★物凄い勢いで紅茶通が答えるスレ 15ポット目★at POT
★物凄い勢いで紅茶通が答えるスレ 15ポット目★ - 暇つぶし2ch660:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
08/12/01 00:30:41
>>654
香りの成分なんて、多すぎて列挙できん。全部知りたきゃ辞書か専門書でも買って調べてくれ。
代表的なものとその香りの系統だけ上げると、
リナロール スズランのような香り
ゲラニオール バラのような甘い香り
ヘキセノール 青臭い香り。別称:青葉アルコール。
ネロリドール ウッディな香り
サリチル酸メチル 湿布薬。ウバ臭
ヘキセナール 新緑の香り。別称:青葉アルデヒド。
等々数百種類あるそうで...


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