【韓国】ミシュラン社長「東京で食べた日本料理は最高だったよ。ソウルの飲食店の評価?そういう計画は無い」★16[02/05]at NEWS4PLUS
【韓国】ミシュラン社長「東京で食べた日本料理は最高だったよ。ソウルの飲食店の評価?そういう計画は無い」★16[02/05] - 暇つぶし2ch1:出世ウホφ ★
09/02/08 20:52:06
世界の美食家に最高の料理ガイドブックを尋ねると、真っ先に挙げるのがフランスのミシュランガイドだ。
1900年に創刊号を出したミシュランガイドは今年‘100号’を出す。 100年以上にわたり世界最高の
料理人と美食家からバイブルとして扱われてきたミシュランガイドの第6代社長ジャン・リュック・ナレ氏(48)に先週、
パリ・ミシュランガイド本社で会った。 ミシュランガイドの伝統と名声の秘訣を尋ね、韓国料理のグローバル化への助言を求めた。

--ミシュランガイドは最高の権威が認められているが、その秘訣は何か。
「ミシュランガイドの名声と権威は、ただ歴史によって得られたわけではない。 私たちは徹底的に努力してきた。
その基本は信頼だ。 美食家ら読者が認めるのはもちろんだが、レストランの首席厨房長が認めなければならない。
数十年間、このために多くのことをしてきた。 味について十分に専門性を持つインスペクターを選び、
6カ月以上の教育期間を経て評価を任せる。 インスペクターの個人情報は絶対に露出しない。
露出した場合、その時から客観的な評価ができないからだ。 飲食店に行く前に連絡を取らないのはもちろんだ。
インスペクターが飲食店を訪ねて食事をすることに対しては無条件に実費で支払う」

--昨年、東京の多くの飲食店が高い評価を受けたのが話題になった。
「昨年、東京に2週間ほど滞在した。 その時に食べた日本料理は私にとって非常に美しい冒険だった。
その2週間は本当に幸せだった。 まず東京には16万件の飲食店がある。 パリを美食家の都市というが、
東京は驚くほど素晴らしい飲食店が多かった。 多くの人々が料理を楽しんでいるからだ。
日本料理はクオリティーも素晴らしい。 シェフのレベルもどの都市より高く、何よりシェフ固有の技術がよく伝授されていた。
数世代、数百年かけて伝えられる技術と伝統は追跡が難しい。 特に私が高く評価したのは専門性だ。
パリの日本飲食店に行けば、寿司、刺し身、焼き鳥などメニューがたくさんある。 このため日本でもそうだと思っていたが、
私が行った飲食店はほとんど寿司店、刺し身店、焼き鳥店、うどん店など専門店に細分化されていた。
非常に印象的だった。 こうした特性から日本の飲食店の相当数は誰も追いつけない専門性を確保していた。
当然、高い評価につながる」

--日本料理をはじめ、タイ料理などアジアの料理が世界で愛されている。 その理由は。
「ヨーロッパに関していえば、最も成功しているのはイタリア料理ではないかと思う。 どこへ行ってもピザの店がある。
アジア料理の場合、いろんな文化に触れたがっている人々の欲求をよく満たしていることが成功につながっているようだ。
日本料理、中国料理、タイ料理などがそうだ。 料理は文化だ。 こうした文化体験の欲求を、飲食店のエキゾティックな
雰囲気と独特の味、さらに現地人の趣向を適切に調和することで満たしているようだ」

中央日報
URLリンク(japanese.joins.com)
URLリンク(japanese.joins.com)
URLリンク(japanese.joins.com)
URLリンク(japanese.joins.com)
前スレ:★1の時刻 2009/02/05(木) 18:47:44
スレリンク(news4plus板)l50
>>2以降に続く

2:出世ウホφ ★
09/02/08 20:52:20
--韓国料理を食べたことはあるか。 あればどんな料理が気に入ったか。
また韓国料理が西欧社会で認められるためには何が必要か。

「韓国料理をたくさん食べてみた。 ところが韓国料理といえば、一般的に西洋人にとってコリアンバーベキューの
イメージ一つだ。 もう少しいろいろな料理が紹介されていればよかったと思う。 また一部の飲食店の場合、
初期に西洋人に良くないイメージを与えた。 考えてみてほしい。 初めて行った韓国の飲食店が味もいま一つで
雰囲気もよくなければ、韓国料理に対するイメージ、また韓国に対するイメージに相当な偏見を抱くようになる。
したがってもう少し体系的に考えて料理を厳選する必要があると思う。 私が深い印象を受けた韓国飲食店に、
ニューヨークにある日本料理とのフュージョンだが‘モモフク’という店がある。 ミシュランから星2つを受けた。
非常にクオリティーが高かった。 外国に出す韓国飲食店の場合、その国の雰囲気とその国の人々が楽しめる
環境を提供するのが重要だ。 もちろん新しい文化を体験したくて外国飲食店に行くが、あまりにも馴染まない
雰囲気であれば困惑してしまう。 そして何よりも重要なのはシェフの育成だ。 もちろん韓国にも立派なシェフは
いるが、まだ国際的なレベルには達していないようだ。 韓国からもスターシェフ、
韓国のジョエル・ロブションが出てこなければならない」

--ミシュランは最近、東京・香港・マカオなどアジア都市の飲食店を評価した。 ソウルの飲食店を評価する計画はないのか。
「今のところはない。 アジアはとても興味深い地域なので、東京と香港・マカオのガイドを出した。
しかし料理は国家発展レベルではなく、その国、その都市の人々がどれほど料理に情熱を抱いているかが
私たちとしては非常に重要だ。 東京に行ってみると、本当に美食家、それよりも料理に情熱を抱いている人が多かった。
そういうところでは料理が発達するしかない。 ソウルについても頭の中で考えている」

ジャン・リュック・ナレ氏=ミシュランガイドの第6代社長。パリホテル学校(EHP)を卒業した後、
パリのブリストルホテルなど世界主要都市の特級ホテル・リゾートでマネジメント経歴を積んだ。
特にバルバドスのサンディレーン・リゾート改装の総責任者として名声を得た。
2004年にミシュランガイド社長に就任した後、米国とアジアの主要都市に評価対象を広め、
ミシュランの国際化に大きく寄与したと評価されている。 (おわり)

3:ぬこめ~わく ◆NUKOOSsJck
09/02/08 20:52:39 Snb5PL/R
3なら3cm増

4:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 20:53:05 oPCxbAb2
>>1 グルメ担当乙ですw

5:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 20:53:26 cc0iG3I5
>>1

乙、乙れは「こ」であって、「1乙」なんかじゃないんだからねっ!

6:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 20:53:38 oPCxbAb2
>>3
身長?

7:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 20:53:42 e5DjF5cm
韓国料理も普通に美味しいけど、フランス人好みじゃないよ。

8:九尾狐 ◆hW77VUFI1w
09/02/08 20:54:04 UtkAsVaX
このスレはどこまで続くんだろう(藁

9:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 20:54:06 cc0iG3I5
>>3

ぬこさんの胃袋がまた少し大きくなるのか・・・・・

10:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 20:54:27 SJns0PVL
まあ、韓国はフランスから200年遅れてるってことを理解した上で
美食文化の発展に努力してください。

11:ぬこめ~わく ◆NUKOOSsJck
09/02/08 20:54:45 Snb5PL/R
>>6
身長でも良しw

12:みすみ ◆pDi2xj2oZI
09/02/08 20:54:54 yfBkdVJK BE:429480656-2BP(777)
>>10ならミシュラン本に韓国版が出て、私の胸が大きくなる!

13:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 20:55:09 gdUGeLxv
>>1
乙です!
懲りずに来るかなっと。

´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2009/02/08(日) 19:48:41 ID:qisDeAc4
日本の飲食店も残飯使い回しは常識なんだがな。
皆やってる。採算が第一。
知らぬは仏。



14:東夷 ◆43eKv.KwIo
09/02/08 20:55:34 UfOfhCzf
>>1

この「乙」は十干の「きのと」なんだから、変な勘違いしないでよねっ!!

15:清純派うさぎ症候群Lv.9 ◆mu.TY1euZk
09/02/08 20:55:53 LSYLGGWg BE:2250725797-2BP(111)
>>12
や~い、ドひんにゅ~w

16:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 20:55:58 fiKjbK9E
>>12
ログ保存しました。   wiki掲載希望。

17:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 20:55:59 cc0iG3I5
>>12
笑えばいいのかな?


あはははははははははははははははははははははははははははははは

18:三代目狐狗狸大魔神 ◆MAJIN/mCI6
09/02/08 20:56:30 TP0iN4iV
スレ建て乙です

>>8
同ソースでの制限ってどうでしたっけ?

19:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 20:56:41 hOblfdgq
>>12
\_/ ̄ ̄\_/|
\_|  ▼ ▼ |_/
   \  皿 /
    ( つ旦O

20:みすみ ◆pDi2xj2oZI
09/02/08 20:56:55 yfBkdVJK BE:143160825-2BP(777)
>>15-17
うっさい!
ば~か!!!

21:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 20:56:59 qisDeAc4
俺は食い物はやっぱアメリカが一番だな。
やっぱこーゆーのは好き嫌い人それぞれだからねぇ。
俺はコメよりもパン派だし。
日本人でも必ずしも日本食が一番だと思うかってゆーと、案外そーでもない。


22:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 20:57:19 uFh/IEH4
流石にもうよくね?
晩飯食ってねむねむ・・・

23:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 20:58:03 xhG/2VJo
>>12>>20
最近は狙ってるとしか思えなくなりましたw

24:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 20:58:03 Pal8VIoF
      _人_    ,. -――-、
      `Y´  /  ,. -――-\ 
           /     |.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:ヽ _人_      i~~~~~i
        /    厶r ァ: TT T <:.:.}`Y´      | ウマイ|
        /   イ: : !./|⌒|メ /|ハr: : >.       |  棒|
       ,'    |/!,ィf穴   fハハ: :| _!_      |(゚Д゚)
       |    i |: |  r.リ   r.リ iV  .!    , -―-っ  |
       |    ん|: | "    ' ` ,;| *     /    ̄ 三i
       |   / /|: |  {⌒ 7  ,从   /7  , -―イ|
       /!  ,/∧.|: |  、__ ,. rく|: :|  /!:::/ /|  ~~~~~
      /   /厶__|: ト、/ヽ.:././ |: :|/  |:::|/  |
.     /   /   \!.::.:r个く__|イ    |::::|   / 1000なら夕食は刺身にする
     /   /   ―' ´ ̄ ̄>彳     |::::|  ,'
   /   〃       ー'      /\:|  !
   /    | |               \/:|  ,'
  /    | \__/           {:::::|/
  |\   |  / /  ̄|T7' <_____,>'
  |::::::\  |       |:::|: :|::||  |: :|
  「\::::::`::|       |:::|: ハ.||  |: :|
  |: ハ:\:::::|       |:::|:.| ||  |: .!
  V |ハ「¨         |:::|:.| ||  |:/

↑これって
なんか見覚えあるんだが、何だったっけ?

