08/12/13 19:27:01 hu8fq5BS
>>686
658の友人がそういう意味は、
たとえ本場風にきっちり調理されたスパゲッティであっても
アメリカでよくあるように深めのボールてんこもり、みたいな盛り付けで出されたら
（巻き取るためのroomがないから）スプーンを使わざるを得ない、という
意味ではないかと。
日本の大衆店でスプーン併用が一般的なのとは理由が違うかと。
スプーン使いを厳しく戒める、ってのはあくまで
常識的な調理がほどこされ常識的な盛り付けで提供された場合のことでしょ。
その常識が前提として通用しない日本やアメリカでは…。
最初の引用サイトにあるスパゲッティの盛り付けなんてさ、
創作的な盛り付けではあるけどあたりまえの基本は外してないでしょ。
あれを食べるのにスプーン併用する奴がいたら「スプーン厨」の俺だって
アホかと思うよ。