05/12/17 21:25:34 i5JuStWr
初心者に薦める紅茶は？
私はトワイニングのプリンス・オブ・ウェールズ。
飲みやすいと思う。
2:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
05/12/17 21:35:59
日東紅茶
子どもの時から飲んでたんだけど、
最近茶葉で飲むようになってからも
美味しいと思える。
･･･ってのはダメ？
3:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
05/12/17 21:40:51
初心者はオレンジペコから入るべし。
安いし。
んで次はセイロンウバだな。
4:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
05/12/17 22:08:13
緑茶好きならばヌワラエリヤ
鼻が利くならばダージリン
最も無難なのはディンブラ
5:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
05/12/18 01:22:09 8ReKagS5
ディンブラ賛成。濃くはなってもシブくはならんし失敗少ない。
成城石井のパックのとかで充分だと思う。
6:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
05/12/18 01:29:53
>>2
スーパーなんかで簡単に買えるものなら、断然日東だな。
リーフでも案外うまいし。
7:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
05/12/19 00:18:27
>>3
マジレスするとオレンジペコは茶葉の等級。
特定の銘柄を示すものではない。
>>4
>緑茶好きならばヌワラエリヤ
なんで？
>鼻が利くならばダージリン
なんで？
8:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
05/12/19 06:30:59
>>7
ヌワラエリヤの特徴は、なんと言っても後味のさっぱり感。
これは、日ごろ高級な緑茶を飲んでいる人であれば、より実感できる。
とりあえず、ストレートで飲めばわかる。
ダージリンの香りをマスカットフレーバーと称するが、私のような鼻の利かない人間にはピンと来ない。
もっとも、紅茶の中で圧倒的な知名度があるため、とりあえずここから始める人が多いが
ティーバッグの紅茶のような水色（すいしょく）になるまで置いてから飲むと
大変渋くてガッカリさせられるはめになる。
その点、ディンブラは水色（すいしょく）が美しく、香りもクセが少なく渋みも少ない。
そのため、ホットで飲めば食べ合わせに悩むこともないし、
アイスにしても濁りにくく、おいしい。
9:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
05/12/19 19:09:54
>>8
>後味のさっぱり感
セイロンハイグロウンの茶葉なら安物でもピン物でも
サロメチル香の特徴なんて誰でも実感できるだろ。
何で"緑茶好きならヌワラエリヤ"なのかマジ分からん。
>ダージリンの香り
ダージリンなら全てマスカテルフレーバー香ると思ったら大間違い。
時期/等級によって有ったり無かったりする。産地や茶園にもよるが
安く売り叩かれる茶葉には大抵無い。(高ければ確実に有るというわけでもない
飲む人の鼻が利くとか利かないとか関係ねー。
ディンブラには何もツッコミしてません。
10:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
05/12/19 21:33:13
思い切ってフレーバーティーから入るのもありかと。
それ以外でお勧めなのは、ウバかなー。
水色も香りも鮮やか。ミルクを入れても美味しい。
ダージリンも個人的にはお勧め。
11:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
05/12/19 22:30:29
>>9
ディンブラはハイグロウンなんですが、
あなたのいう『サロメチル香の特徴』を大多数の人は指摘しません。
その理由を私にもわかるように説明してください。
＞ダージリンなら全てマスカテルフレーバー香ると思ったら大間違い。
そんなことわかってますが、何か？
初心者相手に『紅茶専門店へ行って、生産時期だの産地だの茶園名だの全部確認して買って来い』
とでも言うつもりか？
というか、おまいはティーインストラクターか何かのテキストを丸暗記して
初心者相手に朗詠すんのか～？
マスカテルフレーバーとかいうアヤシイ英語には何もツッコミません。
12:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
05/12/19 22:55:08
9じゃないんですが
マスカテルフレーバーは割りと一般的に使われますよ点
13:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
05/12/19 23:25:54
>>11
とりあえず何で"緑茶好きならヌワラエリヤ"なのか答えれ。
回答もナシで、質問に質問で返すな。
tu-ka、
>大多数の人は指摘しません。
んなこと知った事か。第一、俺がそれを
あなたに説明しないといけない理由が分からん。
セイロンハイグロウンの後味がさっぱりするのはサロメチルに起因する所だろ。その特徴を
"誰でも実感できる"と言っているだけの話。マジ、なんで緑茶好きならヌワラエリヤ？
>そんなことわかってますが、何か？
ほんとに分かってるヤツが
「ダージリンの香りをマスカットフレーバーと称する」なんて断定的な書き方するかよｗｗｗ
もし否定するのなら、↑の文はなんで断言したのか教えてよｗｗｗ
>初心者相手に『紅茶専門店へ行って、生産時期だの産地だの茶園名だの全部確認して買って来い』
>とでも言うつもりか？
しねーよ。つーか「鼻が利くならダージリン」とかいう
テキトー極まりない茶の薦め方に対してツッコミしてるだけなのに、
なんで俺が生産時期だの産地だの茶園名だの指定して買いに逝かせる事になってんの？おかしくない？ｗｗｗ
14:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
05/12/20 02:28:06 HiDfXgFq
聞かれてる相手じゃないけど、
この場合、緑茶のイメージとして軽いとかあっさりって事なのかも？
緑茶にも色々あるけどね。それこそマスカテルフレーバーなのもあるし
応用でほうじ茶や番茶好きならアッサムとかがよいかな？なんて考えてみたｗ
15:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
05/12/20 03:18:16
キャンディーを甘い紅茶だと思って飲んだらガックリくるので、気をつけろ！初心者！！
16:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
05/12/20 03:32:43
はじめまして紅茶初心者です。
手始めに色んな味を試してみたいんですが、
初心者はどこで買うのがいいでしょうか？
17:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
05/12/20 03:47:31
紅茶初心者でこのスレが目に止まったので見てみたら
なにやらわけのわからんことばかり書かれててｼｮﾝﾎﾞﾘした
18:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
05/12/20 04:44:55
>>17 リプトンのイエローラベル飲んどけ
- 終了 -
19:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
05/12/20 07:19:45
>>17
マジレスするとトワイニングあたりが質的にも値段的にも最適だと思う。
20:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
05/12/21 03:13:51 gZG0ry1c
リプトン青缶
21:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
05/12/21 03:16:35
>>19
とわいにんぐのべすと5？ってやつかってきたよ
結構味も香りも違うんだなぁ
22:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
05/12/21 08:52:38
1が勧めているプリンス･オブ･ヴェールズは
微妙に万人受けする銘柄でもないような気がする俺ガイル
23:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
05/12/21 09:28:57
中国茶がブレンドされてるからな
24:19
05/12/21 23:28:03
ありゃま、微妙にアンカー間違ってた。16さんへの返答のつもりだったんだが･･
21さんは17さんだろうか。どっちにしても、役に立てたなら嬉しい。
トワイニングのその紅茶は知らなかったけれど、色んな産地の紅茶が味わえるセットなのかな？
産地によって本当に色々違いがあるから面白いよね。
25:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
05/12/27 17:03:27
べノアでも飲んでろ
26:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/01/09 09:03:30 hE6PLsir
リーフティー限定ですか？
ティーバッグも入れますか？
そこらがわからないと・・・
とりあえずリーフだったらトワイニング・ダージリン
ティーバッグだったらリプトンの三角形の香具師
27:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/01/09 10:07:34 NHu6fiYK
漏れはトワイニングのブルーレディーを、ミルクティで淹れるのがお勧め。
ティー鞄なら、やっぱりリプトンのテトラポット型がいいと思う。
ウェッジウッドもうまいよ！！
28:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/01/09 11:18:41
えー…、私はリプトンティーバッグはﾆｶﾞｰでだめだったから、リーフ探しの旅に出たよ。
ウェッジウッドのは同意！
29:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/01/09 16:52:04
去年福袋に入ってた春物ダージリンに感動して紅茶にハマったよ。
全くの初心者だったけど。
30:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/01/09 22:37:23 hE6PLsir
ウェッジウッド見たことない・・・
紅茶専門店でないとない？
デパートならどのくらいの規模の店で売ってる？
31:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/01/10 07:54:32
大宮そごう地下にはウェッジウッドあるよ
32:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/01/10 09:09:34
広島そごう地下とか梅田の阪神デパート1階とか
33:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/01/10 09:52:47 CVHqrFBz
高島屋本店とか？＞ウェッジウッド
漏れは毛紺式の引き出物の中に入ってた（´∀｀）つ旦~
34:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/01/10 14:01:56
池袋の西武でも見た気がする
35:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/01/10 14:04:46 XcswvdWQ
近所のジャス子でうってたぞ？＞愛知
36:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/01/11 16:48:32
確かにジャスコには売ってた。高級食材の方だけど＞広島
37:1
06/01/11 20:56:33 NsAvj8Xd
ダージリンが無難ですね
38:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/01/12 08:38:02
1が結論かよ！(ﾉ∀｀)
自分はダージリンダメだもん。無難じゃないよ。
39:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/01/12 18:16:41 SwMrb7te
おそらく三大銘茶と呼ばれるダージリン・ウヴァ・キーマンのどれかだと思ふ
40:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/01/12 19:25:27 88SLnljn
漏れもダージリンは駄目でつ.(ﾉ∀｀)ノ旦~
不ツーに初心者なら、日東・リプトン・トワイニングのティバックをお勧め汁。
その後、好みに合わせて広げていけば おｋ
41:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/01/12 19:58:12
初心者てか、改めて紅茶を味わうことを始めたいて事なら、
先ずはティバックを止めて、淹れ方による味わいの違いを汁。
そいから、ティバックによる手抜きを学んでも遅くはね。
42:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/01/12 20:52:28
いくら初心者でもリプトンや日東のティーバッグくらいは飲んだことあるでしょ。
まずはその先入観を破ってあげたい。
43:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/01/13 00:28:13 KRdHZnZC
味覚を極める
其の一
同じ紅茶を毎日自分で淹れて1ヶ月間飲むことぢゃ！
おのずと淹れ方の違いで味が変ることを会得するぢゃろう
其のニ
違う種類の茶葉を試してみる！其の中で自分の好みの茶葉を見つけるのぢゃ！
以前判らなかった味の違いが明確に判るようになっているはずぢゃ！
舌が鍛えられたのぢゃ！
44:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/01/13 02:34:20 hQhQXHbF
あと手鍋でよいから、お湯をちゃんと沸かそうね
45:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/01/13 03:30:01
すごい勢いで紅茶初心者です。リプトン三角を飲んだらﾊﾏりましたﾉｼ
いろんな葉っぱに挑戦したいんですが、リプトンって何の葉っぱなんですか？ダージリン？
46:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/01/13 11:29:57
色々試したければ、夢やという通販サイトで気になるのを10gずつ注文汁！
1000円だったっけ？忘れたが買うと、送料タダになるよ。
私も最初はこの板で夢やを紹介して貰った。
名前と味と試したら、紅茶スレに出てるサイトとかで、更に味を広げてみて下さい。
47:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/01/15 19:52:01 fkUh8UJm
>>39
キームンはキームンジャパンとセレクトショップくらいしか美味しいのは扱ってないけどね
キームン勧めてもその辺の紅茶屋じゃ鰹節臭いのしかないからがっかり来るだけだと思う
48:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/01/16 16:45:46
私はアッサムをオススメしますね。苦味があまりないのでストレートで飲みやすいから
49:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/01/16 22:35:04
リーフでならディンブラ
いっそリプトンのイエローらベルでもいい
失敗しようがないってことで
50:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/01/17 09:22:44
ものすごく参考になる。感謝。
今までリプトンティーバッグしか飲んだことなかったんだけど
紅茶好きの知り合いに専門店連れて行かれて
ダージリンと何かもうひとつ(インドがどうとか？)を初めてまともに飲んだ。
ダージリンは花茶っぽくて苦手だと思った。冷たかったらいいかも。
