★物凄い勢いでコーヒー通が答えるスレ 9★ at POT
★物凄い勢いでコーヒー通が答えるスレ 9★ - 暇つぶし2ch635:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/30 00:00:00
>>630
ドリップですけど。
これがね~・・・疲れているときはこれでもかというくらい細かく苦くするし、朝一とかは荒く量を増やして軽やかに・・・なんてやってるもんだから、あんまり固定できていない。
疲れてるときは・・・何というかあの苦味の衝撃が心地よいんだろうな。
シティ~フレンチが好きですね。お湯の温度も高いです(これはデフォ)95℃以上にしてます。

>>631
ハチミツなんていかがか?種類の多い店とか通販なんかでは、花単種のやつがあって、個性を楽しめますよ(サクラとかラベンダーとか)。
ただし、クリのハチミツはやめた方が良いです。



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