09/08/26 17:53:41 bezTl56k
オレは>>274のだったら、興味本位で食べたいかもｗ
277:すぐ名無し、すごく名無し
09/08/26 18:59:21 6fxyOMEb
>>276
ヤンバルクイナは食ったら捕まるだろｗ
278:すぐ名無し、すごく名無し
09/08/26 21:21:49 hwKpN1y0
すぐこんな洒落に反応するバカもいるから面白くもないわけよ
アンチテーゼだろ
あほらし
279:すぐ名無し、すごく名無し
09/08/27 08:39:34 qZbynqwP
沖縄はハブラーメンだろｗ
280:すぐ名無し、すごく名無し
09/08/27 23:09:16 RqGsaWe5
佐賀はガン漬けラーメンだな
281:すぐ名無し、すごく名無し
09/08/28 00:10:14 AIE7ufC3
大分は別府温泉玉子ラーメンだな
282:すぐ名無し、すごく名無し
09/08/28 00:11:38 0rJl89Kr
最上級シリーズは、博多ラーメンは、赤のれんあたりで
283:すぐ名無し、すごく名無し
09/08/28 00:17:09 cWodkFOW
>>195
亀レスだが・・・
>>中洲・天神・長浜周辺の屋台はいろんな決まりごとがあるみたいで、
>>屋台は減ることはあっても増えることはないそうです。
屋台の営業を管轄している福岡県警（路上商売だから）では屋台の営業は一世一代。
子への委譲や他人への権利売買は認められていない。
>>屋号はそのままでオーナーがどんどん代わっている屋台はあります。
これは違反な筈だが・・・。
284:すぐ名無し、すごく名無し
09/08/28 06:56:58 Xn9qQj/Y
>>282
和製中華店の使い回しｽｰﾌﾟ何でも屋はありえん。先輩のノーマルとかぶるわw
285:すぐ名無し、すごく名無し
09/08/28 08:32:25 wwNH1Kmv
近所にトライアルが出来た｡
九州が大元だと聞いた｡
だからなのかマルタイ商品が凄く多いです｡
五木も置いてた｡
写真付きの高いのが2～3種類で100均とかに売れてる黄色とオレンジの袋のが有ったよ｡
286:265
09/08/28 11:57:15 gXNXjjYP
届いた。
URLﾘﾝｸ(imepita.jp)
ノーマルシリーズはある程度入手できるんだが、それ以上のは
見かけないので、思い切って大量購入。
ふと気が付いたんだが、「九州博多棒拉麺」って
２１０円で一食分なんたな。
ご当地シリーズは２食２１０円だから、１食あたり１０５円。
稗田やあごが２色で４５０円だから、１食２２５円。
実は「九州～」は、稗田やあごに迫る高級バージョンだったとは。
287:すぐ名無し、すごく名無し
09/08/28 13:47:14 jaqZR4fv
とりあえず、おめ！
ワシは、貧乏人なんで、稗田やあごなどを買えない。
だから食ったら、感想を聞かせてくれ。
288:すぐ名無し、すごく名無し
09/08/28 13:50:32 gXNXjjYP
上代税込みでまとめてみた。
レギュラーシリーズも調査しよ。
稗田 ４５０円（225円）１５０ｇ（７５ｇ） ４７９kcal
あご ４５０円（225円）１５０ｇ（７５ｇ） ３１０kcal
棒拉麺 ２３０円（230円） ７５ｇ（７５ｇ） ４３７kcal
元祖 ２３０円（230円） ７３ｇ（７３ｇ） ３６７kcal
博多 ２１０円（105円）１４６ｇ（７３ｇ） ３３８kcal
長崎 ２１０円（105円）１４６ｇ（７３ｇ） ３２１kcal
宮崎 ２１０円（105円）１４６ｇ（７３ｇ） ２９５kcal
熊本 ２１０円（105円）１４６ｇ（７３ｇ） ３３９kcal
鹿児島 ２１０円（105円）１４６ｇ（７３ｇ） ３３４kcal
新長浜 ２１０円（105円）１４６ｇ（７３ｇ） ３３９kcal
289:すぐ名無し、すごく名無し
09/08/28 13:54:46 gXNXjjYP
>>287
いじめてくれるなよ。 こっちもヤフオでこづかい捻出して
ようやく買ったんだから…
しかも、嫁さんはレギュラーの塩がお気に入りで、今回の
高額シリーズ購入は、えらいナマアタタカイ目で見られてる始末。
290:すぐ名無し、すごく名無し
09/08/28 14:03:27 jaqZR4fv
>>287
乙。
分かり易いな。
あと、気が向いたら、それぞれのレビューを聞かせて欲しい。
>>289
なるほど。
291:すぐ名無し、すごく名無し
09/08/28 16:38:05 42eMZ/gd
>>285
そうそう、マルタイに限らず棒ラーメン充実してるよね。
袋もカップも含めて見た事ないインスタントラーメン一杯あって楽しかった。
292:すぐ名無し、すごく名無し
09/08/28 22:01:49 gXNXjjYP
徹底的にやるなら、
レギュラーの 「醤油とんこつ～」 と 御当地の「博多醤油とんこつ」、
レギュラーの 「屋台九州味」 と 「九州博多拉麺」 と「稗田の博多～」
御当地「長崎あごだし入り」 と こだわり「長崎あごだし醤油」、
のトライアルは必須ってことか？
これに「新博多」と「元祖」がどう絡むか… ってとこか。
ちょっちカロリーが心配だぜｗ
293:すぐ名無し、すごく名無し
09/08/28 22:15:32 tRZ7rb4b BE:1590720588-PLT(30701)
>>291
いいこと聞いた。京都にもあるから行ってみる^^
294:すぐ名無し、すごく名無し
09/08/28 22:25:44 ZcaRI5g1
わたしゃ九州だけど京都のラーメンも結構好きで
マルタイが天下一品や新福菜館の棒ラーを出してくれんかなぁ
と思とりますと
295:すぐ名無し、すごく名無し
09/08/28 22:39:44 Xn9qQj/Y
全部食ったし稗田系のぞけば他はいつでも手に入る。
早く全て食えるといいねあんたたち
296:すぐ名無し、すごく名無し
09/08/28 22:57:12 i6wth9aC
>>295
ぶっちゃけ
一人前で200円前後の元祖○○はどう思った？
あえて、俺の感想は、後で書くけど・・・
297:すぐ名無し、すごく名無し
09/08/28 23:34:28 Xn9qQj/Y
元祖長浜？
指定通り作ると味が濃いいね。店の味かと聞かれれば、そうだとは言えないが近いものはある、雑味感がw
カヤクのどうこうは言えないわなインスタントで。元祖自体が好き嫌い多いし味のブレが大きい店なんで、マルタイが冠もらってまでやるこたなかったと思うよ。
298:すぐ名無し、すごく名無し
09/08/29 00:02:46 PGbTWv+b
実際のラーメン屋を食べ歩いて
久留米や熊本系の濃厚こってり豚骨ラーメンに食べ慣れると
博多ラーメン系はアッサリに感じる。
その中でも長浜系は、更に薄い感じになる。
で、試しに、ここで高級と言われる元祖高級の棒ラーメンという奴を食ってみたが
味を感じる事が無いほどスープが薄すぎる。
うどん、そば系はあっさり系が好みなんだが、それと比べても薄すぎた。
粉スープを入れ忘れたのでは？と思うくらい
299:すぐ名無し、すごく名無し
09/08/29 00:25:15 DsjFCPzk
元祖高級って何よ。
昔からの博多ラーメンは濃い味じゃないのだよ。
300:すぐ名無し、すごく名無し
09/08/29 00:38:46 FgwMW4uW
昔、上司に無理やり付き合わされ何度か近所の漁港関係者やトラック関係者で
賑わう店舗で食べたことあるけど、美味いと感じた事は一度も無い。
あれ食うくらいなら、それこそ、マルタイのノーマル棒ラーメンの方がまだ良い
今では、熊本、鹿児島などのシリーズが充実してきたので余計に、そう感じるのかもしれないが
301:すぐ名無し、すごく名無し
09/08/29 01:23:16 jtxJH4jo
元祖長浜屋の店の味は知らないけど、元祖長浜屋協力は味以上に麺(細さ)が気にいった
屋台九州味は麺が太いと感じてたから、長浜屋の細麺が好み
でも1食220円(イオンにて)はちょっと高い気がする
302:すぐ名無し、すごく名無し
09/08/29 02:33:29 3rkTv9D4
>>300
過去スレの819氏と同一人物？
“上司に無理やり昼飯に付き合わされて”の行があまりにも似てるからさｗ
----- 食文化 [インスタント麺] マルタイ棒ラーメン！その7
819 814 【 】 DATE：2009年07月05日(日) 23時07分 ID:KoVPZV3B
>>818
いや、質問の回答として、「固い」と答えただけで、本場の固ゆでが美味いと
思った事は一度もない。
上司に無理やり昼飯に付き合わされて食ってみただけ。
スープとも全く調和しないし、粉っぽさが更に強調されるわ、これがメニューとして
出されている理由がさっぱり分からなかった。
303:すぐ名無し、すごく名無し
09/08/29 02:40:06 ADopG3hr
>>301
確かに高いですよね
しかも協力してるだけで、再現してるとは書いてない
カップも然り
肉はかなり近いですけど
304:すぐ名無し、すごく名無し
09/08/29 03:10:57 vz+VjgO5
前にも提案したけどマルタイだけに鯛スープ味は、いつ商品化するんだ？？
マルタイ関係者見てるでしょう？
305:すぐ名無し、すごく名無し
09/08/29 06:25:30 DsjFCPzk
鯛はｿｰﾒﾝじゃないの
306:すぐ名無し、すごく名無し
09/08/29 07:45:01 A1VsmwLa
マルタイのタイは泰たい
307:すぐ名無し、すごく名無し
09/08/29 09:17:10 iOXgEXP4
>>304
お前が提案した・マルタイの中の人が見てる
ってのをストレートに商品化に結び付けられる思考パターンはある意味称賛に値する
308:すぐ名無し、すごく名無し
09/08/29 10:37:38 GDrjQ584
マルタイのタイは泰だから全然関係ないな。
鯛そーめんは新津十勝がテレビでやってた企画。
中途半端なものしかできなかったら発売しないってのはいい姿勢だが、単に再現する
技術も無いのにテレビでぶち上げて恥かいただけでもある。
309:すぐ名無し、すごく名無し
09/08/29 13:41:59 ugmtucBW
マ・ルタイ フランス語だろ？
310:すぐ名無し、すごく名無し
09/08/29 13:54:59 e9rUIsZT
鯛でもフランス語でもないのでは？
「山笠があるけん博多たい！」と言われるように
語尾に「～たい」と付けるのが福岡地方の方言。
それを応用して
「棒ラーメンと言えば丸たい！」が語源だと思うけどな。
311:すぐ名無し、すごく名無し
09/08/29 14:24:45 3rkTv9D4
社名の由来は、創業者の藤田泰一郎（ふじた たいちろう）から
「泰」に○で「マルタイ」とした。
312:すぐ名無し、すごく名無し
09/08/29 14:38:31 DsjFCPzk
泰明軒だな
313:すぐ名無し、すごく名無し
09/08/29 14:51:39 EG5AO1uC
今から味噌味を食べる
314:すぐ名無し、すごく名無し
09/08/29 14:53:59 3rkTv9D4
>>312
“泰明堂”だろｗ
315:すぐ名無し、すごく名無し
09/08/29 18:22:32 CBj9OK9J
ご当地シリーズでまだ出てないのは、佐賀と大分。
ふと気がついたんだが、
佐賀はいいんだけど、大分の時には「九州発」の文字と
完全にカブっちゃうよね、
大分のときだけ、「九州発」の文字を移動させる？
それとも大分は出さない（無い）って最初っから決めてる？
どっちだろう…
316:すぐ名無し、すごく名無し
09/08/29 22:46:02 wm2MWXal
大分は、別府とか湯布院とか有名な観光地の地名色が強いので
そのアタリの名称が来たりして・・・
317:すぐ名無し、すごく名無し
09/08/29 23:00:27 pIzmJxpq
大分でラーメンの出汁に使えそうなものってピンと来んなぁ。
コスト無視なら安心院スッポンとか豊後牛か。豊のシャモは宮崎とかぶるから無いだろうし。
異色でごまだしとか、一部のお店で出しているかぼすラーメンか。それとも椎茸？
318:すぐ名無し、すごく名無し
09/08/29 23:53:34 BmICX59C
温泉タマゴだったりして・・・
319:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
09/08/30 14:17:49 Mt7FB/kA
横浜にいちおう、大分ラーメン謳ってる繁盛店がある
まあ、長浜風
自分が大分にいた時の記憶でも
白濁とんこつ、細めん、青ねぎチャーシュー
紅しょうがはどうだったかな
まあ、他県と比べあっさりかもしれない
320:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
09/08/30 16:07:48 bsW5kP9+
>>319
「た○がった」と「○恋亭」、どっちの店？
321:すぐ名無し、すごく名無し
09/08/30 20:44:52 Mt7FB/kA
>>320
「た○がった」のほう
後者は行ったことないや。機会があったら行ってみよう ㌧
322:すぐ名無し、すごく名無し
09/08/30 22:44:38 TwjLjLbZ
隠す必要性があるのか？
323:すぐ名無し、すごく名無し
09/08/31 15:30:12 K5eYNDhY
宣伝ウゼェとかいう馬鹿が嫌だから、じゃねぇ？
324:すぐ名無し、すごく名無し
09/08/31 19:07:32 1fm28VRn
なるほど、そういう事だったのね
325:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/02 18:42:34 DT6PmCZ9
ゲームセンターCXの24時間番組で
マルタイの屋台味を使った焼きラーメンやってた
もやしを炒める、おろしニンニクを入れて炒める、1分茹でた麺を入れる、
ウスターソースを入れる、麺1束に対してスープ１／２袋を、
少量の水（みた感じ50～80cc）で溶いたものを入れる。
しばらくいためて完成。
最後にチャーシューとネギと紅ショウガをのせる。
うまそうだったよ
326:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/02 21:16:48 Ut3Ac4Y2
俺も試してみようかな。具だくさんで
327:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/02 23:06:38 DT6PmCZ9
>>326
ビデオ見直してみたぜ
■用意するもの
ひげをとったもやし、紅ショウガ、刻んだチャーシュー、ネギ、おろしニンニク、マルタイ九州屋台味
■作り方
マルタイ九州屋台味のスープを1束につき、１／２袋を50ccの水で溶く
棒ラーメンを1分茹でる
1分たったらザルにあげ、水で軽く洗う
フライパンにもやし、チャーシューを塩胡椒で炒め、おろしニンニクをいれる
さらにラーメンと付属の調味油一袋を入れて炒める
焼酎、ウスターソースを少量いれてさらに炒める
最後に豚骨スープと一味唐辛子をいれてかき混ぜ、少し炒める
皿に盛って紅ショウガとネギをトッピングする
328:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/03 00:19:33 gtXwsA5U
>>325-327
さすがはホテルレストランのバイトしてた有野
329:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/03 01:05:42 +ajkZhhy
いや、福岡出身のカメラの阿部さん作製だたｗ
330:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/03 01:30:12 BmcMhjxJ
>>327
参考になる。明日の晩にでも作ってみるわ。
しかし、毎日マルタイ三昧で、こりゃ何時までたっても痩せれんわ・・・
331:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/03 11:02:52 eG3cXD6c
>>301
替え玉が60円以下で売ってあんだろ
332:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/03 11:07:20 eG3cXD6c
佐賀の場合、サンポー軒が、
久留米ラーメン（カップ＆棒）、熊本ラーメン（カップ）、鹿児島ラーメン（カップ）、博多辛子高菜ラーメン（棒）
を発売して他県を侵略してたわけだが。
333:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/03 11:19:24 NJOwUfxw
URLﾘﾝｸ(www.marutai.co.jp)
棒状めん「マルタイラーメン」(黄色と透明の組合せ袋、の製品)で、
「冷やし中華も出来ます」バージョンを知っていますか？
中身は同じだと思うのですけど、「冷やし中華も出来ます」バージョンでは、
「冷やし中華版」の作り方が書いていたりします！！
334:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/03 11:21:13 TniEMHfh
>>186
食ってみた。 意味がわかった。
このスープって「う○○っちゃん」そっくりじゃ…
なんだろうね、やっぱマルタイとしても、この傾向の味のも
ライナップとして出しておかなきゃ、ってことなのかな？
いずれにせよ、リピートは無いなコレ、俺は。
335:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/03 13:24:43 vD2dxpLj
>>334
すみません。どっちの商品の事ですか？
屋台棒ラーの方？ 元祖長浜棒ラー（高級シリーズ）の方？
「うまかっちゃん」に似てるのは、前者の方だと思うけど・・・
中華そばとか食べなれている人で、超あっさり系がお好みなら、元祖長浜棒ラー（高級シリーズ）の方が合うでしょう。
私も、こってり系の熊本ラーメンや久留米ラーメン系が好きなので、元祖長浜は、全く口に合いませんが。
336:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/03 13:51:01 krqb0sOv
>>333
誰でも知っとる。毎年初夏から外装変えてるだけ。
337:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/03 13:59:09 TniEMHfh
>>335
おれは>>185
338:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/03 14:27:24 L72Cs71O
長浜屋協力があっさりってどこまで糖尿病だよ。
339:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/03 15:16:02 7VMWR/3X
長浜屋協力は、マルタイの黒歴史。
340:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/03 15:24:27 TniEMHfh
発売１年を経過しても継続販売されてる商品を黒歴史とは言えないよ
341:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/03 16:24:52 kGWpxQ5l
ゲームセンターCX見て懐かしくなって食いまくったわ。
麺うめぇわ。
342:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/03 16:43:40 CqTt5cxB
関東などの人がイメージする九州のラーメンって、「こってり」だと思うけど
元祖長浜屋協力は、全くの逆で超あっさり系。
九州の「こってり」ラーメンを求めるなら
豚骨ラーメンの発祥の地“久留米”以南～中九州の“熊本”ラーメン系だな。
五木やマルタイが出してるご当地棒ラーメンも、概ねその特徴を美味く取り入れているので
上記傾向を参考にしてみて。
343:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/03 16:46:20 +8zbG1Vx
>>338
実際に食べてみ
お湯でラーメン食ってるみたいだから。
あれ食うくらいなら、まだノーマルの黄色い棒ラー（100円前後？）の方が味がある
344:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/03 20:42:11 TniEMHfh
そうなんだよなぁ、ほぼ２０年前の福岡在住時代にも
サラサラのスープなのに臭くてあとに引く味の店、
サラサラスープで臭くなくて真っ白でアッサリなの、
ちょっと（熊本などほどではなく）ドロッとしてて臭いの、
妙に鳥ダシっぽいけどやっぱりトンコツなの、
同じ市内なのにいろんなタイプの店があって楽しめたが、
あれも九州各地の店が福岡に集まって来てた、って
ことなんだろうね。
345:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/03 21:20:43 7TsaiR4x
地元に住んでた人なら、やっぱり分かるんだね。
346:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/04 10:55:17 Ou1cYGZ5
博多ラーメンは初っぱな味が薄いと感じるのが定番。しかしこくがないわけではない。
今の大名や長浜のラーメンは若者や観光客用の濃い味が多い。
元祖も昔と違って濃いめの雑な臭味になった。
元祖の場合湯切りが雑だから、そのとき麺上げした奴によってスープの濃度がさまざまw
347:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/05 00:03:47 a1mE/hAG
カップラーメンのご当地シリーズって、298円とか高い値が付けられ
これまで色んな種類が数多く発売されて、それぞれ試してみたんだけど、
次も買って食べたいと思った商品に出会ったことがない。
お湯を注ぐだけのインスタント麺の限界もあるかもしれないけど
毎回共通してるのは、決まって液状タイプなんだけど、スープが薬品的な味がすること
348:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/05 00:04:58 adCt5+Sk
100円ショップのはおいしくないかも。
油ダレがないから粉スープみたいになってる。
具を入れるときはお肉の脂身入れなきゃあかん。
野菜のみだと確実に失敗する。
100円のを買わなくて134円か157円の方が良いかもしれん。
349:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/05 00:58:43 nByAPGlB
カップ麺にしぼると
日清のカップヌードル
きつねうどん（そば）シリーズ
ぐらいしか、リピートないな。
350:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/05 01:04:21 nByAPGlB
あ、それとサンポーの焼き豚ラーメン、長崎ちゃんぽん。
昔から、ずっと食べてるのは以上
袋麺では うまかっちゃん。
棒ラーメンでは、マルタイの黄色。
351:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/05 16:20:46 ZDb19rPv
棒を語れよ棒を
352:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/05 16:33:29 rdD/S3Rp
レンジでチンしたもやしと胡麻油と胡椒
353:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/05 17:22:00 6rN6VlZN
そ、それが何ですの？
354:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/05 18:34:30 rdD/S3Rp
棒ラーメンのトッピング
355:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/05 20:57:30 Pjaa9VL4
棒ラーメンってうまいけど
具とあわせるのが難しくない？
浅葱とかなら合うけれども
356:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/05 21:23:57 0MrGe5PO
んー。種類によりますわな。
わたしゃぁ、20年近くマルタイとつきあっておりますが
ノーマルの場合は、焦がしネギ、キャベツ、チャーシュー、もやし色々混ぜますわ。
魚貝系も加え五目ラーメン風にしてみたり。
ノーマルのスープって、そんな感じで、何でも合う感じですからね。
それとは対照的なのが、最近発売されたご当地シリーズです。このシリーズは逆に、トッピングを少なめにします。
大抵、「チャーシュー」、「ネギ」、「シナチク」の3つが基本ですがね。
それ以上トッピングの具財を重ねると、せっかくのスープの味が台無しになるからです。
唯一、鹿児島系のラーメンは具材が大目にします。実際、鹿児島のラーメン屋もそんな感じの店が多いです。
357:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/05 21:30:34 9zFoQDa8
質問させて下さい
棒ラーメンのセールスポイントは、インスタント（即席）で食えることですよね？
でも、トッピングって、結構、具材を構えるだけでも時間と手間を要します。
という事で、トッピング自体にもインスタント性を求めているのですが
トッピング用のインスタント商品で、おすすめ有りますか？
358:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/05 21:40:37 qbPVpJtd
グリコがだしたり、他のメーカからある奴で、メンマとかチャーシューが定番じゃない？
あとは、インスタントと言えるかどうかはわからないけど、胡麻とか、ノリとか。
自分の場合は九州屋台味のような豚骨系がメインなので、
ネギ→普段の料理で使うように常に切ってある
ノリ、ゴマ→長期保存可能
紅ショウガ→自作の紅ショウガが大抵ある
チャーシュー→購入して、切ってラップに包んで1人前ごと冷凍保存
メンマ→自作するか買ったのを1人前ごとラップに包んで冷凍保存
とうもろこし→ジップロックに冷凍保存
で気が向いたのを入れる感じかな。
359:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/05 22:20:41 tEZ5zyII
スープの主張が強い感じの熊本マー油とか、五木のもっこすの場合
トッピングどうしてます？
360:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/06 00:18:56 7TynyDj+
もやし、キャベツなど、
淡白な野菜をたっぷりのせてます。
酸っぱくなったキムチもおすすめ。
361:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/06 00:28:53 rG+gPQAN
>>359
食べる直前に屁を注入してる
362:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/06 02:39:24 JRXQQiZx
トッピングとしては、ちょっと濃いけどレトルト角煮
あと、スープに牛乳＋コーン缶＋バター
363:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/06 02:40:11 OmKC//9Z
>>36
東野「自然発火してください」
364:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/06 03:34:53 3PYzM1z/
チャーシューとはちと違うけど、煮豚つくっとります
ブロックを茹でて、生醤油に３０分ほど漬け込むだけ
365:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/06 15:21:04 AHaX5QwT
>>358
レトルトの煮玉子＋チャーシューパックと、
ラーメン用乾燥野菜を揃えるだけで相当な贅沢品になっちゃうんですけど？
レトルト具材が１９８～２９８円程度
乾燥野菜は１０５円で５～６回分
メンマは桃屋かな
既製品でフルトッピングすれば、最近のラーメン屋が何故高いのか理解できるかもね
366:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/06 15:39:50 CNMbKiSz
>>365
>ラーメン用乾燥野菜を揃えるだけで相当な贅沢品になっちゃうんですけど？
トッピング用のインスタント商品についてのレスなんだから、
ある程度のコストは仕方ないだろ。
そんなに金かけるの嫌なら、トッピングしなけりゃいいじゃん。
367:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/06 16:47:41 DYZnmMMK
イマイチなにが言いたいのかわからんな
インスタントの具は何があるの、って聞いておいて勝手に一人で
ラーメン屋が高いのもわかる、なんて結論だすとは。
冷蔵庫の余り野菜じゃダメなのか？
368:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/06 17:14:44 3PYzM1z/
>>367
余り野菜だとサンマーメンかな（横浜風）
タンメンの野菜をあんかけにしたような感じ
ちゃんぽんとはまた違って濃い目醤油味
369:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/06 23:08:39 IeGdz/6R
所詮たいして食ってもないし料理もできんただのﾋﾟｻﾞなのよ
370:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/06 23:29:41 jykfHHrT
「トッピング自体にもインスタント性を求めている」で盛り上がってるみたいですので、私も質問です。
レトルト商品や、予めネギやチャーシューをきざんでおく的な、仕込み材料ではなく、
お湯を注ぐだけ的なインスタント性を求める場合、
市販で、そのような商品が存在するのでしょうか？
例えば、チャーシュー、ネギ、シナチク。この3種類だけでも
インスタントラーメン専用の即席トッピングセットみたいな感じで
あれば買いたいです。
371:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/06 23:46:23 CNMbKiSz
完全に個人的な興味なんだが
ネギはともかく、チャーシューとメンマは、普通に長持ちするレトルトがあるのに、
わざわざお湯で戻すみたいなインスタント性を追求するのはなんで？
372:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/06 23:47:03 JTL6l3EU
トッピングはマルタイは無し。五木はネギすら入ってないので個包装の乾燥ネギ。
373:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/06 23:50:25 MjZC72pr
ネギ、ニラ、モヤシ、 このあたりは生を買っておかなきゃ話にならんと思うんだが…
374:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/06 23:51:45 dSoWDScy
チャーシューとメンマとコーンのセットはある
チャーシューと煮卵のセットもある
ネギは乾燥ネギと乾燥ワカメのセットがある
普段スーパーに行かないの？
ちなみにおれは使わない
セットものは味がイマイチ
おれが棒ラー食うときはよく刺身ワカメとハゴロモの短冊タイプで小分けされてる煮豚とメンマをトッピングする
375:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/06 23:54:43 CNMbKiSz
>>374
>チャーシューとメンマとコーンのセットはある
>チャーシューと煮卵のセットもある
お湯を注ぐだけ的なチャーシューとメンマとコーンのセットなんてあるんだ
あとお湯を注ぐだけの煮卵？？？
謎卵だな
376:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/06 23:57:50 dSoWDScy
ん？乾燥してなきゃダメってことか？
お湯かける必要ないよ、そのままパック開けて器に盛ったラーメンにのせればいい
半分レトルトみたいだけどレトルトじゃないよ
377:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/07 00:08:55 6zMYH+tQ
食べに出たが早い
378:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/07 00:10:54 NqaebAze
>>374
スーパーのハムやチャーシュー売ってる場所か、
生麺売り場に売ってますよ。＞チャーシューとメンマのセット。
>>376さんと同じかも。半レトルトっぽいかんじですね。
379:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/07 04:42:24 1W6QA9dn
レトルトのチャーシューは200円位するのに、ハムっぽくて美味しくないね…
多少下手くそでも、バラやロースで煮豚を作った方が旨いと思う
小分けにして冷凍もできるし、毎回レトルトを買うよりは安いよ
チャーシューの漬けダレに、茹で卵を半日～1日漬けておけば、味卵も作れるし
380:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/07 16:45:37 UqRc5g06
ラーメンの具
URLﾘﾝｸ(item.rakuten.co.jp)
381:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/08 14:25:40 0kSGMmoJ
>>378>>379
PH調整剤、塩酸につけるとなんでも溶けるだろ？
ドラマや映画の世界のそれと同じ。
魔法の薬に付けると肉がとろーり溶けてクタクタになるのさ。
やわらかくておいしいよ～
382:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/08 23:51:47 l6Dxz5SL
