09/02/07 15:48:40 ky5uatsd
>>401
ときどき床下から筍が生えてくるわけですねw
わかります。
412:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:48:54 muo3sOUj
>>404
ジョッキってことは中身はビールなのか…
413:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:49:18 89C++i8Z
>>408
どんな話の流れになってたのか気になるｗ
414:ハクタク ◆KEINEfCDEE
09/02/07 15:49:26 4TQKLgTQ
>>389
ムツゴロウさんがナメクジを食べる動画 URLﾘﾝｸ(vision.ameba.jp)
（良い子は真似しないように、特に生食はもってのほか）
415:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:51:32 Vzwu9ihQ
>>409
「美味しんぼ」の視点はそこかもね
416:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:51:43 eIqysHWc
>405
溜まり醤油と本山葵を与えてやりたいぜ。
417:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:52:26 89C++i8Z
>>414
いままさに白衣の外国人みたいなリアクションしちゃいましたｗ
418:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:52:44 b39KlUoD
>>394
ルーマニアだかハンガリーに店を出した日本の板前、吸い物は兎も角、味噌汁が不評。
不味いわけではないが油っ気が無いスープは物足りないらしい。
試しにクドくならない程度にバターを入れたら好評だったとか。
それでオリジナルと御当地向けアレンジを二つとも品書きに載せた。
寿司も冷たいのと生というのがｌ厳しいので、ネタに熱い食用油をかけたり、
バーナーで炙って表面だけ加熱すると抵抗なく刺身の旨み理解できるようになる為、
そのうち冷たい刺身に対しても抵抗が無くなるとか。
一方、現地の料理をアレンジするのは、かなり勇気がいるそうだ。
冒涜と受け止められる可能性が有るから。
419:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:53:32 Vzwu9ihQ
>>407
たぶん刺し身を海水につけて食ってもおいしくないとおもう
海水ってちょっと苦いし
420:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:54:09 fsgLRETZ
>>414
相変わらず命かけてるなｗ
>>416
溜まりで刺身食べるようになると他の醤油で食べると物足りなく感じる
421:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:54:22 Vzwu9ihQ
>>416
老漁師「辛口の sake もくれないか」
422:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:54:24 +8rnqbb7
日本人は足を使って料理を食べるか？
423:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:55:49 h2lV2cRk
>>411
さすがにそれは無かった
でも、春頃はいつもタケノコの味噌汁 orz
>>413
案の定パクリw
エンコリでもね
URLﾘﾝｸ(www.enjoykorea.jp)
>>414
生は流石にと思うけど
出てきたら、茹でてちょっと試してみたいな
424:ひるま ◆Uy8zHC0F8E
09/02/07 15:56:01 wUWNTKgI
>>414
うおぇっぷ
吉野家アメリカに生卵はないようです。
URLﾘﾝｸ(www.eurohope.com)
URLﾘﾝｸ(fromto.cc)
425:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:56:04 fsgLRETZ
>>418
へー、やっぱちゃんとした板前さんは考えてがんばってるわけだね
こういう人には成功してもらいたくなる
426:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:56:11 XxnpZfms
>>411
うちの田舎もあったわｗ
427:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:56:37 iNX0Q3lD
>>355
所詮、タイヤ屋の副業って事かねぇｗ
428:ココ電球 _/::o･ν ◆tIS/.aX84.
09/02/07 15:56:40 ippI1Mz3
>>410
ガダルカナルでは海水からとってたけど別に腹壊さなかった
429:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:56:41 Gz7aJqwx
>>410、>>419
いや、もちろん蒸発させて塩を取るんだけど。
作品知らないからどんなシチュエーションかは分からんが。
430:ｽﾚ読遅連('A`)
09/02/07 15:56:45 MZ5THSVE
>>409
そんな国でミシュランのタイヤが使われたら
ミシュラン大勝利じゃないの？
韓国みたいにソウル一極集中だとミシュランとしてうまみは少ないかと
431:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:59:00 ky5uatsd
>>418
そういった海外でのアレンジが日本に逆輸入されて
流行ったりするんだよねw
432:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:59:05 yuMzdXyV
>>409
実際、どれくらいの期間調査したんだろうね？
433:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:59:07 iNX0Q3lD
>>388
うちの父親、子供の頃は自分ちの山で遊び回っては松茸採って焼いて食ってたらしい。
今じゃあその松茸も、取れなくなっちゃったらしいんだけどな…。
434:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:59:07 u+43vigX
>>389
つ林先生
435:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:59:13 q7YlC6Ma
>2よんでこれ思い出した
外国のフォーラムに投稿された、スイス人の見た「韓国のレストラン」
テーブルマナー
韓国人はものを食べるときに唇でぴちゃぴちゃ音を立てる。騒がしくしゃべり、口をあけてものを噛み、
ひっきりなしに携帯電話で話し、なにか取るのに他人の皿の上に手を突き出し、失礼ともいわずに席を立つ
レストラン
韓国のレストランはアイリッシュ・パブよりやかましい。 子供が大声で走り回ったり叫んだり、
酔っ払いが大声でしゃべり合っている。韓国人はほとんどいつも飲むか食うかして(夕方の
ソウルの通りはしらふの人間より酔っ払いのほうが多い)、酔うとよけいに声がでかくなる
タバコ
韓国人は世界最大の煙草のみ
しかも禁煙の場所で煙草を吸わないように頼むと怒り出す
以下略。原文は非常に長い
URLﾘﾝｸ(answers.yahoo.com)
まあ、料理人だけじゃなく客の民度も採点対象ってことだ
436:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:00:43 eIqysHWc
>>431
美味けりゃ正義。
437:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:00:57 89C++i8Z
>>427
所詮と言っても本業の信用にも関わるから
真剣にやるのでは？
438:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:01:13 yuMzdXyV
たしかに、他の客がタバコ吸ってるような店じゃ星もらえんだろうな
439:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:01:57 Vzwu9ihQ
>>355
>>427
しかし残念ながら
世界は料理のまわりにまわっているのではないのも事実なわけで
たとえば中国は共産化したあとに
社会がメチャクチャになってしまっているが、香港に逃げた人もいれば
死んでしまった料理人もたくさん居るわけで
アレは一種の「文化の絶滅」だった
だから現状では、正当な中華を食べたければ、香港か台湾へいくしかないわけで
そういうのも文化の一部分として受け止める必要がある
海外へでたエセ日本食も文化の一部
440:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:02:56 FWMbEhuY
>>430
いや、あちこちの店に星が付きすぎて遠出しなくなるから
タイヤ減らないんじゃなかろうか。
現に、東京の一部の区を対象にした第一版だけで
星の獲得総数がパリを上回っちゃったわけだし……
441:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:03:12 wDyv4QJZ
先ずは味より衛生面
442:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:03:33 NZYZOodf
ほとんどの店が残飯を再利用している時点で駄目だろ
443:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:04:01 yuMzdXyV
日本じゃタイヤの売り上げより本の売り上げの方が多かったりしてなｗ
444:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:04:04 Vzwu9ihQ
>>433
とれなくなったのか、「キノコ名人」が先にとっちゃうのか
445:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:04:38 yBvA7iQo
>>296
海外に出てから寿司が高級日本料理になってしまった感じ。
446:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:04:47 yuMzdXyV
【韓国】全国に狂犬病注意報を発令［02/07］
ｽﾚﾘﾝｸ(news4plus板)
冗談抜きで韓国に行くなよ。この時期。
447:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:04:48 iNX0Q3lD
>>437
真剣にやってはいると思うんだけど、社長がその程度の認識しかなかったって言うのと、中韓のｻﾞﾊﾟﾆｰｽﾞ共
の日本料理モドキの蔓延っぷりが泣けるっつーか…orz
448:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:06:24 FWMbEhuY
京都版は難航してるって話しだし、
それより先にミシュランの東京都完全版をはやく出してほしい。
星のチェックから漏れてる名店が多すぎるぞよ。
449:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:06:36 iNX0Q3lD
>>444
生えなくなったらしい。
450:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:07:39 FgmjFxFe
ブリジストンはこういう事やらないの？
451:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:07:57 z0SjE9Et
>>422
名言だね。まさにその通り。
いや、大都市の高級料亭や店を否定するわけじゃない。
でも、足で食う料理には、多分、及ばない。
旅の想い出、人との出会い、空気のにおいなど、料亭では味わえない。
452:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:08:16 H0OEDsz2
>>439
ろくに勉強せずに寿司屋やって、
食中毒蔓延させて寿司の評価落とす
朝鮮人は文化じゃねぇｗｗ
453:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:08:50 Vzwu9ihQ
>>445
東京でとんこつﾗｰﾒﾝがﾌﾞｰﾑになって、何を勘違いしたか
