09/03/04 12:07:46
>>148
スーパーの粉やインスタントでどれが美味しいとか
酸味が～とか苦味が～とか語ってるスレもある
151:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/04 12:43:55
専門店の質の良いコーヒーばかりに慣れていると
行く先でインスタントや缶コーヒーをいただいたときに文字通り苦汁を飲まされる羽目になる
「ジョージア買って来たぜ！コーヒー好きだろ？＾＾」
「( ﾟдﾟ )」
152:139
09/03/04 13:29:49
>>142
読んだ本で「サーバーにネルをセットしてもいいし、そのまま手に持って淹れてもいい」とあったので、それならウッドネックは買う必要あるのか？実際そうして淹れてる人はいるのか？と思って質問しました。
不愉快にさせて申し訳ありません。
153:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/04 13:42:06 10P9WWOq
カフェオレとカフェラテの違いはなんですか？
154:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/04 14:37:28
またか・・・
フランス語とイタリア語。
155:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/04 15:09:19
>>151
うん、わりとありがち。
コーヒーに限らず嗜好品全般の事だけどね。
156:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/04 16:35:18
缶コーヒーはもはやコーヒーというか
「缶コーヒー」だと思ってるから別にいいけど、
インスタントコーヒーは絶対飲めないな。
157:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/04 16:48:10 VN5xgA9X
ドリップポットの購入で悩んでいます。
注ぎ口が根元から先っちょまで細いタイプと
ユキワみたいな、根元は太くて先っちょに行くにしたがって細くなるタイプ。
どっちがいいかな。
また、注ぎ口の角度は横に出っ張ってるほうが邪魔だけどいいのかな？
使い比べたことのある方、よろしくお願いします。
158:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/04 16:49:49
インスタント香味焙煎＞スーパーで売ってるような大袋豆粉
159:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/04 19:15:54
>>157
ちょっと慣れが必要かもしれないけど、ユキワM5は良いよ。プロの道具って感じだ。コツをつかめばイメージ通りのお湯を注げる。ネルドリップの点滴だって可能。
簡単に細く出したいなら、カリタとかの全体が細いタイプ。でも仕上げが安っぽいしデザインがダメすぎる・・・。
初心者にもお勧めするのはランブルポット。投湯のコントロールが自由自在。重いのが欠点。
160:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/04 20:13:32
>>152
ウッドネックってのはカリタかどっかが出してるネル用のサーバのことですね。
だとしたら、むしろ使わないほうが良いかもしれません。
・ネルが上部のガラス部分に接触しているので、抽出液がネルの底から落ちる前にネル面から滲み出てしまう。
・同じ理由で、ネル内温度が高くなりがち
というのが理由です。
たとえば、コーノ式のフィルターにネルをセットして出した場合は、やっぱり、味が落ちます。
珈琲液は、ネル内を循環して、ネルの先っちょから落ちてきたほうが、抽出管理をしやすい。
個人的には、カリタなどの既成のネルは、深いものばかりで使いづらいと思っています。
専門店のネルを分けていただくか、142さんのおっしゃる通り自作するかがベストであると思います。
161:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/04 21:39:40
>>152
結局釣りなのか
162:152
09/03/04 22:16:16
>>160
詳しいアドバイスありがとうございます。ウッドネックはむしろ良くないのですね。
ネルは既成のものを買うことになりそうなので、ウッドネック以外で使えそうなものを探してみます。
自作するという方も同時に考えてみます。太めの針金とか使えば出来るかな…。
ありがとうございました。
163:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/04 22:48:22
ウッドネック、昔ちょうどいい大きさの空き缶で作った
164:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/05 05:46:20
ウッドネックのこと、●リオのサーバーだと思ってる人間と、
ネルを支持する丸い針金に柄が付いたモノだと思ってる人間が混在してるな。
無論前者が正解だろう。後者は柄が木製でもネックとは言わんだろうが。
165:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/05 06:17:39
つか、サイズを合わせればネルとガラスは触れないよ。
適当なこと言いやつが多杉。
166:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/05 10:56:16
本に書いてあることを聞く釣り士には適当なレスで充分
色々と工夫したり試したりするのが嫌な人はコーヒーメーカー使うといいよ
そっちの方が向いてると思う
167:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/05 20:41:49
蒸らしで綺麗に全体が膨らまず部分的に気泡が出てしぼむことがたまにあります
これは蒸らしが下手なのか、挽き方や豆の方に問題があるのかどっちなんでしょうか？
168:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/05 21:19:14
蒸らし方とその後の注ぎ方で解消できます。
あとは自分で考えてください。
169:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/06 09:10:24
湯温が高いと泡が大きくなるから、それが原因かもしれん
170:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/06 09:37:57
蒸らしで注ぐ湯は均一に少なすぎず多すぎず
湯が行き届いてないとそこがボコッと陥没しまつ
171:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/06 10:34:01
陥没は豆が古いんだろ
172:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/06 10:48:33
新鮮な豆は、荒挽きや超深煎りでも少しは膨らむ。
陥没は論外
173:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/06 13:04:58
>>157
カリタの珈琲達人ペリカンポットがおすすめ。
ランブルポットと同じ形状の注ぎ口だが小さいので軽い。
軽いから注ぎ易く、お湯の量も調整し易い。
しかも安い。
欠点は蓋や取っ手も琺瑯なのでお湯を入れると熱くなる事ぐらいかな？
マニアックな俺はペリカンポットでポタポタ落として蒸らした後に細口ポットで『の』の字を書いてるが。
174:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/06 17:59:17 prpye9cR
オススメの缶コーヒー、ベスト３を教えてくださいな
175:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/06 18:18:45
インスタントコーヒーをアイスコーヒーにしたいのですが美味しい作り方ないですか？
自分はまず少量のお湯で溶かしてから水道水を入れて飲むのですが
正直不味すぎて飲めたもんじゃありません。
お店で出るようなとまでは言いませんが改善方法を教えてください
176:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/06 18:30:11
またお前か。
177:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/06 23:18:53
>>174
ジョージア、マックス、ダイドー
缶珈琲は缶珈琲っていう飲み物だから、定番でいい。
178:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/06 23:24:49
>>177
ソフトドリンク板でやれ
179:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/07 14:31:00 HS/qgYQB
インスタントコーヒーでもたくさんあって、一番美味しいコーヒーは、どれですか?
180:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/07 14:34:30 HS/qgYQB
すいません! あと、スタバで使っているコーヒー豆を知りたいです!
181:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/07 14:59:06 HS/qgYQB
>>1-100
182:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/07 15:28:49
スタバに直接聞けば分かるよね？
何なの？馬鹿なの？死ぬの？
183:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/07 16:46:34
ええ
死ぬんです、今から…
184:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/07 17:08:04
死ぬんならスタバじゃなくて、地元の自家焙煎店を探して行ってみろ。
死ぬ前にスタバは不味すぎる
185:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/07 18:59:08 A2YSX2Xg
ミルで毎朝コキコキ挽いていますが豆によって硬い時と柔らかい時があります。買う店によって違う時もあります。この差って何ですか？
186:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/07 19:54:52
水分とかじゃねーの？
187:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/07 20:03:11
色だろ
188:41
09/03/07 20:50:24 8boD73Vx
同じコーヒーでもたまに失敗すると渋くなってしまうときがあります。
ペーパードリップですが、原因は何が考えられるでしょうか？
三つ穴のドリッパーでヤカンからドリップポットーに湯を移してから抽出してます。
だから温度はそんなに高くないと思うんですが。
1杯だてよりも２杯分以上だしたときに、失敗が多いです。
三つ穴ドリパーだと落ちるのが遅くて渋くなるのでしょうか？
すっきりした味わいにするには、ハリオＶ60のような穴の大きいタイプに変えれば改善するでしょうか？
189:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/07 22:00:24
>189
豆は自分ちで挽いてる？ だったらおそらく原因は微粉。
目の細かい茶こしをスーパーで買ってきて、微粉を捨ててみて。
あと２杯立てのときがまずいなら、やっぱ温度が高いのかも。
お湯の量が多いほど、同じ温度まで下がるのに時間かかるから。
190:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/07 22:24:41
珈琲通の皆さんの好きな豆を教えて
通未満の自分が好きなのはインドネシアのトラジャ・カロシ
191:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/07 22:25:30
コナを浅煎りで
192:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/07 22:27:48
コナは確かに美味いが高すぎて買えんし
193:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/07 22:48:09
チャットかよ
194:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/09 14:33:25
マキネッタを使い始めて一ヶ月ほどたつのですが、
ねじをしっかりしめてもお湯が沸いてくると
隙間から微妙に漏れるようになってきました。
しめる時に角度がずれているのやもと
真横から見てちゃんと締めているつもりですが
改善されません。
もし閉め方が悪いのでなければ
パッキンの寿命がもう来たってことなのでしょうか？
195:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/09 16:14:20
>>194
パッキンに異常（傷など）が無さそうなら、
マキネッタ本体のパッキンに当たる部分に、
微小なゴミなどが挟まったりしてないか？
あるいは水あか（水のミネラル分）がこびりついて、
白っぽくザラザラになってないか？
196:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/09 19:03:15
語尾を変えるも文体は変えられないアホ
197:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/09 23:29:14
極細挽きのトラジャコーヒーを貰ったんだけど、ペーパードリップでいいのかな？
198:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/09 23:40:58
>>197
ペーパードリップだと目詰まりしてきびしいことになる
199:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/09 23:44:05
おとなしくエスプレッソでいただこうぜ。アメリカーノでドリップとはまた違ったおいしさ
200:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/10 17:04:23 CXgz9wOs
エスプレッソマシンのことで、
5000円くらいで中国製で３～４気圧のが売っています。
何万も出すと15気圧、16気圧という高気圧になりますが、
これだけ気圧が違うと味も格段に違ってくるものでしょうか？
詳しい方、教えてください。
ちなみに今は手挽きミルで挽いてペーパードリップでいれてます。
201:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/10 17:35:56
味はそれ程変わらない
変わるのは抽出スピード
202:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/10 17:37:19
3～4気圧のは蒸気式だから、ポンプマシンのエスプレッソとは別物と考えるべし
1万出せば15気圧のポンプマシンが買える
203:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/10 17:45:45
ようし、心の準備はできた。
家でアイスコーヒー飲みたくなったら、ブレンディの濃縮ポーションをミネラルウオーターで割ってるオレをいたぶってくれ。
さあ違いの分かるオマエら、無知蒙昧なオレを折伏してくれ！
204:200
09/03/10 18:17:20
早速の回答ありがとうございます
参考にします
205:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/10 19:52:12
>>203
マジレスするけどアイスコーヒーの入れ方には毎年頭を悩ませてる。
ドリップしたものを急冷するのは氷を大量使用するので手が掛かるし、
ダッチコーヒーは器具が高いし、
コーヒープレスはなんかどろどろしてさっぱりしてないし、
水出しコーヒーはやっぱり香りも味も劣ってしまいがち。
去年はエスプレッソ２ショット淹れてそれを氷で薄めて持って行ったけど・・・
まだ時期としては早いけど、夏場に外に持って行くコーヒーはどう淹れてる？
206:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/10 21:17:38
点滴の水出し。
207:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/10 22:38:30
>>205
以前も書いたような気がするけど、2リットルペットボトルの上を切り落として、
その中に900mlペットボトルを突っ込んで、2リットルペットに流水を入れる。
で、900mlペットボトルを水中に押さえ込んでからドリップした熱いコーヒーを注ぎ、
蓋を閉めて流水で冷却し、荒熱が取れたら冷蔵庫へ。
外側に流水があたっていれば、ペットボトルが熱で変型したりすることはないが、
ペットボトルに熱いコーヒーを注ぐのが嫌なら、アルミのボトル缶を使えばいい。
208:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/10 22:58:20
