09/03/27 21:16:52
まさに、で?って話だな
583:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/27 21:38:07
コーヒー痛ですから
584:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/27 22:10:23
>>581
インスタントコーヒー好きならウェイトアッププロテインお勧め。
ホエイタイプのプロテインをクリープの代わりに使ってみるといいよ。
585:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/27 22:38:32
コーヒー痛垂涎の名器タクシンは伝説のアイテムなのだろうか。
幻のポットてすとうーびん、幻のドリッパータクシン、
この二つを揃えれば高級ーヒーが飲めるという。
マニアが探し求めてやまない逸品、まさに伝説じゃぁ~
586:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/27 23:13:39
太っている人がカロリーを気にしてブラックコーヒーを飲んでいることもある。
587:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/28 00:01:55 tWuHuSkd
>>582
おまえピザだろw
ピザってスリムな子が、食べても太れないのとかいうと必ずそういう反応するもん。
やせがまんしてるとか、本当は影で努力してるんでしょとか言われて驚いたことある。
588:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/28 00:05:56
いつまでスレチ続けて粘着するのか、このキモオタは
589:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/28 00:10:15
真剣に珈琲豆を栽培しようと思うのですが
畳3畳分の畑で水をやるには、どのくらいの割合で
どのくらい時間を空ければいいですか?
590:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/28 00:18:43 tWuHuSkd
>>588
キモオタじゃねーよ。女の子だよ。
ピザのくせにうるせーわ。
もう寝るからね、おやすみ。
591:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/28 00:24:34
>>589
先達のブログでも見てきた方がいいよ
592:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/28 01:17:44
>>591
ありがとうございます
593:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/28 06:43:41
女の子w
594:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/28 07:50:36
女の子言うなら12以下だよな?
なら50越えなくても普通じゃないか?
まさか13以上のババァじゃねーよな?
595:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/28 08:48:44
世の中には男と女しかいない。2択。年齢関係なし。
煽ってる馬鹿は12以下
596:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/28 09:15:44
だが女の子は12歳以下限定
597:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/28 09:17:04
ついでに言うと、キモオタである事と性別は関係ないから
598:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/28 09:43:52
ユニフレームのコーヒーバネット
599:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/28 10:56:53
で?
600:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/28 11:11:41
>>564です
皆さんありがとう!!
ブラックコーヒー愛飲者=痩せている人が多い
関係無いみたいですね(;^ω^)
なんかスレチ書き込みしてごめんなさい_(_^_)_
そしてお答え頂きありがとう!!
601:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/28 12:00:33 Rd5YXWlp
D:JQ5Vqj9a
ID:tWuHuSkd
こういうどうでもいい事をしつこく喋る馬鹿女って・・・
602:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/28 12:18:47
>>601
ほっとけよ
どうせ20~40代もしくは40~60代の毒女または既女だ
603:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/28 12:41:11
953 名前:名無しさん@( ・∀・)つ旦~[] 投稿日:2009/03/28(土) 02:12:29 ID:tWuHuSkd
西山は楽天には入ってくれないの?
安いのはいいんだけど、どうせなら楽天ポイントを使って注文できたら嬉しいな。
955 名前:名無しさん@( ・∀・)つ旦~[] 投稿日:2009/03/28(土) 06:48:39 ID:tWuHuSkd
だって楽天ポイントもっさりたまるんですもの。
604:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/28 13:41:37
女装子臭い
女にあらざる女は♀であっても女装子テイストになるのか
605:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/28 16:40:45
鞠也がいるのかw
606:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/28 19:52:15 RhMVdwxc
>>557
半年は・・平気だと思う 飲んじゃいなよ
607:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/28 21:13:11
>>598
それホームセンターに売ってた。
もち、キャンプ用品売り場でだ。
608:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/29 09:34:49
だからタクシンって何だよ
609:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/29 09:47:19
タクマ・シン タク・マシン タコ・マシン
610:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/29 10:19:39 Dd0HYa5i
中毒ってどのくらいの量からなん残暑?
611:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/29 10:30:36 qxMfV/XZ
遅ればせながら>557です。
古いコーヒーの活用法について皆さんありがとうございました。
大量にあるので、甘~くしたり、脱臭剤にしたり、ラストは箱根ユネッサンのようにお風呂にしたりと色々楽しめそうです!
