09/08/15 10:38:03 M8GVQShz
米欧・日本人こんなの好きだから、と言う訳知り顔向けのサービスなのか、
あるいはこうすりゃ日本で売れるってことで、それらしくロットにキャッチつけて
みた、と言うインドの統括会社か茶園の商売なのかな。
最近はサンプルの GRADE の欄にあの過剰包装な“FTGFOP1”、“SFTGFOP1”
に加えて China Muscatel とか書いて送ってくるから、それそのまま商品名に
入れてるんじゃないのかな?Gclef
日本のネット系のお茶屋さんが、いろいろでっち上げて付けた現地じゃ思いもよらない
ネーミングで売れたと言うか、最近のバカな米欧・日本人は何かステータスを付けないと
買ってくれないと言うことがあるんじゃないのかな、殆ど無意味なネーミングなんだが。
ちなみに、今年のセカンドの例なら OKAYTI が “PREMIUM KAKRA”だとか、
ピュッタボンが“China Muscatel”とか、シンブリが“China Classic Super Fine”とか。
465:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/08/15 14:43:01
>>464
同意。
キャッチーなネーミングに左右されるのは、金持ちのもの知らずか
高級感を味わいたい中流階級。
金のない自分は試飲が勝負w
でも、ジークレフでいれてもらうとマスカテルが感じられたりしして
ついつい高いのにも手が出てしまったりするんだよね。
水が違うことをこのスレで知ったので、勉強になったわ…
466:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/08/15 14:49:24
G店で飲んで余りおいしくなかったけど家で飲んだら美味しかったってことはあるよ。
もう少し水に気を使えば良いのにと思った。
467:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/08/15 15:13:55
>>464
ネーミングに色々つくのもあるけど、商品の紹介文に「マスカテルが
感じられる」とあるのは、中国種だからなのかな?と。
まあクローナルでも飲んだ人間がマスカットやムスクの香りと感じたら
マスカテルがあることになっちゃうんだろうけどw
468:464
09/08/15 17:11:31
Gclef に含むところはないよ。
ちゃんとしたパッカーだし、どこぞの、ダージリンのプレミアム付けに奔走する
業者に比べたら、価格もリーズナブルだし、各産地のお茶にも目配りしてるしね。
ただ紅茶は農産物だから、もともと同じものは出来ないし、加工の仕方でも色々
変わるし、消費者の淹れ方でも味も香りも変わってくる。
一期一会は茶道だけの話じゃないと思う。紅茶の味も香りも、一服ごとに違うと
思う。だから、ネーミングが来年も同じで同質の商品が買えるなら、つまりブランド
になるなら解らないでもないけど、そうじゃないから、消費者にとっても、実のところ
あんまり意味ない。と私は思う。店頭で買えるなら>>465 の様に試飲して気に入った
かどうかで買うか、通販なら何度か付き合ってまともな物を売ってくれるところを信頼
するか、つまり、「マスカテルが感じられる」という紹介文が信用できるかどうかに意味
があると思う。
中国種、クローナル云々は>458さんに詳しく書かれていると思ったが。
なお、マスカテルはセカンドでしか出ないのかな?ファーストでも、オータムナルでも
マスカテル出てるというからには、ウンカは絶対的な要素ではないと思うよ。
469:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/08/15 22:14:57
去年のオータムナルで奇跡的にマスカテルフレバーが出たのがあった
と耳にした。だからかなり珍しいんじゃないかな?
ウンカはちびっこいハエみたいな虫だから春も秋もいそう、、、
470:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/08/15 22:26:53
ジークレフで買った、Gopaldhara-DJ286。秋物ね。
マスカテルだった。
自分はマスカテルだと感じた。
471:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/08/15 22:53:31
ゴパルダラ農園小さいのかな?
286って、タルボとか大きい農園だと
6月摘みの数字だよな、、、
セカンドフラッシュ寄りとみたね。
472:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/08/15 23:03:23
>>471
そうなんですか!
でも味は、秋物な感じでしたよ。
何とかサンダーと迷って、選んだのです。
2008セカンドフラッシュは、大変な当たり年だったのですね。
473:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/08/15 23:08:28
ブラックサンダーは発酵の弱いウーロン茶みたいな作りだから
マスカテル好みには向かないんじゃ?
474:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/08/15 23:20:00
>>473
そうなんですか!
3種類くらい試飲して、味・香・値段のバランスがとれているなあ。
と思ったので選んだのですよ。
その何とかサンダーは、ご自慢の様子でいらっしゃいましたが、
自分にはあいませんでした。
2008セカンド、今も十分素晴らしいです。
少しずれますが、不評の2008ウバ、一年たってだいぶ「シップ臭w」
がするようになりました。が、コクが弱いですねー。
2009セカンドも来夏になれば、香が強まるのでしょうか?
475:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/08/15 23:39:56
>>464
Ruby TeaやBlack Thunder、Moon Lightなど特定の作りを指す名前も多い。
Muscatelなどは自分は目安として参考にしてる。
共通の目安が無いのは困りものだけどね。
Exロットはプレミアを狙ってるんだろうけど、
実験的な紅茶作りで紅茶の可能性を広げるのに貢献してるのも事実。
476:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/08/15 23:47:32
ロットナンバーだけだと、どういう紅茶かわからない
という事もあるんだと思うよ。
シンブリのネームとか、どうにかならないかと思うネームも
多いけど、Clonal QueenかMuskかだと参考になる。
477:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/08/16 13:23:27
ワインの、原料のブドウの名前だけとか村や地域の名前とかだけよりは、
もっと細分化されてる方がわかりやすいと思うから、
ダージリンも「ダージリン」からlot番がつき、固有の名前がつくほうが
参考になるかもしれない。けど、違う農園から似たような(同じ)名前で出て
味わいが違うのは、消費者にとっては紛らわしい!
478:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/08/18 23:11:28
要は売る側の宣伝文句でしょ。
それを真に受けて高いお金を使って意味不明の語句を並べて悦に入っている消費者がまた痛い。
先入観が一番の敵ですね。
479:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/08/19 00:30:26
いや、それだけじゃないと思う。
その名前に、摘んだ時や、葉の形状の特徴や、香りの情報が入ってる。
別に「ホワイトシャイニー」とか、かわいいからつけてるんじゃないし
その名前の情報を読み取れないのは、買う側の勉強不足でもあると思う。
もちろん、そんな特別な名前がついていたら=美味しいかも?っていう
のは痛い。私は、ピュアチャイナ樹が好きだから書いてると参考になる
480:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/08/19 07:37:41
>>479の言うとおり、名前によって特徴があるんだから、飲んでみて気に入れば続けて買えば良い。
気に入らなかったら二度と買わなくてすむ。
風変わりだったり、特徴を出してあるお茶が多いから、好き嫌いが分かれると思う。
凄く好みにあって続けて買いたいと思うものもたまにあるが、大概は一度飲めばいいやーと思うな。
高いだけあって茶葉自体は凄く美しいものが多いですね。
481:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/08/20 23:32:39
>>480
禿同!
スペシャルティーは、茶葉の状態がすごくいいですよね!
丁寧に手で撚られた形状だったり、大きさが一定だったり
茶クズも少なくて。でも、味は好みじゃなかったりする。
最近の紅茶の講習会で聞いた話だけど、世界的に発酵が
弱いものが好まれる傾向にあるらしくて、そんな作りを
模索しているようです。
482:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/08/20 23:56:13
>>481 それは緑茶に近づいていくってこと?<世界的に発酵が弱いものが好まれる傾向
緑茶は緑茶で好きだけど、いやだ・・・
483:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/08/21 00:13:20
む、自分もその講習会行ったかも。
烏龍茶を作っている茶園もあって、全体的に「浅い」「淡い」味わい
の作りがすすめられていると言っていたような…
484:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/08/21 01:40:54
>>482
中国茶の分類だと緑茶は不発酵。
ウーロン茶で半発酵、紅茶が完全発酵。
ウーロン茶と紅茶の間くらいかなぁ~?
485:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/08/21 09:30:11
自分の好きな味のを飲み続ければ良いじゃなかったの?w
486:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/08/21 13:52:13
今日はお茶がうまく入った!