なんでここまでペットにこだわるんだろう。
大きめのボールに氷と水を入れてそこにガラスのサバーを置く。
それだけでいいんだけどな。
209:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/10 23:07:59
耐熱ガラスでも、急激な温度差は耐えられない気がする。
1度や2度は耐えられたとしても、
何度も急冷を繰り返すと、悲しいことになるかも。
氷を使って抽出するのはどうでしょう。
210:207
09/03/10 23:36:16
>>208
別にペットにこだわっているわけではない。
たまたまあったから使っていて、取り立てて不便もないし、
外に持っていってカラになったら捨ててこられる。
エコとかリユースとかそんな気持ちはカケラもないし。
ボウルに氷とサーバーは何度かやったけど、
氷が滑ったり溶けた水に浮いたりで落ち着かないから、
サーバーも落ち着かないし、氷が溶けると水位が上がって、
浮力でサーバーが傾いてうっかりコーヒーがこぼれたり、
サーバーに水が入ってきたりと、イマイチ使いづらかった。
氷じゃなくて水（流水）でも同様。
水位を調整した水だけ、あるいは氷水では、イマイチ冷え切らない。
それに、夏場は氷を他にも使うから、コーヒーの冷却にたくさん使うと、
自動製氷の「一気製氷」モードでも追いつかない。
自動製氷に任せずに冷凍庫でも氷を作れと言いたいだろうが、
そこまでやるなら>>207の方が楽。
別にペットボトルじゃなくてもいいよ。
外側は鍋とかアイスペールとかで、
コーヒー入れるのは耐熱性があって断熱性がない水筒などでもよし。
自分がペットボトルでやるのは、カラのペットボトルが家にあるから。
211:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/10 23:47:26
>>203
濃縮ポーションは牛乳で割った方がうまい
212:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/10 23:49:36
夏でもホット
アイスが飲みたいときはブレンディーペットボトル微糖
割り切ってる
213:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/11 00:18:58
>>209
耐熱容器が高くて買えない、そういうことですね？
214:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/11 00:48:23
耐熱と急激な温度変化ってまた別じゃないの？煽りならいいけどね
アイスコーヒーの件の回答ありがとうございます。
ペットとガラスと氷、それぞれ試してみますね
215:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/11 00:50:07
>>213
耐熱ガラスでググレ
216:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/11 01:01:59
>>215
空のままコンロで火にかけていたものを氷に浸けたら割れるかもしれんが、
氷水で冷やしているところに、珈琲の抽出液を入れるくらいで割れるわけないだろ。
現実を受け入れませんか？
217:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/11 01:09:23
横槍だけど急激な温度変化はどっちにしろ悪いよね
質問スレでの粘着はどうかと
218:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/11 01:36:28
そもそも急冷目的なら、ガラスは熱伝導率が低いから向いていない。
219:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/11 01:38:21
アイスコーヒーが今すぐ一杯だけ飲みたいって時はどうすれば･･･？
やっぱ>>203とか>>212みたいに割り切るのが吉なのかね。
220:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/11 02:01:24
>>219
たっぷり（2～3杯分）の豆使って、
少量（1/3杯分程度）抽出して、それを氷水で割る。
贅沢だが美味いぞ。
221:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/11 03:48:02
>>218
ペットボトルの伝導率が優れているとはしりませんでした。
勉強になります。
222:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/11 05:16:19
俺は218じゃないが、
>>221が粘着馬鹿なのはよく理解できた。
223:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/11 10:57:39
食品会社・研究室や検査室ではロートの下に螺旋状のガラス管を付け
高温サンプルを冷却水の中を通して急速冷却、よく冷えるよ
似たようなプラスチックの螺旋はホムセンとか百均で見かける
224:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/11 11:00:17
濃い珈琲を作って冷凍しておくのはどう？
飲む時に水か牛乳を入れる(氷珈琲)
225:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/11 13:03:55
凍るまでに酸化したり成分変化起こしたりして風味が変りそうだ
喫茶店で出せば受けそうだけど
226:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/11 14:10:30
コーヒー氷を牛乳に浮かせると結構オサレ
でも水より先にコーヒーの成分が溶け出すから製氷機がべたべたになっちゃうんだよね
227:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/12 04:29:17
ミスドの話ならスレ違いですけど・・・・
228:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/12 08:40:01
>>226
ふーん
229:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/13 10:42:56
URLﾘﾝｸ(imepita.jp)
士郎さんの淹れかたってどうなんですかね？
230:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/13 10:59:14
どうでもいいが最後のコマで士郎の鼻からなんか出てる
231:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/13 12:33:13
>>229
どうもこうも、昔からメジャーなやり方です。
232:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/13 12:40:55
なんかエグ味が出そうだが・・・
233:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/13 12:49:20
何の技術もいらないんだからやってみればいいじゃん。
234:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/13 14:38:42
浸漬法のコーヒーは好かん。濃く淹れるのも無理だし。
235:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/13 18:11:37
粉増やせばよくね？
236:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/13 18:47:26
>>235
君は理科が嫌いだったとか？
237:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/14 00:39:19
>>235
粉だけ増やしても、溶けにくいもんはしょうがないって理屈を知らないんだな。
238:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/14 00:42:04
おまいら初心者向けのすれなんだからもう少しまったり行かないか？
239:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/14 01:25:11
水出しだけが浸漬だと思ってるお馬鹿さんが居るのはここですか？
240:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/14 01:47:30
根本的に勘違いしているようです
241:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/14 08:00:13
>>1 のコンセプトだと、
初心者に優しく（甘やかすことが）出来ないやつは、
レスしちゃいかんだろうと思うんだが、
俺の解釈間違ってるのかな？
242:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/14 08:17:06
教えてくださいって言うのが先だろ？
243:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/14 09:01:03
>>242
質問ではないと判断したんなら、答えなきゃいいだけのこと。
質問者としての礼儀うんぬん文句いいたいんなら、
総合質問スレでやればいいじゃん。
あっちは、>>1にちゃんと、「礼儀正しく」と明記してあるよ。
244:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/14 09:58:57
２ちゃん初心者は雑談板でスルー覚えてから来てほしいもんですね
245:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/14 12:49:35
おいコラ、新宿でカップとコーヒーのセット売ってる店教えろや
246:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/14 16:25:32 fFXUXPmE
URLﾘﾝｸ(www.h3.dion.ne.jp)
247:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/14 17:46:56
>>241
おい、どこにそんなことが書いてあるよ。
勝手に脳内変換してんじゃねーって。
あほか。
248:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/14 21:11:31
いつまでもくだらない話題引っ張らないでね
249:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/14 23:29:24
甘やかすことがコンセプト（ｷﾘﾘ
250:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/15 00:42:11
ブラックでも甘みの強い豆って何ですか？教えて下さい。
酸味は嫌いじゃないですが、苦味が強いのは苦手です（だから深煎りも苦手です）。
251:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/15 01:56:20 mxiJQdeX
>>250
コロンビア グァテマラ ケニア あたりの豆を
深入りで濃い目に入れると甘味が際立つよ 余計な苦味を
出したくないのならちょっと低めの温度で抽出してみたら
いいと思うお
252:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/15 02:42:55
>>250
>>147
253:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/15 03:36:49
>>250
ありがとうございます。
ただ深煎りは苦味の問題以前に、何か好きじゃないんですよ。
何と言うか、焦げ味みたいのが嫌いで・・・
中煎り、というか普通の喫茶店くらいの煎り具合で、いいのありませんかね・・・？
254:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/15 03:38:40
↑すみません、>>251でした。
255:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/15 04:43:07
>>253
まともなコーヒーは深煎りでも焦げた味なんぞしませんよ。
まずまともなコーヒーを見つけることからはじめて、そのあと好みを考えたらよろしいかと。
256:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/15 05:41:49
焦げ味というのは、あくまで例えです。
同じ豆でも中煎りと深煎りでは味が違いますよね？
自分はどちらが好きかと言われたら、中煎りの方が好きだということであって、
あくまで好みの問題なんです。
ただ最近は深煎り志向の人が増えているみたいですね。
257:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/15 07:01:47
あほな例えで、なにを知りたいのだか。
258:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/15 07:49:45 mxiJQdeX
>>256
言いたい事はわかる でも焙煎具合によって酸味が甘味に
変化するんです。
どうしても中煎りが良いと言うのなら 甘味が強くでる製法の
新鮮な豆を適切な量抽出すればいいと思います
具体的な豆の品種は 豆屋で聞けば教えてくれると思うよ
259:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/15 10:23:45
コーヒーが好きで毎朝飲みたいんだが飲むとすぐに腹を下す
その上１時間１回くらいの頻度でトイレに行きたくなる、何か良い方法はないかな？
260:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/15 10:32:59
死ねばいいと思うよ
261:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/15 10:53:03
>>259
ディカフェ、深煎り、エスプレッソなどにすることで摂取するカフェインの量を減らせばトイレは多少遠ざかると思う
カフェインが少ない深煎りの豆は苦味が増すわけで、ミルク入れたら腹へのダメージも軽減されると思う
ということでカフェ・ラ・テをオススメする
262:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/15 11:07:25
>>256
ブラジルで甘みが強いのもあったかな
甘み中心に出るような焙煎って結構難しいんですよ
それこそ足で店員に聞いて回るのがてっとり早いと思います
「この豆のこの焙煎具合なら確実に甘い」なんてないので
263:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/15 11:10:37
>>261
ありがと
体質的なものもあるだろうけど、まずはミルクからやってみる
264:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/15 19:58:19 bgkMxqsL
最近ナイスカットミルを買って自分で挽いて飲むようになったのですが、
なんか渋味を感じるときがあり、色々調べたら挽いたときにでる微粉とかいうのも
問題のひとつだと知ったので、茶こしでこしてみました。
そしたら、粉が出るわ出るわ、びっくりしました。
ためしにその微粉のみで抽出して飲んでみましたが、めっちゃ渋くてまずくて即効吐き出しました。
こんなのが混じってたら確かにまずくなりますよね。
やはり挽いたあとは、みなさん粉を丁寧にこしているのでしょうか？
ちなみに自家焙煎屋さんで挽いてもらった粉も茶こしかけてみたら微粉でたので
たとえ挽いてもらって買っても、できれば茶漉しかけたほうがおいしくいただけるのでしょうか？
265:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/15 21:07:22
試せばいいじゃん、アホなの？
266:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/15 21:34:17
>>265
ちゃんと試して「まずくて吐き出した」ってあるじゃん。
お前がアホだろ
267:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/15 21:38:39
もちろん除去できるなら微粉は除去した方がいい。
店で使っているようなミルならそれなりに性能もいいのだろうけど、限界はあるわけで。
自分はデバイススタイルから出してるマイクロパウダーセパレーターっての使ってます。
味に妥協したくないならその都度使った方が良いし、どうせミルあって微粉除去するならなら家で挽けばいいんじゃね。
268:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/15 21:48:18
ちゃんとしたお店で挽いてもらえば微粉除去処理してくれてますよ
ゴミも微粉も重さのうちって考えの所もあるようですが・・・^^;
269:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/15 21:48:52
>>266
いくらつまらない駄文だとしても最後の行まで読めって。
270:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/15 21:52:21
解答する気が無いならスルーすればいいよね
いちいち食いつくとスレが荒れる
271:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/15 22:58:49
荒すために態と喰い付いてる
272:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/15 23:38:55 bgkMxqsL
みなさん、ありがとうございます。
マイクロパウダーセパレーターいいですね！amazonで早速注文してみました。
微粉を含むかはお店によっても違うものなんですね。
どうせ同じことだから、これからは豆で勝って自宅で挽いて微粉除去しようと思います。
それにつけても、大量の微粉がでるとなんだか損した気分…。
前述のように微粉でペーパーフィルターで抽出しても飲めたもんじゃなかたのですが、
何か有効利用できる方法なんてないものでしょうかねぇ。皆様は捨ててらっしゃいますか？
我が家にはエスプレッソマシーンはないのですが、もしあれば微粉はエスプレッソ抽出に使うということは
可能なのでしょうか？よろしくお願いします。
273:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/16 01:10:26
暇な業者が自演でかまってクンってところか。
274:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/16 01:13:45
でた、この板の名物なんでもかんでも自演自演と叫ぶキティガイ。
目に見えない敵といつも戦ってご苦労さん。
275:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/16 01:25:36
むしろ出たのは>>274。
うっかり自演の告白乙です。
276:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/16 02:36:08
>>274
自作自演かどうか分るのは、本人だけだって知ってた？
277:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/16 13:10:40
知ってるけどこれだけ頻出すれば誰でもわかるわ。キモ。
278:272
09/03/16 13:30:10 r5pmuiaY
自演でもなんでもいいですけど、ご回答いただけると嬉しいです。
やっぱり微粉と極細挽きは違いますかね？
微粉はエスプレッソにも細かすぎますか？
279:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/16 14:22:01
微粉集めて湯温70度位のお湯で丁寧にいれるんだ
んでミルク入れて飲むと死ぬほど美味いぞ
280:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/16 17:44:05
質問です。
今年になってから頻繁にみかけるのですが、初心者を装って多様な質問を投げかけるひとがいます。
いくらなんでも手広すぎるというか、どうみても愉快目的の質問アラシというか、かなり不快です。
一見丁寧な女性を思わせる書き方で、ご自分で試すしか解決方法がないようなことでも執拗に質問しています。
自演だと認定するのもどうかと思いますが、気に入らない回答やレスがあると、なぜか別人を思わせる書き込みが
そのあとに付き、しかも２ちゃん用語丸出しでこれまた頭が悪そうです。
質問系、方法系、通販系のスレがこの状態に巻き込まれ非常に空気が悪く、真っ当な質問を書くことに躊躇しています。
こういった状態を脱するにはどうしたらいいのでしょうか？
281:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/16 17:49:59
頭が悪そうなﾚｽしてないでスルーしてればいいと思います
282:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/16 18:10:10
281 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ [sage] ：2009/03/16(月) 17:49:59 ID:???
頭が悪そうなﾚｽしてないでスルーしてればいいと思います
283:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/16 18:12:01
豆の保存方法で冷凍保存がいいっていうけど、実際本当にいいの？
今は豆が入ってるビニール袋を輪ゴムでとめてタッパーにお菓子についてきた小さい酸化防止剤みたいなのと一緒に常温で保存してる
冷凍した場合豆をひいて入れる時はそのままひいて入れるの？それとも自然解凍とかしてから？
284:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/16 19:49:02
詳しそうですね。
285:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/16 19:53:50 1YJGyfEP
>>283
コーヒー豆は水分はさほど含んでないから、長く常温保存するくらいなら冷凍した方が良いはず。キャベツ冷凍して繊維メチャクチャ・・・みたいなことにはならない。
ただし、購入後一度袋を開けてしまったものはその時点で湿気が入るから冷凍保存は適さない。
(袋を開けた場合は冷凍庫より常温との差が小さい冷蔵庫の方が良く、更になるだけ空気を抜いて袋で密閉する必要がある。)
また、冷たくなった豆は結露しやすいので、常温に戻してから袋を開けることになる。
よって、挽くのは常温に戻してからじゃないといけないし、淹れる時も常温の方が香りが出る(らしい)。
早い話が、購入後一度開封したらもう冷凍庫いれちゃいけないってことになる。長文ｽﾏｿ
>>ALL
自演だとかで荒れてるけど、じゃあ書き込みは全部ID表示ありにすればいいんじゃね？携帯とかPSPとか問題は残るけど
286:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/16 20:01:45
＞ただし、購入後一度袋を開けてしまったものはその時点で湿気が入るから冷凍保存は適さない。
馬鹿なの？
それとも自家焙屋で売ってるものは対象外？
瓶に入っているけど、いちど外気に晒してから袋に詰めてるんだけど・・・・
それとも、285さんの家って常に湿度が100%とか？
287:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/16 20:03:17
>>285
開封したくらいじゃ大丈夫かと。
288:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/16 20:05:37
>>285
さすがにそれはないわwwwwwwwww
289:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/16 20:19:34 1YJGyfEP
>>286
店から買ったものは真空であったり、或いはガス抜き用の穴であったりと、とにかく保存に良い様に袋に加工を施す。
対して、家でやる密封ではそれほどのことができないってこと。
仮に瓶詰めで売られてる豆なら駄目だろうね。
その違いが大したこと無いと思えるなら開封後の冷凍もおｋだし、内心正直平気だよね・・・とは思うけど、
厳密な意味では冷凍保存するなら開封しないほうがいいと思う。
290:283
09/03/16 20:42:21
え？結局どの方法が一番いいの・・？
今まで通りの保存方法で冷蔵庫に入れればベストなの？
自分の場合200gづつ買って、家に置くのは2種類とかでだいたい１ヶ月くらいで飲みきる。
確かに冷蔵庫の方が鮮度は保たれそうだけど、いれる時は常温がいいって言うなら常温に戻すのが手間だし
戻してる段階で温度変化激しいし水滴とか発生して逆に劣化しそうな・・・
291:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/16 21:36:07 1YJGyfEP
>>290
短期間で使い切るなら常温保存でオッケーだけど、1ヶ月の常温保存は正直豆が悪くなると思う。
正直、冷蔵は不安。冷凍と違ってすぐ淹れて良い温度には戻るし結露も起こりにくいけど、
上で書いたように完璧な密封は無理なわけで、一度開けたら冷蔵も冷凍も適さないっていう人もいるくらいで。
結局、回数分けて買ったり購入時に小分けにしてもらうのが一番理想なんだけど、
それが無理なら数日で使い切る分以外をしっかり密封して冷蔵庫に入れておく。
で、一度常温に戻したら以降は冷蔵保存せず常温で保存するのが良い・・・と思う。
曖昧で申し訳ないです
292:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/16 21:51:11
20gずつ完全密封するいい手はないかな？
293:283
09/03/16 21:54:44
>>291
自分もちょっとググって調べてみたけど、常温っていうのと冷蔵、冷凍の2種類の意見があるね
でも長期保存は冷凍っていうのは一緒だった
でも自分の場合でも冷蔵保存が良さそうかも
とりあえず、次買った豆は冷蔵保存にしてみようかな
色々どうもでした
294:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/16 22:21:45
自分は焙煎後一日常温でガス抜いてから
メリタのステンレスキャニスターに入れて冷凍庫に保存してるよ
飲むときは冷凍庫から豆取り出してそのままミルで
温度に関しては、挽いて豆になる段階でかなり常温に近づくかな
香りは常温に戻してから挽いたほうがほんの少しいい
逆に微粉同士が湿度で吸着するから、電動ミルだと微粉混入度は少し減るかも
これがいい方法かどうかはわからないけど、
冷蔵庫は他の食物の臭いが移るのが気になるし、
常温は劣化が激しいから消去法的に冷凍なんだよね
毎日飲むものだから簡便性も重要かなと思ってる
295:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/16 22:55:53
>>294
確かに冷蔵庫だと他の物に匂いが移るね・・・
しかも冷蔵庫はスペース無かったりするけど、冷凍庫はスカスカだから
そういった意味での冷凍庫って選択もあるな・・・
296:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/16 23:36:16
とりあえず「通」以外のしったかは答えないほうがいいと思うの
297:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/17 08:50:34
冷凍で味が落ちるとしても、それがどの程度なのか
冷蔵や常温と比べてどうなのか
解凍するのとしないのとどっちがいいのか
大事なのはそれが許せる範囲なのかどうかで
それは自分でやってみて確認するしかないと思う
298:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/17 08:52:29
そこまで鮮度にこだわるなら
もう自家焙煎の世界に突入したら
どうか
いつでも焼き立てほかほかですよ
299:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/17 08:56:45
焼きたてと騒いでも
数時間～数日エージングしたほうが良いという店主もいる
300:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/17 09:42:07
店主に言われなくても焼きたて買ってきて数日かけて飲めばわかるだろ
301:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/17 10:21:31
買ってきた豆の袋が日に日に膨らむ時の幸せ
302:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/17 10:37:29
取り除いたコーヒー微粉はみなさんは何に使ってますか？
303:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/17 10:56:15
そもそも微粉を取り除いてコーヒーを飲んでる人がどれくらいいるの？
自分は物臭でミルでひいてそのままペッパードリップでいれちゃうけど
304:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/17 11:46:08
>>303
そんな物ぐさで微粉とらない奴は通とは言わなくね？
両方試した結果好みで取らないなら別だが
305:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/17 11:50:18
>>304
そもそも自分は初心者の立場
だから微粉を取り除いてる人がどれくらいいるのか気になって質問してる
306:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/17 11:56:08
自分も初心者だけど、はじめて電動ミル買って最初は微粉除くことを知らなくて
そのまま淹れて飲んだら、なんか舌にのこるというか渋くてなぜ？と思い
色々調べて微粉のことを知り、自分で実験を重ねて取り除いたほうが上手いという結論にいたり
面倒だろうが取り除くのが習慣になった。だってより上手いコーヒー飲みたいもん。
販売店で挽いてもらった粉に微粉がほとんど混じっていないこと(良いお店の場合)も
実験によって知り、取り除くのは基本なんだなーと思ったよ。
ただし、渋味や苦味やくどいのが好きな人は多少は混じっててもいいんんじゃない？
取り除くとすっきりしたクリアな味になるよね。
307:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/17 12:03:17
結構、コーヒースレ見ててミルの微粉の量に関してとか、
微粉がドリップの際のバラつきになる的な書込みをよく見るから、
意外と除去している人が多いのかと思ってみたんですが。。。
中にはエスプレッソ入れるときは微粉に近いぐらい細かくするから、
そういう意味で微粉だけでドリップして飲むとか？
って言う人もいた気が・・・
でもそれはちゃんとエスプレッソを楽しむ人からしたら邪道だとか・・・
だから実際、微粉を除去してる人って、
除去したものはどうしてるんだろうって思ったわけです。
意外と統計取ったら分けてない人の方が多いのでしょうかね？
308:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/17 12:19:47
豆ひいていれてる人でもたぶん微粉は取り除いてない人の方が多いんじゃない？
需要があったら大手メーカーから専用のセパレーターが売り出されると思うし
309:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/17 12:29:43
ナイスカットミル(シルバー)の購入レビューで、粉受けカップにペーパーフィルターをセット
してミルし、そのままドリッパーにセットしてるから楽です！みたいなのをいくつか読んで
なるほどこりゃ楽だと思い、早速購入してそのようにやってみたが当然微粉も混じりまずい！
で、なんでと思い勉強し微粉のことを知り、結局豆を挽くたびに茶漉しかけるから
ナイスカットミルシルバーを買うきっかけになった、そのままドリッパーへ！っていうウリが意味なくなったｗ
310:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/17 13:42:30
それがデバイスタイルだったかamazonや楽天で、セパレーター売り切れまくってるし・・・
結局、微粉はゴミ箱行きなの？
311:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/17 13:45:08
微粉の雑味もうまみの
312:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/17 13:51:19
微分は肥料や、灰皿の匂い消しにいいんじゃない？
313:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/17 14:21:55
エスプレッソ用に云々って上に書いてあったけど極細挽きと微粉って別物だろ
314:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/17 15:31:24
URLﾘﾝｸ(coffeeya.shop-pro.jp)
このサイトで100gの豆を送料込みで無料配布してるんだけど・・・
落とし穴でもあるんでしょうか？
315:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/17 15:54:55
>>314
特にあやしい雰囲気ではなかった
よほど自信があるんでしょう
しかし、豆で送られてきてもミル持ってないし・・・^^;
316:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/17 18:13:47
ただより怖い物は無いって思うのは俺だけか？
住所特定されてヤクザやさんがきたらどうしよう
((((;゜Д゜)))ガクガクブルブル
317:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/17 18:32:42