コーヒーへの愛にあふれる良スレこれからも続けてくださいね。
612:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/29 11:09:52 sn8SJ/sn
コーヒーの味がマジわかんねぇ
缶とか全部同じ味なんだけど甘いか苦いかしかわからん
カフェとか行ったことないしコーヒーがなんであんな値段なのかもわからん
613:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/29 13:25:53
>>612
それならばそれでOKだと思う。美味しくないと感じたら無理に飲まなくても
良いと思うよ。
私はコーヒー好きでコーヒーメーカーやフィルター等にお金をかけているが、
酒は日本酒、ウイスキー、焼酎、ブランデーはまずくて絶対に飲めない。
(梅酒とフルボディーの赤ワインは好き)
こんなものですよ。
614:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/29 13:57:28
すいません、変な質問なのですが、
自分のPC(ノート)を使い書類等をまとめる仕事を、
喫茶店でコーヒーを飲みながらやりたいのですが(家では家族等で集中出来ない為)、
PC用の電源の為コンセント(電気)を使わせてくれる喫茶店やカフェは無いでしょうか?
ネットカフェ行くしか無いのかな・・・
因みに横浜~品川あたりで探しております。
もし有ってご存知方がいましたら教えて下さい。
スレ違いでしたら申し訳有りません。
615:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/29 14:01:04
>>614
近場のカフェに入って直接店員に聞くか電話すればいい
はい、終わり
616:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/29 14:04:46
>>614
羽田空港
でも長時間居座り続けていると、店員や他のお客からクレーム来る。
617:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/29 14:22:22
>>602
>どうせ20~40代もしくは40~60代の毒女または既女だ
全然絞り込めてねーよw
まあ、ただのかまってちゃんで残念な女だとは思うけど
618:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/29 14:23:09
>>614
るのあある
619:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/29 14:46:20
>>614
URLリンク(bbmobile.bb.yahoo.co.jp)
URLリンク(mac.af-e.net)
620:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/29 14:53:04
>>614
こっち行ってみたら?
スレリンク(mobile板)
621:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/29 16:15:18
>>614
会社でPC作業すれば良いジャン。
休日の会社は誰もいないし、電話も来ないから集中できるよ。
622:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/29 16:42:37
>>614
スレ違い。(`・ω・´)
623:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/29 17:14:25
>>621
まさに奴隷じゃねーか
624:614
09/03/29 17:46:22
皆様、色々と教えて下さり有り難うございました。
マック等ファストフード店で電源使用OKな店舗が有る事は知りませんでした。
スレ違いで申し訳有りませんでした。
大変参考になり助かりました。
有り難うございました。
625:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/29 17:59:43
手を替え品を替え毎日よお続くのぅ
自演とはいえ感心じゃw
626:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/29 19:10:16 9uZGeL6c
きたああああああ
久しぶり 自演鑑定士
627:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/29 20:55:04
チョコレートソースやストロベリーソースってどういう店で買ってますか?とういうか売ってますか?
スーパーにはシロップしか売ってないし・・・オンラインショッピングでも良いけど、できるなら店で買いたい
628:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/29 21:17:53
スーパーに売ってるアイスクリーム用じゃダメなの?
629:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/29 21:31:17
>>627
カルディコーヒーとかで売ってます。
スタバでも置いてると思う。
でも、家に美味しいシロップとかソースがあると太るよ~
630:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/29 21:56:35 SMyIAz7D
自信がないので、確認したいのですがどうかお願いいたします。
焙煎(ロースト)が深いほどカフェインの量は減り苦味が増して酸味が減る。
焙煎が浅いと軽い感じで酸味がある味になる。
更にここから挽き方によって味が変わると思うのですが
この辺りに自信がありません。
使っている器具によって挽き方があると思うのですが
みなさん使っている器具にかかわらず、好みで細かく挽いたり
粗くひいたりしているのでしょうか?
細かく挽いたら軽い感じ、粗めだと深い感じの味であってますか?
631:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/29 21:59:46
>>628
売ってなかった・・・シロップはあったんだけど、それじゃ重くてフォームドミルクの上にかけても沈んじゃう
>>629
スタバはヘーゼルナッツ・キャラメル・バニラはあったけどチョコレートソースは売ってなかったな
カルディにあるのか、㌧です。
632:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/29 22:02:46
>>630
自分の舌で判断すればいいと思うよ
633:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/29 22:20:46
>>630
上はおkだけど、軽い感じ、深い感じってのが良くわからん
細かく挽いた方が豆の成分が出やすくなるのは分かるよな。
だから、同じ抽出時間でやったら粗めだと軽い(←単に薄いという意味なら)感じになるんじゃないの?