後者はリプトンみたいで慣れた(飲みやすい)味だった。
これから自分でも淹れてみたいなと
51:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/01/17 12:17:46
>>50
いいやつは甘い花の香りがするからねぇ
あれが苦手だと他の方がいいかも
52:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/01/19 00:47:16
キームンは今でもまだダメ
ダージリンも得意じゃない
今はウバが美味しいと思ってるけど昔はミルク入れないと飲めなかった
って事は最初にオススメなのは アッサムかな？
わたしは 最初に紅茶を好きになったのは ケニア
53:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/01/19 13:26:30
>>52
つ ディンブラ
アッサムもいいやつはダージリンっぽく花みたいな甘い香りするよ
高いやつじゃなく普通の値段のなら大丈夫だと思うけど
>>キームン
その辺の百貨店や紅茶屋じゃマトモなの置いてないからなぁ
ダメって鰹節臭いやつでしょ？あれはどう足掻いても好きにはなれないと思う
54:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/01/19 15:57:58
夢やのセイロンＧＦＯＰがおすすめ
55:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/01/19 23:20:32
ディンブラはなんつーか、ほんとに素直な紅茶の味だね。癖というもんが全くない。
アールグレイやダージリンばっかり水出しで飲んでたんだけど、
たまたまディンブラが安くて買ってみたらびっくりした。ああ～昔からある紅茶の味だなあ、と。
56:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/01/21 18:24:43
今まで漏れがいれたのを飲むだけだった友人が突然自分もポットでやってみたいと言い出した。
友人は自分ではティーバッグしか買ったことないらしい。
誕生日近いんで何かバッグに入っていない高級な紅茶（友人談ｗ）をあげようと思うんだけどなにがいいかな？
失敗しずらい種類のがあればいいんだけどね
57:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/01/22 21:31:34
>>56
フォションのディンブラ
58:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/01/26 17:55:41 YO+Rvgoc
缶やペットボトルのミルクティーを紅茶だと思っている人には
ダージリンやヌワラエリヤはあまりオススメしないです。
アッサム・ディンブラ・ルフナあたりをまずストレートで飲ませてからミルクを入れて、
味の変わり様を楽しませてあげるのも手かも。
59:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/01/27 05:27:18 sxt2wVa7
20歳男大学生です。最近試験勉強をファミレスでしてるんですが、紅茶がすごい好きになりました。辛い心持ちを癒してくれます。試験終ったら本格的に始めたいんですが、最低用意すべき物&お薦めの銘柄を教えてください。お願いしますm(__)m
60:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/01/27 09:09:45
>>57
飲ませてみたらすごく気に入ってくれたよ。ありがとう
>>59
あくまで自分はだけど
飲める水の出る水道とお湯わかすヤカン、自分用の小さめポット、茶漉し…くらいかな。
砂時計やティーコジー、紅茶専用ティーカップや大型ポットのセットとかは紅茶を何回もいれてるうちに欲しくなったら買えばいいんじゃないかと。
漏れはあるのに使ってないよｗ
一気に買うんじゃなくてちまちま買い揃えるのもなかなか醍醐味じゃないかと勝手に思ってる
61:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/01/27 09:30:26
ああでも、自分用の小さめポット買うんなら、カップも欲しいよね。
紅茶好きの人は、いくつかカップ持ってる人もいるし。
あれを選ぶ楽しみも、癒しになるよ。
62:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/01/27 14:35:03 bGKF96bR
>>59
・小さめのポット（丸型がベスト）
・茶漉し
↑は必須だと思う。後は代用できるし。
・やかん（鍋でも湯は沸かせる）
・タイマー（普通の時計にアラームセットでいける）
・ティーコジー（タオルぐるぐる巻き・なくても可）
・カップ＆ソーサー（マグでもなんでもOK！）
スーパーで買えるリーフなら
日東紅茶の【こく味のある紅茶＜アッサムブレンド＞】をオススメします♪
すっごくおいしい！！ってわけじゃないけど、
失敗してもまずくならないからｗ
63:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/01/27 14:47:43
ファミレスのドリンクバーのティーバッグでもちゃんと淹れればダージリン以外割と美味しい
カップをお湯でちゃんと温める（触れないくらい）
↓
お湯を捨てまた淹れる
↓
ティーバッグを入れ皿などで蓋をする
↓
2分ほどして出来上がり（ﾃｨｰﾊﾞｯｸﾞはゆっくりと揺らさないように取る）
64:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/01/27 14:53:33
初心者にオススメといえば夢やのメレンアッサムだなぁ
あれほどクセがなく美味しい紅茶は滅多にないんじゃないかね
一般の紅茶らしいイメージだとディンブラ
紅茶と緑茶の間のｲﾒｰｼﾞのヌワラエリヤ
あとはセイロンのOPタイプも淹れ易く失敗しにくいから割といいと思うんだよね
ヌワラOPなんて最近ネットショップで扱ってるところ増えてるし
ウヴァOPタイプもジークレフとかで扱ってる
65:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/01/27 14:53:36
>>63
66:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/01/27 14:55:26
>>63
皿でフタして蒸らすと意外とおいしいお茶になるよね。
でもまわりの普通の人はそんなの見慣れないのか覗かれる…ｗ
67:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/01/27 14:56:53
>>65
なんかおかしい？
ファミレスで皿で蓋したティーカップ持ってうろつくのは恥ずかしいかもしれんが
これがちゃんとした淹れ方なんだから仕方ないと思ってる
ﾌｧﾐﾚｽにあったｱｯﾌﾟﾙﾃｨｰのﾃｨｰﾊﾞｯｸﾞは個人的にはフォションのアップルティーより好きだった
フォションのはちょっとクセがあるし茶葉自体主張するからﾌｧﾐﾚｽのほうがクセがなくて良い
68:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/01/27 16:08:01
>>67
ごめんなさい書き込み失敗してた
69:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/01/28 10:58:40
自分はファミレスで何度か皿で蓋してみたけど、やっぱり視線に我慢できなくて
今はテーブルについてから蓋してました。
でも、>>63の
>カップをお湯でちゃんと温める（触れないくらい）
ここまでするなら、なんか徹底的で逆にみんなに見せたくなるかも。
ティーバッグスレだったかで、最初少しティーバッグをお湯で流してから
淹れたら美味しいっていうのを見たので、
それも取り入れたら、なんかすごいと思う。
ずっとドリンクバーの所でそれやるのかな？
鼻歌とか歌いながら、フンフン～♪ってそれをサラッとやったら、
お洒落でカッコいいよね。
70:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/01/28 13:18:22
>>69
漏れはいつもバイト友達と時間が合えば二人で行くんだけど、紅茶いれるのはこっちの役目みたいになってるんで二杯ぶん占領してやってるよ。
カップにお湯いれといてその間にティーバッグ開けて、お湯を捨てて新しいお湯でいれて。
お皿でふたして（両手にカップなんで持てないから乗せてるってのもあるけど）持って帰るあたりで、どうやるかわからないで見学してるおばちゃんに話しかけられたりするよ。
たぶんお湯がどこ押したら出るかわからないから聞きたいんだろうけど毎回淹れ方教えてる。
漏れのせいなのかよくおばちゃん達がお皿フタにして蒸らしてるようになったｗ
71:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/01/28 21:31:44
>>70
をを、すごいw
紅茶草の根活動だ！(・∀・)ｶｺｲｰ!!
72:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/01/30 09:29:43
＞お湯がどこ押したら出るかわからない
これよく聞かれる気がする。
おばちゃん達って毎日優雅にそういうとこ行ってそうな気がするけどあんまり行かないのかな。
それともずっと聞きたかったんだけどたまたま人が来るの待ってたとか？
にしても>>70タソに教えてもらったおばちゃん方は家でもまじめに蒸らしやったりするのかな
73:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/02/06 16:12:16
ファミレスでおばちゃん連中がみんなソーサーでフタをして蒸らして
その後 ソーサーに紅茶をついで飲んでる姿を想像するとﾜﾛｽ
74:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/02/19 01:16:14
結局リプトンのイエローラベルって事でＦＡ？
75:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/02/19 13:46:23
最近紅茶を始めたんですが
この時期何が美味しいんですかね？
今はこの間適当に買ってきたイングリッシュブレックファストティ(？)みたいなのをのんでます
76:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/03/26 17:23:59
この前、ファミレス（ラーク系列だったはずだけど名前忘れた）行ったら
ティーバッグじゃなく小さい茶こし付きティーポットに茶葉とお湯入れて
比較的マトモに淹れられるタイプだったんでビックリしたよ。
最近はこういうところもあるんだね。
ただ茶葉はなぜかレピだったけど…
こういう所に行ったら、>>70式草の根活動ももっとやりやすくなるかな。
77:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/03/27 10:09:32
>70の人気に嫉妬(*´∀｀)
78:76
06/03/27 21:17:42
ビルディだ、思い出した。
肝心の飯はあまりうまくないし種類も少なかったから
ドリンクバー目当てで行くのがいいかもね
79:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/03/30 16:39:26
最近は>>76みたいなの多いんじゃなかろうか。
うちの近所のローカルなファミレスでもそんな感じだった。
確かデニーズでもポットが出てきたような･･･
80:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/04/05 17:44:38
はやりなのかな。
五稜郭のパボッツ二階にできた今日開店のネカフェ行ってみたら、ドリンクバーに茶漉しつきマグが置いてあった。
でもお茶葉がティーバッグだったんであまりありがたみがないような…
81:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/04/05 19:45:36
>>80
バラせバラせ。
82:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/04/06 13:43:54
>>81
バラにして茶漉しだけ置いて来たｗ
どうでもいいけどほんとに淹れ方聞いてくるおばちゃんているんだね。
お湯いれてティーバッグいれただけなのに感謝された
83:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/04/12 14:27:44
やっとファミレスに行く機会があったので、草の根>70やってきた。
でも、モーニング一番で入ったので、誰もいない…(´･ω･`)
ドリンクバーでおかわりするのにずっと悩んでいたことが。
皿は取り替えるのかどうか…
カップはいいとして、皿は一度テーブルに置いちゃうから、次に
蓋にしたくない。
ず～っと悩んで、結局おかわりごとに新しい皿を使うことにしたんだけど…
おまいらはどうですか？
84:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/04/17 15:47:41
>>83
漏れはいちいち取り替えないな。カップも皿も。
皿蓋にするときにひっくり返してのせるから汚いと思わなかったんだよね。
いちいち取り替えてもいいもんなの？
85:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/04/17 16:05:41
ファミレスは大抵いくら取り替えてもOKだよ。
86:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/05/26 18:58:37 nG/IExc4
ハイビスカスティーっておいしい？
87:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/05/27 10:41:19 3j1OGWQj
ダージリンとか出してもTバックとの違いを見極められ無さそうだから
アールグレイとかの方がインパクトあっていいと思う
88:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/05/27 10:49:15
緑茶の見たい奴にウーロン茶や香料茶を勧めるのか？
おま、頭大丈夫くね？
89:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/05/27 21:17:54 3j1OGWQj
>>88
日本語でおｋ
90:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/05/28 19:15:22 9IwVtqor
始めは、フレーバーティーから、ってのはだめかな？
味と匂いのバリエーションがおおいから、自分の好みに合う出会いが出来ると思うんだけど。
とりあえず、始めの始めは、ﾏﾘｱｰｼﾞｭのﾏﾙｺﾎﾟｰﾛをお勧めします。定番だし。(勿論好き嫌いはあるけど。)
そこから、紅茶の深みにはまっていくといいとおもうんだけど。
91:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/05/28 19:27:46 vazAq2Gy
おみゃ、これから日本茶（一般に煎茶、蒸し失活もの）を飲もうってガイジンが
中国の釜炒り や ましてや ジャスミン茶 を飲むと思うか？
まあ自分が自分自身にのみ薦めるなら何でも良いくね？ぶっちゃけ
でもここに、他人に薦められない様な変なこと書くなや
92:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/06/04 17:14:47 NGSXLZW7
>>91
紅茶をまったく飲んだことない人間にはそうだろうけど、
大抵の人は「紅茶のようなモノ」は飲んだことあるだろうから、
フレーバーでもいいんじゃね？
苦味がわからん奴にダージリンストレートとか飲ませても勿体無いだけ
93:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/06/04 17:23:34
半発酵のダージリンを有難がってるのは日本人くらいだしね。
変な人の舌に染められるくらいなら普通にスーパー開発のセイロンブレンドの方が良いんじゃね。
94:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/06/23 14:49:06
>>90
その方法で失敗した私が来ましたよ。