アフォか
開店当初は出血大サービスして、とりあえず商品を知ってもらおうとするのは
どこの業界でもある。
化粧品のサンプルとかと同じと考えればよい。
世の中タダのものなんていっぱいありますが。
318:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/17 18:39:58
>>317
そう言うあなたは注文したの？
319:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/17 18:47:21
ｽﾚﾘﾝｸ(pot板)
こっちのスレでちょっとした祭りになってるなｗ
ミルのスレだからスレ違いなんだけどｗ
320:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/17 19:05:08
なに今日の加速ぶりは？
321:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/17 19:19:02
>>314
※ この商品は生豆の状態で100g計測し袋詰めした商品になります。
生豆を焙煎すると重量は約1.2割減り、容積は約2倍増えます。
※ お届けは全て焙煎後の豆でメール便にてお届けいたします。
生でくるのか焼いてくるのかどっちなんだよ？
322:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/17 19:42:41
>>321
焙煎直後の間違いだろ
まあ、ミルも持ってないような方はお断りってことか
323:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/17 20:00:27
1.2割減るということはノーピックで約88gということ？
約2倍増えるは3倍になるということじゃないよね
324:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/17 20:07:53
マンデリンを注文してみたお
325:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/17 21:35:50 +H8edh15
>>292
真空パックしちゃいなよ
ちなみにうちには真空パックする機械が無いんで輪ゴムで縛って
真空容器に放り込み脱気後冷蔵してる
326:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/17 22:15:33
味が好みで無い豆があるんですけど、そういった物を買っちゃった場合どう処理してます？
他の豆に少しずつ混ぜながら消費とかですか？
327:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/17 22:16:18
>>325
真空容器ってどんなん？
328:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/17 22:29:39 +H8edh15
>>327
真空保存容器 プラスティック製 詳しくはググッテ
329:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/17 22:56:00 UYmVUZn5
実父ロックとか？
330:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/17 22:59:08
ジップロックじゃ密封できても真空にはならないんじゃね
チャック式のが空気抜きやすくて使ってる。輪ゴムはいいのか悪いのかﾜｶﾗﾝ
331:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/17 23:02:17
プラスティックとかググッテとかかわいいな
332:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/17 23:47:02
真空容器気になったなー
今までオキソーの容器使ってたけど、密閉具合は真空と比べたら弱いだろうし
何より傷に弱い・・・
333:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/17 23:48:12
オキソーじゃなくて、オクソーだｗ
334:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/18 00:38:30
真空にする意味ないよ、買う前によく考えてね。
335:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/18 01:20:00
何でー？
336:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/18 11:55:36
>>334
何で？
337:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/18 18:28:33
逆に聞くが、真空で劣化しない根拠は？
338:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/18 18:30:17
マジレス厨はおらぬかー！
339:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/18 19:47:06
>>337
酸素が少ないから酸化しにくいとかじゃないの？
340:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/18 21:15:05 FLrJvXKM
>>336
アロマも吸い取っちゃうからじゃないかな？
一応自分はサランラップで巻いた後に輪ゴムでグルグル
した後に容器にいれてる
多分だけど・・グラインドしてなければそれほど気に
しなくてもいいと思う
341:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/18 22:27:57
>>337（=334？）
おいおい。逆に聞くって、おかしいだろ。
コーヒー通が、初心者に質問してどうする。
だいたい、335も336も「何で？」としか書いてないのに、
なぜ自分の意見を否定されたと思ったんだ？
342:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/18 22:33:33
>>341
早漏乙
343:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/18 22:41:12
結局、真空時の香り吸い出しとそのままでの酸化じゃどっちの方が劣化するの？
344:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/18 22:42:55
・・・結局337は何が言いたかったの？それとも逃げちゃったの？
345:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/19 17:38:29
通はおやすみですか？
346:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/19 20:28:06
そもそも「通」の定義がなされていない上、
>>1もかなりアバウトな感じ
これらのことを考慮すれば、スレタイの「通」は
さして重視する必要はないんじゃなかろうか
347:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/19 20:43:18
そいやって付け焼き刃の自称マニア様がトンチンカンな回答劇を繰広げるわけですね
348:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/19 21:17:51
ゴールドフィルターに興味あるんだけど、使ってる人いる？
349:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/19 23:09:17
>>347
そういうあなたは通様ですか？
でしたら、的確な回答お願いしますよ。
350:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/19 23:50:40
ブルマン、コナ、トラジャが好きなのですが、
他にお勧めできるって豆ありますか？
モカは飲んだところがたまたまだったのかもしれませんが、
好みではありませんでした。
ブラックで飲みます。
351:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/19 23:52:51
ずいぶんと高価なものが好みなんですね
ブルマンとトラジャ好きならパプアニューギニアがお勧め
あと、マンデリンも試してみる価値あり
352:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/20 00:00:45
ブリタでも買って浄水してコーヒーいれようかなと思ってるんですけど、実際にそうしてる人います？
ちなみに東京です
353:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/20 00:03:36
>>352
はーい。
354:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/20 00:09:40
>>353
味変わります？
どっちの方が美味しいですか？
355:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/20 00:22:58
>>354
かわるよー。
水道水のにおいがしないからいいよー。
356:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/20 00:32:52
上の方で出ていた、ブラジルのハニーショコラやモンテアレグレ農園 の豆って
どこに行けば売ってるんですか？（甘みのある豆を探してます）
都内（できれば新宿周辺）で売ってるお店があったら教えて下さい。
357:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/20 00:39:56
>>356
おまたせー。
URLﾘﾝｸ(www.google.co.jp)
358:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/20 00:40:29
>>356
はいはいー。
URLﾘﾝｸ(www.google.co.jp)
359:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/20 00:41:14
>>357
お前って分かりやすいなｗ
360:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/20 01:10:41
>>356
どぞー。
URLﾘﾝｸ(www.mamenekoya.com)
361:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/20 01:43:48
コーヒー飲んだ後の口臭ってどうしてる？
362:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/20 05:53:53
>>357,358
>>1 を読め。
＞検索なんかクソでも喰っとけ！
前スレまでは、平和でいい雰囲気だったのに・・・。
363:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/20 07:04:51
またお前か
364:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/20 09:26:03
ゴールドフィルターに興味あんだけど、使ってる人いる？
365:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/20 09:35:47
>>364
ボロ豆使ったら目詰まりして使い物にならん
自分でパーフェクトな挽きが出来る人か高級店で豆を挽いてもらうセレブ用
366:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/20 09:50:31
そうなんだ。つーことは、粗挽きにして、
マイクロセパレータで微粉を取除けば使えるてこと？
アロマオイルが出る分美味しいのかと期待してるんだが
367:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/20 10:20:01
エグみがでるよ
368:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/20 10:30:19
>>365
>ボロ豆
ってどんな豆なんですか？
369:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/20 10:34:50
ゴールドフィルターって人気はあるみたいだけど、実際に使ってるって人はほとんど見ない気がする。
ドリッパーが小さいから実家帰ったら大人数用にゴールドフィルター買ってみようと思ってたけど
地味に高いからな・・・結局、買ってもコレクションになってる人が多いの？
370:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/20 10:42:38
気がする。（ｷﾘﾘ
371:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/20 10:46:40
またお前か
372:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/20 10:56:47
毎日毎日狂ったように下らない質問ばかりくり返している人って無職なのかな？
373:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/20 10:59:01
なぜ質問してる人が一人だと思ってるのｗ？
不思議。
374:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/20 11:05:52
そもそも質問スレじゃねーかｗ
375:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/20 11:09:48
無職ってwwwwwwwwww
うはっwwwwっwwww.それ言っちゃらめええええwwww
376:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/20 11:32:25
余計なチャチャはスルーするがや
377:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/20 11:58:36
質問するスレなのに、その質問に対していちゃもんつけるとか何なんだろうね。
378:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/20 15:51:24
>>351
母がコーヒー好きだったのでその影響です。
家で飲んでたのに慣れているからかもしれません。
パプアニューギニア、マンデリンは飲んだことないので
早速探してみたいと思います。
どうもありがとうございました。
>>352
ブリタで飲んでいます。
水道よりすっきりするというか、美味しく飲めますよ、。
379:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/20 16:22:09
ブリタって何？
５分で答えろ
ちなみに携帯だから検索はしない
380:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/20 16:27:04
>>379
死ね。
381:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/20 18:04:01
次のスレタイはコーヒー痛が答えるスレにw
382:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/20 18:46:35
むしろ
ちょっとヤバイ人があれこれと毎日質問しちゃうスレ、で。
383:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/20 18:50:42
初心者が質問してるんだから、そりゃ自称通の人から見たらトンチンカンな質問だって
多いだろうよ。
384:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/20 18:58:57
で。ボロ豆ってなんですか？
385:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/20 19:12:51
>>379-382
この流れいたいな
386:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/20 19:15:14
オナニー（缶コーヒー）から始まり、AV（インスタント）の間違った情報に翻弄されつつ
やっとキス（ドリップオン）を経験する
この続き考えてくれ
387:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/20 19:17:58
>>382
お前が一番ヤバイよ
388:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/20 19:34:31
385 ： 19:12:51 ID:???
