよね。

711:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/03 21:19:55
麦茶と言えばオルゾもどうだろう?
飲んだ人いわく「うーん…濃い麦茶?」らしいが、牛乳にも合うと言っていた。

712:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/04 02:24:49
京都で飲まれている京番茶は?
いぶしが効いててラプサンスーチョンみたい、、、

713:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/04 09:01:13
すみませんが、どなたか教えてください。
茶園物でなく、メーカー(国内外紅茶会社)のリーフのダージリンで、
マスカテルフレーバーの強いものはありませんか?
デイリー用にしたいのです。
昨シーズンの、ダージリンSF茶園物で費用がかさんでしまいました。
今シーズンは昨シーズンに比べ、良くないみたいですし。

714:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/04 13:24:17
昨シーズンのを今買うってのでコストを抑えるのはどう?
1年経って香気を放つものや味が安定したものもあるって
店は言ってるよ。
まあ、在庫をなくしたいだけかも知んないけど。
メーカーものでマスカテルがあったら自分も知りたい。

715:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/04 14:15:23
>>713です
>>714
ええ、、、すでに、、、08SFの在庫の山です。
当たり年の昨シーズンを楽しみながら、今シーズンの動向が出た頃に買おうかと。
でものんびり構えていると、人気商品は売れ切れになるし。

昔はトワイニング(リーフ)でもマスカテルがして上品な味で良かったのですが、
最近かわった気がします。
自分にとって、ハロッズは香りが独特だし、F&Mは味が強いし。
フランスの会社は茶葉の選別や扱いが乱雑な印象を受けます。
細かく見てゆけば、何か見つかりそうな気もしますよね。

昨シーズンといえば、不作だったというウバ(クオリティシーズン)の
メンソール香が強くなってきました。
アイスミルクティ用に、嬉しいです。

716:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/04 19:55:23
ダージリンSFは、月日がたつと(程度問題ですが)香りが強まるのですか?


717:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/04 20:54:02
>>716
物によると思うよ
月日が経つにつれて円熟味を増す茶葉もあれば
ふつうに劣化する茶葉もある
茶葉をしばらく寝かせておくのは賭けみたいな感じかなぁ…

718:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/04 21:34:20
ウヴァって、ものの本によるとバラのような香り、とあって、2軒くらいの
お店で飲んだ時はたしかにそんな香りがしたのですが、
最近自宅用に買ったもの2品は、ここでいわれてるメントール香はするけど
花やいだ香りがまったく感じられない・・・。
とても同じお茶だと思えないこの違いに、困惑するいち初心者ですよ。
紅茶ってむずかしい

719:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/04 22:32:13
>>718
お店で飲んだのを買ったの?そしたら入れ方次第で
花の香りも再現できるのでは
別物だったらはずれってことなのかね
まあおいしいのであればいいんじゃまいか

自分は評判聞いて買ったお茶があれ?!ってことがあったよ…

720:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/04 23:07:13
>>717
>物によると思うよ
そりゃそうなんだけど、FFは劣化しそうだよね。発酵の強いものは比較的
大丈夫な気がする。個人的に。

>>718 >>719
ポットやカップを温めておくとか、茶渋やフレーバーティの残り香のあるものを
使わないとか。
飲み口の広いカップを使うと、紅茶は香りを楽しみ易い。


721:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/04 23:16:29
>713
リプトンの白缶のダージリンなんてどうでしょう?
ブロークンなので、少量でよく出るし。
ただ450グラムというサイズしかないのが、難点。
(成城石井で2000円ちょっと)

722:718
09/07/05 00:10:23
>719
いや、後日別のものを買いました。
1回目が何か違うって感じで、もう一回別のを試してそれも違ったので、
精神的ダメージ大きいです(涙目)
本当に最初のお店で買えばよかったなあ

