08/11/08 17:34:16 N3a4hy8y
>>83
そうなんですか。
適当に言って反省してます。
私がいつもつくるスポンジのレシピでは
卵１３５ｇ（２個より少し多い）のレシピで水あめが５ｇ入ってます。
その前に書いてあるので植物油脂はかなり少ないんじゃないかと。
08/11/08 17:34:16 N3a4hy8y
>>83
そうなんですか。
適当に言って反省してます。
私がいつもつくるスポンジのレシピでは
卵１３５ｇ（２個より少し多い）のレシピで水あめが５ｇ入ってます。
その前に書いてあるので植物油脂はかなり少ないんじゃないかと。