一杯７５０円もとる店が地元にできたりしてる、それに似てるな
一度食ってみたが、やたら粉っぽくて、とくに美味くもないし二度といってない
うちの近所じゃ４００円でﾗｰﾒﾝ食えるのに
つか、ﾗｰﾒﾝなんてその程度のものなのにな
454:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:09:51 FgmjFxFe
>>451
旅といえば長野の田舎の方に行った時
一緒の電車で来てたオッサンがタバコを吸いながら「やっぱ田舎の空気はうめーな」
って言ってるを見て不思議な感覚に陥った
455:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:10:52 Vzwu9ihQ
>>451
うまいね
おみそれしやした
456:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:10:58 eIqysHWc
>>453
ワンコインで食えないとなぁ
457:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:11:17 DgaCvDIE
日本の数々ある伝統文化は、世界から賞賛されているのだが、韓国はこれら日本の伝統文化の起源は
朝鮮半島にあるとの虚偽を垂れ流している。
しかし、盆栽の手仕事、剣道という体を動かす行為などは儒教思想の半島が起源にはなりえない。
韓国では朝鮮王朝時代より「働くことは下層階級がすること」という認識があった。
儒教思想である。体を動かすことは低級であるとの間違った観念により、現在の韓国でも「職人」を
恥だと考える風潮が今なお強く残っているという。日本では、日光の眠り猫の左甚五郎や名刀を造る
刀匠や土木工事の名人二宮尊徳などは尊敬される対象である。支配階級であった武士自体がそもそも
が郷士であり、文武両道を尊び、体を動かすことはむしろ奨励された行為であった。
日本のこの様な社会意識が、世界中のどこにでもあった剣術という体を動かす行為に禅の精神性を持
たせ剣道という武道へと発展させ、世界中のどこにでもあった取っ組み合いを、大相撲という文化に
昇華させたのだ。体を動かすことを忌避しない社会土壌が技能と精神性を融合発展させた結果が日本
の剣道であり相撲なのだ。
一方の韓国では、剣道や相撲の起源が韓国にあるなどとの捏造を繰り返しているが、それらの行為は
儒教朝鮮では恥ずべき行為であることから、技能が発展する社会土壌がまったくなく、日本の剣道や
相撲の様な完成形の始祖であるわけがないのである。
自国の儒教思想への理解もなく、ただ単に優れたものをなんでもかんでも韓国起源にする知的怠惰さ
には呆れてしまう。
458:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:11:22 dKgSUygE
スーパーもそうだが、外食産業の国産表示もどこまで信じていいかわからんし、日本海の魚もヤバいのがあるんじゃないかと疑っている今日この頃。
459:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:12:01 FgmjFxFe
ラーメンなんかは一応中国発祥だけど日本人が魔改造した良い例だな
460:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:14:09 Gz7aJqwx
>>453
400円なんて尋常じゃねぇ安さだな。
逆に怖いｗ
461:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:14:29 ky5uatsd
>>454
昔の上司で毎日たばこを山ほど吸っていて
ストレス溜めまくりの生活しているのに
「あそこの酒蔵の味は落ちたな」とか言ってるのを聞いて
違和感ありまくりの感覚に陥ったことがあるw
462:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:14:32 FgmjFxFe
>>458
堂々と「太平洋産」って表示してあるカツオを見た時は
「そりゃ確かに偽装ではないだろうけど・・・」って思ったな
463:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:15:03 GMOMTuWd
ワロスｗ
464:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:16:32 yuMzdXyV
ぶっちゃけ、鳥○県の魚介類は、北朝鮮からの輸入物を偽装して売ってると思ってる俺。
465:ひるま ◆Uy8zHC0F8E
09/02/07 16:17:46 wUWNTKgI
>>464
>>462を参考に、日本海産ですか？
466:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:18:49 Yb6qjBIy
>>460
そうか？こっちじゃ普通だけど。
467:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:23:03 Gz7aJqwx
>>466
博多じゃ聞いたことはあるが。
でもあの労力とラーメン自体で400円は安いでしょ。
味噌ラーメンとか、良い味噌使えば何とかなるって言うのに。
468:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:24:19 FgmjFxFe
ＳＵＧＡＫＩＹＡの話じゃないのか
469:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:24:36 tKErcUYz
>>466
原価考えると飲食店として普通ありえない単価だけどね
まともな材料使えば原価率50％超えるレベルだな
日当たり400食位売らないと、初期投資の償却さえおぼつかないレベルの値段だよ
470:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:25:32 GDLPvGdA
韓国の料理 画像あり
URLﾘﾝｸ(f48.aaa.livedoor.jp)
471:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:25:40 yuMzdXyV
まあ初期投資だって場所によって違うわけだし
472:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:26:45 yuMzdXyV
>>470
日本でタブーとされてる渡し箸があるのはまあ文化の違いとしてもいいんだけど
食材の上に直接箸を載せてるのは何故だ？
473:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:27:07 tKErcUYz
>>471
敷礼（保証金）は地域によって変わるけど、設備は基本的に金額変わらんよ
474:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:28:04 cV5YIx16
>>464
日本に存在する県？
475:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:28:20 yuMzdXyV
>>473
そんなことないよｗ
476:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:28:23 dKgSUygE
>>469
そういや札幌のラーメンは８００円台ザラだったな。
477:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:28:24 jCL0PhDi
>>84
アホ。牡蠣のたんぱく質は熱を加えると旨味が増すんだ。
だから油と相性がいい牡蠣フライが一番美味い。フランす人が最高のグルメだと
ほざくのはただ権威主義に土下座しているだけだ。
478:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:28:41 /XQlUTWJ
肝心な時にキムチの事に関して質問してないんだな、重大なミスだぞ
479:ひるま ◆Uy8zHC0F8E
09/02/07 16:30:29 wUWNTKgI
>>472
取り箸でしょうか？だったら取り皿も必要なんですが。
480:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:30:53 FWMbEhuY
>>477
焼き牡蠣の旨さを知らぬと見える
生で食える鮮度の奴を網であぶってレモン絞って・・・
481:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:32:40 FFn9jz50
WOW WOW無料放送だったから、さっき韓国ドラマの「食客」見たけど、「雲岩亭」って韓国料理の店が出てくるんだけど、○○亭って日本だけじゃないの？
あと包丁は命とか、絶対日本の物まねばっかり。角皿に、箸置き、料理の盛り付けと
で、ドラマの始まりが日帝時代で自分で併合決めた朝鮮王に韓国を取り戻してくれる事をなんとらかんたらと、まるで被害者面
482:ウリナラ☆
09/02/07 16:33:00 IRS7rJ48
韓国人のスレ ｽﾚﾘﾝｸ(accuse板)
483:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:33:04 eIqysHWc
牡蠣は、生でも焼いても揚げても鍋にしても美味いってことでいいじゃないか。
484:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:33:10 tKErcUYz
>>475
もうちょっと勉強してからおいでなさい
485:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:33:23 kKw5Lw5q
フランスの牡蠣と日本の牡蠣は種類が全然違いますから。
486:KEN
09/02/07 16:36:27 yhS/8JBu
でも寿司が料理って言われてもなあー。
恥ずかしい。
487:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:38:18 eIqysHWc
<486>
なぜ朝鮮人が恥ずかしがるんだ？
488:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:39:12 NMCAHzgZ
>>486
寿司の造り方を知れば、そんなことは言えない
489:ひるま ◆Uy8zHC0F8E
09/02/07 16:39:15 wUWNTKgI
>>486
握り寿司の寿司飯の作り方を知っている限りで書いてみよ。
490:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:40:10 cWTPYri2
そういえば昔、ボーイスカウトのキャンプで
フランスと韓国の子が来てた。
昼食に味噌汁を作ったんだが、かなり美味くて
日本人だけでなくフランス人の子にも大好評だったんだが
(初めて食べたらしくおかわりしてた)
韓国の子は物凄く不味そうな顔した後、
足元に全部捨ててた。
なんつーか、『あぁ、この味この風味がわからないってかわいそうだなぁ』
って幼いながらに思ったよ。
その後自分らで持ってきたキムチ食ってた。
491:KEN
09/02/07 16:41:54 yhS/8JBu
人が食べるものを素手で握るってだけで寿司はムリ。
492:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:42:23 3hRAdpjM
朝鮮人の味覚って変だよね？
493:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:43:27 kKw5Lw5q
>>490
唐辛子をたっぷり入れてあげれば良かったのに。
494:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:43:52 XxnpZfms
>>491
どうせ無職じゃ食えないだろｗ
495:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:43:55 NMCAHzgZ
>>491
やはり、ＢＡＫＡだな(･∀･)ﾆﾔﾆﾔ
手水も知らないの？(･∀･)ﾆﾔﾆﾔ
496:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:44:01 H/lCbS8p
朝鮮ごときが料理文化で日本に勝てるわけないだろ。身の程を知れ
497:ｽﾚ読遅連('A`)
09/02/07 16:44:09 MZ5THSVE
寿司はレンジで３分の時代ですよ？
URLﾘﾝｸ(www.geocities.jp)
498:ひるま ◆Uy8zHC0F8E
