◎◎◎◎◎シフォンケーキ・9個目◎◎◎

◎◎◎◎◎シフォンケーキ・9個目◎◎◎at PATISSIER

◎◎◎◎◎シフォンケーキ・9個目◎◎◎ - 暇つぶし2ch119:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/10/14 16:02:58 SjH8tx+A
元々は白いメレンゲを使ったケーキだったけど
転じて今は普通のシフォンにも使ってますよ
わたしが暮らしていた地域での話ですけど

エンジェルフードケーキに卵黄を入れただけなので
広義にはシフォンもエンジェルフードの一種なんだと思います

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