08/11/22 20:54:20 tzSC0o/A
というか，淹れ方くらい勝手にすればいいんじゃない？
丸山でプレスで…って言われたことないなぁ…と思ったら，よく考えたらどうやって淹れたら
いいですか？って聞いたことなかったわ。
でもって，プレス，ゴールドフィルター，メリタ，コーノで淹れたことがある（すまんが，ネルは
ない）が，COEの上位豆はプレスがベストだと思う。紙フィルターを通すと味気なくなるが，
プレスだと香りも含めていろいろ舌で，鼻腔で感じることができる。
08/11/22 20:54:20 tzSC0o/A
というか，淹れ方くらい勝手にすればいいんじゃない？
丸山でプレスで…って言われたことないなぁ…と思ったら，よく考えたらどうやって淹れたら
いいですか？って聞いたことなかったわ。
でもって，プレス，ゴールドフィルター，メリタ，コーノで淹れたことがある（すまんが，ネルは
ない）が，COEの上位豆はプレスがベストだと思う。紙フィルターを通すと味気なくなるが，
プレスだと香りも含めていろいろ舌で，鼻腔で感じることができる。