季節ものの旨さに気付いて、るぴで買ったフレーバー紅茶を友人にあげて紅茶人口を上げたまでは良かった。
その末路にあったもの・・・・
友人１．着香されたものが紅茶と認識。ダージリンを飲ませると、「緑茶」とのこと。
いや、大雑把に言えば同じ茶葉だけど・・・
友人2．タイミング良く台湾に旅行。それ以来、そのうちに行くと、工芸茶が・・・
やっぱり最初に勧めるのもが肝心ですよ、はい。
95:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/06/23 20:01:58
＞ダージリンを飲ませると、「緑茶」とのこと。
これ各スレで最近荒らしが連呼してるけど、舌が腐ってるとしか思えない
96:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/06/23 22:04:35 Jxy6HEE6
明らかに味は違うと思うんだけど、これは私の舌が狂ってるのだろうか・・・・？
97:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/06/23 23:02:41 8o5CBeNt
>>93
ドイツ人も好きみたいですよ。
98:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/06/24 02:28:29
>>96
もちろん全然違う。
そもそも茶葉自体の質が違うんだから製法が同じでも同じ味なわけがない。
同じなんてのは荒らし目的のインチキか味覚障害。
99:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/06/24 07:48:24 5kfEpaR+
最初は当たり障りないニルギリ、キャンディー辺りがいい気がする。
ウバの渋みのうまさ、ダージリンFFのグリニッシュな渋みのうまさを分かるようになると一気にはまるのにな～。
100:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/06/24 10:43:19
製法は熱風乾燥だが酸化度が明らかに違うので味は全然違う。
初心者に勧めるだけの知識は見につけておこうにょ。
101:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/06/24 21:42:57
>>100
酸化度なんかいくらでも変えられるけど…
102:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/06/24 23:31:03
変えられなきゃダージリン茶が出来ませんＹＯ！ウーロン茶も。
103:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/08/23 12:51:05 +yIJI8Pt
ブルゴーニュの赤が好きな人ならフォションのダージリンで。
味や香り等々の構成がほとんど同じで判りやすい。
渋みの嫌いな人ならロイヤルコペンハーゲンのダージリン。
いずれにせよ、淹れ方の巧くない初心者は高めの葉っぱから
入った方が失望しなくていいと思う。高いレベルのお茶を
安定して淹れられるし。安い葉っぱを使うようになっても、
高みを知っていた方が工夫とかもしやすいし。
104:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/08/23 13:18:21
初心者にダージリンなら水出しもいいかもね
それなりの農園物の水出しウマス
105:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/09/16 14:17:50 zkRrbJ5w
メーカやらブランドはたくさんあってよく分からないので、
どこで買うか、どういうのを買うか、を教えてほしいです。
関西に住んでます。
こないだ、近鉄デパートで、AHMAD のEnglish･TEA･No1 を買いました。
味はもひとつでした。。 葉の種類は普及品ですけどね。
AHMAD はロンドンの会社みたいです。
URLﾘﾝｸ(www.ahmad.jp)
106:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/09/16 14:28:01
＞セイロンの茶葉をベースにインド・アフリカの茶葉を加え、ベルガモットの香りがほのかに漂うブレンドに仕上げました。
それベルガモット・オレンジの香料を振りかけた茶ですんで・・・・
セイロン →普通の紅茶
ダージリン →半醗酵の青臭い渋茶
アッサム/イングリッシュなんちゃら→とても濃い色と味の紅茶
そこらのスーパーで売ってんのはこんな感じです
適当に色々安いの飲んで自分の好みを探しましょうね
107:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/09/16 15:37:26 zkRrbJ5w
イギリスでは
帰ってほしい客にはホットのアールグレイを出すそうな。
京都で
ぶぶづけ（お茶漬け）をだすのと同じかも。
私はアールグレイやイングリッシュなんちゃらが好きなんです。
濃いやつですな。
108:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/09/16 16:18:23
着香茶は専用スレありまつよ
ｽﾚﾘﾝｸ(pot板)
109:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/09/16 18:22:58 rrh0LCir
>>105
関西に居るならムジカとか行ってみれば？
ブランド好きならﾊﾛｯｽﾞの14番を勧めときます。無難過ぎるけど。
110:105
06/09/17 19:03:44 uqH9QNOt
>>108
>>109
レス、サンクスです。 堂島でんな。
こんど行ってみましょ。葉は売ってるの？
111:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/09/17 19:48:20
>>110
売ってるよ
梅田ならメアリルボーン、ロンドンティールームもお勧め
天神橋筋にもお勧めあるよ
112:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/09/17 22:29:15
紅茶については初心者なんですが、名古屋駅周辺で、いい店ありますかね？全く種類などもわかりません。お店やどの商品がいいかなどを教えていただきたいです。よろしくお願いします。
値段は1缶1000～2000円くらいで。
113:105
06/09/17 23:10:36 uqH9QNOt
>>111
天神橋筋のほうが行きやすいな。
この商店街に紅茶の店あったっけ？
114:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/09/18 03:11:05 nbqDU0pJ
>>112
名古屋で時間あるなら、覚王山の えいこく屋行ってみて。
検索すれば出てくると思う。
115:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/09/18 08:32:24
>>113
扇町か天満からが近いとオモ
西洋茶館
詳細はここでどぞ
URLﾘﾝｸ(www.coco.or.jp)
URLﾘﾝｸ(gourmet.yahoo.co.jp)
葉売ってるかどうかは知らないけど堂島店じゃ売ってたみたい
弁天町になるけど
CANTERBURY TEA HOUSE(カンタベリ－ティ－ハウス)
もお勧め
116:105
06/09/18 16:46:48 rIZUgZkz
>>115
サンクス。君、良く知ってるねぇ
JR天満駅周辺は再開発が必要だね きたないったらありゃしない。
同心とかＯＡＰは高級感あるのに、駅がこれじゃあねぇ
117:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/09/18 22:34:44
>>116
あの辺は汚くてもいいよ。ふいんき(ryが好きだから
でも味に拘るならムジカじゃないかなー。遠いけどね
118:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/09/26 00:05:16
職場に持っていくイギリス土産何にしようかと思って、
どうせ値段なんて分からないし、土産代安くあげようと思って現地のスーパーでティーバックの箱を購入
（セインズベリーのPBで８０個入りのやつ２個で４００円）
あと茶菓子も加えて、５０人の職場にお土産代がたった８００円程度で俺ｳﾏｰｗｗｗｗ
と思いきや、
まず全員に１個ずつ配ったら、一杯目を飲んだ女子から何処で買った？どこのメーカー？高かった？と質問攻め
お茶とかあまり興味なさそうな上司や同僚からもすごく美味しいと大評判
配ってない分は自分で飲むつもりだったけど、夏場にもかかわらずお代わりとかであっという間に消滅
自分でも飲んでみたけど確かに美味しかったんだが・・・
今まで日本で買っていた紅茶って一体（´д｀）
119:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/09/26 00:40:21
良かったやんけ。
イギリスのどこのスーパーにもあるTyphoon（スペル合ってる？）は
残念ながら好みじゃなかった。
120:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/09/28 10:23:44
このスレ見て、セレクトショップからディンブラ茶葉通販した。
待ちきれなくて、トワイニングの８００円くらいする奴先に買ってて、それ飲んでたせいなのか
あまり違いが分からなかったんだけど（トワイニングは美味かった）
ふと、結構濃く出したはずなのに、渋みが全くないことに気付いた。
・・・・・・こういう紅茶ってあったんだね！ディンブラ凄いね！
このスレありがとう(ﾟ∀ﾟ)!!
と思った、久々休日の朝。
121:105
06/10/14 00:33:16 Qplsirkb
>115
行ってきたよ、西洋茶館。 大阪地下鉄扇町すぐ。
茶葉を購入。アールグレイ。
５００円でお釣りがきたよ。（約１０杯分）
さっそく試してみると、
鮮やかな赤いいろとベルモットの香り。
すばらしく性格のはっきりでている茶葉だね～。
Goodっ！
122:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/10/15 11:09:59 wO0n0ywt
>>121
気に入ってもらえたら良かった
次はムジカだなｗ
123:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/10/18 01:42:33 CTvwjjlK
>>1
それ中国産だけど大丈夫なの？
124:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/11/02 17:44:12 gLpzMbgo
横浜駅周辺でお勧めのお店ありますか？
125:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/11/29 23:40:25
通販で買うならお薦めはどこでしょうか。
126:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/12/06 19:07:37
>>125
「紅茶の夢や」は少量ずつ試せる上、お値段も良心的。物も悪くない。
mitsuTeaなんかもコスパがいい。
で、だいたいの茶葉の特徴をつかめたら、シルバーポットや
セレクトショップ、リーフル、Gclifなんかを利用してみては？
最初は商品説明で香りや味の説明されてもよくわからないんじゃないかな。
127:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/12/15 14:28:10
>>126
参考にさせて頂きました。ありがとうです。
128:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/12/23 21:13:00
125ではないけど、夢やで少量ずつ買ってみました。
注文するときのメールにいろいろ書いたら、
確認メールで丁寧に返事を書いてもらえて嬉しかった。
今日の午後に注文したのにもう発送してくれたらしい…対応早！
良いお店を紹介してくれてありがとうございました>>126
129:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/01/21 12:47:24
>>120
セレクトヲタだけど、今のセレクトのディンブラはセレクトが扱うディンブラとしてはレベル低いと思う。
またーりスレにもちらほら出てたが、ディンブラならミドリRガマゲのディンブラがお勧めだ。
ディンブラ以外にも興味が出てきたらジークレフの秋摘みとウバアイスラビー、セレクトの2001ウバ、マヤティーのSFマーガレッツホープとジャンパナ、リンアンのウダパッサラワなどこういったのもお勧めしてみる。
130:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/08 08:29:22
SAARAのダージリンって詐欺じゃないですか？
茶葉を良く見ると中国茶のような黒い葉とわけのわからない緑の葉が入り混じっている
熱湯で短く入れると味と香りがないし、熱湯で長く入れると金属味がするし、
低温で短く入れるとただのお湯だし、低温で長く入れると苦いし
どうすりゃいいのよ！
紅茶専門を謳うなら、せめてリプトンのティーバックを超えるべきだよ。
131:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/08 08:50:40
>>130 続き
熱湯で短く２煎目は、味があり柑橘系の香りがした。
プーアル茶と花茶を混ぜた感じというのがシロウト意見です。
祁門の亜種ならまだしも、ダージリンというのは絶対ダメ！
132:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/08 15:07:40
>>1の銘柄、上品な烏龍茶みたいな味・香りがして駄目だった。
俺、烏龍茶は苦手なんだよな…
133:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/09 23:35:14 bfYa1R3K
ダージリンを買おうと、通販いろいろ見てみたんですが、
同じ茶園の同じ年同じ時期に採れた茶葉でも、
店によって全然価格が違いますが、
これは時期が同じでも味は違うということでいいんでしょうか？
134:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/09 23:54:15
インド風チャイを作ろうと思って、スーパーで牛乳と日東紅茶のティーバック
を買って来て煮込んだんですけど、全く味がありません。
現地で飲んだ物と比べて香りも苦味もなくて、なんとも悲しいのですが、
これはミルクのせい？日本の軟水のせい？
それとも、味も香りもない日東紅茶のせい？
いったいどうしたら、おいしいチャイは作れるのでしょうか？
135:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/10 00:53:58
>>134
茶葉の分量とミルクの温度のせいでは？
普通のお湯より牛乳の方が紅茶の成分が溶出しにくいからより多くの茶葉が必要になる。
普通のティーバッグ１個で紅茶１杯(140cc)が薄めに出せる程度。
136:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/10 00:55:25
その茶葉ダージリンなんじゃね？
137:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/10 01:56:49
日東紅茶の安いやつ、色は濃いけど味も風味もなかったよ。ガブガブ飲みたいから安いのでいいか、と思ったけど、
肝心の紅茶の味が・・・・・リプトンのがマシだった。牛乳で煮出すとよけいじゃないかな。
138:134
07/02/10 08:13:44
その日東紅茶の安いティーバックを２，３個破って、最初は少量の水
で煮出して、その後に牛乳を投入していく、という方法でやってみました。
（これはインドの店でやってたのを見よう見まねしてます）
最後に、生姜片やシナモンを追加した事もありましたが、
お茶自体の味がなくて、なんだかな～という感じで。
位置的にアッサム系のお茶を使ってたと想像するのですが、
アッサムの苦めのお茶でファニングスやダストって店で買えますか？
日東のは産地も分らないのでもう止めます。
139:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/10 19:37:46
ファニングスやダストでなくてもCTC茶葉でいいと思うよ。