ただ細かく挽いた場合、当然雑味やエグ味成分も出やすくなるし、抽出量に対する抽出時間が長くなってしまう。
だから、粗挽きの粉を多めに使った方が美味く淹れることができる・・・と思う。
特に酸味が強く渋みも強い豆だと違いが分かりやすいから、試してみるといい。
634:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/29 22:39:53 SMyIAz7D
>>633さん
詳しくありがとうございます。
上のはあっているのですね。安心しました。
実は自分も軽い感じ深い感じわかりません。
最近コーヒーについて勉強しはじめて
ネットで調べて覚えた事を文字にしてみたのですが
うまく書けませんでした。
細かく挽いた場合抽出時間が長くなるという事は
考えたことがありませんでした。勉強になります。
>>630さんもありがとうございます。
635:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/30 00:00:00
>>630
ドリップですけど。
これがね~・・・疲れているときはこれでもかというくらい細かく苦くするし、朝一とかは荒く量を増やして軽やかに・・・なんてやってるもんだから、あんまり固定できていない。
疲れてるときは・・・何というかあの苦味の衝撃が心地よいんだろうな。
シティ~フレンチが好きですね。お湯の温度も高いです(これはデフォ)95℃以上にしてます。
>>631
ハチミツなんていかがか?種類の多い店とか通販なんかでは、花単種のやつがあって、個性を楽しめますよ(サクラとかラベンダーとか)。
ただし、クリのハチミツはやめた方が良いです。
636:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/30 00:06:57
>クリのハチミツはやめた方が良いです。
シモネタはやめろよ
637:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/30 00:23:51
>>疲れてるときは・・・何というかあの苦味の衝撃が心地よいんだろうな。
それそれ、残業してるときに渋いブラックコーヒーを飲むのは超美味い!(^o^)
638:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/30 00:28:52
「珈琲時間」誰か読んだ人いる?
URLリンク(bookweb.kinokuniya.co.jp)
639:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/30 01:49:29
すっかり馴れ合いスレに・・・・・・・・・
珈琲お茶板も随分と雰囲気がかわりましたね・・・・・・・・・・・・
640:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/30 01:56:59
もっと殺伐とした雰囲気がお好きですかw
641:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/30 05:45:34
>>638
こんな雑誌があるのか
近所の書店に置いてあるかどうか分からないけど、探してみよ
642:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/30 06:04:39
>>638
欲しいけど980円ですか、少々高いな。 (´・ω・`)
643:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/30 06:31:42
みなさんどんな器でコーヒー飲んでますか?
いつもマグカップで飲んでるんだけど、最近コーヒーカップが欲しいと思って来ました。
それで実店舗とかネットとかでも探して見るんだけどなかなか気に入ったのがない・・・
アンティーク調でもなく和風の焼き物系でもなくシンプルでシックな物で
できれば5000円以内の物が欲しいんですけど、何か良い物ありますか?
無印以外でお願いします
644:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/30 06:55:55
あんたの趣味なんぞわかるかいな
645:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/30 07:08:34 sehRt3d6
俺は100円ショップで買ったポリプロピレン樹脂のカップに
直接ドリップで沸騰したお湯を注ぐ
熱々のコーヒー好きなんで
雑味だエグミなんぞ知ったことじゃない
ところが最近100円ショップから
ポリプロピレンのカップが消えた なぜだ?
URLリンク(www.youtube.com)
646:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/30 09:37:10
>>643
自分はまさしく無印のマグ使ってコーヒー飲んでますw
240mlがちょうど入るので、1回で2杯分いれて飲んでます。
ちゃんとしたコーヒーカップが欲しい気もするけど、自宅でソーサーまで使って飲む気にはならないですw
まあ、普通に生活してて気に入ったのを見つけたら買おうかなって気でいます。
ただ、後半になると確実にぬるくなってるので保温性が良いらしいステンレスのカップが気になる。
実際、保温性とかステンレスの匂いとかどうなんでしょ?使ってる人います?
647:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/30 10:11:09 MOqdFHkS
いままで陶器のコーヒーカップで飲んでたけど、どうしても冷めるのが早いので
最近サーモスの真空管マグカップとかいうの買った。
2杯分はいって、ドリッパーで直接抽出するにもちょどよいサイズ。
携帯用と違って、飲み口も広くフタの開閉もしやすいよ。
フタを開けば、わりと開口部も広いから香りもきちんと楽しめる。
雰囲気と質感は陶器にはかなわいけどね。
648:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/30 14:21:58
>>647
実際使ってみて保温性とかはどうですか?
あとステンレス臭さみたいなのは気になります?
649:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/30 16:40:09 vhlpX7El
焙煎度合いのひとつシティの
シティという用語の由来はなんですか?
650:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/30 17:00:05 8mA2FPzW
KEYCOFFEEうまいな
651:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/30 17:27:24
>>648
ステンレスは、ちゃんと洗って乾かせば臭いしない。
おいら的には一番、安全安心衛生的素材。
652:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/30 18:40:55 MOqdFHkS
>>649
ニューヨーク・シティ
653:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/30 19:15:46 pWKqle64
>>643
無印のデカマグも使う それかUNCAFEのマグ
本当はファイヤーキングのレストランウェア
シリーズのエキストラヘビーマグ(ジュダイ)が欲しい
お値段的にはUNCAFEのマグが一番お勧めかな? 700~900円位
654:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/30 19:43:37
>>652
感謝
そういううことなんだ
655:631
09/03/30 21:20:15
>>629
ストロベリーシロップ買えましたよん。㌧
656:643
09/03/30 21:59:04
>>644
確かにそうですね・・
>>645
よく分かりません
>>646
今現在私も無印なんです
保温性に優れたもいいかもしれないですね
>>653
ごめんなさい
趣味じゃないです・・・
657:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/30 23:40:58
>>650
KEY Coffee のどれ飲んでるの?
URLリンク(www.keycoffee.co.jp)
658:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/31 00:28:35
>>657
KEYの豆屋だぞ
スーパーじゃない
659:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/31 00:47:20
ドリップオンは便利だよな、あれでインスタント滅びるとか思ってた頃すらあった
あのドリップパックしたのってキーコーヒー?
660:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/31 00:47:29
おっと、こっちの方か
URLリンク(www.keycoffee.co.jp)
近所にあったから明日買いにいってくるわ
661:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/31 02:17:18
コーヒー産業の売上の内分けってどうなってるんだろ?
カフェでの豆以外のコーヒー飲料の売り上げ、インスタント、ドリップオン、缶コーヒー、コーヒー豆・粉
外食店のコーヒーの売上を計るのは大変だとおもうが・・・
662:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/31 18:46:32
KEYのお店ブレンドと、マンデリンブレンド買ってきた。
後で挽いて飲んでみるお。
663:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/31 22:02:41
>>662
KEYのコーヒーはお湯熱くした方が美味しいよ。
664:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/31 22:15:44 WASr7cMk
KEYの豆、値段体系はどんな感じですか?
一番安いのでいくらぐらい?
665:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/31 22:22:31
お店で一番安かったのは、100g \440
売れ筋は、\800~\1200ぐらいか。
一番高いのは、ブルマンの 100g \2100
スーパーのは 200g \590だった。OKストア@関東
666:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/03/31 22:42:37
どこの店舗でもブルーマウンテンは高いね。(´・ω・`)
でも美味いのだよな。((o(^-^)o))
667:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/04/01 01:10:02
>>663
ありがと。明日試してみる。
>>666
そうか。じゃ次挑戦してみる。
668:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/04/01 06:31:07
宣伝乙
669:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/04/01 17:45:35
タクシンって一応ペーパードリップだよな?
正確には紙じゃないが、実質的には紙と変わらん
俺はカリタでも変わらんと思ったから最近は使ってないが@
670:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/04/01 18:12:19
ほんと宣伝乙だが、売れ筋が100g\800~\1200?!ぼったくりもいいところだな
豆の質や経営の規模考えたら半値で売ってもぼろ儲け
671:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/04/01 18:45:33
宣伝は通販スレでもっとさりげなく上手にやってくれ
672:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/04/01 18:53:24 pAaRUi/X
100g 800円… たかっ
カルディみたいに200g 398円のお手軽ブレンドとかはないの?
せっかく近くの西友に入ってるみたいだから、のぞきにいってみようと思ったのに。
西友にそんな高級な豆買う層がきてるとは思えないんだが。
673:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/04/01 20:14:42 K5e8EA/9
サイフォンとコーヒーメーカーどっち買おうか悩んでますm(__)m
コーヒー初心者です。
どちがおすすめですか?
674:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/04/01 20:39:11
>>673
全然違うじゃん。
サイフォンは自動でコーヒー淹れてくれる機械じゃないよ?
