★物凄い勢いでコーヒー通が答えるスレ 8★at POT
★物凄い勢いでコーヒー通が答えるスレ 8★
- 暇つぶし2ch55:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
08/07/28 01:13:20
ううん、ネルは自分でいろいろ調整できるけど、失敗すると味が大きく変わるので再現性が弱いから。
要するにドリップに腕とそれなりの知識がいる。
ゴールドフィルターはペーパーとほぼ同じ扱いでコーヒーオイルまで抽出できて、
カフェプレスよりおいしく、ネルより簡単にドリップできるから。
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