飲むとチョコレートのような香りがして、後口はすっきりしている
飲み終わったあとも甘い香りの余韻が続く
うれしいなあ…
あ、ちなみにダージリン08SFです
487:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/08/21 20:56:33
>>486
味、香りともに自分好みの会心の一杯が入った時って嬉しいよね~♪
毎回そのように淹れられたら良いのに、何故か違うんだよな。
488:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/08/23 19:38:11
自分はここんところ失敗続きで悔しいよ(ノ;)
グラムは適当だけど、だいたい合っている感じなので
あとはお湯の温度かなあ
ほんとお茶は難しい
489:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/08/24 22:42:54
ちょっと涼しくなってきたかな
水出しの消費が減速傾向
ところでセカンドフラッシュが出そろってきたけど、
これはおいしいっていうのにあたった人、いますか?
自分はリーフル一押しのサングマとギダパハールが優秀だと思うんだが
昨年のと比べるとおとなしい気がしてしまう
490:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/08/25 22:10:32
>>489
サンプルも入れて6種類(内サンプル2)ほど09SF飲んだけど、
去年ほど派手なお茶はなさそうな気配
それはそれで悪くないが、多少物足りない
一押しというほどのものはまだ無い
後4~5種類程は飲んでみるつもりだが、あまり期待していない
491:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/08/26 16:41:56
>>482
発酵度なら白茶くらいを狙っているような感じ。
492:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/08/26 18:29:31
>>491
白茶は製法が根本的に違うだろ・・・
外見(茶葉使用部位)が、というならわかるけど
493:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/08/26 19:29:31
今日、お湯注いだあとうっかり時間はかるのを忘れ、いれたことを忘れ
…30分経ってしまった。
さぞかし渋く飲みにくくなってるだろう…と思い恐る恐る口をつけると
あら不思議。
まろやかでおいしい。マスカテル(だと思う)の香りまでする…!!
偶然だろうが結果おいしく入ってうれしさひとしおだった。
494:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/08/26 19:38:39
人はみな自分だけのマスカテルを持っている
495:491
09/08/26 21:34:40
>>492
製法じゃなくて発酵度ね。
緑茶:発酵させない
白茶:自然発酵
青茶:積極的に発酵させてその後発酵を止める
紅茶:完全発酵
496:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/08/27 01:01:34
毎日飲んでたら自分からマスカテル臭がしたら嬉しいのだが
497:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/08/27 07:11:20
>>496
ダージリンSFのお風呂に毎日入ろう!
湯船200Lに対して、茶葉は約10kg
温度は熱湯でお願いします♪
・・・色々な意味で死ねる。
498:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/08/27 12:45:02
>>496
わかる!自分も体からマスカテル匂って欲しい~!
紅茶しか飲まなかったら少しは紅茶の香りになるかなあ?
499:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/08/27 14:49:33
大食いの選手(フードファイター?)の人いわく、
大会でハンバーガーを大量に食べたりすると、
しばらく体臭がハンバーガーになったりするらしい
ってことは、>>497の風呂桶に沸かした紅茶に
入浴しないで飲み干せば、あるいは・・・
500:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/08/27 15:24:32
濃縮液を体に塗るとかはw
殺菌効果もあってよさそうだけど
501:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/08/27 16:52:08
>>500
シミになるよw
502:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/08/27 16:57:40
君達、グリーンフライにかじってもらいたまえ。
503:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/08/27 17:42:36
>>497
FFなら以前マヤティーで23kgカートンを売っていたね。
504:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/08/27 17:44:55
>>502
田んぼが近くにあるのでマジでかじられる。
505:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/08/27 19:36:57
虫にかじられるのはイヤだけど、マスカテルの香りが身にまとえたら
すばらしいよね~!!
何か方法はないものか…
(普段の抽出でも難しいんだから無理か?でも、何でも作れるこの世の中…)
506:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/08/27 21:06:14
ムスクをつければいいってもんじゃないしねw
507:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/08/27 22:01:25
白毫烏龍でも飲んでれば良いじゃん
508:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/08/27 22:31:08
飲むと体から香るの?
509:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/08/27 22:57:04
茉莉花茶は体臭と言うか汗の臭いが変わるよ。何日か続けて大量に飲み続ければ。
510:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/08/28 00:52:22
テーイデーやっと北ね下旬じゃねーかw
しかも2ndも一緒に入るんすか
511:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/08/28 00:57:29
間違った2ndは予約段階か
512:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/08/28 10:40:36
残り少なくなったお気に入りの08SF、粉っぽいから時間同じで少しお湯多めにしてみた。
でも、いつものような甘みがなく強い渋みを感じた。
葉が細かいから、いつもと同じってわけにはいかないのかな。
難しい。
513:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/08/28 10:42:44
キャッスルトンSF、DJ118とDJ109を飲んだ。
双方おとなしいですが、はっきりとしたマスカテル。
香りだけだと区別つかないかも、というくらい似てた。
味はお勧めの淹れ方が違うのでDJ118がすっきりと軽め(4g強、2.5分、300cc)に、
DJ109(4g、6.5分、450cc)が味わい深く、軽い少し渋みという感じに入りました。
このくらいの香りだとすっきりと軽めに入る味わいのほうが好みでした。
尚、残念ながら体臭マスカテルにはなりませんでした。
カップには香りが残るのになぁ・・・。
514:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/08/28 12:48:30
BVLGARI POUR HOMMEはダージリンの香りらしいけど、
きっとここのみんなが求めているものとは違うよねw
515:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/08/28 20:25:27 OCfc0/AD
09FFタルボDJ-40を開けた。
熱湯で出して4分のつもりがあれこれやっているうちに40分(!!)に
こわごわ飲んでみると…
え、あれえ?まろやかで甘みがある…
FFらしい花の香りがする…
狐につままれたような気分ですw
516:名無しさん@そうだ選挙に行こう
09/08/30 07:39:23
ギダパハールSF DJ-21をサンプルで飲んだけど、独特な香りですね。
タルボSF DJ-259を飲んだけど、良くも悪くも癖がない。
517:名無しさん@そうだ選挙に行こう
09/08/30 10:39:44
>>489
マーガレッツホープSF DJ157もタルボと同様癖がない。
タルボよりもさらにあっさり。
マスカテルが一番マシだったのはキャッスルトンかな・・・。
残りのSFはクローナル、他なので、マスカテル系はこれにて終了。
キャッスルトンDJ118、DJ109>サングマDJ147>サングマDJ-137、タルボDJ-259、マーガレッツホープDJ-157>サングマDJ-149
あくまで個人的な好みのランキング。
全部、一回しか飲んでないので、何回か飲めば印象が変わるかも。
全体的におとなしい紅茶が多いですね。
ジークレフの強い味は、もう少し香りが強くないと生きないわー。
518:名無しさん@そうだ選挙に行こう
09/08/30 14:06:29
>>514
BVLGARI は香水類の素材として茶葉を使うことで知られている。
例えば、BLACK には原料にBLACK TEA の表示がある。
紅茶はもとより白茶、緑茶なども各タイトルで使われている。
使ってみて紅茶、緑茶の区別はつくが、POUR HOMMEに
ダージリン茶の特徴が出ていたかはよく判らないし、ダージ
リンとの特定が公式にされたかは知らない。
ルージュがアッサムと言う話もあるようだが、これも個人的
には特定は出来なかった。
519:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/08/30 22:57:54
>>513、>>517
おお、詳しいレポありがとうございます
実際のところ今年のものをメインで飲むことになったら
それなりにおいしいものはあると思うんだよね
ただ全体的に小振りな感じがするというか
520:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/09/03 22:32:48
マターリスレでも話題になっているけど、
今年のより去年のって感じになっているね。
どの店も去年の在庫とかって持ってないのかなあ?と思う
売り切りとはいえ、切り替え早い気がするんだよねえ
あと、2007年のFFってどうなんでしょう?
