10/03/13 19:23:51
今うちにある全食材と調味料
米5kg､プロセスチーズ2枚､納豆､バター､鰹節､醤油､塩､ピーナッツ､オタフクソース 以上
なんかいいアイデアないかな
187:今日のところは名無しで
10/03/15 12:40:02
>>186
米は大目の水入れて「おじや」を作る。
道端にタンポポやヨモギが出てるから若葉を摘んできて
刻んで入れれば十分。
仕上げに鰹節と醤油で完成！
188:今日のところは名無しで
10/03/15 21:23:06
>>187
ありがとー
取り敢えず水大目にしておじやを作った｡これに鰹節と醤油を垂らしたら新鮮！あと2回くらいこれで行く！
さ..さすがに道端のタンポポやよもぎにいく勇気はなかった｡m(._.)m
189:今日のところは名無しで
10/06/06 00:58:15
まず、
＜おからサラダ＞おからに、にんじんとかブロッコリーの芯などの
残り野菜などを刻んで混ぜ、マヨネーズやかつお節で良い感じに味付けする。
飽きたら、
＜節約お好み焼き＞野菜くずを適度に刻み塩で下味つけといて、粉末だし、小麦粉、水、
（これは別に入れなくてもいいけど）上のおからサラダの残り
を混ぜ、焼く。
ブロッコリーとかキャベツの芯でも刻んで焼いたら結構美味いよ
生地におからの食感が加わるのもうれしい