09/05/19 21:29:50
同じロットなら店違っても同じ？
317:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/19 21:36:28
>>313
茶園の名前がついてるお茶で、品質にそう大きな違いや
飲んでびっくりのまずさになっているようなものはないと思われ。
ただし好みはあるから高いの＝おいしいとは一概に言えないだろうけど
そこそこおいしいとは思って飲んでるなあ
コスパがよくておいしかったら最高だな
318:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/19 22:04:17
>>316
値段は違えども当初の質は変わらない
あとは店側の管理品質の差によって変わるだろうけど旬のものだし旬のうちに飲みきることが多いから差異は感じないんじゃないかな>
>314
茶葉の包装は透明フィルム？のパックなんでティーキャディーかチャックつきの袋は必須だよ
まあ他のお店で飲みきった空き袋とか残ってるだろうから問題ないと思うけど一応気をつけて
319:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/19 22:07:12
店長の嗜好が自分に向いてるかもチェックしたほうがいいよね
自分はジークレフのダージリンは好きじゃない
セイロン系は大好きなんだけどね
マーガレッツホープのマスカテルディライトが大嫌いなんでアレだと言われればそれまでですがｗ
320:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/19 22:11:30
>>319
マスカテルディライトのどこら辺が苦手なのか教えて
自分は可もなく不可もなくだったから逆に興味
321:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/19 22:28:50
>>318
ありがと
それなら安い店で買った方がお得そうだ
322:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/19 23:07:35
アッサムを鍋で１分煮てミルクティーを作っているのですが
どうもうまくいきません。
なんだか金物のような味が前に出てきてしまいます
まろやかにするにはどうしたらいいでしょうか。
また、ミルクティー向きの茶葉があればご紹介ください。
323:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/19 23:09:17
なべの材質の問題では?
324:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/19 23:10:59
輸送費の問題も有るよね、航空便と船便で金額も変わって来るし。
ま、今の俺からしたら何飲んでもウマイ。
325:３２２
09/05/19 23:14:32
>>323
鍋は普通のアルミ行平鍋です。ホーローとかにしなくちゃだめかなあ
>>324
輸送費で味が変わる…？と思ったら前あてのレスでしたね
失礼しましたｗ
326:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/19 23:27:57
てか鍋で一分煮てミルクティーってアバウト過ぎてよく分からんな。
ミルクティーってかチャイじゃないのか？
327:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/19 23:30:50
>>322
すまん！安価淹れれば良かった。
328:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/19 23:33:10
>>326
すみません大雑把で；
カップ５杯分のお湯を沸騰させ、その中にスプーン山盛り２杯の
アッサムを投入→１分煮る
茶漉しでこしてポットへ→飲むときカップにミルクを足して
ミルクティーにしています
どうも金物っぽい匂いと味がしてしまいます。
煮る時間を変えてみたりはしているのですが…
329:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/19 23:59:32
そもそも何で煮るのか疑問なんだが。
煮る時間変えても金物っぽい味と匂いは変わらないんじゃ？普通に考えれば茶葉関係ないし。
茶葉入れた後も強火のままで沸騰させてるからとかか？
330:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/20 00:55:29
原因の求め方
鍋を使わずお湯をレンチンなりして作って入れて同じ味なら水か茶葉
ポットに入れたのと入れないので味が違うならポットが原因
水変えて同じ味なら鍋か茶葉
他の茶葉で同じ味なら水か鍋
泡の力使ってましたとかないよね
331:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/20 01:02:18
チャイはホーロー鍋がいいよ
332:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/20 08:01:44
チャイみたいにミルク入れて煮出すんじゃないなら
普通にポットでやれば解決するような…
何でそもそもそんな特殊なやり方してんの？
333:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/20 18:13:37 57c4QMT4
鍋で煮出した紅茶がロイヤルミルクティーっつう特別な飲み物だと思ってるのでは？
アルミの雪平鍋で紅茶煮出すって無茶なことをするなぁ。
334:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/20 18:16:03
>>329-331
皆さん、ありがとうございます。
普通にポットでいれると、出が薄い気がして煮出しています。
濃く出て満足なのですが別の問題が。
330さんのチェック方式で問題点を洗い出したいと思います。
やっぱり鍋かなー。
335:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/20 18:17:47
アンカー足りてなかった。
>>332-333
ありがとうございます。
特別なことをしている気はまったくありませんでした。
336:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/20 21:46:48
>>258
マーガレッツホープDJ-32で水出ししてみましたよ～
まず封を切って驚く清冽な香り！
これはいいぞとwktkして水出しにして11時間。
甘い香りが立ち上り、口に含むと優しくまろやかでいてすっきりした味が。
そしてのみこんだあと、口の真ん中に甘味がころころと転がる感じ。
惚れました！
THE DARJEELING、コスパいいかも～
337:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/20 23:24:19
>334
茶葉が足りてないでしょ単に
カップ5杯でスプーン2杯で更にミルクティーにすると茶葉不足かと。
338:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/20 23:25:17
>>336
レポおつー
10ｇ ３Lで10時間～ でやってるんですけど、分量どれ位でした？
339:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/20 23:29:59
>>338
大体３ｇを３５０ｍｌです。い～い色に出てくれました。
大量に作ろうか思案中ですｗ
ホットも香りが立ってておいしかったです。
340:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/20 23:55:39
レモンティーとストロベリーティーを合わせたら、どんな感じになるんだろう
と思って、レモンの輪切りとイチゴを絞って入れたら
見事にレモンの香りが消え飛んだ。
マスクされて感知できなくなったとかじゃなく、完膚無きまでに消え去った。
やっぱり、酵素か何かでリモネンが分解されたとかなんだろうか。
341:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/21 00:29:11
>>338
＞ 10ｇ ３Lで10時間～ ずいぶん少ないけど、10g 1Lの間違いじゃない？
342:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/21 01:11:34 qdqu/1dr
リーフルは５００ccに茶葉７．５グラムを８時間ですが
わたしにはこれでも少し薄く感じるくらいでした。
343:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/21 02:51:29
>>341
10g 1Lでした。
344:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/21 19:17:53
アッサムの水出しってどんな感じですか？
おいしいならチャレンジしてみたいと思うのですが
どの茶園のがオススメとかも、あれば教えてください
345:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/21 19:29:20
>>344
アッサムの水出しは地雷じゃないかな？
稀にレポがこのスレや、マターリスレで上がってくるけど
未だに成功したという事例を見た事は無いな～
ここの住民でアッサムの水出し成功した事がある人は居るかな？
346:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/21 19:36:06 gu1X+etE
ｾｲﾛﾝは水出しＯＫ？
ﾄﾜｲﾆﾝｸﾞのｵﾚﾝｼﾞﾍﾟｺ200㌘ぶっちゃけ好みじゃないから水出しかﾐﾙｸﾃｨｰでがんがん消費したいんだけど…
ｱｰﾙｸﾞﾚｲは好みだからｱｰﾙｸﾞﾚｲと混ぜて使っても大丈夫かな
347:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/21 19:58:13 OnSecmIn
トワイニングの紅茶のことをここで聞いていいものかとも思ったのですが、
どなたか教えて下さい。
クイーンマリーが販売終了になってしまって次に何の紅茶を飲めばいいのか
とほうにくれています・・・。ここに載っているお店をみてもあまりにも紅茶の種類が
ありすぎて何を買ったらいいのかわからないのです。
クイーンマリーに似た味の紅茶といったらどのあたりあから試していけば
よさそうでしょうか？
どなたかご指南いただけるとうれしいです。
よろしくお願いします。
348:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/21 20:23:30
>>346
何事も実験だ。結果の報告を待っている。
349:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/21 20:28:05
>>347
「トワイニング クイーンマリー」でぐぐったらこう出た
＞●＜クイーン・マリー＞は、ヒマラヤ高産地の良質なダージリンだけをブレンド
した紅茶です。ブレンド名は、１９１６年に前の英国マリー王妃にトワイニング社
が納めたことに由来します。
なので、ダージリンのブレンドものを飲んでみたら？
セレクティーとかにダージリンの自社ブレンドものがあったような。
ブレンドものに詳しい人ヨロ
350:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/21 20:37:33
現在の質問
>>344の アッサムの水出しはアリですか？
>>346の セイロンの水出しについて
トワイニングのオレンジペコーの美味しい飲み方は？
>>347の トワイニグのクイーンマリーに似た味の紅茶は？
引き続き回答募集中という事でまとめてみた
351:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/21 22:31:31
>347
トワイニングのレディーグレイで水だしを入れたこと在るがベルガモット的な匂いがかなりきつかった。
あんまり沢山入れないほうがいいかも
10g /1L/24h
352:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/21 22:43:02
回答待ちの質問が残っているところにすみません。
相談させてください。
今まで使ってたポットが割れてしまったので
新らしく紅茶専用にポットを買おうと思ってるんですが、
おすすめのポットがありましたら教えてください。
一度に作るのは２～４人分で毎日使用します。
以前のものは耐熱ガラス製で600～700ccくらい、筒型、長い細い茶こし？を中にいれるタイプで水だしポットに形が似ていました。
あまり高価なものでなく、できればガラス製がいいなと思っています。
よろしくお願いします。
353:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/21 22:43:02 gu1X+etE
>>351仕込んどいたｱｰﾙｸﾞﾚｲ薄い…3時間じゃ出ないみたいだね
明日の朝まで茶葉変えて放置してみます
354:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/21 22:57:40
>352
パイレックス ジャンピングティーポット 894-SV
がよく上がるね もってるけど洗いやすくてまぁまぁ見た目も良いし御勧めかと。
自分は陶器製ので入れてるけど、布被せて 保温をちゃんとすれば美味しく入るよ
355:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/21 23:31:38
>>346
セイロンは産地による。ヌワラエリヤは成功報告が多いと思う。
実際やってみると美味いしね。
ちなみに水出しは５時間以上放置推奨だそうだ。
茶葉はかなり大目で。
夜用意して寝て、朝飲むのが丁度いいんじゃないかな。
356:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/21 23:33:04
>>349
レスありがとうございます。
セレクティーみてきました。
まずはダージリンのオリジナルブレンド５０ｇから買ってみます。
これならクイーンマリー同様に水だしで使っても大丈夫かな。
いや、もったいないのかな・・・？
357:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/21 23:40:16 gu1X+etE
>>355ありがとうございます
ﾄﾜｲﾆﾝｸﾞのｾｲﾛﾝｵﾚﾝｼﾞﾍﾟｺとｱｰﾙｸﾞﾚｲ半々で水出し仕込みました！
明日が楽しみです
358:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/21 23:49:37
マヤブレンドで作る水出しがすごくおいしくて好きだ
今年も水出し用に１キロ買った
1.2Lに１５ｇくらいで4時間から一晩放置です
359:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/21 23:56:14
キロかい！
360:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/22 00:05:28
>>358ｷﾛすげぇぇ…
見習いたいものです
361:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/22 01:03:05
>>356
マヤのダージリンロイヤルも良いかも。
362:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/22 07:04:51 uB47mT+d
ウィタードのブルーベリーヨーグルトを買った
ミックスベリーと迷った揚句に…
ところでこれほとんど果実とかで茶葉が入ってないんだけれど
茶葉をブレンドするなら何がいいだろう？
363:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/22 11:43:07
ちょうどマヤブレンドとマヤスペシャルについて
質問しようと思ったらレスがｗ
買ってみることにする！
364:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/22 11:47:57
あ、ちなみに質問は
マヤブレンドとマヤスペシャルの違いは何でしょうか