テー・イデーのが気になっているんだけど…
521:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/09/04 19:45:14
キャッスルトン2007SFのDJ-187、とうとう最後の1袋を飲みきってしまった…。
いつかまたこれ以上の紅茶に出会えることを期待しつつアミーゴスの水出しダージリンなどすすっております。
522:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/09/05 20:36:19
>521さんの切り替え感覚を見習おう、と思た
自分は去年のSFを切らす日が来るのがいやで、
なんとか先延ばしにしようとしている
ま、いずれその日は来るのですが
523:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/09/06 01:24:58
うんかのかんだというのを飲んだけど確かに東方美人の香り。
でもそれマスカテルとはいわないっしょ?
524:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/09/06 20:24:18
ダージリンって烏龍茶だったノカーΣ(TДT;)!?
スレリンク(pot板)l50
東方美人とダージリンでは製法が違うから言わないんじゃないの?
525:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/09/06 21:11:08 oVr7SqdU
今日FFがおいしく入った。
やっぱり時間を正確に計るのって大事だね。
で、ポットの中までいい香りなのが何とももったいなくて
もう一度お湯を注いでみた。待つこと3倍の時間
おおお!いい色!
…そしてとても渋かったorz
でも、お湯を差したら香りのいいまままた飲めました。
二煎目ってイケるかも!とちょっと思った。
526:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/09/08 14:23:18
SFの話はよく出るけど、今年のFFの評価との相関はないのかあ?
上スレにFFは去年よりちょっと落ちるかほぼ同じって言うレスがあったし
自分もそんな感じなんだけど、
その結果は(たとえば技術の向上があるとか)SFには連動しないのかな
天候によっちゃうか…
二煎目、うまく入ると得した気分になるんだよね。日々実験している
527:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/09/08 17:57:39
>>526
SFは香りの華やかさ、特にマスカテルが断トツ去年。
今年のSFは全般的におとなしいというか、地味。
天候にはかなわないんでしょうかねぇ・・・。
528:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/09/09 21:31:05
このあいだ初めてダージリンのセカンド飲んでみたんだけど。
キャッスルトンの今年のやつ(DJ-154)。
これってダージリンのセカンドとして美味いの、まずいの?
初めて飲んだとき凄く爽やかな味だと思って感動したけど、慣れてくるとだんだん苦くてあんま美味くないように感じてきた。
529:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/09/09 22:06:01
>>528
自分が美味しくないと思えば美味しくない。
好みは人それぞれ。
家族内でも全然好みが違うし。
実際、淹れ方にもよるからなんとも言えない。
下手に淹れるとどんなお茶も美味しくない。
SFなら茶葉の量と時間を調整すれば、そんなに苦くならないと思う。
530:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/09/10 22:02:12
>529の言う通りだと思う。
以前アレレと思った紅茶が量が良かったか時間が良かったか
多分両方でもんのすごくおいしく入って身震いしそうになったことがある。
紅茶って奥深いなと思った。
531:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/09/16 01:40:53
>>521
私も評価の高い2008年SFよりも、
キャッスルトン2007SFのDJ-187が好きです。
2008年のキャッスルトンがDJ-187を超えるロットが
無かったので、去年まだ在庫があったDJ-187を
残り全部買ってしまいましたよ。
532:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/09/16 20:09:27
>>531
それはすごい。どんなにかおいしいものだったんでしょうね…
それに、あらゆるキャッスルトンを飲んだのか…それもすごい。
今年はじめにお茶にはまったので、去年のしか知らない。
まあそれでも当たり年に巡り会えたんだから幸せ者なんだろうけど。
533:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/09/18 22:32:14
ダージリン初心者なんだけど、オータムナルっていつ頃から
販売されるんですか?
534:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/09/19 02:28:50
>>531
あれは買い占める価値のあるロットだったよね。
2008のSFをあれこれ試してみたものの結局2007キャッスルトンを越えるものに出会えなくて、気づいた時にはもう売り切れてたよw
でも、大当たりのキャッスルトンってこんなに凄いんだ、っていう基準はしっかり刻み込んでもらった。
記憶は年々美化されて行くものだし、もしかしたらアレが一種のトラウマになってしまって
もう二度とあれ以上の感動は味わえないのかもしれないけど、それでも出会えてよかったと思う。
紅茶って楽しいよなあ。
535:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/09/19 08:47:55 XJPt6ECH
>534 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ sage New! 2009/09/19(土) 02:28:50 ID:???
> >>531
> あれは買い占める価値のあるロットだったよね。
えっ?
120kg~130kg × 5~6pack 誰が買い取ったって?
536:535
09/09/19 10:14:52
すまん。寝起きで少しボケてた。
正)30~50Kg × 5~6Pack
1lot で120~160Kg だな大体。
それでも100g入りで何パックだ?
買い占めるって?
国内の茶商でも、出来る人は数えるほどなんだが。
537:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/09/19 15:20:59
話の流れを読んでね。
538:531
09/09/19 15:51:50
>>536
去年の12月頃かな?リーフルに行ったとき、
店頭には2007年のロットはすでに置いてなかったんだけれど、
DJ-187の在庫がまだ残っているか聞いたら、
500gあったのでそれを全部買ったってこと。
50g3150円で2008年のDJ-139、3675円より安いし、
2008年のキャッスルトンの複数ロットを試して、
これ以上のロットはしばらく出会えないかもと思ったのもある。
まだだいぶストックがあるけど、しばらく飲んでなかったから
味が劣化してないか心配になってきた…
539:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/09/20 16:56:40
>>533
ダージリンのオータムナルの発売は大概12月じゃないでしょうか。
お店によって多少前後しますけど、12月がメインのところが多いような気がします。
540:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/09/22 04:59:32
FFってSFに比べるとどういう味なの?
スッキリしてる?
SFしか飲んだことないけど渋みが強めであんま好みではなかった…
541:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/09/22 07:07:23
>>540
端的に表現すると「淡い」
水彩も薄い。一般的な紅茶に比べて相当薄い。
一般的に苦味が少なく、淡い甘味のものが多い。
香りはグリニッシュとかフラワリーが多め。
農園によっても特色があるけどね。
中にはがっちりと焙煎してボディ強くしてるのとかもたまにあるし。
542:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/09/22 08:45:24
>>540
SFの渋みの強さも千差万別だよ。
FFも渋みは特徴のひとつとされるけど、紅茶の渋さとして
一般的にイメージされる感じとはだいぶ違うと思う。
大雑把にいえば、FFは煎茶とSFの中間くらい、
さらに爽やかな香りを加えた感じかな~
でも上の人も書いてるように、物によってかなり違います。
今年は特にSFに近い作りが多かった。
543:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/09/22 14:46:50
>>533
>>540
ここは『~語るスレ』です。
語れない初心者は
スレリンク(pot板)
で質問して。
544:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/09/22 22:34:28
いいじゃん初心者の質問に語って答えればw
545:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/09/23 20:09:05 BIjuRQk+
>>439
自分もサングマDJ-137を買って飲んでみました。
褐色にオレンジ色の光、と書いていたのがわかる水色。清潔感というのも
共感できます。
鼻に通る香気は自分には柑橘系ともスモモ系とも感じられるものでした。
渋味は軽く、淡い甘みを奥に感じる。
おいしく入ってうれしかった。
546:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/09/23 23:28:23
>>545
うわぁ~、同じ紅茶を美味しく飲めたなんてうれしいです。
次に飲む時には、柑橘系とスモモ系を探ってみます!?
スモモ好きだからうれしいなぁ
楽しみができたなぁ~
うひょひょ
547:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/09/24 20:11:54 MC465I4h
ダージリン ファーストフラッシュ タルボ農園 DJ-40
熱湯抽出したものを冷まして冷蔵庫へ
くせのない、甘みを感じるアイスティーに!
ホットの時に甘みをグイグイ感じたサマビオンよりも
冷蔵向きでした。うまい!
548:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/09/24 21:28:33
G-clef DJ-119 SF バラスン農園 Flowery Musk
とろみがある味わいで美味しいんだけど、葛根湯のフレーバーついてません?
ていうくらい香りがある・・・これは自然に付いたものなのだろうか?
549:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/09/27 03:56:11 0r3v+MQX
>>136
マーガレットホープ
おいしいね
ピュッタポンも
軽やかな感じがして好き
グームティーは
茶葉減らして
抽出時間へらして
煎茶を入れる感じにしないと
にがにが~
なるよね
550:533
09/09/27 23:17:57
>>539
ありがとうございます。楽しみにしてようと思います。
551:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/02 17:06:47 BY4hlkq7
ファーストフラッシュ飲んだけど高級なウーロン茶みたいな味だったが( ・ω・ )
552:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/02 19:14:33
>>551
行っといで
スレリンク(pot板)
553:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/02 19:22:03
まぁそのスレも知っているわけだがw
554:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/02 20:37:16
ちなみにどこの何?
555:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/02 22:04:46
FFと高級ウーロン茶だと価格的にどっちがお得?
556:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/03 03:21:47
>>555
飲みたいほう。
557:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/03 03:59:17
オータムナルってどんなかんじなんすか
558:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/03 11:22:13
>>555
普通に買える範囲で、上限が高いのは烏龍茶かな。
味は好みによる。
>>557
焙煎強め、ボディ強めに作ってる茶園が多い。
559:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/03 15:34:22
>>555
烏龍茶は何煎か美味しく飲めるから、飲み方にもよるかも。
特に、良い烏龍茶ほど、何煎も美味しく飲める。
560:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/03 20:22:06
>>558>>559
ありがとう
そっか、烏龍茶は何煎もいけるのを忘れてた
FFは頑張っても二煎が限界だもんね
FF好きだから烏龍茶にも手を出してみるか
561:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/05 14:18:29
ウーロン茶や中国茶に嵌ると紅茶の比じゃないほど散財することになりそうだから手が出せないw
562:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/06 19:21:01
>>560
FFが好きなら台湾の梨山の烏龍茶おすすめ。
563:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/06 20:56:31
>>560
烏龍茶の名前はなんですか?チョット興味…
564:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/06 23:13:12
>>563
まだこれからの事なので買ってません…
>>562
おっ、参考にさせて頂きます!
565:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/07 19:13:14
台湾の高山烏龍茶から入るか・・・。
それはそれで美味だけど、水色は緑っぽいし、どっちかというと緑茶よりじゃね?
香りは清廉で味は甘味があるがすっきり、苦味なし。
個人的には「鳳凰単叢(鳳凰単?)蜜蘭香」とか「木柵鉄観音」とか「岩茶(各種)」を勧めてみる。
色は茶色系、味は焙煎や渋みありで烏龍茶っぽいんだけど、香りがダージリンに勝るとも劣らずフラワリー。
味と香りのギャップがたまらん。
でも、この辺に足を踏み入れると底なしというか、天井知らずというか・・・。
台湾も品評会物に手を出すと同じですけどね。
にしても、オータムナルが出るまで閑話休題ですかね。
566:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/07 19:48:08
閑話休題、
567:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/07 20:49:26
ググったら鳳凰単叢だけでこんなに種類があるのかーと驚いた。
中国茶にはまると底なしなんだろうなきっと…
568:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/07 23:01:23
ん~ 危険な香りがほわほわする
569:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/07 23:10:10
閑話休題
570:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/08 05:31:21
は!
凄く「閑話休題」の使い方を間違ってる。
571:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/08 13:17:48 OpvxgbTC
東方美人がダージリンと垣根が低いんでしょ?
飲み比べてみた人いますか?
572:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/08 15:32:38
FFって香りはバターみたいだし、味はウーロン茶みたいだし…
完全に中国茶の領域だな
573:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/08 18:22:26
>>572
そりゃ茶木は同じ、製法も大筋同じだしね
違うのは顧客の要望へのレスの速さぐらいじゃない?
でもバターは無いなぁシアバターと言うならちょっとわかるけど
574:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/08 18:26:21
>>571
東方美人はどちらかというとSFでしょ。
575:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/08 20:09:04
ダージリンと烏龍茶に同時にハマると底なしと思えるかもしれない。
しかし、確実に底があるんです。
・・・一年間に飲めるお茶の限度という底が・・・。
自分の場合、購入量が2kg超えるとちょっと苦しい。
必然的に買える点数が決まってしまいます。
576:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/08 20:19:03
ダージリンって烏龍茶だったノカーΣ(TДT;)!?
577:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/08 21:08:53
FFでバターのような甘みのある香りのに出会ってみたい!
(SFではあった)
グリニッシュなのもいいけど、甘い香りのって癒されるよね~
578:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/09 07:58:30 QMagw5Gv
FFってウーロン茶とは全然違うだろ。
どっちかっていうと、緑茶と紅茶の中間的味。
579:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/09 14:46:35
>>576
そのテンプレ流行らせたいの?
そのくくりだと東方美人とキームンもウーロン茶ね
580:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/09 15:53:58
テンプレとは違うだろ
581:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/09 16:20:00
これか
スレリンク(pot板)
582:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/09 19:09:51
>>579
東方美人って烏龍茶じゃないの?
583:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/09 19:15:36
すれ違いだった。スマソ
上で聞いてくるシ
584:579
09/10/09 21:36:37
自分的には>>572のように何でも中国茶カテゴリに取り込む流れに異議を唱えたつもりだが。
過敏反応とは思うけど。
「ダージリンFFは中国茶の感性で旨いから中国茶カテゴリね。ダージリンを抜いた中国以外の茶って不味いなw」
こんな中華思想を嗅ぎ取ってしまう。
それぞれの生産地での発達の歴史を見ずに”親戚面”するのはどうよ、と思い書き込んでみた。
まあ、水金亀美味いけど
585:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/09 22:26:47
高級なファースト飲んだらメッチャまろやかな味で驚いたぜ。
これならウーロン茶だと思わない。
586:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/10 01:12:31
>>その「それぞれの生産地での発達の歴史」とやらを教えてくれ
587:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/10 05:26:24
ニルギリってちょっとメントール的なテイストがない?
飲んだあと、かすかに口がスーッとする。
588:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/10 09:13:08
>>587
あるよね。
ニルギリでもあるけど、DJのいくつかの茶園でも、ウヴァでも。
589:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/10 09:35:02
あるやつあるね
いつぞやのジークレフのカイラベッタがそうだったな
個人的にニルギリのイメージと全然違ったから駄目だった
590:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/10 19:35:24
これこれ、スレ違いですぞよ
591:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/10 19:36:50
と、これだけではなんだから
>飲んだあと、かすかに口がスーッとする。
これ、FFでもたまにある
そういうの探すのが好きだ
592:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/10 19:58:49
どうしてメントール成分が生まれてくるんでしょうね
593:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/10 20:37:04
そう!不思議ですよね~!
SFで口に入れしなキレのいい感じのがあって驚いたことが
594:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/10 21:26:06
なにそれこわい
595:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/10 21:29:45
後口の、所謂戻り香を感じる時に、だな自分は
596:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/10 22:58:26
質の良いやつにしかメントールは出てこないんじゃない?
気候、天候に恵まれるとか
597:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/11 00:04:58
あれはメントールでは無く、サリチル酸香。
これが強くく出るのはスリランカのウヴァなんだが。
598:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/11 00:45:42
>>597
ウバはクオリティシーズンのやつじゃないとああいう香りは出ないよ
599:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/11 21:18:18
ダージリンのスーッとする感じはウヴァのと違うんじゃないかなあ
もっと軽やかで飲んだ後に清涼感として残る、みたいな感じ
600:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/11 22:05:46
サングマDJ-137、3g4分で入れてみた。
スレにあった水色、香気もあったし、うまく入ったのか
焼き菓子のような香りもして、後味が甘い。
おいしかった。
601:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/18 08:24:31
SFってなんで味もマスカットにならんの?
602:わざわざ書くまでもないか…
09/10/18 11:25:58
ジュースでも飲んでろ
603:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/18 18:26:12
リーフルにてタルボDJ-259 Muscatel購入。
味わいは去年のタルボDJ-174 Muscatel Delightより少しあっさりめか。
香りも似た系統だがやはり弱く感じる。
ただまぁ好きなタイプなので悪くはない。
604:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/20 09:14:18
当方美人ってどんな味なんすか
605:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/20 09:15:27
東方美人ね
606:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/20 10:31:37
>604
すげー厚かましそうな感じだぬ
607:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/20 11:26:20
マスカテル
608:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/20 19:57:53
東方美人を何の予備知識なしに飲んだ時は、
単なるクリアーな烏龍茶という印象だった。
その後ダージリンに目覚めての比べるも、
ダージリンの多様さに惑わされてよくわからないのが現状です。
609:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/20 21:43:29
09セカンドフラッシュの2煎目にチャレンジ
濃~く入ったので牛乳をたらしてみたところ、
アタックのちょうどいい感じのミルクティーになった!
