06/11/20 13:10:41
>>154
他人に食べさせるならやめておけ。
自分で食べるなら、腹を信じろ。
ガトーショコラは小麦粉が少ない配合のはずだから、ひどいことにはなるまい。
レシピ通りの時間焼いた？手持ちのオーブンがよほど非力でなければたぶん焼けてる。
電気だと非力な場合（表示通りの温度が出てない）が多いぞ。
冷めてみてから竹串刺してみて生地がついてこないなら大丈夫だと思うが。チョコ系の
焼き菓子は、熱いうちは焼けてても生地がついてくるからねえ。
06/11/20 13:10:41
>>154
他人に食べさせるならやめておけ。
自分で食べるなら、腹を信じろ。
ガトーショコラは小麦粉が少ない配合のはずだから、ひどいことにはなるまい。
レシピ通りの時間焼いた？手持ちのオーブンがよほど非力でなければたぶん焼けてる。
電気だと非力な場合（表示通りの温度が出てない）が多いぞ。
冷めてみてから竹串刺してみて生地がついてこないなら大丈夫だと思うが。チョコ系の
焼き菓子は、熱いうちは焼けてても生地がついてくるからねえ。