09/02/07 16:44:18 wUWNTKgI
>>491
素手で食品に触れられない不潔な方なのですね。
499:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:44:35 FgmjFxFe
>>494
江戸時代なら無職でもたまにちょっと仕事すれば寿司ぐらい食えたのに
500:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:45:35 FWMbEhuY
>>490
味がしない、って思ったんだろうなぁ。
ただでさえ子供時代って味がはっきりしたのが好きなものだし、
そういう舌で育ってしまったその子がなんか可哀相だわ。
501:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:46:31 kKw5Lw5q
江戸時代のほうがお手軽な食事だったんだよ。
その頃の東京湾は魚介類が豊富に取れたし。
502:ひるま ◆Uy8zHC0F8E
09/02/07 16:47:28 wUWNTKgI
>>500
それもそうだけど、人が作ったものを目の前で捨てるというのも
いろいろかわいそうじゃないか？
503:ミスラ ◆JIyT81sYCg
09/02/07 16:48:02 ODqWs3uO
寿司食いたくなるスレだな・・・ｗ
504:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:48:15 H/lCbS8p
>>490
きっと唐辛子のせいでガキの頃からすでに味覚障害だったんだよ。
朝鮮人なんかに生まれたばっかりに気の毒だな。
505:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:49:36 eIqysHWc
>>499
拳大くらいあるやつな。
506:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:51:06 FWMbEhuY
>>502
泣けてきた。
そういうときやせ我慢でも食べれる子なら将来も期待できるのに。
507:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:52:07 cWTPYri2
>>493
唐辛子入れようとしたんだけど
持ってきてなかったんだよ。
今考えると、日仏韓の縮図だったなぁ。
韓国の子はキムチをフランスの子に薦めてたけど
一口食べた後のリアクションが面白かったwww
その後二度とキムチを食べようとはしなかったよw
つか、キムチ食べてる韓国の子を、
すごい眉間にしわ寄せて見てたw
508:ひるま ◆Uy8zHC0F8E
09/02/07 16:52:15 wUWNTKgI
江戸時代になれば、あちこちに飲食店ができていたからなぁ。
江戸前握りも、コンビニおにぎりレベルから各種あったのかな。
509:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:52:24 4KLycEqD
>>504
頭も舌もバカなんだよなあ、<丶｀∀´> ←こいつら
510:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:52:28 oS1dne/X
嘗糞民族が日本の料理文化を批判するｗ
511:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:53:01 MKwkZOnl
>>502
小さな列島征伐ですよ。
512:ヾ（▼Д▼）ﾉｼ ◆VmCYIC08w2
09/02/07 16:54:14 mjKJSou+
>>511
卑屈なプライドだなぁ。
513:ひるま ◆Uy8zHC0F8E
09/02/07 16:55:55 wUWNTKgI
>>511
蟻の巣一つ程度の国土崩壊力ww
514:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:56:39 H/lCbS8p
>>509
味覚ってのは料理人にとっても重要なセンスでもあるからね。
朝鮮人みたいな味オンチには世界を唸らせる料理なんて到底無理ってことだ。
515:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:57:18 FgmjFxFe
>>513
蟻をバカにするな
516:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:57:24 5t270EuS
なぜ伸びる？
517:ｽﾚ読遅連('A`)
09/02/07 16:57:40 MZ5THSVE
>>513
蟻の様な秩序だった社会を蛮族が蹂躙するんですよ
これは法治国家として…
518:ひるま ◆Uy8zHC0F8E
09/02/07 16:58:46 wUWNTKgI
蟻さん、ごめん。
519:腐号汎用人型決戦兵器 ◆f3h/vmOhIk
09/02/07 16:59:13 2hdT4rFX
フランス料理にもキムチを出すニダ、
フランス料理も混ぜて食べるニダ、
520:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:59:39 cWTPYri2
>>500
たしかに、あの時は皆イラっとしてた。
漏れ、その後足元に捨てた味噌汁の具、
掃除させられたし。
捨てた本人はなんか凧揚げして、キャッキャ言うてた。
521:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:00:12 tVEVg/k9
>>436
なに、その｢苺ましまろ理論｣はw
522:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:02:52 F8KcX6SG
>>490
味噌汁は、南朝鮮にも有って、日本と大体同じだったかな。具を除けば・・・
オイラが喰った時は、唐辛子は入っていなかった。
その時の奇妙な具は、牛の血を固めたものだった。豆腐よりも柔らかく、味はレバー、まぁ喰えたけど。
あと、朝鮮人の女と子供はそんなに辛いものを喰わないらしい。
523:腐号汎用人型決戦兵器 ◆f3h/vmOhIk
09/02/07 17:02:53 2hdT4rFX
>>491
どんな料理でも素手で作ってるんぢゃないか？
524:腐号汎用人型決戦兵器 ◆f3h/vmOhIk
09/02/07 17:05:03 2hdT4rFX
>>522
やほーで、朝鮮独自の文化は何だと聞いたら、
「味噌汁は韓国起源ニダ」って自慢してた韓国人がいたなぁ。
525:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:05:41 sfTbKkRk
>>520
躾さえ出来てないんだな、韓国人て。
それが躾なのかも知らんが。
526:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:06:22 Oh343QtO
>>524
味噌と糞の違いが判らん民族のくせにな
風呂は一週間か二週間に一度の上、トイレから出ても手を洗わない奴らだし
527:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:06:42 eIqysHWc
>>524
出汁の無い味噌汁ですねw
528:ひるま ◆Uy8zHC0F8E
09/02/07 17:07:29 wUWNTKgI
>>524
味噌汁までやられましたか。
寿司が顕著ですけど起源説と批判説とどっちかにして欲しいのですが。
529:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:07:30 0XgVYejg
食文化の無い国、朝鮮
530:清凉里５８８ロッテデパート脇入って４軒目 ◆u/HongKong
09/02/07 17:08:00 /OuW0CDV
>>527
出し汁は一応、牛骨を使うみたいよ。
531:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:08:15 F8KcX6SG
>>525
朝鮮人は子供の躾なんてしません。
子供を怒ってしまうと、自由でのびのびとした人間にならない。とかで
532:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:08:22 iNX0Q3lD
>>522
出汁は入ってたか？
>>525
躾なんてされてないって。
そんな事をすると小さな人間になるらしいからさｗ
533:ひるま ◆Uy8zHC0F8E
09/02/07 17:09:06 wUWNTKgI
>>530
ものすごぉぉぉぉく、再現したくないです。
534:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:10:16 jCL0PhDi
>>490
それは味云々じゃなく、あてつけの嫌がらせだったんだと思うよ。
535:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:10:24 Oh343QtO
>>533
これなら？
つ赤味噌、昆布出汁、ワカメと豆腐
536:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:11:46 5t270EuS
>>533
いや、旨いかもしれん…。>>牛骨出汁
ただ、味噌汁の範疇から外れてそうな気もするが。
537:ひるま ◆Uy8zHC0F8E
09/02/07 17:11:51 wUWNTKgI
>>535
ちょっとまって、まだ米研いでないんだって！
538:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:11:57 yBvA7iQo
>>460
幸楽苑の中華そばは290円だよ。
結構美味しい。
URLﾘﾝｸ(www.kourakuen.co.jp)
539:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:12:11 F8KcX6SG
>>532
味噌汁だと具が入ってしまうと訳判らなかったです。
夏場の味噌汁には、氷が入って冷たいらしいですが、この氷が普通の水なので、当たる可能性があります。
当たった人から忠告をされました。
540:ひるま ◆Uy8zHC0F8E
09/02/07 17:12:58 wUWNTKgI
>>536
味以前にBSEとか。引っかかるのです。
541:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:13:47 2sGZ9XD7
ﾁｮﾝの料理って片っ端から唐辛子とにんにくだろ
フランス人は辛いものはがいして得意じゃないみたいだから
ﾁｮﾝ版ミシュランなんてまず発行されないだろうなぁ
542:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:14:43 Oh343QtO
>>540
こっちのがヤバい
犬喰う奴らにとっては
【韓国】全国に狂犬病注意報を発令［02/07］
ｽﾚﾘﾝｸ(news4plus板)
543:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:15:33 yBvA7iQo
>>486
本物の江戸前寿司は煮たりタレ付けたりで結構手間掛かっているよ。
酢飯の配合も難しいし。
544:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:18:03 cWTPYri2
>>525
まぁ、向こうは『お客様』だからね。
少ない滞在時間に凧揚げとか、日本の文化に
多く触れてもらいたいってのが雰囲気的にグループ内に漂って
たから。
だけど今思うと、漏れなら自分で掃除するなぁ。
まぁ、まず足元に作ってくれた食べ物は捨てないし。
>>522
そうなのか？知らんかった。
その子は初めて食ったっぽかったけど、
そんなにメジャーじゃないんかね？
545:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:18:30 4KLycEqD
>>530
味噌と牛骨
何この残念な組み合わせ＿|￣|○
辛い味噌汁といえば、柚子胡椒を少し入れると美味しい
546:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:19:38 FgmjFxFe
世界三台料理って韓国料理とアメリカ料理とイギリス料理だっけ？
547:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:20:33 5t270EuS
>>540
まあ…背骨とか使わなければ何とか。
つーか、味のイメージがわかないな。>>味噌+牛骨出汁
どっちかってーと……中華？
548:子ぬこ@ｹｰﾀｲ ◆V97PIrbv6.
