09/02/07 14:47:32 ELBXgodJ
まあ、小さい頃からとんがらし食ってりゃ頭いかれるし、味覚だってバカになるわな。
韓国が悪いんじゃなくて朝鮮人の文化が悪いんだから恨むなら自分たちを恨め。
201:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 14:47:40 89C++i8Z
>>182
よし、呂布子ちゃんに次ぐ萌え美少女化だ！
202:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 14:47:58 eWko0Zh2
>>191
イソギンチャクは九州では食うよ
203:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 14:48:32 yBvA7iQo
>>177
「宮内庁御用達」と言うやつだね。
204:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 14:48:37 YeiS7Syi
>>188
あぁ、地方って聞いたこともないご当地ファミレスあるもんな。
「馬車道」とか、東京の都下にもあるけど、聞いたことなかったもんなwwww
205:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 14:48:54 h3e2Duv1
残飯使うのやめましょう、なんてキャンペーンをやってる国に、ミシュランが興味示すわけねぇだろ。キチガイ
どんだけ空気読めないインタビューだ
なんでも中途半端なんだよ。チョンは。
人のものを自分のものと言ってないで、本当に自分で作ってみろよ。
それが本当なら自然と世界も認めるだろ。
本当じゃないから認められないだけ。細かい理屈なんかないだろ。
1000年早ぇってか
206:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 14:48:55 zcX0lUgr
>>180
江戸時代の江戸前は一個ニ個つまむ程度のファーストフードだから
一貫の大きさがおにぎりのようにでかかっただけ
207:七海
09/02/07 14:49:01 kPQKYSqX
日本料理の元祖は韓国って言うのは何時なんだろ？？
韓国料理は辛いだけなんだろ。。
208:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 14:49:10 89C++i8Z
>>200
いや、辛い食べ物があるってことはそれを和らげる甘い飲み物、食べ物ってあるでしょ…
韓国ってそういうのあるの？
中国でも甘茶があるし
209:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 14:49:14 Gz7aJqwx
>>186
ヒトデだけは料理しらんなぁ。
ホヤとカメノテ・フジツボは入れとけ。
でもエビとシャコ以外の蠢く多足節足動物は食えないな。
210:ひるま ◆Uy8zHC0F8E
09/02/07 14:49:25 wUWNTKgI
>>197
似ているけど違う。
211:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 14:49:46 FWMbEhuY
先帝陛下は海洋生物学者であると同時に、
この地とそこに住まうもの全ての司祭長でいらっしゃいますから。
食べたらどんな感じなのかふと試してみたくなったのでしょう。
212:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 14:50:24 YeiS7Syi
「残飯の再利用はやめましょう」とかキャンペーンしてる国に、
ミシュランが取材に来ると思ってるキチガイ国だもんな。
まずはパキスタンとかミャンマーあたりと比べて、食文化以前に
衛生水準の底上げが政府の急務じゃねーのかね。wwwwwwwwwwwwwwwww
213:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 14:50:29 89C++i8Z
>>209
蟹…あれは蠢くじゃないか…
じゃぁザリガニ…？
214:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 14:50:29 S+N9fVPl
>>201
いやー、それは流石に失礼、でしょう…？
…うん、まぁ、やりかねない人はいるとは思う…ｗ
宮内庁に見つかんないようにね…ｗ
>>202
…ぇ？
215:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 14:50:29 SXz0lRa9
>>201
昭和天皇たん？
216:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 14:50:59 9WMi61MS
何で東亜や＋には毎回毎回「知り合いの○○人と～」とか「この間○○に行ったとき」とかうそ臭いことを得意げに書くやつがいるんだろうな
217:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 14:51:20 Gz7aJqwx
>>203
違うでしょそれ。
「宮内庁御用達」は宮内庁に納入する業者が勝手に使っている言葉。
御料地で作られている場合はもちろん使わない。
218:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 14:51:34 YeiS7Syi
「残飯の再利用はやめましょうキャンペーン」って、
ソウルオリンピック直前の、「犬肉屋は、表通りには出さないでください」
キャンペーンよりずーっと、世界が知ったら、どん引きだと思う。wwwwwwwwwww
219:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 14:51:56 89C++i8Z
>>201
天皇は隠すようにして
昭和たんで
220:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 14:52:19 Gz7aJqwx
>>213
ダンゴムシ系の海棲節足動物。
221:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 14:52:19 S+N9fVPl
>>213
ザリガニは食べられませんでしたっけ？確か。
222:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 14:52:26 YeiS7Syi
あぁ、今は「宮内庁御用達」って概念はないよ。それは戦前の制度。
今でも言ってる店は、昔にそうだったか、単にホラ吹いてるかのどっちか
223:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 14:52:46 YMKSUhqa
新大久保で韓国料理を食べた事あるけど、なんか今ひとつだった。
貧乏臭いというか。。。
あと、これは俺の味覚に問題があるのかもしれないけど、唐辛子を使った料理って
まあ、おいしいものはおいしいんだけど、他の料理の味がわからなくなっちゃうんだよね。
よほど単純で濃い味の物しか食えないというか。
224:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 14:52:56 SXz0lRa9
>>214
眞子ぽん佳子ぽん……
225:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 14:53:02 c+6fnzJc
韓国人に出来る事といえば
反日プロパガンダで日本の評価をおとして
工作で星取るくらいだろ？
あるいは日本料理の幾らかを
勝手に韓国料理ということにしてしまう とか
キタねーことしか考えねーんだよな奴らは
226:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 14:53:38 FWMbEhuY
>>214
>>215
幼少時代の昭和帝のお写真をご覧下さい。
佳子さまそっくりのかわいらしさでびっくりしますよｗ
227:ココ電球 _/::o･ν ◆tIS/.aX84.