386 ： 19:15:14 ID:???
387 ： 19:17:58 ID:???
389:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/20 19:44:55
自演認定厨乙
390:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/20 20:37:29
>>389
お前が一番ヤバイょ
391:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/20 21:52:07
質問しずらい雰囲気ですが・・・
ドリッパーとかサーバーってどうやって洗ってます？
洗剤とか使うと匂いが付きそうだし、1日に何回も洗うのも面倒なんで
コーヒーを入れる時のお湯を多めに沸かして、最初に容器を温めるのも兼ねて熱湯ですすいで
コーヒー入れた後にも残ったお湯でもすすいでます
こんな感じで大丈夫なんでしょうか？
たまに汚れが気になった時とかは鍋でお湯沸かして煮沸消毒してる
392:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/20 22:08:11
>>391
洗剤で洗ってますが何か？
393:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/20 22:15:45
>>391
洗剤使えよ、油分あるんだからさ。
394:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/20 22:28:43
私も洗剤はきらい。
特にコーヒー関係は香りが命なので極力使いたくないですね。
イタリアの家庭ではマキネッタが普及してるようですが、洗剤では洗ってはいけないってのが
当たり前だそうです。で、何代もコーヒーのしみついたマキネッタを受け継ぐらしい。
日本人は清潔好きなのでなんでもかんでも洗剤ぶっかける傾向があるかもしれませんね。
合成洗剤なんて昔はなかったのだから、控えめに使用でいいと思いますよ。
395:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/20 22:57:41
自分で飲む分だろ
好きにしろよ
396:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/20 23:04:06
>>391
自分もほとんど同じやり方ですよ。
洗剤の匂いが付いたら嫌なので洗剤で洗った事はありませんね。
細菌がどれだけいるのか知りませんが、使用前後に熱湯ですすげば平気でしょう。
煮沸消毒までやれば十分ですよ。
あと自分は洗剤を使わないで汚れが落ちるとかいうスポンジでたまに洗ってます。
397:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/20 23:42:41
自分も洗剤は滅多に使わないな
398:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/20 23:45:37
>>394
>>396
回答ありがとうございます。
やっぱり、洗剤使わない人もいるんですね。
洗剤使わないスポンジは今度買ってみようと思います。
399:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/21 00:30:04
>>394
洗剤で洗わないのはアルミ製マキネッタでアルミ臭さが出ないようにするため。
ステンレス製なら洗っても大丈夫。
>>398
洗剤使わないスポンジでプラのドリッパー擦ると傷が付くこともあるぞ。
400:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/21 00:45:42
洗剤使う人にはお礼言わないのか
401:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/21 00:47:16
ろくな回答じゃないのは確かだろ
402:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/21 00:56:43
洗剤使わなくても大丈夫ですよ
という回答が欲しいだけだろ
403:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/21 01:02:21
何でそんなに突っかかるの？ｗ
404:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/21 01:07:38
コーヒーの飲み過ぎで興奮でもしてるんだろ
405:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/21 01:14:26
基本水洗い、週に一度くらいに
洗剤で洗いますよ
だって日に４～５回淹れるのに
めんどくせもん
406:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/21 01:15:38
コーヒーカップを洗うときも洗剤は使わないし
洗剤使うような低レベルにレスする必要ありません
407:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/21 01:17:10
洗剤の臭い気にする神経質なら油分が酸化した臭いとかも気になっちゃわないんだろうか
408:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/21 01:29:49
最近の質問者って、自分と同じ文体の回答者にしかお礼言わないよね。
てゆうか、あっちこっちのスレで書かれているけどやっぱり自演なのかなと思う。
409:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/21 01:31:18
洗剤洗浄否定されたら突っかかってきたり、自演疑ったり忙しいねｗ
410:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/21 01:32:54
>>408
質問して自分でそれに返答して更にお礼まで言って、それに何の意味があるの？
411:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/21 01:36:59
ドリッパーとかサーバーって耐熱プラッスチック系やガラスでしょ？
洗剤の匂いなんてつくわけないですよ。
毎回とはいわないけど一日か二日には洗剤で洗うべきかと、
コーヒーは油脂が意外と多いのでこびり付いてから洗っても取れにくいですし。
412:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/21 01:38:35
>>410
精神病なんじゃないの？
なに擁護してんの？
本人以外が説明する意味あるの？
馬鹿なの？
413:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/21 01:45:58
酷いな・・・
414:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/21 01:48:31
>>407
珈琲は洗わないのが通とか勘違いしちゃってるんじゃね？
415:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/21 01:53:36
コーヒーのオイルはお湯に溶けやすい物だし、お湯でのすすぎたまにの煮沸で十分だと思うけど
416:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/21 01:57:41
>>415
想像で語りたいときもありますよね。
417:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/21 02:00:50
>>409
回答はほぼ半々。
事実として臭いがつくものではない、洗うことがデメリットにならない。
なのに洗剤不必要論が正しいかのように、洗剤否定とか・・・・
質問者と回答者で結論ありきなのが見え見えですよ、自演さん。
418:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/21 02:05:41
>>416
コーヒーの風味とかはコーヒーオイルによる物だし、それがお湯によって溶け出すからあの味になるんだろ。
419:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/21 02:12:49
お茶でもコーヒーでも紅茶でも拘ってる人は洗剤なんて使わないと思うけどね。
でもそこまで気を使わなくてもいいと思うし、そのレベルまで行っていない人がほとんどだろうし。
420:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/21 02:19:28
>>416
想像で語るのはやめようね＾＾
421:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/21 02:33:22
喫茶店なんざ漂白までしてるところも少なくないけどね。
422:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/21 03:36:29
>>418=419=420
なんかもうみてて痛いよ
423:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/21 04:00:42
>>419
あくまで洗剤を使うってレスは無視ですか・・・・
424:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/21 08:56:49
殺伐としてるなー
425:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/21 09:05:44
パンツ洗ってもよかですか？
426:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/21 09:52:46
|┃ ＿＿
|┃ ｶﾞﾗｯ ｲ´ ｀ヽ
|┃ 三 ／ / ￣￣￣ ＼ ﾊｧﾊｧ…
|┃ /_／ ∞ ＼_
|┃ [＿＿＿＿＿＿＿＿＿_] ＜パンツは洗わない方がよかとです！
|┃ 三 | ///（__人__）/// |
|┃ ﾊｧ… ＼ ｀ ⌒´ ,／
|┃ ／ゝ "` ィ ｀ヽ.