>720
それはもう、くどいくらいに温めてますよw
茶器はすべて清潔です。フレーバーは飲まないし。
でもやっぱり何回淹れても花の香りはでてきませんね

まあ、仕方ないからミルクティーにしたり、これはそういうものだ、
と思いこんでなんとか消費してます。

723:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/05 00:20:41
クオリティーシーズンの物と仮定して。
セント・ジエームス農園のものは、花の香り(柔らかな香り)がほのかで、
メンソールが弱い。
ウバ・ハイランズは、メンソールが強い。花は香らず、淹れ方次第ではまるで
トクホン茶みたいww
中をとって、エズラビ(アイスレビー)は花もメンソールも香るけれど、
どちらも穏やか。


724:718
09/07/05 00:36:14 l6IjxqvW
うおお! >>723、ありがとう!
これが知りたかった!これで解けた!!

おっしゃる通り、買ったのは2つとも「ハイランズ」でしたよ!
で、お店で飲んだのは今思い出せば「ハイグロウン・セイロン・ウヴァ」
だから、俺ハイ ラ ン ズ と間違えたんだ!
これで謎が解けたぞ、うおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおお
おおおおおおおおおおおおおお
明日セント・ジエームス買うぞおおおおおおおお!!!



725:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/05 01:35:48
よかったね 買ったらレポート期待してるぜ
>>723 おつ

726:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/05 04:00:59
テンション急上昇の>>724に萌え

727:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/05 14:38:18
紅茶ににわかハマリして感じた疑問をいくつか……

・ディンブラはどこの店でもどうしてBOPなのか。
茶葉の形≠品質というのは知っていますが、楽天で見つけたFTGFOP1グレード(写真はBOPっぽい)のものは信頼してよさそうか
・ハイグロウンティーの味は信頼してよい、と書いてあるサイトがあったが、
たまたま珈琲問屋に行ったらハイグロウンヌワエリアがブラック最安なのはたまたま?生産量が多いんでしょうか
・好みじゃ無いフレーバーティを別の茶葉とブレンドして飲もうかと考えているんですが、
何がオススメですか。
ちなみにジャンナッツのシエルドパリ……。
味以前に煎れると3日は匂いがとれないorz

728:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/05 15:19:59
>>727
パリの空/どんなフレーバーなのですか。
香りが強いものは何と混ぜてもその香りだとは思う
ブレンンドによって薄まるとは思うが…
自分は時々北見のハッカ油をたらして、ミントティーにすることがあります
しかしフレーバーティとの混ざり具合は地雷かも


729:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/05 15:36:07
>>728
セイロンベースの野苺フレーバー
ミントは無理だと思うw

>>727
ブレンドしたら量が増えるだけのような…
アイスミルクティーとかでガンガン消費できないかな?

730:ダミアン
09/07/05 15:56:25
>>666です
遅レスになっちゃったけど、>>667ありがとう。ケニアゲレ、今度買ってみます
その後のレスも、職場での紅茶事情や対応が色々わかり、参考になりました
ありがとうです


731:698
09/07/05 16:48:03
>>702
亀レス失礼しました。重曹ためしてみます。台所のしつこい汚れにも使えそうで楽しみです。

732:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/05 20:31:10 l6IjxqvW
やや不眠症気味の自分は午後3時を過ぎたらいくら飲みたくってもカフェイン接種を控えるんですが、
みなさんは、夜何時ごろまでなら紅茶飲みますか?

733:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/05 20:34:11
最近自分の好みがSFからFFに傾いているのを感じる
甘いお茶が好きになってきちゃった
しかしSFのコクの後に来る甘みも捨てがたい
FFを買いためるべきか…
FF好きの方、何グラムくらい買いためていますか?

734:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/05 20:34:57
うお!!
上げてしまったでわないか、
しかも昨晩の724バレ・・・

ウヴァ・セントジェームスは、ネット注文で届くまで待っとります。
詳しい情報を、本当にありがとうございました

735:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/05 20:58:12
>>733
調べてきたー。

未開封のFFの在庫が370gで11袋
開封済みで飲みかけのFFが11袋。(殆どが半分以上消費で残り約150~200gくらい)
因みに、未開封08SFの在庫4(200g)
オータムナル開封済みが2、未開封オータムナルが2(開封約30g、未開封35g)
ダージリンだとこれくらい。

09SF買うのはこれからです。
在庫なんて気にしない、気にしない・・・。

736:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/05 21:09:27
>>732
全然気づかなかったよw
不眠の原因がカフェインにあったら摂取は控えた方がいいよね
でもそんなに多量に飲まなかったら、精神安定&リラックスには
いいんじゃないか
そう思って自分は寝る直前まで飲んでますw
睡眠コントロールのために薬処方されたりもしてるんだけどね
お茶を飲まなくてもあんまり変化なかったので…
なら好きなものは摂って、ダラダラしようと思ったw
ま、個人の考えですが…長文スマソ

737:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/05 21:15:51
コーヒーのカフェインは興奮、緑茶のカフェインは鎮静効果なんて聞くけど
紅茶はどっちだろね。あと、コーラ

738:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/05 21:49:42
俺も寝る直前でも平気で飲むな
紅茶に限らず、コーヒーでもコーラでも飲んでも普通に眠れる

739:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/05 22:40:15
緑茶は鎮静なんだ
そういえば「茶十徳」は、これさえ飲んどきゃ長生きできる、くらいな
超万能な効能がたしかに書いてあるけどw


740:733
09/07/05 23:03:26
>>735
師匠!と呼びたい量だww
なるほど~ありがとうございます!
在庫300gくらいあるのにジークレフの福袋買っちゃったりして
一気に量が増えたので不安だったんだけど、まだまだでしたねw
安心してFF購入します!



741:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/06 00:19:43
不眠の原因は色々だけど 薬以外でできる事は

1.午後3時以降カフェインとらない
2.夕食前に適度な運動を(散歩とか)
3.寝る2時間前から部屋を暗くする
4.PCやテレビ等を寝る2時間前から見ない(目に強い光が入ると体が覚醒してしまう)
 就寝前のメールチェックはエスプレッソ2杯分の威力だとか

742:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/06 15:32:50
>就寝前のメールチェックはエスプレッソ2杯分の威力

これは知らなかった
さっそく3.4.を実践してみよう

743:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/06 19:22:01
>>741
参考になりました!
寝る2時間前から部屋を暗くするのは実践しやすいけど
暗がりでやることが無いなあ(だから寝やすいのかな)
ムーディーな部屋で紅茶を飲む…かW


744:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/06 21:31:16
昼間にくたくたに疲れるほど働けば自然と寝れる。

745:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/06 23:19:57
ハーブだと、かのこ草とかカモミールがオススメ

746:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/07 00:50:06 2cJH1Gr8
知り合いにルピシア勧められて買ってみたんだが評判悪いんだな、知らなかった。
いいと思ったのは紅茶初心者だからか、舌がおかしいのか?飲んでいくうちに味の違いがわかるのだろうか?

747:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/07 01:19:01
>>746
俺もルピシアからこの世界に入り込んだ口だから
来年に今頃は「○○農園は~」とか言ってるから心配無い

748:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/07 02:09:57
ヌワラの水出しうめぇ
スカッとするね
紅茶て楽しいな

749:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/07 07:30:48
>>746
ルピは味が悪いというか、品質よりも値段が高い。
同じ金額出すなら、他のほうが良いものを買える場合もあるというだけ。
ただ、通販の場合は送料とかもあるから一概に言えない。
少量買うならルピのほうが良い場合も・・・極、たまーーーーにある・・・かもしれない。
種類は多いので入口には良いかも。

>>747
お、堕ちるの早くね?

750:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/07 10:22:08
>>749
私もそんなもんだよ。

751:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/07 12:49:36
ド田舎に引っ越して、ダージリンが飲みたくなり
そうだ通販してみようと思ったら、ブランド→缶だから送料高い!と
シルポ見つけちゃったんだなぁ。
何だか分からんから高めのなら美味しいかな?と
プッタボンFFとキャッスルトンSF買ったw
衝撃でしたよ。


752:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/07 16:31:16
ダージリン以外の茶園ものは手頃な値段だし、ルピシアは便利だよね。
でも飲めないようなフレーバーティーを出してたり、
首を傾げるようなやり方したりで、評判を落としてる。

まあルピシアに関してはアンチな人もいるので、過剰に悪く
言われているから、うまく利用してけばいいんじゃない?

753:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/07 17:16:42
ルピシアで去年か2年前
キャッスルトンSF試飲できたんだけど蒸らし時間3分といわれて愕然としたの思い出した

754:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/07 17:20:25
ルピシアはラッピングのサービスは良いと思う
通販組みでも指定すれば個別に袋とかサービスしてくれるし

755:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/07 17:42:23
>>749
ルピシアしか知らなかったら今頃も「フレーバーティー(゚д゚)ウマー」とか言ってただろうね
だがしかし、このスレに来てしまったが為に急速に堕ちたさ!

756:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/07 18:03:22
なんとなく「通勤ルート上にあった紅茶屋さん」を使っていたけど
それがたまたま gclef だったおいらは…

幸か不幸かそんな悩みを知らないまま…
(まあフレーバーも嫌いじゃないんだけどね)

757:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/07 18:33:00
>>756
羨ましいよw
散在しまくりそうで怖くもあるがwww

自分は紅茶興味もった直後にルピ買って、
「茶ってこんなもんか…」とか思って一度離れた口だw
種類豊富だし便利ではあるんだけどね。

758:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/07 18:48:53
自分も初めはルピシアだったな
いつも行くデパートに入ってたから
ルピしか知らない時は何の不満もなくフレーバーを楽しんでた
その後、もっと広い世界を知りたくなり紅茶専門店を絨毯爆撃
ジークレフのSFの香りの良さにはまった
まあ今でもルピはたまに買う
意味わからんフレーバーに挑戦したりとかw

759:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/07 19:14:25
自分の頃はルピシアがまだ無かったから
小さい頃から長らく百貨店の贈答用紅茶だったよw
地元にマユールができて20年ブランドもの&ニルギリしか知らず、
昨年12月にこのスレ知って、アッと言う間にダージリン信者になった
恐るべし紅茶スレ…

760:746
09/07/07 20:50:02
みんなありがとう。入口はルピシアの人結構いて安心したw
>>2で紅茶買おうと思ったのだが店がたくさんあってどこで買ったらいいかわからない。どこの店がおいしいのだろうか。
それともどこで買っても品質に違いはないのかな?
ミルクティーに合う茶葉で、安めでそこそこおいしい普段用と、高くていいからすごくおいしい特別用の二つが欲しいと思ってる。

761:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/07 20:58:49
>>760
自分もすすめてもらってハマったマヤティーをおすすめしてみる
ミルクティーならアッサム、特別用に2009FFナムリンでどうだろう
あ、でも最初はSFのほうがいいか。
すごくおいしい、の力点はどこですか?香り、飲む時の味、後味…
それによってすすめる店も違いそう…

762:91
09/07/07 21:49:46
以前福袋について質問した者です。
答えてくださった方々、ありがとうございました
友人とGclefの福袋を買い、分け合って味見中です。
いろいろな味があって面白いです!

763:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/07 21:57:23
>>762
福袋はお得だよね~ジークレフの福袋ネタはマターリスレにも書いてあったよ
後で覗いて見るといいと思うよ~。

764:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/07 22:24:49
>760
ミルクティーで安いのならケニアのゲレCTCがお勧め
すごく味がよいです。ストレートでも水出しでも行ける上、安いという

765:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/07 22:39:36
葉々屋のミルクティーブレンド、くせが無く、おススメ
もう少しパンチを効かせたいのであればアッサムNO.73がさらに安くておススメ

766:762
09/07/08 12:59:09
>>763
thxです。みんな色々なこと考えてるなあと
笑ったり、うんうんと納得したり…。
夏は水出しで楽しんでいこうと思います。

767:760
09/07/08 20:47:10
>>761
優先順位は飲む時の味>>香り>>後味といった感じかな。苦い紅茶はあまり好きではない。

>>764、765
ありがとう調べてみるよ。ここで聞いてみてよかった。

768:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/08 21:59:16
>>767
「高くていいからすごくおいしい特別用」もミルクティー?
ストレートで飲むなら、ダージリンFFだと
・タルボ農園 DJ-1:フルーティー(リーフル)
・プッシンビン農園 DJ-1:グリニッシュ(リーフル)
・サマビオン農園 DJ-3:甘く、さわやか(ジークレフ)
・ピュッタボンクイーンDJ11:透明感があり、華やか(ルピシア)
特徴的なところで、こんな感じ。個人的にはタルボDJ-1が美味でした。
本当はルピのPQよりもリーフルのグームティームーンドロップが美味しかったんだが、売り切れorz

FF嫌いでSFやオータムナルが好き!って人もいるし
ネパールのグランセ農園やジュンチヤバリ農園も美味だし。
ニルギリもヌワラエリアもウヴァもその他色々も特徴があって美味しいんだけど・・・
送料と費用対効果を考えると、ジークレフの去年のSFを薦めたくなるな。
高くても良いなら、去年のリーフルのSFもよさげ。

今年のダージリンSFは飲んでないけど、去年よりいまいちとの噂。

結局は好みにあうかどうかだから、お金と相談して色々と手をだしてみるのが良い。
人が美味しいと思っても、自分が美味しいと思うかは別なんだよね。

769:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/08 23:21:46
去年のSFは近年まれに見る当たり年で、
今年のSFが出たら買い占めようかと思ってる。

あと5年はこんな年こないだろうと予想

770:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/09 12:28:26
じゃ、自分もww
開封しなければ、風味は落ちない・・を前提に。
2009年SFは、雨が降りすぎてダメになったのかも知れん。


771:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/09 14:14:03
んじゃ、福袋に入って無かった2種類追加するか~

772:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/09 17:47:33
>>768
いろいろ勧めてくれてありがとう。去年のSFやおすすめのタルボDJ-1を飲んでみようと思う。
いろいろ飲んで自分の好きな紅茶を見つけるよ。
あと、何度も聞いてしまってすまないが、ミルクティにあう、高くてもいいからおいしい紅茶も教えてほしい。

773:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/09 18:30:44
ミルクティにあう、高くてもいいからおいしい紅茶かー。
基本的に、ミルクティ向けのお茶ってあまり高くないんですよね。
そういえば、英国の女王陛下のお茶会では、キーマンをミルクティーにするとかしないとか・・・。

で、一般的にはアッサムがミルクティー向きとか言われます。
でも、ゴールデンチップスたっぷりのアッサムはストレートで飲んでしまいます。

ミルクティーはあまり試したことがないので、一般論です。

774:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/09 19:29:44
どんな系統が好みなのかな。
どっしり重めが好きとか、癖のあるなしとか。

でなければラプサンを(ry

775:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/09 20:20:11
トンギリすみません。
ダージリンについて。教えてください。宜しくお願いします。

(1)クローナルで、「デライト」「ワンダー」
(2)天候を指す表現がついた、「ムーンライト」「フルムーン」「レッドサンダー」
(3)香りを指す表現併記で、「マスカテル」「ムスク」
それぞれどのように違うのでしょうか?


776:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/09 20:34:48
>>774
別に泣くこともなく、ラプサンスーチョンのミルクティー、いいと思います!
自分はハマりまくり、アイスの水出しにも挑戦しています
ただ、フレーバードに多少の経験値があった方がいいと思われ
アールグレイのミルクにハマってからの、究極の楽しみでもあるような気がします

777:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/09 20:39:58
>>772
ミルクティースレで聞いてみてもいいかもよ?
スレリンク(pot板)l50

自分はウェッジウッドのピクニックティーなんかがミルクとよく合い
お値段もリーズナブルなのにおいしい午後の紅茶で好きです。

778:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/09 22:03:02
「シャイニーディライト」光り輝くようなお茶になってほしくて(by ライ氏)

「ムーンライト」月を意識して、日の出の前に摘んでつくる
「フルムーン」満月の時が一番茶葉の先まで旨味がたまると考えられている
「レッドサンダー」「ブラックサンダー」ウーロン茶系で手揉みでよられた茶葉の状態が龍のようだから

「マスカテル」「ムスク」語源は同じ。ピュアチャイナ樹特有のマスカテルフレバーの感じられる茶葉

これらの名前がつくのはマネージャーDJライ氏がいた農園に多く(キャッスルトン→マーガレットホープ→タルボ)
いろいろな茶葉の作り方をして、その特徴を、マネージャー本人や農園の人が名付けているようです。



779:772
09/07/09 23:07:23
>>773
キーマンですか。
ミルクティー=アッサムやウバで飲むものと思っていた。
試してみようと思う。

>>774
重たいのが好き。ラーメンで例えるとこってりしたとんこつラーメン。
ラプサンって正露丸の匂いがするんですよね?飲む勇気がない…

780:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/10 09:26:43
>>778
ありがとうございました

781:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/10 13:07:16
>>779
セントクリストファーガーデンのミルクティー用茶葉
(数種類ある)はいいとおもう。濃厚だったよ

782:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/13 18:59:32
チェルキオって店のフレーバーティー美味しいですか?
缶が可愛くて気になってます

783:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/13 21:40:13
坊主の質は袈裟を掛けると上がるとお思いで?

784:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/13 22:08:32
そういう事聞いてるんじゃないと思うけど

785:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/13 22:29:45
フレーバーティースレって5月から書き込みないんだな・・・

786:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/13 22:37:24
自分の場合だけどフレーバーって自分用定番をいくつか見つけちゃうと、あんま新規開拓
しなくなるんだよな。地雷も多いし。だから情報を積極的に仕入れようって気にならない。

787:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/13 23:03:10
まず缶がかわいいのなら、缶代と思って買えばいいんじゃないかな
んでおいしかったらラッキーだし、イマイチでも「缶を買ったんだし」
とおもうことにすればいいのでは

788:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/13 23:11:10
>>787
そしてレポを!レポを!!

789:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/14 19:02:26
>>778
今ライ氏ってタルボマネージャーだっけ?ライ氏がいなくなってから、キャッスルトンもマーガレッツホープもぱっとしない。
やっぱマネージャーの力は偉大だ。

790:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/14 19:36:43
>>786
マターリスレでもブランド紅茶の話が出てたけど、そんな感じで色んな冒険する人は少ないのかな?
自分は同じフレーバーは二度は買わないようにしてるから、結局何が一番美味しかったのかわからないw

791:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/14 20:34:10
そういう意味で10g単位で売ってくれるお店のは貴重だなあ
ジークレフで少し買ってみようかな…

792:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/14 23:12:41
うちに貰い物のマスカット水がある
(原材料 果糖ブドウ糖液糖、香料満載、果汁1%)
濃いめの紅茶作ってこれで割ると、甘いフレーバーティの出来上がりw
って、私の飲みたいのはただのダージリンなんだー
もらってうれしくない飲み物があるという話w