二重においしくて嬉しかった
610:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/20 23:14:15
値段の割にそんなんでもないよねSFって。
611:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/20 23:45:40
マスカテルフレーバーの東方美人なんて飲んだことがない
たいていは夏の干草みたいな香りか、
それにスパイシーさを足したような香り
ダージリンみたいなジューシーさが無く枯れた感じ
嫌いではないけど
すげー高い奴だとまた違うのかね
612:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/21 10:58:54
マスカテルバレー農園のSFってうまい?
613:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/21 13:27:20
>>610が飲んだのは何だったの?
もしかしたらもっとおいしいSFにまた会えるかもしれないよ
広く理解を深めることが大切
614:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/21 14:23:02
ところで今年のSFはどうだったのでしょうか。
自分もまだまだ出会えていない気がするのですが、
いくつか飲んだ印象では淡い、軽い、という感じなのですが。
ぐっと奥行きを感じさせる茶葉があったらご紹介ください。
みなさんのSFの印象も教えてください。
615:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/21 15:34:27
>>613
キャッスルトンの今年物飲んだよ。
なんというかFFにもっとコクがついただけみたいな印象。
最低でも普通の紅茶の3倍はするのに、普通の紅茶の3倍美味いかといったら違うでしょ。
せいぜいが1.2倍程度だと思う。
確かに香りは「マスカット(゚∀゚)」みたいな感動はあるけど、味は特に感動がない。
味も「マスカット(゚∀゚)」みたいなのが飲みたいんだよ。
616:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/21 15:42:47
こんなのが飲みたいよ
_ ∩
( ゚∀゚)彡 マスカテル!マスカテル!
( ⊂彡
| |
し ⌒J
617:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/21 15:51:10
岩茶房にいって岩茶の鳳凰水仙飲んで来い
昔に1度行ったっきりだったけどすんごいマスカットの香りで
これならダージリンなんていらないじゃんと思わせてくれた
そこで1年落ちのが安く売ってたから買って自分ちで淹れたけど全然あの味に近づけなかったな
618:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/21 15:51:46
>>615
マスカット味の紅茶が飲みたかったら
リプトンのマスカットティーでも買えばいいよ
味も香りもマスカット^^
619:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/21 16:17:37
いやいや農協のマスカットジュース
ホンモノのマスカットですから…
せめてダージリン専用スレでは「マスカット」禁止で
620:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/21 17:46:33
「値段の割に味は…」という部分には反論しないの(笑)?
621:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/21 18:02:07
そんなもん人それぞれだし。
ダージリンには縁が無かったんだよ。
もう二度と高い茶葉を買わずに済むんだから良かったじゃん?w
622:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/21 18:05:53
>>621
「人それぞれ」とか称して逃げるなよ。
せめてお前はどう思うのかぐらい述べたらどうなんだ?
623:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/21 18:15:15
喧嘩腰な人がいるけどスルー推奨で行きましょう
624:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/21 18:49:32
>>622
うはwww食いついちゃったwww
述べて欲しいのか? だったら二重敬語使って頼めw
625:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/21 19:18:29
バカは逃げ口上だけ述べて勝ち誇った気になってるから困る。
何ら中身のない人間だな。
626:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/21 19:41:10
バカばっか( ^ω^)
627:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/21 19:44:05
自分では上手い事言ってるつもりだろうけど、傍から見ると馬鹿丸出しだわな
628:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/21 19:47:58
バカの特徴:傍観者を気取る
629:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/21 20:28:32
>>616
ハゲ同!
ウマく入った時の感動は何物にも代えられん。
おいしい茶葉ないかなー
630:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/21 21:15:37
>>617
聞きたいんだけど、味は?
淹れた後もマスカットの香りなの?
SFって葉っぱはマスカットだけど、淹れると普通の臭いだよね。
631:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/21 21:27:41
たまに雑な香りのないマスカテルになって感動するけどねぇ。
632:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/21 21:34:14
>>630
葉っぱのマスカテルていうのはそんなになくても、
淹れたらす御印ですっていう茶葉もあるよね。
岩茶は特有の香りがそれぞれにあって、そのバリエーションと
香りの良さに驚くよ。一度お試しあれ。
>>617
自分も岩茶房で大紅袍とか夜来香とか飲んだよ。物凄く感動した。
633:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/21 21:35:20
誤字ごめん
す御印です←凄いんです
634:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/21 21:37:33
m9( ^Д^ )
635:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/21 21:50:30
まだ中国茶なんか飲んでる馬鹿いるんだ。
毒で死ねばいいのに。
636:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/21 22:00:23
>>614
今年のSFはマスカテルの香り的には弱め。去年ほどの艶やかさは無いよね。
10数種類飲んだけど、満足できませんでした。来年に期待。
>>630
茶葉の香りよりも、淹れた時のほうが香りが豊かだよ
鳳凰水仙なんかの岩茶は飲み終わったカップからでも甘い香りがする。
というか、マスカット味の紅茶ってあるの?
SFの良さは濃密な甘い香りと、甘味と渋みのバランスの取れた味わいだと思うけどなー。
色々なSFがあるし好みもあるので、一概には言えないけど。
値段が倍で味や香りが倍ならどんなに良いか。そんなお茶は稀。
自分は、毎年、キャッスルトンSF前後クラスのお茶を30~50種類くらい飲んで、
本当に美味しいと思えるのが5個あれば良い方。
今年のダージリンSFでは0個。
637:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/21 22:08:33
1シーズンの紅茶が全部外れたくらい大した事ない!
と思いつつ、オータムナルに微かな期待を抱きつつ待機中。
岩茶は香りは色々バリエーションがあって、
基本的にフラワリーのような気がする。
味は若干渋みと焙煎味のある中国茶の味わい。
香りが華やかな番茶系とでも言うのだろうか?
味と香りのギャップが個人的には面白いと思う。
638:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/21 23:41:05
十数年前レピシエ(笑)で買ったジュンパナSFがマスカットと完熟桃とナッティな香ばしさが混然となった
とてつもなくいい香りだった思い出がある。
100g買ってたった一回しかその香りが出なくてそれ以来はっきりとしたマスカット香に出会ってない。
リーフル、セレクトショップと買ってるけど自分好みのいれかたは
マスカット香出ないやり方なんだろうか…
639:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/22 09:05:06
SFの何がそんなに美味いのか説明して。
なんでそんなにSFに執着すんの?
640:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/22 10:02:23
みなさん大人だから分かってらっしゃると思いますが、
構ってちゃんは無視されることで一番ダメージを受けます。
今後は一切反応しないようお願いします。
641:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/22 14:28:24
09サングマDJ-137をアイスにしてみた。
渋みが少なく、のどごしがいい感じ。ただ、香りはなくなっちゃうかな。
やっぱりホットで楽しむのがいいかもと思いました。
642:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/22 17:07:12
批判的意見は全部荒らし認定。
おめでたい奴ら。
643:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/22 18:33:45
>>641
今年のサングマはバランスが良いよー
644:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/22 19:17:54
他人が美味しいと思っても、自分が美味しく感じないものは仕方が無い。
自分の好みのお茶を飲めばよい。
自分が美味しいと感じない物を、他人に美味しいと語らせる意味が理解できない。
SFが嫌いでも良いと思う。
645:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/22 20:19:05
マリアージュのアールグレイ・インペリアルってSFなんですかね?
あんなに高いのはSFじゃなきゃ説明つかんと思うのですが
646:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/22 20:25:46
>>645
少なくともDJではある。でもファーストの可能性も
647:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/22 20:33:35
ダージリンなのはわかっとるんじゃボケ!