CTC紅茶なら扱ってる店たくさんあるし。
140:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/11 11:18:47
日東「香る紅茶」、ぜんぜん香りも味も無かったからなあ…
出がらしの茶葉にお湯注いで着色したみたいなw
>>139
ＣＴＣって何ですか？
141:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/11 12:28:06
>>140
>>139ではないが
CTCってのは主にアッサムを加工してころころと丸めた茶葉のこと。
こんな感じ
URLﾘﾝｸ(item.rakuten.co.jp)
142:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/17 14:49:12
ＣＴＣに出会う前はチャイなんて好きになれなかったが、
>>141
の茶葉でいれてチャイもいいものだと思った。
毎日スパイスと一緒に煮込んでる。
143:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/19 21:32:33
ロイヤルホストとかのティーバックはどこの？
144:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/20 01:12:20
>>134
チャイはイギリスに良い茶葉をあげちゃったあとの残り物を美味しく飲むために開発されたらしいので、安い葉だと美味しいらしいです。ｿｰｽ:三國屋善五郎
145:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/20 13:47:49
いや、それがファニングスやダストの事だけど、あまり日本では流通して
ないから、困っている訳。
日本で一番安くて、流通量が多いのって日東のじゃないかな？と。
146:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/20 20:20:01
通販なら、マヤティーで粉が売ってたよ。
ダストとか、スーパーでみたことない。
147:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/22 22:17:59
癖の無い甘めの味のおすすめのものってありますか？
148:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/28 18:37:36
癖の無いという点ではキャンディ
149:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/03/04 14:43:33
男尻ん茶の1番摘みが今月か来月に販売されるらしいのですが
どこのメーカーがオススメというか無難でしょうか？
新茶を飲めば俺みたいな味音痴でも違いはわかるって言われて
買ってみようと思ってます。
150:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/06/24 00:39:45
>>1
それ愛用してるわ。
簡単に買えるＴバックの紅茶では今のところ一番旨い。
151:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/09/11 21:55:30
自分もほぼ初心者なんだけど（いろいろ飲んだけどティーバッグ専門）、
初心者なら、トワイニングのティーバッグの、
5種類入ってる奴をぜひお勧めしたい。
あれなら簡単に飲み比べられるし、味がそれぞれ違うので
フレーバーティーとかじゃなく普通の紅茶でも味の違いはあるんだと
誰でもすぐにわかると思う。
もっとも、あれで紅茶の美味しさに目覚められるかは謎だけど。
自分は、あの中で積極的に買うほど好きなのは一種類しかなく、
別の一種類は飲むのが辛いと思うほど苦手だ……ｗ
ちなみに5種類セットには入ってないアッサムが、
今のところトワイニングではダントツで好き。
152:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/09/12 16:02:45
>>151
あれは超初心者にはとてもいいと思う。
凄く美味しいって訳じゃないんだけど、
紅茶の種類ってリプトン？日東？ってレベルの人でも
「同じ紅茶でもここまで違うんじゃん！」てのが分かりやすい。
何よりお手軽。スーパーでも売ってるんで試しやすい
プリンスオブウェールズとアールグレイとレディグレイ、
ダージリンにオレンジペコだったかな（うろ覚え）？
飲んでみて、気に入った奴を取っ掛かりにして
別のブランドやネットショップのものを試してみるのも面白いと思う
153:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/09/16 23:06:01
キームン超級
かな。誰に勧めてもこれは美味いんじゃね
154:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/09/20 15:21:38
キームン超級って初心者にも好かれるの？
僕は自分がうまいと思うダージリンを勧めてみたのだが、
なんどもシブッっと敬遠されてしまう。
こんどキームン勧めてみます。
155:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/09/22 15:34:30
>>154
初心者に出すなら一般的なイメージに近いキャンディとかディンブラとかの方が
いいんじゃまいか？。そのあと変化球にダージリンとかキームン、ウバなんかを
飲んでもらうと、味や香りの違いを楽しんでもらえそう。
156:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/10/13 13:16:52 fC2q1P61
トワイニングのティーパックの中で、普段紅茶を飲まない友達（柑橘系紅茶は嫌いらしい）に出すならどれがおすすめでしょうか?
157:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/10/13 17:16:40
プリンスオブウェールズかな。キームンベースで香りが甘い。
158:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/10/14 01:17:21 5aXmZSuC
トワイニングの紙箱入りダージリンかな。
安いので常飲出来るし。
茶漉し内蔵の簡易ポット使ってもそこそこの味がでる。
159:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/10/14 02:15:24
ホントの初心者にはオレンジペコあたりの方が。
プリンスオブウェイルズやダージリン系はどちらかと言えば紅茶主流じゃないし
160:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/10/14 20:00:24 ir9ys57m
やっぱりセイロンじゃないかな。ストレートでもレモンでもミルクでもいけるオールラウンダー。クセがなく飲みやすいと思う。喫茶店(そこまでお茶にこだわっていないような所)とかファストフードとかでも多くない？
161:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/10/14 20:09:59
そりゃあダージリンからに決まってんべ。
自分が一番美味いと感じるダージリン飲ませてから、
セイロンウバやディンブラやアッサムやヌワラエリア飲ませて、
最後にキームンで〆。
そしてダージリンに戻る。
これよ。
162:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/10/15 01:39:47
紅茶初心者です。
こちらのスレでおすすめのトワイニングを飲みました。
レディグレイとプリンスオブウェールズが好きでした。
プリンスオブウェールズはミルクティに合うと思いました。
163:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/10/16 00:54:15
私は最初にキームン飲んで打ち抜かれたw
すっごく疲れた日にふらりと入った紅茶専門店で
気まぐれに頼んでさ。
164:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/10/18 22:36:52
ここ見てたら茶園より、トワイニング美味しそうに思えてきた・・・。
初心者より。
165:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/10/18 23:38:58
プリンスオブウェールズ、好きな人多いんだね……。黒いパックの奴だよね。
自分ははじめて飲んだときからずっとあれは駄目。
5種類パックを買っても、あれだけ飲めない……。
ミルクを入れれば辛うじて飲めなくはないけど、好きじゃない。
ちなみに普段は砂糖もミルクもレモンも入れない完全ストレートです。
ということで、自分は>>156には
ストレートで飲むならダージリン（苦め）かオレンジペコ（すっきり）、
ミルクティーならアッサムをお勧めします。
しかし>>161見たら、知らない奴がいっぱいあるな。
全部トワイニングにあるのかな？ 探しに行くかな。
166:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/11/06 15:32:45
ここのはどうよ？
URLﾘﾝｸ(www.kobetea.co.jp)
167:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/11/13 23:03:37
紅茶嫌いだが。
学祭前半で淹れまくった紅茶が結構いい香りで、試してみたくなった。
学祭後半は日東のティーパックで、あんまりいい香りしなかった。
ここ見て自分用にちょっと研究するわ。紅茶嫌い治るかも。
168:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/11/14 06:40:02
>>167
どんな味の紅茶が美味しかったのか
どんな紅茶の味が苦手なのか
わかる範囲で書けばおすすめをスレ住人が教えてくれるんじゃないか。
169:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/11/14 21:49:58
>>167
ありがとう。
ただ、今まで全く飲まなかったから自分の好みが分からないんだ（´・ω・｀）
とりあえず学祭前半で使ったのを買ってきた。
トワイニングのアールグレイだったよ。
ROMりますノシ
170:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/11/15 06:56:33
>>169
私も最初にハマったのがアールグレイだったよ。
初めて飲んだ時に「こんな香りのする紅茶があるのかー！」と驚いた。
それでしばらくアールグレイばっか飲んでたら、香りに飽きて、
くどく感じられるようになって、他のに手を出すようになった。
ダージリン「あんま特徴無いな・・・」
ウヴァ「スッキリした香りｲｲが(・∀・)」
キームン「スモーキーな香りがｲｲが(・∀・)」
みたいな感じで、香るもんばっか飲んで、案の定飽きて、ダージリンに戻る。
を繰り返してる。
171:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/11/15 22:13:57
でも三大銘茶と呼ばれてるのって好み分かれるよね。
アールグレイは結構初心者向けなのかも。
日東リプトンとは明らかに香りが違うから好奇心をそそられるし、
刺激的な渋みは無いし淹れ方失敗してもなんとか香りはあるし
スーパーでも手に入る。
ダージリンが喫茶店の主流なのは間違ってると思うんだ…
正直初心者には渋みがきつくない？
172:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/11/16 00:16:39
>>171
一般に流通してる紅茶って、コーヒーほど香りのインパクトが無いから、
紅茶＝無臭、と思ってる人が多いと思う。
アールグレイは「紅茶にもいろんな種類があるよ」って例の
一番分かりやすくて、入手しやすい銘柄だよね。
そういう意味では、初心者向けの１つとしていいと思う。
味は、嗜好品だし子供が飲むわけでもないから、
渋い＝初心者向けじゃない、というのは、ちょっと違うような。
173:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/11/16 07:39:06 WdBQrPJm
キームンは超級ならお勧め
174:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/11/16 07:39:58
>>171
本物の、なおかつ上質のダージリンは渋みなんて全然無いけど
下手な入れ方すれば渋いけどね
175:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/11/16 07:46:06
紅茶味のお菓子やパンって言ったらたいてい
アールグレイ使ってるからなじみもあっていいのかもね
176:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/11/17 23:11:27
>>175
なんでだろうね？他の使ってもよさそうなものを。
177:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/11/18 21:12:10
アールグレイとかレディグレイとかは香りのインパクトが強すぎて
そのままの味を期待して飲むと舌が空振りする感じがする。
砂糖を入れればおいしく飲めるんだけど、みんなはストレートで飲んでるの？
178:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/11/18 23:14:35
>>172
今まで会った紅茶嫌いな人の殆どが「渋いから苦手」だと言ってたから
なんとなく渋いのが苦手な人が多いのかと思ってた。
でも確かに初心者＝苦手な人では無いよね
>>174
えーと、そんなちゃんとしたもん普通の喫茶店には置いてないっす…
て言うかダージリン好きじゃなくて高いの買ったこと無いから無知だった、サーセン
179:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/12/11 20:23:07
>>178
紅茶が苦いっていう人は、そもそも入れ方に問題があるんじゃないかな
蒸らさずに注いだり、緑茶みたいにお湯を継ぎ足しながら入れてみたり
ティーバッグをじゃぶじゃぶして色だけ出してみたり
意外とそういう人がいてビックリする
180:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/12/30 22:43:29 cea6PjHD
とりあえずスーパー・コンビニで売ってるトワイニングの５種類パックを買ってくる。
あと、大きな書店に行って紅茶の入門書を買って読む。これでインド・スリランカ・中国などにどんな紅茶があるのか、どんな特徴があるのか、あらましを知る。
茶の種類がわかったら、まずは明治屋あたりでイソブチ・カンパニーくらいの割とリーゾナブルなものを買ってきて、飲み比べてみる。
この後、紅茶専門店に出入りしたり、ネットショップなどを物色して好みの茶を見つける。
これで紅茶に月１万費やす道楽者の出来上がり。この先、中国茶という冥府魔界も待っている。とくに岩茶は奥が深いよ。
以上、おれがここ４～５年歩んできた道。
よい子はほどほどにね。
181:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/01/07 04:19:38
>>180
数年後の俺が居る…
今中国茶に手を出し始めたとこ
182:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/01/07 14:55:45
>>180
俺はまだトワイニングの５種類パックです。
しかもアールグレイとレディグレイ以外は
全部同じ味に感じるんですけど・・・
183:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/01/07 19:00:05 bI7Rouhq
十五年ぐらい前に、イギリスに行った人からピーターラビットの紅茶を
いただいて「おいしい!!」と思いながら飲んでいた。
しかし、紅茶に詳しいわけでもなかったし、あきれたことに
メーカーの名前すら見ていなかった。
「どうせイギリスでしか手に入らないから、もう飲めない」とあきらめていたんだ
けれど先日偶然にウエッジウッドの紅茶を飲んでびっくり。これだ、この味だ!!
