09/06/02 10:34:09
>>556
サントスのNoは、欠点豆の混入比率でランクされる。
No2は300g中欠点豆4個以下、No1は0個なんだけど、
事実上ありえないので、サントスにはNo1が元々ない。
そのあとに、豆のスクリーン(大きさ)の番号がつく。
でもさ、いくらサントス港の積み出し時点でNo2でも、
日本までの船便の輸送中に、環境次第では欠点豆が
すごく増えてたりするw
定温コンテナとかで、きちんと輸送してればいいけどね。
あと、Noは欠点豆の比率なので、豆の味や品種は無視w
要は工業製品の歩留まりみたいなもんだね。