|┃ 三 ／ コ ＼
,⊆ﾆ´⌒￣￣" y | r､ ヽ
ﾞ⊂二、,ノ─-‐'´| ﾟ ヒ ﾟ .| l" |
|┠ ' | | l/'⌒ヾ
|┃三 | 痛 |ヾ___ｿ
|┃ ／ ＼ ／ ｌ
427:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/21 12:00:01 MUs31JGC
>>352
しばらく前までブリタ使ってたけど めんどくさくなって止めたよ
今はスーパーで水貰って来てます
428:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/21 13:29:11
この流れなんで質問ですけど、ｍ
ミルってどれくらいの頻度で
手入れします？
自分は初めのころは刷毛でカスを
落としてましたが最近は手入れ全然
してません
429:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/21 15:20:14
俺もハケでカスを落としてます
430:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/21 16:33:06
>>428
パーフェクトタッチでもポーレックスでもナイスカットでも拘ってる人は手入れなんてしないと思うけどね。
でもそこまで気を使わなくてもいいと思うし、そのレベルまで行っていない人がほとんどだろうし。
431:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/21 17:09:20
粉を買ってきて毎日ドリップコーヒーを飲んでいます。
でも、焙煎豆をミルで挽いてドリップすると全然味が違いますか？
美味しいですか？
432:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/21 17:13:07
>>431
ぜんぜんちがうよ～
ひきたてはおいしいよ～
433:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/21 17:21:59
私も挽きたてが好き。
特にコーヒー関係は香りが命なので極力挽きたてですね。
イタリアの家庭ではマイグラインダーが普及しているようで、挽いてしまってはいけないってのが
当たり前だそうです。で、何代もコーヒーのしみついたグラインダーを受け継ぐらしい。
日本人は清潔好きなのでなんでもかんでも挽いてあるのを選ぶ傾向があるかもしれませんね。
自宅にグラインダーを置くなんて昔はなかったのだから、ポーレックスでもいいと思いますよ。
434:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/21 18:02:09
>>431
粉よりも豆の方が鮮度が長いし、ミルもポーレックスとか低価格で十分使える物あるし
手動式でも大した労力じゃないし、美味しいコーヒーが飲みたいならミル買って挽いてコーヒーいれたらいいんじゃない？
435:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/21 19:14:54
たしかにマキネッタについては、おばあちゃんから受け継いだ一度も洗剤で
あらったことのないもので作った味を、新品ではなかなか出せないという話はきくな。
ま、迷信とか思い込みも入ってるんだろうけど。
436:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/21 19:29:59
>>432>>433>>434
返信サンクスです。そうですか、直前にミルすると相当に美味しそうですね。(ﾟ∀ﾟ)
現在使用中のコーヒーメーカーはミル機能がありません。 (´･ω･`)
今度、コーヒーミル機の購入を検討します。 ヽ(^o^)丿
437:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/21 22:14:04
通どころかプロフェッショナルな俺に何か質問ある？
438:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/21 23:10:47
コーヒーメーカーは皆さんどんなの使ってますか？
ずっと手で入れてた（ドリップ）んだけど、
便利そうだなーと今更ながら思い始めました。
安いのはお水を入れる部分を取り外せないみたいで洗えないらしいので
それらを避けるとしてこんなのが良いというのがあったら教えてください。
439:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/21 23:17:09
>>438
飲む前に多少不精できるだけ
結局洗うのは同じ
俺はハンドドリップに戻った
440:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/21 23:31:14
洗うの同じじゃないな
水タンクとか色々洗いたいから倍以上あった
無駄に大きくて場所取るし
441:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/22 00:46:52
ハンドドリップ最強ってことですね、
ありがとうございました。
442:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/22 08:38:35
ハンドドリップは自分自身で抽出工程の時間をコントロールできるのが
最大のメリットだよね。
コーヒーメーカーは無難な味に完成するが、抽出工程の選択肢は１～２程度と
選択肢は少ない。
443:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/22 08:53:20
>>438
懸賞で当選した下記のCA-6-BRを使い始めました。
URLﾘﾝｸ(www.devicestyle.co.jp)
感想として
・出来上がりの温度が少々ぬるく感じた ←夏場にはよいかも・・・
・湯出口が１つ穴、９つ穴を選択できる。
・ゴールドフィルター（GF）でのコーヒーはコクがあるので美味い。
・GFは微粉が通過するためコーヒーカップの底に粉がたまる
・２ヶ月に一度の浄水フィルターの交換が面倒くさそう。
・水タンクを取り外して洗える。
444:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/22 09:53:22
宣伝？
445:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/22 16:28:47
コーヒーメーカーの専用スレがあるよ
446:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/22 23:49:22 0y4R5u7z
コーヒー通の皆様はコーヒーに合う食べ物、お菓子がありましたら参考迄に教えて下さい。
447:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/23 00:04:56
>>446
個人的な感想として、ブラックコーヒーには洋菓子よりも和菓子が合います。
ズバリ、「大福」！
448:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/23 00:09:10
>>446
ズバリ、カキの種
449:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/23 00:13:07
ハバネロとか
450:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/23 00:17:25
>>446
妻と娘の笑顔。
451:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/23 00:26:50
>>446
とにかく甘い食材ならば合うと思う。
特にコーヒーは大福や団子などのアンコと相性が良いよ。
452:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/23 00:30:37
>>446
せっかくのコーヒーの味と香りを食べ物で台無しにしたくない。
453:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/23 00:37:03
良いケーキ買ってくるじゃん。ちょっと高めの。
これを美味しく頂くには、良いコーヒーが絶対必要。
454:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/23 00:50:13
すっかり自演が６割のスレに。
455:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/23 01:00:07
みなさん、ドリッパーはどこのメーカーを使ってますか？
456:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/23 01:01:49
カリタ
457:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/23 06:57:12
ハリオ
458:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/23 07:16:07
ケーキ食べるときは
ロブスター種たっぷりの安いブレンドでもOK
459:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/23 07:29:10
ケーキは紅茶
460:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/23 08:19:29
俺はタクシンのドリッパーを使ってる
ちょっと変わった形だが、ネルドリップに近い感じ
461:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/23 13:31:53
ググってみたけど、タクシンなんてタイの政治家しか出てこないｗ
462:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/23 13:55:43
まさか略語をそのまま検索したりはしてないよな？（笑）
463:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/23 14:14:06
知らないからそのまま検索してるんだろ
464:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/23 16:38:28
マカロンとあわせるコーヒーが好きだ。
あと、チョコチップクッキーとか、高級なチョコレート。
465:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/23 16:51:11
マカロンって見た目はかわいいが、美味しいとは思わないな
歯にくっつくのも嫌
466:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/23 18:07:39
マカロン美味しいし大好きだが、いかんせん高いわ
なのでクッキーやショートブレッドと合わせてる
チョコレートにはストレート紅茶がいい
467:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/23 18:58:54
タクシンのドリッパーってなに？
468:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/23 19:00:11
ＫＯＮＯ使ってる人ってあまりいないの＿？
469:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/23 19:06:55
>>468
なかなか売ってないってのがネックかもね
でもHPとかでよくコーノのドリッパーは見かける
自分はハリオのを先に買ったから気にはなるけど
わざわざコーノも買ってみようとは思わないな
470:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/23 19:42:47
ユニフレームのコーヒーバネット
471:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/23 20:10:08
この連投基地外って規則正しい生活してるよね。
472:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/23 20:26:22
でたあああああ 自演厨
473:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/23 20:29:29
>>472
こら！見ちゃダメ！
474:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/23 22:56:21
で、タクシンのドリッパーってなに？
475:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/23 23:14:26
>>455
象印
476:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/24 02:25:00
松屋式金枠
477:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/24 08:09:32
煎りが深かったのか、ヒーターが熱すぎて煮詰まっちゃったのか
区別付きません＞＜
粉を変えて再チャレンジだ！
478:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/24 09:25:55
>>474
過去スレ漁れ
しつこい
479:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/24 09:26:47
質問スレなのに過去スレ見ろってなんだよｗ
知ってるなら教えてよ
480:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/24 09:28:23
じゃあ、知らない
481:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/24 09:34:47
じゃ他の人、タクシンのドリッパーってなに？
482:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/24 13:05:16
ｷﾒｪ
483:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/24 15:50:02
きめぇとか書き込む暇あったらタクシンって何なのか教えてよ
484:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/24 16:22:24
おいらも知りたい
ググっても簡単に見つからなかった。
最近参加したので、過去ログもみれん。
485:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/24 21:14:08
実は俺もタクシンが何の略か気になる。過去スレ読めんし。
486:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/24 21:39:05
宅麻伸
487:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/24 22:02:51
で、タクシンのドリッパーってなに？
488:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/24 22:08:45
タクシンサンバ、踊ってイイかしら ((o(^-^)o))♪
489:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/24 22:12:39
雑談スレがありますよ。
490:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/24 22:14:06
わからんｗｗｗ
これじゃないよな？
URLﾘﾝｸ(www.rakuten.co.jp)
491:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/25 15:31:04
タクシンのドリッパーって何なの？
492:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/25 15:50:22
タクシンを漢字に直して検索
493:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/25 16:13:40
これか？
URLﾘﾝｸ(www.snowpeak.co.jp)
494:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/25 16:38:52
お前等釣られすぎ。
495:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/25 17:05:52
>>492
「宅診 ドリッパー」こうですか？
496:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/25 17:22:31
自分もタクシンで変換すると宅診だ
497:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/25 19:40:45
結局、タクシンのドリッパーって何？
498:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/25 20:41:12
確かに変換だと宅診しか出ないな
何故タクシン教えて貰えないんだ？何かあんのか
499:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/25 21:06:59
／￣￣＼
／ _ノ ＼
| （ ●）（●） ＜おっと、それ以上は言うなよ…
. | （__人__）＿＿＿_
| ｀ ⌒／ ─' 'ー＼
. | ／（ ○） （○）＼
. ヽ ／ ⌒（n_人__）⌒ ＼
ヽ |、 （ ヨ | 実はタクシンっていうのｈ・・・
/ `ー─－ 厂 ／
| ､ ＿ __,,／ ＼
500:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/25 21:35:13
↓ あと、500 タクシンで埋まる悪寒
501:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/25 21:47:54
じゃその流れを止めるためにもタクシンって何なのか教えて下さい
502:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/25 22:27:47
宅診 ドリッパー
503:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/25 22:28:38 U6deZK74
コーヒー大好きな姑がうちに来た時、ぐうの音も出ないほど美味しいコーヒーを教えて下さい。
ちなみに私は紅茶派でコーヒーメーカーや専用の道具を持っていません。
504:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/25 22:29:51
KIRIN FIRE
505:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/25 22:43:14
>>503
モンカフェ
506:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/25 22:48:50
コーヒー大好きな姑が普段何を飲んでるか言ってもらわないと
507:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/25 22:49:42 UuW9SHN4
深夜のコーヒーブレイクは安眠へ誘う
URLﾘﾝｸ(nobukococky.at.webry.info)
仕事や諸々のストレスも消え去る
508:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/25 23:05:05
>>503
タクシンのドリッパーでいれたブルマンがおすすめです
509:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/25 23:20:51
普通のドリッパーと何が違うんですか？
510:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/25 23:33:21
それはコーヒー痛さんに聞いて下さい
511:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/25 23:36:50
円錐ドリッパーに興味を持ちました。
明日お店に買いにいってきます。
512:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/26 00:11:21 aPpKOeqB
>>503です。
姑がいつも飲んでるコーヒーはﾈｽｶﾌｪ？か何かのドリップしたものです。
普段何があっても褒めないﾊﾞﾊﾞだから私がいれたコーヒーを飲んで｢あら？どこのコーヒー？｣と言わせてみたいのです。
やっぱドリッパーは必要ですかね？
513:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/26 00:16:42
ネルドリップが最強
URLﾘﾝｸ(www.h6.dion.ne.jp)
514:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/26 00:38:27
>>503
紅茶派なら紅茶も美味しいのねと言わせることを目標にした方がいいんじゃないかな？
本当の意味で感心させたいなら語れるくらい詳しくならないとダメだと思う
「あら？」と言わせたいだけなら美味しいインスタントがオススメ
グランデージとかドトールのインスタントが美味しいらしいけど
あんまり詳しくないからインスタントコーヒースレで聞いた方がいいと思う
515:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/26 00:44:38
普通の人なら手挽きミルだけでも感動するハズ。
516:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/26 00:50:09 3hOQCvun
コーヒープレス持ってる人いますか？
うまく使いこなせない…
やっぱりドリップの方がおいしいんですかね
517:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/26 00:50:17
>>512
ミル、ドリッパー、サーバーで4000円くらいでそろうし
いきなりネルは大変だからペーパードリップでもインスタントよりは全然美味しいコーヒーできると思うよ
518:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/26 08:24:46
>>516
持っているが、ドリップをすすめる
519:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/26 08:36:35 uXvWcH29
URLﾘﾝｸ(www.amazon.co.jp)
このケトル火にかけられますうか？つかいやすいでしょか？
520:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/26 08:49:39
>>503
名案を教えてあげましょう。
例えばステーキ屋のカウンターにて、目の前で肉や魚介類を調理してもらい
出来たてのステーキを食べるのは非常に美味しいよね。
同様に、姑の目の前でコーヒー豆を挽いてドリップコーヒーを作る。
（ミル機がなければドリップだけでも可能）
一杯のコーヒーが出来上がるまでの工程を、見せつけることは
香りと視覚効果のダブル攻撃で効果あるぞ。
521:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/26 08:57:39
そこで伝説のタクシンとブルマンを見せつける
もう、ひれ伏すしかない
522:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/26 09:06:32 SecHb2JA
>>519
●ガス火はもちろん、200VのIHクッキングヒーターやハロゲンヒーターなどオール熱源に対応
って書いてあるだろうが。
使いやすいかどうかはしらね。
でも、直火にかけて沸騰したまま抽出すると、まずくなるよ。
温度を適温にするためにも、別ヤカンで沸騰させて、ドリップポットに移したほうがいいかも。
523:520
09/03/26 09:08:34
>>503
でも姑さんもコーヒー好きなんだよね。普段、どのようにコーヒー作って
いるのかな？インスタントコーヒーならば520のやり方は効果ありますが、
生豆から焙煎して本格的にコーヒー飲んでる姑（いるわけないか？）ならば
ウンチクを語られることになるので逆効果になってしまう。
でも一度、姑さんにコーヒー飲ませて観察してみましょうよ。
524:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/26 09:14:36
>>521
それ、すごいね！
姑が嫁に土下座するかもしれない。 m( _ _ )m
525:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/26 09:21:16
､ ∩
( ﾟ∀ﾟ)彡 タクシン！ タクシン！
⊂彡
526:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/26 09:29:14 aPpKOeqB
>>503です。
みなさん、ためになる情報ありがとうございました。あまり高価な物は買えませんがドリッパーを買って美味しいコーヒーのいれ方を研究したいと思います。
主人もコーヒーが好きなので主人に味見してもらいます。
527:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/26 10:08:03
円錐ドリッパー買おうと思ったが、一晩ググった結果、これが最強とおもた。
URLﾘﾝｸ(jikohtei.ciao.jp)
今日、ハンズで買ってくる。
528:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/26 10:50:06
胡散臭いな
5点満点で全項目で満点だしｗ
529:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/26 11:04:11
100円ショップので十分かと思う
530:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/26 11:17:33
>>527
最強はタクシンのドリッパー
531:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/26 11:39:06 /1LbQ/jN
('A`)聞いてくれおまえら。
俺がモノゴコロつくまえから我が家は珈琲狂いだった。もちろん俺も珈琲狂いだ。
で、最近ルノーの手挽きミルを買ってホクホクしてたんだが、ふと実家のミルはどこのだったかなと思って帰郷の際に確認してみたんだ。
相変わらずの無骨な小汚いミルだなぁ～。と思いながらシゲシゲと確認するとそこにはザッセンはああぁぁぁぁあぁあうぇあぁあぁﾌｼﾞｺﾌｼﾞｺ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
532:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/26 11:55:39
('A`)聞いてくれおまえら。
俺がモノゴコロつくまえから我が家は珈琲狂いだった。もちろん俺も珈琲狂いだ。
で、最近ゴールドフィルターを買ってホクホクしてたんだが、ふと実家のドリッパーはどこのだったかなと思って帰郷の際に確認してみたんだ。
相変わらずの無骨な小汚いドリッパーだなぁ～。と思いながらシゲシゲと確認するとそこにはタクシンのドリッパああぁぁぁぁあぁあぁあぁﾌｼﾞｺﾌｼﾞｺ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
533:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/26 13:12:15 SecHb2JA
姑さんとあまり張り合わないほうがいいよ。
わざと姑より、不出来なコーヒーを出したほうが可愛がられる。
お義母様みたいに美味しいコーヒーがなかなか煎れられません、ぜひコツをおしえてくださーい
とかなんとかいって持ち上げておやんなさい。
534:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/26 13:51:36
うわー
そんなこと絶対言えないわ
わざわざ、不味い物出すのもどうかと思うし
535:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/26 13:56:54 3hOQCvun
やはりプレスは微妙ですか…
見た目はおしゃれなんだが…
細挽きの豆だと粉が微妙にカップに入ってしまい、粗挽きだと薄味になってしまったm(__)m
慣れない私も悪いのだと思う…
おうちでおいしいコーヒーが飲みたいよ涙
536:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/26 14:02:55
だから普通にドリップすればいいじゃない
537:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/26 14:39:59
タクシンでな！！
538:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/26 15:30:44
マジレスなんですけどタクシンとはどこのですか？
カリタ？ メリタ？ コーノ？ ハリオ？
バネット？ 松屋の金枠？
ケメックス？
ゴールドフィルター？
たまにしか来ないので話題についてけないのが寂しい・・・
539:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/26 15:45:17
マジレスすると>>460が言い出したんだが、未だにどんな物なのか分からない。
540:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/26 16:03:42
､ ∩
( ﾟ∀ﾟ)彡 タクシン！ 最強！
⊂彡
541:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/26 16:04:09
同じく、ググってもタクシンが分からない
542:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/26 16:06:47
ググるとカリタの銅製 101-CU が出てくる。
URLﾘﾝｸ(www5.keizaireport.com)
543:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/26 16:13:11
何でググったんだ？
544:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/26 16:21:02
460が逃亡して答えないから
545:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/26 16:26:12
ドリッパーの話題が出ているみたいなので
質問ですが、ドリッパーって今までそんなに気に
してなかったんですけど、そんなに違い出るもの
なんですかね？
ペーパーとネルで味わいがガラリと変わるのは
以前経験しましたが・・・
546:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/26 16:30:17
お湯の落ちるスピードが変わると味が変わる。
547:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/26 16:37:56
>>542
ここのどこにタクシンのキーワードがあるんだよ・・・
548:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/26 16:45:01 SecHb2JA
>>534
もともと紅茶の方が得意で、コーヒーのことは良く知らないんだよね？
付け焼刃で背伸びして、いいふりここうとすると相手にはわかっちゃうし
下手すると失笑されちゃうよ。
まずいコーヒーまでいかなくても、あんまり背伸びしないで自然体で
私コーヒーはあまり飲まないんで自身ないんですが勉強して煎れてみたんですけど、どうですか？
で、いいんでない？
549:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/26 16:58:28
MAXコーヒーの自作方法おせいてください
550:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/26 19:35:00
インスタントコーヒーに砂糖大量に入れとけばいいんじゃね？
551:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/26 19:40:52
目からう○こでした。ありがとうございました
552:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/26 19:49:40
さっそく作ってみましたが、甘さでチンコビンビンでふ
553:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/26 21:49:45 RPx2/Tgr
>>527
そーでもないよ・・円錐で良いと思う
554:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/26 22:35:26 SecHb2JA
円錐は失敗すると水っぽくなる。
カリタはコクがでるけど、失敗すると渋くなったりする。
メリタは知らんが、濃厚そうだな。
555:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/26 22:41:51
メリタは失敗しない
556:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/26 22:50:10
>>549
練乳が入ってるらしいぞ
557:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/27 00:33:02 tHf/UDxf
初めまして。携帯から失礼致します。
真空パック入り中挽きの粉を、冷凍庫で5か月寝かせてしまいました。
古くなってしまった豆のいい再利用方法はありませんか？
既出でしたら誘導していただければ幸いです。
ご指導よろしくお願い致します。
558:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/27 00:52:14
ミルクと砂糖入れれば普通に飲める。
559:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/27 00:58:20
昔あったキャラメルミルクティーってもうないの？
あれ大好きだったんだが
560:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/27 01:39:34
>>557
未開封ならば全然大丈夫じゃね。
561:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/27 03:21:35
>>557
コーヒー風呂
562:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/27 09:09:41
>>557
一般消費者なら賞味期限の範囲（560）さんに同意
563:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/27 11:05:51
>>557
冷蔵庫の脱臭剤
564:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/27 11:20:31
ブラックコーヒーを、好んで飲む人痩せている人多く無いですか？(..)皆さんどうですか？
ただし、
食後に飲む人
お菓子やデザート類と一緒に摂らない人
ブラックコーヒー好きで、太ってる人が周りにいないので気になりました(^ω^;)
ちなみに私の周りでブラックコーヒーを飲んでいて痩せている人とはBMIで低体重程度の人の事です。
…スレチだったらごめんなさい_(_^_)_
565:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/27 11:32:22
痩せてる人はブラックコーヒーを好んで飲む人が多いかもしれないけど逆は言えないだろうね
566:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/27 14:12:46 JQ5Vqj9a
コーヒーはダイエットに効果あるのは化学的には認められてるよね。
567:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/27 14:24:01
具体的根拠もなく科学的に～とか言うのは9割でたらめ
568:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/27 14:36:58
ブラックコーヒーを1日8杯は飲むがメタボ
炭水化物の取りすぎだな
569:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/27 14:39:26
毎日ブラックコーヒーを三杯飲む
私ですが、
炭水化物を完全に絶ったところ、
７０→５６ｋｇ
んでまた炭水化物を食いまくったら
５６→７０ｋｇ
その間もコーヒーは欠かさず飲んでいたので
あんま効果はないんでは・・・
570:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/27 14:58:07
コーヒーが広まったのはイスラム教のスーフィー達が
断食や苦行に使ってからって言われてる
当時から食欲抑えたり意識を明晰に保つ効果があるって
考えられていたわけだし、まぁ根拠がないってこともないと思うよ
っていうか、>>564は「こういう人が回りに多いのですが皆さんは？」って
聞いてるだけで、コーヒーにダイエット効果があるかどうかって話はしてないっていう
571:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/27 16:08:40 JQ5Vqj9a
私なんてすごい大食いでスポーツ大嫌いで怠惰な生活送ってるけど、
50キロ台になったこと一度もない。
健康診断でもなにもひっからないので、病気でもないのに。
体質でかなり左右されると思う。
572:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/27 16:40:55
で？
573:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/27 17:35:18 JQ5Vqj9a
>>572
文章よんでわからないの？
太る太らないは体質によるものが大きいので、コーヒー飲んだから
やせるとか単純なもんじゃねぇってことだよ。
574:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/27 17:40:51
だから？
575:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/27 17:48:30
､ ∩
( ﾟ∀ﾟ)彡 タクシン！ タクシン！
⊂彡
576:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/27 17:53:51
､ ∩
( ﾟ∀ﾟ)彡 タクシン！ サイコー！
⊂彡
577:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/27 19:11:27
>>571
､ ∩
( ﾟ∀ﾟ)彡 ピザ！ ピザ！
⊂彡
578:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/27 19:50:03
>>571
40→50に増えたことない
60→50に減ったことない
どっちですか？
579:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/27 20:13:31
>>578
この文脈なら40kgだろう
小学生が書き込んでいるのかな？
580:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/27 20:31:23
（ネスカフェ・ルンゴ・ブラック）一日５杯くらい飲んでいるが
メタポになっている
581:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/27 21:08:59 JQ5Vqj9a
50キロ代になったことがないだよ。
ずうっと40キロ台だということ。
つまり食っても身にならないタイプだ。
太れなくて悩んだこともある。
582:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/27 21:16:52
まさに、で？って話だな
583:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/27 21:38:07
コーヒー痛ですから
584:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/27 22:10:23
>>581
インスタントコーヒー好きならウェイトアッププロテインお勧め。
ホエイタイプのプロテインをクリープの代わりに使ってみるといいよ。
585:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/27 22:38:32
コーヒー痛垂涎の名器タクシンは伝説のアイテムなのだろうか。
幻のポットてすとうーびん、幻のドリッパータクシン、
この二つを揃えれば高級ーヒーが飲めるという。
マニアが探し求めてやまない逸品、まさに伝説じゃぁ～
586:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/27 23:13:39
太っている人がカロリーを気にしてブラックコーヒーを飲んでいることもある。
587:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/28 00:01:55 tWuHuSkd
>>582
おまえピザだろｗ
ピザってスリムな子が、食べても太れないのとかいうと必ずそういう反応するもん。
やせがまんしてるとか、本当は影で努力してるんでしょとか言われて驚いたことある。
588:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/28 00:05:56
いつまでスレチ続けて粘着するのか、このキモオタは
589:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/28 00:10:15
真剣に珈琲豆を栽培しようと思うのですが
畳3畳分の畑で水をやるには、どのくらいの割合で
どのくらい時間を空ければいいですか？
590:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/28 00:18:43 tWuHuSkd
>>588
キモオタじゃねーよ。女の子だよ。
ピザのくせにうるせーわ。
もう寝るからね、おやすみ。
591:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/28 00:24:34
>>589
先達のブログでも見てきた方がいいよ
592:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/28 01:17:44
>>591
ありがとうございます
593:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/28 06:43:41
女の子ｗ
594:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/28 07:50:36
女の子言うなら12以下だよな？
なら50越えなくても普通じゃないか？
まさか13以上のババァじゃねーよな？
595:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/28 08:48:44
世の中には男と女しかいない。２択。年齢関係なし。
煽ってる馬鹿は１２以下
596:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/28 09:15:44
だが女の子は12歳以下限定
597:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/28 09:17:04
ついでに言うと、キモオタである事と性別は関係ないから
598:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/28 09:43:52
ユニフレームのコーヒーバネット
599:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/28 10:56:53
で？
600:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/28 11:11:41
>>564です
皆さんありがとう!!