25:ぷよぷよ☆ななよん ◆bVmfXsKFqw
09/02/08 20:58:11 lsFE9w5+
16ってのはさすがに行き過ぎじゃね?

26:みすみ ◆pDi2xj2oZI
09/02/08 20:58:12 yfBkdVJK BE:801696487-2BP(777)
美味しい料理が食べれればなんでもいいわね★

27:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 20:58:16 cc0iG3I5
>>21
さあ、>>13について事情聴取を始めようか


28:九尾狐 ◆hW77VUFI1w
09/02/08 20:58:18 UtkAsVaX
>>13
学生の頃にファミレス等でバイトした人はけっこういるし、
けっこう証言もあるんだが、

それでも使いまわしは常識といってるのが彼なのだから、別の国のことと
思われてもしかたないね。

29:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 20:58:35 gdUGeLxv
>>21
お・ま・え・はww

´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2009/02/08(日) 19:48:41 ID:qisDeAc4
日本の飲食店も残飯使い回しは常識なんだがな。
皆やってる。採算が第一。
知らぬは仏。



30:みすみ ◆pDi2xj2oZI
09/02/08 20:58:45 yfBkdVJK BE:171792634-2BP(777)
>>23
どうなのかな?
教えないな★

31:清純派うさぎ症候群Lv.9 ◆mu.TY1euZk
09/02/08 20:58:53 LSYLGGWg BE:1429032858-2BP(111)
>>20
風邪引いてて頭痛いのに笑わせんな、冥王星暦14歳w

32:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 20:58:58 uFh/IEH4
>>24
うまい棒

33:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 20:59:02 SJns0PVL
>>12
…ちょっと勝てた気がする…www

34:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 20:59:08 Qnv2nZh/
>>24
うまい棒

35:たいぞう ◆6YtHw9Csqs
09/02/08 20:59:10 JM6GCbFa
>>21
まぁ、そこはそれだわなw
でも正月に食う三日トロロは幸せな気持ちになるけどな。

36:みすみ ◆pDi2xj2oZI
09/02/08 20:59:28 yfBkdVJK BE:229057128-2BP(777)
>>31
寝ときなさいよ、明日も仕事なんでしょ。

37:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 20:59:44 cc0iG3I5
>>33
>(胸の大きさで)ちょっと勝てた気がする…www
なんて恐ろしいことを・・・・・・

38:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:00:35 wngkk4x+
うまい韓国料理屋は韓国にはないということですね。
まあ、そもそも韓国ry

39:みすみ ◆pDi2xj2oZI
09/02/08 21:00:53 yfBkdVJK BE:601272667-2BP(777)
>>33
わ…わざと勝ちを譲ってあげたんだからねっ!

40:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:01:02 v1z41j5V
>>1 乙以下略

>>40 なら

>>11 は 胴だけ伸びる~~

41:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:01:02 R8FgKR3l
韓国料理なんて簡単すぎて、焼肉屋の味を俺でも出せる。
最近は、いい肉を買ってきて(ミノ、シマチョウ、ハラミ)家で食べた方がおいしい。
味付けのみそは、砂糖wwwwww

42:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:01:09 F9YRjEw+
>>21

食べ物はアメリカ一番って味覚が壊れてるのか?


43:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:01:10 oPCxbAb2
>>35
山芋をおろしたのを3ヶ日食べ続けると、全身にジンマシン出るぞ。by経験者w

44:清純派うさぎ症候群Lv.9 ◆mu.TY1euZk
09/02/08 21:01:10 LSYLGGWg BE:643064292-2BP(111)
>>36
寝れないんだよ、寝すぎたから。

45:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:01:20 v5M1ZDNX
ソウルの飲食店の評価をぜひやってほしい!
ランキング大好き民族の大かんしゃくを見てみたい。

46:九尾狐 ◆hW77VUFI1w
09/02/08 21:01:22 UtkAsVaX
>>21
アメリカか......
肉は安くて硬いけど、量はすごかったね。
パン食が平均的だけど、ワッフルやドーナツが普通に朝食にでてくるし、
味覚の追求という点では、ちょっと問題あると思う...

あっちはけっこうな格差社会だから、一級品はホントに一級品だけど、
それ以外はけっこう質素だよね。

47:たいぞう ◆6YtHw9Csqs
09/02/08 21:01:32 JM6GCbFa
>>37
最近肉が歳に勝てなくなってきたんで筋トレし直したら、ようやく胸の肉が動くまで戻ってきた。
大丈夫。腕立てとかそんな程度で十分戻る。

48:ぬこめ~わく ◆NUKOOSsJck
09/02/08 21:02:20 Snb5PL/R
>>40
足だけに決まってるでしょう!!


頭って言われなくてちょっと安心w

うう、鼻水が止まらない、また風邪引いたかも。
タオルケットで丸まって毛玉になってるんだけど、ダメかな、これは。

49:東夷 ◆43eKv.KwIo
09/02/08 21:02:32 UfOfhCzf
>>28

常識と言うからには、相当数の飲食店で横行している確証がないとね。

50:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:02:41 9XdlPom5
>>32>>34

解決しました。
ようつべにアップされてる動画だった。

51:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:03:00 cc0iG3I5
>>40

ぬこめーわくのおじょうさんよ、伸びてしまうとはなさけない

URLリンク(icanhascheezburger.com)

52:みすみ ◆pDi2xj2oZI
09/02/08 21:03:13 yfBkdVJK BE:171792443-2BP(777)
>>38
というか、~料理といってもローカライズして生き残るものが多いのだから、
日本人が美味しいと思う韓国料理は日本の方が多い可能性のほうが高いと思うわ。
アメリカ人が好きな韓国料理はアメリカにあって、フランス人が好きな韓国料理はフランスにある。
中華料理がまさにそうなっていったのだし。

53:たいぞう ◆6YtHw9Csqs
09/02/08 21:03:39 JM6GCbFa
>>43
私ヒゲ伸ばしてるから、食い終わってからちゃんと拭かないと大変な事に…w

54:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:03:39 zq2iZ9b5
>>21
アメリカってことはマクドナルドか?


55:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:03:53 v1z41j5V
>>48
ニムは 暖かくしてとっとと寝て 寿司の夢でも見とけwwww

56:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:04:06 qisDeAc4
日本の食品業界の偽装や残飯使い回しの常識が今までバレてなかっただけで、
去年たまたま氷山の一角がバレただけだよ。
俺から言わせれば、
「何を今さら。皆騒いじゃって。知らぬは仏。」
って感じだった。

57:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:04:18 eew9heWj
>>40

縦?横?

58:三代目狐狗狸大魔神 ◆MAJIN/mCI6
09/02/08 21:04:47 TP0iN4iV
>>54

KFCでしょう。

59:たいぞう ◆6YtHw9Csqs
09/02/08 21:04:52 JM6GCbFa
>>48
大事なのは末端をあっためる事。
足とか手。

特に足をあっためるのが重要。

60:みすみ ◆pDi2xj2oZI
09/02/08 21:04:56 yfBkdVJK BE:171792443-2BP(777)
>>44
暖かい飲み物飲んでゆっくりしておく事ね。
ホットミルクなんていいと思うわ。

>>48
あなたもホットミルクを飲んだほうがよさそうね。

61:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:04:58 WdS1Hs0c
在日乙wwwwwwwwwwwww

936 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん :2009/02/08(日) 20:44:57 ID:qisDeAc4
俺は別に彼ら在日がいても気にならないけど?
どこの生まれとか、国籍とか、そーゆーのもう古い。
やっぱ良い悪いはあくまで個人だし。

62:無限奈落 朝鮮
09/02/08 21:04:57 tFHrvytI
ミシュランの人もキムチなんて食べたくないよな

63:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:04:59 xhG/2VJo
60なら
ぬこさん、伸びるのは胃袋だけ。

64:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:04:59 EghUV2oT
         {三ヘ ∨/ :! !  ∧ ∨///////////////ト、
         }ニ三} |/ ヽ.| | /  〉 V////////>'=ニ三}: : .
         /\== }ヽ.ヽj | / //ニ三三三三三三三リ:. : ヽ
.        /.:.:.:.r┘j三\ | ` /二三三三三三三>'":.;ノ: : :
       /.:.:.:::::::厂´フ7ーヽ∠二三三三三三>''":.:.:.:/: : : :
.      /.:.:.:::::::/八从{ヘ{ i 「 | i 7i ! 77从八 :::::.:.:.:.:.ヽ: : : : :
      /.:.:.:.:::::/ { { ハ }ハノ ノノノノノノ 彡イノハ ::::.:.:.:.:.:.:ヽ: : :    ロシア成教の変態参上
.     /.:.:.:.:::::/i ! |:::八  '           ノノ.:.∧ ::::.:.:.:.:.:.:.ヽ: :
    /.:.:.:.:::::/. | ! !:::::::::`ト.. `       .イ.: :   ∨::::.:.:.:.:.:.:.:ヽ
.   /.:.:.:.:::::/ :八  {:::::::::/⌒ヽ:::¬=千≠/ :    ∧ ::::.:.:.:.:.:.:.:.:
   /.:.:.:.:::::/: /: : ヽ  ヽ::::{ {  }:::::::::::::::::::::/ . : : : /.:∧ ::::.:.:.:.:.:.:.:.
.  /.:.:.:.:::::/ : : : : : ハ   V} .ト、 |::::::::::::::::::/ / : :  . : / ∧ :::.:.:.:.:.:.:

65:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:05:00 n1GpsSXa
>>13
何で韓国では残飯の使い回しをするのか?
それは客が食べきれないほどの量を出すのが韓国のおもてなし文化だから。
当然大量に残飯が出る。
日本の場合は「おかわり」の文化なの。
大量にテーブルに並べなくても少しずつお膳に出して足らなければおかわりする。
たから残飯は少ない訳。
例え残飯が出たとしても他の客に出せる状態では無くなっている。

66:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:05:03 cc0iG3I5
>>56
【韓国】ミシュラン社長「東京で食べた日本料理は最高だったよ。ソウルの飲食店の評価?そういう計画は無い」★15[02/05]
スレリンク(news4plus板:997番)

997 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[] 投稿日:2009/02/08(日) 20:39:34 ID:qisDeAc4
俺を逮捕しても無駄だよ。
もう時効だし。証拠なんて無い。
当時未成年だったし。


さぁーどんどんいってみよー

67:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:05:12 528fVVRP
アメリカの食、ねえ。

68:九尾狐 ◆hW77VUFI1w
09/02/08 21:05:15 UtkAsVaX
>>52
本場中国の中華はちょっと日本人には脂っこいと思う。
だから香菜がなければキツイし、あの山盛り香菜は日本人にはすこしつらい...
だから、日本の中華は油抑え目、香菜抑え目。

69:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:06:00 F9YRjEw+
>>48
横に伸びるのでは


70:ひるま ◆Uy8zHC0F8E
09/02/08 21:06:11 yRCjZL6M
まだやるの!