09/02/07 14:53:54 ippI1Mz3
>>221
ロブスター
228:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 14:54:17 vsIZKcHa
>>219
性格は、素っ気無いんだけど、気に入った人には全幅の信頼を置く、情のあるひとということで、ひとつ頼むｗ
229:三毛 ◆MowPntKTsQ
09/02/07 14:54:23 kcMUSR+X
>>222
地元の近くの町に、皇室に馬具納めてる正真正銘の御用達企業があるけど、
「皇室御用達」の看板は出してなかったな。
230:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 14:54:41 S+N9fVPl
>>224
…うん、知ってる…ｗ
だから、あえて止めてはいない…ｗ
231:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 14:54:50 eWko0Zh2
>>220
フナムシは食えないよなと思ったら・・・
URLﾘﾝｸ(www.sasame.co.jp)
232:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 14:54:59 YeiS7Syi
>>223
大久保の韓国料理、大して旨くもないのに、割と高いでしょ。
あれが日本でやってる韓国料理の特徴なんだよ。高級でも大衆系でも。
相場から見て安い店ってのがぜんぜんない。
大久保で、何だかえらそうにウンチクたれてる「豚のバラ肉」が、
１人前１６００円だかで、別にどうってことなかったので、
もう、チョン経営の店に店には行きません。
233:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 14:54:59 89C++i8Z
だからエスカルゴは魚介類なのに
昆虫図鑑に載ってるせいで！載ってるせいで…！
234:ｽﾚ読遅連('A`)
09/02/07 14:55:05 MZ5THSVE
>>221
食べれるけど泥を吐かせる手間を考えたら普通のエビの方が安くて美味い
235:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 14:55:13 fsgLRETZ
ちなみに先帝陛下が鰻好きだったのだが
全国巡幸のとき陛下の食事を担当する人達は
「陛下はいったい何が好みなんだ？」と頭を捻らしていた
そして鰻が好きだと分かると皆鰻を出すようになった、結果
「今日は鰻か、ご馳走だな」
「今日も鰻か、うれしいな」
「また鰻か、でもまあ、いいか」
「うなぎか…でもせっかく作ってもらったもの残せないし…」
てなことになってしまったらしいｗ
236:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 14:55:21 Vzwu9ihQ
>>48
オマエ、おもしろいからロングパス出すわ
>俺は倭国料理は白いご飯とラーメン以外は大しておいしいと思えない。
>ほかは全部が甘くて、ダメ。
ブハハ。
それはそれでいいとして、おまえらチョンは
「美味しんぼ」とか有り難がって読んでるんだろうけど、ああいう世界は
どう解釈するの？
カイバラ雄山とかがえらそうにウンチクひけらかしてるところ、
ゆずの香りが～とか風味がひきたって～とかしゃっきりぽん、とか
舌の上で立つ感じ、とか？
グチャグチャマジェマジェで均一化させて、あとはイヌネコのように
ハラへ放り込むだけの「エサ」に、ミシュランがふりむくわけないわなｗ
俺ら日本人は認められてるからいいのよ
お前らチョンが嫉妬してるだけだろ？いつものようにｗ
237:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 14:55:29 83J6QINX
>>221
アメリカザリガニは元々食用と子供の頃に聞いたなw
238:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 14:55:34 07ll1aey
韓国の全土に狂犬病注意報 犬達の逆襲が始まる･･･
ｽﾚﾘﾝｸ(news板)
239:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 14:57:31 Vzwu9ihQ
>>208
すごく唐辛子辛いキムチをくいつづけたら、マッカルリを飲むと
舌が休まる
ｱﾙｺｰﾙはいってるけどね だから飲めないヤツがどうするのかは知らない
チョンは嫌いだが、マッカルリは評価する
現地のそれは、漬物みたいにシュワシュワしてて、あれはイケル
240:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 14:57:42 fsgLRETZ
>>199
フランスで思い出したが国民の飢餓を救うためにじゃがいもを広めたルイ１６世が
断頭台にのぼったのは哀れとしか言いようが無い
241:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 14:57:54 b39KlUoD
>>196
漁船に頼んで沖合いから取ってきたプランクトンに鉱油が含まれ過ぎていたため、
「当該海域に軍艦を待機させていた事は有るか？ ……無い？ いや、実はな」
海軍が調べたら、なんと敵潜が潜んでいた。
242:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 14:57:54 RB0JCXyC
今北
こら伸びるわけだｗ
243:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 14:57:54 YeiS7Syi
もっと大々的に、世界中に大キャンペーンしたら面白いのになーーー
「ソウルの韓国料理店、８割が残飯を再利用」
244:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 14:58:05 kKw5Lw5q
江戸時代のにぎり寿司は火を通さなくても、酢や昆布で〆たり、醤油に漬けたり、
完全に生と言うことはなかった。
あとは煮穴子や煮だこのような調理方法。
トロはいたみが早い上、脂っぽいので江戸っ子の嗜好には合わなかった。
トロが一般に広まったのは冷凍保存技術が発達した戦後のこと。
245:ココ電球 _/::o･ν ◆tIS/.aX84.
