09/08/29 13:58:55 R4L9LkNI
伊の助の「横浜中華街のらうめん」は、スープがこってりマイルドで美味かった。
液状スープ。
佐賀の製麺屋だったかな。
麺は、明らかに五木の方が良いけど。
つーか他メーカーを全部含めても、五木を上回るインスタント麺は無いと思う。
760:すぐ名無し、すごく名無し
09/08/29 14:05:32 zU5hPTvM
>>748
明太（ﾐｮﾝﾀ）って韓国由来なんだよな
福岡人はそろそろめんたいじゃなくてﾐｮﾝﾀと呼ばないと韓国様が黙っちゃいないと思うんだが
761:すぐ名無し、すごく名無し
09/08/29 17:34:42 H8BkUjyb
>>759
同意
なんか火の国とかこってりとか食べたらほかのが・・・
カップ麺とかもう論外なんだが
762:すぐ名無し、すごく名無し
09/08/29 18:03:13 GPYQML9Z
あの麺を始めたとした五木の棒ラーメンの完成度の高さは、インスタントどころか、その辺のラーメン屋さえ超えてると思う。
自宅にて、五木の棒ラーに、トッピングで、チャーシュー、ネギ、メンマを添えて、ラーメン丼に盛り付けて食べてるようになってからは
わざわざ600円なり800円なり小遣いを叩いてラーメン屋に出向く回数が減った。
763:すぐ名無し、すごく名無し
09/08/29 18:18:27 ugmtucBW
>あの麺
途中からコピペするから、わけわからない言葉になってしまうんだ
きをつけたまえ
他のスレではやるなよ
764:すぐ名無し、すごく名無し
09/08/29 22:11:18 DsjFCPzk
五木はもともとうどん発祥の製麺屋だからな
マルタイは王道だけど麺の開発まで力が及んでない。
中小なのにシェアにあぐらをかいてる、現状維持の頭の固い上がまだいるんだろうな。
不況乗り切った感でその雰囲気が顕著で濃厚。
叩き売りしてるれレギュラーの事を忘れてるよ。
765:すぐ名無し、すごく名無し
09/08/29 22:44:37 wm2MWXal
まぁ、もっともな指摘だな。
766:すぐ名無し、すごく名無し
09/08/29 23:27:53 4R9Auvc2
579ですが安価なとこはまだ見つけられませんねー
＞100円ローソンかショップ99
ないすね。
あったとして多分１人前のもっこす？ の方でしょう。
＞イオングループ
こっちにゃ確かにどこでもあるんですが、
概ね２００円以上と高いんすよね。
以前すんでたとこでは、１６８円で火の国が買えたのーにー 嗚呼
767:すぐ名無し、すごく名無し
09/08/30 01:25:21 E5+ucHin
五木の日本そばの乾麺を食べた方いらっしゃいます？
どうでしたか？
768:すぐ名無し、すごく名無し
09/08/30 02:13:18 Wf8My5iA
普通においしいよ
確かに高級なのには適わないけど、コスパ的にはいいと思う
たっぷりのお湯で茹でて、時間通り茹でて、火とめて1分ぐらい蓋して蒸す感じだと
ちょうどいいと思うんだけど、好みだからいろいろ試してみて
769:すぐ名無し、すごく名無し
09/08/30 02:24:58 E5+ucHin
>>768
レスありがとうございます。
イイフードに載ってるんで、気になってたところです。
乾麺は便利だし、今度、ラーメンの他に買ってみよう。
770:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
09/08/30 05:50:17 Wf8My5iA
>>769
時間が短いとﾎﾞｿﾎﾞｿする感じがするので、時間手前で火を止めて、
蓋して蒸す感じにすると、なかなかいい感じだよ
あと、必ず冷水で締めて、拝み洗いしてぬめりを取るといい感じ。
暖かいソバの場合は、締めて洗ってから、再びお湯で暖めるんだけど、
面倒なので作ったそばつゆの中に入れてしばらく沸騰させて暖めてしまうｗ
この場合は、最初の茹で時間を少し短めにするといいかな。
そばつゆは、関東風で、分量通り希釈しためんつゆに、日本酒を適量、
鰹の顆粒だしを適量いれて、塩か醤油で味を調えるとなかなかおいしい。
あとは、たっぷりのアサツキと、天かすとか、山芋とか好きな具を入れれば最高ですｗ
771:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
09/08/30 06:50:47 +AgVPhiy
「もっこす屋台の熊本ラーメン」 → 略して「もっ熊」
「熊本もっこすラーメン」 → 略して「熊っこす」
772:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
09/08/30 08:22:09 EUp1n4T2
もっこす、マルキョウで98円で売ってる。 二食入りだし、粉末スープもとんこつの味ががつんと出てた。買いだめしとこう。
773:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
09/08/30 08:25:31 05yh4Ql5
>>753
火の国と同じなのが、熊本もっこすです。元祖もっこすは、全然味が違います。
774:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
09/08/30 10:36:44 TwjLjLbZ
分かる奴はわかってる、いい加減このネタは秋田
775:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
09/08/30 15:14:19 bsW5kP9+
もっこす（液）、もっこす（粉）で手を打て！