09/11/25 15:58:38 mAZthFhe
>>375-376
>>1「まとめレシピサイト」の
11 さくほろスコーン
12 はなまるスコーン（はなまるマーケットで紹介されたレシピ）
がサクほろ系だと思うけど、それは試した上での書き込みですか？
>>374のぶつぶつは冷たい卵を使ったからかな？
冷たいバターを使う一般的なレシピの場合は冷たい卵でいいんだけど
この場合は溶かしバターを使うとのことなので
卵も室温に戻した状態で合わせるといいかも。
09/11/25 15:58:38 mAZthFhe
>>375-376
>>1「まとめレシピサイト」の
11 さくほろスコーン
12 はなまるスコーン（はなまるマーケットで紹介されたレシピ）
がサクほろ系だと思うけど、それは試した上での書き込みですか？
>>374のぶつぶつは冷たい卵を使ったからかな？
冷たいバターを使う一般的なレシピの場合は冷たい卵でいいんだけど
この場合は溶かしバターを使うとのことなので
卵も室温に戻した状態で合わせるといいかも。