10/04/22 22:35:55 Rh9CBdOQ
甘くないスコーンを作りたいんですけど
ベーコン等を使って惣菜パンならぬ惣菜スコーンを作って成功した人はいますか？
できればサクカリスコーンで作りたいんですが、塩とか大目に入れてもちゃんと膨らむのかな
普段作ってるサクカリタイプは、
粉200g、ﾊﾞﾀｰ50g、BP小さじ2強、塩ひとつまみ、水分80～100cc、他、砂糖やﾁｮｺﾁｯﾌﾟなど
でうまくできてます。
10/04/22 22:35:55 Rh9CBdOQ
甘くないスコーンを作りたいんですけど
ベーコン等を使って惣菜パンならぬ惣菜スコーンを作って成功した人はいますか？
できればサクカリスコーンで作りたいんですが、塩とか大目に入れてもちゃんと膨らむのかな
普段作ってるサクカリタイプは、
粉200g、ﾊﾞﾀｰ50g、BP小さじ2強、塩ひとつまみ、水分80～100cc、他、砂糖やﾁｮｺﾁｯﾌﾟなど
でうまくできてます。