そう書いてあるんだからwww
648:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/22 20:43:46
アールグレイとしておいしいのかどうかこそが問題だ
まあ多分値段に惑わされておいしく感じちゃうだろうけどw
ダージリン着香のアールグレイのほうがおいしい?
649:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/22 21:19:00
>>647
だからFFだっつーの
650:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/23 00:11:04
ダージリン好きな人って元々限られてるよ。
友人に入れてあげておいしいと言われることはまれ。
ダージリン飲んでる人はみんなそんな経験してきてるから、
どこがおいしいのと言われてもまたかーとちょっとさびしく思うだけ。
651:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/23 01:34:26
食い物と合わないよねダージリンて。
ニルギリも。
652:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/23 03:28:18
>>650
全力で同意せざるを得ない。
SFならまだ良い。FFなんて・・・。
所詮は自己満足の世界。自分が満足できれば良いのです!
と、思いつつ「美味しい」と言ってもらえると嬉しい。
653:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/23 22:09:51
>>651
そうでもないよ。サッパリしているから
何食べた後でもお口リフレッシュって感じw
試してみて
654:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/24 00:54:39
試したうえで合わないっていってんだろ馬鹿www
寿司食った後ダージリン飲む馬鹿がどこにいるんだwwwww
食い物に合う紅茶といえば、洋食系ならキャンディ、ディンブラ。
和、中なら正山小種です。
使い分けましょう。
655:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/24 00:59:12
飯時にダージリン飲もうとは思わんな
やっぱ菓子の甘みをSFの渋みでさっぱりさせるのが最高だよ
656:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/24 02:39:44
>>647といい>>654といい、煽りか下品な人が紛れ込んでるみたいだな
なんでも苛めれば良いってわけでもなかろうに
ま、飯にDJ合わすのは試したが、合わない。
というよりDJは ”特別な時用” としてとっておきにしたい。
657:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/24 06:49:50
自分は普通の食事中にダージリンを飲みたいとは思わない。
食後のデザートと合わせるなら良いと思う。
基本は甘いものと合わせるが、無い時はお茶だけで飲むかな。
ダージリンが日常茶で、特別用は烏龍茶。
人それぞれでしょう。
一言だけ言いたい!
「紅茶が入る前にケーキを食い終わるのはやめてくれ、妹よ!」
5分くらい待てよorz
658:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/24 13:39:42
まぁ>>653は味障ということでFAだわ。
前読んだ紅茶の本にもこう書いてあった。
「ダージリンは日本茶でいうところの玉露。個性が強すぎて食べ合わせには向かない」
659:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/24 13:55:26
合うのはインド料理ぐらいですかねダージリンは( ^ω^)
インド紅茶ですから。
660:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/24 14:25:29
といってもほとんどネパール、チベット圏だけどね。
661:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/24 14:42:51
味障かなあ?
自分は和洋中どれに合わせてもいいと思うし
リーフルの人も言ってたよ。
まあお店の人は販売促進でどれにも合わせてほしいんだろうけど
スレの人たちには偏見を持ってダージリンを見てほしくないな。
すでに世間から「どこがおいしいの」とか偏見の目で見られたり
しているんだし。
662:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/24 14:59:42
>>661
商売の基本は「価値のないものを価値があるように見せること」です。
どこが美味しいの? とは思わないが。
SFの費用対効果は疑問。
50gで2000円とかで、その値段のぶんだけ何がそんなに美味いの? と思う。
663:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/24 15:06:29
試しもしないで憶測で合わない合わない言って人を
見下す人がいるのはいやだな
自分が聞いた話ではFFとチーズが合うということだった
シェーブルと合わせてみたけどまあ問題なかったよ
664:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/24 15:46:45
>>662
> SFの費用対効果は疑問。
最近特に上がった。
今年去年は旱魃などの影響で相場が馬鹿みたいに上がったし、
2000円超はさすがにそれまでは少なかったんだけどね。
665:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/24 15:58:54
ワインと同じで投機対象になりつつあるからな、紅茶。
666:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/24 16:00:37
>>663
ラプサンスーチョン以上にチーズと合う紅茶なんてないのに…
乗せられてるだけだぞそれ。
667:125
09/10/24 16:14:06
ラプにチーズ!いいよね!
FFも味がしっかりしている物ならチーズと合いそうな気も…
今うちにあるのはパルメザンだけなのでためせんが
パスタ料理と合わせてみようかな…
味覚に関しては>>644に同意。おいしいという人がいたら
そうですか、でいいじゃない?
668:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/24 16:15:25
自分アンカーミスった…orz
669:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/24 16:34:02
>>661
食後ならそれでもいいとおもうがね
ラプサンチーズみたいな組み合わせ他に無いかな
>>665
それについちゃ先輩のコーヒー党に聞くべきかも
670:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/24 16:52:09
別に無理やり合わせなくても・・・
671:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/24 17:03:17
ラプサンスーチョンの場合、チーズにあう、合わないよりも、
お茶自体の好き嫌いのほうが激しいのではないか?
値段に見合う味かどうかなんて、自分で飲んで決めればよい。
農園物のダージリンに50g2000円でも4000円でも出すのは、一般的な価値観から言えば変人。
普通は理解されない。我々は少数派だ!
でも、趣味だから仕方が無い。
「50g2000円ならペットボトルのジュース程度」と自分を慰めましょう。
672:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/24 19:02:25
スタバ/タリーズで飲めば農園物のダージリンなんて安いもんさ
自分、そこでの散財歴があるから、今の趣味を特段金がかかると
思っていないw
673:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/24 19:58:53
少数派?
需要が少ないならそんな高値で取引されるはず無いだろうにw
674:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/24 20:13:55
理解されにくい趣味という意味では少数派。
ダージリン自体にはプレミアム的価値がついちゃって
高値を呼んでいると思われ。
ブルゴーニュワインみたいに。
675:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/24 20:52:43
がぶ飲み系ダージリンは食事と合わせても問題ないと思うけど
ほうじ茶みたいな安いダージリンもあるよね
ブルゴーニュワインの宗教がかったようなブランド信仰の値付けと一部生産者への信仰はついてけない
紅茶は不出来の農園・ロットはユーザーも冷静に評価してるからワイン界ほど盲信的ではない…かな?
676:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/24 22:01:20
>>675
その、がぶ飲みに対応したダージリン、どこで売っているのか知りたい。
マスカテルとかはやっぱりないの?
677:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/25 16:34:42
SF厨も結局SFの価値って分かってないんだなwwwww
678:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/25 20:40:03
ちょっと嬉しかったので報告
今年のSFをいれて香りを楽しんでいたら母が「何それ?」と。
紅茶だよーと言って香りをかいでもらったら、
「乳製品のような…?何か果実の香りがするが…何だろう」と言いながら
私の手からとって飲んだ。普段そんなことないんだが。
母よ、それがマスカテルですよ…
なんか趣味を理解してもらえて嬉しかった。
ただし幾らかけているかは内緒w
679:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/25 20:45:40
マスカテルって、乳製品のような果実の香りなの?
680:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/25 21:11:22
>>679
いえ、それは母の印象であって(しかも定まってない)
ただ、単なる「紅茶」とちょっと違うとわかってもらえた感じだったので。
自分の感じではライチ系の味わいなんだけど。
681:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/26 02:39:39
希少なもの、手間暇のかかるものほど美味いというわけではない。
果物で言えばメロンなどがそうだろう。
俺はあんなのちっとも美味いと思わない。
イチゴ、桃、さくらんぼ、リンゴ、ミカンなどの方がもっと手近で、もっとうまいじゃないか。
SFとはそういうものである。
682:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/26 07:18:20
紅茶の価値は味と香り。
SFの味と香りが好きな人には価値がある。
嫌いな人に価値は無い。
別に薀蓄を飲むわけじゃないんだから、飲んで美味しければよい。
自分が飲んで美味しいと思わないものを飲む必要は無い。
因みに自分は、誰が何と言おうと【アールグレイ】が駄目orz
683:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/26 07:20:34
ついでに、祁門紅茶、ラプサンスーチョンもかなり苦手。
684:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/26 11:06:53
>>681
逆もまた然りだよ。
メロンだけが好きで好きでたまらない人もいる。
日本以外では、メロンも必ずしも高級な果物じゃないしね。
わたしもアールグレイ含めてフレーバーが受け付けないし、
ダージリンが一番好きなのはたまたま好みだしねえ。
好きなのがアッサムやセイロン系だったらこんなにお金
かからなかったのにと恨めしいorz
685:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/26 11:24:45
ダージリンは全体的に高いけど、頂上の値段が知れてるからまだマシかもね
日本台湾中国茶は品評会モノが馬鹿みたいに高いからなぁ
686:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/26 12:54:50
つーかSFって希少品じゃないだろw 希少品のSFはあるけど。
687:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/26 16:09:53
>>684屁理屈キタ━━━(゚∀゚)━━━ !!!!!
