09/05/02 01:28:17
いろんな人のブログでキャラメルケーキドーナツをみて、食べたくってしょうがないんだけど
どこのスタバでも売り切れ・・・
人気あるんだね、やっぱり・・・。
925:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/05/02 01:29:42
>>924
早めの時間帯に行くのが良いんでない?
926:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/05/02 02:49:01
スタバの品質がどの程度のもんかは
家でエスプレッソマシン使ってる人ならわかるよな
>>923
理想はもうちょっと高く持てってことじゃね
927:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/05/02 03:08:36
>>922って>>859っぽい
質問とかの内容の斜め上にレスする感じが
928:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/05/02 03:25:42
「○○ラーメンの味を再現したいんです!具の入れ方を教えてください!」
「スープちゃんとできてんだろーな?」
ってことだろ?肝心なところじゃん
エスプレッソとドリップコーヒーの違いをよくわかってないやつ多いからなー
929:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/05/02 03:32:00
>>922って日本人じゃないのかと思った。
>>914がスタバのパンフって書いてるのに変なレスしてるよね?
930:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/05/02 04:31:20
再現したいんだろ。ベースのエスプレッソがスタバは低品質なのは事実なんだろうけど、
スタバに限らず食い物や飲み物の再現は
対象がジャンクでも面白いと思う。
まあ自分はやろうと思わんがw
931:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/05/02 09:58:16
>>914
中の人ではないけど。
たぶんシロップは1回プッシュするぐらい。
ティースプーンに換算すると多分3杯ぐらい。
スチームミルクの分量はラテの場合と同じ分量だと思う。
耐熱ガラスのマグ持ってスタバ行ってキャラマキ頼んで
詳しい分量は観察すれば良いんじゃない?
932:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/05/02 10:23:49
まぁ焙煎後船便で一ヶ月の豆のエスプレッソに勝てないようじゃ、
家で淹れるメリット無しだな。
933:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/05/02 10:51:57
>>922
批判してるだけで、中身が無い書き込みだな。
934:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/05/02 12:55:37
中身が無いwwwwwwwwww
なにそれ面白い
935:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/05/02 14:34:35
>>907
順天堂 うちも よく行くから
今度頼んでくるわ
硬めね…
936:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/05/02 14:55:48
914です。皆さんレスありがとうございます。
>>915
豆は当時エスプレッソローストだと店の中の人に教えていただきました。
それを使ってるのですが、なかなかうまくいかなくて。
豆より他の違いが大きいと感じてます。
>>917
寸分違わぬものじゃなくてもいいので、ある程度の手順とレシピをお願いします。
色々ぐぐってるのですが見つからないものでして。
>>922
書店で見たスタバの本にはスタバの紹介がほとんどであまり淹れ方は書かれて無いものばかりでした。
私自身エスプレッソが好きで昔ながらのエスプレッソメーカー使ってまして
ある程度は淹れられるつもりです。
妻が混ぜ物が好きで毎回スタバに行くのがもったいないので
自宅で新しくDelonghiあたりのセミオートのエスプレッソメーカー買って、
似たようなのを作ろうとしてるのですがなかなか再現できないもので。
豆も近所のコロラドのおっちゃんがエスプレッソ用に炒ってくれてる豆が好きなんですけどね。
>>931
いつも店内用のコップに入れてもらってるのですけど、肝心の作ってるところって
見えないんですよね。
見えるのは牛乳のメーカーとエスプレッソマシンのノズルを綺麗に拭いてるところぐらい(´・ω・`)
937:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/05/02 16:08:52
バカばっか
938:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/05/02 16:12:43
自己紹介乙
939:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/05/02 19:18:10
そのうち「おうちでスタバの味を!」なインスタントが発売されることだろう
940:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/05/02 19:28:39
すたばちゃんは「私はスタバ好きなのよ」を自演したいので、店飲みかコンビニドリンクの
外飲みが有利かも。
941:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/05/02 20:21:26
コンビニで売ってるよね。
942:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/05/02 23:31:28 qLnVwYze
>>936
全く同じ作り方じゃなくとも
ミルク、エスプレッソ、バニラシロップ、キャラメルソース
使ってるなら結構同じ味にならんの?
943:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/05/02 23:55:48 yMnvq7LS
苺フラペって終わったの?
944:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/05/03 00:33:53 6Zp1Ypkp
>>936
全く同じ作り方じゃなくとも
ミルク、エスプレッソ、バニラシロップ、キャラメルソース
使ってるなら結構同じ味にならんの?
945:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/05/03 01:00:37
>>936
>>931だが、耐熱ガラスの~と言ったのは手順の為ではなく
フォームとスチームの比率を目で見る為に言ったつもり。
実際に見た方が早いでしょ。
946:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/05/03 10:03:44
>>936
キャラマキはホットとアイスで作り方が異なります。
どちらで飲みたいのですか?
947:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/05/03 14:22:48
両方書いてやりゃいいじゃん。
948:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/05/03 19:16:31
スタバスキーの十戒
949:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/05/03 22:24:52 PprCMkIj
ぬるぽ
950:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/05/03 22:42:11
>>942
私的には十分似た味だと思うんですけどなかなかOKが出なくて。。。
そんなんにこだわるんなら豆と炒り加減にこだわれ(ryと小一時間説教したいのは山々なのですが。
>>945
やっと気付きました。
今度グラスを買ってからやってみます。
>>946
ホットがほとんどですが時々アイスで飲みます。
両方知りたいですが、せめてホットだけでもお願いします。
951:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/05/04 01:18:47
>>950
ホット・トールサイズ:
バニラシロップ2ポンプ
↓
スチームミルクをカップの3/4
↓
フォームミルクカップの少し下まで
↓
エスプレッソ1ショット
↓
キャラメルソース
アイス・トールサイズ:
バニラシロップ2ポンプ
↓
冷たい牛乳をアイスカップの上の緑の線まで
↓
氷をカップの少し下まで
↓
エスプレッソ1ショット
↓
キャラメルソース
牛乳のメーカーやシロップ・ソースの味でだいぶ変わるだろうけど、まぁこんな感じ。
シロップはスタバで売ってるものか、ダビンチのバニラシロップがいいと思う。
以上、店での観察とネットでの情報より。
952:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/05/04 01:30:21
なんかいちいちカスタマイズとかレシピを意識するのって馬鹿くさい。それほどのもんか?たかがコーヒーショップ。
禁煙で小汚い客が少ないので落ち着ける=スタバ。それだけだな、俺にとって。
953:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/05/04 01:46:16
24時間営業のスタバが近場に欲しい
954:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/05/04 02:26:01
>>943
終わってないよ。まだ売ってる
>>949
ガッ!!!
955:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/05/04 02:27:36
>>950
人間の舌は、同じ分量で同じ作り方をした料理でも、毎日味が変わるよ
それこそ、気分や体調で千差万別
妥協を教えることも大事なんじゃないかなぁ
956:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/05/04 04:47:45
甘えたい年頃なのさ。
957:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/05/04 05:44:52
ドライブスルーってマニュアルかなんか知らんけど
客の言うこととか聞かずに自分の言いたいことを一方的に長々と喋るのはなんなんだ?
「おはようございます、本日はスターバックス○○店をご利用いただきありがとうございます」
「本日のお勧めは○○と○○となっております」とかいらないし
「いらっしゃいませ、ご注文がお決まりでしたらマイクに向かってお願いします」だけでいいんだよ
958:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/05/04 07:34:57
>>957
つマニュアル
959:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/05/04 11:02:25
スタバの容器に自作したもの入れて飲ませてみたらいいんだよ。
気づかずに飲んだらその程度って事で。
960:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/05/04 11:19:13 2Gdn4Kur
バターケーキ気になるんだけど、甘さとかバター感とかどうなのかな?
バターじゅわっとしっとり系のもとめてます*
961:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/05/04 12:42:25
味覚には個人差があるから
一度食べてみることをお勧めします*
962:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/05/04 15:25:18 Cm+F403X
スターバックス行ってきたんだけど、ここはドトールと違って店内用もテイクアウト用もなくて店内で飲むときもテイクアウトできる入れ物に入れてくれるの?