>>40
のびた麺はいただけない

71:ぷよぷよ☆ななよん ◆bVmfXsKFqw
09/02/08 21:06:13 lsFE9w5+
つか以前ホロンがほざいた言葉に
『焼肉はコチュジャン使うから韓国料理』
てのがあったよな?

72:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:06:14 528fVVRP
まあ……南部の料理は旨いと言うな。

73:みすみ ◆pDi2xj2oZI
09/02/08 21:06:32 yfBkdVJK BE:200425027-2BP(777)
>>68
アゼルバイジャンの人が好む中華料理も、日本人が好む中華料理も、
中華料理という点では同じだけど特徴は違うわねw

74:ぬこめ~わく ◆NUKOOSsJck
09/02/08 21:07:02 Snb5PL/R
食欲無いけど、無理矢理晩ご飯食べてからお風呂でよく暖まって寝るです。

夜中に目が覚めたらまたきまーす!
みなさん、おやすみ。

75:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:07:27 cc0iG3I5
>>74
ノシ

よいお正月を~

76:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:07:36 CThzauNz
日本でも差があるよね
メシは全般的に関西の方が関東よりうまい

77:たいぞう ◆6YtHw9Csqs
09/02/08 21:07:38 JM6GCbFa
>>68
中国料理は油を食べる事を楽しむ(目的にする)料理と聞いた時、いろいろ納得がいった。

78:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:08:10 0WXOmsEk
チョーセンの餌や、漢城なんかの紹介なんてする訳ないだろ
ミシュランの信用に関わる

79:みすみ ◆pDi2xj2oZI
09/02/08 21:08:16 yfBkdVJK BE:171792634-2BP(777)
>>71
コチュジャンを使わない方が多いと思うのだけどねw

日式焼肉と韓式焼肉では違う部分も多いしね。

80:たいぞう ◆6YtHw9Csqs
09/02/08 21:08:33 JM6GCbFa
>>74
夜目が覚めても寝ていた方が良いですな ノシ

81:九尾狐 ◆hW77VUFI1w
09/02/08 21:08:37 UtkAsVaX
>>73
四川の料理なんかホントに激辛だし、四川の本場坦々麺は、辛子味噌がゴテッとのってるだけだから
初めての日本人はギョッとする(藁
そもそも中国の麺類はあまり汁につけないらしいです。

82:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:08:55 n1GpsSXa
>>41
焼肉食材は昔は牛内臓とか肉屋で買えなかったが今は通販(冷凍)で
簡単に購入できるね。
URLリンク(8929.jp)

83:みすみ ◆pDi2xj2oZI
09/02/08 21:08:56 yfBkdVJK BE:343584746-2BP(777)
>>74
自愛することね、それがいいわ。

84:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:09:08 528fVVRP
>>79
旨い焼肉は、ショウガじょーゆで食べたいです…

85:ぬこめ~わく ◆NUKOOSsJck
09/02/08 21:09:09 Snb5PL/R
>>75
最近、あけおめ!ってSPAMがいっぱい来るんだけど、差出人を見るとアドレスが.cnで納得w

んではノシ

86:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:09:15 x5t1QjA4
日本人は自立していない民族だから、白人様が作った権威に寄生することで
自我の表現をするしかないんだよな

87:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:09:44 v1z41j5V
>>74
病気だと 寿司も美味く喰えんぞ ノシ

88:九尾狐 ◆hW77VUFI1w
09/02/08 21:09:45 UtkAsVaX
>>76
それは1000まで語りつくされるくらいに、かなり深刻な火種になる発言だなぁ(藁

89:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:10:01 OJOhADz8
>>71
まあ、付けダレなんかは作るけど
コチジャンは入れんよねw


>>74
風邪を引かないような肉体を作ると良い気もするw

90:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:10:18 528fVVRP
>>88
俺が我慢したことを言う。そこにしびれる(ry

91:たいぞう ◆6YtHw9Csqs
09/02/08 21:10:31 JM6GCbFa
>>79
そもそも五輪の頃は豚>牛で、牛の消費量は今の10分の1以下だったはず。
韓国の焼肉が世に出たのは日本式の焼肉が入ってからでしょ。

92:九尾狐 ◆hW77VUFI1w
09/02/08 21:10:58 UtkAsVaX
>>85
それはキムタクとかゴローちゃんが送るメールですか?(藁

93:ひるま ◆Uy8zHC0F8E
09/02/08 21:11:14 yRCjZL6M
>>85
風呂上りの人肌で暖めてあげようと思ったのにww

>>88
1000どころか、明朝まで

94:みすみ ◆pDi2xj2oZI
09/02/08 21:11:15 yfBkdVJK BE:200424072-2BP(777)
>>81
中華はあまりにもローカライズされているし、中華と一口に言っても大陸内だけで地域で別れるものね。
歴史と面積が大きすぎて呆れるわねw

95:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:11:24 OJOhADz8
>>41
冷凍もんのホルモンは旨くないけど・・・

96:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:11:27 zq2iZ9b5
>>76
それは単に好みの問題だろw

97:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:11:29 SJns0PVL
>>81
そもそも担々麺そのものが、担ぐための和え麺、一種の油そばですから。

ちなみに辛いと評判の陳マーボーという成都に本店がある中国料理店、
あそこは一般に紹介されてるマーボーも死ぬほど辛いんですが、
実はもう一段辛くできて、それが本場の味なのだそうで。

98:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:11:32 gdUGeLxv
>>77
通ってた学校の中国人講師は
水と油で野菜を洗っているのよ!!
…と、言ってました。
水と油で農薬(?)を除去している感覚だそうな。


因みに、日本に来て、生野菜を初めて食べたそうな。

99:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:11:33 zABTPfFa
>>76
っ人の好みによる

100:ぷよぷよ☆ななよん ◆bVmfXsKFqw
09/02/08 21:12:17 lsFE9w5+
>>79
いや
コチュジャン使う=韓国料理
なら
コチュジャン使わない=韓国料理じゃない
つー事でしょ?
つまり韓国料理はコチュジャンしかないって事じゃね?

101:ホロン部員 ◆t/GUd7ef.2
09/02/08 21:12:24 z5GM4Ckm BE:179078459-2BP(111)
>>46
だねぇ~ステーキで、500gぐらいありそうなのが出てきたときはビビったw
それも、硬くて硬くて・・・ゴムタイヤ見たいだった。ダウンタウンの有名
レストランで食べたのは、量も普通だし非常にうまかった、高かったけど。
後日、スラムのそばのミールチケットで食える食堂にいったら、安いは安いんだけど
この世のものとも思えない味だった。何を材料に、どう調理したらあのような物体が出来るのか
いまだにわからないw

102:たいぞう ◆6YtHw9Csqs
09/02/08 21:12:31 JM6GCbFa
>>86
その評価に歯噛みしてミシュランに「韓国料理店の取材はしなかったんですか?」って問い合わせた、
どこぞの国の新聞社もあったねぇ。

103:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:13:24 cc0iG3I5
>>75 >>85
orz な ぜ 今 「 よ い お 正 月 」 な ん だ 自 分

疲れてるのかな・・・・・・ ノシ


>>98
大変ですからねー 
野菜に対する安心感がないので専用の洗剤であらったり、付けおいたりするらしいです。


104:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:13:45 0k1poC4i
つーか韓国の自慢の料理って何?

105:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:14:08 n1GpsSXa
>>68
本場の中華料理の油はラードを使う。
日本の中華料理の油は植物性油がメイン。
当然油の感じが違う。


106:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:14:24 +9HSvrXC
犬の焼き肉が、国技の国だからね。ミシュランで評価しずらいだろうね。

107:みすみ ◆pDi2xj2oZI
09/02/08 21:14:32 yfBkdVJK BE:601272476-2BP(777)
>>91
どちらが起源かは分からないけど、
1960~70年代は最貧国に挙げられていた国だったから、
そもそも食肉文化自体が弱かったと思うのだけどね。

108:九尾狐 ◆hW77VUFI1w
09/02/08 21:14:32 UtkAsVaX
>>98
日本人も進駐軍が来て、初めてサラダというものを知ったらしい...

109:たいぞう ◆6YtHw9Csqs
09/02/08 21:14:48 JM6GCbFa
>>98
かつては日本でも畑の野菜をその場で丸齧りってのは憚られたものです。

110:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:14:58 Qnv2nZh/
>>104


・・・・石焼ビビンバ?

111:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:15:04 uFh/IEH4
>>103
素だったのかw
なんの暗号なのかと小一時間考え込むところだったぜw

112:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:15:25 F9YRjEw+
>>103
旧正月ですね。わかります。


113:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:15:28 pu4vMPsK
チョンって「ミシュラン」って言えるの?ミチュラン?

プランスってのもあったっけ

114:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:15:31 2avpoMfn
>>68
台湾の中華はそんな脂こく無いよ。味も日本のより薄いくらい。
ただ、香草や日本人に馴染みの無い香辛料は普通に多いけどね。
あと、喰うもん全部中華だから脂の総量はどうしても多くなるけどw
台湾来たら良い店紹介するよ~。

115:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:15:40 +03YGoNO
>>86
わざわざ本社まで訪ねて、インタビューしてる>>1は無視ですか?

116:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:15:43 n1GpsSXa
>>76
関西の蕎麦は美味しく無い。

117:みすみ ◆pDi2xj2oZI
09/02/08 21:16:11 yfBkdVJK BE:901908779-2BP(777)
>>100
コチュジャン使わない韓国料理も沢山あると思うのだけどねw

その論者は韓国料理を良く知らないわねw

118:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:16:18 528fVVRP
>>109
そりゃ別の理由では?

119:九尾狐 ◆hW77VUFI1w
09/02/08 21:16:23 UtkAsVaX
>>111
韓国人なら違和感なかったのに(藁

どうやらチベットでは、お正月を祝わないヤツは拘束されるらしい(藁

120:ひるま ◆Uy8zHC0F8E
09/02/08 21:16:29 yRCjZL6M
>>113
ヨーロピッパを思い出すからやめてww

121:ピラニア見習い ◆eNV/.YWP/U
09/02/08 21:16:31 64U8249p
>>116
そりゃあ、うどん文化圏の関西でそばを食うのが間違ってる。

122:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:17:18 7vk/y4Hm
伸びる伸びる。
日本料理の文化を語るでもなし、食文化を通じて韓国を卑下したいだけのスレ。

123:たいぞう ◆6YtHw9Csqs
09/02/08 21:17:34 JM6GCbFa
>>107
食ってる期間なら圧倒的に向こうが長いでしょ。
でも、調理方法とか味付けの類は、日本式が駆逐したと言ってもいいでしょ。

貫目売りだから血抜きしないとか言う国の料理が世界で一般化する訳がない。

124:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:17:36 WdS1Hs0c
関西、関東は醤油の差と出汁に差があるんだっけか
親戚が関東にいるが、関西のうどん出汁は薄いというなー
俺には関東の出汁は辛すぎて食えないが

125:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:17:41 cc0iG3I5
>>111
脳内「お大事に~」
身体「よいお正月を~」


「お」しかあってない...


>>104
本当はがんばればできる子なんですけどね。
マじぇマじぇも、「そういうもの」って受け入れられれば多分問題ないかと。
ライスサラダでドレッシング入れて混ぜるのとあまり変わりませんから。

126:ピラニア見習い ◆eNV/.YWP/U
09/02/08 21:17:43 64U8249p
>>117
韓国で

唐辛子
ニンニク
ごま油

の三大要素を全部抜いた料理ってあるの?お菓子以外で。

127:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:17:55 gdUGeLxv
>>108
それまで生野菜は漬物だけだった…とか?

>>109
今では贅沢なことにすらかんじるのです>まるかじり

128:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:18:02 Z8TnopQ2
>>109
幼少の頃、肥だめを見たときはショックだった。
そしてソレを畑にまいているのを見たとき、野菜なんか絶対食べないと誓った。




化学肥料万歳!!!

129:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:18:02 Ict0xvMV
>>104

そういえば、ここに来る在日はあんまり韓国の料理について話をしないような気がするなぁ
彼らは韓国の自慢の料理を知っていて当然だとは思うんだけどねぇ


130:ひるま ◆Uy8zHC0F8E
09/02/08 21:18:10 yRCjZL6M
>>122
韓国を盛り上げる食文化って何かある?

131:九尾狐 ◆hW77VUFI1w
09/02/08 21:18:20 UtkAsVaX
>>114
台湾の中華は確かに日本人好みですね。
これはやっぱり日帝残滓ですかねぇ(藁

もう訪台の節にはぜひぜひ。

132:きょぬー聖人部会夢民 ◆KYONYU/Gj.
09/02/08 21:18:22 xhK6gAY/
>>113
ミシュラン 

→ミュシュラン 
→ミュシラン 

このあたりがホロン用語だな

133:ピラニア見習い ◆eNV/.YWP/U
09/02/08 21:18:25 64U8249p
>>127
もろキュウリとかあるだろ。

134:たいぞう ◆6YtHw9Csqs
09/02/08 21:18:46 JM6GCbFa
>>118
いや、農薬の関係でさ。
下品とかそう言う意味がないとはいわないけど。

135:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:18:46 +03YGoNO
>>114
台湾在住のかたですか?

136:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:18:58 v1z41j5V
>>126
言いたくはないのだが                                                                      んこ

137:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:19:00 ztGndkbu


バ韓下劣

138:東夷 ◆43eKv.KwIo
09/02/08 21:19:03 UfOfhCzf
>>109

映画「プライド」で、津川雅彦扮する東条首相が畑でトマト齧っている場面を思い出した。

139:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:19:05 n1GpsSXa
>>86
だからミシュラン登載を断った店が京都中心に東京でも多く出ている。

140:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:19:06 zN9qyTEH

【ヨガ】「Wii Fitのヨガはゲーム機の域を超えやりすぎだ」生徒激減のヨガ教室組合が任天堂に謝罪と保障を求め団体訴訟
スレリンク(toba板:582-番)

141:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:19:18 ZHh6818R
>>126
醤油系のうどんがある。
さっぱりしていた。

142:ピラニア見習い ◆eNV/.YWP/U
09/02/08 21:19:27 64U8249p
>>129
あいつらは、内容じゃなく結果だけだから。

美味しい韓国料理の店を教えろ。というのにも反応したこと無いし。

143:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:19:35 528fVVRP
>>126
それは酷と言うものだ。

144:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:19:36 gdUGeLxv
>>133
サラダとして食べてなかったってだけですね。
酢の物もあるし。

145:たいぞう ◆6YtHw9Csqs
09/02/08 21:20:01 JM6GCbFa
>>126
クッパの中にはそう言うのもあったかも。
テグタンは辛かったけど、牛テールのスープとか。

146:ピラニア見習い ◆eNV/.YWP/U
09/02/08 21:20:32 64U8249p
>>143
日本だったら醤油も味噌も使わない料理なんていっぱいあるじゃないですか。

韓国にもそういう料理があってしかるべきだと。

147:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:21:10 W5tpiKzq
まあ、日本料理店を得意の真似で追っかけても、
集まってる客が韓国人と日本人では全く店の雰囲気が変わってしまう
料理人や店のオーナーの努力やセンスだけではどうにもならない野蛮性が韓国料理点のネックだろw

148:ピラニア見習い ◆eNV/.YWP/U
09/02/08 21:21:21 64U8249p
>>145
クッパとテールスープは、結構ごま油使うはずですよ。
というか、後からじゃんじゃんぶち込むって。

149:たいぞう ◆6YtHw9Csqs
09/02/08 21:21:33 JM6GCbFa
>>140
最近珍味板復活プロジェクトとかあるん?

150:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:21:46 cc0iG3I5
>>112
ウリは生粋の日本人ニダ。旧正月をお祝いなんてしてないニダ・・・・・・

>>126
大地の恵みの蒸し物

151:九尾狐 ◆hW77VUFI1w
09/02/08 21:21:49 UtkAsVaX
>>128
実はとっても合理的な堆肥なんですよ。
土壌の弱さを合理的に改善。
昔の野菜は味も濃いけどくせも強い。
最近の子供が好き嫌いが少ないのは、野菜自体の味が薄くなってるから。

だが、生で食べると寄生虫の卵が体内に入る危険も伴う。
現代っ子にはおすすめできない。

152:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:21:49 xhG/2VJo
>>141
それは日帝残滓

153:みすみ ◆pDi2xj2oZI
09/02/08 21:22:02 yfBkdVJK BE:200424072-2BP(777)
>>123
う~ん、それは断言できかねると思うけどね。
世界にある焼肉屋を回ってないから分からないけど。

>>126
さあ、探してみれば?
私はコチュジャンを使わない韓国料理ならあると思うけど、
その条件では考えてないから。

154:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:22:16 WdS1Hs0c
サムゲタンも使わないと思ったらニンニク入りか、難しいなw

155:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:22:22 4w0lliYK
韓国こんなもんじゃないだろ
一番勢いがあるスレがこんなどうでもいい話とか
また何か起さないかなぁ

156:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:22:32 528fVVRP
>>146
出汁も使うな、と言ってるのに等しいのでは?>>大蒜唐辛子胡麻油抜き

朝鮮料理の本が信用置けないところが何とも言いがたい。

157:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:22:48 7vk/y4Hm
>>130
なんで盛り上げる必要があんの?
逆に盛り上がる必然性がないのに、なんでこんなにスレを伸ばすの?
韓国面した東亜住人がホルホルしてるようにしか見えないみっともないスレ。

158:たいぞう ◆6YtHw9Csqs
09/02/08 21:23:14 JM6GCbFa
>>148
あぁ、それだけでちゃんと料理なのに、唐辛子だゴマだゴマ油だって入れないと気がすまないんだよな。
日本人が取り合えず醤油かけときゃいいやってのに通じるかも。

159:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:23:20 +03YGoNO
>>148
やつら唐辛子とニンニクとゴマ油の味しか認識しないんじゃないか?
て、思う事がある

160:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:23:26 zq2iZ9b5
>>146
チャプチェは唐辛子が入ってなかったような。でもあれは中華の春雨炒めか。
そういえばキンパブですらごま油が入ってるよな。日帝残滓の海苔巻きの劣化コピーだけど。唐辛子は入ってないな。

161:きょぬー聖人部会夢民 ◆KYONYU/Gj.
09/02/08 21:23:37 xhK6gAY/
>>151

今でも野菜丸かじりのじじいには関係ないな

162:ピラニア見習い ◆eNV/.YWP/U
09/02/08 21:23:43 64U8249p
>>156
逆に言えば、その辺から組み立てればいいと思うんだけどね。

エスニックフーズの一種としてなら受け入れてもらえるでしょ。

163:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:24:15 vedSgbtT
>>129
家庭料理・郷土料理の類についても押し黙るよね。彼ら。



164:北欧在住(♂) ◆TIBETlaTO.
09/02/08 21:24:27 omQKGxbz
ぬこ嬢の腹囲が3cm増えたと聞いて飛んできました。

165:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:24:38 uFh/IEH4
>>124
東日本→濃口
西日本→薄口
で、さらに九州は甘口醤油なわけでだな・・・

166:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:24:46 W5tpiKzq
韓国料理ってさ、ご飯に汁物かけた猫まんまの中のバリエーションで終わってるし
汁の種類で料理名が違うだけ
インスタントラーメンの世界だよ

つか、インスタントラーメンを鍋にいれてぐちゃぐちゃにのびきった鍋物とか、もう、犬とか家畜の餌の世界

167:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:24:56 Z8TnopQ2
>>157
いいからオマエお薦めの韓国料理なり店なり挙げろ
別に北韓でもいいぞ。


168:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:24:56 MNyOGeUk BE:1213254757-PLT(18410)

なんだ? なんでこんなどーでもいいネタでこんなに伸びてるんだ・・・(;^ω^)?


