09/01/28 02:07:36
紅茶を上手い事入れたい。
皆に聞きたいのは、どうすれば淹れる際に紅茶の香りを最大限に
引き出し、飲むまでに保ち、味わうことが出来るかという点だ。
ヌワラエリヤ,500cc,6g,4分弱程度 の条件でやっているが、
どうしても香りが物足りずｼｮﾎﾞ―(´-ω-｀)―ﾝ。
調べて分かったのは、なるだけ熱い湯で注ぐこと、事前にポットをしっかり温めること、
ポットの蓋はあまり開けずに香りを逃がさぬこと、カップの口の広がったものにすること
以上だ。他に留意する点を知っていたらスマンが教えて欲しい。