09/02/22 23:12:14
豆買いデビューしたばかりの初心者ですが、
12日に焙煎された豆を買って14日に開封、
まだ1週間くらいしか経ってませんが、
もう、蒸らしの時全然膨らまなくなってます。
豆で買っても、焙煎直後でないと膨らまないものでしょうか？
もちろん、豆は煎れる直前に挽いてます。
保存は、封をクリップしてタッパーに入れて冷蔵庫に入れてます。
09/02/22 23:12:14
豆買いデビューしたばかりの初心者ですが、
12日に焙煎された豆を買って14日に開封、
まだ1週間くらいしか経ってませんが、
もう、蒸らしの時全然膨らまなくなってます。
豆で買っても、焙煎直後でないと膨らまないものでしょうか？
もちろん、豆は煎れる直前に挽いてます。
保存は、封をクリップしてタッパーに入れて冷蔵庫に入れてます。