店内とか何も行ってないのに外で飲めるプラスチックの入れ物だったんだけど。
963:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/05/04 17:13:55
>>962
店に寄るのでは?
近所のスタバで「店内でお召し上がりの方にはマグで提供します」とか
書いてあったから、最初からマグを用意していない店舗があるんじゃないかな?
964:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/05/04 17:42:22
6月に恵比寿ガーデンプレイスに新店ができる!
超嬉しい!会社の一階にスタバがあるの夢だったから
節約してスタバ代にまわすぞー
965:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/05/04 19:02:12
節約する生活レベルならやめとけ
966:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/05/04 19:21:41
週一にしとくわ
967:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/05/04 20:07:12
:: .|ミ|
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:: / ,,.-'" ヽ ヽ、 ::
:: ,,.-'"_ r‐'" ,,.-'"` ヽ、 ::
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:: ./ / > ='''"  ̄ ̄ ̄ ヽ
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/ ヽ::
968:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/05/04 21:21:37
>>967
やる夫・・・。・゚・(ノД`)・゚・。
969:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/05/04 22:51:44
>>960
これはカステラです、と言われて差し出されても
あまり違和感は無い物だった気がする。
970:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/05/04 23:26:15 Cm+F403X
>>963
いや書いてあったからというよりあなたが行った時のことを聞かせてよ。どうだったのか。
971:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/05/04 23:54:14
>>951
アイスはチョトチガウ
中の人ヨリ
972:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/05/05 04:05:22
>>971
もったいぶってないで教えてください
973:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/05/05 04:14:37
>>962
一瞬、他人のプラタンをゲトして来たのかと思った…
974:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/05/05 04:22:16
ちなみに自分は定番のトールステタンでヤラレましたorz
5人も6人も並んでたら、そのステタンが自分のか他人のかわからないよ
あの経験以来、決して蓋を付けたまま渡してはいけないとの教訓になりました
ちなみに店員からは申し訳ありません、と誤られただけで、
ステタンの弁償はありませんでしたorz
故意か偶然かわからないけど、オイラのステタン持ってさっさと店出てった奴、
内心ウハウハだっただろうな(T_T)
975:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/05/05 05:25:35
>>974
それはすごく悔しかったね、乙
最終的に商品を渡したのは店員なので、その対応ってありなのかな…?
本当なら店長が出てきて謝罪するレベルのことだと思うので、弁償を求めるか
どうかはおいておいて、とりあえず本社に連絡した方がいいと思う。
その店員が責任を取るのを恐れて、勝手に自己処理してしまった可能性も
あるだろうし。
ちなみに自分はマックでアイスコーヒーを頼んだところ、あきらかにコーヒーでは
ない変なドリンクだされて、「これ中身違わない?」と店に聞いたら、謝罪もなく
中身が結局何だったかのかも教えてくれることなく、交換で済ませられたことがある。
何飲んだか分からないし、気分が悪かったからその後にネットの本社のお客様相談口から
苦情入れたら、後でその店舗から謝罪の電話と説明があったよ。
(間違って紅茶とコーヒーをブレンドしたものを出してしまったそうだw)
納得できないなら、泣き寝入りは良くないと思う。
苦情を入れるときのポイントは、「~ということがありましたが、謝罪のみで
終わりました。これは店員さんのミスにより生じたことだと思うのですが、
このような場合に、これは一般的な対応として指導していることなのでしょうか?」
というふうに聞くことね。一方的に糾弾するのじゃなくて、あくまで質問形式で!
976:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/05/05 05:27:10
なんかすごく長くなってしまった、ごめん
977:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/05/05 09:03:21
>>951
ありがとうございます。
やってみます。
>>955
>>959
やったんですけど気付きやがるんですよ。
茶なんて香りだけで生産地までkwsk当てやがります。
だからこそ豆にこだわれと教育してるんですが・・・・><
>>971
kwskお願いします。
978:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/05/05 10:24:35
>>962
アイスのドリンクなら使い捨てのプラカップ。
979:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/05/05 10:31:47
>976
いや参考になる