ブラックコーヒー愛飲者＝痩せている人が多い
関係無いみたいですね(;^ω^)
なんかｽﾚﾁ書き込みしてごめんなさい_(_^_)_
そしてお答え頂きありがとう!!
601:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/28 12:00:33 Rd5YXWlp
D:JQ5Vqj9a
ID:tWuHuSkd
こういうどうでもいい事をしつこく喋る馬鹿女って・・・
602:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/28 12:18:47
>>601
ほっとけよ
どうせ20～40代もしくは40～60代の毒女または既女だ
603:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/28 12:41:11
953 名前：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~[] 投稿日：2009/03/28(土) 02:12:29 ID:tWuHuSkd
西山は楽天には入ってくれないの？
安いのはいいんだけど、どうせなら楽天ポイントを使って注文できたら嬉しいな。
955 名前：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~[] 投稿日：2009/03/28(土) 06:48:39 ID:tWuHuSkd
だって楽天ポイントもっさりたまるんですもの。
604:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/28 13:41:37
女装子臭い
女にあらざる女は♀であっても女装子テイストになるのか
605:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/28 16:40:45
鞠也がいるのかw
606:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/28 19:52:15 RhMVdwxc
>>557
半年は・・平気だと思う 飲んじゃいなよ
607:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/28 21:13:11
>>598
それホームセンターに売ってた。
もち、キャンプ用品売り場でだ。
608:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/29 09:34:49
だからタクシンって何だよ
609:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/29 09:47:19
タクマ・シン タク・マシン タコ・マシン
610:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/29 10:19:39 Dd0HYa5i
中毒ってどのくらいの量からなん残暑？
611:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/29 10:30:36 qxMfV/XZ
遅ればせながら>557です。
古いコーヒーの活用法について皆さんありがとうございました。
大量にあるので、甘～くしたり、脱臭剤にしたり、ラストは箱根ユネッサンのようにお風呂にしたりと色々楽しめそうです！
コーヒーへの愛にあふれる良スレこれからも続けてくださいね。
612:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/29 11:09:52 sn8SJ/sn
コーヒーの味がマジわかんねぇ
缶とか全部同じ味なんだけど甘いか苦いかしかわからん
カフェとか行ったことないしコーヒーがなんであんな値段なのかもわからん
613:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/29 13:25:53
>>612
それならばそれでＯＫだと思う。美味しくないと感じたら無理に飲まなくても
良いと思うよ。
私はコーヒー好きでコーヒーメーカーやフィルター等にお金をかけているが、
酒は日本酒、ウイスキー、焼酎、ブランデーはまずくて絶対に飲めない。
（梅酒とフルボディーの赤ワインは好き）
こんなものですよ。
614:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/29 13:57:28
すいません、変な質問なのですが、
自分のＰＣ(ノート)を使い書類等をまとめる仕事を、
喫茶店でコーヒーを飲みながらやりたいのですが(家では家族等で集中出来ない為)、
ＰＣ用の電源の為コンセント(電気)を使わせてくれる喫茶店やカフェは無いでしょうか？
ネットカフェ行くしか無いのかな・・・
因みに横浜～品川あたりで探しております。
もし有ってご存知方がいましたら教えて下さい。
スレ違いでしたら申し訳有りません。
615:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/29 14:01:04
>>614
近場のカフェに入って直接店員に聞くか電話すればいい
はい、終わり
616:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/29 14:04:46
>>614
羽田空港
でも長時間居座り続けていると、店員や他のお客からクレーム来る。
617:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/29 14:22:22
>>602
＞どうせ20～40代もしくは40～60代の毒女または既女だ
全然絞り込めてねーよｗ
まあ、ただのかまってちゃんで残念な女だとは思うけど
618:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/29 14:23:09
>>614
るのあある
619:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/29 14:46:20
>>614
URLﾘﾝｸ(bbmobile.bb.yahoo.co.jp)
URLﾘﾝｸ(mac.af-e.net)
620:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/29 14:53:04
>>614
こっち行ってみたら？
ｽﾚﾘﾝｸ(mobile板)
621:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/29 16:15:18
>>614
会社でＰＣ作業すれば良いジャン。
休日の会社は誰もいないし、電話も来ないから集中できるよ。
622:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/29 16:42:37
>>614
スレ違い。(`･ω･´)
623:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/29 17:14:25
>>621
まさに奴隷じゃねーか
624:614
09/03/29 17:46:22
皆様、色々と教えて下さり有り難うございました。
マック等ファストフード店で電源使用ＯＫな店舗が有る事は知りませんでした。
スレ違いで申し訳有りませんでした。
大変参考になり助かりました。
有り難うございました。
625:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/29 17:59:43
手を替え品を替え毎日よお続くのぅ
自演とはいえ感心じゃw
626:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/29 19:10:16 9uZGeL6c
きたああああああ
久しぶり 自演鑑定士
627:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/29 20:55:04
チョコレートソースやストロベリーソースってどういう店で買ってますか？とういうか売ってますか？
スーパーにはシロップしか売ってないし・・・オンラインショッピングでも良いけど、できるなら店で買いたい
628:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/29 21:17:53
スーパーに売ってるアイスクリーム用じゃダメなの？
629:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/29 21:31:17
>>627
カルディコーヒーとかで売ってます。
スタバでも置いてると思う。
でも、家に美味しいシロップとかソースがあると太るよ～
630:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/29 21:56:35 SMyIAz7D
自信がないので、確認したいのですがどうかお願いいたします。
焙煎（ロースト）が深いほどカフェインの量は減り苦味が増して酸味が減る。
焙煎が浅いと軽い感じで酸味がある味になる。
更にここから挽き方によって味が変わると思うのですが
この辺りに自信がありません。
使っている器具によって挽き方があると思うのですが
みなさん使っている器具にかかわらず、好みで細かく挽いたり
粗くひいたりしているのでしょうか？
細かく挽いたら軽い感じ、粗めだと深い感じの味であってますか？
631:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/29 21:59:46
>>628
売ってなかった・・・シロップはあったんだけど、それじゃ重くてフォームドミルクの上にかけても沈んじゃう
>>629
スタバはヘーゼルナッツ・キャラメル・バニラはあったけどチョコレートソースは売ってなかったな
カルディにあるのか、㌧です。
632:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/29 22:02:46
>>630
自分の舌で判断すればいいと思うよ
633:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/29 22:20:46
>>630
上はおｋだけど、軽い感じ、深い感じってのが良くわからん
細かく挽いた方が豆の成分が出やすくなるのは分かるよな。
だから、同じ抽出時間でやったら粗めだと軽い（←単に薄いという意味なら）感じになるんじゃないの？
ただ細かく挽いた場合、当然雑味やエグ味成分も出やすくなるし、抽出量に対する抽出時間が長くなってしまう。
だから、粗挽きの粉を多めに使った方が美味く淹れることができる・・・と思う。
特に酸味が強く渋みも強い豆だと違いが分かりやすいから、試してみるといい。
634:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/29 22:39:53 SMyIAz7D
>>633さん
詳しくありがとうございます。
上のはあっているのですね。安心しました。
実は自分も軽い感じ深い感じわかりません。
最近コーヒーについて勉強しはじめて
ネットで調べて覚えた事を文字にしてみたのですが
うまく書けませんでした。
細かく挽いた場合抽出時間が長くなるという事は
考えたことがありませんでした。勉強になります。
>>630さんもありがとうございます。
635:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/30 00:00:00
>>630
ドリップですけど。
これがね～･･･疲れているときはこれでもかというくらい細かく苦くするし、朝一とかは荒く量を増やして軽やかに･･･なんてやってるもんだから、あんまり固定できていない。
疲れてるときは･･･何というかあの苦味の衝撃が心地よいんだろうな。
シティ～フレンチが好きですね。お湯の温度も高いです(これはデフォ)95℃以上にしてます。
>>631
ハチミツなんていかがか？種類の多い店とか通販なんかでは、花単種のやつがあって、個性を楽しめますよ(サクラとかラベンダーとか)。
ただし、クリのハチミツはやめた方が良いです。
636:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/30 00:06:57
＞クリのハチミツはやめた方が良いです。
シモネタはやめろよ
637:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/30 00:23:51
>>疲れてるときは･･･何というかあの苦味の衝撃が心地よいんだろうな。
それそれ、残業してるときに渋いブラックコーヒーを飲むのは超美味い！(^o^)
638:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/30 00:28:52
「珈琲時間」誰か読んだ人いる？
URLﾘﾝｸ(bookweb.kinokuniya.co.jp)
639:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/30 01:49:29
すっかり馴れ合いスレに・・・・・・・・・
珈琲お茶板も随分と雰囲気がかわりましたね・・・・・・・・・・・・
640:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/30 01:56:59
もっと殺伐とした雰囲気がお好きですかｗ