09/05/11 18:04:19 4EyELbBW
>>688
そりゃいつまでも火にかけとけばどんな鍋だって焦げ付くさ。
アムウェイってビタクラフトだろ？多層鍋は強火禁止って知ってる？
それが俺が言った「多層鍋の扱いにくさ」ってやつ。
俺は多層鍋は嫌いだからよくは知らんけど、ビタクラフトなら
モノは相当良いステン鍋なはずだからの焦げ付いたのだって
お湯に浸けて金属タワシで擦れば簡単に落ちたんじゃないの？
ホームセンターで売ってるアルマイト鍋とか使ってみ？
カレーがフツフツ煮え始めた頃にはもう底の方が焦げてるから。
多少混ぜながら煮てても焦げ付くから。薄っぺらいから
温度変化が急激すぎてすぐ焦げ付いちゃうんだよ。そのうえ
焦げ付いたところは炭化して鍋に強力に固着して金ダワシで
擦っても落ちにくいし固形物は落とせても色は落ちないままだったりする。
その後ステンレスの厚底鍋使ったらあまりの焦げつかなさに驚くよ。
万一焦げ付いてもしばらくお湯に浸して金ダワシで擦れば
そこが焦げ付いてたとは思えないほどピカピカの状態に戻る。
ステンレス傷は当然つくけどね。しょっちゅう鍋を焦げつかせてるお母さんは
安物の鍋を使ってるというのも理由の一つだと思うよ、ってくらい違う。