09/01/03 22:14:14
>>511
ストレートが一番おいしいでしょ？
茶にかわりはない。
発酵したかどうかで風味が変化しバリエーションが出たもの。
甘味や酸味、乳の味を加えるのも楽しいけど、その茶本来の味を高温で香りまで溶け出させることが出来るのは発酵茶だけ。
色が紅いから紅茶
09/01/03 22:14:14
>>511
ストレートが一番おいしいでしょ？
茶にかわりはない。
発酵したかどうかで風味が変化しバリエーションが出たもの。
甘味や酸味、乳の味を加えるのも楽しいけど、その茶本来の味を高温で香りまで溶け出させることが出来るのは発酵茶だけ。
色が紅いから紅茶