09/06/02 18:41:10
★一皿30万円以上する超高級カレー
イギリスには一皿30万円以上する超高級カレーを出しているインド料理屋があるそうです。
このカレーは高級食材を惜しげもなく使用しており、なかなか口にすることが無いもの
ばかりなので、味の想像が難しそうです。
これが2000ポンド（約31万円）のカレー。
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ロブスター・アワビ・カニ・白トリュフ・キャビア・金箔・アミガサタケなどの高級食材をふんだんに
使用しており、贅沢の極みと言えるカレーとなっています。
このカレーを出しているのはイギリス・ロンドンにある高級インド料理レストラン
「ボンベイ・ブラッセリー」。料理長のPrahlad Hegdeさんによると、このカレーは映画
「スラムドック・ミリオネア」がオスカーを獲得した時に合わせて作成されたそうです。
実際にこのカレーを注文した人もいるそうで、世界の広さを痛感させられます。
ここがボンベイ・ブラッセリー
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どう見ても高級料理店。通常のカレーでも20ポンド（約4500円）するらしい。
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料理長のPrahlad Hegdeさん
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Prahlad HegdeさんとThe Sunのレポーター
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これだけの食材を使用しているだけあって、味の方はもちろん「おいしい」らしいです。
2009年06月02日11時19分 / 提供：GIGAZINE
URLﾘﾝｸ(news.livedoor.com)
詳細は以下より。
London restaurant launches ￡2k curry | The Sun |Features
URLﾘﾝｸ(www.thesun.co.uk)
Bombay Brasserie
URLﾘﾝｸ(www.bombaybrasserielondon.com)