10/01/12 17:56:51
ファストフード店などに置かれている飲料注入器のソーダ・ファウンテンから入れた飲み物のうち、
半数近くで大腸菌など細菌類が含まれていたとの研究報告を、米国の研究者が植物微生物学の専門誌
1月号で発表した。細菌の中には、抗生物質に対する耐性を持つものもあったという。
米バージニア州ホリンズ大学の研究チームは大学がある都市ロアノークで、ファストフード30店の
ソーダ・ファウンテンから得た90点の飲料を調査した。飲料は砂糖入りソーダ類とダイエットソーダ類、
水の3種類で、セルフサービスのものと、従業員が入れたもの両方について調べた。
その結果、飲料の48%に糞便などで見られる細菌類が見つかったほか、11%に大腸菌が含まれていた。
また、新生児や重症患者に敗血症や髄膜炎など深刻な疾病を引き起こす細菌クリセオバクテリウムも
見つかった。さらに、ほとんどの飲料が、米環境保護局(EPA)が定める飲料水の基準を満たして
いなかったという。
一方で研究チームは、調査実施期間中にロアノーク地域で飲料や食事などが原因による食中毒は発生して
いないと指摘している。
この研究結果に、カリフォルニア大学デイビス校食品安全学のディーン・クライバー名誉教授は、飲食店
などに対する保健衛生基準は自治体ごとに違うため、全米各地の飲料に同様に細菌が含まれているとは
言えないと指摘。また、全米レストラン協会も、業界は消費者の安全に向けて全力で取り組んでおり、
過剰反応しないよう呼び掛けている。
CNN(9日18:39)
URLリンク(www.cnn.co.jp)
URLリンク(www.cnn.co.jp)
依頼により立てました
スレリンク(news5plus板:251番)
2:七つの海の名無しさん
10/01/12 18:02:32 ii1oecbd
経営者が東アジアの某国系ってことで
3:七つの海の名無しさん
10/01/12 18:08:41 MxpWERcr
毎日煮沸消毒をするのでなければ汚染は避けられないだろうな
4:七つの海の名無しさん
10/01/12 18:09:29 eWGt3lR1
ファストフード
ファミレス
念入りに掃除しないと雑菌だらけだろうな
5:七つの海の名無しさん
10/01/12 18:11:20 30o9KoFJ
ネットカフェとかヤバいところはヤバそう。
一番ニオイ移りするストレートティーはモロに味ヤバいからな、ヤバいところは
6:七つの海の名無しさん
10/01/12 18:14:01 HFhf1/DJ
トンスルと思えば問題ない
7:七つの海の名無しさん
10/01/12 18:14:45 KWo5YqlL
>>1
日本では確実にネカフェがヤバイね。オレが前に2年バイトしてたところでは
その2年で一回も掃除しなかったし。今もしてるかどうか分からん。
ちなみに、補充の際に減ってなければ放置されるので
人気の無いジュースは何年前?って状態だから、飲まないほうがいい。
8:七つの海の名無しさん
10/01/12 18:19:58 /hnB+Sij
プリンタのインクが残ってたら、1年前でもいちいち交換しないだろう。
9:七つの海の名無しさん
10/01/12 18:20:38 M1AisrEL
>>7
あー変な味する時あるな
10:七つの海の名無しさん
10/01/12 18:32:07 lGgfrKlA
>>8
俺らはプリンターかYO!
11:七つの海の名無しさん
10/01/12 18:35:26 B8I2iJUH
大腸から入れれば問題ない
12:七つの海の名無しさん
10/01/12 18:36:13 feHnsNI/
なぁに 抵抗力がつく
13:七つの海の名無しさん
10/01/12 18:46:39 tdPPvtYj
無菌状態なんて飲食店どころか病院の無菌室ぐらいしかないだろ
14:七つの海の名無しさん
10/01/12 18:46:58 dEpReKed
逆を言えば、これくらい放置しても大丈夫だと言う事だし、
人間は早々の事では腹をこわさないという事だろ?
15:七つの海の名無しさん
10/01/12 18:53:57 lGgfrKlA
>>14
フィリピンの大通りの飲食店でコレラが発生したのだが、
同じモノを食べていた、
フィリピン人はなんともなく、ドイツ人もなんともなく、
アメリカ人もなんともなく、フランス人もなんともなく
コレラにかかったのは日本人だけだったという、
ウソみたいなホントの話しがあるからな。
日本人は清潔すぎて、大腸菌に対する抵抗力が極めて弱いんだそうだ。
つまり、欧米の人たちはゲフン、ゲフン。まあ、そういうことだ。
16:七つの海の名無しさん
10/01/12 18:55:03 SIKmskbA
このニュースを聞いてファーストフード店を訴える奴が出てきそう
訴訟大国アメリカだし
17:七つの海の名無しさん
10/01/12 18:56:45 lGgfrKlA
>>16
残念だが、アメリカでは飲食物そのものの訴訟はできない。
あまりにも頻発したため訴訟免責になってる。
実際に被害に遭ったなら別だが、それも実費交換か返金でOK。
18:七つの海の名無しさん
10/01/12 18:56:46 4wrRN3uR
紙コップ形式の自販機ってどうなのかな?
こちらもやばいの?
19:七つの海の名無しさん
10/01/12 18:58:11 lGgfrKlA
>>18
【細菌】自販機内は虫だらけ?食中毒の原因菌も検出
「5台の販売機でコバエや黒ゴキブリの幼虫など計78匹捕まる」
スレリンク(scienceplus板)
20:18
10/01/12 19:06:57 4wrRN3uR
>>19
金払ってこれだと洒落にならないですね・・・
社内の紙コップの自販機利用するの控えよう
21:七つの海の名無しさん
10/01/12 20:32:38 gVmhX0Lu
>>15
観光に行く際は気をつけんとな。
22:七つの海の名無しさん
10/01/12 21:02:25 GbA865zM
別に菌なんて空気中にもいるし、自分の皮膚にだって付いてるしなあ。
腹下すほどでなければ、あまり気にしない方がいい。