09/02/07 17:20:41 lQH1pU4S
>>545
牛筋の味噌煮込みくらいにコッテリさせれば…
味噌汁じゃなくなるけど…
549:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:21:05 Oh343QtO
>>546
世界惨題料理ならそうだな。
三大料理は知らんが
550:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:21:07 4KLycEqD
>>546
アングロサクソンと朝鮮人は食にうるさいｗ
551:ひるま ◆Uy8zHC0F8E
09/02/07 17:21:09 wUWNTKgI
>>542
マジ勘弁。
>>545
永谷園のあさげだけど、今夜試してみる。
552:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:22:50 2wyP8GsZ
>>541
食べる前に店に入る段階でフランス人にとっちゃかなり勇気要りそうだよな
フランス人じゃなくてもそれなりに気構え必要なのに
553:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:23:33 cY1g/FEQ
外人さんにしゃぶしゃぶ食べさせて感想聞いてみたい
ポン酢や胡麻ダレが口に合うんだろうか
554:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:24:01 jCL0PhDi
>>545
お前味噌ラーメン食った時ねえの？別に普通の組み合わせじゃん。でも、今日見た
食客ってチョンドラは、宮廷料理とかほざいておきながら出汁も取らずただ沸騰したお湯に
ドカドカ味噌入れていたが。やつ等の味覚なんて基本こんなもんだ。
555:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:24:39 F8KcX6SG
>>551
永谷園のインスタント味噌汁、イマイチなんだんぁ、自分的に。
最近は、日本の食材のみでつくりました。ってのを買っている。
556:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:24:57 4KLycEqD
>>554
そうか？ 豚ならわかるけど…
557:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:26:20 5t270EuS
>>554
あー、ラーメンのつゆ！ それか……
558:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:26:45 Cwy0pO5D
>>550
量だけだがな。（ｗ
559:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:27:20 cWTPYri2
あ…。なんか思い出してたらだんだん
ムカついてきた…。
560:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:28:04 759Zonm3
>>500
マクドナルドなんかは、低所得者層の家庭の味覚を
そんな感じに改造しようとしてるんだ
企業の戦略として
つくづく魚食い・非キムチ食いの民族でよかった
（たまにキムチ食うけどね、ブルーチーズ食うくらいの頻度でｗ）
561:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:28:11 4KLycEqD
>>559
餅つけ 餅つけ！
562:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:29:04 tKErcUYz
>>538
それ客寄せ商品だからｗ
メインの醤油ラーメンは390円だしｗ
実際はトッピングとかで大体客単価200円以上はオンされる
あと店舗数と長時間営業で販売数増やしてペイしてるんだよ
563:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:30:06 5t270EuS
>>560
唐辛子は単調になりがちな炭水化物中心の食事にバリエーションを増やした、のは事実だそうな。
ただ、頼りすぎるとちょっとね。
564:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:30:10 /XR3bOIk
>>546
イギリス：イングリッシュブレクファスト、イングリッシュティーなど良いもの多し
フィッシュアンドチップスでビールというのも最高
アメリカ：世界に冠たるハンバーガーにフライドチキンにコカコーラ
韓国：キムチ
565:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:30:29 cY1g/FEQ
>>562
新店舗は直ぐ潰れてる印象がある
うちの近所もそう
営業で歩いててここにも出来たのかと思ったら数ヵ月後には・・・
566:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:31:03 Cwy0pO5D
>>538
中華そば＋チャーシュー
チャーシューメン
チャーシューメンが高い不思議。（ｗ
567:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:31:48 759Zonm3
>>522
血を固めたゼリーは、台湾料理にもあるね。
中華料理じゃなくて。
あんまし美味いとは思わなかったが
台湾料理のアサリの酒蒸しはフツーに食えた シジミの酒漬けはたまらん 好きだ
568:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:32:13 FgmjFxFe
>>564
アメリカ料理
＞アメリカ料理（ - りょうり）とは、アメリカ合衆国で開発された豚の飼料である。
＞人が食べるに値する料理かどうかは、議論の分かれるところであるが、そこで人が食べるに値すると主張しているのはアメリカだけである。
URLﾘﾝｸ(ja.uncyclopedia.info)
569:ひるま ◆Uy8zHC0F8E
09/02/07 17:32:18 wUWNTKgI
>>553
ゴマは世界中で食べているから受け入れてくれるかも。
ポン酢はドレッシング的な感覚で。
570:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:33:04 tKErcUYz
>>565
聞いた話だと客単価500円切ると閉める対象らしい
ちなみに平均客単価は580円だとか…
571:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:33:57 Cwy0pO5D
>>565
値段と味のバランスは悪くないんで場所と集客のバランスが悪いんだろうな。
572:清凉里５８８ロッテデパート脇入って４軒目 ◆u/HongKong
09/02/07 17:34:12 /OuW0CDV
>>567
血を固めたゼリーは大抵豚の血らしい。
あれは、57度Cくらいで固まり、滋養強壮によく効くそうです。
シジミの紹興酒漬けはウリも大好きニダｗ
573:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:34:33 I0CUAKhA
>>567
すまん、教えて欲しい。
シジミの醤油漬けは、何処の国の料理かな？
574:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:35:52 NMCAHzgZ
>>570
日高やが、単価アップ図ってるね
コウラクエンは、郊外型が多いから、厳しいよね
575:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:37:50 759Zonm3
>>460
まあヨソの人に言ってもしょうがないんだろうけど
地元民ならわかる
若戸大橋の戸畑側を、駅にむかってしばらく歩いた右のところにある
ﾗｰﾒﾝ屋はﾗｰﾒﾝ４００円だぞ
ただ、具は海苔、もやし、チャーシュー少々なのであまりカネもかかってなさそう
なんだが、味は最低限の基本は抑えてあるし、小腹はふくれる。
小倉駅からしばらくいったところの、なんかようわからん７５０円のﾗｰﾒﾝなんかより
よほど存在意義がある
576:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:37:52 I0CUAKhA
すまん、自己解決した。>>573
577:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:38:22 Y8zX4y2h
↓西川先生の発言にチョンが火病寸前ｗ
【日本中ＢＢＳにコピペ用】
【自民】西川氏「今のマスコミ報道おかしい。中枢に全共闘世代いる影響か、昔の『椿事件』のように民主党政権作るための報道してる」
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)l50
真実の報道をしない今のメディア【 動画版 】
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
578:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:39:07 759Zonm3
>>573
台湾。
連中はコーリャン酒とやってるが、俺は清酒にバッチグーだとおもってる
メシのおかずでもイケル
579:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:39:15 DyOf+hkw
ごめん全然関係ないんだけど
彼氏が戸籍謄本を発行してもらったら、母方の祖父母の本名が「金」
国籍が北朝鮮だったそうで相当ショック受けてる
今まで知らなかったらしい
エラも頬骨もまったく出てなくてパッチリ二重なので全然気付かなかった
彼と、彼の母、父も国籍は日本だけど、彼は在日3世ってこと？
580:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:39:31 Cwy0pO5D
>>574
日高屋はコケる寸前だと思う。
「ヘルシーな春雨豚骨ラーメン」
豚骨って時点でダメだろ・・・
581:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:39:40 qDVoWz2I
>>574
幸楽苑は露骨なトッピング、サイドメニュー商法だから
あまり好きになれんのよねえ
582:ホロン部員 ◆t/GUd7ef.2
09/02/07 17:40:21 jKHcJ1GA BE:111426847-2BP(111)
>>564
イギリス、アメリカを出すなよｗ
583:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:40:59 Oh343QtO
血を固めた料理と言えばブラッドソーセージだよな
584:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:41:05 tKErcUYz
>>574
みんな大変だよね
材料費は上がるけど、転化しきれない…
585:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:41:09 HONolUjb
朝鮮はキムチだけじゃなくサチョルタンとかいう、犬鍋があるよな
「犬はいじめ殺せば味がよくなる」とか言って、棒でたたいて
なぶり殺しにしてるんだってな
586:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:42:14 Oh343QtO
>>585
でも今はヤバい
【韓国】全国に狂犬病注意報を発令［02/07］
ｽﾚﾘﾝｸ(news4plus板)
死にたくなかったら喰わないのが良い
587:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:43:05 759Zonm3
>>585
狂犬病もってるイヌを食っても狂犬病は発病しない希ガス
ひとりごとなのでスルーしてくれ
588:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:43:39 cWTPYri2
気分直しにアニメ見てくるﾉｼ
美味しんぼでも見ようかなw
589:ひるま ◆Uy8zHC0F8E
09/02/07 17:43:40 wUWNTKgI
>>579
朝鮮出身の日本人ということになるのでは？。
複雑な事情があるのでしょうけど、あなたが彼を信じられるかどうか。
590:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:44:34 Oh343QtO
>>587
でも喰ってる朝鮮人は大抵狂犬病みたいな行動起こすぜ？
591:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:44:42 I0CUAKhA
>>578
ありがとう。
わざわざ、すまんでした。by573
592:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:45:28 759Zonm3
>>579
父方の祖父母がフィリピンなら無問題
593:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:46:00 Fvz72XAF
>>538
あれ、単体でペイしてんのかなぁ？
594:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:46:35 759Zonm3
>>590
キムチ食いは原則狂犬病キャリアだからｗ
595:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:47:12 0X0n6szc
>>579
そうともとれるね。
両親が帰化して、心意気も日本人のようだと日本人と思うがね。
彼の気持ちは、東亜の住人ならわかるだろう。
俺ももしそうなら、かなり落ち込むだろうな・・・
彼を支えてあげて。
596:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:50:47 s1S6AJPn
>>491
オモニのモノなら平気でしょうか。
URLﾘﾝｸ(www3.uploda.org)
597:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:52:25 rgY7RVzg
>>1
＞レストランの首席厨房長が
だめだ・・・
どうしても中坊に脳内変換してしまう・・・
598:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:53:20 759Zonm3
>>596
猿酒をつくってるのでは？ｗ
599:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:54:22 ZtrBo050
このミシュラン社長も相当な皮肉屋だな。
韓国料理を認めさせようと、”ロビー活動”をした韓国人に
対して、東京や日本料理を褒めあげる、というのは
嫌がらせの最たるものだ。笑っちゃうな。
しかも国家的なイメージが影響する、と言っている。
日本に対抗するための、韓国人によるこうしたロビー活動がさらに
世界における嫌韓感情を増進する。
何事も地道に努力して発展させ、その結果として世界において自然に認められてゆく、
というのが本筋だ。これをせず、自分の言い分をすぐ認めよ、と要求するのが
火病民族の特徴だ。
600:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:55:43 DyOf+hkw
>>589>>595
ごめん全然関係ないのにありがとう。変わらず側にいて支えます。
お祖母さんのおせち美味しかったのに北朝鮮の人だったのかとびっくり
601:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:56:15 rgY7RVzg
>>1
＞日本料理、中国料理、タイ料理などがそうだ。 料理は文化だ。
そうなんだよな。
逆に料理を否定することは、文化を否定することと一緒なんだよな。
お隣もおとなしく、犬食いを広めていけばいいのに。
602:ひるま ◆Uy8zHC0F8E
09/02/07 17:56:26 wUWNTKgI
>>597
東亜＋が長くなると、週刊現代を週刊ヒュンダイとか、
平塚行きが平壌行きになったりします。
>>598
噛み酒のほうが近いのでは？
603:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:56:34 759Zonm3
>>600
日帝残渣でしょうな
604:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:56:50 5t270EuS
まじめな話、韓国料理をメジャーにするには何が必要かね？
605:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:56:59 SBjkFeKs
朝鮮人であることが恥ずかしくて日本人の名前で日本人になりすましている内は
朝鮮料理を世界にとかなんとか言ってる段階ではない！
606:清凉里５８８ロッテデパート脇入って４軒目 ◆u/HongKong
09/02/07 17:58:10 /OuW0CDV
>>604
にんにくと唐辛子の利用制限かな？
607:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:00:15 5t270EuS
>>606
それすると、日本食もどきでシナ料理もどきにならんかね？