美味しく淹れるのはドリップより難しい。やたら金も掛かる。
自力で淹れる気があるならドリップ。楽したいならメーカーにしなよ。
675:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/04/01 21:17:51
>>673
初心者ならコーヒーメーカーでいいと思うけど
その後味の楽しみのほかに淹れる楽しみも味わいたくなったらサイフォンに乗り換えてもいいかもね
値段としてはコーヒーメーカーの方が安く買えるだろうし。
すっげぇ高いのもあるけど、そこまで味追究したいなら手動にしろよって感じがするんだぜ
676:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/04/01 23:10:06
自動 機械 自力 手動
677:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/04/01 23:55:39
値段に文句言うコーヒー通とかw
好きな豆買えばいいだろ。
678:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/04/02 00:04:27
コーヒーメーカーはミル機能の有無に区分されて、1回に作れる量が
小・中・多に区分される。
参考になれば。これを見てから今度の週末は家電量販店に突撃だ。
URLリンク(kakaku.com)
679:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/04/02 00:05:07
>>678は>>673へのレス
680:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/04/02 00:18:35
近所に、カルディ発見。今度逝って来るわ。
上島珈琲のネルドリップも美味いよね。
ここの黒糖のがすき。
681:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/04/02 00:32:46 8Vl06QkO
>>672
安くても美味しくないからな・・・
682:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/04/02 01:21:42
いっぺん、ブルマンをストレートで飲んでみたい。笑
683:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/04/02 02:21:14
KEYの関係者逆切れか。
自家焙煎店で100g\500も出せばめちゃくちゃ美味くて新鮮な豆が買えるのに、
高い金出して古い豆を量販店で買う意味など無い。
684:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/04/02 03:22:24 0btwF5KC
カルディの悪口かいてるけど、カルディの200g 398円のスペシャルブレンド
安いわりには、なかなか安定してまあまあのお味だよね。
焙煎ふるいわりにはいいと思う。
685:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/04/02 06:58:33
自家焙煎店が近くにある人はうらやましす。
686:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/04/02 07:48:29
カルディでポーレックスのミルを買ったとき
ブレンドもついでに買ったが
おいしかったよ
俺は初心者だから難しいことはわからないが
687:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/04/02 08:08:22
俺はかなりのこーひーつーだがブレンドはかなりうまかったぞよ
688:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/04/02 09:26:05
カルディはケース覗いたら欠点豆がたくさん見えるから買う気にならない
689:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/04/02 10:52:30
欠点豆はホント萎えるよ・・・
粗悪な焙煎豆かったばっかりに200gをバットに広げて緻密な作業。
まぁおかげで色んな種類の欠点豆を見ることができて勉強にはなったけど、一度でいいなと。
ただその時、気になったのが貝殻豆がやたら沢山入ってて、
あれ程見つけやすい欠点豆が沢山入ってるってことは、
生豆の段階のハンドピックもしてないのか?って思った。
当然、焙煎後なんてしてないだろうし。
Hpにはもっともらしくハンドピックしてますよ~って書いてあったから
ちょっとイラッとしたけど・・・
690:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/04/02 11:10:12
貝殻豆は焦げてなければ問題ないよ
691:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/04/02 13:23:50
カルディ、陳列ケースにはいってる豆はガラス側面だけで見せ専用でいれっぱなしなんじゃなかったっけ?
ディスプレー専用の豆なら、それだけでも欠点豆取り除いておけばいいのにねw
692:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/04/02 14:24:13
>>691
そうそう。ディスプレイ前面だけ薄い層が作ってあって、色見本のようなサンプルが入ってるね。
特に入れ替えはしてないようだ。死に豆や欠け豆、貝殻豆…欠点豆だらけ。あれは萎える。
取り除いておけば見栄えがいいのにね。不当表示を恐れてるのか?変なところで正直なんだなw
693:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/04/02 14:30:18
>>685
今の時代ネットでいくらでも自家焙煎してる店から遠距離の有名店まで好きなだけ買えるだろ
694:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/04/02 15:48:50
まぁでも日本は神経質すぎるな
石臼で挽くことで豆が割れる事を承知の上で生産してるモカを
これまたハンドピックで取り除いてるからな
売主は苦笑いだよ、それはそのまま焼けよと
695:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/04/02 16:53:52
>>691>>692
サンプルが綺麗な豆ばかりで、商品に欠点豆が入っていたら、
それを理由にクレーマーに絡まれるんじゃないか?
そっちの方が面倒だ。
696:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/04/02 17:05:31
んな事気にする神経質な客避けになる
ヤフオクとかの神経質な方は入札をご遠慮下さいみたいなもんだ
697:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/04/02 17:08:51
コーヒー豆を冷凍保存するといいって言うけど、使う時は常温に戻してから?
それともそのまま普通に挽く?