09/08/09 03:00:26 eNDo6yBC
なんかのテレビで、インスタントラーメンの粉末の中身が、
醤油ラーメンで、粉末醤油、ニクニクパウダー、スープのパウダーを混ぜた物なんだそうだ
スープのパウダーはラーメンに合わせて、鶏ガラとか豚骨とか、またはブレンドとかしてるらしい。
ニンニクって結構重要なんだな
それからスープを増量したいとき、鶏ガラスープの素とニンニクパウダーと普通の醤油いれてるけどいい感じよ
特に高級バージョンのスープ増やしたい時に便利
09/08/09 03:00:26 eNDo6yBC
なんかのテレビで、インスタントラーメンの粉末の中身が、
醤油ラーメンで、粉末醤油、ニクニクパウダー、スープのパウダーを混ぜた物なんだそうだ
スープのパウダーはラーメンに合わせて、鶏ガラとか豚骨とか、またはブレンドとかしてるらしい。
ニンニクって結構重要なんだな
それからスープを増量したいとき、鶏ガラスープの素とニンニクパウダーと普通の醤油いれてるけどいい感じよ
特に高級バージョンのスープ増やしたい時に便利