08/04/27 22:49:10
>>413
俺の淹れ方ね。
予熱したパイレックスのガラスメジャーカップ(500ml)に茶葉６g＆熱湯400cc、12cm径の皿とティーコジー被せて４分半。
同じく予熱したティーポットに茶こし通して移して出来上がり。
ミルクは2-3割くらいかな。カップ７分目＋ミルクが好みだから。
渋みが強く感じるようならミルク多めにするか蒸らしを３分半くらいに抑えても美味しく飲めると思う。
さらにちょっとだけメープルシロップ入れると旨味が引き立つよ。
150gで実売300円台でこの味わいなら、普段飲み用として驚異的なコストパフォーマンスと言っていいんじゃないだろうか。
但し耐杯は全く効かないので、２煎目も淹れてみようとかケチなことは考えないで茶葉を新規投入した方がいい(←経験談)
＃楽天のリプトン・ブルックボンドハウスで売ってるティーフォーワンが異様にかわいいんだよなー。
＃これ以上、紅茶道具増やしても置き場に困るんだけど…欲しい…。