★物凄い勢いでコーヒー通が答えるスレ 9★ at POT★物凄い勢いでコーヒー通が答えるスレ 9★ - 暇つぶし2ch47:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 09/02/23 21:27:46 真空パックに2日入れていたくらいではガスは抜けんよ。 膨らむかどうかは1つの指針ににはなるが、完全な鮮度の目安にはならない。 ちなみに膨らむ条件は、浅い焙煎よりは深いほう、挽き目は細かいほう、挽きたて、 温度は高め、蒸らしのときに注ぐお湯は一気に。 全く膨らまないのは鮮度が落ちていると考えてもいいかもだけど、味はどうだろう? 次ページ続きを表示1を表示最新レス表示レスジャンプ類似スレ一覧スレッドの検索話題のニュースおまかせリストオプションしおりを挟むスレッドに書込スレッドの一覧暇つぶし2ch