ウェッジウッドファンって、いるのかな?
184:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/01/07 20:28:51
お茶に月２万払うようになっちゃおしまいだけど
化粧品買い込む女性よりは小額なのかな
185:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/01/07 21:59:00 Nbi+/KDP
↑ここ数日、この板の各スレで喧嘩売りまくってた腐女子の心の叫び
186:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/01/08 02:44:58
>>184
なんというセイロンティー
187:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/01/08 03:19:09
★彼女の素敵な捨てゼリフ★
・一番女に嫌われるタイプだな
・ゆとり乙
・お子様
・本当に友だち居るの？
・友達もいないビンボくせー奴
理屈で言い返せなくなると、単文罵倒レスをする彼女。
自演・連投が得意で、いつも同じ文体でカキコする彼女。
自分のことを「オレ」と言い、激昂すると誰でも「君」呼ばわりする彼女。
2chに貼り付きながら、独りで珈琲・紅茶を啜る彼女。
「お茶や珈琲を嗜む人間は精神的な余裕がある」が自論です。
可愛くて従順で素直な弟募集中！！
188:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/01/09 17:30:38
ティーバッグしか飲んだことなかったが、紅茶専門店で美味しい紅茶に出会う。
興味を持ち紅茶入門本を買い、世界三大紅茶を知る。
アールグレイ、ダージリン、セイロンを同列に考えていたことにショックを受ける。
フレイバーティーを見下す。
スーパーでトワイニングのリーフティを買うが、
ビックリするほど美味しいわけではないんだなと思う。
いろんな茶園モノに手を出すが、ダージリンだけは？？？と思い始める。
世界三大紅茶を飲むために紅茶専門店に３回通う。
キームンとウバに感動はあったが、ダージリンにガッカリ。
自分はダージリンが苦手なんだ、と結論付ける！
その後セイロンティばかりを購入。
並行してマサラチャイのためにアッサムダスト、ケニア紅茶等のアフリカ紅茶、
インドネシアのジャワティも購入するようになる。
アールグレイを夏に水出しで飲むことにする。見下してごめん。
もらい物のティーバッグでも、ちゃんとカップにふたをして蒸らせば
モノによっては美味しいことを発見！
現在、ダージリンだけは買わずに、紅茶生活を満喫中。
これが自分のここ２年の紅茶歴ｗ
貧乏舌バンザイ！！！
189:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/01/10 01:43:18 Hxm0mUgu
>184
なんというセイロンティーヌ
シルバーポットの紅茶、安いし地味においしい
190:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/01/10 16:11:54 9OG2rEAZ
マヤトレーディングのニルギリ
200g1000円の方がいいけど300g1000円の方も充分おいしい
お試しあれ
ダージリンも大好きだけど、毎日何杯ものむには個人的には刺激が強い
紅茶専門店で飲んでみておいしい味を知っておくのもいいと思う
191:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/01/10 19:49:27
ハナマサで売ってるマーブロックのセイロンオレンジペコのリーフティー。
ロシアの会社の製品だが、値段も安いし量も多い。
初心者にはお薦め(^_^)b
192:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/01/10 20:02:30 a9VVfv9Y
ディンブラの高めのがお気に入り。ロイノルン茶園とか。
うまくいけばストレート、濃くなったらミルク、薄かったらジュースでも入れて、
テキトーで失敗しても、何とか美味しく飲める。
193:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/01/19 18:11:42
初心者です
近所のスーパーでお茶板で名前だけは知った
レディグレイをみつけて買うか悩んで帰宅wした後
べノアのオンライン限定福袋をポチってしまいました
この福袋はお得なのかもよくわかりませんwww
むしろスコーンがおいしそうだ
ここから深みにはまっていくのかなぁ…
ちなみに毎朝近所の激安スーパーで買った
150グラム300円くらいのヤツ飲んでます…
激しくまずいっす…捨てたいけどかんばって飲んでます
でも全く終わる気配が見えないよ｡･ﾟ･(ﾉ∀｀)･ﾟ･｡
って最後チラウラですみません
194:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/01/19 22:03:36
>>193
あまり美味しくないお茶でも、夏アイスティーにすると結構飲めるよ。
ホットがダメでもアイスにしたり、水出しにすればいけるのが多い。
夏なら喉渇いててガバガバ飲めるし意外とお勧め。
195:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/01/19 23:06:20
ダメ元で焙じ紅茶にしてみるとかは？
風味が変って少しはマシになるかも。
苦痛になるくらいなら安物なんだし
無理に飲まなくても……とも思うけど。
196:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/01/24 20:01:31
最終手段
・風呂に入れる
・靴の消臭
でも、その前に>>194や>>195を
試してみることをすすめたい
197:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/02/11 18:43:53
初心者193です
べノアの福袋に入っていたピュアダージリン
うまく淹れられない…orz
ジャンピングしてくれないのはナゼだろうか(泣
5分以上待っても色も味も香りも(TдT)な時ばかり
でも、諦めずにこれからも精進して、
じっくり紅茶を待てる人間なりたいですw
ああ、イラチな自分を治したい…
198:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/02/21 21:10:15
>>197
もしかしたらダージリンが口に
合わないだけかもしれない。
紅茶は嗜好品。
好みは人それぞれ。
落ち込む事はない。
ジャンピングはくみたての水道水を使って、
沸かしたてのお湯を使えば上手くいくと可能性が高い。
あとお茶を入れる前に、ポットにお湯を入れて
暖めないと上手くいかない。
①お湯の温度が低い→お湯を入れても茶葉が浮いたまま
②沸かしたてのお湯→お湯を入れると始めは茶葉は浮くが
その後、徐々に茶葉が浮き沈みする(ジャンピング)
③沸騰しつくしたお湯→お湯を入れるとお茶の葉が沈む
お湯の状態によって、茶葉の動きも変る。
ジャンピングに関しては何度か、
紅茶を入ればコツもつかめると思います。
199:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/02/21 21:32:05
>>198
＞①お湯の温度が低い→お湯を入れても茶葉が浮いたまま
えっ？お湯がぬるいと沈まない？
200:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/02/22 01:26:37
>>198
2と3のお湯の状態はどうやって区別すればいいのか
201:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/02/26 02:10:30
お茶の事典持ってんだが、
お湯は沸騰する寸前から～したぐらいの温度で沸いたら直ぐ使えばいいらしい
理想は98～100度。
沸騰してるのに暫く火にかけたりすると酵素が飛んでしまい、
ジャンピングしなくなったりまずくなってしまう。
202:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/02/26 12:08:43
>>201
こ…酵素？？
酸素の書き間違いだと思うけど、それでも間違いだよな。
水に対する酸素の溶解度は窒素よりも高いけど、そもそも窒素と酸素の比が4：1なんだから
酸素と言うより空気と言った方が適切だ。
詳しく書くと酸素は窒素の約2倍溶けるけど、窒素の体積は酸素の4倍あるので
水に溶けてる量は窒素の方が酸素の約2倍あることになる。
203:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/03/01 10:55:39
初心者です
今日うまくできたんでいらんと思うが報告しまつ
お湯はちゃんとやかんで沸かして
こまかーい泡が出てきてそれが消えて大きい泡になった、
くらいのタイミングでポットに入れたら、
ちゃんとポットの中で踊ってました
ってここ初心者に薦めるスレだったんですね…
スレチヾ(ﾟдﾟ;) ｽｯ､ｽﾏｿ
204:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/02 12:38:33 UbiJSjtu
最近紅茶にハマッてて、いいお茶請けをニコ動で見つけたので紹介。
その名もバナナスコーン
用意する材料…ホットケーキミックス・バナナ
作り方…ホットケーキミックス100gに対してバナナ0.5本の割合でビニール袋に投入。
そして練る様に混ざるようにモミモミ。タネが出来たら適当な大きさに丸めてオーブントースターへ。
焼き時間は15分くらい。焼き色はアルミ箔で調整。
たったこれだけで出来上がり。すごい手軽でお茶がすすむよ。一度お試しあれ。
205:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/02 16:14:35
>>204
電気代の無駄。フライパンで両面焼けばＯＫ。中は半生で可。
206:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/02 18:26:08 ig3LVvWq
貰いもんの紅茶ですっごく甘いこくのある香り（紅茶独特のもの・フレーバーじゃない）
だったんだけど、同じようないい香りのおすすめ紅茶ありませんか？？
あと、ハロッズの金缶でお勧めありませんか？いい匂いのを探してます。
207:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/02 18:50:25
>>206
参考までに、その貰いもんの紅茶のメーカーと葉の種類晒してくれんか？
208:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/03 00:49:31 LiFoRBKA
ほんとに貰いもんでラベルもなし、ただの銀のアルミパック。ポットとか買うともらえるものでした
でもほんとにおいしかった。自分ではアッサムの香りなのかなと思ってまつ。
209:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/03 01:34:32
>>206
ハロッズの金缶？ハロッズって金缶あったっけ？
フォションじゃなくて？
210:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/03 03:04:36 LiFoRBKA
ハロッズで金缶だと思います。ちょっと詳しくは覚えてないですけど、（黒地に金字だったのかな？）グリーン缶じゃなかったです。
フォションの缶は分かるので間違えてはないと思います。
211:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/03 05:24:41
>>210
今手元に最新のハロッズカタログあるけど、SPECIALITY TEASシリーズのことかなと思う
紺地に金の模様の缶だし(白地に銀模様のもある)
カタログ見た感じ、ハジュアッサムとペティアガラが貴方好みの香りかな
もしよければこの２種を試してはいかが？
212:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/03 06:09:30 LiFoRBKA
ありがとうございます。とりあえず２種類探しに行ってきます。
213:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/08 21:43:13 Sklf3zDb
スレ違いかも知れないけど紅茶を飲むとき一緒にたべる物ってある？
214:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/08 22:32:41
>>213
こういうスレがあるよ
【ケーキ】紅茶にあう食べ物【スコーン】
ｽﾚﾘﾝｸ(pot板)l50
自分はパン菓子類なら紅茶と一緒に食べるなぁ。
大袋の安菓子だろうがケーキ屋のちょっといい焼き菓子だろうが
紅茶で食す。
215:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/10 04:32:02
祁門紅茶って素で飲んだ事ないのですが、アールグレイの南国フルーツっぽい感触が
どうしても苦手な人間は、原料の祁門茶もダメな確率が高いでしょうか？
216:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/10 09:38:16
香料がダメなだけでキームン自体がダメとは限らないでしょ。
不安なら屑葉の多い着香系じゃなく葉のグレード上げたら？
217:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/12 22:56:09
どもども。やっぱり飲んでみるしかないですか…
アールグレイはセイロン茶やダージリンもあるという事なので、元の茶がどうなのかは
着香済のものを飲んだだけでは判らないですしねぇ。
218:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/13 00:35:39
素の祁門はスモーキーな香りがするよ。
南国系の香りとは大分違うからいけるかもね。
コレはコレで苦手かもしれないけど。
219:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/05/03 23:19:35
ヌワラエリヤ買ってきた
ストレートだと癖がなくて
日本茶とあまり変わらない様な気がしてるけど
牛乳が入ると全然味が変わってきますね
220:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/06/15 09:54:27 oEWFpXJu
良スレあげ
トワイニングの５種類のパック買ってきたんだが
ダージリン≧セイロン＞レディグレイ≧プリンスオブウェールズ＝アールグレイ
の順番で気に入ったんだけど、これからどんなふうに広げていけば良いだろか？
アールグレイも慣れるためにオススメの教えてくれ
221:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/06/15 10:22:34
アールグレイはこれからの季節、アイスティーにして飲むとよろし
香りと味が確りしてるのでアイスにすると他のものより紅茶らしく感じる
222:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/06/15 17:11:03
慣れたら負けだと思うのも、ひとつの選択
223:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/06/18 16:07:51 nYqTiCUh
グローディーズってとこの紅茶が特売なんだけど、これは初心者的にはどうなん？
買っとくべき？
224:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/06/18 16:40:19
>>223
ブローディーズ(BRODIES)だたｗ
なんか250グラムのけっこうでかい缶に入ってるやつなんだが
千円近く安いんだ
225:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/06/18 21:49:23
コンビニでリプトンのキャラメルティーとアップルティーの
3個入りの見かけた。トライポッドで105円。
まだ専門店に足を伸ばせない自分はこいうのがあると
試しやすいかなとおもいつつも
元は取れてるんだろうなとおもってる自分がいたorz
226:お茶 好き
08/06/26 21:30:48 0XsFuCVd
URLﾘﾝｸ(blogs.yahoo.co.jp)
↑ ↑
芦屋セレブの 簡単レシピ 結構いけるは
227:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/06/28 12:34:36 aIq3S4TM
ティバッグたくさんもらったのでアイスティにして、冷蔵庫にストックしておきたいのですが、ちょっとでもおいしいいれ方ありますか？
やっぱり邪道ですかね。
228:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/07/08 00:54:27
>>227
水出しなら簡単
229:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/08/14 23:41:49
紅茶ってティー・バッグ（量の調整が利かん）じゃないバラバラの茶葉のにしようとすると途端にご大層なんだよなぁ。
コーヒーで言うとレギュラー・コーヒーではガサツで安いクラスの品まで存在するのに、
