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【北朝鮮】食糧難の北朝鮮、マツタケラーメンの大量生産に本腰[12/1]
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１９９０年代後半以降、１０年ぶりとなる最悪の食糧危機を迎えている北朝鮮が、食糧難克服策の一環として
即席めんの大量生産に乗り出している。
今年、北朝鮮ではジャガイモが豊作だったため、ジャガイモのでんぷんやマツタケなど無公害農水産物を原料にした
「ソンイ（マツタケ）ラーメン」を販売する計画だ。
北朝鮮では２０００年１０月、香港の資本を誘致して平壌市内に北朝鮮初のラーメン工場を設立したが、
工場稼働に必要な重油などの燃料が不足し北朝鮮製ラーメンは姿をくらました。現在北朝鮮全域で流通しているラーメンは、
中国製などほとんどが外国製だ。
ソース：聨合
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