お手軽パスタレシピat PASTA
お手軽パスタレシピ - 暇つぶし2ch425:オリーブ香る名無しさん
07/06/07 00:35:20 ZQdaQnZ6
>>423
ゆで汁に多めの塩は必須として
ペペロンチーノなどオイルと塩のパスタなら
フライパンでパスタとソースを合わせるときに
ゆで汁を数十ccくらい入れて強火で乳化させる
パスタをフライパンの上で返しながら塩コショウで味を調整
( ゚д゚)ウマー


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