>>381
ただ、pH調整剤の代表格であるポリリン酸Naはカルシウムを強烈に奪
うからなぁ（配管内面の水垢除去に用いられたりもする）。摂り過ぎには
御用心を。
383:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/09 03:14:26 bS4KSWBX
とんこつ買ったんだが良いアレンジ方は無いかな
何かの調味料を入れるとか簡単な感じで
384:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/09 04:35:50 OFLREPw9
豆板醤はどうだろう
そのままでは多少クセがあるから、油で炒めて入れるとか
付属の脂で炒めてもいいかも
もやしと挽き肉(または豚バラ)を豆板醤でピリ辛に炒めてのせたのは旨かったよ
385:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/09 22:20:43 +an2Rx1Q
かんずりおすすめ
386:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/10 11:23:52 ahoi7+bN
マルタイのご当地シリーズ食ったけど、ちょー美味ねーな！
このスレの噂通り！
完全にラーメン屋を超えてるな！
387:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/10 13:49:30 YyPMH56v
トッピング次第だろ
388:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/10 23:55:57 ZStsonyx
＞ちょー美味ねーな
なんと読むのだ
389:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/11 00:09:50 8weEULgL
すまそ！ 超うめぇーな。の「ぇ」を変換する時にミスっちゃいました
390:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/11 01:02:06 lJuqWYnt
>>386
同感
391:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/11 10:45:34 7wH9KH7n
up
392:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/12 14:02:16 5ONqPs2n
醤油とんこつ食った。
旨かった。
393:265
09/09/13 00:45:48 xWn/n4JC
おいおい、試食＆比較しまくってたら、いきなり体脂肪率が２５％とか
みたことない数字になっちゃってるよ！！
ここ１０年以上、２１～２２％ぐらいをキープだったのに。
ｵﾏｲﾗも気をつけろｗ
394:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/13 01:32:12 O7dmVkPv
ガリガリやないかい（>_<）
395:麺
09/09/13 02:02:29 Zdp8ihzo
黄色袋の場合.....
トッピン具は何も入れない（入れるならネギのみ）
少し硬めの麺が好き
396:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/13 03:58:38 6ng7Vhdh
>>395
同意。
と言うか十分美味かったからネギ以外試してない。
飽きたら何かしようと思うんだがまだ飽きないでいる。
397:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/13 06:06:03 NybvzSm4
飽きる飽きないレベルじゃまだまだですよ
398:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/13 08:30:57 D05Lo5r9
え？どういうレベルなの？
399:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/13 20:18:10 5nw6YFul
【正統スレ】五木食品総合スレ4【火の国】
ｽﾚﾘﾝｸ(nissin板)
400:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/13 21:40:50 FJT+4Dga
あげ
401:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/14 00:43:28 0DDcQtBs
あげるな！
訳の分からん荒らしが来るだけだぞwww
402:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/14 02:21:51 ZAlP2oFj
大阪人としては九州らーめんの具は紅生姜、野沢菜。
403:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/14 07:47:02 17dNedwB
高菜ならわからんでもないが野沢菜は九州の名産ではないな
404:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/14 09:47:29 vOnyocNF
>>399
偽スレ上げるな。
405:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/14 22:02:58 6+Frjo83
私はとんこつラーメンといえば「博多天神」のようなミルキーなテイストが好きなので
マルタイ棒ラーメンに牛乳を入れて作ってみました。
美味しかったっす。
406:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/14 23:46:48 /HXO3NkW
あ。それワシもやりますわ。時々ね。
でも、博多ラーメンは、ミルキーテイストじゃねいですがね。
もちろん店によっては、そういうテイストのラーメンを出してる処もあるけんが
昔からある博多ラーメンとしての代表的な味では無いですわ。
博多ラーメンは、さらりとした豚骨スープで味は比較的淡泊なんよ。
こってりクリーミーで濃厚な九州の豚骨ラーメンは久留米ラーメンの方ですわ。
407:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/15 00:03:41 nlrEs5ed
豚骨はマルタイやね。
408:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/15 00:05:04 SM1ccFyw BE:795360184-PLT(30701)
>>406
「博多天神」（新宿などに数店舗ある豚骨ラーメンの店）は確かにおいしいが、
インスタントであの味を出す方法がわからなかった。
九州の人に相談しても、「あんなのは九州ラーメンじゃない」とか、「博多と天
神は違う」とか、そういう入口のところで突っ込まれるだけで、なかなかいいア
ドバイスはもらえなかった（笑
久留米ラーメンをベースにすればいいわけね。そう言えば以前食べたサンポーの
ラーメン（当地では入手困難）が一番近かった。
こんど試してみる。おおきに^^
409:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/15 00:18:34 UoiVxffz
豚骨スープのこってりとした九州のラーメンというと、博多をイメージするかもしれないけど
実際は全くの逆だよ。むしろあっさり系だね。
こってり豚骨ラーメンを求めるなら、久留米以南～熊本あたりのラーメン。
そういう意味では、マルタイのご当地シリーズ（熊本黒マー油、博多醤油とんこつ、鹿児島とんこつ等）や、五木の火の国、久留米、博多美人シリーズは、
その地域の特徴を上手にまとめてると思うよ。
410:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/15 00:23:35 UoiVxffz
>>408
参考までに、
URLﾘﾝｸ(ja.wikipedia.org)
これらの特徴を意識してマルタイのご当地シリーズや五木を食してみるとまた違った観点で楽しめるかと。
411:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/15 00:51:07 SM1ccFyw BE:521955173-PLT(30701)
>>409-410
まいどおおきに^^
東京の博多天神（という店）のスープは、決してこってり系ではなくて、上の人
が言っているように「ミルキー」なんだ。そういう意味でかなり特殊なんだと思
っている。目の前でアホみたいに多量の豚骨やら肉やらでスープを作っているん
だけどね。
ご当地シリーズをはじめ、五木やサンポーといった現地メーカーの製品が気軽に
入手できればいいんだけどなあ。メーカーを問わず棒ラーメン大好き^^
412:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/15 01:45:22 P3QsZmNr
なるほど、「博多天神」という店名のラーメン屋さんの独特のスープなんだね。
実際の博多ラーメンは、ミルキーなスープが特徴な訳でも何でも無いので。
唯一、九州の「金龍」というチェーン店は、それっぽい感じだけどね。クリーミーなスープだよ。
だから俺もマルタイの棒ラーメンを牛乳で作る事もあるよ。
413:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/15 01:49:14 Ao6DZTnD
>>409
しかし、｢博多とんこつ醤油｣というのはどうにも納得がいかないんだが？
福岡市内に住んでたこともあるが、そんな謳い文句の店は記憶にないし(いまはあるのか？)、
あんなにしょっぱいだけのスープが"福岡"代表というのは違うだろう。
何故、正々堂々と白濁アッサリの正統派のスープにならなかったのか疑問でならない。
414:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/15 02:02:38 P3QsZmNr
確かに、そうだな。
「醤油とんこつ」というのは最近の流れで、もともとの博多ラーメンのベースじゃないからな。
415:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/15 02:09:55 KY5ekn/q
一人前で200円以上する元祖なんとは、よく再現してると思うよ。
アッサリとか薄いどころの話ではなく、味の無いスープでラーメン食ってる感じだよ。大げさに言うとね。
実際の店舗も二度と行く事は無かったが・・・・・
固麺というのもウリなんだけど、ゴムを食ってるみたいで、
個人の好みにもよるだろうが、あまり良い思い出はない。
マルタイのノーマル棒ラーメンの方が遥かに良いよ。
416:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/15 04:51:17 JnWkb2+A
この流れは凄く臭う w
417:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/15 07:38:26 1/2Y7Itd
>>415
はっきり言えば、元祖は「昭和」の「労務者」の為にあったものが
今でもノスタルジーとして残っている店。
平成２１年にもなって、わざわざそのスープや麺に文句つけるほうが野暮。
それをちゃんと説明しないで君を元祖に連れて行ったヤツが悪いのか、
有名店であっても、ちゃんとネットで下調べしなかった君が悪いのか、だな。
418:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/15 10:11:06 Re9Lp81D
つけ麺とか発売せんのだろうか？
419:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/15 21:17:00 +DXKUsLB
405です。
ミルキーテイストが博多の本場ではないというのはわかりましたが、
エースコックのカップ麺「博多でみつけた 背脂とんこつラーメン 」は
「博多天神」と提携したんじゃないかというくらいに似てますね
エースコックはミルキーテイストを「博多ラーメン」のスタンダードとして
全国区にしようという意図を持っているかも知れませんね
なにせ「博多でみつけた」ですから。
420:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/15 21:54:27 LC2C7+ig
私も食べたことありますよ。「博多でみつけた 背脂とんこつラーメン 」って。ほんとに背油がプカプカ浮いてこってりしたスープですよね。
東京の「博多天神」という店は、あんな感じのスープなんですね。
エースコックの「博多でみつけた」というキャッチフレーズは、
何かしら参考した店が博多にもあったのでしょうね。
でもやっぱりインスタントなら「棒ラーメン」の方が好きですけどね。
カップ麺は、どうもスープが油っぽいし、麺が不味いですよね。
即席3分の熱湯を注ぐスタイルには限界があるのでしょうか？
421:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/16 07:48:12 HdDw1NUd
背脂なければ、屋台のﾗｰﾒﾝにｶｯﾌﾟ中では近いよ。麺はﾉﾝﾌﾗｲだが、いくらなんでも細すぎのｿｰﾒﾝ。
422:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/17 10:43:04 fR9QImni
マルタイの新商品レビューまだぁ？
423:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/17 18:51:39 gSMAsKRR
なんで白濁スープじゃないのかな
スープが嫌いです
424:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/17 19:08:01 KFUm7AkX
のりP親子に棒ラーメン1年分恵んであげて＞マルタイ
425:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/18 01:04:11 zJFlIRMa
ﾀｶｿは親が金持ちだし、Pは社長会長ﾊﾞｯｸにいる、あんたより貯蓄もあるはずだよ。
426:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/19 07:38:37 qXkIerV7
関東人からすると細麺っていうか
そうめんをラーメンつゆで食う感じがする
博多屋台味
427:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/19 07:56:27 24tcvzsE
>>426
九州人だけど関東にも以前長くいたのでわかる気がする
たまに中太縮れ麺をしっかり噛みしめたい時がある
つるつるよりズルズルかな
428:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/19 21:55:34 q8HXMt7q
こういうラーメンも食べてみたい。
URLﾘﾝｸ(ramenisno1.web.infoseek.co.jp)
「神戸ちぇりー亭」というラーメン屋さんだけど、実際にこういう状態で出されるんだって。
429:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/19 22:40:42 rATGd+3m BE:596521038-PLT(30701)
>>426
無鹹水の棒ラーメンなんて、まるきりそうめん（というか冷麦）だもんね。油で
延ばして熟成させていないぶん、そうめんのプチプチした歯ごたえとはちょっと
違って、多少粉っぽい感じがするけど。
430:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/19 22:46:07 YE7WTLLx
棒ラーメンの麺は博多ラーメン系の麺とは違うでしょ。
桂花とかの熊本ラーメン系に近い。
431:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/19 22:47:19 2RI2AfgO
確かに歯切れ感が違う
固めに茹でた素麺を替え玉にした事があるけど、イマイチだった
432:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/19 22:51:43 TBHk/KuR
ｲﾝｽﾀﾝﾄだよあんたら
どこまで必死なの
433:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/19 22:55:41 x7mdEyEL
＞固めに茹でた素麺を替え玉にした事があるけど、イマイチだった
その通り。博多ラーメンの文化だか分からんが、固麺なんて食えたもんじぇねーよ。
小麦粉の高まり、よくあんなのかじってるよな。
434:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/19 22:58:37 pWE76CBh
あんたら棒ﾗｰﾒﾝ好きが選ぶ、ｶｯﾌﾟ麺はどんなの？
ｶｯﾌﾟ麺になると、極端にﾏｽﾞｸね？
その中でも、これは美味いよみたいなｵｽｽﾒを食べてみたい
435:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/19 23:31:02 +PON55lN
ご当地シリーズのカップ麺なら、明星が完成度高いよ。
昔からあるカップヌードル、うどん、そば系は日清は定番だけど。
436:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/19 23:46:56 qYOdOzgV
とっぱちからくさやんつきラーメンだろjk
437:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/19 23:51:14 tq+oOHSR
サンポーの焼き豚ラーメン。
昔、近所を回っていた軽自動車の移動ラーメン屋さんの懐かしい雰囲気を思い出します。
438:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/20 00:06:36 AN0youpF
臭くて食えねぇよ
俺的にはな
439:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/20 00:33:58 yScynaS0
逆に、どんなのが好み？
440:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/20 00:35:55 KukKT/Ef
俺的には
一平ちゃんシリーズだよ
441:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/20 00:40:39 seY9rcvk
棒ラーメンにもかんすいを入れて製造しなきゃ、本当にそうめんみたいだ。
442:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/20 00:44:17 Lms9oQlZ
ごめんなさい。
棒ラーメン素人です。
「かんすい」とは何なのでしょうか？
また、それが入ってると、どういう効果があるのでしょうか？
443:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/20 00:48:37 8Zvk/dmY
つなぎ
こしと黄色さ
444:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/20 01:02:29 Vgoaat1k
>>442
臭いも独特になるな。あと鍋がきれいになる。
445:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/20 01:03:03 4/RQmaqO BE:745650656-PLT(30701)
>>442
中華麺をつくるときに加える添加物。これを入れることで、中華麺独特のコシの
強さが生まれる。
「かんすい」は「鹹水」と書く。「鹹」（北京語でシェン）は塩辛いという意味
で、塩水全般を指す言葉なんだけど、製麺では炭酸ナトリウムを主成分とするア
ルカリ水のこと。検索する場合は「かん水」と書くといいみたい。
副次作用として麺が黄色くなり、中華麺独特の色合いが生まれる。鹹水を使わな
いか、量が少ない麺の場合、わざわざクチナシなどで黄色く着色することもある。
446:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/20 01:05:18 4/RQmaqO BE:298260634-PLT(30701)
>>444
アルカリだから保存性も高まるね。姫路の「駅そば」（うどんのスープに中華麺
が入っている）や富士宮焼きそばなどは、冷蔵庫のない時代に生麺を無駄なく使
う必要から誕生したらしいぜ^^
447:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/20 18:23:00 SzidM1CH
up
448:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/20 22:21:00 FgI/WxLi
豚骨ラーメンに普通のソーメンを入れてもぜんぜんマッチしないんですよ
（実際にやってみました）
カンスイ独特の臭みとラーメンスープが出会ったときに
奇跡の“和食”「ラーメン」が産まれたのではないでしょうか。
これは醤油など他のラーメンスープ全てに当てはまるとは思います。
449:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/20 22:50:40 wiaQ71Sx
それはまあ当然のことだw
屋台で水や燃料の節約のために細くはなっているけど細さを保ちつつおいしさを追求した形の麺だし
450:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/20 23:01:14 0oWO5Y3Z
それは言えてるね
451:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/21 00:50:39 4oux2mdi
何の疑問も持たず、卵の色かと思ってた＞黄色麺
452:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/21 06:08:31 7NJ8RL2W
麺が細いのはすぐ茹で上がって食えるため。
せっかちで時間に制約された肉体労働者がすぐに食えるのが所以。
茹で湯は常時、スープもある程度沸かしているので燃料等は関係ない。
453:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/21 08:11:49 LrI9dt9G
九州ではここと五木ではぶっちゃけどっちが人気あんの？
どっちがうまいのかオレは全然わからない。
つーか変わらないと思う。
454:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/21 10:12:41 wJ4H3fmz
無かんすい、卵つなぎは生協でよく見るね>451
455:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/21 16:52:36 wJ4H3fmz
マルタイ棒ラーメン７袋でDSi､５０人
ってちらし店頭でもらってきたけどサイトにはまだ出てない
456:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/21 20:18:13 LaukuElX
今日ダイエーで創業祭で89円であんかけ皿うどんが売ってました。安いかな?
この場合具を入れないとどうしようもないような気がするが。
もやし買ってもスープでないのにこの具は良いのだろうか？
457:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/21 20:19:55 7NJ8RL2W
新しい袋なら告知してあるぞ。
DSはﾊﾞｰｺｰﾄﾞ７枚分。
今時官製葉書に７枚も貼って送れってw
458:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/22 23:35:28 G4tY4PVR
>>453
スーパーの陳列を見る限りでは、どちらも均等だよ。
季節によってマルタイのラインアップが多い時や、五木の季節物がメインの陳列棚を占める時もある。
俺個人的にも、どちらも好き。
マルタイは、棒ラーメンというカテゴリのパイオニア的な存在。
五木は、麺が美味い。
459:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/23 10:39:43 8wH/EGVh
五木も一番ウマいのは、マルタイと同じくかん水のあまり感じられないアベックラーメンだよね。
そうめんのようで冷や麦のようで、やっぱりラーメンだというあの独特な技術。九州の誇りだ。
460:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/23 11:52:06 F8cWFH2j
そうだよね。
あと、五木はもっこすも美味い。
マルタイは、鹿児島の黒豚とんこつ、博多醤油とんこつが好み。
461:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/23 12:03:38 suQ4Oukt
ﾏﾙﾀｲﾉｰﾏﾙとｱﾍﾞｯｸﾉｰﾏﾙは好みあれど、醤油と違う中華そばの味わいでいいよな。
462:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/23 12:10:34 0LbTUjXM
>>460
もっこす昨日買ってきたばかりなんで食べてみるわ
>>461
昔から食ってるけど飽きないね
463:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/23 14:20:30 qYu7zKk0
マルタイの棒ラーメンが好きな人は、ｶｯﾌﾟ麺ならどこのメーカーが美味いと思う？
俺は明星製のカップ麺はどれも完成度が高いと思う
464:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/23 14:56:44 RJ2yLX9F
>>460＝>>462で自作自演までして工作書き込みしてるのは、
「もっこ夫」と呼ばれてる荒しですので、ご注意下さい。
833 名前：すぐ名無し、すごく名無し[sage] 投稿日：2009/09/05(土) 08:56:35 ID:B7Qkv3bt
〓〓「もっこ夫」＝五木スレの粘着荒らし〓〓
★「もっこ夫」の軌跡
たまたま食った『火の国熊本とんこつラーメン』の廉価版
『熊本もっこすラーメン』に感動。
↓
略して「もっこす」だと思い込み、意気揚々と五木スレに「もっこす」と書き込む。
↓
スレ住人に、「もっこす」は以前からお馴染みの
『もっこす屋台の熊本ラーメン』と２種類あり、
「もっこす」だけでは誤解されかねないので止めた方がいいと指摘される。
↓
社会性無きヲタ特有の反応を示し、自尊心を傷つけられたと大激怒。
↓
五木スレに居座り暴れ、荒らし活動開始。
↓
規制板にスレが立てられる。
↓
したらばに監視スレッド。
↓
リモホからプロバイダーへ通報済。
本人特定・親の名前等も記載する人物が登場。
↓
465:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/23 14:57:24 RJ2yLX9F
845 名前：すぐ名無し、すごく名無し[sage] 投稿日：2009/09/05(土) 22:10:05 ID:qjaaJHYQ
【もっこす】
本来は『もっこす屋台の熊本ラーメン』のことを指す。
後発の『熊本もっこすラーメン』にも「もっこす」が使われ、消費者を混乱させている。
前者は粉末スープで二食入り。後者は液体スープで一食。『火の国くまもとラーメン』の廉価版である。
【熊本ラーメン】
味千ラーメンの登録商標。送料等が高く「ボッタクリ」と不評の五木の通信販売ショップでも、
無断で「熊本ラーメン」の文字が使われているため物議を醸している。
466:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/23 15:00:57 AkZmbRm3
>>460
>>462
もっこす屋台ラーメン、美味しいですよね
URLﾘﾝｸ(blog.goo.ne.jp)
467:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/23 15:01:50 YD+4pIwP
ここはマルタイのスレ
おまえら五木のスレへ帰れ
ｽﾚﾘﾝｸ(nissin板)
468:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/23 15:43:10 8z5nGKl7
ご当地シリーズの熊本黒マー油購入してきますた！今晩食べてみます
469:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/23 16:17:45 I3fWZAB+
>>464-466
マルタイスレでも一人自演荒しを始めたのか？
他のスレに迷惑かけるなよ
もっこ夫の詳細はこちら
【即席麺板】一人自演荒らしもっこ夫【もっこす】
ｽﾚﾘﾝｸ(tubo板)l50
470:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/23 17:04:02 Hmkt8TVr
>>469
もっこ夫、もちつけｗ
471:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/23 17:22:33 VnkLVO+O
>>463
カップ麺なら日清かなぁ
472:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/23 20:44:57 ufcE3msu
ラ王は手で持って重さを計る。種類がいっぱいあるが一番重いものが一番美味い
473:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/23 21:27:48 VqaOJT97
マルタイ好きなら合うかもしれんのが、明星の「地域の名店シリーズ 博多だるま」。
先週このスレで話題になっていたエースコックの「博多でみつけた 背脂とんこつラーメン 」より全然美味しいよ。
九州地区のセブンイレブン店頭か、通販でしか買えないけど、
カップ麺にありがちな、油っぽい化学調味料的なスープではなく、本格的な濃厚とんこつスープと
歯切れの良い細めんが最高。添付のかやく（ネギ、キクラゲ）もたっぷり。
URLﾘﾝｸ(www.sej.co.jp)
474:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/23 23:56:15 HMOnlaIx
だるまはリニューアル後は脂でごまかした感じ。
よくいえばクリーミー。
475:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/24 00:45:32 1WWqWtzP
おー、食べた人いるんだ！ しかもリニューアルされた事まで知ってるとは。
さすが、マルタイスレだ。
だるまは、カップ麺にしては出来がいいよな。
476:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/24 01:50:22 ASTkqzDk
とっぱちからくさやんつきラーメンについては無いのか？
477:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/24 02:51:33 4hFR+DWn
中小メーカーのカップ麺は不味くて食えない。開発に全然金かかってない。
478:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/24 11:40:48 MfPk85x/
シェア考えれば当然だろJK
479:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/24 19:51:28 spMQ/E2o
>>477
たまーに美味しいのが、所謂市場テストやる店舗に出るんだけどね・・・
一般販売まで行くやつ滅多にない。
前に580円ｗ の豚角煮ラーメン とかあって、下手なラーメン屋なんか相手にならない美味しさだったけどｗ
その店限定で販売されただけで、消えてしまった・・・
他にもいろいろ開発はされるんだけど、地域限定とか、期間限定だね。
大抵高いしｗ
480:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/24 19:57:32 Xo17DHz/
販売数が少ないと開発費用をペイ出来ないし当然だよな
481:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/25 11:04:15 /yuqLfEV
マルタイのご当地シリーズをスーパーでよく見かけるようになった
482:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/25 16:33:37 YHReIjSe
金ちゃんの焼豚ラーメンだっけ？フリーズドライ麺のやつ。あれ結構好きだ。
483:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/25 18:50:00 mNyav7eA
焼き豚ラーメンなら
サンポーポポポ 焼き豚ラーメン が好きだな・・・
これから焼き豚になる予定の豚さんが踊ってるやつ・・・
484:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/25 19:17:54 PBFoM7x9
ニンテンドーDSとニンテンドーDSiは持っているけど、バーコード集めて、古い年賀状の残りで応募してみるよ。
485:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/25 19:33:24 tTH3PGz3
焼豚ラーメンは、昔から好きだ。
486:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/25 20:55:48 aStIbpBE
ダイソ、キャンドゥでよくみるあっさりしょうゆ/とんこつ
のバーコードも使えるのかなー？>455
487:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/26 12:11:16 j28M+tLU
初めて食ったけどポロ一よりうまかった
488:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/26 19:42:54 CAVZ8EDG
そら、ポロ一より、うまかろうもん。
489:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/28 18:37:55 PqcOmirr
マルタイ棒ラーメンの箱詰め合わせで買った人、そろそろレビューないかな？
490:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/28 20:11:52 aE6NDwEo
ここでﾚﾋﾞｭｰしても叩かれるのがｵﾁだからな。
491:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/28 22:43:41 qgfABJbC
>>498
すまん、 >>490の言うとおりなんだ。
でもたぶん一度に全部そろえて片っ端から食べたことのある人はみんな
ほぼ同じ結論になるんだろうな…、だからみんな黙ってるんだろうな…
みたいな。
492:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/29 00:18:00 asIZBFCn
いや、無理にレビューする必要は全く無いよ
でも、このスレ的なその他大勢の「よいしょ」レスより、君の何気ない素直なレビューの方が
2ｃｈ的には、お洒落だよ
493:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/29 09:31:23 gKkfcTaJ
博多醤油とんこつ、鹿児島黒豚とんこつ、熊本黒マー油とんこつ、長崎アゴ出しの
高級バージョンが一番美味いと思うな。
494:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/29 10:23:16 ze82cwuV
泰明堂だろ。
495:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/30 01:48:05 e4sD8N5c
な、なんですの？ それ
496:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/30 02:25:26 ZJEWhqcl
>>491
>>498がアンポンタンなのは理解した。
497:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/30 02:34:03 YdDTdIv3
日本語でおｋ
498:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/30 02:51:59 fAn+6TOQ
ここで時空の歪みを越えて颯爽と登場
498です
499:すぐ名無し、すごく名無し
09/09/30 23:55:20 Ejz0FmKK
東京だけど近所のスーパーはノーマルしかないんだよな
トンコツも置いてほしいわ
500:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/01 13:35:02 h8xi2RZ3
とんこつも扱えばいいのにね。
鹿児島黒豚とんこつ、博多醤油とんこつ、熊本黒マー油とんこつ、かなり美味いよ。
501:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/02 22:21:11 bxgHlq9f
長崎はどした
502:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/02 22:50:45 pRE+ATSm
棒ラーメンは、カルチャーショックだったよ。
九州のラーメン屋のストーレート麺そのものじゃん ってな感じ。
スープもカップラーメンみたいな油油油な状態でなくて調度良い。
503:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/02 22:55:36 y1FssmR4
>>501
「長崎はどした」？
分からないよ
方言はお前の実家で適当に使っていいから、このスレでは本州の人間でも分かるような言葉で書いてくれないか？
504:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/02 22:59:12 CY5IrxIj
>>493>>500
あごだしは未食(売ってない)だけど、他の3種類は旨いね
値段もそれほど高くないから、よく食べるよ
近所の西友ではノーマル、屋台九州しか売ってないから、
ちょっと離れたヤオコーまで行って買ってる
505:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/02 23:14:49 hoK5n5T/ BE:223695533-PLT(30701)
地元のローカルスーパーに、『塩味棒ラーメン』があった。オリジナル以外のマ
ルタイを見たのは初めて。さっそく買ってきたので、食べるのが楽しみ^^
最初は具を入れず、作り方に忠実にやってみよう。
506:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/03 00:29:14 MbBe3gFE
15-6年くらい前の話だけど、千葉に住んでた従兄弟が法事で
鹿児島に来た時、俺がマルタイの棒ラーをおやつに出したら、
カルチャーショックを受けてたな。
向こうで見たことが無かったらしく、土産用に沢山、買ってた。
507:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/03 00:58:32 rv0iHprA BE:795360948-PLT(30701)
>>506
店によっては普通に置いてあったんだろうけどね。私は20年以上前の東京しか知
らないが、「うまかっちゃん」だの「うまかめん」だのがそれなりに流行したあ
とは、九州ラーメンの乾麺は普通に見かけた。
もちろん油揚げ麺はうまかっちゃん、棒麺はマルタイオリジナルというふうに、
銘柄は極端に偏っていたけど。
スープを別にすれば、関東随一の麺どころである群馬のメーカーが作った棒ラー
メンは、東京あたりでも昔（少なくとも40年前）からあったよ。
508:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/03 01:44:49 CqBsHrlY
>>501
あごだしは魚臭くて好かんなあ。
ラーメンは少々不味くても棒ラーメンの1袋(2食分)程度は
余裕で完食する俺が魚臭さで1人前も食う事が出来ずに残したくらいだ。
ラーメンで獣臭は全然気にならんが
あの魚臭はありえないよ。
509:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/03 02:48:33 2BTHvBW7
>>508
あごだしは食べた事ないけど、どれ程魚臭いか気になるじゃないか。
トビウオのだしを使用したラーメンてどんな味がするんだろう？
店でも食べた事ないや…
510:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/03 04:29:24 miC2MbAq
渋谷には多くて嫌になる。あごだしはラーメンには向いてないと思う
511:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/03 07:44:45 eTP91Flh
そのへんは個人の味覚の問題だろ、俺は蜂屋でも魁龍でも
どっちでもウマイ～！って思うけどね。
マルタイ長崎あごだしも悪くない。
実際に長崎の有名店に行ったら、もっと美味しいあごだしラーメンが
食べられるのかなぁ？
512:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/03 08:15:50 aD35qiSO
あごだしは正確には焼きあごの味で独特だからね。
たとえるなら、濃いいりこだし醤油ﾗｰﾒﾝ食うようなもの。
長崎でもどこでも食えるものじゃない。ﾗｰﾒﾝよりもうどんがﾒｼﾞｬｰかもな。
博多の正月の雑煮はあごだしが定番。
ﾗｰﾒﾝみたいに濃くはないし醤油も少ないけどね。
513:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/03 10:59:49 VTRFkXVE
あご出汁は独特の臭いがあるからねぇ・・・
俺もちょっと苦手・・・
514:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/03 11:33:31 6BeU9TkV
屋台って、美味いかな？
515:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/03 20:49:01 14NfT7AN
安いんだから自分で買って確かめろや
516:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/03 21:59:17 6BeU9TkV
屋台って、味に深みが無いね…
517:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/03 22:12:57 8NkkCOt+
長浜屋なんとか協力の高い奴、うまいの？
518:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/04 00:20:39 Yqyo15MG
>>517
URLﾘﾝｸ(buzzmap.so-net.ne.jp)
519:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/04 06:01:24 cbaOXVY9
深みは自分で作るもの
520:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/04 12:26:02 TlcizdUA
>>519
教えて下さい！！
521:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/04 12:51:23 1WDFdq7p
ゎぃ ゎ ヵッォ ヵョゎぃ ヵッォ
ぁゃゃ ゎ ぉヵュ ぉゃιﾞ ゎ ぉιﾞゃ
ぁぁ… ぉヵァ ぃゃ ゃゎ…
「ヵッォ ぉゃっ ょ-」
…ぉゃっ ぃぃ…
「ぇぇ- ぉぃιぃ ぉヵヵ ょ?」
ぉヵヵ? …ぁゃιぃ ゎぁ…
522:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/05 03:39:00 Cn6dtzMf
短パン
523:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/05 19:53:26 yx+pR8DV
評判いまいちの長崎食ってみた
こういう味もけっこう好きだが、ラーメンに求めてる旨みじゃないかもしれん
524:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/06 06:44:31 sbDIyVz2
あごだし醤油、塩と一緒で地味だがｼﾞﾜｼﾞﾜくるよ。
脂っこいだけがﾗｰﾒﾝじゃないと思う日もくる。
525:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/06 08:38:01 QkOVJ7HT
｜柱｜・ω・`） こっそり徳島県民が来ました
このマルタイ棒めんのスープっておでんみたいな感じで牛スジと野菜を煮込むとおいしそうだね。
今日は素の状態で食べてみたけどカスタム要素が多そうで楽しんで作れそう。
過去スレの書き込みを試しながら九州という名の味を追求してみるお
何故かいなりと相性がいいねw
526:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/07 09:19:58 Lc9G53TX
なるほど、それは合うかもね
527:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/07 13:53:48 OpNMvOSY
>>523
＞評判いまいちの長崎食ってみた
うそこけ
何だ「評判いまいち」ってｗｗｗ
このスレで必死の印象操作してるキチガイか
長崎あごだしウマイ、ウマイの合唱じゃん
マルタイのご当地シリーズ絶好調で、売り上げ激減の五木の工作員だろうな>>>523
528:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/07 13:55:13 QAQuDSw5
ここはマルタイのスレ
おまえら五木のスレへ帰れ
ｽﾚﾘﾝｸ(nissin板)
529:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/07 13:57:09 VYy+Uy9g
>>527
一人自演荒しのもっこ夫さん。
他スレでの荒しは迷惑なので、早く巣にお帰り。
【即席麺板】一人自演荒らしもっこ夫【もっこす】
ｽﾚﾘﾝｸ(tubo板)l50
530:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/07 18:17:28 haOt2ji8 BE:1118475195-PLT(30701)
>>525
徳島にも棒ラーメン文化があるよね。醤油だし中心みたいだけど。
531:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/08 02:00:21 tKILTUR5
時間が無いときに一食賄うにはなかなかのもんだわこれ。
トッピングはネギだけで調理開始から食器洗いまでまで１０分で済む。
約１００円でこの味なら（時間＋コスト）パフォーマンスはかなりのものだよ。
手間暇かけて美味くするのも良いけどそれは休日にやりたいなｗ
532:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/08 09:28:40 QelAUvFG
JK
533:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/08 15:42:39 XutAQUAJ
「鍋用」って、麺は（少し少ないだけで）通常の棒ラーメンと同じだよね？
だったら、替え玉用にいいと思うんだが・・・
いかんせん、棒ラーメンは少なすぎるから
534:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/08 20:30:09 ZjoiYOpH
２０～３０才台だったら２人分でも具を入れるぐらいだったが、
今年で４０の俺は、あの量でOK。
つか、作ってる時にはいまでも「すくねぇ」って思いながら作るんだが、
半分ぐらい食べ終わる頃には「ああ、もう十分だな…」って感じる。
歳ってヤツか…
535:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/09 01:20:47 32ynORJp
最近、腹が出てきたからなぁ<>_<>
536:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/09 03:36:56 IuqfcKeL
歳の話題はヤメようよorz
537:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/09 03:44:21 aW8h/T4E
ご当地の黄色い袋、宮崎鶏塩買ってきた。
後は大分と佐賀か、沖縄も見たいな。
538:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/09 15:42:33 AYdPaHtR
長崎アゴだし超美味いね！
539:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/09 17:00:53 5MANj/Oy
>>527->>528
五木のスレはここ、というコピペがしたいだけで
自演で他麺スレまで荒らすか…マジでキチガイだな
>>534
麺を２／３ぐらいに減らして具を入れたらどうよ
ラーメンだけ一人分より飽きがこないし栄養的にもいいよ
まぁ、独特の粘りが好きだからマルタイ食う時はトッピング程度に留めることが多いけど
焦がしネギ、ゆで卵スライス、ゴマをノーマルに乗せるのが好き
540:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/09 17:03:42 SisUNTwh
だろ？でも同じIDで絶対に出てこれないんだぜ？