608:ひるま ◆Uy8zHC0F8E
09/02/07 18:00:33 wUWNTKgI
>>606
要は味付けのバリエーションを増やせということで？
609:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:00:39 s1S6AJPn
>>579
ここにいる人たちも、ほとんどは差別とかじゃないよ。
コレができるならWELCOMEでしょう。
↓
天皇陛下万歳！日本大好き！
_ .,,_.._
/ ● / 〃
/~ ^ ~
(・∀・)ﾉﾞ
君が代を拒否したり、日の丸を踏みつけたりするから問題になる…
610:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:02:02 SXz0lRa9
>>546
ハンバーガーとホットドッグとサンドイッチは
偉大な発明だろ。
確かにお上品で手の込んだ料理じゃないが
手軽に食べられる、毎日でも食べられる親しみやすさでは
他の追随を許さないぞ。
韓国には何一つないだろ。
611:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:03:57 mwTRsGvv
>>604
手を洗うことから始めなさい。
612:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:05:02 QZJDYF78
まだ、続いてる・・
613:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:05:18 5t270EuS
>>611
子供かよ。>>手洗い
……いや、あの国のことだ。
614:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:05:42 mwTRsGvv
>>546
韓国料理が世界３大料理に入るわけ無いだろ。
まず現実を理解してから、次に進みなさい。
615:清凉里５８８ロッテデパート脇入って４軒目 ◆u/HongKong
09/02/07 18:07:40 /OuW0CDV
>>607
それ即ち朝鮮料理ｗ
>>608
そうでもしなけりゃ、豆腐の味なんて金輪際理解できないからｗ
616:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:07:49 830k5yck
>>604
韓国料理って中華の1分野のことだろ？
このまま中華についていけばよくね？
617:ひるま ◆Uy8zHC0F8E
09/02/07 18:08:16 wUWNTKgI
え？>>546はネタじゃないの？
618:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:09:23 gEdkUjSZ
大体さあ、
韓国料理というのも正確には「在日」料理だろう。
純粋の韓国要理といったら野糞の笹焼きくらいしか思い浮かばん。
619:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:09:58 DyOf+hkw
>>609
私のｼﾞｰﾁｬﾝが満州にいて、帰国の際チョンにひどい目に合わされたから
私自身東ア+民でちょっと引くｗｗｗってなっちゃったんですよね
一番ショック受けてるのは彼なのに
彼は日本大好きなんで大丈夫だと思います
スレ違いすみませんでした
620:清凉里５８８ロッテデパート脇入って４軒目 ◆u/HongKong
09/02/07 18:10:12 /OuW0CDV
>>617
＞三台料理
つまり、屋台で売ってる料理
アメリカはホットドッグ、イギリスはキュウリのサンドイッチ、韓国は・・・
621:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:10:24 2sGZ9XD7
>>606
そんなことしたら何も残らなくなるんじゃね？
622:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:10:30 s1S6AJPn
>>618
精神病 → 美人の経水を飲む。
高熱 → 解熱剤として野人乾水（大便を水で溶いた物）を飲用する（李氏朝鮮時代・中宗）
『嘗糞（しょうふん）』
人間の糞を舐めて、その味が苦ければその人物の体調は良くなっており、
甘ければ体調が悪化していると判断する、古代中国や朝鮮半島の李氏朝鮮時代まで
行われた民間療法。 儒教では孝行の一種とされている。
『トンスル（大便酒）』
竹筒に入れて便壺に漬け込んだ焼酎。梅毒の治療に効果があるとされる
『トンケ』
人糞を食べさせて育てた食用犬肉。
『ホンタク』
人糞に漬け込んだガンギエイの刺身
623:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:10:35 gEdkUjSZ
料理
624:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:10:56 aBgAfYqo
最近、やっと茶碗蒸しで家族に喜ばれる物を作る事ができた。
茶碗蒸しは簡単に作ろうとすれば簡単にできるが、同じ具材でも
手を加えればそれなりに味が変わってくる。
蒸しに最適な食器も凝り始めたら、こだわりが出てきた。
見た目、風味、食べる温度加減 色々考えたら切が無いが、それでも
作った茶碗蒸しを家族が美味しそうに食べてくれる姿を見るたびに、
あー、作って良かったと自己満足している。
押し付けでないが、和の料理とはそういった奉仕とは言わないが、
立脚点に在るのではないだろうか、だからこそミシュランガイドでも
東京だけで、100店近く掲載されたのだと思う。日本全国のせたら２０００-３０００件
在るんじゃないの。
店員にしても、日本では当たり前の「いらしゃいませ」、「ありがとうございました」
習慣として、当然として受け流す 逆にこう言った挨拶もなければ何だこの店はと
思うだろう。 海外でのこの言葉は三ツ星以上でしか聞いた事が無い
こう言った面でも 朝鮮人ではなく、恥を知る日本人に生まれて良かったと思うよ。
625:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:11:49 SXz0lRa9
しかし俺も祖父母まではわかるが曾祖父母までなるとわからんなあ。
もし朝鮮系だったら本気で凹むが……
まあ、いまだかつてそんな話聞いたことないし大丈夫だろう。
626:可愛い奥様 ◆VIPPER59Go
09/02/07 18:11:49 NkP0CbSV BE:1112411849-BRZ(11111)
>>604
根本的に見直すしかないじゃん？
627:ひるま ◆Uy8zHC0F8E
09/02/07 18:12:37 wUWNTKgI
>>620
台がポイントだったのですね。ありがとうございます。
628:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:12:45 Gz7aJqwx
>>600
厳密に言うと「北朝鮮」とは限らん。
相当古い世代なら「ただ韓国じゃないだけ」の可能性も。
どっちにしろ君が彼と結婚して将来子供が世界に名だたる活躍をされたとしよう。
りっぱな韓国人として紹介されるだろうな(｀･ω･´)
629:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:13:09 blXIldJH
ミシュランソウル版なんか出したら恥かくだけだぞ。
史上初、星無し。
出さないのはミシュランの優しさだぞ。ありがたく思え。
630:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:13:41 VwUAhkc6
たとえば寿司一つ採ったって、海原雄山ですら絶賛するようなスゴイ店もあれば、
富井副部長ですら「二度と来るかこんな店！」と吐き捨てるようなヒドイ店もある。
ミシュランガイドは東京のそのスゴイ店を集めて掲載しているガイドブックであって、
別に日本料理が優れているとか韓国料理が劣っているとか言っているわけではない。
だから東京ミシュランガイドにステーキ屋が載っていたって不思議でもなんでもないし、
仮にソウル版が作られて、そこに「素晴らしい仏料理の店inソウル」なんてのが掲載
されてもおかしくない。
ようするに料理人の料理に対する意気込みとか姿勢とか、そこから発展する技術とか
創意工夫が評価されているのがこのミシュランガイドなわけで、別に各国の料理文化に
優劣をつけているわけじゃないぞ。
ソウル版が出ないのは韓国料理がどうこうじゃなくて、もっと根本的なところに問題が
あるわけなんだが、そこのところはまあ韓国人には一生理解出来ないだろうな・・・。
631:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:14:46 Gz7aJqwx
>>620
屋台料理なら中東のケバブが入らんとおかしいでしょ。
サンドイッチやホットドックの亜流みたいな感じだけど(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。
俺ハンバーガーより食べやすいし好き。
632:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:16:03 mwTRsGvv
３大料理
確かにネタだっ。
Orz
633:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:16:05 SXz0lRa9
>>631
ケバブはうまいよなあ。
あー、食いたくなってきた。
634:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:16:06 jCL0PhDi
>>600
彼氏個人は日本人のつもりでも、利権に群がる総連や民潭の「同胞」とやらが彼氏や
あんたに付きまとってこないとは限らないんだが。尽くすのは日本人の美徳なんだろうが
統一教会みたいなカルトの餌食にされる前によく考えたほうがいんじゃねえの？
635:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:16:30 s1S6AJPn
>>625
相方・・・つまり彼女の曽祖父母の国籍が…って範囲まで広げたら不安も広がりますよね・・・orz
636:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:17:57 DyOf+hkw
>>628
……ごく平凡な日本人として育てることにします
スレの趣旨に沿おう
そのお祖母さんは小料理屋をやってて焼肉とか食べさせてもらうんですが
塩だけというのは無く、やたら濃い味の付けダレのみでした
あれも半島風だったのかな
637:清凉里５８８ロッテデパート脇入って４軒目 ◆u/HongKong
09/02/07 18:18:00 /OuW0CDV
>>631
ごもっともですｗ
屋台なら、台湾の串焼きと香港のアサリの炒め物も外せないか・・・
638:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:18:28 s6ls6EN7
ちょっと前にミシュランガイド叩きの記事＆スレを見た記憶があるんだが、
この一件とつながってたら面白いよなｗ
639:可愛い奥様 ◆VIPPER59Go
09/02/07 18:19:13 NkP0CbSV BE:865208674-BRZ(11111)
>>636
お袋の味じゃね？
640:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:19:14 SXz0lRa9
>>636
大根おろしにポン酢を教えてあげなさい。
641:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:19:16 Kx9B9m5T
日本料理はガチでまずい
ミシエランはアジアで成功するために
日本に媚を売った
あと日本も金を出した
コレが現実
642:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:19:54 mwTRsGvv
日本人は
日本国籍があり
日本の心があれば、
日本人ですよ。
日本国籍がなく
日本の心があれば、
日本人ですよ。
日本国籍があり
日本の心がなければ
日本人とは言いがたい。
（帰化した政治家とか）
日本の心＝日本が好き
643:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:20:18 HBDsIsvT
>>641によるとミシエランという企業があるそうです
644:清凉里５８８ロッテデパート脇入って４軒目 ◆u/HongKong
09/02/07 18:20:49 /OuW0CDV
>>641
じゃあ、どこの料理が美味しいの？
645:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:21:03 SXz0lRa9
ゝゝ六四壱
レベルが低過ぎる。
お前にアンカーはやれんな。
646:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:21:33 mwTRsGvv
>>641
ソースだしな。
ば～か。
647:可愛い奥様 ◆VIPPER59Go
09/02/07 18:21:38 NkP0CbSV BE:618006645-BRZ(11111)
>>641
こういう奴に限っていっぱしの評論家風のことを言うwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
648:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:21:54 DyOf+hkw
>>640
あ、それハンバーグでやってました！
その組み合わせは最高ですよね、日本食さいこー
649:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:22:18 s1S6AJPn
>>644
|
＼ __ ／
＿ （ｍ） ＿ﾋﾟｺｰﾝ
|ミ|
／ ｀´ ＼
∧ ∧
<｀∀´>
ノ( )ヽ
< >
＼ ／
＿ ｀ﾞ｀･;`' ＿ﾊﾞﾁｭ--ﾝ
｀ﾞ｀･;`
／ ｀´ ＼
∧ ∧
<｀∀´>
ノ( )ヽ
< >
∧ ∧
<｀Д´> ＜何だっけ
ノ( )ヽ
< >
650:清凉里５８８ロッテデパート脇入って４軒目 ◆u/HongKong
09/02/07 18:22:53 /OuW0CDV
>>647
そして、海原雄山を『うなばらゆうざん』と読むんですね、わかりますｗ
651:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:24:00 Gz7aJqwx
>>636
＞ごく平凡な日本人として育てることにします
子供の将来性は潰してやるな。
でも某国は日本に帰化して数世代経た百済王族でさえも同胞認定する国だぞ～ｗ
>>648
ちゃんとしたハンバーグなら大根おろしだけで食えるよｗ
おろし汁きらずにね。
あとちょこっと生姜と万能ねぎ載せてもOK
652:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:24:00 SXz0lRa9
>>650
海腹川背さんですか？
653:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:24:35 phRaSurw
>>ろっぴゃくよんじゅういち
＞ミシエランはアジアで成功するために、日本に媚を売った
日本で成功すること＝アジアで成功することと認めてどうするｗｗｗ
654:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:26:09 SNE6DRws
>>641
金で買えるような星に権威は無い訳で。
恥知らずに侮辱してるとミシエランとやらに訴えられるぞ。
655:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:26:10 yBvA7iQo
>>609
右翼の正体。
URLﾘﾝｸ(www.geocities.jp)
656:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:28:00 yBvA7iQo
>>614
アメリカ料理とイギリス料理が入っている時点で、
世界３大不味い料理の意味と理解すべき。
657:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:28:01 s1S6AJPn
>>640->>642 の間の
＞＃６４２
（これでもアンカーつくのかな？ｗ）
ロビー活動力世界一って韓億じゃん。
658:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:29:53 mwTRsGvv
>>1
これ和食じゃなく日本人の料理を賞賛したんだろ。
つまり、韓国料理でなく韓国人の料理を認めないってことじゃんｗ
もっとファビレよ。
ワロス。
659:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:30:13 s1S6AJPn
>>657
アンカー失敗orz
>>640-642
こうなのか…
660:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:32:09 yBvA7iQo
>>631
ケバブは中東と言うより「トルコ料理」
日本の秋葉原名物になっている。
URLﾘﾝｸ(www.kebab.co.jp)
661:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:32:55 s1S6AJPn
>>654-656の間の＃655
日本人は右翼か在日しか存在しないのか?
662:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:33:55 mwTRsGvv
ケバブ、まずくはないが、中毒性はないな。
663:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:34:15 SXz0lRa9
>>660
秋葉原名物はおかしいだろさすがに。
都内各所で見るぞ。
664:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:35:41 mwTRsGvv
日本が好き＝右翼
なら、日本人は全員右翼です。
665:清凉里５８８ロッテデパート脇入って４軒目 ◆u/HongKong
09/02/07 18:36:18 /OuW0CDV
>>660
これかわいいｗ
URLﾘﾝｸ(www.kebab.co.jp)
666:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:38:17 MKwkZOnl
>>604
自国の料理に対する「愛」じゃないか。
そりゃあキレイゴトだけで世の中を渡ることができないのは当然だけどさ。
「寿司などの日本料理が欧米で流行っているからザパニーズレストラン開業しよう！」っていう
節操の無さは、ちょっと日本人には考えられないと言うか。
欧米の韓国系移民で「旨いモン出して韓国料理に目を向けさせてやる」という流れがあっても
おかしくないと思うんだが。普通そうなるでしょ。
667:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:39:21 5t270EuS
…まとめるとアレか。
真面目に自分の国の料理を美味しいものにしていったら、余禄として「メジャーになる」ってことかね。
668:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:40:47 s1S6AJPn
>>666
残飯出して客を喜ばす文化ってことですか？
669:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:40:51 tKErcUYz
>>663
割とメジャーになったのがアキバの店が最初だからじゃね？
トルコ料理店には昔からあったし…
あの焼いてるところを見せるのはやり方上手いよなあ
670:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:40:55 mwTRsGvv
>>604
和食だけで、星を取ってないことに気づけよ。
神様が韓国料理のレシピ作っても、今の韓国では星は取れないよ。
だから、手を洗えｗｗ
671:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:41:36 SXz0lRa9
坂本龍馬って右左で言ったら左？
鎖国をやめて外国に門を開けと言ったんだから。
でも、本当に日本の未来を案じて日本のために行動した人だよね。
672:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:42:37 CuP3JNM8
「世界の料理」
日本料理
イタリア料理
フランス料理
中華料理（四川料理、北京料理）
・
・
インド料理
・
・
南米料理
・
・
アフリカ部族料理
・
・
・
その他（乞食料理など）
半島料理（犬鍋、残飯マゼマゼ料理、内臓・糞入りごった煮）
・
end
673:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:44:15 LnkUP2bd
言っとくが焼肉の発祥地は日本だぞ
ウリナラの伝統料理って何があるんだ?
674:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:44:34 gjRSejtw
（小田和正 さよなら）
ウリナラ ウリナラ ウリナラ ああ
気がつけば すぐに起源
大したものは 本当に マネだけ
本当に マネだけ～
675:清凉里５８８ロッテデパート脇入って４軒目 ◆u/HongKong
09/02/07 18:45:03 /OuW0CDV
>>672
メキシコ料理とベトナム料理はどの辺り？
676:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:45:38 QZJDYF78
ステンレスボールに、猫まんまをいれて
犬食いするような、奴らに食”文化”などといふものはない！
677:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:45:54 mwTRsGvv
ま
ず
パ
次 ク
に る
起
欲 源
し が
く
∧＿∧ ＿＿ な
<丶｀∀´> |ﾆﾀﾞ| る
（ ） ￣￣
朝の一句ニダ
678:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:47:24 f9ZPrM1q
三つ巴ウンコレストランの称号をあげるニダ
679:ひるま ◆Uy8zHC0F8E
09/02/07 18:47:46 wUWNTKgI
>>667
同意。興味を持った他国の料理も研究して取り込んでしまうことの
積極性というのも大事じゃないかな。
どこが起源とかではなく、発祥国の人が食べてみたときに
「これは違う！｣「でも旨い！｣と言われることが面白いと思う。
680:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:47:52 pMkSEOPX
韓国にしてもソウルってどうなんだろうね
プサンのほうが食道楽多そうな気がするのは、鯨の専門店があるなんて聞いたからかな
681:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:49:06 s1S6AJPn
>>604
まじめな話、
世界認知レベルは・・・
ベトナム料理＝タイ料理＞＞＞＞韓国料理だろうね。
韓国料理＝北朝鮮料理＝シリア料理＝キューバ料理
くらいの認知度だと知れば、無駄だということが理解できるだろう。
682:元広州駐在員 ◆W2QMsz9igo
09/02/07 18:49:46 h9ONSqJz
韓国料理が浸透しない最大の欠点は何だろうと考えると、やっぱり「見た目」
だと思う。
寿司は皿の上にいろんな種類のネタが並ぶカラフルさがあるし、肉を豪快に
調理したような物も食欲をそそる。また食器と料理の調和というのも大きな
ポイントになる。
けれど韓国料理は基本的に目に痛いばかりの赤一色、チヂミはごっちゃり感
があるしチャプチェ（春雨炒め）は暗いしご馳走という雰囲気は無い。味も
そうだけど見た目も相当に改善すべきでは？
683:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:50:22 mwTRsGvv
>>681
質問
韓国料理と朝鮮料理の違いを教えてください。
684:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:50:47 yBvA7iQo
>>672
ベトナム料理。
URLﾘﾝｸ(www.huongviet.jp)
モンゴル料理。
URLﾘﾝｸ(www.chinggis.jp)
685:清凉里５８８ロッテデパート脇入って４軒目 ◆u/HongKong
09/02/07 18:50:49 /OuW0CDV
>>680
土地が痩せていて、単に海からの恵みに頼らざるを得ないからでは・・・？
686:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:50:59 SXz0lRa9
MASTERキートンで
ユーゴスラビアの人達が食ってた「豚の血入りソーセージ」
（「あれ、でもこれソバ粉が入ってませんね」「ああ、俺達も物足りないんだが仕方ない。ここは故郷じゃないからね」）
が気になって気になって仕方ない。
687:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:52:31 yuMzdXyV
お前らこれを読め
URLﾘﾝｸ(004.shanbara.jp)
688:清凉里５８８ロッテデパート脇入って４軒目 ◆u/HongKong
09/02/07 18:53:06 /OuW0CDV
>>683
食堂の壁に金日成の肖像が飾ってあれば朝鮮料理。
689:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:54:35 EP2OEsec
げりげらげろげる
690:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:56:38 Z0xsoyM1
在日は目に涙を溜めてキーボードを叩き続けた。
「俺は祖国の言葉も話せない、だが民族の誇りは忘れていないぞ！」
帰化もしない、帰国もしない、祖国の徴兵に応じようともしない
祖国に税金も納めない、本名も名乗れない、反日と自称被害者しかアイデンティティーが無い
先祖は不法入国者で白丁、祖国の事は殆ど知らない興味も無い
チョッパ李政府の施しを受けている、祖国では差別される
だけど自分は朝鮮右翼
そんな自分に出来ることは、恥ずかしい祖国の事実を暴露する板を
荒らすことだけだった。
「泣くものか！！ 泣いたらチョッパリに負けた事になる！！！！」
心の中で叫びながら 在チョソはキーボードを叩き続けた。 ｀､｀ ｶﾀｶﾀｶﾀｶﾀ...
