08/12/10 23:54:02
タンニンの少ない紅茶を探しているのですが、
渋みが少ない/茶液の色が淡い/カップやポットに茶渋が残りにくい
というような茶葉ならタンニン少なめと考えて良いのでしょうか？
タンニンが多い茶葉はカフェインなども多いのでしょうか。
おかしな質問で申し訳ありません。
08/12/10 23:54:02
タンニンの少ない紅茶を探しているのですが、
渋みが少ない/茶液の色が淡い/カップやポットに茶渋が残りにくい
というような茶葉ならタンニン少なめと考えて良いのでしょうか？
タンニンが多い茶葉はカフェインなども多いのでしょうか。
おかしな質問で申し訳ありません。