09/02/07 14:58:37 ippI1Mz3
日本料理のルーツなら日本書紀に記述があるよ
サシミ（なます）も入っていた。
磐鹿六雁命（いわかむつかりのみこと）が天皇に献上した料理が記録られている。
カツオと蛤の刺身だったね
246:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 14:58:46 dfy5Hve7
>>190
アンソニーの最悪な食事体験が日本の旅館の朝食で出た山芋じゃなかったか
マウンテンポテトより３０年前に死んだペットを掘り出して焼いて食べた方がマシとか何とかw
最近のインタビューでドラッグはとうに卒業して今は寿司中毒とか言ってて相変わらず
247:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 14:59:49 eWko0Zh2
>>244
江戸時代トロは捨てられてたんだよな
248:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 14:59:50 SXz0lRa9
>>244
そもそも鮪は下魚でしたから。
249:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:00:03 Gz7aJqwx
>>231
ヽ(#`Д´)ﾉ ｸﾞﾛ画像載ｾﾙﾝｼﾞｬﾈｰﾖ!!!
250:ひるま ◆Uy8zHC0F8E
09/02/07 15:00:16 wUWNTKgI
>>241
プランクトンの種類の変化に気がつき、海軍に海流の変化を確認。
海軍赤っ恥は聞いたことがありましたが。
251:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:00:22 YeiS7Syi
>>239
ならば、キムチ自体を食わないオレには不要ですね。マッコリ。
何だか今は、高級なフリして日本のスィーツ女をだまくらかしてるみたいだが、
オレが大久保でふるまわれたマッコリは、紙パック１リットル入りが、
そのまま封を切って出てきただけで、なにこれって思った。
252:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:00:41 wZtY5gRc
犬や糞はあるが、犬の糞料理ってのはないのかね。
253:ココ電球 _/::o･ν ◆tIS/.aX84.
09/02/07 15:00:42 ippI1Mz3
>>244
ちがう
トロが食われるようになったのは冷凍技術と関係なし。
採ってからすぐ食うんだぞ 江戸では
朝漁ー>市場ー＞小売 を数時間でやってた
254:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:01:02 Vzwu9ihQ
>>232
大阪のなんば近くで喰った冷麺が９００円
しかもたいして美味いとおもわなかった
（日本語が不自由な店主に『この麺はイモでできている』ときけたのも
値段のうちか）
汁がすくないのをみると、南朝鮮系の冷麺だったようだ
前スレでも書いたけど、中国の朝鮮自治区のあるレストランで喰った
平壌冷麺、あーれは目からウロコ、だったねぇ
255:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:01:52 b39KlUoD
アンソニー・ボーディン
1956年ニューヨーク生れ。CIA（米国料理学院）出身。大学生のとき、
披露宴のさなかに厨房の裏でシェフとセックスに励む花嫁の姿を目撃、
大学を辞め料理人となることを激しく志す。
……よくわからないｗ
256:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:01:58 IjlIybDB
韓国では冷麺よりうどんのほうが人気あるだろ （´・ω・｀）
257:ココ電球 _/::o･ν ◆tIS/.aX84.