ところでみなさんはどこのフレーバーティー(フレーバー)がよかったですか?
自分はフォションのカシスが好きでした

793:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/15 08:43:55
アールグレイは割りと好きなものもあるけど
甘ったるいのはどうもな…

794:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/16 12:42:47
ストレート(ミルクなし)の紅茶を飲みすぎると、結石ができやすいと
聞きます。
が、ダージリンSFなど、ブラックで楽しみたい物も多いです。
同時にではなく、何かの折にミルク(カルシウム)を意識して
摂取したら効果がありますか?
夏ですから勿論、「水」を飲むのも意識しています。


795:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/16 14:19:46
>>794
どんなにストレートの紅茶をガブ飲みしても
水を一日1~2リットル飲んでおけば、まず結石が出来ることはないよ
(トイレを我慢したりするのは駄目だけど)
そんなに心配しなくて大丈夫

796:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/16 15:56:54
紅茶とは別にって事?


…果てしなく紅茶しか飲んでない

797:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/16 18:10:21
600mlのポットに一日4、5回作って、
まずは熱いの一杯、あとは冷めるままにそれこそ水がわり…
紅茶しか飲んでない@40代、結石こわいな。


798:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/16 20:16:52
>>794です。

>>795
ありがとう。水が一番ですよね。
カフェインで鉄分を失うというので、気をつけないといけないのですが。

>>796
そうです。
紅茶とは別に、ミルクを飲んで。
体内では時間差で一緒になるかなあと。

>>797
濃度にもよりますが、そこまで飲むと胃が荒れませんか?
魔法瓶で暖かいのを飲むのも良いですよ!
結石は体質、必ずしも年齢とは一致しません。

799:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/16 23:57:39
ぶっちゃけ 紅茶は結石リスクあるよ
大量に飲めば尿量が増える分リスクは減るが。

コーヒー党と対峙する祭、コーヒーのもた健康増進効果には対抗できない。

800:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/17 00:07:24
>>789
ライ氏はタルボ農園のマネージャーですが、肩書には
「キャッスルトン、ディララム、バダンタム、バーネスベッグ、マーガレットホープを統括」
って書いてあった。後継者育成の為なんでしょうかね?

801:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/17 00:10:08
最近紅茶にハマった初心者です。
リーフティーのおいしさに目覚め始めたのですが、
現在使っているポット(ガラス製)の液だれが酷く困っています。
長年使っている物なのでこれを機に買い換えようと思うのですが、
何かオススメのものはありますか?
ハリオ・パイレックスが少し気になりますが、
陶器の方がおいしく淹れられるのかもと思ったりもしています。
現在使っているものは450ccだったと思うので、同じくらいのサイズを希望します。
教えていただけると嬉しいです。よろしくお願いします!

802:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/17 14:00:21
>>799
殺菌能力の高さはお墨付きではないだろうか

803:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/17 15:06:58
かぼちゃっぽい やつが良いと誰かが言ってたが どこのだっけ?

804:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/17 17:59:45
カップで入れる時は分厚いのの方が良かったりする?

805:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/17 18:56:55
>800
789じゃないけど、たぶんそれ全部同じオーナーの茶園だからね。
全ての茶園を監督するのは無理だけど、
一番能力のあるマネージャーだから、統括も任されてるんだろう。

806:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/17 19:37:34
>>801
パイレックスと陶器ポットの違いは、気分的なもののような気もするね
分量をきちんとはかって、時間をしっかり見ていれるのがいいよ

>>804
厚みがあるほうが保温できるなら、厚い方がいいと思うが
てか、カップで入れるの?ティーバッグ?


807:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/17 19:39:16 1XgZMsyO
>>806
ちゃこし

808:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/17 19:58:10
>>807
茶こし、深くて茶葉が開くものがいいよ
浅いのでドーと通すだけのお茶なら、カップの厚みはあまり関係ないと思われ

809:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/17 20:17:24
わかた

810:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/17 20:30:36 NlT01/TX
>>809
茶こしで手っ取り早く飲む必要があるのかもしれないけど、
たまにはポットやサーバーに入れてじっくり抽出するお茶を楽しむと
いいと思うよ~
同じ茶葉でも香り、味が格段に違うよ

811:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/17 22:55:27 1XgZMsyO
>>810サーバーってどんなの?

812:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/17 23:26:36
ティーサーバーでググると出てくるよ
でも、この商品で紅茶を上からギュッとやるのはNG
ただただお湯を入れて抽出するだけにするのだ
で、濾して飲む、と


813:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/17 23:32:20
残念ながらガラス製のポットの補温力は低いよ
一番湯温が落ちやすい だからなんだ?っていわれれば其れまでだが、
ワザワザキルトで覆ったりしているのは、抽出時の温度を保つためだしな

814:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/18 01:57:29 SnVEroda
ガラスはやっぱ駄目か

815:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/18 08:49:20
いまからでも通販で買えるマスカテルのダージリンSFでオススメってありますでしょうか?

多少高くても構わないので一度はマスカテルというもの味わってみたいな、と思ってます。

よろしくお願いします。

816:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/18 20:50:24
>>815
ジークレフに電話して聞いた上で、すすめられた茶葉を買うといいよ
ここのはどれもマスカテルを感じられるとは思うけど

817:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/18 21:38:35
2008のダージリン2ndを適当にリフールかジークレフ買うべし
記念パピコ的な意味で、キャッスルトン50gとか飲んでおくのも良いかもしれないです。

818:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/19 19:25:53
>>813
そうか、ガラスの保温力は低いのか
じゃあティーコージーの出番だね
茶こしでザザーで飲んでるヤシがティーサーバーにしたら
結構な進化だと思われ。これからに期待したい


819:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/20 03:42:22
>>816,817

ありがとうございます。

さっそくジークレフ&リーフルでマスカテルを堪能します

820:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/20 20:54:10
自分の今の消費ペースだと、10月には手持ちのすべての
08SFを消費しきる模様。
今年のSFはどんなだろう?飲んだ人、教えてください!
状況次第で去年のSFを買い足そうか検討中です、、、

821:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/23 17:28:18 uTVyzdes
味が落ちる


822:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/25 16:43:27
URLリンク(jp.reuters.com)
インドではことし、モンスーンの始まりが過去80年で最も遅くなり、いくつかの州で干ばつが発生している。


特異な雨乞いの儀式は良いとして、干ばつって大丈夫なのか?

823:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/26 03:14:44
オーナーがかんばってるから大丈夫

824:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/26 08:46:02
>>820
>>821
物によるけれど、
2008SFの方が味が良いように思う。
香りは大差ない。
過去を懐かしんでばかりいられないし、紅茶は淹れ方(茶葉の量・蒸らし時間)
で結構変わるので、2009SFと2008SFと同時並行で行こうかと、
計画中。
2008SFも2010SFが出る頃にはさすがに、変わっている気がする。

2009SF,
中国種は、味というかコクがない。
クローナル種は、甘味が前面に出すぎ。
2008SFも人気商品は売り切れているから、少しずつ2009SFの探検しないとねー。
ちなみにキャッスルトンは、益々ストロング。


825:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/26 22:01:51
キームン紅茶、今さっき入れたら、妙に酸っぱいものが出来上がったのですが、
これはどういうことですか?
お茶の葉が劣化した?

入れ方はいつもどおり、2日前に入れたときは問題なかったのですが。

826:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/26 22:05:37
>>825
どっちかというと水かな

827:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/07/26 22:07:32
あ、あともしかしたら体調

828:820
09/07/26 22:08:40
>>821-822、
なるほど、ありがとうございます
>>824
どうしようか悩んでいたけど、過去にはとどまれない、
と言ってもらって、意識をちょっと変えることができました
08を少し買いためつつも未来に目を向けることにします
ありがとうございました!


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