紅茶はあんまりエコノミーな（例えばどっかのスーパーがプライベート・ブランドで出すような）品って見掛けない。
また、一応はお茶の一族なのだから緑茶みたいなペラペラのビニール包装の品も売られて良さそうなものだが、
かっちり缶に入っているのが主流（さもなくばアルミでコートした袋か）だし。
たまたま100グラムで二百幾ら円というのを業務用食品店で見付けて買っていたがどうも扱いをやめたようで、困った困った。100グラムというのも多すぎなくて良かったのに。
230:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/08/19 15:15:23
初心者ですが私は喫茶店で飲んだダージリンで紅茶に目覚めたよ。
さわやかな苦みというか、甘いお菓子にも合うしなんか疲れが取れる味。
邪道だけどミルクティーにしたり砂糖入れたりしても
ザ・紅茶みたいな味でおいしいと思う。
でもここ読むと意外とダージリン苦手な人多そうだなあ。
まあ銘柄は何でもいいから、
紅茶専門店でちゃんと淹れたものを飲んでみるといいんじゃないかと思う。
231:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/09/05 23:14:24
まろやかで苦味というか酸味が少ない紅茶と言えば
どんなものがありますか？
また、ミルクティーにするなら絶対にここのがおすすめ！とかありますか？
高くても安くても良いので、おすすめのブランドや茶葉があったら教えてください
232:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/09/07 09:05:50 sKlZcvKG
>>231
アッサムがいいでしょうね。
たとえばこういうのとか。
URLﾘﾝｸ(www.verygoodtea.com)
233:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/09/07 20:14:28
>>231
FAUCHONのアッサムを買えばハズレ無いと思うよ。
まず最初のうちは。
234:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/09/08 01:35:35
>>232-233
有難うございます
早速買ってみます！
235:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/09/15 17:09:22 WCrS9N7J
最近紅茶にハマったのですが知識が無いため自分にあったモノが分かりません
なにかオススメ、種類だけで良いので教えて頂けないでせしょうか
現在飲んでいるのは、スーパーで買ったAHMAD TEAと言うメーカーのダージリンです。
シュガーとミルクは好みません。
236:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/09/21 13:51:38
ベタだがトワイニングの５種類バラエティーパックとか
237:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/09/25 17:27:36 c/oMwnu4
238:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/10/06 22:07:13 UMgwBW5c
ストレートで飲むならやっぱりダージリンだな～
でも、安いティーバッグのやつは、「ダージリンブレンド」のことが多い。
くず。
どうしてもリーフがめんどかったら、テトラパックのがまだまし。
あとは、アールグレイをストレートで飲むのが大好きなやつもいるから
試してみたら？
んで、それが気に入ったらレディグレイに挑戦汁。
すかっとしたのが好きならヌワラエリアもおすすめ。
ただし、色がうすいのでくれぐれも「いわゆる紅茶色」まで出さないこと。
渋くて苦くて飲めたもんじゃないよ。
239:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/10/12 01:12:37 +0AKLhnu
トワイニングならレディグレイは断然ストレートおすすめ。
アールグレイと同じと思ってミルク入れたりしたら香りが台無しだからな･･･
240:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/10/12 08:26:43
たまに変わった味を求めて入れることはあるw
まあ基本はストレート推奨だけどな
砂糖も無しならヌワラエリアは俺もおすすめ
241:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/10/22 22:47:46 7xc3qZzO
子どもの頃に美味しい紅茶を飲んで感動した記憶を頼りに色々買っている者です。
デパートで手に入るブランドもの中心に色々飲みましたが、記憶の中の
『薫り高く、苦み・渋みが少なく、でも紅茶らしく、砂糖を入れなくても甘味がある』あの紅茶に出会えません。
普段はウェッジウッドのイングリッシュブレックファストなど、手ごろな価格で
食事に合わせられるさっぱりとした後味のものを飲んでいますが、
紅茶だけでうまい！！と感じる紅茶に出会いたいです。
昔の記憶が美化されているだけなのか、一体何を美味しいと感じたのかすらわからなくなってきました……。
ミルクティー用、ストレート用別々でも良いので、上記のような紅茶があればお教え下さい。
242:241
08/10/22 22:56:20
すみません、質問スレと間違えて誤爆してしまいました。
改めて書き込みます。大変失礼しました。
243:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/10/24 21:51:10
まぁ、紅茶好きはどのスレも見てるから
どこでもいいような気もするけど
244:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/11/03 00:12:09
>>241
素人意見ですが…
ブランド物を色々とのことですが、いい茶葉を探すなら専門店でその店が仕入れているようなのがよいかと。
ブランド物で美味しいと思ったことはほとんどないです。
あくまで個人的意見ですが。
あと、
>『薫り高く、苦み・渋みが少なく、でも紅茶らしく、砂糖を入れなくても甘味がある』
ですが、茶葉の質ももちろんありますが、淹れ方にもかな～り左右される要素かと。
まぁ、これは余計なお世話とは思いますが。
質問にお答えすると、
7年くらい前に飲んだキャッスルトン農園のセカンドフラッシュは未だに忘れられない味です。
でもそれも、旅先の素晴らしい環境で飲んだ、って付加価値があってこそな気もします。
過去に味わったのと遜色ない味に出会えるといいですね。
その時は是非、ここでその紅茶を紹介して欲しいです。
245:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/11/04 01:54:33
ところどころ反対意見を予想してのフォローを入れてる割に行間あけまくりで鬱陶しい
246:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/11/04 18:22:11
まぁこれでも飲んで落ち着きたまえよ( ･∀･)つ旦~
247:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/11/05 03:09:44
「紅茶らしい」っていうのが人それぞれたけど、
スリランカのお茶は「紅茶」って感じがするかなぁ。
ミルクティーにするならルフナ、ストレートで甘みを求めるなら
ディンブラとかどうかね。
248:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/11/09 19:00:07
初めてディンブラを飲んだ時、クセも苦味も無くて色も綺麗で、これぞ紅茶と思ったな。
249:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/11/14 12:04:13
トワイニングのアールグレイティーバッグおいしかった
今までリプトンのしかしらなかったからか、すごくうまく感じた
250:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/11/15 11:19:32
トワイニングが初めてアールグレイを商品化したんじゃなかったけ
251:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/11/15 12:21:17
初心者向けにはディンブラって意見多いね。
ディンブラはあんま飲んでないんだけど、どこのがオススメ？
252:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/11/15 17:58:16
>>251
マザーリーフはスリランカのお茶に関してはほんとにうまい。
試してみ。
253:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/11/15 19:15:55
ディンブラ、うちにひと袋あるんだけど、イマイチ香りが良くなくてションボリ。
わざとらしいフレーバーじゃない、紅茶っぽい良い香りのディンブラが欲しい……。
新鮮な茶葉なら香りも良いよね？ マザーリーフ以外にお勧めはありますか？
254:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/11/15 19:47:56
マザーリーフは磯淵が茶葉選んでるみたいだからディンブラなら同じ茶葉扱ってるんじゃない？責任は持たないけど。
255:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/11/16 17:40:29
>>252,254
ありがとんーー
同じかもってことなんで、今ディンブラでお試しの１２種類セット注文してみました。
届くのが楽しみ。
256:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/11/17 16:32:09
>>1
プリンスオブウェールズ飲んだけどあれは紅茶じゃないな。。
烏龍茶の鉄観音に近い中国茶だわ。
きっと熱通してるんじゃないかな。
俺は好きだけど、初心者には紅茶だと言って勧められない。
257:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/11/17 21:42:09
みなさんが薦めているトワイニングの5種パックは、
片岡物産もの（パッケージにカタカナ有り）をオススメします。
輸入食料品店などには違う輸入会社のものがあるんだけど、
飲み比べるとかなり味が違うので。
片岡物産のものの方が紅茶を好きになるのではないかな？
それと、前から疑問なんだけど、プリンスオブウェールズって
烏龍茶の味する？
256さんは鉄観音と書いているけれど、
俺としてはプーアル茶の味にしか思えないんだけど･･･。
俺の感覚がおかしいのかな？？
258:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/11/17 23:05:51
>>257
プーアル茶は陳年（長期熟成）鉄観音茶と似てるよ。
259:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/11/18 00:38:43
プーアル茶を飲まない人は烏龍茶を連想し、
プーアル茶を飲む人はプーアル茶を連想するんじゃないかな？
しかし俺もプリンス苦手だったが、上で書いてた人を真似て
ミルクティーにしてみたら滅茶苦茶うまかった
260:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/11/18 14:12:01
俺も東方美人を茶道楽のおばさんに飲ませたら、
「これはウーロン茶じゃなくダージリンのセカンドフラッシュだ」 と言われたしなぁ。
261:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/11/22 02:58:39
プリンスオブウェールズはキームンブレンドだから
中国茶っぽいのは当然では。
262:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/11/22 12:53:21
その通りプリンス オブ ウェールズが中国茶っぽいのは当然だろう。
ただ上では中国茶の中の青茶（ウーロン茶）に近いのか黒茶（プーアル茶）に近いのか言っているのでは？
つまり今まで中国茶飲んできて、これから紅茶始めたいって人には
プーアル茶が好きならプリンス…をオススメ出来るってことでオケ？
263:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/11/22 21:37:28
俺は初心者にティーバッグやトワイニングは進めないな。
初心者だからこそ、これぞ紅茶の醍醐味！と言い切れる一品を勧めたい。
ダージリンならキャッスルトンのセカンドフラッシュ、セイロンならウバハイランドというように。
264:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/11/24 15:49:45
淹れ方もよく知らないうちから高級品渡しても勿体無くないか？
265:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/11/24 16:31:23 JWfFYyVg
確かに。まあ高いと真剣に煎れるという面もあるのかな。
安かろうが高かろうが、とにかく自分の好みの茶葉を一つ見つけて
毎日それを煎れ続ける。
上で既出だけどね
266:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/11/24 16:42:47
>>261
レディ・グレイもキームンだけど中国茶に似た面がありますか？
自分中国茶詳しくないんで、
実際はどうなのか知りたいです。
267:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/11/24 23:32:19
>>266
中国茶って、どれの事さしていってるん？
キームンは、中国茶の六大茶類+1類(青黒緑紅白黄+花)の紅に分類される茶なんだけど。
青茶は、烏龍茶(武夷岩茶、鳳凰単叢、鉄観音、東方美人等々)の半発酵(半発酵といっても15～70%ぐらいと幅が広い)のお茶の事。俗に言う烏龍茶。
黒茶は、プーアル茶のようなコウジカビを使った後発酵のお茶。
緑茶は、龍井、碧螺春を代表とする無発酵のお茶。日本の緑茶とは製法が異なる。
紅茶は、キームン、ユンナン、正山小種等々の完全発酵の一般的に言う紅茶の事。
白茶は、白毫銀針、白牡丹等々の発酵度10%前後の微発酵のお茶。
黄茶は、君山銀針や霍山黄芽等々。白茶と発酵度は同じくらいだけど、萎凋工程を省いて、変わりに悶黄って言う熟成工程を行って作られるお茶。
花茶は、茉莉花茶のような花の香りの茶葉に移した着香茶。もしくは、乾燥させた花弁を茶葉とブレンドさせたお茶。
268:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/11/25 03:20:41
>>266
ベースの茶より、香りづけされた匂いのが印象強いな。
俺はチューイングガムや芳香剤みたいに感じて、トワイニングの５ｐで唯一飲めなかった。
女性とか花茶・フレーバーティーが好きな人はいいのかも。
269:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/11/25 14:51:21
>>267ありがとうございます。
中国茶は漠然と烏龍茶やプーアル茶のイメージでしか知りませんでした。
プリンス～は中国茶っぽいという書き込みがあったので、
同じくベースがキームンであるレディグレイも、
中国茶を知ってる人は中国茶っぽいと感じるか知りたかったもんで。
>>268ありがとうございます。
ベースのキームンの個性は消されてるんですね。
キームンだけで飲んだ事無いんでよくわかりませんでした。
270:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/11/25 15:18:35
でも、初心者だからといってティーバッグやトワイニングはどうなもんだろと。。
総合スレのテンプレにある店の送料無料お試しセットのがずっといいとおもふ。
271:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/11/25 19:36:07
紅茶の歴史を鑑みた場合、やはり紅茶先進国の英国や仏国のブレンドメーカーから手にするべきだと思うがな。
他の紅茶スレで薀蓄垂れてる輩の多くは、テンプレの店がそばに無い限りは、メーカーティーから手を出しているだろうしね。
あえて日本の紅茶専門店を勧めるなら、断然ムジカかな。
272:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/11/25 19:48:21
ムジカは店長自ら確認して輸入してるんだっけ？
あそこ行くと安いんでついつい大量買いしてしまうｗ
有名メーカーは一定の味を保つことでは長けてるから、その点では安心だね
トワイニングのレディグレイはアールグレイを飲みやすくした印象だな
女性に受けやすい香りを着けたというか
ただアールグレイと一緒で、紅茶を飲みなれない人にはホットだと香りが鼻に付きそう
初心者はアールグレイ、レディグレイはアイスにして楽しむのが吉ではないだろうか
273:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/11/26 09:17:36
> 紅茶先進国の英国や仏国のブレンドメーカーから手にするべきだと思うがな。
釣れますか?