09/02/07 15:02:34 ippI1Mz3
最近の若い連中は一心太助見てないからな
知らないのも無理はない
258:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:02:39 YeiS7Syi
>>254
最近は、別に牛角とかでも、一定レベルのものが食えるから、
どうしても行きたいときは、そういうとこ行くよ。。。
259:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:03:12 S+N9fVPl
>>226
今度探してみます…ｗ
>>227
>>234
>>237
海老にそっくりだと聞いた事が。
いや、まぁ、積極的に自分で調理したいとは思いませんが…ｗ
>>235
陛下…おいたわしやｗ
>>241
流石です陛下！
260:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:03:31 yBvA7iQo
>>222
戦前なら宮内庁では無く宮内省になるのでないの？
防衛庁は防衛省に格上げされたが宮内庁はそにままだな。
261:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:03:55 KtpNytjd
辛いかゴマ油の味しかしないのにやたら高いよな。ぼったくりだろ。
262:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:04:07 xQ6ki/4Y
前スレの
>>971 ◆CoreaxPLx2 Mail : sage 2009/02/07(土) 12:17:56 ID:bL0nmX0h
>>
>>列島民族哀れwwwww
>>白人には韓国料理の崇光さがわかるわけはないwwwwww
お前らなんぞ陸の孤島じゃないかｗしかも海上閉鎖されたら陸の牢獄ｗｗｗ
韓国料理の崇光さ？・・・ああ、糞食のことですか。理解できねーよ
263:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:05:19 Vzwu9ihQ
>>246
へぇ 山イモ、って自然薯のことだろね
おれは蕎麦とかと喰ったことあるけど、そんなイヤかねぇ？
寿司中毒か
依存的な性格なんかね？ｗ
というのは冗談にしても、「大豆タンパクのうまさ」＆「魚介類タンパクのうまさ」
を掴んだ、ということなんやろね
醤油はともかく、ベトナムなんかじゃ魚醤が発達してるし、このどちらかが
わかってりゃ東アジアは理解できるからな
264:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:05:23 SXz0lRa9
帝国皇女へいかたん
2009年夏放送開始
265:ココ電球 _/::o･ν ◆tIS/.aX84.
09/02/07 15:05:30 ippI1Mz3
韓国料理には技術がない
よってミシュランは無理
もともと職人に徹して技術を追求する文化じゃないので無理だわ。
なんでそんな結果だけ欲しがるのかねえ。
266:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:05:31 zcX0lUgr
そもそもネタが完全の生で手を加えてないのは江戸前といわないのでは。
267:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:05:58 Gz7aJqwx
>>259
エビの一種だよザリガニ。
エビ事態がカニとあやふやだけど。
268:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:06:15 xQ6ki/4Y
>>納豆なんて臭くて人間の食い物じゃないだろ
>>韓国料理とひかくすんなよwwwww
糞食民族に言われても痛くも痒くもないんですが?
269:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:06:25 89C++i8Z
>>263
自然薯って粘り気が強いからダメだったんじゃない？
270:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:06:27 h3e2Duv1
>>243
まったくだ
＞「ソウルの韓国料理店、８割が残飯を再利用」
なんか言ってみろ。くそチョン
271:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:07:03 fsgLRETZ
>>260
宮内省もあれだけど内務省復活しないかな～
272:ひるま ◆Uy8zHC0F8E
09/02/07 15:07:30 wUWNTKgI
>>264
マリネラ国王と丁々発止を期待。
そろそろ本題に戻ろうか。
273:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:07:48 xQ6ki/4Y
>>267
ＵＳでザリガニ使った料理食べたことあるけど悪くは無かったよ。
274:ｽﾚ読遅連('A`)
09/02/07 15:07:58 MZ5THSVE
>>269
手にこぼしたと見た
275:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:08:44 89C++i8Z
>>274
あぁなるほどｗ
276:ひるま ◆Uy8zHC0F8E
09/02/07 15:08:52 wUWNTKgI
>>267
タラバ蟹まで入れるとさらにわけわからん。
277:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:08:53 xQ6ki/4Y
自然薯もいいけどむかごも美味しい。
ただ色が・・・
278:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:09:00 fsgLRETZ
>>274
悲惨なことになるなｗ
しかし麦飯でたべるとろろ汁は絶品
279:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:09:39 yBvA7iQo
>>247
トロは普通に佃煮とかにしたはずだよ。
食べ物を捨てるのはお天道様のばちが当たる。
280:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:09:47 S+N9fVPl
>>265
まぁ、毎度のことですよ。
そもそも、権威とか価値とか、外に求めすぎではないかと思います。
281:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:09:57 89C++i8Z
>>278
マグロの山かけも美味いよなぁ
282:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:10:07 eWko0Zh2