水出しに向くのは？
という、ものでした
365:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/22 16:24:10
>>357です
混ぜたらなんか普通にお茶でした
ｱｰﾙｸﾞﾚｲの匂いとｾｲﾛﾝのしぶさが体巡り茶のような普通に紅茶のような…よくわからん
366:344
09/05/22 16:30:13
>>345
地雷ですか…成功した方がいればきいてみたかったです。
今度ミルクティー用に買ったとき、試してみたいと思います
ありがとうございました
367:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/23 10:00:09
リーフストアってどうですか？
URLﾘﾝｸ(www.rakuten.ne.jp)
中国茶や紅茶など、ジャンルを越えて、いろいろまとめ買いできるネットショップを探していたら、見つけました。
キームンやダージリンをはじめ漢方茶とかもいろいろ買ってみようとか思っています。
テンプレのネットショップ一覧にないので、ひょっとしたらあまりよくない店なのかと心配で、ちょっと評判聞かせてもらいたいです。
368:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/23 10:52:54
まず楽天という段階でリンク踏みたくない。
１行おきに書く宣伝文スタイルでもうおなかいっぱい。
369:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/23 11:54:34
>>367
そこは茶缶で利用させてもらってます。
370:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/23 14:23:44
楽天だとなんでダメなの？
371:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/23 14:31:14
アフィリエイト？
372:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/23 15:07:47
多分>>368が言いたいのは楽天だからダメって訳ではなく
楽天に出展していた紅茶店が>>367みたいな書き方で
宣伝乙的な書き込みをしているケースが多かったから
そういう風に言ったんでしょ
373:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/23 15:22:49
その宣伝乙という2ch的感性は本当に鬱陶しいわ。
374:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/23 15:23:47
って書くと、業者乙と言われるんだろうな。
あー鬱陶しい。
375:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/23 15:27:32
>>374
質問スレなのに鬱陶しい連呼しているお前が一番鬱陶しいわｗ
という話になってしまうので、次の質問者の登場でも待とう。
376:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/23 15:30:10 tf+Aop7O
フォローしてくれた人にも鬱陶しいって噛み付く人間が
一番鬱陶しいというお話でした、オシマイ
377:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/23 18:48:12
流れに乗っかろうかと迷ったけど普通にレス
>>367
茶缶目的でキームンを同時に購入した事が有ります。
ですが、初キームンだったので比較対照が無いですけど美味しかったですよ。
それよりオマケで付いていたジャスミンパールが美味しかったので
また茶缶買うついでに購入しようかなと思ってた所です。
378:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/23 19:34:08
>>377
ここは流れに乗らなくて正解でしょ
そういえば前にも>>367のお店を茶缶目的で買った～という人を見た記憶がある
マターリスレのほうだったかもしれないけど
茶缶の話題になると、このお店の名前は時々出てくるよね
使いやすいのかな？
379:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/23 19:50:02
>>378
見た目と価格ですかね。
中蓋が樹脂なので匂いが付きやすいけど使い勝手は良いです。
本当はラッキーウッドの茶缶が欲しいけど・・・
380:378
09/05/23 19:53:51
>>379
ｔｈｘ！ 使い勝手いいし、コスパも良いのか～
後でサイトチェックしてみるよ、丁度茶缶が欲しかったので
381:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/23 22:21:19
>>378
どこかに缶買ってるって書いたかも。
昔、中国茶にハマったときに缶が気に入って、今も茶缶だけ買ってる。
中蓋付き＆デザインが好みで。
中蓋にはつまみがあって、キツくしまるけど開けやすいし、
閉める時は外蓋をぎゅっとはめこむから密封ぽくなって安心感がある。
ほんとはムジカに小振りなサイズの缶を作って欲しいんだけどな。
ああいう四角く積めるタイプがキッチンがすっきりしていいよね。
382:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/24 01:03:56
初心者質問ですみません。
セイロン紅茶は何種類もあるようですが、アイスミルクティーに向くのは
どこの何でしょうか。
また、アッサムはダージリンのように茶園の違いで味ががらりと変わるの
でしょうか。ストレートでおいしいものを探しています。
383:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/24 01:46:53
>>382
＞ セイロン紅茶は何種類もあるようですが、アイスミルクティーに向くのは
＞ どこの何でしょうか。
まずディンブラ。
ウバはクリームダウンしやすいのでアイスを避ける人もいますが、
ミルクティーなら問題ないと思います。
＞ また、アッサムはダージリンのように茶園の違いで味ががらりと変わるの
＞ でしょうか。ストレートでおいしいものを探しています。
少ないですがセカンドフラッシュがありますので、試してみてください。
シルバーポットかエンジェルリーフガーデンなどにあります。
384:383
09/05/24 01:57:10
追記です。
セカンドフラッシュだけでなく、もちろんファーストフラッシュもあります。
去年のファーストは大変出来が良かったですが、入荷するところが少ないです。
今のところリーフルがアッサムFFを入れていますが、CTCなのですすめていいか
どうかわかりません。
書き忘れましたが、茶園ごとの個性はダージリン以上にあると思います。
有名なのはメレン、ハルマリなどですね。
385:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/24 02:43:55
>>382
あまりクセがなく飲みやすいアイスミルクティーを求めてるなら
キャンディもいいんじゃないかな？
386:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/24 03:01:15 OO/q7iyf
ウバとヌワラエリヤが美味しい所ありますか？
ジークレフに手を出してみたいのですが
387:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/24 18:25:44
>>367
最近紅茶購入で利用したけど、美味しかったよ。
>>386
ヌワラエリヤは青山のが美味しかった。
ウバに関してはここ数年旨いと思えるものに会ってないので、ウバ様でお茶を濁してる
388:382
09/05/24 19:14:21
>>383-385
ディンブラですか。キャンディともども試してみることにします。
アッサムのほうが個性の違いがあるとは知りませんでした。
飲むのが楽しみになりました。
ありがとうございました。
389:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/24 20:16:31
>>386 去年のウバの中では、意外にもシルポのハイランズとアイスレビーが
他の店より美味しかったと思う。
インド紅茶専門店だけど。
390:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/24 23:15:07 OO/q7iyf
シルポですか
ほとんど見たことなかったです
ありがとうございます
391:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/25 01:41:28 byVDnnYd
喉に良いお紅茶って何でしょうか??
もの凄ーく歌を歌って、酷使した喉を優しく癒やしてあげられるお紅茶を教えて下さい。
392:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/25 02:02:15
それは紅茶というよりもハーブティーの領分だと思います。
セージ、コモンマロウを入れたハーブティー、蜂蜜、羅漢果、しょうが、
かりんを入れた紅茶。思いつくのはその辺りですが。
393:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/25 02:11:48
生姜は刺激が強すぎるような気がする。
394:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/25 11:59:31
生姜入りの紅茶おいしいよ！結構が良くなるから喉にも良い。
風邪ひいて声が出なくなった時なんかすごい効く。
395:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/25 13:41:46
ずばり紅茶でうがいっていうのもいいかと思う
396:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/25 14:05:57
うがいしたらそのまま飲んでしまいそうだ（＾ω＾）
397:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/25 14:52:30
紅茶の成分がインフルエンザウィルスが
取り付くレセプターをふさいで
感染を防ぐっていう説もあるよね。
398:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/25 16:56:51
まぁ、所詮薬ではなく嗜好品。
味覚と嗅覚が良いときに飲むほうが良いと思う。
399:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/25 19:18:32
そういえば紅茶にレモンを入れるとレモンの皮についた農薬と反応して発がん性物質がどうとか
400:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/25 19:50:33
>>399
無農薬レモンを選べば解決。
ご近所から庭になっていた夏みかんをいただいて、おいしく食べたあと
皮をそいでみた。天日干しして乾燥したら紅茶に混ぜてみようと思う
天然アールグレイっぽくなるかな
401:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/25 22:55:42 SK/RUzDa
どなたか土日に池袋で開催されていたダージリンフェスティバルに行かれた方、
今年はどんな感じでしたでしょうか？行く価値ありますかね？
大阪の会場を予約したのですが、インフルが、、、
402:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/26 04:36:28
>>401
会場の雰囲気は良かったよ。風邪っぽい人も一人も来てなかった。
紅茶は薄かったけど、自分は行って良かったと思ってる。
大阪だとインフル感染の危険度が跳ね上がるから、行けとは勧めないけど。
403:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/26 19:31:04
いっつも紅茶薄いんだよな...もしかしてアレが標準で舌がおかしくなってるんだろうか？
404:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/26 23:03:39
限られた時間の中でおいしい紅茶を飲みたいけど
片付けなど手間を省きたい（余裕がない）とき、
オススメのティーバッグはどこかないでしょうか
トワイニングからは卒業したいです
ククーは試してみました。もう一歩本格的に飲んでみたい･･･
405:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/26 23:06:36
テンプレの店でティーバッグ買ってみたら？
406:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/26 23:41:52
>>405
ありがとうございます。サイト見て探してきました
リンアンかウーフかなあと思っていますが
スレの方のオススメの店など聞ければ幸いです
407:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/26 23:48:33
>>406
ククーやルピシアやエンジェルリーフのティーバッグは
普通の茶葉を使っていてテトラタイプだし、美味いほうだと思う
トワイニングも入れ方次第で、美味く淹れられるよ。
電気ポットで再沸騰ボタンを押す、又はＴ－ＦＡＬの電気ケトルで湯を沸かす等の手間は必要だね～
ティーバッグと言えども、沸騰させたお湯を使って、小皿等で蓋をして蒸らさないと
茶葉本来の味にはならないけど、この辺は大丈夫かな？
408:407
09/05/26 23:53:34
後から突っ込まれそうなので訂正
×Ｔ－ＦＡＬの電気ケトル
○Ｔ－ＦＡＬ等の電気ケトルで
409:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/26 23:54:25
フレーバーだったら、ジャンナッツのティーバッグ、ブレンドやフレーバーがちょっと変わってて面白いよ
うへぇ！って香りのもあるけど、ハマった‥っつーのもあって、冒険がてら色々試しても面白いかも
でも、トワイニング美味いから、俺は常備です
410:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/26 23:56:31
>>407
アドバイスありがとうございます
仕事の合間や深夜に飲むので、沸騰させたお湯で入れられる時と
そうでない時があります
自分の紅茶への姿勢も大切でしたね。気をつけます
411:410
09/05/27 12:28:50
>>409
ジャンナッツもよく売ってますね
試してみようと思います。フレーバー楽しみです
ありがとうございました
412:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/27 18:09:26
>>411
ジャンナッツは間違っても100ｐのTBはおすすめはできないw
テトラタイプのがあるからそっちで。
413:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/27 20:13:15
ケニア ゲレ ＣＴＣ 14g/1200ml @ 8h おすすめです
414:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/27 21:22:22
ＣＴＣで水出しって、渋くならないの？
415:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/27 21:41:04
なんか初心者で申し訳ないのですが
ＦＦって180ｃｃくらいの超ミニティーポットで
カップ一杯分ずつ淹れないとだめなんだろうか？
350ｃｃくらいのポットで淹れると
最初はなんか薄くて、時をはずすとすぐ渋みが出てきて
三杯目あたりは口がウッてなりそうなくらい渋い
なんか淹れかた間違ってる気がして質問します
416:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/27 21:47:38
>>414
ちょい少なめだし、元々渋みが少ないのでＮＰ
417:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/27 21:51:53