∧＿∧ ミ ＿＿ ＿_
；< #｀Д´>つ| |＼＼.| |
（ つ ノ | |＿|≡| |
彡
691:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:57:14 gM1DSdoP
ミシュラン「韓国で食った中で唯一キムチが美味かったから三ツ星つけようとしたら、中国からの輸入品だったよ」
692:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:57:36 5Dc6ypR0 BE:1072440656-2BP(33)
京都の水炊きうまそう
・・・コンビーフでもくうか
693:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:57:49 mKsy1wuq
確かに寿司は見た目が綺麗だし、外人は楽しいかもな
694:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:58:31 oL2YU1J0
行ったら即法則発動
695:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 18:59:04 s1S6AJPn
>>683
韓国料理と朝鮮料理の違い???
なんだろう？
少なくとも１００年前は韓国料理など存在しなくて朝鮮食べ物だったのは間違いないよね。
696:若鶏のぶっちぎり ◆44y5.YS322
09/02/07 18:59:07 pwwa4ewt
すげえな、日本人を怒らせるのは喰い物以外に無いってのも本当かも。
>>684
どっちも美味そうだが
・モンゴル岩塩おにぎり
が興味深い。ｗ
697:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 19:00:05 2YzhASFW
>>690
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
はじめて見たｗ
保存した
698:ひるま ◆Uy8zHC0F8E
09/02/07 19:01:05 wUWNTKgI
松花堂弁当なんかの彩りと盛り付けにも大喜びするそうです。
699:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 19:02:14 shIbbvy9
すしを教えてやったのは韓国人なのにｗｗｗ
妬ましく浅はかな日本人どもよ
700:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 19:02:32 pMkSEOPX
部隊チゲは北には無いよね？
あれは純然たる「韓国料理」つうわけだ
701:若鶏のぶっちぎり ◆44y5.YS322
09/02/07 19:02:48 pwwa4ewt
>>687
読んだ。何か悲しくなった、隣国が嫌すぎて。
702:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 19:03:03 yBvA7iQo
メキシコ料理
URLﾘﾝｸ(www.amigo-jp.net)
703:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 19:03:23 Yb6qjBIy
>>699
あ、また湧いた
そんで韓国で寿司ができたのってどんくらいの昔なの？ｗｗ
704:元広州駐在員 ◆W2QMsz9igo
09/02/07 19:04:21 h9ONSqJz
>>700
米軍の残飯をごった煮にした料理ですからねえ＞ブテチゲ
ガイドブックだと「米軍から分けてもらった」とか言葉を濁してますが
705:若鶏のぶっちぎり ◆44y5.YS322
09/02/07 19:04:30 pwwa4ewt
>>698
ﾉｼ
>>699
()二))
``ヽ
＿＿＿＿＿;==ﾆlﾆﾆﾆﾆﾆ(),,, ;;'''''"´´´"""''''''::;:,,,
ｳｫﾝｶﾞｰ！'＝＝＝ _.#[ﾛﾆ]]￣￣￣|￣￣￣￣￣￣||二二二二二二二 ,;;;;;´´"''' -
(ﾝ'´ ﾍヽ `ー r=iｘiヽ。._／xＯ;:ﾆﾆ()￣￣￣￣￣ ´''''::::::;;;;::::'''''''''´´´
.{ (从jﾍ)) /ﾐノﾉﾘﾊ）| 」（◎）ヽ-ー'
ヽ(l. ﾟcﾟﾉ .△ （ﾘ||´ヮ｀ﾉ < >>699よ！キコの「アハト・アハト」を喰らえ！
【ｿU凶⊃| | とi. ｷｺ !つ,,,,,, :::|
'ntｧtｧ‐'.￣ く/_.ｌ_|_.>,,,,＿＿:::| ,,, n
[二]二二二二二.し.ﾉ|＿＿|二二二二二二二[二]
706:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 19:04:41 gM1DSdoP
>>699
おお、そうなんだ。
じゃあ、韓国の寿司料理を教えてくれよｗ ソースつきでｗ
707:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 19:05:37 dcmTWWpi
>>681
>韓国料理＝北朝鮮料理＝シリア料理＝キューバ料理
？？？
「韓国料理」と「北朝鮮料理」を並列にしてるのが笑える。
元々同じ国で同じ民族だって知らないのか。
708:清凉里５８８ロッテデパート脇入って４軒目 ◆u/HongKong
09/02/07 19:05:49 /OuW0CDV
>>699
江戸前寿司はファーストフード、押し寿司は保存食の発展型。
教えてもらったものじゃないよ。
天婦羅とかは原型は南蛮から伝わったものだけど。
709:ひるま ◆Uy8zHC0F8E
09/02/07 19:05:56 wUWNTKgI
>>696
食い物も恨みは恐ろしいというのは日本だけかも？
中華がいければモンゴルもうまそうだし、
沖縄やタイが食べられればベトナムも大丈夫だろう。
710:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 19:06:14 cXT+9FTZ
キムチも焼肉（バーベキュー）も所詮は原始的な料理。乞食的な料理で品格がない。
韓国には料理もまともな歴史がないから、ミシュランはだめだと思うよ。
例によって日本料理のパクリをするのが一番の近道だと思うが。
711:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 19:06:16 SXz0lRa9
>>692
野崎コンビーフ
712:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 19:06:57 mwTRsGvv
>>699
ま
ず
パ
次 ク
に る
起
欲 源
し が
く
∧＿∧ ＿＿ な
<丶｀∀´> |ﾆﾀﾞ| る
（ ） ￣￣
朝の一句ニダ
713:ひるま ◆Uy8zHC0F8E
09/02/07 19:07:26 wUWNTKgI
いつものこと。寿司起源派と寿司けなし派がでるのは。
714:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 19:07:36 s1S6AJPn
699 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん sage New! 2009/02/07(土) 19:02:14 ID:shIbbvy9
すしを教えてやったのは韓国人なのにｗｗｗ
妬ましく浅はかな日本人どもよ
-------------------------------
元祖寿司ってこれですか？本家？え？あれ？
URLﾘﾝｸ(www.uploda.org)
715:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 19:07:47 SCZLfOad
>>687
一時期よく目にしたエピソードだけど、ここからの引用だったんだ。
つーか、最後の「次の日」がなんかゾッとした。ここ数十年間の日本が平和なだけなのかもしれないけど。
716:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 19:07:48 ITpc1xLq BE:109468973-2BP(20)
>>710
今現在でも韓国の料理屋って「日式」「炉端焼」「居酒屋」全盛なのに、
これ以上どうやってパクれとおっしゃるので…。ｗ
717:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 19:08:12 S3Q/f+W4
サムゲタンとソルロンタンだけは認めてやれ
718:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 19:08:29 oL2YU1J0
逝ったら食いたくない料理を並べられて無理矢理にコメントも求められて
社交辞令にホルホルっていう一連の流れが目に見えるようだ
719:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 19:09:01 9Z5yfq/b
>>710
焼き肉は日本の料理だが？
720:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 19:09:21 mwTRsGvv
ミシュランは料理では無く、店を評価してるんだな。
そこが解らないのが朝鮮人ｗ
721:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 19:10:07 s1S6AJPn
>>719
韓国の人が肉を食べれるようになったのは、ここ50年くらいじゃないのかな？
722:元広州駐在員 ◆W2QMsz9igo
09/02/07 19:10:17 h9ONSqJz
>>717
サムゲタンだったらクッパ（カルビクッパじゃなくてノーマルクッパ）の方が
好き。ソルロンタンってのは初めて見たけど、牛肉ニンニクタマネギニラって
口の中がエラいことになりそうな…
723:腐号汎用人型決戦兵器 ◆f3h/vmOhIk
09/02/07 19:10:32 2hdT4rFX
自分で焼く焼肉とかお好み焼きはミシュランの対象にならんのではなかったか？
724:清凉里５８８ロッテデパート脇入って４軒目 ◆u/HongKong
09/02/07 19:10:49 /OuW0CDV
>>715
あの頃はまだ現場レベルでは北朝鮮とドンパチやってたからねぇ・・・
ソウルのど真ん中で北のスパイ射殺なんて、当たり前だった。
725:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 19:10:54 gM1DSdoP
>>704
終戦直後の混乱期には日本でもあった話だからなあｗ
確か佐々氏の本に、終戦直後の闇市での雑炊のナべの中に
ラッキーストライクの包装紙が入っていて絶句したとかいう記述があったようなｗ
726:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 19:11:21 rpAELRTk
>>721
犬肉は食ってたろ？
727:腐号汎用人型決戦兵器 ◆f3h/vmOhIk
09/02/07 19:11:29 2hdT4rFX
>>721
普段から牛肉なり豚肉を食ってたら、わざわざ精を付けるために犬を食うわけが無い
728:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 19:11:59 s1S6AJPn
>>726
韓国式焼肉って、犬のことなの?
729:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 19:12:22 oL2YU1J0
日本の焼き肉は日本料理
そのスタイルを取り入れてたのが現代の韓国の焼き肉
もちろん味付けとかは韓国風だから韓国料理
730:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 19:12:22 MoQliS04
>>34
日本のそば、うどん、そうめんをなんでそこで出す？ｗバカじゃね
731:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 19:12:24 shIbbvy9
ミシュラン社長さん
差別がみにくいですよ
韓国も平等にとりあげましょう
でないとフランスの国旗がなきますよ～
732:元広州駐在員 ◆W2QMsz9igo
09/02/07 19:12:26 h9ONSqJz
>>725
闇市って言うより闇鍋、ラッキーじゃなくてアンラッキーがストライクしてる
気がするんですが
733:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 19:12:33 mwTRsGvv
北は今でも肉食えない。
734:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 19:12:39 gM1DSdoP
>>728
それなら確かに韓国起源を主張してもいいかもｗ
735:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 19:12:42 9Z5yfq/b
>>721
韓国に焼き肉屋が普及したのはソウルオリンピック以降ですよ？
ちょうど、20年前ぐらいだよ。
それまで、日本にしかなかったんですよ。
736:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 19:12:48 m9G7v+bk
ミシュランを国家間闘争のネタに使いたいわけですね。ばーかｗｗ
ってか、日本コンプレックス健在ですね。
737:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 19:12:49 ITpc1xLq BE:62554043-2BP(20)
>>722
ていうか、前菜というか付け合せのキムチ自体がニンニクニラ唐辛子ですから、
ソルロンタンなんてほんのり塩味オックステールスープにしか感じないと
思いますが。一度韓国料理屋で食ってみるといいかもしれません、日本にいるなら。
738:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 19:13:08 yBvA7iQo
少なくとも日本ではトルコ料理でもベトナム料理でもモンゴル料理でもメキシコ料理でも
タイ料理でもインド料理でも世界の料理が普通に食べられる。
それだけ日本人の食の帯域が広い訳。
食に保守的な韓国ではまず有り得ない。
739:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 19:13:40 mwTRsGvv
>>731
ま
ず
差
次 別
に
保
欲 障
し が
く
∧＿∧ ＿＿ な
<丶｀∀´> |ﾆﾀﾞ| る
（ ） ￣￣
朝の一句ニダ
740:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 19:14:00 s1S6AJPn
>>735
20年って・・・
わたしより年下じゃんｗｗｗｗｗｗ
↑
（おっとｗ生やしすぎた）
741:元広州駐在員 ◆W2QMsz9igo
09/02/07 19:15:05 h9ONSqJz
>>737
なるほど。テレビで「零下四十度の氷室で入る水温マイナス五度の水風呂は
暖かいと感じる」って言ってましたしね。機会があったらためしてみます。
焼肉屋に置いてあるといいのですが。
742:ひるま ◆Uy8zHC0F8E
09/02/07 19:15:19 wUWNTKgI
>>731
フランス三色旗の意味は？
ドイツは黒赤金で、勤勉情熱名誉。
Ｋの国にはどちらも無縁だろ。
743:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 19:16:04 yBvA7iQo
>>720
少なくとも見た目が汚い店は駄目でしょう。
744:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 19:16:39 9Z5yfq/b
焼き肉を韓国料理って言って良いなら、カレーライスもラーメンも日本料理だな。
745:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 19:16:55 mwTRsGvv
>>731
差別＝理由も無く、扱いに差をつけること。
区別＝理由があって、扱いに差をつけること。
韓国には、うまい店が無いと言う理由ねｗｗｗｗ
746:元広州駐在員 ◆W2QMsz9igo
09/02/07 19:17:25 h9ONSqJz
>>742
フランス三色旗の意味は？
<丶｀∀´>ガンダムニダ！
747:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 19:18:01 /AjgwLvG
>>742
意味はあるぞ
北は赤化、南は真っ青。
四方に間違えた卦を配置（国の状況を表している）
よく上下間違える → 簡単に態度を変えれる
って具合に
748:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 19:18:07 s1S6AJPn
>>745
<｀∀´> なにか色々・・・真似したり、ごまかしたりするのは「うまい」ニダよ！
749:清凉里５８８ロッテデパート脇入って４軒目 ◆u/HongKong
09/02/07 19:18:08 /OuW0CDV
>>746
え、床屋じゃなかったの？
750:ひるま ◆Uy8zHC0F8E
09/02/07 19:18:49 wUWNTKgI
>>746
wwwえーと、ガンダムカラーのナンバーをお願いします。
751:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 19:19:00 gM1DSdoP
>>731
今度はフランス大使館前でフランス国旗を燃やすんですね、わかりますｗｗｗｗｗｗｗ
752:ｽﾚ読遅連('A`)
09/02/07 19:19:28 MZ5THSVE
>>749
青い目で、白い肌で、赤い髪の女は美人の法則ですよ？
753:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 19:20:16 7GRRHgUM
>>738
多様な食のありかたを受け入れるだけの、味に対する許容度が国民レベルで広がらないと、
ミシュラン社長が言うところの「料理は文化」を、少なくともソウルで興し、継続するのは難しいっしょ。
一過性のブームに終わって、結局残るのは現地料理のみ、
刺激受けずも発展も望めないローカル地域の烙印は消せないだろうね。
まずはソウルで食のムーブメントを続けてみなさいな、ってのを理解しないとなあ。
754:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 19:20:17 ITpc1xLq BE:156384656-2BP(20)
>>735
いや、自分の経験上1980年くらいには(今ほどの数はないけど）
韓国式焼肉屋(たれにたっぷり漬け込んだブタバラや細切れ肉をドラム缶の
上ふたのような鉄板で焼く)も、日本からロースターを持ち込んだ日式
焼肉屋もあったよ。
韓国式は南大門の辺りに10件くらい、日式は明洞や市庁に数件あったと思う。
755:腐号汎用人型決戦兵器 ◆f3h/vmOhIk
09/02/07 19:20:26 2hdT4rFX
>>752
赤い目で、青い肌で、白い髪の女は美人の法則ですよ？
756:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 19:20:35 s1S6AJPn
赤影・青影・・・・白・・・・ん？誰か来た。
757:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 19:20:48 Yb6qjBIy
>>731
差別じゃなくて正当な評価だな
韓国には行く価値がないし
悪い評価がつくよりはマシと思え。
758:ひるま ◆Uy8zHC0F8E
09/02/07 19:21:21 wUWNTKgI
>>752
みどりの黒髪もいいじゃないですか。
759:ｽﾚ読遅連('A`)
09/02/07 19:21:42 MZ5THSVE
>>755
シャドーエルフですね？わかります
760:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 19:21:50 /AjgwLvG
韓国のが無い理由って
作ったら「焼肉店紹介雑誌になるから」じゃね？
761:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 19:22:21 s1S6AJPn
>>754
それでも３０年・・・しかも１０件って・・・
その頃なら明らかに日本のほうが焼肉屋多いじゃんｗ
762:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 19:23:38 c5qyv7xm
まあマジレスすると韓国料理を世界に愛され、
なおかつ高級感を持たせ、本当の格式あるものまで高めるにはあと100年かかる。
心から料理にプライドと愛情を持ち、どうやったら韓国「独自」の材料、文化、しきたり、雰囲気を活かす事が出来るかを徹底研究しなくてはね。
そして研究に研究を重ねて味の追求、見た目の美しさ、材料の目利きと品質に気を配らないと。
もてなしとホスピタリティを学び、精神性を高める事。
歴史と文化が浅い上、見よう見まねで見せかけの豪華さばかり追求しているようでは一生無理。
大衆料理なら十分に親しまれるとは思うけど、ハイクラスなもてなし料理は難しいだろうな～
763:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 19:23:51 ulBLbJI3
★１０までいったかｗ
764:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 19:24:02 SXz0lRa9
>>755
おっきした
765:清凉里５８８ロッテデパート脇入って４軒目 ◆u/HongKong
09/02/07 19:24:02 /OuW0CDV
>>755
青影と白影は、実は河童の三平だったりするｗ
766:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 19:24:10 mwTRsGvv
今の「焼肉」って、日本起源だよね。
キムチの唐辛子は、日本がもちこんだものだしｗｗ
韓国料理って何？
767:清凉里５８８ロッテデパート脇入って４軒目 ◆u/HongKong
09/02/07 19:24:54 /OuW0CDV
あ、やっちまった・・・OTZ
768:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 19:24:58 9Z5yfq/b
>>754
ソウルに数件だけで普及してないんでそ？
ちなみに、屋台レベルなら、60年代に在日が朝鮮戦争後の韓国行って
やってたらしいんですが…
もっとさかのぼると
お好み焼→焼くものを内臓に変えたホルモン焼→韓国焼き肉
これが起きたのが終戦直後。
769:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 19:25:15 yBvA7iQo
焼肉は客が自分で料理するから料理人は必要無い。
だから料理人の給料要らない分安く出来る。
770:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 19:26:08 ITpc1xLq BE:333619788-2BP(20)
>>761
それは間違いなく多いかったです。
ソウル一の繁華街明洞より、池袋の方が焼肉屋は確実に多かったという
印象は持ちました。ｗ
771:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 19:26:15 W9RthC9o
韓国も、現状の料理がなかなか評価されないと言うなら
新しい料理を創作していけばいいじゃない。
その創造の積み重ねが、歴史を作っていくことなんだよ？
772:ひるま ◆Uy8zHC0F8E
09/02/07 19:26:39 wUWNTKgI
別スレから転載
ｽﾚﾘﾝｸ(news4plus板)
韓国より早くから食用牛の飼育を始めた日本との差を縮めるため、
韓牛の品種開発に乗り出すべきだと 述べた。
いっちゃったお。
773:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 19:26:42 mwTRsGvv
日本が朝鮮を併合するまで、庶民が火を使えないんだから
焼肉なんてあり得ないｗｗｗｗ
774:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 19:26:50 Y8zX4y2h
【日本中ＢＢＳにコピペ用】
【自民】西川氏「今のマスコミ報道おかしい。中枢に全共闘世代いる影響か、昔の『椿事件』のように民主党政権作るための報道してる」７
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)l50
真実の報道をしない今のメディア【 動画版 】
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
775:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 19:27:22 Oh343QtO
>>771
<丶｀∀´> キムチ寿司を作ったニダ
776:ｽﾚ読遅連('A`)
09/02/07 19:28:29 MZ5THSVE
石焼ビビンバは魔改造すれば化ける可能性が有る
炊き立てご飯、お焦げ、肉野菜が一つの器に入ってるのは世界的にも珍しいはず
問題なのは全部混ぜて味も食感も均一にしてしまう事と
味が濃すぎて副菜を合わせられない事
問題点は韓国料理の基礎だから難しいのだけど
777:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 19:30:10 mwTRsGvv
>>771
料理（レシピ）じゃなくて、料理人を評価してるの。
だから、神様のレシピを盗んでも、評価されないんだよ。
まずは、手を洗うことから初めて欲しい。
778:清凉里５８８ロッテデパート脇入って４軒目 ◆u/HongKong
09/02/07 19:30:25 /OuW0CDV
>>776
チャンジャなんかはどうなんだろう？＞副菜
味は結構濃いと思うんだけど・・・