自然薯は納豆と生卵を混ぜたら最高
283:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:10:43 Vzwu9ihQ
>>251
オイラも、地元の韓国居食屋バーへ通ってたときは
ペットボトル入りのマッカルリがだされてた
原価一本５００円もしないものが、グラス一杯４５０円、とかでｗ
ただ、マッカルリというのはコメでできたドブロクで、
製法が原始的なせいか、キムチで傷んだ舌を、ドブロクに含まれてる
細かい米のつぶが修復する（医薬品かよｗ）、ような感覚が感じられるよｗ
釜山いったとき、地元の人間に飲ませてもらったのは
シュワシュワしてほんのり甘くて美味かった
ヨーグルト酒、みたいな味だ
284:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:11:00 SXz0lRa9
日本人「理解できない」
アメリカ人「理解できない」
フランス人「理解できない」
イタリア人「理解できない」
ドイツ人「理解できない」
イギリス人「理解できない」
ロシア人「理解できない」
中国人「理解できないアル」
インド人「理解できない」
ベトナム人「理解できない」
ブラジル人「理解できない」
メキシコ人「理解できない」
アフリカ人「理解できない」
<ヽ｀∀´>どいつもこいつもレベルが低いニダ。
285:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:11:39 mwLhuf3d
ハハ スレタイ ワロス
286:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:11:46 IjlIybDB
とろろごはんは旨いのう (＾ω＾)
287:ハヤブサ ◆v4uVqDj/OY
09/02/07 15:12:04 3wduvxdD
>>284
世界が「孤立」しているんですね、分かりますｗ
288:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:12:37 iC1alC+Q
japan as number one in foooooood
289:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:13:37 dfy5Hve7
>>255
築地市場に外人が押し掛けて来るのはこいつのせいかもな
URLﾘﾝｸ(www.nicovideo.jp)アンソニーボーデイン
290:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:13:48 89C++i8Z
>>283
味覚の修復はマグロの赤身も良いらしいけどね
栄養失調で舌が荒れてるときに
マグロの赤身食ってるリアルタイムで治っていくのが判るらしい
アミノ酸か何かのおかげかねぇ？
291:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:13:56 fsgLRETZ
>>284
ジャンクフードとしてなら食えるもんもあるとは思うけど
技術を凝らす料理っていうジャンルでは無いからな
早く諦めればいいのに
292:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:14:17 FWMbEhuY
>>279
ネギと煮込んで食べたとか。
そもそもネギマってそういう料理らしい。
293:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:14:36 KtpNytjd
>>288
そうでもない。
ただ、東京はNYに並ぶ美食都市だと言える。
294:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:14:46 Gz7aJqwx
>>276
この十脚目(エビ・カニ・ヤドカリ他)に口脚目(シャコ)まで加わるとカオスｗ
295:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:15:07 b39KlUoD
1、異文化人にも味が分かりやすいもも
２、多少の慣れが必要もの
３、ハードルが高いもの
とあるわけだが、日本で言うならスキ焼や焼き鳥等が１、寿司や刺身が２、納豆やハチノコが３だろか。
韓国料理を分類してみたいもんだ。焼肉は１かな。
296:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:15:12 kKw5Lw5q
今でこそ握り寿司はご馳走の部類だけど、上の浮世絵にもあるとおり
どちらかと言えば手軽なファーストフードなんだよな。
蕎麦、てんぷらももしかり。多くは屋台り。
297:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:15:18 SXz0lRa9
>>283
ヨー……グルト……？
インデックス「はあ、すっぱくておいしい」
298:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:16:21 Fvz72XAF
>>237
牛ガエルも食用だっけか。
たべてるのみたことないけど。
299:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:16:27 89C++i8Z
>>295
外国人視点なら蜂の子とかゲテモノは平気で食うらしい（調理法にもよるが）
300:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:16:31 xQ6ki/4Y
つーかさぁ・・・
韓国料理なんて歴史浅すぎだよな。
起源主張する割に歴史浅かったり多様性見られなかったり。
1つの料理にしてもそこから分岐しながら多種多様なものに化ける筈なのに
それがまったく見受けられないという。
301:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:16:44 eWko0Zh2
大体毒がある河豚を調理して食う日本人の思考はわからんｗ
302:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:17:21 fsgLRETZ
>>293
東京もそうだけど日本の場合そこそこ大きな街ならうまい食い物や結構あるよね
名古屋出身だけど日本って恵まれてると思うよ
303:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:17:26 SXz0lRa9
>>292
葱鮪のネギの正しい食べ方は、
熱々のを思い切って3/4ほどガブリといくんだよ。
304:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:17:40 Fvz72XAF
>>241
戦時中?