>>415
ティーポット２つにお湯をいれて暖める
３００mlの熱湯を用意する
茶葉を4g用意する
ポットのお湯を捨てて茶葉をいれる
沸騰した熱湯を注ぐ
ポットを厚手のタオルか何かでくるむ
４分待つ
もう１つのポットのお湯を捨てて、紅茶を注ぐ(300mlのカップでも可)→適宜分ける
418:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/27 21:52:38
>>416
ふうん。ミルクティーによし、水出しによし
といったら万能だね
買ってみようかな
419:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/27 22:15:10
ポット２つかΣ(T□T）
気づかなかった…
教えてくれてありがとうございます
好みの濃さで淹れられるようにがんばる！
420:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/27 22:16:04
↑>415で>>417あてでした
421:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/27 22:31:57
>>418
味良し 香り無し な印象
ストレートでも美味しいし、チャイも美味い
安いしかっといても損ないとおもう
422:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/27 23:00:58
>>415
若干時間短めで注ぎ始める。
注ぐ前に、スプーンで軽くかき混ぜる。
半分ずつ注いで、１→２→１の順に注ぐ。
って、一人で二杯飲むのかな？
大きいカップなり、カップ二つ使うなり、とりあえず全部注いでしまう。
茶葉入れっぱなしは良くない。
423:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/28 02:34:01 vHLUkGOY
え？みんな葉入れっぱなしじゃないの？
424:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/28 06:47:31
俺はずっと417と似たような方法で入れ替えて飲んでる
425:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/28 07:08:59
自分はもう一つ空のポットを用意して、そっちに移してる。
426:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/28 09:40:01
>>415です
朝、早速ＦＦ淹れてポットに移して
じわじわ飲む（２時間くらいかけて）をやりました
味が均等なままでうれしかった
>>422ありがとうございます
スプーンでかき混ぜもやることにします
427:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/28 09:45:42
>>426
ポットに移し替えるときに攪拌されるから、
あえてスプーンで混ぜる必要が無いと思う。
多人数で飲むとき数杯分を直接カップに注ぐ場合は混ぜたほうが良さげ。
428:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/28 09:58:42
>415です
なるほど、普段はかき混ぜなくてもいいですね
注ぎ分けるときは意識します
口が曲がる渋みにもそれなりに慣れたか、背後に
ただようＦＦ特有の甘味を追求してますｗ
429:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/28 13:50:58
>>188
ものすごく遅レスだが「ドザール」とも呼ぶ。
430:188
09/05/28 21:25:11
なるほど、ルピシアでもドザールスプーンといって売っていますね
レスありがとうございます
431:188
09/05/28 21:32:53
↑ドザール？と思ってさっきググッて知りました
432:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/28 22:14:52
フランス語だっけ？
ルピシアでも、と言うよりルピ以外でその名前で売ってるのを見たことがないな。
マリフレは普通に「茶さじ」なんだよね。
433:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/29 02:17:32
>>432
マリナドブルボンで買った時、ドザールって書いてあったような気がする。
あそこもフランス系だね。
434:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/29 13:13:34
バザールで
435:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/29 14:19:45
ゴザール…
反省はしていない。
436:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/29 14:44:59
セザール
て可愛い熊が出てくるCMがあったね。
437:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/29 14:57:57
セガールがどうしたって？
438:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/29 19:58:26
ビザール
439:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/29 20:28:38
大だこスダール
440:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/29 21:12:50
ステンレスならピカール
441:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/29 21:24:58
幻想画のシャガール
442:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/29 22:42:22
お茶板らしからぬこの流れ
443:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/30 01:17:05
今わたしの目の前にあるのはゼノールだった
444:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/30 02:17:22
流れを切るが皆は普段飲む時そのドザール（ティーキャディスプーン）使ってる？
普通のティースプーンか何かでドサドサやってる？
445:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/30 02:22:31
普通のスプーンで目分量かな
ポットの底にどれだけ葉が敷き詰められるか？って感じで量を見てるんでスプーンは気にしない
446:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/30 08:05:47
前まで目分量だったが、ポット換えてから測定器で測ってる。
茶葉によって調整しやすいので、こっちのほうが楽で正確だ。
447:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/30 10:44:24
後楽園のムーミンショップで買った
ニョロニョロスプーンが細長くて茶葉をすくい易い。
２杯すくうと３ｇとわかっているので安心して使える。
448:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/30 18:26:40
>444
色々もってるが、100円で買ったティースプーンが一番使いやすい＆計量が決まる
449:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/30 22:33:29
３ｇって意外に量が多くない？
秤で計ったら大量なんでびっくりした
450:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/30 22:34:41
追記。４ｇなんて入れた日には、濃いーのが出来てしまう悪寒…
451:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/30 23:19:22
>>450
300mlの標準を4g 4分でやってるけど
1杯4gだと多いよね
452:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/31 15:39:50
話をぶったぎって、すみません。
ダージリンのセカンドフラッシュ2009が気になる頃ととなりました。
今年の見込みをご存知の方はいらっしゃいませんか？
ダージリン夏摘みにとって理想の天候って何ですか？
どなたか教えてください。よろしくお願いします。
453:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/01 00:41:52
予想では物は良いが、値段が上がりそうな予感
理由は聞かないで！
454:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/01 10:49:19
今日生まれて初めて吉祥寺に行く。
試飲について教えてくれた方々ありがとうです。
リーフルとジークレフに行ってくる予定。
ティーサロンまでまわれるかな？wktkです。
455:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/01 19:51:55
その三軒を梯子したら、間違いなく茶腹ｗ
456:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/01 21:58:23
454です
リーフルの場所がいまいちわからず、時間もなく断念
ジークレフで昨年の2ndを２種、今年の1stを２種、
ジュンチャバリを試飲してきました
夕食をはさんで今度はティーサロンに行き、
今年の2ndを２種類飲んできましたよ！
おなか一杯、無上の幸福感で一杯ですｗｗ
457:454
09/06/01 22:10:45
追記
ジークレフという店は、ホームページだけではわからない、
小粋さとあったかさと安心感のある店だということがわかり、
今まで以上に気に入りました
吉祥寺、ちょっと遠いけど、またがんばって行こうって思った
458:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/01 23:01:49
ジークレフのネパールファーストフラッシュ ジュンチヤバリ農園
飲まれた方いますか？
地方在住で通販利用のため試飲ができず、買うかどうか迷っています。
454さんはジュンチヤバリ飲まれたんですね。
もしまだ見ていたら印象など教えていただけないでしょうか。
459:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/01 23:22:34
>>454です。
４種試飲したあとで、この１種類は構えて試してほしいと言われて
ちょっと緊張しながらｗ
まずは茶殻の香りの立ち方が違うのにびっくり、
続いて顔を寄せて香りのよさに驚き、口に含んでマスカテル香と＋αの
濃密な味わいに瞠目しました。甘い！
今まで飲んでいたものとは違う！というのが印象です。
味は好きずきかもしれないけど、自分的には直球ど真ん中でした。
即買いを決意
甘味は、1stのサマビオン農園の味とも似ていました
飲んだあと１０分以上経って会計している時も、その味わいが
舌の上から口腔をゆるやかに巡っているのが感じられました
これで水出しにするのも贅沢でいいだろうな～とか、
ワクワクしています。
この値段、しちゃうかー、わかったよ！って感じでした
まあリーフルと同程度だし
ハイになってるなあ。長レス失礼しました。
460:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/01 23:27:33
リーフルはこの階段を上がったところにあるｗ
URLﾘﾝｸ(maps.google.co.jp)
461:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/01 23:38:59
458です。
おおー、454さん、早速お返事ありがとうございます！
なるほど、かなり特徴がある紅茶なのですね。
ちょっと高めであるにもかかわらず即買いを決めたとのこと。
読んでいてやっぱり自分も味わってみたくなりました。
迷っていたけど注文してみることにします！
454さん、詳しく教えていただきありがとうございました。
462:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/02 02:00:06
他の紅茶の空き缶再利用からワンステップ踏み出したいと思って。
ここの５番目みたいなTIN缶、どこかで入手できないでしょうか？
URLﾘﾝｸ(www.uptontea.com)
テンプレに挙がってるショップの保存容器コーナーなどは全部見たし、
検索で茶缶・紅茶缶もずいぶん探した。
８番目によく似たイギリスのステンレス製というのをみつけて喜んで購入してみたら
洗った継ぎ目（かしめ）から水は漏れるわ、金属臭がするわで… 凹んでます orz
463:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/02 07:39:42 a62tyz7m
ステンレスなら匂わないはずだけど違う金物か、中国製か。
まぁageてみようか
464:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/02 13:27:40
>>454です。カフェイン酔いしてたみたいですみません。
>>458
ジュンチャバリの何よりインパクトがあったのは、香りの複雑さと
味わいの多層構造感でした。口を潤す感じの甘味も特別に感じました。
買えてシアワセと自分は思っています
つたない説明ですがお役に立てたら幸いです。
465:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/02 14:42:15
>>462
うちで余ってるムジカの缶をあげてもいいんだが……。
飲み終わる→洗う→自然乾燥→別の茶葉を入れて、何の問題もないよ。
466:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/02 15:18:02
ステンレス以外の缶って、金属臭するのがデフォなんですか？
前に買ったスチール缶は洗っても臭いがひどくて、結局貯金箱になりましたｗ
467:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/02 17:56:25
>>462
もしかしてそれって底に「振能」って書いてあるやつ？
468:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/02 21:23:02
せっかくリーフルで買ったダージリンが
試飲したときのような甘い味に出ません。
４ｇ、３５０ｃｃ、沸騰したてのお湯で入れています。
蒸らし時間は５分
何かもっと気をつけること、忘れていることはあるのでしょうか。
469:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/02 21:41:59
462です。
ステンレス缶底には「Agatha's Bester」と書いてあり、女性の横顔と(R)マークも。
紅茶小物ブランドのようですが、この缶が英国製かどうかは微妙ですよね…
トワイニングの缶を洗ってみたけど水は一滴も漏れず臭いも無い、スチールなのに優秀だ orz
せっかく気に入った茶葉を入れるのに再利用空き缶ではなく、
気に入った仕様のマイ缶が欲しいなと思った次第です…
470:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/02 21:49:43
エコ的には再利用缶で満足度が高い気もするのだが…
471:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/02 23:14:01
同形のブランド物買って目の細かいﾔｽﾘで擦るとか
何かで塗るとかDIYしてみるとか
まぁ無理だよな
ティーキャディーって何かシックリ来るのがなかなか無いよな
密閉性とか気にしすぎかな？
472:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/02 23:27:12
茶葉の敵は酸素と湿気、日光で、湿気は防湿剤で防ぐとして
缶にいれてチマチマ使ってると味が落ちないか心配
袋から缶に入れる時は半分位にして、残りの半分は防湿剤いれて空気を抜いて密閉保存がbetterかも？
473:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/02 23:39:06
>468
”沸騰したてのお湯”というのがちょっと気になりました。
ボコボコの泡が出始まってから3分ほど沸騰させつづけると
雑味が抜けてまろやかになるそうですよ。
ただし沸騰させすぎはNG。
空気が抜けすぎてジャンピングしなくなります。
474:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/03 00:47:15
>>473
水道水に入ってるClが飛ぶからって理由ならわかるが、空気が抜けすぎてとは物理的にどう言ういみ？
水に溶けこむ窒素や酸素の量は水の温度や大気圧に依存している訳で、100度なら長かろうが短かろうが変わらんよ
鍋が溶けて鉄分でも出てきてるなら別だろうが
475:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/03 00:48:46
>468
ポットにお湯入れて暖めてる？
適当な厚手のタオルでポット全体を包むと少し違うかも
476:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/03 07:51:48
ファーストフラッシュなら沸騰したての湯より90度くらいの方が
柔らかな甘みが引き出せるんじゃないか
477:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/03 08:04:02
紅茶初心者ですが質問です！
今までは磯淵氏の本を信じ、沸かしたての水道水を使って紅茶を淹れていたんですが
沸かしすぎて酸素が抜けるという現象はあるんですか？
それとも給湯ポットの中の湯でも再沸騰させれば何の問題もないんですか？
水から沸かすのなかなか時間がかかるので、ポットで大丈夫ならそうしたいのですが…
478:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/03 09:21:49 0v23Sq2S
＞459
早速ジュンチャバリを水出しで飲んでみた。
ウマー！
でもって、その茶葉で普通に2煎目を入れてみたら意外にイケタ。
479:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/03 11:02:01
>>477
自分で比較して味が変わらないと思えばそれでいいじゃん
他人の意見を鵜呑みにしない、と決心したんでしょ
480:468
09/06/03 11:23:26
>>473、>>475-476
ありがとうございます。
やはり湯温でしょうか…
ポットの暖めも、やることにします。これが意外と鍵かも？
日々工夫ですね。がんばります。
481:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/03 13:00:48
リーフルで５分はわりと短めですね。
リーフルはＦＦでも茶葉ごとに推奨のグラム、時間が違うので
とりあえず推奨通りにやってみたら。
482:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/03 19:43:35
>>478
二煎目、うまくいきましたか！
やっぱり底力のあるお茶ってそういうことが出来るんだねえ…
483:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/03 21:25:09
>>481
ありがとうございます。
おいしい入れかたのメモももらっているのですが…
何かが違うのかなあ、あの甘みはどうすれば…という感じです。
484:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/03 23:05:41
自分はポット暖めないと絶対に上手く入れられないなあ
水は水道水？
485:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/04 02:23:35
ポット温めないのは致命的じゃないかな。
相当味が変わるよ。
486:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/04 08:58:31
100度より少し冷ましたほうが良い茶葉の場合
ポットをあたためずにそのまま淹れて丁度よくなりそうだけどな
最初熱湯を注ぐことにより香りを少しでも開かせつつ
冷めてくるから甘みなんかも出せたりとか
そんな都合よくいかない？
FFやヌワラエリヤの場合結構こういう淹れ方しちゃうんだけど
487:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/04 10:12:22
>>486
それで美味しいならいいんじゃない？
488:483
09/06/04 10:24:31
>>484-485
水道水です。
>>486さんと同じ発想でポットを暖めてはいませんでした。
面倒がらずにやることにします
今日は抽出時間を少し長くしてみました。
昨日よりはいい感じに入ったかも？と思いました。
489:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/04 10:27:53 nHZYlKDG
ﾃｨｰﾊﾞｯｸﾞでしか飲んだこと無いけど葉から買って煎れてみたくなりました
何が要りますか？
葉はスーパーで売ってる缶の奴買おうと思う
490:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/04 10:35:32
>489
・ティーポットか急須（全体的に丸みがあって対流させやすいもの）
・茶さじかスプーン
・沸騰したお湯
・お気に入りのカップ
・ひと手間かける時間
491:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/04 10:41:33
ティーポットに茶こしが付いてない時は茶こしも必要だな
ダイソーで売ってる持ち手付きのやつで十分
あとはあると便利なタイマーとか？
最初はスーパーのでいいけど、その次は定評あるネット通販の試してみるのもいい
安くてもスーパーのとは別次元で美味いものが飲める
492:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/04 10:49:44
茶葉の量を測るための計量スプーン、若しくは計量器があると便利
493:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/04 12:34:51 E508nK9q
道具揃えたり、洗ったりが面倒なら
ひとまずストレイナー付きのマグカップ
香り逃がしたくないなら蓋つきのやつ
無印良品とかにある
494:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/04 15:18:00 nHZYlKDG
持ち手付の茶漉しがあればポットは不要？
495:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/04 15:40:11
はあ？
496:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/04 16:03:36
>>494
それはコーヒーのように茶こしに茶葉を入れてお湯を通して紅茶を作ろうということか？
それともティーバッグのようにカップに沈めてその後引き上げるということか？
前者ならやめた方がいい。
497:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/04 16:17:51
>>494
どんな淹れ方を想像してるのか分からんけど、そんな質問するくらいなら
文字だけの掲示板見るより、ぐぐった方が確実だし早いよ。
見も蓋もない言い方だけど
498:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/04 18:43:28
>>494
ミツティーのこれ買っとけば間違い無いでしょう。
URLﾘﾝｸ(item.rakuten.co.jp)
499:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/04 20:16:46
テトラ型のお茶パックってないかな？
茶葉入ってるやつならいくらでも見つかるんだけど、
パックだけのが欲しいー。
500:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/04 20:49:32
四角い茶漉しパックの口を、底と９０°角度を変えてホッチキスで留めればテトラ型じゃなかったけか？ｗ
501:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/04 21:05:59 nHZYlKDG
>>496
前者でした済みませんでした
502:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/04 21:43:04
アッサムを給水ポットに淹れて冷蔵庫にいれたんだが、翌日かなりの濁りが発生した。アッサムってそういうものなの？
因みにダージリンでは全く濁らなかった。
503:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/04 21:55:44
>>502
人それをクリームダウンと呼ぶ
アッサムは水出しは地雷と言われている
勿体無いので、冷たいミルクで割ってアイスミルクティーにすればよろし
504:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/04 22:02:56
>>503
クリームダウンかーありがとう！菌が繁殖したのかと思って焦った。ミルク割りで飲みまっす。
505:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/04 22:32:12
クリームダウンは茶のタンニンとカフェインが結合して起こります
防ぐにはタンニンの少ない茶の種類を選ぶ（ダージリンFF、キャンディー等）
あとは冷やす時に急激に冷やす
濃い目に作って氷の入ったポットにﾄﾞﾎﾞﾄﾞﾎﾞ入れれば良い
そうするとだいぶふせげるﾊｽﾞ
本や何かみるとアイスティー向けの茶葉とか書いてあるからその辺を参考にするといいかも
506:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/04 23:18:44
アッサムは水で出しても濁るのか....恐ろしい子
507:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/05 10:24:09
>>501
なるべく手間かけずに紅茶をまともに入れたいんだろうね
ワンカップティーメーカーとかでググるといいのでは
でも、複数回飲むならポットがいいと思うよ
508:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/05 13:25:43
>>507
手間隙かけないなら、ティーパックのほうが美味しく入ると思う。
リーフって上手に淹れないと、美味しくはいらなくない？
ダージリンの高級茶葉だって、淹れるの失敗したら苦くて茶色い液体になる。
509:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/05 19:25:21
家にストックされていた東方美人を開けて飲んでみた
こ、これは…ダージリン？あれ？
なんかちょっと区別がつかない感じでした
自分の舌がまだ未熟なのかな…烏龍茶とダージリンて似てるものなの？
510:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/05 19:39:23
>>509
烏龍茶の中でも独特な東方美人はダージリンSFに似ている。
ウンカに食わせて香りを出す手法使ってるし。
むしろ、ダージリンのSFが真似ている。
発酵度合いもかなり高い。
烏龍茶全般が似ているわけではない。
511:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/05 19:51:29
>>510
ありがとうございます。そうなのか…
烏龍茶もたくさんは知らないので（東方美人は名前に惹かれて買った）
こんなだったっけ？という感じでした
おいしくいただくことにします
512:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/05 20:07:38
>>509
岩茶の鳳凰水仙なんか凄いマスカットフレーバーしてダージリンよりダージリンぽかったりｗ
まあこれもモノによるんだろうけどね
数年前1回だけ岩茶房で飲んだのが忘れられない
513:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/05 20:27:46
>>512
岩茶は味が淡麗渋めだからなぁ。
香りは凄くフルーティーだったり、華やかなんだけど。
味は烏龍茶って感じじゃない？
鳳凰単ソウとかもー。
そのギャップが面白くて良いんだけど。
東方美人は全般的に紅茶っぽくね。
514:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/05 21:36:26
岩茶もはまったなあ
自分は夜来香がモロ好みだった
ああいうのに比べると東方美人は全体的におとなしいｗ
515:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/05 23:34:34
東方美人の発酵度は70％(岩茶は40％)紅茶に近い。
マスカテルフレバーのもとであるグリーンフライはウンカの一種らしい
やっぱり似てるはず!!
516:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/07 00:00:16
>>509です
皆さんありがとう
味わいなどを比べつつ、楽しもうと思います
岩茶もおもしろそうですね
517:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/07 13:24:30
>>505
コーヒーにもクリームダウンてあるんですかね？
昨日入れたのが今日になったら透明感がなくなってる
セイロンをちゃんと飲んだことがないので買おうかなと思うんですが
ミルクティー向きの茶葉でこの店のがおいしいとか
おすすめ商品があったら教えてください
518:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/07 14:16:23
ミルクティーだったら、マヤのアッサムCTCとかアッサム粉が安い割りに美味いよ
ブラックならニルギリのゴールデンチップだけ集めたやつとかもある
519:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/07 17:50:14
セイロンという茶葉は存在しない
ディンブラやウバやニルギリその他もろもろスリランカ産茶葉総合ブレンドを「セイロン」として売ってる
・・・で合ってます？
520:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/07 18:54:50
>>519
セイロン島でとれる茶葉これすべてセイロン。
その中に地方や茶園ごとに分かれる品種がある。
521:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/07 18:57:35
もちろんブレンドものも、セイロンという名で売られてはいるでしょう。
522:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/07 20:06:21
さりげなくニルギリが混ざっているのは俺たちを試しているのだろうか？
523:517
09/06/07 20:55:47
>>518
ありがとうございます
アッサムは安いしマヤティーで買ってみようと思います
アッサムとセイロンでミルクティーの味にはやはり違いが出ますか？
524:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/07 21:58:09
紅茶を保存してるビンのフタが木製でにおいが移ってしまってるんだがどうやって匂いをとれば良い?
525:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/07 22:19:10
>524
気にしないのが一番かと
スチームアイロンとかあるけど、蓋が駄目になる可能性あり
526:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/07 22:23:07 73UU58xI
保存用の缶を買ったほうがいいんじゃないか？
527:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/07 22:28:29
保存容器は金属かガラス・陶器に限るな
木・プラスティックは臭い移りが
528:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/08 00:11:34
なるほどありがとうございます
529:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/08 01:04:37 ItCDZ10I
よく自宅でダージリン入れて飲んでます。うまいのでたまに知人の家に茶葉を持って行って入れるんですが自宅のようないい香りがありません。
その家の水で結構変わるものなのですか？
530:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/08 01:48:59
可能性１ 古いマンションだったりすると水道管の中がアレでまずくなります…
可能性２ 知人宅のポットの中が…
可能性３ 知人宅のケトルの中が…
一度、お水も道具も持参品にして知人宅の品を一切使わずに試してみたらいんでない？
531:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/08 13:17:15 ItCDZ10I
ケトルやポットはきれいですが、古いマンションです。水道管のサビなんかで全然味や香りが違ってくるものなんですね。
今度はうちの水持参で入れてみます。
ありがとうございます。
532:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/08 15:03:04
質問。
アーマッドのティーバッグのアップルティーが美味しかったんで
アップルティー買おうと思いますが、
フォションのアップルが評判いいので気になってます。
素直にアーマッド買うか
フォションにチャレンジするか
迷ってます。
こういう場合どうしたらいいでしょうか？
533:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/08 15:22:22
>>532
フォションの味を知らずに、一生を終えた人
フォション＆アーマッド両方の味を知って一生を終えた人
どちらが幸せなんだろうか？って話だな
自分の胸にもう一度聞いてごらん。
534:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/08 15:27:41
質問です。
ハロッズティーサロンで飲んだno14が大変美味しかったので、50g缶を買いました。
一杯分は茶葉3gに対しお湯150mlでいいのでしょうか。
缶に書いてなかったもので…
535:532
09/06/08 15:28:44
>>533
おかげで結論を出すことができました。
ありがとうございました(´；ω；`)
536:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/08 17:10:52
>>533
悪人よのぉ～
ま、同じ意見だけど（＾ω＾）
537:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/08 17:40:38
>>534
ちょっと濃いんじゃないかなあ
まあ濃い分には後でお湯を足して調節できるけどね
538:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/08 18:45:15
>>537
ありがとうございます。調整してみます。
539:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/09 12:50:09
引っ越す際に道具を実家に置いてきてしまいました
再び揃えたいのですが東京でオススメの店などありましたら教えてください
540:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/09 21:32:16
茶器のスレで聞いた方が確実かもしれないよ。
上スレでディンブラポットと錦園のポット、パイレックスのメジャーカップなんかに
ついては話題になっていたけど、それぞれ思い思いの茶器でそろえているだろうし。
吉祥寺のジークレフには一応茶器もそろえてあったかな
あと自分は置地広場、菊屋という店でよく品物を探すよ
541:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/09 22:57:44
>533
悪いやつがいるｗｗｗ
542:532
09/06/09 23:12:36
>>536
>>541
どういうことですか？？？？？？？？？？？？？？？？？
今日フォションのアップルを飲んだらアーマッドとは
かなり印象が違いました。
それのことですか？？？
でもこれはこれでまずくはなかったです。
フォションの上品な味も知ることができて>>533さんには感謝しています。
それとも茶葉が細かすぎて茶漉しで漉しきれないことですか？？？
それについては対策を検討中です。
とても感謝しています。
ありがとうございました(´；ω；`)
543:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/09 23:36:26
フォションは買って正解だ
しかし>>542は更にその先の紅茶道に足を踏み入れるであろう
次スレでは、農園物のダージリンSFに手を出す元気な>>542の姿が...
ようこそ！
544:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/09 23:44:14
>>542
いやいや533がこちらの世界に引きずり込もうとしてたので（＾ω＾）
フォションのアップルはたまに飲みたくなるのでストックして有ります。
ニトリの茶漉しが安い割りに使える。
545:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/09 23:51:03
自分らと同じ世界に足を突っ込みかけている542を
温かく見つめているスレ住人たちがww
自分もはまったクチよ～ノ
546:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/10 00:11:34
>>533が>>542の勧誘に成功したと聞いて
また一人ここの住人が増えたようだなｗｗ
547:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/10 02:57:25
お茶（カフェイン）とりすぎたのか眠れない
明日のために眠りたいんだが。。。
こんなとき、どうやって不眠解消してますか？
548:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/10 03:18:31
>>547
ハーブ系が嫌いじゃなかったら
カモミールティーに蜂蜜とミルク入れる
精神安定＆腹痛等にも効くらしいよ～
549:547
09/06/10 03:27:32
>>548
なるほど、ハーブですか…
今、家にないけど、時々こうして不眠になるから
買いに行くことにする
ありがとうございます
550:532
09/06/10 09:48:50
>>543
>>544
>>545
>>546
なるほど。そういうことでしたか。
農園ものに手を出せるくらい極めてみたいですね。
初心者なのでまだまだ先になりそうですけど。
ニトリの茶漉しいいんですね。
ニトリに行ったら探してみようと思います。
ありがとうございました(o*｡_｡)o
551:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/10 10:49:09
>>550
極めると言うより、ハマるというか、むしろ堕ちるというか・・・
転落するというか、沈んでいくというか・・・
いつまでたっても底が見えません。
なんか、こんな感じですよね♪
552:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/10 11:16:40
一度浮上したのに、最近また堕ちてるよｗ
553:532
09/06/10 11:18:45
>>551
そうなんですね。
人生転落しまくりの私に向いているかもしれません。
ありがとうございます。
ではROMに戻ります。
ノシ
554:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/10 13:27:29
>>551
すごい…今年から紅茶にはまった自分を言い表しているかのよう…
今は毒をクラワバ皿マデというか、落ちるところまで一緒に落ちようというかw
ことしのSFが限りなく楽しみです…
555:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/10 14:31:53
>>553
もっと紅茶にハマったら、雑談専用のマターリスレも見てみるといいと思うよ～
>>3にリンク貼ってあるからそこから飛べる。
556:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/10 22:09:59
ディンブラって紅茶を取り扱ってるおすすめの通販ショップありますか？
楽天ショップだと嬉しいです。
ディンブラでおいしい銘柄があったら一緒に教えてください。
557:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/10 22:24:15
テンプレのショップリストはかなり役に立ちますよ
558:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/10 22:50:38
すみません…ありがとうございます
リストをあたってみます。
559:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/11 00:40:49
>>556 楽天なら、今は“紅茶屋さん”という店の
グレートウエスタン茶園がオススメですよ。
この店はスコーンも絶品。
560:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/11 02:02:52
茶園まで凝ったら、茶器に迄凝っちゃうじゃないか‥
ディンブラが口に合われたら、ヌワラエリヤも美味しいと思いますよ
561:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/11 02:13:00
>>560
＞ ディンブラが口に合われたら、ヌワラエリヤも美味しいと思いますよ
物によると思う。
似たものもあるけど、個性の違うお茶だから。
ディンブラは最近いいものが見当たらないけど、薦めるなら
ティーブレイクかな。
ミルクティー向きかストレート向きかでも、変わってくるけど。
562:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/11 08:43:39
フォションのダージリンとルピシアのダージリンSF2008が家にあるのですが他の紅茶に比べて劣化が早いような気がします
封を開けてから半年程経っているので劣化するのは当然なのですが特にダージリンは早かったりするのでしょうか
ルピシアの方はティークリップで留めてあります
比較対象は同時期に開封したハロッズのBFNo.14やブレンド49等のブレンドティーです
563:556
09/06/11 13:24:25
ディンブラについて教えてくださった方ありがとうございます。
リストのお店を全部見ていたらスリランカの他のお茶も気になってきたので
ディンブラが含まれているお試しセットを販売している紅茶屋さん、ディンブラ、ミツティーの
3店舗で購入してみることにしました。
>>559
紅茶屋さんのお試しセットを購入したのですが
教えて頂いたグレートウエスタン農園はちょうど新茶送料無料で購入できるようなので
追加で50g買ってみました。楽しみです。
>>560
ヌワラエリヤは飲んだことがなかったので
お試しセットに入っているものを楽しみにしておきます。
>>561
最近は出来がよくないのでしょうか？
ストレートで飲むのが好きなので、
ディーブレイクのストレート向きのものを次の機会に買ってみます。
564:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/11 16:29:08
>>562
クリップは密封じゃないから、缶入りと保存状態の差は出るよ。
茶葉によって劣化の度合いも違うけど、この場合はそのせいでしょう。
565:562
09/06/11 20:24:51
>>564
回答ありがとうございます
ルピシアのティークリップだったのですが、あまり意味がないのですね。残念です
先程お伝えし忘れていましたが、フォションの方は缶を購入しました
そのまま日蔭で保存してあったのですがこちらは缶の形状に問題があるのでしょうか？
ハロッズの物よりは密閉性がありそうな気がするのですが
566:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/11 21:11:39
>>565
ちょっと論点がズレてしまうけど
紅茶も緑茶も開封したら、一ヶ月以内に飲みきる事を推奨する店が多い
高い紅茶とかはゆっくり味わいたいし、少しずつ飲みたくなるけどね～
そこを我慢して一ヶ月以内に消費したほうが、茶葉の為かもしれないね。
567:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/11 21:47:57
>565
缶は茶葉のない所に空間ができるから袋よりイマイチになり安い気がする
568:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/11 21:56:01
茶葉の保管は店に頼む
手元にきたら一ヶ月以内消費
の感覚かなあ
でも大量に買う方がお得な値段なので
まとめ買いするか迷うんだよね
569:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/12 00:56:39
保存か・・・これから夏にかけては危ない季節かもね
570:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/12 01:05:16
フォションのアップルティーの缶が980円って安い？
571:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/12 01:25:07
50gなら高いし125gなら半値だから安い
572:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/12 12:20:53
うっかり、時間を起きすぎて渋くなってしまったら
諦めるしかないですか？
氷入れてもレモン入れても駄目でした。
573:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/12 14:25:05
>>572
ミルクたくさん入れるのはどうですか？
574:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/12 18:20:07
>>572 淹れなおして美味しいのを飲みたい気分の時は、紅茶パンケーキ作ってます。
普通に溶いたホットケーキミックスに濃い紅茶を足して、ゆるゆるにします。好みでシナモンパウダーも。
薄くてすぐ焼けるので、小さめのを大量に作って冷凍してます。
575:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/12 21:45:59
ミルクも入れすぎるとミルク味が強くて悩みました。
紅茶パンケーキは美味しそうですね。
ミックス常備します。
ありがとうございました。
576:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/13 23:08:33
純Ag製のポットで入れたら温度の下がりが少なくて美味しいのかしら？
だれか銀のポットで出して飲んだ人いる？
577:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/14 02:39:45
>>571
ありがとう。
125gだったから買いました。
勿論未開封品で期限は2011年3月。
アールグレイは125gが1200円だった。
578:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/14 11:33:08
>>576
金属は熱伝導高いからむしろ冷めやすいんじゃない？
579:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/14 12:43:35
サーモスの保温ティーポットのストレーナーを外して、直接茶葉投入。
大きい茶漉しを使って別のポットに移し替えてる。
蒸らし中のお茶の保温に超最高だよ。
ちなみに、逆に、作ったお茶をコレで保温してると（本来の使い方ですw）
煮詰まったような味に変わっていく。
魔法瓶のつくりだから高温をキープ出来過ぎるせいかと思う。
580:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/14 13:55:33
>>579
なるほど！
やっぱ最初は暖めておくの？
581:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/14 16:27:38
>>578
熱電導率はその物質の端っこ暖めたときに、反対側がどうかっていう
物質の中の話しで、周囲の空気と触れていてどうかってのはまた話しが別。
582:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/14 16:31:18
>>579
サーモスのポットもってたんだが、ずっと入れとくと金属っぽい味になるから最近使ってなかったが、
再度使ってみる。とりあえず、>>544おすすめのニトリの2重茶コシ(299円)
を買ってきた。
583:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/14 18:25:57
>>580
お湯沸かしたらまず少量入れて、底面すすぐイメージ程度。
>>582
どうですか？
なんでもっと早くこの使い方に気がつかなかったのかーっ！と共感してほしいw
584:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/15 00:12:57
>>583
ブラインドではないが、
サーモスポット（網抜き）+上にタオル vs 急須（常滑）+全体タオル包み
でマーガレットホープSF 2008 4g /300ml/4分でやってみた。
カップは2重グラスのやつ同じ商品を使用
ポットとカップとティーコゼは90度くらいで適当に予熱
結論 サーモスの方が5%くらい？ 香りが良く出る。 鉄の味はしない。 サーモス持ってるやつにはお勧め。
585:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/15 00:15:50
↑ あ、急須ももちろん暖めてます。
しかし、サーモスポットは柄の部分の強度が不安になるなぁ
586:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/15 18:14:34
最近紅茶を飲み始めた初心者です。
5月に池袋東武のエディアールでセイロンオレンジペコー缶入りを買ったのですが、
何度飲んでもキーマンの味がします。
初心者なんであんま自信ないんですけど……
こんなことってあり得るんでしょうか？？
587:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/15 20:25:51
>>586
１．中身が間違っていた
２．味が似ていた
３．勘違い
キーマンは渋み少ないし、蘭や薔薇＋独特の香りだし。
柑橘系の香りで渋み強めのものが多いセイロンと似るかなぁ？
自分が飲んだことないだけで、似ているのがあるのかもしれないけど。
588:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/15 21:06:43
ルフナのスモーキーさをキーマンと似てるって
言ってた人を見たことはあるけど・・・
セイロンブレンドって何がメインになってるんだろ
589:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/15 22:55:55
>>586
どこのキーマンを飲んだの？
その辺がヒントになる気が
590:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/15 23:04:56
別にキーマンもあるようなので、次回はキーマンを買って比べてみたらどうでしょう。
URLﾘﾝｸ(www.isetan.co.jp)
普通は間違いようのない全く別の味でしょうね。エディアールの説明文もそうですし。
オレンジペコ - 色合いが良く、マイルドで香り高い紅茶です。
キーマン - かすかに香るスモーキーフレーバーと、やわらかい蘭のような香りが特徴の紅茶です。
591:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/16 23:32:55
>>586です。
突拍子もない質問にレスをいただき恐縮です。
キーマンはやはりエディアールのものを飲んでいました。
ちょっと残っていたので、アドバイス通り飲み比べてみました。
キーマン：うめー。落ち着きの中にも華やかさがあり、余韻のある後味……
セイロンオレンジペコー：マズー。もやっとした匂いだけが鼻について味わいがまったくない。
飲み比べてみると、キーマンとは違ってました。
もやっとした匂いをスモーキーフレーバーを勘違いしていたようです。
前に買った時はもっと美味しかったのに……
これ以上こだわってもしょうがない（というかこの妙な味の紅茶を飲みたくない）ので、
別のお店でセイロン買ってみます。
お騒がせしましたー。
592:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/17 20:25:35
>>579
保温水筒でやってみたらちょっと良い感じでした。
593:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/18 09:24:36
程よく冷めたほうが飲みやすいと思う私は異端なのだろうか。
お茶にもよるけど、熱々は飲みにくくない？
594:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/18 10:28:15
味わいにくいというのはあるね。たまに口の中を火傷しちゃうし。
595:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/18 11:46:08
>>593
お茶の類は、多少冷めたから不味いとかってもんじゃないと思う
時間が経つと味は落ちるけどね
596:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/18 18:22:07
猫舌ってほどでもないけど、俺も淹れたばかり熱いのは苦手だな。舌とか食道とか痛めるし胃も悪くなるし。
注いで最初の数分は香りを楽しむ時間と割り切ってる。
597:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/18 19:37:48
少し冷めてからの方が美味しい感じがするけど、入れる時はは熱湯の方が美味しい...場合が多いきがする
598:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/18 20:30:58 PZlWBlGs
ＦＦを入れて冷めたのを飲んだら驚きの甘さ
こうして飲んだ方がいいのか？！と思ってしまった
まあ、たまたまですがw
599:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/18 22:44:02 S2AQvGFl
アールグレイ
600:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/18 22:54:04 18dnuzYs
URLﾘﾝｸ(live.nicovideo.jp)
601:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/18 23:48:10
ちょっと冷めた方が美味しいんじゃなかったっけ？
冷めやすいようにティーカップってあんなに
口が広いんだと聞いた覚えがある。
602:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/19 07:22:32
淹れるときの香りは、熱湯のほうが良く出るよね。
603:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/19 09:52:51 BZUxHpIb
東北地方にロンネフェルトかロイヤルコペンハーゲンのお店ってありますか？
普段、ウエッジウッド・マリアージュ・フォートナム飲みです。
604:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/19 13:03:54
紅茶や珈琲なんかの類は大体60度くらいが飲むのにベストなんじゃなかったっけか
65度だっけ？まあいいやそこらへんが一番美味しく感じるらしいよ
確かリンアンがそんな実験してたはず
605:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/19 15:47:21
>>602
熱湯で入れることは否定しようがないけど
熱湯のまま飲むんじゃなくてー、という話であろ
606:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/19 15:54:35
>>603
ロンネフェルトの茶葉を扱ってるお店なら青森にあったはず。
607:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/19 20:52:18
美人でかわいくて声がきれいで指がしなやかでほっそりしてて
スタイルもよくて紅茶を理想的な温度と味で入れられて
紅茶に関する知識もしっかりしていて深いって
ジークレフの店員さん、完璧すぎる…
自分女だけど激萌えで帰ってきた
608:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/19 21:30:46
>>607
本人？
609:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/19 22:17:01
ちがうちがうw
客で行ってきた感想だよ
あんな風になれたらいいなあと思った
610:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/20 00:39:45
>>609
2ｃｈで個人が特定されるようなレスは、賞賛されるような内容であっても相手に迷惑。
それにここは質問スレだからな、内容的にもスレチだし。
下手したらお店のネガキャン行為に繋がるよ。
611:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/20 01:15:06
>>610
確かにその通りだ
スレチ＆不用意なレス失礼しました･･･
612:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/20 09:07:56
>>607どこのお店かまで書いてくれないとヲチりに行けないじゃん。
お店と店員名も晒してょ
613:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/20 14:10:10
>>607がキモイ
あんな風になれたらって、美人で可愛くてetcなんて
なりたくてなれるか？
まずは鏡見ろ 話はそれからだ
本人なんだろうけど、本人じゃないなら
両方の写真うｐしてみ 判断してやるから
614:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/20 16:51:39
と、言う風に荒れるので宜しくないわけなのです。色んな方がいますので
615:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/20 20:10:38
607だし別人だけど、よくわかりました。ごめんなさい
スレチな話題だしもう次の質問に移ってください…
616:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/20 22:54:15
>>615店員名と写メマダーｗ
617:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/21 21:45:01 TRnnNnrT
>>606
603です。
有難う御座います。
青森だといずれにしても新幹線使って行く事になるので、
時間的には都内へ出た方が良さそうですね
618:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/22 14:04:15
二煎目をおいしく入れる方法を模索中。
いい方法やコツをつかんでいる人いましたら
ぜひ教えてください
ちなみに今のところお湯少なめで倍時間蒸らす…で
まあ飲めるものにはなっているのですが味がいまいち
でも、飲めるものではあるので捨てちゃうのは茶葉がかわいそうで…
619:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/22 14:48:04
>>618
茶葉によるところが大きくないですか？
それなりに美味しく飲める物は飲めるし、飲めないのは何をしても無駄。
ダージリンＦＦなんかは、何をしても無駄な気がするorz
個人的には、ミルクティーとかにして飲むかな。
烏龍茶は何煎もいけるのにねぇ・・・。
620:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/22 15:21:50
紅茶で2煎目が美味しいのって少ないよね…
某店のティーバッグの説明に2煎目はただの色水だからﾔﾒﾚって書いてあってﾜﾛﾀｗ
621:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/23 12:12:13
フォションの缶入り茶葉を買ったんですが、
缶の開け方がわかりません・・・。
今飲みたくてお湯も沸かしたのに、開けられない(´Д⊂
開け方教えてください・・・。
622:６２１
09/06/23 12:12:56
すみません、開きました('A`)
623:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/23 12:42:18
ひでぇｗ なにやってんのｗ
624:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/23 13:27:17
ワラタｗ
625:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/23 14:50:44
リプトンのアイスチャイ飲んだら口の中キツすぐる
チャイってこうもスパイスきいてるもんなの？
626:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/23 20:26:48
>>619>>620
ありがとうございます。
いろいろに試してみるしかないですよね。
二煎目もおいしいお茶に出会いたいと思う…
627:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/23 20:29:41
日本で単にチャイって言ったら
マサラチャイのこと指すこと多いから
そんなもんじゃねぇの？＜スパイス
628:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/23 22:53:03
ヌワラエリヤの緑っぽい感じはダージリンFFに似てると思った。
「ボディしっかりめでフルーティなFFよ」と言われたら、たぶん、自分にはわからないorz
紅茶通のみなさん、いかがですか？
629:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/24 10:25:20
ヌワラエリヤはダージリンほど香りに強さがないと思う。
またボディも弱目じゃね？
630:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/24 16:37:21
ヌワラエリヤにも色々あるので、中には醗酵度合いが少なく、
緑色の多い茶葉でダージリンＦＦに似ているものもあります。
よい物はダージリン並、悪い物は劣化ダージリンとか言われる事もあるし。
631:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/24 21:57:53
>>628-630
ということは、ダージリンにあんなに金をかけなくとも
そこそこのお値段でダージリン的なグリーンな感じとか
すーっとくる味わいを楽しめるのだろうか？
お得じゃん
あるいはそういうヌワラエリヤは結構お高いのか？
632:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/24 23:25:28
そんなに気になるなら試して見るのがのが一番早い。
633:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/24 23:40:09
>>631
ダージリンを買うよりは一般的に安いと思う。
お店にもよるけど、農園物のOPで50gで700円前後くらいじゃないだろうか。
BOPだと若干安い。シーズンは１～３月。
でも、５０ｇで１０００円くらいのダージリンもあって、それなりに飲めるからなぁ。
ヌワラエリヤにはヌワラエリヤの良さがある。
全部がダージリンっぽいわけでもないから、無理に代用しなくても良いと思う。
634:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/25 02:27:11
ヌワラエリヤは安物でもグリニッシュさ、草の香りを楽しむ事は出来ると思う。
残念ながら安物しか飲んだことが無い自分は>>631のスーッとくる味わい
(ウバのメントールみたいな感じのものか？)は感じたことはない。
635:631
09/06/25 22:19:46
>>632-634
なるほど。飲みきれる範囲で探索するとなると
ヌワラエリヤにまで手を広げるのは難しいかも
しばらくは自分好みのダージリンを探すことになりそうだ
ありがとう
636:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/25 23:19:54
人が来た時に出せるおいしさで普段も惜しげもなく使える茶葉で
お手頃価格の（100g500円くらいの）ってないかなあ
ジプシー中なんだ。。。
ウエッジウッドのピクニックティーの路線のが欲しいんだけど、
ネットで見るとどうもどれもこれもおいしいおススメって書かれてて迷うし
（現在ミツティー検討中。しかし種類がありすぎて選べていない）
ネット購入したことある方、おいしい茶葉の名前教えてください！
637:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/25 23:26:04
>>636
個人的にはトワイニングのオレンジペコーが良いかと。カルディで250g680円程度で売ってるよ。
普段使いも出来るし、客人用にも大丈夫かと。ストレート、ミルクティどちらでも飲めるしね。
638:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/26 19:48:32
>636
これからの季節、冷たいものを考えているなら
同じくトワイニングのレディグレイをすすめてみる
水出しならすぐに使い切るだろうし
639:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/26 22:16:09
100g 500円はきついな
アミーゴスでもむりじゃね？
640:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/26 22:51:39
>>636
マヤティーのバリューパックが安くておいしかったと別スレに出てました。
URLﾘﾝｸ(www.rakuten.co.jp)
641:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/26 23:02:59
こんばんは。636です
>>637-640サンクス！
基本に立ち返ってトワイニングもいいですね。お値段も手頃
アミーゴス、マヤティーも検討します
おしえてくれてありがとう
642:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/27 01:27:25
>>641
100ｇ 500円じゃ、このスレで答えられる人は少ないかもね
0がひとつ多いならまだ答えようもあったかもw
質問が悪い、ということではなくて、守備範囲
微妙に外れてるって感じ
希望に沿ったいいお茶見つかるといいね
643:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/27 01:56:06
あー、乗り遅れてしまったけど市販品なら
ブルックボンドの家庭用リーフ（ティーテイスターシリーズ）
セイロン130g528円とロイヤルミルクティー110g528円は美味。
セイロンはウバ香のするブレンド、
ロイヤル～はアッサムCTC系ブレンドで、トワイニングのアイリッシュBFが同印象。
ちなみにトワイニング・セイロンOPは輸入缶と日本パッケージで品質違うと感じますよ…
644:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/27 10:28:07
50gで５００円～１０００円なら農園物でもイパーイあるんだけどね。
自分の低価格常用ガブ飲みで、客に出せるラインはこの辺だわ。
645:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/27 17:46:35
>643
どっちが高品質なん？
646:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/27 21:46:43
>>641
もう見ていないかもしれないが、
セイロンティーでもよければ IMPRA なんかはどうだろう。
コストコ21 だとリーフ250g入り1380円。
自分が飲んでいるのはティーバッグで、50p (100g) 入り 398 円とかで
たまにスーパーなんかで売られてるやつなんだけど、
なかなかあなどれない。美味いよ。
647:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/27 22:19:35
こんばんは。641です
みなさん本当にありがとう
ブルックボンドのウバ香は気になるなあ。買うカモです
IMPRAというのも安いですね！
まだまだ調べたりないんだと反省しました
迷いまくってる自分にはみなさんのアドバイスほんとためになりました
（ネットショップに感化されて100g３千円のとかに目が行ったりしてた）
ちょっと高めの紅茶も気になってきましたw
まずはデイリーを探します。ありがとうございました
648:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/28 01:08:00
深入りするならジークレフの福袋に手を出すのも良いかと
6月29日午前８時までですけど
649:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/28 05:50:39 NjOYO7ME
>>645
まず茶葉の大きさが違う。
200g輸入缶はOPで、90g日本パックはBOPというか・・・
味も香りも後者の方が良品と感じた。
セイロンのクオリティ缶も出たので比較してみたいと思ってます。
廉価品のお話で失礼しました。
650:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/30 10:09:22
>636
なにを求めているかにもよるけど
マヤの 1kg2500円のアッサムなんて
結構お客さんにも評判いいよ…
これ、すごくいい葉っぱだね、と言われて
いやそれはさっき出した値段10倍のダージリンの方に言って欲しかった…
と思わないでもない orz
(いいお茶と銘打って出してるわけではなく、
すなおな感想として言われたことが何回かある)
651:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/30 12:13:48
素人にはダージリンは安物ほうじ茶程度にしか感じないのかもね
最初飲んだとき（ジャンナッツのムーンバレーってやつ）そう感じたｗ
茶園モノならオータムナルの落ち着いてクセのない穏やかな味わいで
それでいて香りも良いものなら素人でもわかりやすいんだろうけどさ
FFなんて完全にオナニー対象だと思うわ
お客さんに絶対だせないし
652:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/30 16:25:30
ここでよく言われる「お客さんに出す」っていう尺度がよくわからない
653:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/30 16:40:53
お客さんと言ってもどの層に出すかで全然違うよね
チュプ仲間で同士でのお茶会だったらルピシアとかスイーツ路線の茶葉が喜ばれるし
お茶に精通している人だったら旬の茶園モノだろうし
紅茶に詳しく無い人向けだったらＦＦよりブルックボンドのほうが評判いいよね
654:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/30 20:54:07
アッサムの方が一般的な紅茶のイメージに近いような気がするね
普通の人が良く飲む缶紅茶とかティーバッグの味に
655:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/30 22:52:06
>>636です
お客さんに出してスイッと飲んでもらえて、自分も楽しめて
お安い茶葉を探しています（そんなムシのいい話、と思いつつ）
自分はダージリンが好きなのですが、
家族はあまりおいしいと思っていないようなので
家族向きなおいしさも常備した方がいいかなと
>>650
マヤのアッサムがおいしいとのこと、ありがとうございます
少量でいいのですが大量買いの方が安くなるんですね…
候補にさせていただきます
656:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/30 22:59:29
そういや、紅茶はめったに飲まないけど
中国茶大好きな友達にＦＦとかＳＦとか出したら喜んでもらえたなぁ
そんなに味似てるだろうか・・・
657:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/30 23:17:38
あ、それあるある。
中国茶を飲む友人を誘ってリーフル行ったら
友人の方がはまっていろいろ買って帰ったw
にてるところと違うところとあるのかもね
658:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/01 01:16:25
あるあるついでに、紅茶嫌いで中国茶好きの友人に
紅茶だと言うことを黙ってネパール飲ませたら、おかわりまでしてた。
子供の頃に飲んでから嫌いだと言ってたので、
ティーバッグでよくあるディンブラやアッサムあたりが嫌いなんだろうと勝手に予想。
659:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/01 03:00:16
紅茶を魔法瓶に入れて携帯すると渋くなりますかね？
660:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/01 08:00:20
渋くなるよ。
チャイみたいにミルクや砂糖をたくさん入れる物なら
まぁまぁ飲めるけどストレートは厳しい…
661:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/01 09:34:13
>656
似てるということではなくても
お茶のいろいろな香りを楽しむ習慣があると
ダージリンの香りもすなおに楽しめるということじゃない?
662:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/01 13:27:48
>>659
ティーバッグで淹れたやつはあんまり変わらないよ
コーヒーもレギュラーは酸っぱくなって飲めないけど、インスタントならいける
663:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/01 14:05:14
>>659
風味が変わっちゃう
中身で煮詰まっちゃうのか知らないけど台無しになること多し
できれば１呼吸置いてから入れたほうが良いよ
それでどうなるか試してないけど淹れたのをそのまま入れるのは止めたほうが良い
664:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/01 15:32:09
ステンレスが持つ鉄分でダメになるのかと思ったが、ガラス魔法瓶でもダメになるからな
665:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/01 18:20:43
職場でおいしい紅茶が飲みたいけど、湯がわかせないと無理だね。
ポットでミルクティーもいいけど、毎日はきついわ。
666:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/01 20:51:19
ここまでスレを読んでて疑問が二つ。
1.>>644のお茶が詳しく知りたい。この価格帯のでおいしいの知ってる人、
教えてください。
2.職場でお湯がわかせないような環境の時、みなさんはどう対応してるの？
自分もお手頃価格の紅茶を探してる＆職場でさみしい思いをしています、、、
667:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/01 21:48:06
>666
1.象印の電気湯沸かし器を使ってる（中はステンレス）
ティファールのは中がプラスチックで嫌な感じだった
しかし、何回かお湯沸かさないと、においが取れない
2. ケニアのゲレとかどうだろう 香りは無いが、味は素晴らしい
ストレートは勿論、ミルクティーでもいけるし、水出しでも旨い（13g 1L 7h以上がお勧め）
668:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/01 22:10:37
職場で正々堂々と電気湯沸かし器を使えない状況の方はどうしてますか。
私用で電気使うのおkな職場ではない人はどうしてますか。
（携帯のACアダプタなんかで盗電するのと同じ扱い）
669:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/01 22:14:37
熱い茶は諦めて、水出し飲んでなさい。
670:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/01 22:15:47
>>668
厳しい職場もあるしね。
昼休みが長めに取れるんだったら近くのスタバで
お茶でもしてくるといいのでは（高いか）
671:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/01 22:30:11
>>669
ですよねー。
前の職場は嫌でしかたなかったけど、お湯だけは沸かし放題だったんだ。
冷房の冷えと仕事の疲れに、熱い紅茶が気持ちよかったんだよね。
>670
即場の近くにはホーリーズカフェしかないんだ。
紅茶頼んだら、ティーバックをばしゃばしゃ揺らして色付きのお湯出してくれるんだけど、すんごくぬるいw
ありがとうございました。
672:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/02 01:27:30
すげーけちな職場だな 10円くらいだろ 電気代って
673:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/02 01:47:39
>>672
Ｔ－ＦＡＬとかの電気ケトルを使う場合、電気代よりワット数のほうが問題
電気ケトルは１５００Ｗが多いからね～使ったら職場のブレーカー落ちるよ
674:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/02 03:09:23
>>660>>662-664
レスthxです。
家で飲むだけでなく持ち歩きたかったけど無理そうですね；
入れる時は662、663さんのレスを参考にします(^^)
675:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/02 08:06:23
熱いお湯を携帯ポットに入れて、職場では保温マグなどで
良いティーバッグで淹れて飲むというのはどうかね。
水筒・ボトルスレを参考にして。
676:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/02 10:30:20
外回りメインで（外と言っても建物内で、立ち寄れる店などいっさいない）
休憩時間も10分程度が数回あるだけの職場では
お湯を沸かすなど夢のまた夢
ＰＥＴの紅茶を別の飲み物と言い聞かせて飲むようですよ…
677:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/02 10:41:09
自分も職場では熱湯が簡単に作れない
そこでティーバッグをおいしく入れる方法模索中
やや冷めたポットのお湯で入れる、というのではおいしいのは不可能だろうか？
678:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/02 11:30:29
>>677
電子レンジもないの？
レンチンで熱湯作成→ティーバッグ使用
これでなんとか飲めるのでは・・・
ズボラな私は
蓋つきマグに水＋ティーバッグ投入
そのまま牛乳モードでチン
少し蒸らして飲んでますわ・・
679:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/02 11:52:22
>>677
国産紅茶なら少し冷めたお湯で入れるほうが甘みがあっておいしいんだけど
香りが薄いのと産地近くでないと気軽に買えるわけじゃないのが難点
680:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/02 13:53:28
セブンプレミアムの紅茶のティーバッグは国産紅茶を使っていたはず
今年の５月頃？新茶バージョンになったって話だよ
ヨーカドー系列とセブンイレブンで買えるから気軽に買えるよね
自分も後で買ってこようと思ってる。
681:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/02 14:50:33
あれは実は安いしうまいんだよ。ヌワラエリア似の柑橘系の香りにまろやかな味で渋みもないし。
682:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/02 15:58:14
100g500円のリーフ？pgrと見下したような空気があるかと思えば
随分安物のティーバッグ話で盛り上がるのねぇ、よくご存知だこと
683:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/02 16:18:52
>>682は何が言いたいんだ？
684:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/02 16:58:59
>>683
682の口調を見ていたらアレを思い出した
ルピシアを鼻で笑い、マリナドブルボンを絶賛するシロガネーゼの鬼女
685:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/02 18:01:48
>>676 うちの旦那に持たせてるんですが、これからの時季なら
大きめの直飲みステンレスボトルに氷を多めに入れて、水出し紅茶を持ち歩くのをオススメ。
安物じゃないメーカーのボトルなら、朝から夕方まで結構美味しく飲めますよ。
686:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/02 20:24:31
>>680
＞セブンプレミアムの紅茶のティーバッグは国産紅茶を使っていたはず
日本で栽培された紅茶ってこと？webには「生産地（国）：日本」って書いてあるけど
単に加工が日本ってだけでないの？
ダージリン100%もそうだけど、全国のヨーカドーに置けるほど日本の紅茶が栽培
されてる気もしないし、ダージリンもそんなに生産量ないのでは？
687:676
09/07/02 20:45:27
>>685
水だし紅茶、いいですね。今年はやってみようかな
いつも夏場は脱水気味になってしまう。水でもいいけどやっぱりね…
>>682
高いものがおいしいのは当然だと思われるが、
安くておいしいのならさらによい
よって、680のような情報はありがたい
セブンプレミアム、買ってみようと思います。
688:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/02 21:31:41
>>685を読んでちらりと思ったんだが,,,
1. 朝出発前に水筒に茶葉と水をぶち込む(7:00)
2. お昼時に水出し紅茶完成 (12:00)
抽出時間が5時間だと厳しいかな？
しかし刻々と変わる味を楽しめるという嬉しい使用
中の液体が減るほど濃く出せるという加速機能付
問題はカップへとこぼれる茶葉だな....例の袋に入れればいけるか！？
689:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/02 22:20:43
それは前日に仕込んで朝出来上がった水出しを持って行くって事でしょ？
690:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/02 22:37:43
前日に仕込んだら前日に飲んでしまうのよ....
691:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/02 22:39:52
ジークレフで目撃した茶漉し付きティーボトルが気になる
でも、あれだと常温保存しか無理だよね
692:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/02 22:54:44 DRIgCX5o
>>691
見た見た（って同じやつかな？）
ボトルの底から茶葉投入でかわいかったw
693:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/03 00:02:15
>>691-692
茶漉し付きティーボトルって、こういうやつ？
ボトルの底から茶葉投入するようだけど。
URLﾘﾝｸ(item.rakuten.co.jp)
694:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/03 01:09:10
>>687
利尿作用の強いもの飲むと、脱水促進するよ。
695:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/03 07:25:48
茶葉少なめで夜中に冷茶を仕込めば良いのでは？
696:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/03 13:05:57
>>686
ダージリン100％のパッケージに「原産国 日本」てあったら
それは不当表示か、加工が日本てことか、何かの間違いだろう。
ダージリンはインドでなければ。
それとも例として出した話？
697:677
09/07/03 14:17:07 0ouDnDvh
>>678-679
なるほどレンチンですか。やってみます
国産紅茶も気になっているので、今度買ってみます
ありがとう
698:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/03 16:59:42
ポットについた茶渋は(Ａ)そのままにしてますか？(Ｂ)ハイターなどで漂白洗いしてますか？
(Α)の方が味がだんだん深まる的な話も聞いた事ありますが本当ですかね。不衛生かなぁとも思いますが。
699:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/03 17:03:10 cNqLnnOH
こんにちは、お知恵をお貸し下さい。
事情があってカフェインレスの紅茶に変えたいと思っています。
毎日たくさんいただくため、今まではスリランカ等現地輸入物（激安なのに
美味しい）茶葉を使用していたのですが、ノンカフェインのものを
探してみたところ、50g500円以上のものばかりで戸惑っています。
安く購入できるものをご存じないでしょうか。ぜひお教え下さい。
ティーバッグより茶葉派ですが、おすすめがあればティーバッグにも挑戦します。
家庭用ですので缶等不要です。よろしくお願い致します。
700:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/03 17:22:52
エゲレスかどっかで、妊婦の1日のカフェイン接種量は100mg以下が良いとあったな
通常OKと言われている量でも、体重が小さく産まれてしまうそうだ
コーヒーだと含有量が多い
で、ノンカフェイン紅茶の話しだが...
701:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/03 17:24:52
50g500円なら十分安いじゃないか
…と思ったら負けだろうか？
702:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/03 19:18:17
＞味がだんだん深まる
茶道や中国茶壺でそういうの聞いたことあるけど、紅茶でも
そういうことがあるんだね・・・
でももしかしてその味って、味覚じゃなくて
「ウームこの古い井戸茶碗には使い込まれて年季の入った
味わいがあるﾏﾝﾀﾞﾑﾏﾝﾀﾞﾑ…」みたいな意味じゃなくて？
で、茶渋は落としたかったらハイターなんか使わなくても
重曹とメラミンフォームと熱湯を駆使したら、ほぼ１００％落ちるよ
陶製の茶器だと、ハイターや洗剤つかったらそれ自体もよほど
きっちり落とさないと中に入り込んで体に悪いし、洗剤の匂いもつくよ
一番楽なのは、茶渋つきにくい金属製、釉薬のしっかり
かかった、カンニュウのない磁器、ガラス製を使うことかな
703:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/03 19:36:44
ノンカフェインの紅茶ってことは、マテ茶とかは駄目なのかー。
紅茶からカフェイン抜いたやつは、まずいか高いかな気がする。ううむ
704:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/03 20:12:24
ノンカフェインておいしいのかなあ？
705:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/03 20:19:50
と、これだけでは失礼なので、ハーブティーをすすめる。
いろんな種類が楽しめるし、体にも良い。
まあ、どうしても紅茶が飲みたいのであれば、値段は
多少我慢するしかないのでは…
706:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/03 20:34:36
ハーブティー、一概に体にいいと言えるのか？ カフェインは入ってないだろうけど。
707:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/03 20:41:32
ノンカフェインなら、そば茶か黒豆茶が事実上の決勝戦だな。
あとはローズヒップとハイビスカスティーだが、ここは３位決定戦だな。
708:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/03 20:45:57
いやいやいや、濃く煮出した麦茶最強。
どういう事情でのカフェインレス選択かわからないけど
単純に紅茶の登場回数を減らすことで、摂取量を減らす方法はだめか
709:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/03 20:49:17
>>706
子宮やホルモンに作用するハーブもあるから結構危ないね。
妊婦向けのブレンドを選べばおｋだ。
710:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/03 21:13:49
麦茶ってミネラルも補給できるから
熱中症対策の水分補給としても正解なんだって。
日本の知恵ってすばらしいよね。
711:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/03 21:19:55
麦茶と言えばオルゾもどうだろう？
飲んだ人いわく「うーん…濃い麦茶？」らしいが、牛乳にも合うと言っていた。
712:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/04 02:24:49
京都で飲まれている京番茶は？
いぶしが効いててラプサンスーチョンみたい、、、
713:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/04 09:01:13
すみませんが、どなたか教えてください。
茶園物でなく、メーカー（国内外紅茶会社）のリーフのダージリンで、
マスカテルフレーバーの強いものはありませんか？
デイリー用にしたいのです。
昨シーズンの、ダージリンSF茶園物で費用がかさんでしまいました。
今シーズンは昨シーズンに比べ、良くないみたいですし。
714:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/04 13:24:17
昨シーズンのを今買うってのでコストを抑えるのはどう？
１年経って香気を放つものや味が安定したものもあるって
店は言ってるよ。
まあ、在庫をなくしたいだけかも知んないけど。
メーカーものでマスカテルがあったら自分も知りたい。
715:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/04 14:15:23
>>713です
>>714
ええ、、、すでに、、、08SFの在庫の山です。
当たり年の昨シーズンを楽しみながら、今シーズンの動向が出た頃に買おうかと。
でものんびり構えていると、人気商品は売れ切れになるし。
昔はトワイニング（リーフ）でもマスカテルがして上品な味で良かったのですが、
最近かわった気がします。
自分にとって、ハロッズは香りが独特だし、F&Mは味が強いし。
フランスの会社は茶葉の選別や扱いが乱雑な印象を受けます。
細かく見てゆけば、何か見つかりそうな気もしますよね。
昨シーズンといえば、不作だったというウバ（クオリティシーズン）の
メンソール香が強くなってきました。
アイスミルクティ用に、嬉しいです。
716:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/04 19:55:23
ダージリンＳＦは、月日がたつと（程度問題ですが）香りが強まるのですか？
717:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/04 20:54:02
>>716
物によると思うよ
月日が経つにつれて円熟味を増す茶葉もあれば
ふつうに劣化する茶葉もある
茶葉をしばらく寝かせておくのは賭けみたいな感じかなぁ…
718:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/04 21:34:20
ウヴァって、ものの本によるとバラのような香り、とあって、２軒くらいの
お店で飲んだ時はたしかにそんな香りがしたのですが、
最近自宅用に買ったもの２品は、ここでいわれてるメントール香はするけど
花やいだ香りがまったく感じられない・・・。
とても同じお茶だと思えないこの違いに、困惑するいち初心者ですよ。
紅茶ってむずかしい