169:たいぞう ◆6YtHw9Csqs
09/02/08 21:25:10 JM6GCbFa
>>153
人間なんて単純だもの。
旨けりゃ市民権得ますって。

血抜きしてない肉なんて煮ても焼いても酷いもんだよ。

170:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:25:17 zq2iZ9b5
>>158
カレーにまで醤油をかけるやつがいるしなあ。あれは俺も理解できない。

171:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:25:30 528fVVRP
>>157
違うよ、単純に「韓国ぶざまwww」つーてるだけ。ホルホル?考えすぎ。

172:ひるま ◆Uy8zHC0F8E
09/02/08 21:25:45 yRCjZL6M
>>157
韓国そっちのけで世界の食を見ている面も多いです。
日本人だから、日本の食を基本においているのは避けられないでしょう。

173:みすみ ◆pDi2xj2oZI
09/02/08 21:25:56 yfBkdVJK BE:687168768-2BP(777)
>>168
食べ物ネタは伸びる、何処の板でも同じだわ。
vipでもそうじゃない。

174:きょぬー聖人部会夢民 ◆KYONYU/Gj.
09/02/08 21:26:08 xhK6gAY/
>>164

違う 5cmだwwww

175:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:26:08 cc0iG3I5
>>166
失敬な!!!







やつらは鍋じゃない、たらいだ!!!(w
しかも地べたに直置きで、そこから直接すすって・・・・・・・

176:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:26:11 WdS1Hs0c
まー別に韓国料理でも旨ければ食ってみたいが、名前挙げても貰えないから困る

177:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:26:24 Z8TnopQ2
>>170
おっとオイスターソース派の悪口はそこまでだ


178:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:26:34 h6j2y6TT
>>157
だって韓国嫌いなんだもの
文句ある?

179:たいぞう ◆6YtHw9Csqs
09/02/08 21:26:45 JM6GCbFa
>>166
何故あそこまで麺の腰を無碍に出来るのか不思議な程です。

180:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:26:46 ZHh6818R
ハンバーグにもにんにくたっぷり使用していたな・・・

181:ぷよぷよ☆ななよん ◆bVmfXsKFqw
09/02/08 21:26:49 lsFE9w5+
>>170
味平で書かれてたからじゃね?

182:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:27:11 SJns0PVL
>>157
やだなあ、私は韓国料理の発展の為に幾つか提言してますよ?

料理ジャーナリズムや料理文学を誕生させ、ガストロノミーを定着させ、
韓国なりのコアコンピタンスを生み出し、発展させる。

韓国は最近になってようやく美食を発展させる為の素地が整ったので、
私はこれからの韓国料理文化の発展を生暖かく見守っています。

183:九尾狐 ◆hW77VUFI1w
09/02/08 21:27:17 UtkAsVaX
>>173
おまいらがグルメすぎるから、日本の飲食店もレベルが天井知らずに上がっちゃうんですよ。




少しは妥協しなさいよ!(藁

184:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:27:24 MNyOGeUk BE:311980133-PLT(18410)
>>173
あ、こんばんにゃ♪ 今日も麗しゅうw

でも、17までも伸びるってどーよ(;^ω^)?

185:みすみ ◆pDi2xj2oZI
09/02/08 21:27:24 yfBkdVJK BE:386531993-2BP(777)
>>169
そもそも血抜きしてない肉を食べる機会がないものw

>>170
あれはあれで好きだけどね。

186:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:27:31 +03YGoNO
>>170
カレーに醤油やソースかけるのは、カレーに対する冒涜だと思う

187:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:27:35 7iQUprWB
伸びない食べ物スレって

「韓国料理について語れ」とかかw

188:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:27:44 v1z41j5V
>>164

旅ゆけば~ 東亜の国に~ 馥郁とした腐のかほり~  

189:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:27:45 cc0iG3I5
>>170
ええ、どう考えてもカレーにはウスターソースですよね?


2日目のカレーは半分食べたらウスターソースで酸味を追加♪

190:偽者デスの♪ ◆deaTHu0jeg
09/02/08 21:27:45 kxSx4gn3
>>181
汗を入れたりするんですね♪

191:ひるま ◆Uy8zHC0F8E
09/02/08 21:28:15 yRCjZL6M
>>164
それは、それならそれで可愛ければ許す。

>>165
フンドーキン使ってみたひ。

192:九尾狐 ◆hW77VUFI1w
09/02/08 21:28:22 UtkAsVaX
>>186
マヨネーズは無問題。

193:たいぞう ◆6YtHw9Csqs
09/02/08 21:28:26 JM6GCbFa
>>176
でも韓国料理を日本人がアレンジして、日本人テイストにしたバージョンには美味しいのもあるよ。
プルコギや冷麺ですら食い物になるもの。

194:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:28:36 n1GpsSXa
>>124
基本的に醤油と出汁の違いだね。
関西は「薄口醤油+昆布+日本酒」の汁なのに対して
関東は「濃い口醤油+鰹節+味醂」」の汁。
関西はあっさり風味なのに対して関東は濃くて甘い。

195:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:28:47 7vk/y4Hm
>>167
アホか?
「韓国料理 → 家庭料理レベルで文化として昇華出来てないね」
これで終了なのに、なんで1500以上ものレスをつけて罵倒したいのかが理解できない。

196:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:28:52 528fVVRP
>>162
ラタトゥイユみたいな料理ないのかね。>>朝鮮
複数の素材を同時に煮たりして、単品の味の組合せで全体の味を作るっていうタイプの料理。

197:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:29:00 zq2iZ9b5
>>183
フツーのお母ちゃんが結構料理レベル高いからなあ。
プロならそのお母ちゃんのレベルを凌駕したものじゃなくちゃ成り立たないし。

198:北欧在住(♂) ◆TIBETlaTO.
09/02/08 21:29:01 omQKGxbz
>>174
URLリンク(rabico.cocolog-tnc.com)
(.-人-)ナムナム

199:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:29:05 G56lis3y
>>170
調味料板に行けばわかるけど
醤油厨・ソース厨と呼ばれる人達が
日夜論争を繰り広げてるらしい。
人によっては、思い入れのある調味料なんですよ。

200:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:29:06 cc0iG3I5
>>191
多分どこまでいっても結局可愛いんじゃないかと。

201:偽者デスの♪ ◆deaTHu0jeg
09/02/08 21:29:18 kxSx4gn3
>>186
隠し味で入れておくから問題なし♪
鰹だしだって大根だって合うぜ♪

202:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:30:06 ZlfY7ep9
>>187
美味いもの無し、終了ー → じゃあどうやったら美味くなるのか語ろうぜ
で、結局伸びるよw

203:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:30:19 7iQUprWB


カレーにチョコとか 死ねばいいのにと思う

204:ピラニア見習い ◆eNV/.YWP/U
09/02/08 21:30:19 64U8249p
>>196
ある意味韓国料理全般がそれなんだけどね。

全部ぶち込んでぐちゃぐちゃになったのを喰うという。

美味しんぼでカリーが朝鮮料理をそういう褒め方してた。

205:たいぞう ◆6YtHw9Csqs
09/02/08 21:30:21 JM6GCbFa
>>185
捕って直ぐ食うとそう言う状態。
正直食えたものじゃない。

>>190
ボンちゃんそれは潮汁ニダ。
カレーは水と福神漬けがファイナルアンサーだったニダ。

206:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:30:35 v1z41j5V
>>198
あえて 腹を見せない画像が やはり 紳士だwww

207:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:30:38 0QqnZvbc
日本人の主食はバナナか木の実で十分
高級料理を食べる必要はない

208:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:30:43 h6j2y6TT
>>195

自覚してないから

209:北欧在住(♂) ◆TIBETlaTO.
09/02/08 21:30:43 omQKGxbz
>>191、188
うん、たぬこかわいいよねたぬこ。
URLリンク(n-shuhei.net)

210:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:30:44 +03YGoNO
>>201
隠し味は味噌もいいよ

211:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:30:42 Lh9TSnGv
>>181
味平ならミルクカレーもアリマスね

212:九尾狐 ◆hW77VUFI1w
09/02/08 21:30:52 UtkAsVaX
カレーはカツオだしでとき、片栗粉でとろみをつける。
これ最強。

213:みすみ ◆pDi2xj2oZI
09/02/08 21:30:59 yfBkdVJK BE:515377049-2BP(777)
>>183
グルメじゃないわね、、不味い物は不味いと思うだけで。
それも個人の好みだから一般化できないものとも思っているし。

>>184
ふふふ★
このスレで始めて目にする者もいるのだから、
それはそれでかまわないと思うのだけどね。
ただ、レスがスレに添った形で進んでなかったら問題だけど。

214:たいぞう ◆6YtHw9Csqs
09/02/08 21:31:05 JM6GCbFa
>>198
化かされても腹立てんレベルw

215:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:31:10 zq2iZ9b5
>>194
塩味命の東北の俺にすれば、関東より関西の料理の方が甘いと思う。

216:攻撃型サンドバック ◆p0hVemZgIc
09/02/08 21:31:15 hFYI5WD7
>>207
韓国料理を食べたいなんて思ってもいないし。

217:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:31:24 eT4UzYmZ
16かよwwwwww
何があった?

餌が大量に沸いたのか?www

218:ピラニア見習い ◆eNV/.YWP/U
09/02/08 21:31:39 64U8249p
>>186
チョッパリはそうやってグルタミン酸を足さないと満足しないんだよ。

韓国ではボンカレーにキムチとタクワンぶち込むがな。

219:ひるま ◆Uy8zHC0F8E
09/02/08 21:31:39 yRCjZL6M
>>200-201
可愛ければ許す!旨ければ許す!
愛とテクニックだぜ!

220:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:31:42 ZlfY7ep9
>>211
ここまでブラックカレーなし

あ、自重してた?すまんwww

221:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:31:48 Z8AWyfbU
良い悪いは別にして
華田のブラックカレーを喰ってみたい・・

222:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:31:45 xhG/2VJo
>>199
醤油を見て考え出されたのがウスターソース。
醤油の勝ち。

223:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:31:51 SNW02HCC
ショートニングやマーガリンなど、トランス脂肪を爆含しているものを
客に食わせるな!(`・ω・´)

224:九尾狐 ◆hW77VUFI1w
09/02/08 21:32:01 UtkAsVaX
>>207
日本でバナナがとれるのは奄美諸島以南くらいしかないのだが...

225:偽者デスの♪ ◆deaTHu0jeg
09/02/08 21:32:13 kxSx4gn3
>>205
カレーには麻薬がファイナルアンサーだったきがーw

>>210
とりあえず入れるだけ入れてみるとだいたいカレーが勝つからなーw

226:ココ電球 _/::o・ν ◆tIS/.aX84.
09/02/08 21:32:14 5yUnQZAF
おお、カレーのかつおだし気づいてたやつがいたとは
ハウスのバーモントカレー こくまろはかつおだし使ってるね

227:きょぬー聖人部会夢民 ◆KYONYU/Gj.
09/02/08 21:32:15 xhK6gAY/
>>198
ぷぷぷぶw

ぬこには玉はないぞ、ちんこが生えてるだけでww

228:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:32:33 uFh/IEH4
>>191
がめ煮いわゆる筑前煮ってのは九州の甘口醤油で作らないと本との味にはならないんだぜ?

229:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:32:39 MNyOGeUk BE:623960429-PLT(18410)
>>213
ふむふむ、実際、俺は今来た訳だしねwww

むー・・・もう韓国とかミシュランの話に成ってない希ガスwww

230:たいぞう ◆6YtHw9Csqs
09/02/08 21:32:42 JM6GCbFa
>>209
うちのコッコさんの寝込み襲って卵食いに来たんで、にっくき相手ニダ。

231:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:32:42 528fVVRP
>>204
釈然としないものが残るな。

232:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:32:44 n1GpsSXa
>>170
カレーは隠し味として醤油を入れると味が濃くなる。

233:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:32:53 cooJXw+1
>>24
うまい棒じゃね?

234:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:32:54 Y9UwqodP
>>217
定期的に低能バカチョンがサル並の煽りをしにくるからな。

235:ひるま ◆Uy8zHC0F8E
09/02/08 21:33:06 yRCjZL6M
>>223
マーガリンはともかく、ショートケーキは本来そういうものでなかったかと

236:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:33:07 SJns0PVL
>>224
「倭猿www」って言いたいだけの御年頃なんですよ。
可哀想なのでじっくり火病るのを確認してあげてください。

237:抜け忍 ◆nyb5TJSZyc
09/02/08 21:33:15 12OMt8/p
>>224
挙句に、バナナは絶滅危惧植物だったりするんだが

238:ピラニア見習い ◆eNV/.YWP/U
09/02/08 21:33:15 64U8249p
>>231
他に褒めようがあると思ってる?

239:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:33:23 v1z41j5V
>>227
珍宝なんて飾りです エロい人には それが分からんのですww

240:偽者デスの♪ ◆deaTHu0jeg
09/02/08 21:33:30 kxSx4gn3
>>227
信楽焼には牝だぬきもあるのですw

241:北欧在住(♂) ◆TIBETlaTO.
09/02/08 21:33:54 omQKGxbz
>>214
ぬこ嬢にはこれを食べて頂いて、丸々とふとましくなってほしいのです♪
URLリンク(www.kanshin.com)

242:たいぞう ◆6YtHw9Csqs
09/02/08 21:34:08 JM6GCbFa
>>225
あ、お師さんだった、ごめん。

それは味平の対戦相手のファイナルアンサーだったニダ。

243:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:34:09 Y9UwqodP
>>222
醤油(日本)

リーペリンソース(イギリス)

今のウスターソース(日本)

じゃないの?

244:Ta152 H-0 ◆Tank/Ja2RQ
09/02/08 21:34:11 VgwRMdPW BE:560618249-2BP(1152)
そういや、以前「日本人はドングリ食う猿」って喚いてた朝鮮人がいた。
テメエの国にドングリのでんぷん使ってるのを知らなかったらしく、韓国製ドングリ粉とそれ使った料理のソース貼ったら火病起こした。
在日朝鮮人って、本物の朝鮮料理を知らないんじゃないだろうか。

245:ココ電球 _/::o・ν ◆tIS/.aX84.
09/02/08 21:34:13 5yUnQZAF
ブラックカレーのレシピ

普通のカレーにナツメグをひとビン入れる
色はイカスミでつける

以上
幻覚作用あり

246:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:34:15 S3yVrHGl
>>232
インスタントコーヒーをちょっと入れるとコクが出るよ。

247:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:34:20 G56lis3y
>>222
自分は調味料板の住人じゃないんでw
正直、両方とも好きだし、勝ち負けじゃないと思いますw

248:偽者デスの♪ ◆deaTHu0jeg
09/02/08 21:34:36 kxSx4gn3
>>238
「庶民から王侯貴族まで同じモノを食べてたんだ」
とかw

249:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:34:58 e5j0SYdD
>>244
知ってるわけないだろ
棄民なんだから
おまけに自分で捨てた祖国にすがろうとする卑怯者

250:たいぞう ◆6YtHw9Csqs
09/02/08 21:35:10 JM6GCbFa
>>240
ちょっと可愛いんだよな、牝バージョン。

251:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:35:15 vedSgbtT
>>207
自慢の韓国料理と一押しの名店を挙げてくれ。
自分が好きな/愛着のある料理についても語ってくれ

252:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:35:27 zq2iZ9b5
>>207
バナナが売り切れたからバナナが主食だと思ったのか?
おばかさんだなあw

253:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:36:13 1zQ2RPHo
>252
否。普段バナナすら食べられない人なのです。
人の糞食って生きてるから。

254:みすみ ◆pDi2xj2oZI
09/02/08 21:36:20 yfBkdVJK BE:343585038-2BP(777)
>>229
掲示板の使い方をここで語るつもりはないけど、
どの利用者も今始めて目にする者がいることを自覚した上で利用するべきだと思うわね。
例えば、「その話題はもう終わっている」とかって継続スレで語ることはおかしいと思うのよね。
あくまでスレに添った形で話を膨らませていけば、それはそれで何の問題もないと思うのよ。

255:北欧在住(♂) ◆TIBETlaTO.
09/02/08 21:36:29 omQKGxbz
>>240
メス狸は刺激が強すぎるのです。
URLリンク(thumbnail.image.rakuten.co.jp)

256:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:36:36 2avpoMfn
>>81
台湾だと湯麺の方が多いよ。大体は、湯か乾か選択できたりする。
中華は広範なんで、一括りにすると大分無理が出てくる。

>>77
台湾には魯肉飯っていう豚肉の煮込みそぼろ掛けご飯って風情の
激美味ソウルフードがあるんだけど、むかし貧しくて肉が庶民には
高価だった時代、猪油飯っていうラードを掛けてカリッカリに炒めた
フライドオニオンと醤油を掛けたものを食べてたらしい。

で、最近これを未だやってる食堂を見つけて頼んでみたんだけど、
これが結構美味いんだわw

>>114
台湾の場合は、日帝残滓と客家人が多くて客家料理の影響もあって、
結構醤油ベースだったりするから日本人に合うんだと思う。個人的には、
客家料理が一番日本人に合う中華だと思う。

中華の奥深さということで、ひとつ台湾の雲南料理屋を。

人和園
URLリンク(www.taipeinavi.com)

多分元の雲南料理を洗練させて台湾人味覚にした感じだと思うんだけど、
客は日本語通じないのに在台邦人だらけw カブ、トマト、茄子をふんだんに
使ってて、すごくあっさりなものばかり。これホントに中華?って感じ。

>>135
です。

カレーは、香港のカレー鍋のカレーが、タイカレーと日本のカレーの良いとこ取り
みたいな感じで美味いよ。台湾にも、香港人がやってる美味い店がある。

257:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:36:38 cooJXw+1
>>249
まあ、卑怯者に相応しい程にチョンから嫌われているがね。
下手すると、日本人より嫌われてるんじゃないか?

258:九尾狐 ◆hW77VUFI1w
09/02/08 21:36:48 UtkAsVaX
>>245
ビッグ錠先生と飲む機会があったんだが、味平のストーリーはほとんどフィクションのうえ、
適当にかんがえたものばかりだそうだ.....




子供の頃の夢を壊された.....

259:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:37:04 e5j0SYdD
>>255
かわゆいじゃないかw

260:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:37:06 528fVVRP
>>238
……ない、かな。

261:偽者デスの♪ ◆deaTHu0jeg
09/02/08 21:37:24 kxSx4gn3
>>242
良いのです。勝った方が勝利w

>>250
マザートロフィーw
アレが牝だかどうかは判らんけどー

262:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:37:32 7iQUprWB
>>255
かわいすぎるWWWWWWWWWWWWWWWWWWW

263:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:37:50 v1z41j5V
>>255
大腹帳を隠し持っているのですね 分かりますwww

264:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:37:50 n1GpsSXa
>>193
「盛岡冷麺」は麺にこしが有って美味しいね。
URLリンク(www.pyonpyonsya.co.jp)

265:きょぬー聖人部会夢民 ◆KYONYU/Gj.
09/02/08 21:37:53 xhK6gAY/
>>239


いあw


>>240
ほう、そうでしたか
てっきり 
たんたぬきの○玉は~ ……………………


266:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:38:22 e5j0SYdD
>>256
自作の汁無し坦々麺がうますぎた
店に行く必要ねえwwwwwwww

267:みすみ ◆pDi2xj2oZI
09/02/08 21:38:27 yfBkdVJK BE:916224588-2BP(777)
>>258
飲む機会がもてたこと自体が凄いわね…

くっ…

勝ったなんて思わないでね!