305:ハクタク ◆KEINEfCDEE
09/02/07 15:17:48 4TQKLgTQ
>>298
日本最古のカレーはウシガエルのカレー
URLﾘﾝｸ(kahou.way-nifty.com)
306:ｽﾚ読遅連('A`)
09/02/07 15:17:50 MZ5THSVE
>>299
イナゴなんかは日本人の方が拒否反応が強いとか何とか
307:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:18:14 KtpNytjd
>>298
小さい居酒屋で出してることがある。
鶏肉よりさっぱりしてる。
泥臭みが無いところを見ると、食用に飼育されたモノだろうけど。
308:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:18:49 Gz7aJqwx
>>295
焼肉って日本料理ですけど？
幼虫は結構食うところ多いらしい。
オージーとかデカイ芋虫は珍味として食うんだってさ。
アフリカではイナゴの大群が来たら捕獲する子供達。
昆虫類は貴重な蛋白源。
309:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:18:53 vsIZKcHa
>>303
この鬼畜め！
310:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:19:12 SXz0lRa9
>>301
こんにゃくの製法なんか誰が編み出したんだか……
311:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:19:17 jG7N7gbk
日本人が うらやましい～ by 韓国ストーカー
312:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:19:27 89C++i8Z
>>306
虫はねぇ…
外国人視点からなら>>295の3にたまごかけご飯を入れてやれ
313:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:19:30 fsgLRETZ
>>303
そういやお殿様がお忍びで食べに来る話とかもあったっけか
314:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:19:51 ky5uatsd
>>291
寿司やうなぎも最初はジャンクフードだったんだから
やりかた次第では高級化をはかれるのでは？
韓国人にそれができるかは別としてねw
ちなみに大阪では「お好み焼き」の高級店もあります。
315:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:20:04 Vzwu9ihQ
>>295
>>299
ウイグル族がくってる羊の脂身は、日本人の俺にはまったく味がしなくて
ニガテだった
（それ喰って風邪気味なのが治ったけどね）
開高健がモンゴルの遊牧民のメシくったとき、羊をそのままゆでて
たいした調味料もかけずに喰ってた。開高はカラシを持参していて、
「これをつけて食うと旨いよ」と地元民へ言った。地元民は「ああ旨いね」
と言うが、その後も自分達の食い方を変えなかった、というエッセイを思い出す。
316:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:20:12 I0CUAKhA
>>306
茨城住民だが、イナゴの佃煮現在も作っているが、なにか？
317:ひるま ◆Uy8zHC0F8E
09/02/07 15:20:33 wUWNTKgI
>>301
URLﾘﾝｸ(www.pref.oita.jp)
西日本産フグの毒性に関する研究
～フグ肝臓の伝統的調理法における除毒～
何をやっているんだ大分県はwww
318:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:20:52 Gz7aJqwx
>>316
あれ、見た目だけはきついが、食ってみると完璧エビだもんな。
319:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:21:01 KtpNytjd
>>302
東京だけ考えても、こんだけ世界中の料理が楽しめる都市はなかなかないでそ。
で、日本の北から南まで「同じ国なのか？」って思うくらい多種多様な食文化があるし。
320:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:21:06 ISiERHa4
＞パリの日本飲食店に行けば、寿司、刺し身、焼き鳥などメニューがたくさんある。
やっぱりこれ違和感あるよなあｗ
でもまあ日本の中華料理店にも色々なのがごちゃ混ぜに置いてあるから、
外国料理には仕方が無いことんだろうね。
321:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:21:28 muo3sOUj
>>254
冷麺は北朝鮮のほうが美味しいよね
北の人の店が夜逃げ→近くに南系の人が新規店オープン
全然おいしくなかった。店も汚かったし。
322:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:21:41 vsIZKcHa
>>308
あとは東南アジアも虫は多いですな。
サイバラの漫画で、タイの虫おやつを子供たちに食わせてた描写があったな。
イナゴが「飛蝗」でトゲが口に刺さる、と悲鳴を上げていたのにはﾜﾗﾀがｗ
323:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:21:47 Vzwu9ihQ
>>308
「１３年ゼミ」がアメで大発生してたとき、連中はその幼虫を食ってたよな
炒めたりして
324:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:23:47 fsgLRETZ
>>314
本気で職人を育成して他では真似できないものにできればいいかもしれんね
ただ味付けは考える必要があると思うがｗ（まあ、韓国でも本当にいい食材の場合は薄味って話だけど）
325:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:24:00 KtpNytjd
>>308
アメリカでも虫入りキャディーやら虫チョコレートやらが人気商品だと聞いた。
326:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:24:05 89C++i8Z
ところで
珍味の話になってるのに韓国の話題が一つも無いぞ？不思議だ
327:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:24:21 Vzwu9ihQ
>>307
ウシガエルって、今でも田んぼの多いところを夜あるくと
ゲコゲコ鳴いてねぇ？
328:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:25:16 xQ6ki/4Y
虫は栄養価がかなり高いらしいけど食べる気にはならないというか･･･
ひくわー・・・
329:ｽﾚ読遅連('A`)
09/02/07 15:26:12 MZ5THSVE
>>326
韓国の珍味は命に関わるじゃないか
330:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:26:18 b39KlUoD
>>308
んじゃ、プルコギで。
331:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:26:27 89C++i8Z
>>328
俺も無理だわー
だからカタツムリが昆虫図鑑に載ってた所為で
エスカルゴも無理
332:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:26:30 SXz0lRa9
>>325
魔法の国ではカエルチョコレートが
333:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:26:38 XxnpZfms
>>327
夜の田んぼならトノサマガエル、夕方はアマガエルじゃない？
ウシガエルはモ゛ーモ゛ーに聞こえるよ。
334:ハクタク ◆KEINEfCDEE
09/02/07 15:27:12 4TQKLgTQ
>>308 そういや亡きファーブル先生もカミキリムシの幼虫を焼いて食べてましたっけ…
335:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:27:24 fsgLRETZ
>>317
縄文時代から命がけで食ってるみたいだし日本人の食い物に関する情熱はすごいなｗ
>>319
日本は気候風土が本当に多種多様、そのおかげで食文化も本当に北と南、山と平地と
千差万別になったね
336:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:27:32 DoHzjBEN
>>331
エスカルゴはうめーぞｗ
337:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:27:59 SXz0lRa9
維新皇女めいじたん
帝国皇女へいかたん
338:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:28:49 3XvzBx4Q
地元に韓国料理屋あるが冷麺とかビビンバはうまかった。北朝鮮出身らしいがいい人。
あとキムチ屋もあるが北朝鮮のほうがうまかった。てか日本っぽくアレンジしてるかも。辛いだけじゃないからね。
だからもしかして北朝鮮のほうがうまいのかなと
韓国？しらね
339:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:28:50 89C++i8Z
>>335
函館、小樽、釧路他港町では海の幸と山の幸のコラボレーションが楽しめます
340:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:29:11 QbATy8qW
>>317
すいません地元です
結構真面目な研究内容みたいで、ちょっと感動した
昔の人の食に対する探究心には驚かされる
341:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:29:30 Vzwu9ihQ
>>326
>>329
コリヤも、アンソニーや小泉武夫氏的な視点で探訪したら、
美味い珍味とかたっぷりあるんだろうけど、
なにせ日本とシナにはさまれた地域だから、想像がつくんだよなたいていのものは
それでも、小泉氏なんかはホン・タク（エイの糞漬け）の美味さを
努力して知ろうとしてたからたいしたもんだよ
シナの山奥の少数民族とかは、今でもトンデモな食生活してるんじゃないかな
342:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:29:39 vsIZKcHa
>>336
そういえば、エスカルゴの養殖は日本だけでやってましたっけね。
343:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:29:47 89C++i8Z
>>336
いや、だから美味いと聞いてても抵抗が…
344:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:30:03 Fvz72XAF
>>327
ウチの地元もそう。
低音パートは牛ガエルの担当だな～。
345:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:30:11 vty6FaIo
>>319
こんなちっこい国なのに
これ程までに分岐しまくったってのは驚異的だよな
346:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:30:29 fsgLRETZ
>>339
北海道は食べ物本当に豊かだよね、うらやましいｗ
347:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:30:29 eWko0Zh2
>>338
東南アジアとかにある
北朝鮮の公式な料理屋は素材が厳選されててめちゃくちゃうまい
348:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:30:39 SfxDm57H
>>343
蝸牛は貝の１種だからと思えば大丈夫。
349:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:30:49 rpvWNuOP
>>339
おお、三つとも行ったぞ
ラッキーピエロのふとっちょバーガー、天狗山のｶﾚｰ、鹿肉のすきやき
食って帰ってきたw
350:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:30:58 Vzwu9ihQ
>>338
今の和食より戦前の和食のほうが妙な装飾もなく美味かった、
そんなノリだろうか？
351:ｽﾚ読遅連('A`)
09/02/07 15:31:06 MZ5THSVE
>>335
日本は山（と言うか高地）と海が非常識なまでに近いから
海の乾物で出汁を取って山の肉を煮るなんて事が平然と行われてる
日本以外で山の食べ物に味の深みを持たせる時は大体ミルクとチーズですよ
352:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:31:23 SXz0lRa9
河豚ってひょっとして
毒にあたった人が
「ふぐっ！」って言ったから……
いや、なんでもない
353:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:31:26 rpvWNuOP