…メーカーブレンドが悪いとは言わないが、「先進国」とは
274:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/11/26 13:21:46
古剛って感じだよな。
外人は大体のは味覚音痴だわ。
日本人や中国・インド人みたく微妙な味をわかってない。
奴らは香りと酸味命だな。
それも精妙な香りではなくそこそこいい匂いで強ければおけーみたいなのｗ
だから平気でアールグレイみたいな後から香りづけ（しかも精油や香料で）したようなのつくるんだろうな。
275:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/11/26 19:28:28
自惚れが過ぎると言うのは。274みたいなことを言うんだろうな。
276:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/11/27 09:36:47
昔から飲んでるだけあって
船便で時間がかかって運んでいる時代からの
文化ということと関係あると思うんだけど…
後付けの香りとかミルクティーで無難にまとめるとかいうのが
悪いとは言わないけど
今現在はもっと別の楽しみ方があると思う。
茶園ものを飲んでる人とか
277:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/11/27 23:40:44
英国ではこれが普通だの、英国人はそんな飲み方しないだの
五月蝿い奴はたまにいるな
278:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/11/29 00:09:10
>>269
亀レスすまん。
レディグレイは、アールグレイにさらに色んな香りをつけて華やかにしたもの。
アールグレイは、ベルガモットが着香されてるのね、ちなみに。
矢車菊とかだったかな、だから、「芳香剤っぽい」って感じる人もいる。
要は、茶葉の種類っていうよりフレーバーティだから、
キームンの個性うんぬんよりフレーバーが強い。
279:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/11/29 00:10:13
>>277
大体、イギリスと日本じゃ水が全然違うんだから比べてもねぇ。
味覚も文化も違うし。
こちとら日本人じゃ、好きなようにするさ。
といつも思う。
280:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/11/29 02:24:03
>>275
いろんなとこで言われてることだよ。
例えば奴らはグルタミン酸やいくつかのアミノ酸に対する受容体が発達してないんだぜ。
だから、食いなれて脳のスイッチ入ったやつ以外はその系統の「旨味やコク」を感じることができない。
コーヒーでも極端に香りと酸味に偏って評価してる。
品評会で日本人がそれなりに口出しできる体制でほんとよかった。
281:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/11/30 12:55:08
以下、>>280が日本人様の魅力を延々と語るスレになりました
282:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/12/01 03:05:07
アジア人なｗ
283:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/12/01 14:46:40
274や280は別に間違ってないと思うけど・・・
284:269
08/12/03 15:07:32
>>278
すいません返答が遅くなりました
レディグレイが好きで似たものを探していましたが
キームンを探すのではなく、同じようなフレーバーを探すようにしてみます。
285:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/12/04 17:34:42
レディグレイのリーフはティーバッグより柑橘系の匂いが弱いけど、
１煎だしたポットに水入れて半日くらい放置すると
柑橘の匂いが比較的強い２煎が飲める
２煎目はカフェイン少なそうだから毎晩寝る前に温めて飲んでるぜ。
オヌヌメ！
286:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/12/05 09:04:35
いやいやいやｗｗｗ
287:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/12/05 16:02:55
いろんな茶葉を10gずつ買ってみたが、
いれ方を試行錯誤してる間に無くなってしまったｗ
結局どれが本当に好みか分からずじまい。
大まかな違いはなんとなく分かったけど
288:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/12/07 18:53:23 l5zybt6A
いろんな味が楽しめるセットを売ってほしい
289:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/12/07 20:32:53
どこの茶園のでもいい、ダージリンファーストフラッシュを飲め。
日本人にはあの緑茶に限りなく近い紅茶が一番馴染みやすい。
290:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/12/07 22:44:40
異議あり！！
291:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/12/08 00:48:42
却下！
292:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/12/08 10:25:08
だが断る
293:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/12/15 17:30:51
今日より此処は我の日記帳なり
294:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/12/16 21:36:57 b1+Udl2K
レモンティーの次はどれがいいですか
295:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/12/16 21:39:06
>>294
ティーバックで楽しむのなら無難に
アップルティーとかストロベリーティーとかが
よいと思います
296:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/12/18 06:50:21
親が買ってきたアールグレイにはまりました
親は匂いが薬っぽくて苦手らしく自分が殆ど飲んでいます
アールグレイのおすすめの会社のものがあれば教えてもらいたいです
297:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/12/19 02:20:39
ここ読めばおのずと答えが出ると思う
アールグレイ を 語る
ｽﾚﾘﾝｸ(pot板)
298:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/12/19 07:47:54
誘導ありがとうございました
299:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/01/06 18:37:11 AYhTUv0i
レモンティー、飽きてきましたわ・・・
300:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/01/06 19:16:13 o8r3X6Mj
ティーバッグと茶葉では味変わりますか？
301:sage
09/01/06 20:06:52 Ek6IcmeJ
紙っぽいとかいう人もいるよね。
ポリメッシュでも分かる人は分かると思うし。
きちんと入れた紅茶が一番おいしいと思うよ。
私はそれほど分からないのでリプトンティーバッグとかも飲んじゃうけど
３００が試してみておいしい方を取ればいいと思うよ。
302:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/01/06 21:25:01
日本茶でも急須の中の漉し網がステンレスだと「金属臭がする」という
人がいるらしいし、
熱湯で3分も淹れる紅茶だから、「紙っぽい」って人もいるかもね
そもそもあの紙も製造過程で色々くっついてるだろうし。
ちなみに自分は、いつもはガラスか陶器なのにたまたま
錫のポットで入れたらなんか味が違うと感じた。
303:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/01/06 22:05:07 Zj1VkVKk
市販のティーバッグの中身があまり良くない事が多いだけで、
ティーバッグという仕組み自体はそんなに悪くない。
304:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/01/07 01:32:02
セイロンのお試しセット買ったけど、
ヌワラエリヤ以外の区別がつかない…
305:300
09/01/07 21:26:01 9ioua1Yc
>>301-303
ありがとうございます。
まだ茶葉でうまく入れられてる自信がないんですが、
慣れてきたら改めて比べてみます。
306:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/01/07 23:14:12
コーヒー関連のスレ見ると紅茶はコーヒーよりは簡単のようだ。
挽く細かさとか無いし、日持ちしないし、焙煎の店探しもめんどくさそうだ。
307:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/01/14 01:02:25
初心者から言わせると日本語でおｋ
308:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/01/29 22:32:09 rwnpwAra
はじめてなの。
309:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/01/30 00:17:55
やさしくしてね
310:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/01/30 04:13:39
トワイニングの『セイロン オレンジ ペコ』に一票。
ケーキやお菓子を食べる時なんかには最適だろう。
もちろん HOTでね。
311:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/02/14 14:20:48
アーマッドにも４種類だかのセットがあるけど、あれはどうでしょう？
ずっと前のことだけど、イギリスのお土産にアーマッドのイングリッシュブレックファーストを貰って飲んだら
柔らかい香りで美味しかった
ただトワイニングとくらべるとマイナーなせいか、自分ちの近辺では見かけない
312:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/02/15 19:58:48
トップバリュのダージリン紅茶とかアールグレイ紅茶って、
質はどうなんでしょう？
めっちゃ安い気がするんですけど
313:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/02/18 15:08:21
飲んでみたらいいｼﾞｬﾏｲｶ
スーパーにあった見たこともない紅茶を安いから買って飲んでみた
まぁまぁ悪くないので1箱そのまま飲みきった。
次に日東のお徳用を買った。飲んだ。うまかった…
侮れんな、日東。
まぁトワイニングはもっとおいしかったんだけど
つーわけで飲んでみるべし
あと、トップバリューの商品をどこが作っているのか調べるスレみたいなのをどこかで見たな
314:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/06 10:45:59
珈琲厨の俺は、トワイニングではプリンスオブウェールズとアールグレイが気に入った。
今日はウェッジウッドを飲み比べようと思う
315:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/11 05:40:26 Z/eCeLQu
>>312
一月前のレスに返事するのもなんだが
トップバリュのアールグレイはオレの舌には合わなかった
正直言って雑巾の絞り汁みたいな香りだったよｗ
316:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/12 17:38:24
最近紅茶にはまって、ときどき飲んでます。
ストレートで飲むのにお勧めな紅茶ってどんなのがありますか？
今自分の手元にあるのはトワイニングのアールグレイと
ルピシアという店の「ベルエポック」という紅茶だけなのですが…
これ以外にお勧めがあったら教えてください。
317:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/17 09:56:28
>>316
人によりけりだけど、アールグレイはベルガモットという柑橘の香りを付けてあるから、
まず、コンビニにもあるリプトン（黄色いパッケージのやつ）をストレートで飲んでみたらどうでしょうか。
飲んでみたら、感想下さ～い リプトンの黄色いやつは安いのにクオリティ高いんですよ‥本当に。
318:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/29 13:25:10 x+0qVJwv
初心者だけど日東紅茶、リプトン三角のティーバッグときてトワイニングのダージリンエクストラに行き着きました。
トワイニングおいしいよトワイニング・・・。
319:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/03/29 16:30:37
>>316
成城石井が近くにあるならそこのオリジナルのリーフティーがお薦め。
ダージリン、アッサム、セイロンウバ、セイロンデインブラ、アールグレイの５種類が常に置いてある。
価格は一番高いダージリンでも1000円しない。
一袋で100杯は飲めるぞ。
320:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/04/02 01:28:07 Vhr/EUAN
初めてこの板にきたのだが、みんな砂糖入れないの？
俺は紅茶というものを誤解していたようだ
321:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/04/02 02:22:18
>>320
砂糖入れていいんだよ。
好きなだけ入れた方がいい。
蜂蜜って手もある。
ジャムを入れるって手もある。
生姜を入れたり、リンゴの皮やみかんの身を入れたり、リキュールを入れたり。
楽しみ方はいろいろある。
無糖はそのうちのひとつさ。
322:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/04/02 13:21:10
なるほどね！
323:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/04/07 03:06:42 8jqJT2Ph
上げ
324:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/04/11 16:19:16 kahcSbIn
夢やのホームページには、
ダージリンとかはあまり熱くないお湯でじっくり
みたいなことを書いてるけど、皆さんはどう思いますか？
325:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/04/17 17:23:42 O7CeyYiP
どこかの紅茶屋のHPで、紅茶は急須で入れるのが一番美味いと書いてあった
326:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/04/17 18:52:39
急須だと葉っぱが広がるが、広がりすぎて出が悪いよ。
注ぎ口にちゃんと網の付いた急須なら何も問題なし。
327:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/04/23 02:58:33
>>324
ベノアは良く沸かして使えと言ってるよ
個人的には、沸いたお湯を1～2分程放置して落ち着かせてから煎れるのが好き
やかんからお湯注ぐ時にお湯がはねるのがいやだという理由もあるけど。
328:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/04/24 02:08:15
>>327 >>324ですが、アツアツで淹れてみました
夢やさんでいろいろ買ってみて、(ダージリンは買ってないですがｗ)
毎日飲んでみたところ、ウバの渋みと甘みがとても良かったです
自分にはウバが合っているみたいですね。
329:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/04 02:19:30
初心者で安かったので
アーマッドのパック詰め合わせを買ってみたら
イングリッシュブレックファーストが気に入りました
ベルガモットの匂いが苦手なので
入っていない紅茶で香りのいいものがあったら教えてください
330:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/08 22:21:43 C5MrPzUc
お茶を嗜んでいらっしゃる方はこちらで意見どうぞ
URLﾘﾝｸ(detail.chiebukuro.yahoo.co.jp)
331:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/08 22:52:22
いかにも仕事にリサーチに知恵袋を利用しました、って感じの質問だな
332:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/09 20:18:18
>>329
ベルガモットの香りはアールグレイですね、苦手な人、わりといますよ、嗜好品ですし‥。
イングリッシュブレックファーストがお好きでしたら‥結構ガッシリとした紅茶の味がお好きなのかな。
メーカーブランドにとらわれず、無農薬・オーガニック紅茶も是非試してみて下さい。
手に入れやすさでは、リプトンのイエローラベルかな‥。
あとは‥ティ―バッグ派か、リーフル（茶葉をティースプーンではかって湯を注ぐ）派かも
教えて頂けると、オススメしやすいです。リーフルは慣れるとｳﾏー!ですよ!
333:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/10 11:36:32 KhaR3M+H
紅茶初心者でつい最近飲み始めました
ティーバッグでしか飲んだことないんですがリーフだとやっぱり違うんでしょうか
紅茶の夢やで色々試そうと思ったのですが
「とりあえずこれは試してみれば？」
というものがありましたら教えていただけるとありがたいです
334:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/12 21:49:56
リーフの方が、手間かかるけど、慣れたらやっぱリーフが美味いすね‥慣れると、そんなに面倒臭くはならないっす。
夢やは疎いんで、よく通ってらっしゃる方のご意見を‥。
フレーバーは好き嫌い解れるんで、ちょこっとずつ試した方がｵﾇﾇﾒです
335:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/13 01:28:47 FEKLDz7e
夢やはそんなに悪い評判は聞かない
種類が豊富で試しやすい
初心者にはオススメできるお店だと思う
オマケについてきたハーブティーは残念な味だったｗ
336:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/13 11:11:05
個人的に、夢やで好きなのはメレン・アッサムとキャンディ
337:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/15 03:55:37
オススメの茶さじはありますか？
粉末レベルも通さないような感じの…
338:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/15 09:20:34
茶さじ？茶漉しでなくて？
茶漉しの事なら畳折りのが細かいのもよく漉せていいよ
それでも多少は抜けるけど、それすら気になるのであれば
あとは濾紙とかになるんじゃ
339:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/15 20:11:34
水出しアイスティーを作りたいんですが、お勧めの茶葉はありますか？
どこのっていうのもあれば教えてください。
アイスティーにするので出来ればそんなに高くないのが希望です。
340:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/16 11:39:43
>>339
ジャワかセイロンウバがよろしいかと。
どちらも安いし、水でもきれいな色に抽出できます。
341:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/05/19 14:49:00
>>340
ありがとうございます。
早速買ってきました。今抽出中です。
342:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/02 00:00:13 ucRJ5O8Z
ばあちゃんちでつくってる麦茶みたいな感じで大量にアイスレモンティつくりたいんだけど、安くていいのありますか？
味は午後の紅茶で十分満足するレベルです。
343:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/02 04:33:11 LxcE2JSO
こっちなﾄﾞﾝｷのﾄﾜｲﾆﾝｸﾞ缶200㌘入りが600円位だったよ
缶が可愛くて買ったようなもんだが水だしには便利みたい
出汁取りに使う紙のﾊﾟｯｸ？に入れて使ってる
344:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/07 01:23:21
>>342
午後の紅茶で満足できるなら、リプトンかテトレーの輸入品安売りティーバッグを多めに使い、
水といっしょに水差しに入れて、冷蔵庫で一晩置けばよい。そうすればストレートティーはできる。
５０バッグ入りだの１００バッグ入りだの、安いものがいっぱいある。
和光堂の粉ジュースシリーズでいいのなら、水に溶かせばそのままレモンティーだ。
345:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/09 03:26:24
初心者に進めるなら、農園指定のディンブラかキャッスルトンのダージリン・セカンドフラッシュでしょう。
346:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/06/26 18:18:46
このスレ見て初めて水出し紅茶つくってみた。
熱湯で入れたのよりも苦味というかエグ味みたいなのがでないのか
見切り処分の安いティーバッグで作ったのにうまかった。
347:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/03 10:48:35
普段はリプトンなんかの適当なティーバッグを飲んでいる程度です。
最近紅茶に興味を持って近所のルピシエに足を運んでみたのですが、大量の茶っ葉に圧倒されました。
違いがわからず選べなかったのでとりあえずティーバッグ詰め合わせを購入し、どれもおいしく飲めたのですが、
普通の茶っ葉を選ぶときの基準とかどうすればいいんでしょう。
348:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/03 19:26:13
>347
ルピなら50ｇづつ、色んな物を試して自分の好みを知るのもいいんじゃない？
フレーバーは匂いで味が惑わされるから後回しにして
ダージリンとかウバとか名前を知ってるところを買っていくのがいいと思う
そして深みにハマるといい…
349:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/04 23:28:46
>>348
詰め合わせのティーバッグはフレーバー多かったんですよね。
フレーバーは除いて、適当に聞いたことのある名前のものから試してみます。
350:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/24 03:45:49
スーパーで買えるおいしい紅茶ないですか？
351:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：
09/07/27 16:31:34 Tp3NhxBs
ブルックボンドの赤いティーバッグがよろしいかと思います。
スーパーにも売ってあり、ミルクティーに最適です。
値段の割りには品質が高く、愛飲しています。
マグカップでガブガブ飲むもよし。
２倍の濃さで淹れて、氷を入れたコップに注ぎ、
アイスミルクティーにするもよし。
気軽に飲めて美味しい紅茶です。
352:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/27 19:58:43
>>351
ありがとうございます。東京の土産で買ってきてもらったチョコの香りのする紅茶があったのですが味が…
砂糖を入れても苦かったのが若干トラウマに…
353:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/28 01:05:00
フレーバーティーは、アップル、レモン、ピーチ、マスカット、ミント、
シナモンが好きだな。
354:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/28 10:33:10
最初の50レスくらいしか読んでないが、
キームン苦手という人がぽつぽついるのに
>>1 のプリンスオブウェールズに
ツッコミ入れる人が少ないのが不思議。
私ならニルギリの大きめ茶葉を薦めるなあ。
クセがなくて、この時期ならアイスティーにも向いてるし。
355:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/07/28 11:10:15
ニルギリは夏に合うね。
アイスで淹れて柑橘系のスライスを浮かべても美味しそう。
関係ないけど子供のころ
プリンスオブウェールズとウーロン茶(どちらも茶葉から淹れたホット）
の違いがわからなかったｗ
356:354
09/07/28 13:16:54
今改めて全レス読んだ。
>>256 辺りからプリンスオブウェールズに関する話題が出てたね。
私はキームンのスモーキーさが苦手だから、
一般に出回ってるフレーバーティーも苦手なものが多かった。
初心者にあらかじめ馴染みのある紅茶の味って言うと、
安価に出回ってるセイロンティーのブレンドなんじゃないかと思う。
そこを起点に進むとしたら、素直にセイロンティーから
好みの系統のものを勧めるか、
華やかさのあるインド系へ向かうのがいいと思う。
私が進んだのはインド系の道だった。
これからセイロンに手を伸ばそうと思ってるところ。
>>355
これが紅茶だ！と言われたら、きっと初心者は混乱するよねw
357:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/08/05 12:09:55 X8sWu85q
トワイニングのゴールデンアッサムに生クリームを入れてタンブラーで持っていってる初心者です。
ただ冷やすとあまり美味しくなく、こんな季節なので他に冷えても美味しいようなミルクティーに合う紅茶がないかと探しています。
358:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/08/07 01:09:49
>>357
生クリーム使うなら、相当強めに風味が出る紅茶じゃないと
紅茶の風味が負けちゃうだろうね。
アッサムCTCを使ってみてはどうだろう。
CTCは主にチャイ用として使われる茶葉だけど、
私は煮出すのはめんどくさいから普通にポットで入れて
ミルクティーにして飲んでる。
アイスティーで飲んでもコクが楽しめると思う。
359:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/08/07 11:21:57
サテンとかで紅茶をミルクで、って頼むと
コーヒーと一緒くたに生クリーム
(むしろほとんどは植物系コーヒーフレッシュだけど)を
つけてくるところが少なくないけど、
紅茶には牛乳以外は入れないでしょう…
ということで >357 が敢えて牛乳じゃなく
生クリーム使ってるのかが気になる
360:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/08/07 19:01:05
いや、そこは自由でしょ
コーヒーフレッシュ入れようが生クリーム入れようが。
361:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/08/07 23:36:05
とはいえ「初心者に」スレで
敢えて生クリームは勧めないでしょう
362:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/08/08 00:03:25
生クリームを勧めてるんじゃなくて、
ご質問されたご本人がそうしてるんじゃん。
好きでそうしてるんだろうもん。
「コレに合うのはどれ？」って聞いてることに答える方向で
いいんじゃないですかね？
頭から「生クリームなんてアリエナーイ」はアリエナイと思うけどね。
チベット辺りじゃバター入れて飲んだりしてんだもんさ。
363:357
09/08/08 02:34:31 AS3YTYVS
>>358
試してみます！ありがとうございますっ！
>>359
北海道の田舎出身で、地元ではやたらと乳脂肪分の高い濃い牛乳で割っていたものですから、
東京来てからこちらの牛乳を飲んでも「薄っ…！」と思って生クリーム入れるようになった次第です。
どこか間違ってましたかね…？初心者ですいません。
364:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/08/13 16:15:52
フレーバーティーは水出しには不向きでしょうか？
日東の白ワインマスカットの箱が出てきたんですが、氷は回転が速すぎてしょっちゅう冷凍庫で製造中なので…
365:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/08/14 13:41:46
>363
北海道激裏山…
366:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/08/15 12:18:51
>>363
4.8とかの牛乳使ったらどうかな。割高にはなると思うけど。
普通の牛乳は3.7とかだったと思う。
そんな自分は牛乳飲むと腹下るので飲めない。
367:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/09/02 07:52:34
ストロベリーティーに砂糖とミルクを入れると、
苺ミルクみたいな雰囲気になる。
結構、これ好き。
・・・、邪道でｽﾏｿ orz。
368:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/09/21 10:13:50
紅茶苦手で午後ティーも無理だけど最近挑戦したいなって思い始めました
せっかくだしペットボトルのじゃなくて自分で煎れてみたいです
ホントにかなり初心者なのでアドバイスお願いします
369:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/09/21 16:17:07
ジュースの紅茶が苦手なら、農園物のダージリンやヌワラエリアあたりを試してみたら？
370:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
09/09/25 16:00:30
>>368
どんなお茶が好き？
焙じ茶とかウーロン茶はｏｋ？
とりあえず入門というならキャッスルトンのセカンドフラッシュにしとくと基準が出来ていいかもしれない。
いろいろ産地ごとの違いを知りたいなら、ディンブラの１１種セットなんかもいいかも。