268:たいぞう ◆6YtHw9Csqs
09/02/08 21:38:27 JM6GCbFa
>>258
んでも嘘から出た真もあったりで、結構楽しめたよw

269:偽者デスの♪ ◆deaTHu0jeg
09/02/08 21:38:32 kxSx4gn3
>>255
親子狸にしなかったのは良心だなーw

270:北欧在住(♂) ◆TIBETlaTO.
09/02/08 21:38:43 omQKGxbz
>>255
あ、間違えた。ホントはこっちw
URLリンク(www.geocities.jp)

271:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:38:57 0QqnZvbc
日本人は猿だから主食は木の実かバナナだ
それが常識だ
日本人はこんなふうに韓国人から思われていますねクスクス^^

272:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:39:22 uFh/IEH4
>>254
な、なんて正論なんだ・・・

273:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:39:28 cooJXw+1
>>270
雄はなにしてんだwwww

274:Ta152 H-0 ◆Tank/Ja2RQ
09/02/08 21:39:39 VgwRMdPW BE:93436823-2BP(1152)
>>271
もう壁打ちか?
ドングリ食う朝鮮人。

275:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:39:40 zFIfrQJz
朝鮮では、
料理人は奴隷階級扱いだよね。

276:ピラニア見習い ◆eNV/.YWP/U
09/02/08 21:39:40 64U8249p
>>243
違います。

ウスタシャソースの元ネタはインドのソースと言われてます。

まあ、ビーフシチュー→肉じゃが並の変節を経て誕生した代物ではありますが。

277:たいぞう ◆6YtHw9Csqs
09/02/08 21:39:45 JM6GCbFa
>>269
隣に見える宝の文字が、俄然自己主張を始めました。

278:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:39:46 Z8TnopQ2
>>270
ちょwwwwwww
後ろでオスがwwwww


279:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:39:53 Qnv2nZh/
>>270

何かいる

280:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:39:56 7iQUprWB
>>271
韓国の大統領は 主食がクルミみたいだぜ?

281:攻撃型サンドバック ◆p0hVemZgIc
09/02/08 21:40:11 hFYI5WD7
>>271
韓国人に思われても何ともありませんから

282:早○田の食客 ◆3zWaseda2A
09/02/08 21:40:12 o5EHM86y
>>224
しかも、俗に言う「島バナナ」って奴で、朝鮮人のチンポぐらいしかないw

・・・あ、いやもうちょっと大きいか。
国産のバナナ THE AMAMI-BANANA
URLリンク(homepage3.nifty.com)

>>225
カレー将軍様のお通りですね、判ります。

>>244
彼等のソウルフードは、日本が教えてくれた
白菜と唐辛子で作ったキムチですからw

身も心も日本人に支配されて幸せなんでしょうw

283:九尾狐 ◆hW77VUFI1w
09/02/08 21:40:12 UtkAsVaX
>>270
セクシ~~~~~でんな~~~~~~~(藁

>>267
いや勝ち負けは..........

ほんとにたまたまなだけですから....

284:きょぬー聖人部会夢民 ◆KYONYU/Gj.
09/02/08 21:40:30 xhK6gAY/
>>270

エロすぐるww


おっぱいおっぱい

285:日本人民解放派 ◆QKtGI6wlFU
09/02/08 21:40:41 ijujLasU
ネット右翼は今日もホルホルやってんのか。暇な人間だね

286:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:40:47 iuZJkoof
>>271 バナナは健康に良いんだぜ。知らないのか?w

287:攻撃型サンドバック ◆p0hVemZgIc
09/02/08 21:40:58 hFYI5WD7
>>285
無職ほどではないがね

288:たいぞう ◆6YtHw9Csqs
09/02/08 21:41:00 JM6GCbFa
>>267
正直全国区の有名人と酒飲める機会なんかそうそうないもんねぇ。

>>270
後ろに実写のぱぱがいるよね?

289:北欧在住(♂) ◆TIBETlaTO.
09/02/08 21:41:02 omQKGxbz
>>258
数年前ラーメンの紹介雑誌にて、宇宙人がラーメンで地球侵略を企む漫画がありまして、
相変わらずビッグ錠先生飛ばしてやがんな~、なんて思ったりしたもので。

290:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:41:17 Y9UwqodP
>>271
在日ってなんでそんなに子供じみた煽りしてくるんだよ、
「うわーサルみたいって」ROMってる日本人はお前が思っているより大勢いるんだぞ。

291:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:41:34 BwMKodbh
>>271
韓国ではバナナは いまだに贅沢品なのか。

292:偽者デスの♪ ◆deaTHu0jeg
09/02/08 21:41:34 kxSx4gn3
>>276
日本に持ち込んだ薄田氏が作った等々今作った説もありますからねえ。

293:ひるま ◆Uy8zHC0F8E
09/02/08 21:41:39 yRCjZL6M
実家の近くで深夜酔っ払って県道を歩いていたら、
いつのまにか隣を狸が歩いていてびっくらこきましたです。

寒牡丹を見に行った帰りに、しゃれで猪鍋を食べたこともありました。
風流、風流



294:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:41:49 e5j0SYdD
>>270
エジプトの女神さまを思い出した…
頭がカエルとかぬことかのやつ

295:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:41:59 +03YGoNO
>>256
兄嫁が台湾人なもので、今度行くんですよ>台湾

そういえば、その兄嫁は日本式カレー作れなかったよw

296:支援隊員 ◆uZ6prPc3WA
09/02/08 21:42:08 rKlMpnWS
まずさ。日本料理は最高だとリップサーイスを真に受ける地点で終了
韓国はもう知名度があるから、あえてやろうとしないだけ。日本よりもぜんぜん料理先進国です

297:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:42:18 S3yVrHGl
>>291
ヲン安だしねェw

298:ピラニア見習い ◆eNV/.YWP/U
09/02/08 21:42:19 64U8249p
>>292
ウスタシャソースからウスターソースを魔改造するまでに
更に色々とあったからねえ。

299:たいぞう ◆6YtHw9Csqs
09/02/08 21:42:20 JM6GCbFa
>>285
最近のホロンはその論調だね。
全員一律で芸がないねぇ。

300:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:42:39 cooJXw+1
>>271
韓国人って馬鹿なんじゃね?
バナナと木の実の輸入量を見れば一目で分かりそうなものだが・・・。

301:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:42:44 zq2iZ9b5
>>271
おまえいくつ?絶対60超えてるだろ、その感覚w

302:みすみ ◆pDi2xj2oZI
09/02/08 21:42:45 yfBkdVJK BE:429480465-2BP(777)
>>283
まあ、料理で一番美味しいのは気を許せる相手と飲みながら食べた料理なのよね。
もちろん、それを作り出す料理も重要だけど美味しいと感じる状況になければ無意味となるから。

303:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:43:08 MNyOGeUk BE:1213254375-PLT(18410)
>>254
なるほw 了解しましたwww

それにしても、この遠まわしな批判、対象は気付くのでしょうかねぇ?w


>>284
おっぱいとな!? (`Д´≡`Д´)??

304:早○田の食客 ◆3zWaseda2A
09/02/08 21:43:11 o5EHM86y
>>258
一本包丁満太郎の時点で(ry

>>271
何か違う・・・。
ああ、彫刻だからか(ぇ

305:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:43:14 e5j0SYdD
>>292
さすがにそれはウースターの地名がもとだろうと…

306:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:43:15 528fVVRP
>>296
がんばれ、応援してるぞ_

307:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:43:16 Z8TnopQ2
>>285
どこかお薦めの朝鮮料理店ない?



308:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:43:18 v1z41j5V
>>296
つ 【僭進酷】

309:日本人民解放派 ◆QKtGI6wlFU
09/02/08 21:43:31 ijujLasU
>>299
普通の人間から見ればおかしいんですよこいつらの精神はね。

310:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:43:35 Lh9TSnGv
>>258
まぁ地雷包丁なんかはさすがにねぇ、けど感化された子供とか大いでしょうね

311:攻撃型サンドバック ◆p0hVemZgIc
09/02/08 21:43:44 hFYI5WD7
>>296
具体的な料理は何?
リップサービスであるという証拠は?

312:ピラニア見習い ◆eNV/.YWP/U
09/02/08 21:43:46 64U8249p
>>295
台湾の水って良いのかな?

中華は黄河領域で発達して、水が悪かったから油を使う料理が
発達したと聞いてるから、水が良いところだと違ったアプローチがあるのかと思って。

313:偽者デスの♪ ◆deaTHu0jeg
09/02/08 21:43:55 kxSx4gn3
>>270
白焼きかー(ちがいます)

>>282
かれーたべたくなってきたーw

>>298
そして、ウスターソース(英)からウスターソース(日)でまた改造されてるしw

314:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:43:56 +03YGoNO
>>296
リップサーイスw

どこの言葉だそれw

315:みすみ ◆pDi2xj2oZI
09/02/08 21:43:56 yfBkdVJK BE:343585038-2BP(777)
>>288
そそ…

悔しいから誰か虐めたい…

316:たいぞう ◆6YtHw9Csqs
09/02/08 21:43:59 JM6GCbFa
>>296
そう言うことはソース元の中央日報に言いなさいよ。

317:東夷 ◆43eKv.KwIo
09/02/08 21:44:04 UfOfhCzf
>>302

>まあ、料理で一番美味しいのは
飢餓状態で食べる粥というのも捨て難い。

318:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:44:09 e5j0SYdD
>>296
ちょwww
全然支援になってないwww

ところでミシュランソウル版が出る予定がないのはなぜ?

319:九尾狐 ◆hW77VUFI1w
09/02/08 21:44:18 UtkAsVaX
>>289
いまではすっかり爺さんですね~~
意外と物静かな人なんですよ。

>>291
猿とバナナをかけているようですが、野生のニホンザルはバナナなど食べる機会はないです。
そもそもバナナのある地域にニホンザルの生息地はありませんです。
チンパンジーは日本には生息しておりませんし...

320:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:44:25 1zQ2RPHo
>296
東京23区内でうまい店45件教えろ

321:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:44:25 h6j2y6TT
だから、何で朝鮮新聞の記者に日本料理のリップサービスをするんだよw

322:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:44:27 0QqnZvbc
>>281
wbcでイチローMONKEYコールが飛ぶでしょう^^

323:清純派うさぎ症候群Lv.9 ◆mu.TY1euZk
09/02/08 21:44:30 LSYLGGWg BE:1071774656-2BP(111)
>>309
お、自覚持てるようになったのか
バカホロン筆頭w

324:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:44:46 54lD0HVt
っと、生ビール使い回し野郎消えた?

325:たいぞう ◆6YtHw9Csqs
09/02/08 21:44:47 JM6GCbFa
>>309
でも君もここの住民なんだぞ?

326:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:44:48 eT4UzYmZ
>>296
東亜は今日も正常運転中だな

327:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:44:48 7iQUprWB
>>309
おすすめの店教えてくれよ

328:ピラニア見習い ◆eNV/.YWP/U
09/02/08 21:44:53 64U8249p
>>310
スーパー食いしん坊の料理が何処までリアルか追求するような物だな。

とはいえ、ウリはあれで広島風お好み焼きを知ったからなあ。

329:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:45:05 zq2iZ9b5
>>296
リップサーイスって何だ?喰えんの、それ?

330:ぬこぷらす ◆RYDTZGnC3E
09/02/08 21:45:06 CbySSs8L
>>312
しなに比べれば格段にいいのではにゃーか?
というか。日本が治水を指導した台湾という時点でそれなりの水準はありそうだにゃー


331:擬古武装親衛隊少尉 ◆WSS4/2DkyM
09/02/08 21:45:07 eVMnp4vx
>>322
  ,,,_,,--、
 ヽ==(w)i' 
  (,, ゚д゚) <やれば?
  (|<W>j)
  ,i=@=i
  /ノ;;|;;i'
  V∪∪

332:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:45:16 ZHh6818R
>>322
一日中、猿とかバナナって言ってて・・・楽しい?

333:日本人民解放派 ◆QKtGI6wlFU
09/02/08 21:45:16 ijujLasU
>>314
揚げ足取りばっかだな。リップサービスを真に受ける奴ほど恥ずかしい人間はいないだろ。

334:早○田の食客 ◆3zWaseda2A
09/02/08 21:45:24 o5EHM86y
>>288
どの辺りで有名人なんだろう。
議員会館の前で、偶然横田夫妻に出くわした程度な俺。

>>317
スジャータさん、出番です。

335:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:45:27 b03GzUef
韓料理の真の実力をおまえらはしらない

336:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:45:49 Y9UwqodP
>>296
涙目で必死に書き込んでそれかよ
お前もういいから韓国帰れ。

337:清純派うさぎ症候群Lv.9 ◆mu.TY1euZk
09/02/08 21:45:49 LSYLGGWg BE:750241973-2BP(111)
>>289
クライシス 「チッ!その手があったか!!」

338:響無鈴 ◆KonareXQGk
09/02/08 21:45:49 SX5UeR00 BE:327402296-PLT(16666)

朝鮮料理なんて、そもそも料理じゃないと朝鮮人が気づく日は来るのかしら?

339:支援隊員 ◆uZ6prPc3WA
09/02/08 21:45:55 rKlMpnWS
>>311
勝谷雅彦がいってた

340:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:45:55 +03YGoNO
>>312
沸かさないと飲めないて言ってたよ
ミネより、ビールのほうが安いとかも

341:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:45:56 MNyOGeUk BE:1663891968-PLT(18410)
>>335
教えて♪

342:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:46:00 u2Bw6+n/
>>296
リップサーイスを真に受ける地点てどこ?w


343:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:46:01 528fVVRP
>>310
すまん、されたw

344:北欧在住(♂) ◆TIBETlaTO.
09/02/08 21:46:06 omQKGxbz
>>293
田舎ではよく、道路にたぬきが飛び出してきて危なかったのです。
こちらではリスですかね。先日もバスを待っていたところ、目の前の民家の柵の上を走っていたのです。
(もう少し田舎に行くとトナカイ注意!の標識があったりしますが)

345:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:46:07 e5j0SYdD
>>322
で、朝鮮人を見るアメリカ人の目がますます白くなる、とw

346:たいぞう ◆6YtHw9Csqs
09/02/08 21:46:11 JM6GCbFa
>>315
とある著名な女流将棋士と将棋を指してその後酒飲んだくらいしか経験ないかも。

347:ピラニア見習い ◆eNV/.YWP/U
09/02/08 21:46:13 64U8249p
>>319
猿が芋を水洗いする日本

人間がろくに食材を洗わない韓国

348:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:46:20 cooJXw+1
>>315
どうでも良いが、その「そそ・・・」を見るとタレちゃん思い出す・・・。
今頃何をしているのだろうか・・・。

349:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:46:20 54lD0HVt
>>335
では聞こう、その真の実力とやらを

350:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:46:33 Z8TnopQ2
>>332
5-10歳ぐらいだとそんな感じだな。


351:ひるま ◆Uy8zHC0F8E
09/02/08 21:46:36 yRCjZL6M
>>335
どこに行けば実力を知ることができるのか?

352:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:46:36 Z7qr+x53
>>333
で、韓国はどうだったんだい?w

353:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:46:49 zu+yENNt
ミシュランは日帝に買収されたニダ
ウリの料理を評価しないのは、日帝のロビー活動のせいニダ

354:攻撃型サンドバック ◆p0hVemZgIc
09/02/08 21:46:50 hFYI5WD7
>>322
世界中に韓国の醜態をさらすキャンペーンですね。わかります。

>>335
出さない実力を信じるわけにはいかない。

355:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:46:51 G56lis3y
>>335
今までミシュランのミの字も出した事無かったのに
日本版が出た途端、後追いの様に取材してる時点で
「また、ベンチマーキングかよw」と笑われるのが
何故わかんないかなw高級料理とかそんな括りじゃなく
最低限、清潔で美味しい物を提供出来なきゃ。

356:支援隊員 ◆uZ6prPc3WA
09/02/08 21:46:53 rKlMpnWS
338は氏ね

357:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:46:56 e5j0SYdD
>>334
だからって毎年お歳暮が乳粥っていうのは間違ってると思うんだ

358:擬古武装親衛隊少尉 ◆WSS4/2DkyM
09/02/08 21:46:56 eVMnp4vx
>>346
  ,,,_,,--、
 ヽ==(w)i' 
  (,, ゚д゚) <モンキーパンチだったら合ったことがある
  (|<W>j)
  ,i=@=i
  /ノ;;|;;i'
  V∪∪

359:みすみ ◆pDi2xj2oZI
09/02/08 21:47:05 yfBkdVJK BE:458112184-2BP(777)
>>303
これは自分自身に向けての言葉だから、他人がどう受け止めようと知ったことではないのよね。
人それぞれにそれぞれの利用の仕方があるのだから。

まあ、ここで語ることではないわねw

360:ピラニア見習い ◆eNV/.YWP/U
09/02/08 21:47:10 64U8249p
>>340
だとすると、純粋中華風の方がやりやすいだろうね。

361:東夷 ◆43eKv.KwIo
09/02/08 21:47:11 UfOfhCzf
>>289

能條純一先生がラーメン漫画描き始めたインパクトに比べれば・・・・・・

362:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:47:12 n1GpsSXa
>>245
「コカの葉」を入れるのが本当のブラックカレーだよ。
最初のコカコーラの原料。


363:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:47:15 9bNBPMlW
>>296
勤務先が東新宿なんだけど新大久保あたりで良い店おしえて。


364:偽者デスの♪ ◆deaTHu0jeg
09/02/08 21:47:34 kxSx4gn3
>>305
だから間違わないように今作った説と書いてあるのです♪

>>346
SF作家関係ならそれなりに呑んだこともw
あと生前の米ヤンw

365:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:47:35 vedSgbtT
>>295
なんか水自慢の地域もあるらしいよ。老台北のラジオで言ってたが。

366:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:47:41 iuZJkoof
>>289 日本には徳川幕府を倒す為にわざわざ地球にやって来る物好きな宇宙人もいますのでw

367:日本人民解放派 ◆QKtGI6wlFU
09/02/08 21:47:44 ijujLasU
>>325
そろそろ改心してください。

368:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:47:44 S3yVrHGl
つまり、南朝鮮の飲食店はリップサービスするにも値しない糞とw

369:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:47:53 u1W0auf5
>>256
ターミーとツァーイェータン、ニョーローメンくらいしかないイメージ。

他に一杯あるのは知っているが、日本人が食う物としては、
臭豆腐とか、奨めてもだれも食わないし。
バーワン食わせても微妙だし。

370:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:47:53 hVkCYIVv
>> 335
その実力でいつもお客をKOするんでつね?

んで、何故か救急車で運ばれる客が絶えないと…。

371:早○田の食客 ◆3zWaseda2A
09/02/08 21:47:53 o5EHM86y
>>333
韓国の食文化は紹介できないのは、リップサービスの範疇と・・・。

>>338
自分たちの食べているものを残飯だと犬は気づかないものです。

>>339
どこのだれですか?>勝谷雅彦

372:三代目狐狗狸大魔神 ◆MAJIN/mCI6
09/02/08 21:47:55 TP0iN4iV
>>334
>どの辺りで有名人なんだろう。
大阪の梅田花月(あってるかな?)とか、フジテレビ前なんかだと普通に会えますよね。

そこらで拾ったタクシーの運転手なら、大概芸能人を乗せた事があるようで。

373:たいぞう ◆6YtHw9Csqs
09/02/08 21:48:05 JM6GCbFa
>>334
高校の時の仲良かった同級生がジャンプ放送局でチャンピオンになったことがあるw

374:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:48:06 e5j0SYdD
>>355
残飯議論してる時点で無・理

375:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:48:10 ZHh6818R
>>350
5歳ぐらいの時やったなぁ
「バカッ」って言ってダッシュで逃げる・・・

376:擬古武装親衛隊少尉 ◆WSS4/2DkyM
09/02/08 21:48:12 eVMnp4vx
>>367
  ,,,_,,--、
 ヽ==(w)i' 
  (,, ゚д゚) <改心する理由が無い
  (|<W>j)
  ,i=@=i
  /ノ;;|;;i'
  V∪∪

377:攻撃型サンドバック ◆p0hVemZgIc
09/02/08 21:48:25 hFYI5WD7
>>339
具体的な料理名を聞いているんですが?



378:清純派うさぎ症候群Lv.9 ◆mu.TY1euZk
09/02/08 21:48:32 LSYLGGWg BE:1143226548-2BP(111)
>>367
テメエが改心しろ、虐殺容認者

379:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
09/02/08 21:48:33 7iQUprWB
>>367
おすすめの店教えてくれよ

380:偽者デスの♪ ◆deaTHu0jeg
09/02/08 21:48:54 kxSx4gn3
>>361
カッターで傷を付けて啼いて上がってヤクザが死ぬのですね(違います)

381:九尾狐 ◆hW77VUFI1w
09/02/08 21:48:54 UtkAsVaX
>>312
日本が台湾に入ったときに、まず最初に手がけたのがダム工事です。
おかげで良質の水が年間を通じて安定供給され、水害が激減しました。自然の利を活かした
日本の水源管理が台湾でも活かされております。


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