06/06/08 05:52:56 InDtVlZ6
料理板かレシピ板で見て感動したレシピ
ズッキーニ自体が加工ラクなのでここに載せておく
１ズッキーニを２ｍｍくらいにスライス(種が気になるなら縦に割ってくり抜く)
２ツナ缶＋油半分＋ニンニクみじん切＋一味適量を、超弱火で香りが出るまで温める
３出てきたら中火にしてズッキーニ投下、焦げ目がつくまで炒める
４ワインたらして火でアルコール飛ばして塩で下味つけ
５パスタを絡めて終了(茹で汁で沸かすとかはてきとーにやってください)
焦げ目が旨過ぎ。ズッキーニが余る事などまず有り得ない