>>686屁理屈キタ━━━(゚∀゚)━━━ !!!!!
688:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/26 16:11:35
ダージリンを別に美味いと思わない私は金もかからず幸せ者です( ^ω^)
689:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/26 20:19:23
最近農園物を買い始めて出費がかさみ始めています。
初心者質問なんですが、食料品店とかで売っている
市販品のダージリンの味ってどうなんでしょうか。
マリアージュフレール、フォション、ダマンフレール、
ウィッタード、東インド会社、アーマッドなど
マスカテルはないのかな?
690:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/26 21:09:49
ちょっと高めの喫茶店でダージリンを頼んだ時に出てくるような味、って感じ。
マスカテルではなく、クローナルっぽいフルーティーな香り。
一般受けするが個性はぼやけてるというか。
フォション、エディアール、ハロッズのカフェで飲んでの感想。
691:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/26 21:56:26
>>690
なるほど、それぞれにおいしそうですね…
飲み比べにいくつか買ってみることにします。
ありがとうございました!
692:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/27 11:05:23
私は最初に飲んだ農園物ダージリンがマリアージュだったせいか
マリアージュの農園物は普通に個性的で美味しいと思ってしまう。
ただ日本で買うと馬鹿みたいに高いけど…
693:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/27 15:26:49
ダージリン緑茶ってのんだことある?
694:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/27 19:26:22
>>675
現地に行くと、これはまさに紅茶のブルゴーニュ、と思わせる地形の畑だった。
ロットごとに摘む場所が変われば味もまるで変わるのは思わず納得。
695:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/27 20:01:54
「DJ-154」とかのDJって単にダージリンって意味じゃなくて、SFという意味も含まれてるの?
696:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/27 20:10:39
>>695
SFって意味はないよ
ファーストフラッシュの初物がDJ-1
そこからオータムナルの最終ロットまでDJ-xxxと番号が続く
697:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/27 22:17:13
ダージリンに限らず農園ものは個性が強い。
その個性が自分の嗜好に合えばいいけど、合わない奴を買ってしまったときの絶望感といったら…
これをどう消費すりゃいいんだ…orz と。
先日もやってしまった。
698:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/27 22:47:39
あまりにも駄目だったらさっさと捨ててるな俺
嗜好品なんだから我慢して飲むなんて馬鹿らしいし
水出しだと飲めるやつもあるけど、それでも駄目なものは駄目だ
699:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/27 22:54:16
今SF飲んでいるのだけど、二煎目をいれるのって難しいね。
最初は3.5g5分でいれて、馥郁とした香りが楽しめている。
すかさず熱湯を入れ、待つこと10分。
いい色が出るんだけど、味はやや渋い…
色々長短工夫して、おいしく飲めるよう模索しています。
700:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/27 23:13:29
>>697
紅茶は殺菌作用があるって言うし、うがい用にするのもいいかも。
ただ捨ててしまうのはもったいないと思う。
だしパックに入れて紅茶風呂にするとか(色は出なくても効果はあるらしい)
飲むのもしょうがやシナモン入れると元の味ってわかりにくくなるし、どう?
701:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/28 00:21:17
諦めてミルクティーとかにw
702:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/28 01:38:43
うまいダージリンが飲みたくてわざわざ農園物を買ったんだろうに、
シナモンやらミルクやら入れてまで飲んでもしょうがなくね?
703:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/28 10:59:58
生姜を入れろってことですね
704:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/28 12:44:30
>>702
いやだから、それがおいしくなかった時の対処法でしょうに。
捨てるのはやっぱりよろしくないと思うんだよね。
そしたらなんか工夫して飲むのがいいんじゃない?
705:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/28 17:04:11
まぁこれはこれで…、と思うから飲んでるよ。
まずいというわけじゃないし。
706:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/28 23:01:08
初心者質問で恐縮ですが、オータムナルの特徴ってなんですか?
FF…淡い、グリニッシュ、SF…マスカテル、ボディ強め
というあたりはわかったのですが、オータムナルに何を求めればいいのか
よくわからなくて…
707:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/28 23:31:18
オータムナル…出涸らし
ほうじ茶でも飲んでたほうがマシ
708:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/29 00:47:16
>>706
ボディ強め、まるい味
FFの反対って感じ?
709:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/29 17:57:34
実際のところ、FFとオータムナルの茶葉は似たような質との事らしい。
傾向が違うのは、そういう作り方をしているだけ。
FFをオータムナル風に作ることも可能だし、反対にオータムナルをFF風に作ることも可能。
でも、実際に日本で出回るオータムナルはボディ強めの重厚な味わいが多い。
秋っぽく仕立ててるんですかね?
710:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/10/29 18:12:54
オータムナルは軽やか爽やかすいすい飲めるというイメージが強いなー
どっしりとした重厚な渋みはSFで一番楽しめると思う
紅茶離れした(個人的な感覚。セイロンも好きなので)FFは最近興味を失いつつある
711:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/11/04 06:06:51
マリアージュを高級品と思うのはおバカですよ。
日本では為替レートの関係でアホみたいに高いだけ。
フランス本国では日本の半額ぐらいで売られている。
よってマリアージュ=高級で美味いというのは幻想。
712:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/11/04 07:58:06
インドならなおさら・・・
713:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/11/04 10:24:09
マリアージュは茶葉の扱い方が気に入らない。
頻繁にでかい缶を開けて香りを嗅がせたり小袋に移したり。
いくらなんでも空気に晒しすぎだろって思う。
>>711
> マリアージュを高級品と思うのはおバカですよ。
このスレでマリアージュが高級品なんて言ってるバカはお前だけだが?
714:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/11/04 14:26:57
十年前にパリのマリアージュ行ったら客が日本人だらけでワラタ
内装も似てるせいで銀座店にいるのかと錯覚したよ
記憶が定かではないけどパリ本店の価格も日本とたいして変わらなかったような
715:706
09/11/08 21:48:48
>>707-710
716:706
09/11/08 21:53:25
アク禁で書き込み遅くなりました
>>707-710
参考になりました。
今年のが出たらいくつか買ってみようと思います。
しかしSFの魅力には勝てなくてそっち買っちゃうかもw
717:706
09/11/08 21:54:22
たびたびすいません。
>>707-710
ありがとうございました。
718:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/11/09 18:04:59
>>714
10年前の基準で語るなよ
719:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/11/09 19:11:14
ところでマリアージュのダージリンてどうですか?
720:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/11/10 15:13:19
>>719
自分で飲んでみろカス
721:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/11/10 15:49:33
レスがないからみんな飲んだコトないんじゃないの?
>>720
いちいち噛みつかない
722:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/11/10 20:31:34
>>719
茶葉は、まあレピシエよりはいいんじゃない?ぐらい。
只淹れ方が独特だから比較が難しい。
茶葉を買って試した事は無いので知らん。
723:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/11/10 21:01:08
マリアージュはフレーバーティー飲みたいときに買うから
ダージリンは飲んだことないなぁ
ちょっと前にマリアージュスレでダージリンの話題はあがっていたけど
キャッスルトン、シンブリのFFが100g10,000円とか結構高い
マリアージュで一番高いダージリンSF、ヒマラヤの霧(100g27,300-)というのは
どんな味がするのだろう…
724:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/11/11 19:27:21
ダージリンの高いお茶って、希少種でレア度が高いだけの物もあるからなぁ・・・。
確かに手間暇かけて作ってあって、茶葉も美しいんだよ。
でも、味が好みに合うかどうかは別問題な事が多い。
さすがにそこまで高いダージリンは飲んだ事少ないけど、
好みにあえば凄く美味しいと思うが、合わない事も多い。
マリアージュのダージリンは飲んだ事ないけどね。
725:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/11/12 13:47:19
マリアージュ、マリアージュうるせぇ(笑)
726:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/11/12 19:36:54
>>723
今年のじゃないけど。
URLリンク(www2.odn.ne.jp)
moonlightのことじゃないのかな?
727:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/11/12 22:26:51
まだ紅茶初心者だった頃、何飲んでもあんま美味くなかったんだよね。
(後で気付いたけど淹れ方が下手だっただけ)
そんで「その辺の紅茶とは全然別格の美味い紅茶教えて」って言ったんだ。
そしたら「キャッスルトン農園のSFです。これが美味しいと思わなかったらたぶん紅茶が好きじゃないんだと思う」と言った馬鹿がいたんだよなぁ。
今考えたら「寿司は美味いです。これが美味いと思わなかったら日本食好きじゃないと思う」って言ってるに等しい、実に馬鹿げた理屈だw
「(世間が美味いと言ってるから自分も)SFは美味い」
「(高いから)SFは美味い」
これがSF厨だよな。
色々経験積んで分かったけど、インド紅茶に俺の求める味は存在しない。
SFも美味いと思わない。
でも紅茶は好きw
728:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/11/12 23:48:19
別にキャッスルトンSFが万能だとは思わないが、
「その辺の紅茶とは全然別格の美味い紅茶教えて」
なんて曖昧この上ない質問に対する回答としては一つの解として説得力あると思うがな。
あげく好みに合わないからって逆ギレされちまっちゃあ答えた方が気の毒だ。
729:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/11/12 23:49:56
>>727
レッテル貼り乙
730:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/11/12 23:50:37
>>727
その辺の紅茶とは全然別格の美味い紅茶教えてくれ。
731:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/11/13 10:11:33
>>728
キレてないですよ?
「これが美味くなきゃ紅茶好きじゃない」という理屈が馬鹿げてると思うだけ。
SFが紅茶の全てであり、それ以外はカスだと思ってるんだろうねw
どうしてそこまで盲信できるんだろうねw
じゃあSFの良さって何なの? 何がそんなに特別なの? お前ちゃんと分かってるの? といいたい。
>>730
存在しません( ^ω^)
午後の紅茶も最高級のセイロンティーも大して違いません。
732:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/11/13 12:36:30
色んな種類の紅茶があるんだから、色々飲んで自分の好みのお茶を見つけるのが一番。
それを見つける事ができれば幸せ。
別にSFが嫌いでも良いと思う。
こんなの紅茶に限らず、好き嫌いの問題。
万人に美味しい味なんてのは無い。
他人は美味しいと思うが、自分にも苦手な紅茶あるし。
だからと言って、自分の好みでは無いお茶をけなす必要もない。
他人に意見を押し付けられて怒っているのに、自分の意見を押し付ける人の思考回路が理解できない。
「味覚なんて人それぞれだよねー」で終わる話だと思うぞ。
733:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/11/13 17:40:08
「キャッスルトン農園のSFです。これが美味しいと思わなかったらたぶん紅茶が好きじゃないんだと思う」
こういうのって
野球は巨人
音楽はビートルズ
ゲームは任天堂
みたいな人だと思う。
俺は「そういうのが良いと思わない俺カコイイ」と思うんだ。
734:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/11/13 22:16:14
>>733
2ヶ月に一回くらいかな。
そういうことわざわざ紅茶スレに書きに来る人いるんだよね。
それで勝手に勝利宣言していく人達。
ちなみに午後ティー(原料はウバ)とクオリティーウバの区別が
つかないのは普通に変だから調べてもらったほうがいいかも。
735:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/11/13 22:24:44
午後ティーは紅茶の味も香りもないよね。
あれときちんとフルリーフで抽出した紅茶の違いがわからないのは
体に異常があると思うよ。マジで。
736:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/11/13 22:34:40
>>734-735
自分に都合の良いように解釈しないでねw
「大した違いがない」と言ってるだけだから。
例えば午後ティーを10点としたときに最高級の紅茶が100点とか、そんなに美味いもんじゃないといってるだけだからw
737:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/11/13 23:03:12
とりあえずスルーしとこうぜ。粘着の臭いがする
738:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/11/13 23:30:10
まぁ、彼の勝ちでいいよな>ALL
別に俺らはちーとも困らんし。
739:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/11/13 23:46:23
もう慣れたよな、こういう展開。
740:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/11/14 01:40:58
まぁこれからも中身のないSF信仰、農園信仰で金を捨て続けて下さい( ^ω^)
741:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/11/14 04:16:03
今年の秋入荷のセイロンでうまいのないかなあ。
なんか勘違いしてる人がいるけど、SFは今年ボロボロだったし、
アッサムも全然だめだったし、うまい紅茶がないよ。
ジークレフの本山(国産)紅茶を試したら、りんごの香りが
かつて飲んだことがない程素晴らしいお茶で驚いたけど、
抽出に気をつけないとかなり欠点が出るんだよね。
742:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/11/16 01:15:14
カレー食った後、なんとなくダージリンを飲む。
結構合うが、ベストではない。
カレーに最もよく合う飲み物はミルクだと悟った。
743:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/11/16 13:28:06
ところでセイロンティーのスレってなんであんなに糞スレなんだろうかw
744:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/11/17 08:26:27
どうだっていい
745:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/11/17 20:32:51
今日もおいしくSFが入ったー
マスカテルが鼻腔を通る幸せw
秋の夜長のダージリンていいですね
746:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/11/17 23:47:19
>>745
眠れなくなりますよ( ^ω^)
747:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/11/18 08:10:05
>740>746
おつかれ(^ω^)
748:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/11/19 00:45:43
一番美味かったSFの話をどうぞ
749:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/11/19 02:18:46
今年のキャッスルトンで一番マスカテルの強いロットはどのへんでしょうか?
去年のDJ-139がそろそろなくなりそうなので、今年分の「とっておきSF」を用意しようと思いまして・・・
キャッスルトン以外でも「これはおすすめ」というものがあればぜひお教えくださいm(_ _)m
750:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/11/19 18:36:04
すみません。
たまたまこのスレを見たら、紅茶の勉強がしたくなり、
かつ飲んでみたくなりました。
初心者で最初に買うと、勉強になるよー、
というスタンダードな紅茶がもしあったら、
教えていただけると助かります。
(予算は最初なので、3000円以内でなんとかしたいです。)
都内在住なので、山手線まわりならどこへでも買いに行きます。
よろしくお願い致します。
751:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/11/19 20:04:22
このスレ見て、ということはダージリンの入門編を
欲しいということなのかな?
銀座コアの裏にあるリーフルダージリンハウスという店に行って
1から学んでみたい、と言うと、いくつか選んでくれると思うよ。
入れ方のリーフレットもくれるし、店員さん親切。
752:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/11/19 20:27:42
あ、確かに敷居が高くて高値の店だけど、
適当に安くて味も曖昧なのを買うよりは、勉強になると思うよ。
丁稚が本物の小判で学ぶような?
753:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/11/19 21:01:47
>>751-752
ありがとうございます。
週末に行ってみます!
ちなみに、ダージリンの香りが好きで、
このスレを見るようになりました。
(フォションの缶のしか買ったことがなかったですが・・・)
754:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/11/19 21:21:08 FCnjTK4O
なんか、産地の天候不順で紅茶の取引価格が70%以上も値上がりしているんだってね。
今は円高で輸入価格が抑えられているけど、今後紅茶がドーンと値上がりする可能性があるとか。
とニュースでやっていたけど、ちょっと心配。
755:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/11/19 21:56:28
うわー、いよいよ高嶺の花みたいな茶葉が増えるのか
ユーロ高で取引高になったワインの悪夢再び…
756:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
09/11/19 22:07:58
>>753
フォションが好きだとか自分の好みなどを説明するといいかもね
リーフルで飲んで比較すると
同じダージリンなのに香りが違って驚愕するんだよね