お前は出てこれると思うけどさ。
541:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/09 19:02:38 92o/MTOb
いま日本テレビで、日本一おいしいご当地インスタントラーメンやってるぞ！
542:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/09 19:08:36 Bweffb6k
九州に期待だな
543:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/09 19:13:03 92o/MTOb
現在、北海道ブロックが終わったので、九州ブロックは最後かな？
544:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/09 19:18:10 Bweffb6k
既に日テレ実況でマルタイの評価が高い件
545:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/09 19:28:10 92o/MTOb
マルタイは、宮崎鶏塩がエントリー
546:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/09 19:29:51 92o/MTOb
すまん、長崎アゴもエントリー
547:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/09 19:37:56 aZLNSVj7
長崎アゴなんか出すからだめなんだよ。
博多醤油か、鹿児島黒豚とんこつを出してれば、予選突破してたはず。
548:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/09 20:08:04 l9fWH/2g
長崎あごだしは、このスレでも人気ないからね
549:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/09 22:06:58 /NRfvHrJ
決勝に残った「イトメンのチャンポンめん」も
子供の頃、よく食べたなー
550:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/10 06:10:47 3G2gsxSh
あごは地方食だからな、一般受けする方がおかしい。
臭い豚骨だって一昔前までは、今みたいに全国認知されてなかった。
551:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/10 08:30:04 6YWQZyW0
東京でサンマをダシにしてて有名な店もあるはずだけど、そういう
特徴あるのは好き嫌いが分かれるとこなんだろうな。
552:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/10 13:06:10 1pyqJNro
>>550
あごは単にだしとしてならいりこダシ感覚で使えるんだけどなぁ
(あごのだしパックでうどんだしを自作するとマジうま)
ラーメンに使うと強すぎると思う
というか、ラーメンで魚を売りにしてるところって
はっきり分かるほど出そうとして強めすぎる所が多いから
553:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/11 00:30:49 cjpr+MNG
胃腸の調子が悪い時にお粥がわり？に食べてるモレって変かしら
もちろん、普通の時でも食べるけど
554:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/11 00:40:28 XehXigRS
胃腸が悪いときにラーメンというとなんとなく悪そうだけど、
麺類で食べやすいということと、
ノーマルバージョンや屋台味なら脂分がほどよいから、別にいいんじゃないの？
一番良いのは、そんな時でもちゃんと食べられる食事ってことだと思うし。
555:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/11 01:12:44 cjpr+MNG
>>554
㌧ ＾＾
556:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/11 23:18:00 QpdX2Qo+
>>553
前スレでも書いたが
おれは、新入社員の頃、どうしてもマウンテンバイクが欲しくて
朝飯は無し。昼は会社のつけの弁当。夜はマルタイのノーマル（黄色いパッケージ）のみで1ヶ月過ごした事があるよ。
もちろんトッピングも何も無し。冷蔵庫も食材ゼロ。食器棚にマルタイ棒ラーメンだけを山積みにして。
今では種類も豊富になって、博多、鹿児島、熊本等のご当地がお気に入りだが
あの頃のノーマルの味も忘れられず、気が付いたら買ってる。
当時は、ノーマルのみしか無かったが、それでも博多ラーメン特有のストレート麺を
自宅で味わえる唯一のインスタントラーメンとして俺の中では貴重な存在だった。
557:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/12 05:21:18 a4TwcVrB
肌寒くなってきてラーメンが美味しい季節到来ですね。
朝食に２食分食べた。マイウーヽ(´ー｀)ノ
558:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/12 23:37:31 ZH4VgoMH
棒ラーメン祝５０周年
今日ノーマル買ったらパッケージの龍がハガキ持ってて何かと思ったら
↓これだった。おまいら応募するか？
URLﾘﾝｸ(www.marutai.co.jp)
地域限定じゃなくてネットでも売れ！
URLﾘﾝｸ(www.marutai.co.jp)
559:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/12 23:57:21 ebNXyraE
ネットでシリアル入力ならするけどハガキはちょっとな
560:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/13 00:17:50 MsZNgfQe
>>558
プリッツ＜マルタイラーメン味＞は、江崎グリコの
グリコネットショップで買えるよ。
URLﾘﾝｸ(shop.glico.co.jp)
561:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/13 01:00:53 gDriAnkF
>>560
ありがとう、買います。
562:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/13 11:11:43 L34ogPJn
あっさりとんこつ・しょうゆは対象なのかまだわからんな
563:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/13 21:08:00 uGfNSBQX
マルタイにパッケージが似てた万長ラーメンは終わっちゃったな。塩とんこつ味の練りスープがうまかったのに。
564:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/14 00:57:58 KDQlPZ6Q
>>563
万長ラーメンって何？と思って調べてみた
うちは子供のころからマルタイ…と思っていたが
実家で食べていたのはこっちの方だった！
スープがおかしいと思ったんだよ…
昔は練りスープだったのに経費削減かなんかで粉末に変わったのかと勝手に想像してた
565:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/14 02:23:46 /AFE724m
焼きラーメン目当てで初めて棒ラーメンとやらを買ったけど
普通に作ってもいけるし、焼きラーメンだとやみつきだわ。
566:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/14 23:42:19 B+MbhyNL
ノーマル、味噌、とんこつ･･･。
どれも最初は結構うまいと思ったんだが、すぐ飽きた。
味に慣れてくると、麺の独特の匂いが気になった。
567:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/15 00:34:35 p7/1Tx+E
短パン
568:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/15 01:30:56 /CfbJXob
マルタイだと思って買ったらサンポーって書いてあった。
紛らわしいな～。
まだ食べてないけど、どっちが美味いの？
569:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/15 02:58:12 YhAF61X/
確かにサンポーも棒ラーメンだしてるね。
でも、サンポーといえば、カップ麺の焼き豚ラーメンの方をイメージしてしまうのだが。
570:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/15 03:39:01 1+MvwxhE
いつもノーマルと熊本を一緒に買ってきて、ノーマルは替え玉用にしてる
余ったスープは味玉を漬ける汁に使ってる
571:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/15 14:54:21 fAFxO7ue
サンポーは胡椒効きすぎ
572:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/15 18:21:02 gH8gNdY3
サンポーは焼き豚ラーメン美味しい。
ＣＭで踊ってる豚さんがチャーシューになってると思うと、少し悲しくなるが・・・
元気よく踊っていたのに・・・（涙。。。
573:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/15 18:48:53 oiJCDQt6
>>564
中、四国だとマルタイより万長のが多かったね
574:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/15 18:58:40 C6f83vPH
>>570
ノーマルのスープで味玉を作った事があるけど、美味しいですね
575:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/15 22:29:20 JvtToKTs
そうなの？俺も試してます
576:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/20 22:38:10 xYyH91mV
ローカルネタだが、ヤオコー(埼玉に多いスーパー)で、熊本、鹿児島、宮崎を買ってきた
以前行った時は、熊本、鹿児島、博多が売ってけど、今日は博多が消えて宮崎鶏塩が売ってた
宮崎鶏塩は初めて食べるので楽しみ(今月中には食べる予定)
スレチだけど、五木の熊本もっこすラーメンというのも買ってきた
こちらも初めて食べるので楽しみ(火の国は食べた事ある)
九州ではマルタイも五木もほとんどの商品がスーパーで買えるのかな？
羨ましいです
577:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/20 23:16:00 NTPuHSWE
>>576
普通に全種類売ってるねぇ・・・
逆に、豚骨ばっかり売ってて・・・
たまには鶏ガラ醤油の東京ラーメンを食いたくなる・・・
578:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/20 23:58:27 xYyH91mV
>>577
自分からすると羨ましい限りですよ
近所の西友とその他スーパーではノーマルと屋台九州しか売ってないから、
イオンに行った時は、元祖長浜協力(細麺が旨い)と火の国、ヤオコーでは上記の種類を全部買うようにしてます
あごだしと稗田？(高いやつ)も食べてみたいですね
579:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/20 23:59:59 3Vnu0ioT
宮崎鶏のレビューお願い致します。
580:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/21 00:33:00 dIu2GOPs
>>579
ノーマル青袋の塩よりはしょっぱさが少なくて上品だなぁーー
どこが宮崎地鶏…いや違った、鶏なんだろー、鶏の感じが全然ないなー
普通に塩の棒ラーメンだなーーー
「赤穂の天塩」とか糞メーカーの塩つかってんなよ…オレ嫌いなんだよ、あの企業。
って感じ。
結論： ノーマル青袋の塩でおｋ。どうせ高いの買うなら金袋の「あごだし」だな。
581:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/21 00:44:30 2tyP81bg
>>580
有難うございます。
そうなんですね。ちょっと期待はずれですね。
582:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/21 01:32:57 H0QZI8N4
何でこのマルタイの棒ラーメンって普通の袋麺より安いし
ウマイんでしょうか？ トンコツ、しょうゆ、ミソとあるみたいですが
トンコツが一番美味しいっぽいし、１袋１００円で売ってます
てことは１袋に２玉入ってるから１食５０円
かなり安いし・・・・
583:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/22 12:56:13 a3cdCfSs
宮崎鶏塩を食べました
具材は冷凍庫に残ってたチャーシューと青ネギ(葉ネギみたいなやつでわけぎよりは太い)
鶏の味は強くないけど、黄金色のスープであっさりしてて旨いと思った
このスープで鍋を作って、最後に棒ラーメンを煮ても旨そうだ
584:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/22 13:07:25 YUqq8jud
>>583
ナカーマ。今日の昼飯に２束一気食い。
スープが粉末でなく液体だったのと・麺との干渉を避ける為か間に
固めの薄紙が入っていたのに驚いた。確かにあっさり味、これは
これで良い。
585:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/22 13:55:45 a3cdCfSs
>>584
これはこれで良い、というのは同感です
安い方の塩は未食だから比較はできないけど
自分の場合は、鹿児島→熊本→博多→宮崎鶏塩→鹿児島→…とループしそうです
こってりを食べて、たまにあっさりみたいな感じかな
586:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/22 14:09:26 k4kLgTBF
その中には、「長崎あごだし」は入らないのね
587:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/22 14:43:40 a3cdCfSs
>>586
自分は>>578なのですが、
あごだしは売ってないから食べた事ないんです…
588:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/22 15:43:29 kvRvJZyy
15:30 29190 マルタイ サンヨー食品株式会社と株式会社マルタイの資本・業務提携に関する基本合意書締結のお知らせ
URLﾘﾝｸ(www.release.tdnet.info)
589:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/22 16:56:22 H2Ify7n/
一食ずつ袋に入れてくれたほうがずっと便利なのに。
いったん開封した状態で長く保存するのが、なんだか苦痛なんだ。
パッケージを小さくして一食入り、さりげなく値上げして一個70円、とかのほうがむしろ売上が伸びるかと思う。
麺の味はトップレベルだしね。
590:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/22 17:14:54 QW01H4CU
まだ他にもいたのか、一食くん
まさか同一人物じゃないよなw
このスレでは何度も「100円ショップで細長いタッパ買ってこい」と言われてるネタだよ。
591:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/22 17:53:59 h+X5HhzA
この板でマルタイとサンヨーだけチエックしている俺は喜んでいいんだろうか？
つまり、勝ち組同士の連携策なのかな？
592:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/22 19:43:45 /iIGWGzv
サッポロ一番塩棒ラーメンｷﾀﾜｧ*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜(n‘∀‘)ηﾟ･*:.｡..｡.:*･゜ﾟ･* !!!!!
593:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/22 22:14:39 6MKYSZFG
>>589
ワシは、逆に１食じゃ足らんので、2食入りの方が有り難い。
>>591->>592
この2社が提携したら、どういう商品が生まれるのか楽しみだが
棒ラーメンのノウハウと、カップ麺のノウハウが融合したカップ棒ラーメンが誕生するかもしれない。
594:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/23 00:04:45 P4vfwnr4
>>589
それじゃあ買ってくれないと思うよ
袋入りラーメンのほうがトクと思われてしまうから
会社も損だし
２つ１セットで売るというのはよく考えたなと思った
595:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/23 00:11:24 FAet/GhX
>>593
カップ型の棒ラーメンが誕生する予感
容器が異常に縦長か、焼きそばのように横長か…
596:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/23 00:21:35 mb++05nc
熱湯に浸けるだけで、棒ラーメンが戻るかな？
残った一食は、単にジップロックに保存すればいいよ。
ジップロックなら1枚10円ぐらいだし、そんなぐらいなら用意できるでしょ。
空気を抜けば乾燥剤は不要。麺そのものが乾燥剤の役目をするから。
永谷園のお茶漬けのアラレの役割と同じｗ
597:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/23 00:25:05 P4vfwnr4
>>596
さすがに戻らんでしょ
戻っても外がふやけすぎて中は・・・とかおかしな形になる
オイラ的な棒ラーメンの火力をあまり使わない調理方法
沸騰させたお湯（最低限の湯量）に棒ラーメン入れる→フタする
→沸騰してまけそうな音がしたら速攻で弱火にする→２分→丁度よい感じ
598:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/23 01:00:09 d7VGO7AK
よし！
みんな俺が実験してるみよ！ 今週の土日あたりに！
棒ラーメンを縦長の容器に寝かせて、即席麺感覚で、お湯を注いで、食えるかどうかを？？？？？
「熱湯7分あたりで、まぁまぁ普通に食えるかも！」に1票！
599:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/23 01:14:40 P4vfwnr4
７分（－－；
600:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/23 01:30:39 +e7dtLX2
サンヨーはカップ麺弱いだろ。袋麺では日清以上だが
601:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/23 02:19:53 z897vA7V
>>598
レンジでチンもやってみて。
602:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/23 03:04:11 nh3RUUza
とっくにやってたよ。
ﾎﾟｯﾄのお湯じゃなく沸騰したお湯ならできる。
他にｺﾂがあるけどな。
603:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/23 12:45:10 mb++05nc
そのコツとやらを書いてくれないと、嘘かただの自慢君になってしまうわけだが・・・
>>601
レンジでチンはアリかもしれない
パスタでレンジでチンは良くやってたよ
604:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/23 14:53:33 nh3RUUza
嘘つきでいいよ。
お前みたいなのしかいないからな。
605:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/23 16:34:02 dHqgPP61
じゃ、嘘ツキということで。
嘘つくなバーカ
606:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/23 16:40:34 jn8phs5O
ルールとしてはコンロなどで加熱しないってだけなら、パッと思い付くのは、
サーモマグみたいな保温容器使うとか、あらかじめ水で戻すとか、だな。
それが美味しいとは思えないがw
コールマンやカセットコンロが使えない状況だと致し方ないかもね。
607:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/23 18:40:58 nh3RUUza
>>605
化調脳乙
608:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/23 18:41:52 JTE0wjXX
サーモスの真空断熱水筒の大きいやつなら棒麺がスッポリ入るんじゃないか？ｗ
609:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/23 18:52:37 dHqgPP61
>>607
よう嘘付き野郎
嘘付いといて恥ずかしげもなくレスできんなｗ
610:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/23 23:59:37 nh3RUUza
>>609
ﾌﾟ化調脳乙
611:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/24 01:38:38 x5dSr1Dv
>>610
化調脳乙
612:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/24 08:50:28 aC4YBVQg
>>599
業務用のガス圧縮加熱コンロだと
200度のお湯が作れるから
これだと2分で食えるよ
613:602とは別人
09/10/24 13:46:48 26HBAaLk
日清カップヌードルリフィルの耐熱ガラス容器に、水は450mlよりは少なめで、
マルタイ1食分を入れ（当然容器には入りきらない）、レンジ強で2分弱。
すると麺がしなってきて外側に倒れてくるので一旦取り出して余った分を
箸で水面下に沈める。（この時点ではまだぬるま湯状態）
その後レンジで4～5分。沸騰を始めてから40秒くらいで手動停止させる。
完成。
ふきこぼれが起きると、麺もふきこぼれて外に落ちるのが難点。
※間違っても、旧製品のプラスチック製カップヌードルリフィル容器では
やらないように
614:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/24 13:51:33 tvG3mUu3
従来通り鍋で作れば、具材あれこれやっても３分だわ。
本末転倒w
615:602とは別人
09/10/24 18:16:48 26HBAaLk
>>614
湯から始めれば3分もかからないよ。＞レンジ
616:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/24 19:51:43 cEVr9Iwz
でも不味いな
レンジ＝水分が加熱されるから、麺が戻り掛かってるところがかなり加熱して、麺がぬめった状態になる。
パスタは気にならないけど細い棒ラーだからか、ぬめりがきになるな。
というか、普通に鍋でやったほうが楽だ。
パスタなんか別にソース炒めたりする必要あるけど、
棒ラーならお湯でスープ作ればいいだけだし。
617:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/24 20:50:18 OVYKlpSi
コツを掴むまでやるなんて必然的ないからなぁ。
たぶん、コンロやレンジのある一階に下りて行くことができない人なんだろな。
キャンプなら普通に火が使える訳だし。
618:602とは別人
09/10/24 21:11:53 26HBAaLk
>>616
たかがインスタントラーメン程度でそんなの誰も気にしないよ。
っていうか実際比べるほどの味の差はなかった。
というよりも時間調整してうまくなる方法でも探したら？
うちのレンジは700Wだから少し加減が違うかも。
水も450mlでやってみたし。
水の量いくらでやってみた？ あと、加熱時間はどれくらい？
日清食品自体がカップヌードルリフィルの作り方で、
湯で戻す方法とレンジ方法の両方を挙げているくらいだから、
インスタントラーメンをレンジと茹でるのでそうそう大差がでるとは
思えない。というか、感じなかった。
まあ日清食品の麺とは違うずいぶんハイグレードな麺なのかも
しれないけどね。＞マルタイ
むしろスープの濃さのほうが気になる。
それより、カップヌードルリフィル容器なんてマイナーなものを
持ってて、今日中にまねする人がいるとは思わなかった。
ああ、ちなみに。、うちでやったのは九州味ね。
>たぶん、コンロやレンジのある一階に下りて行くことができない人なんだろな。
キャンプ用に買ったのが賞味期間が来そうなのでやってみただけ。
ちなみに平屋なのでレンジはコンロのそばにあります。
619:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/24 21:24:17 6akK6F/u
鶏塩のスープは結構旨いと思った
他のスープも液体にしたらもっと旨いんじゃないかな
620:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/24 21:54:16 m6m6XTUC
>>614
いまは「棒ラーメンをカップ麺（即席麺）感覚で食えるのか？」という話題なんだよ。
空気をよめ！
621:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/24 21:58:17 519XKGNk
たぶん、マルタイさんがやってくれるさ。
世界初カップ即席棒らー麺を！！！！！
622:602とは別人
09/10/24 22:10:10 26HBAaLk
>>620
カップに入れて食ったし、鍋は洗わなくていいし、
カップ麺感覚だったよ。
レンジの中は汚れたが。
まあ、レンジで食えるようになったんだからいいじゃない？
世の中、レンジ以外の調理器具が使えなかったり使用禁止にされている
場所もあるんだしさ。レンジしかない職場に一人で詰めている人とかには
有用な情報だろう。
ところでぬめりがどうこうとか言っている人は一体何分くらいでやったんだ
ろうね。というかそんなこと言う人が何でインスタント麺なんか食ってるんだ
ろう。
623:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/24 22:48:38 Hiene4zH
麺がくそまずいなこれ
624:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/24 23:13:46 lXKqf1vK
>>622氏みたいに俺も実験をしてみるかな。
とにかくレポ有難う！
でもね。俺個人的には、この話題だと、やっぱりお湯+レンジではなく
純粋に「お湯を注いで○○分」の超インスタント性にロマンを感じるんだよねｗ
いつかマルタイがやってくれるかもしれないけど・・・
棒ラーメンが好きなのは、インスタント麺と違って限りなくラーメン屋に近い点だけど、
でも、結局調理方法は、茹でるので、普通のラーメンの作り方だよね。
要するに当たり前なんだよ。インスタントラーメンより本物に近いのは。
そういう意味で、棒ラーメンに、インスタント性が加わると面白いと思うのよ。
625:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/24 23:21:02 qU04iYOC
ラーメン屋 ＞ 棒ラーメン ＞ 袋麺 ≒ カップラーメン
こういう図式があるなかで、明星の「極麺 しょうゆ」は、カップ麺の割りには
麺がこれまでのカップ麺とは明らかに異なっていて、コシがあったよ。
棒ラーメンには届かないけど、何かのヒントがあるかもね。
626:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/25 01:28:44 XtyJlxFU
何で棒ラーメンってラーメン屋の次にウマイのに
カップメンや袋系より値段が高いわけ？
変にかんぐってしまってカップメン買ってしまうときがある
627:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/25 02:39:18 h4gI6wtE
>>624
＞でも、結局調理方法は、茹でるので、普通のラーメンの作り方だよね。
＞要するに当たり前なんだよ。インスタントラーメンより本物に近いのは。
そこじゃなくてまずは麺の加工法が違うだろ
カップ麺を鍋で茹でたってこうはならんわ
628:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/25 04:15:26 65jDUr9B
つーかレンジは邪道だろ？お湯だけでできるかどうかなんだから。
629:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/25 15:12:43 VB0PwDLr
ダイソーのレンジラーメン容器にポットのお湯を入れて棒ラーメンを入れる。
しなってお湯に浸かったらレンジで２分。ご当地系のやつは２分３０秒。
ポットとレンジのある職場なので昼に食べてる。
630:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/25 15:56:11 rlkfkJD4
埼玉・志木のダイエーには昔っから
マルタイと言えばノーマル＆醤油とんこつしか置いてなかったが、
今日ぷらっと行ったら 熊本マー油 が1フェイスを確保していた
どうしたマルタイ営業マン？！ 次はサティだ！！
631:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/25 16:27:39 L3hxJwsB
>589
封を開けたら残りはそのまま冷凍庫
何ヶ月も劣化せずに保存できる
632:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/25 16:40:34 65jDUr9B
でもトップレベルの味でそんなに好きなら、普通何ヶ月何週間もおかずに食べるんじゃないか？
633:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/28 00:06:23 kllT3d6M
焼きラーメンは、あまり流行らなかったな
634:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/28 03:17:36 fL7Q232a
化調脳乙
635:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/28 13:42:46 ijRHM/kd
インスタント板で何を言っとるのだ
636:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/28 23:37:20 6o+fi9l0
棒ラーメンのトンコツ味うますぎ
寝る前なのにスープまで飲み干してしまった
しかもあのラードみたいなのも入れてるし、すんげー体悪そう
637:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/28 23:48:54 oW0mEUHI
>>632
おれ、屋台九州味で焼きラーメン専門( ･∀･)ﾉ
スープの粉末余りまくってるからいいレシピないかな？
638:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/29 02:13:29 nTtKrP5V
うちは寄せ鍋のツユにしてるよ、味が足りないと思ったら
だしの素とかミリン足すアルヨ
餅入れたらトロトロリンいいっいいアル!!
639:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/29 02:39:30 lxSp3BwP
鍋つゆうまそうなんでやってみる( ･∀･)ﾉ
640:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/29 22:59:09 FD59SEJM
鶏塩のスープは賛否があるようだけど、自分は好きな味だった。
近所のスーパーで売ってる生麺の付属の塩スープや別売りの塩スープより旨い。
週末に何袋か調達してくるわ。
641:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/31 09:31:54 gvn8+GmD
まず、鍋に水をはる。んで根きりもやしを半袋ぐらいいれて火にかける。沸騰と同時にすぐに湯きりしろ。絶対に水にさらしちゃだめだ
これでしゃっきしゃきの茹でもやしができるよ。
棒ラーメンを同時進行で作っておきたっぷり乗せて食ってみてくれ。
めちゃうまいよ
642:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/31 10:14:43 5xx5izwX
すまん、もやし嫌いなんだ
643:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/31 12:59:23 y1kx3X/D
>>641 ありがとー。家に帰ったらやってみる。楽しみ。
644:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/31 16:12:44 9YRXxRfr
シャキシャキ過ぎんのだろうか。生茹でだと臭いよなモヤシって。
まぁやってみるか。
645:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/31 16:17:11 mCXYOK4w
棒ラーメンは茹で時間が短いので、
たっぷりお湯を沸騰させる→麺入れる→スープに必要な分だけお湯取り分けてスープ作る
→自分の都合でもやしいれる→麺ともやしを同時に湯切りする→スープに入れる
ってやったほうが楽。
646:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/31 17:02:58 gvn8+GmD
>>643
気に入ってくれると嬉しい
>>644
匂いが気になるなら酢と胡麻油をほんの少し水に入れるといいと思う
>>655
レポよろ
647:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/31 17:26:20 mCXYOK4w
実際にやってるよ
お湯たっぷりだからおいしく茹で上がるし、
別茹でのような感じでスープも美味しくできるし、
もやしは麺の茹で上がり時間に合わせて逆算して
自分の好きなタイミングで入れればシャキシャキ感の残し方も自在だし、
一つの鍋でできるし便利だよ
ただ、棒ラーメンのゆで汁でスープを作って、とろみ感が欲しい人には駄目
648:すぐ名無し、すごく名無し
09/10/31 22:53:39 3jj7BHG0
つーか、今日スーパー言ったら、マルタイの新商品で
鍋用の棒ラーメンが発売されてたぞ！
649:すぐ名無し、すごく名無し
09/11/01 00:11:05 qesncPzm
なんともタイムリーな話題ですなｗ
650:すぐ名無し、すごく名無し
09/11/01 16:48:00 L+uA3kGA
五木の棒ラーメンとどちらが美味しいのだろう？
URLﾘﾝｸ(www.itsukifoods.jp)
651:すぐ名無し、すごく名無し
09/11/01 17:07:05 yTTiTH9v
>>650
どちらも完成度は高いよ。
マルタイの場合は、特にご当地シリーズが素晴らしい。鹿児島黒豚とんこつ、熊本黒マー油など
五木は麺と液状スープが特徴。火の国とかのラーメンをはじめ、ざるラーメン、つけ麺、そばシリーズなど、どれも美味い。
特にお勧めなのは、もう時期的に終わってしまったが「ざるラーメン」。棒ラーメンタイプだけど
茹で上がった麺は生麺そのものでプリプリとした弾力と中華麺独特の風味が最高。
652:すぐ名無し、すごく名無し
09/11/01 18:10:21 0ILPQt4j
完全に好みだな
基本、棒ラーメンだから食感は煮てるし、応用方法も似たようなものになるだろうし。
ただ五木のほうがチャレンジしてるイメージが最近強いな。
ざるラーメンとか、つけ麺とか、冷やし中華とか。
653:すぐ名無し、すごく名無し
09/11/01 19:47:48 Nbjqc/k0
>>652
確かに五木は新商品見るとチャレンジ精神有りそう。
URLﾘﾝｸ(www.itsukifoods.jp)
654:すぐ名無し、すごく名無し
09/11/01 20:09:10 Nbjqc/k0
マルタイのHP観たらマルタイ棒ラーメンも種類豊富だね。
でも自分の地域では売っていない。
URLﾘﾝｸ(www.marutai.co.jp)
655:すぐ名無し、すごく名無し
09/11/01 20:19:41 3PNNwMlg
マルタイもサンヨーとの提携で、今後新たな展開するんじゃないかな
656:すぐ名無し、すごく名無し
09/11/01 22:40:21 1J8b9K17
スープは、牛乳で試してみんしゃい！
マイルドクリーミーな博多ラーメンの出来上がり！
657:すぐ名無し、すごく名無し
09/11/02 05:05:55 zeYj2v9O
きしょ
どんだけﾋﾟｻﾞなんだよ
658:すぐ名無し、すごく名無し
09/11/02 09:17:36 7PuaVsWO
>>648 おおー
牛もつ鍋に入れたい
659:すぐ名無し、すごく名無し
09/11/06 01:07:38 DPDc1153
ふと思いつきで醤油とんこつ味に
カレー粉小さじ一杯入れて喰ったら妙に美味かった。
そんだけ。
660:すぐ名無し、すごく名無し
09/11/07 12:02:43 +RZqQvBp
安いさばぶしとかで、ダシをとってスープを作るとモアベターよ
661:すぐ名無し、すごく名無し
09/11/07 19:43:21 HxHuQib7
おばちゃま・・・
662:すぐ名無し、すごく名無し
09/11/07 22:53:03 B1Q9hiVM
>>660-661
で不覚にもﾜﾛﾀｗ
懐かしい・・・
663:すぐ名無し、すごく名無し
09/11/14 16:15:51 +06+79GV
今日キャンペーンが印刷してある普通味を買ったら、龍がペンとハガキを持ってて、かなり笑いました。
664:すぐ名無し、すごく名無し
09/11/14 19:41:32 XTzO+Us+
この前屋台味を初めて食ったが麺が旨いな
この麺でサッポロ一番のとんこつスープでお願いします
665:すぐ名無し、すごく名無し
09/11/14 22:26:01 513s93O9
黙ってﾎﾟﾛ食ってろ
666:すぐ名無し、すごく名無し
09/11/16 13:45:19 yOvMh+kB
心配しなくても合併提携したから新商品出すだろ
667:すぐ名無し、すごく名無し
09/11/18 12:15:27 vKbMJ9F3
>>665
てめぇー１人でポロ食ってろよ！
668:すぐ名無し、すごく名無し
09/11/19 07:08:36 15+Jn+sR
ポロスープ飲むとこうなりますの典型なの？
669:すぐ名無し、すごく名無し
09/11/19 15:44:41 HAGvN5wD
棒ラーメンばっかり食べていたら、太ってきた。腹も出てきた。
670:すぐ名無し、すごく名無し
09/11/19 15:59:46 1PNqG0mm
1束で我慢できずに2束食べるとそうなるな
671:すぐ名無し、すごく名無し
09/11/19 16:26:10 Pf6+8G8F
以前、まとめ買いして写真ウプした者だが…
俺は今日、ドクターにγGDPが250だって言われたよw
先々月の検査では100だったんだけど、いやぁ、上がったね、まいったもんだ。
672:すぐ名無し、すごく名無し
09/11/19 21:21:14 HAGvN5wD
やっぱ炭水化物は太るわ
673:すぐ名無し、すごく名無し
09/11/20 01:46:36 H57Xn6q8
基地害が増えてきたな・・・冬だな
674:すぐ名無し、すごく名無し
09/11/20 05:13:13 81YM1d2s
丸ﾀｲ棒ﾗｰﾒﾝ旨すぎ
ｽｰﾌﾟ迄飲み干してしまう
675:すぐ名無し、すごく名無し
09/11/20 10:13:13 cZyR7iiN
スープ飲み干しが一番体に悪い
676:すぐ名無し、すごく名無し
09/11/20 11:04:26 tm0NhriV
俺も1回で２束全部使って、スープも飲み干すな。そら太るわ。
677:すぐ名無し、すごく名無し
09/11/20 12:28:43 LoxxPYMD
スープは飲み干さないけど、自分も2束で1食だよ。
ご当地バージョンを食べたら、ノーマルや屋台に手が伸びなくなった。
678:すぐ名無し、すごく名無し
09/11/20 14:09:49 byIDcgN9
俺は野菜や具等を多くするから二束は食わないな、食わないようにしてるのが正しいかも。
味が薄まったりするから味を加えて、オリジナルは保てないけどね。
普段食いはそんなもん。
679:すぐ名無し、すごく名無し
09/11/20 14:43:15 8W2BEoNM
2袋買って一束半ずつ食べるのは俺だけか
680:すぐ名無し、すごく名無し
09/11/20 18:01:35 6eP7yfUH
スープが中途半端になっちゃうから1束単位だな
2束でスープ一袋はきつい
681:すぐ名無し、すごく名無し
09/11/20 19:24:48 tm0NhriV
マルタイからまた棒ラーメンの新商品が出てな。
「お鍋にラーメン」
682:すぐ名無し、すごく名無し
09/11/20 20:58:19 ZiLQXQI8
うちは北海道なので通販で箱で取ってる
近所に売ってないのよ
683:すぐ名無し、すごく名無し
09/11/20 22:38:32 byIDcgN9
もう少しの我慢だ!!
ｻｯﾎﾟﾛと資本業務提携した、がどうなるか分からんが。
684:すぐ名無し、すごく名無し
09/11/20 23:29:33 6eP7yfUH
マルタイは東日本や東北～北海道には弱そうなのは想像できるけど、
サッポロ一番って、西日本や近畿、九州ではあまり知名度が無いの？
685:すぐ名無し、すごく名無し
09/11/21 01:01:59 4DGdnSsR
ｻｯﾎﾟﾛ一番(ｻﾝﾖｰ)は全国区
686:すぐ名無し、すごく名無し
09/11/21 04:20:10 G1dIMPEi
丸ﾀｲ棒ﾗｰﾒﾝは旨すぎだから二本いけそうだ
687:すぐ名無し、すごく名無し
09/11/21 08:16:10 8MGmh2pj
九州だけど、サッポロ一番は子供の頃からの馴染みのラーメンだよ。
「うまかっちゃん」もだけど。
マルタイの棒ラーメンは、一人暮らしの学生の時に知った。
688:すぐ名無し、すごく名無し
09/11/21 19:47:10 thKTDFcj
チャーシュー乗せてにんにくスライス揚げたの乗せてもやしも乗せて完璧と思ってたら黒マー油入れるの忘れてましたよ。あぁ。
ご当地 熊本ね
689:すぐ名無し、すごく名無し
09/11/22 15:35:13 WrxuEfVZ
九州だけどｻｯﾎﾟﾛ一番は味噌ラーメンだから、あまり喰った事無いな。
690:すぐ名無し、すごく名無し
09/11/22 21:07:39 jGHygk55
>>688
それが一番のポイントだからね。
まぁ、次回までとっておいて、2回分で存分大げさに楽しむと良いかもよ
691:すぐ名無し、すごく名無し
09/11/22 21:09:47 z0apGszF
佐賀牛に8口応募した！！
当たるのは俺！！
692:すぐ名無し、すごく名無し
09/11/23 13:46:50 OMGFuEVE
>>689
それが一番のポイントだからね。
693:すぐ名無し、すごく名無し
09/11/23 19:11:36 MtX3s7+a
そうなの？
694:すぐ名無し、すごく名無し
09/11/23 21:14:56 VdBOehRk
中国地方や九州ではサッポロ一番のしょうゆってないみたいだな。
その分ごま味があるみたい。
オレ的にはそっちの方がありがたいのだが。
695:すぐ名無し、すごく名無し
09/11/24 01:16:36 sD/AhI2V
ご当地シリーズ地元で売ってる分だけ一通り食べてみた
熊本＝博多＞鹿児島かな、自分の好みとしては
宮崎と長崎も食べたいんだけど…
696:すぐ名無し、すごく名無し
09/11/24 04:17:24 ZGdNTzYc
長崎と宮崎は、縦三品と違って味的に比較対照にならないな。
豚骨対あっさり系で。
豚骨ばかり好む歳でもないので長崎宮崎はありがたい。置いてる店少ないから、買える店はﾁｪｯｸしてるよ。
697:すぐ名無し、すごく名無し
09/11/24 16:28:13 JwDNTOwB
長崎は未食だけど、宮崎鶏塩は好きな味だった。
あっさり黄金スープで、細ストレート麺との相性もなかなかだと思う。
698:すぐ名無し、すごく名無し
09/11/24 19:44:34 mg5ejZlk
超高級バージョンのアゴ出しのレビューを書く人が居ないのだけど
どんな味なんだろ? 長崎アゴと似た感じ？
699:↑
09/11/25 04:43:27 EYXXgMGg
長崎からすると、もっと澄んだ上品な味だった。液体スープだから色も濁りがなくて黄金色。
豚骨ﾏﾝｾｰ派には辛い商品。
700:すぐ名無し、すごく名無し
09/11/25 08:17:40 1d6X0/B6
同じとんこつシリーズでも、元祖なんとか協力の棒ラーは、ものすごくアッサリしてたな。
お湯でラーメンを食ってるみたいだった。
上品とかそういうんじゃなくて、単純に味が薄い。
701:すぐ名無し、すごく名無し
09/11/25 11:13:37 jUso3A+l
>>699
同意。
702:すぐ名無し、すごく名無し
09/11/26 00:51:02 9LFfY2Cm
関東で全然売ってるのを見かけなかった九州博多棒拉麺が近所（埼玉）のジャパンで売ってるようになった
これでもう高い送料払って通販使わないで済む
とりあえず４つ購入
703:すぐ名無し、すごく名無し
09/11/26 01:45:18 RpWkHnQ0
関東だと大変そうだな。
ご当地の博多か、新長浜なら二人前なのに。
福岡だと棒粒麺買う意味はさしてない。
704:すぐ名無し、すごく名無し
09/11/26 02:10:52 wGJYuwh5
関東でこそ売るべきなんだけどな〉棒拉麺
神奈川在住の俺が一通り全部食べたけれど、改めてリピートするなら、
棒拉、ご当地長崎、屋台、塩、の4つだなぁ。
705:すぐ名無し、すごく名無し
09/11/26 04:11:56 N/J4e9tf
>>702
九州博多棒拉麺て食べた事ないんだけど、
ご当地シリーズ(熊本マー油や鹿児島とか)の博多とは違うのかな？
埼玉のジャパンは何店舗か知ってるから、今度探してみるよ。
706:すぐ名無し、すごく名無し
09/11/26 08:51:24 RpWkHnQ0
ﾍﾞｰｼｯｸな"博多"の豚骨ラーメンに近いと思うよ。北九州でも久留米でもない。
ゆえにインパクトもない。だいたい博多のラーメンは一口目からウマ～なんて濃い味じゃないんだよ。
麺もレギュラーとは多少違ってたんじゃないかな。
最近食ってないから曖昧だが。
707:すぐ名無し、すごく名無し
09/11/26 13:35:13 Nppj0jcB
博多ラーメンなら、あっさり系なんで、関東の人には合うかもしれんね。
俺は全くだめだけど。
鹿児島黒豚とんこつや、熊本黒マー油のご当地シリーズに食べなれてるから
708:すぐ名無し、すごく名無し
09/11/26 20:03:46 RpWkHnQ0
関東はずっと濃いよ。
関東の醤油は当然、豚骨も全般的に濃い。
709:すぐ名無し、すごく名無し
09/11/26 20:13:45 42SGxKTa
関東あたりの人がイメージする九州の豚骨ラーメンは「濃厚こってり」だろうけど
博多ラーメンは、全く逆だよ
それより、豚骨発祥の地；久留米や、それ以南の佐賀、熊本あたりのラーメンの方が、求めているラーメンかもな