チョコレート菓子総合スレッドat PATISSIER
チョコレート菓子総合スレッド - 暇つぶし2ch87:困った時の名無しさん
06/02/24 12:29:36
>>77
好みだけど、甘さ控えめが好みなら「ビター」、甘めで大丈夫なら「スイート」「ミルク」
を使うといいと思う。
製菓用で、あんまり「ブラック」って言い方はしないから売り場みればわかると思うよ。



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