手ごねパン専門スレ 2at PATISSIER
手ごねパン専門スレ 2 - 暇つぶし2ch671:名無しさん@お腹いっぱい。
08/10/21 00:47:35 Gcl+dzlE
フランスパンだったらあまり捏ねないほうが上手くいくんじゃないかな
捏ねない・触らないでガス抜きも程ほどにすると良いよ
でも難しいよね~挫折してもう作って無いパンだ・・・


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