>>339
おお、三つとも行ったぞ
ラッキーピエロのふとっちょバーガー、天狗山のｶﾚｰ、鹿肉のすきやき
食って帰ってきたw
354:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:31:45 rY1MPeMS
>>327
ゲコゲコは泣かんよ。
ボーゥボーゥとか、ゲーゲーとかいった感じの声だ。
355:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:31:45 FgmjFxFe
> パリの日本飲食店に行けば、寿司、刺し身、焼き鳥などメニューがたくさんある。 このため日本でもそうだと思っていた
パリの日本料理店が残念な店多そうなのはさておき
ミシュランの社長ですらそれが当たり前って思ってる認識なのは怖いな
356:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:31:53 89C++i8Z
>>349
ささ、ビールでもどうぞ
っ[烏賊ジョッキ]
357:ひるま ◆Uy8zHC0F8E
09/02/07 15:31:57 wUWNTKgI
>>340
母の郷里なのでむしろ大好き。
伝統的調理法の安全が確認されたってところが良い。
358:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:32:06 Fvz72XAF
>>350
それが食べれる人は少なかったと思うけども。
359:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:32:15 gm6jGC7H
韓日友好のための経済交流
韓日の経済はお互いに無くてはならないものになっています。
鳥の両翼の翼のような関係です。
しかしながら、両国の人的な経済交流はその規模に反して小さなものになっています。
日本の資金力、韓国の技術力がお互いに助け合うことにより、アメリカ中国を上回る大きな勢力になることは確実なのにさびしいことです。
そこで、民間レベルでの人材交流を行うために、韓日両政府は次の政策を実行することが重要です。
時価総額500億ドル以上の日本企業は韓国人役員を、韓国企業は日本人役員を全役員の30%を上回る人数を受け入れ、1人は代表権を持つ取締役にしなくてはいけないというものです。
時価総額250億ドル以上の企業は２０％
時価総額100億ドル以上の企業は10％
と段階的にしていけば、民間レベルの経済交流は大きく発展するでしょう。
この政策を受け入れない企業には実効法人税を70%ほどにすることを検討することも必要だと考えます。
さらに、技術交換も必要でしょう。
韓日両政府は年間に100個の特許を韓国政府は日本企業に、日本政府は韓国企業に指定し無償使用を求めることを可能にすることにより、互いの技術交換が可能です。
これにより、韓日両国の企業は大きく発展することでしょう。
URLﾘﾝｸ(coreatrue.exblog.jp)
はいキチガイｗｗｗ
360:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:32:26 DoHzjBEN
>>342
え？
日本だけなの？あれって？
>>343
一度目をつぶって食ってみんさいｗ
店によっては、殻から出された状態で出てくるところもあったはず。
それならイケルんじゃね？
361:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:32:47 vwSXMvzo
こんないいもの食った事しかなさそうなおっさんは
ホンタク見たら気絶するんじゃね？
362:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:33:07 qIepNEi2
>>352
【審議中】
＜⌒／ヽ-、_＿_
＜⌒／ヽ-、_＿＿／
＜⌒／ヽ-、_＿＿／
＜⌒／ヽ-、_＿＿／
＜⌒／ヽ-、_＿＿／
＜⌒／ヽ-、_＿＿／
／＜_/＿＿＿＿／
363:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:33:42 89C++i8Z
>>360
あぁそれならいけるかも…
粒貝みたいに思えば食えるのかな？
364:ひるま ◆Uy8zHC0F8E
09/02/07 15:33:47 wUWNTKgI
>>351
「海のものとも山のものともつかない｣という言葉があるように、
食えるものは大概食っていたということでしょう。
365:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:33:56 xQ6ki/4Y
>>鳥の両翼の翼のような関係です。
ありえないｗ
鉛で出来た鎖が絡み付いてる片羽の間違いだろ
366:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:34:14 fsgLRETZ
>>351
本当に自然に愛されてる国ですな、大切にしていきたいものです
>>338
まあ、結局は中の人のやる気しだいってところもあるだろうな
韓国の場合やる気がかんじられないｗ
367:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:34:50 eWko0Zh2
>>343
ナマコは食えるのにカタツムリは食えないとはどういうことだ！
368:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:35:44 OO2KwMWA
>>360
地元のフランス料理屋では、さらにその剥いたものをパイ生地でくるんで出していました。
あれなら抵抗感が無くなってよかったんだけど。
もう10年も前に潰れちゃったからなあ。
369:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:35:45 PFLZcZ9r
刺身を「単なる生魚」と言ってる奴は、本当に馬鹿。
じゃあ、何故、こんなシンプルな食い物が世界になかったのか？
そして、何故今世界中で食べられているのかを考えれば分かる。
370:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:35:52 FgmjFxFe
>>367
カタツムリとかナメクジってゴキブリもびっくりの細菌保持数じゃなかったっけ
371:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:36:18 vsIZKcHa
>>360
ｽﾏｿ、情報が古くて誤った話を出してしまった orz
世界で最初に養殖に成功したのは日本なんだけど、
2007年にはドイツでも養殖に成功していたみたい。
ちなみに日本で養殖に成功した際、山のように共同経営の話が来たとかｗ
372:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:36:21 Gz7aJqwx
>>351
たまには山でアミノ酸タプーリなキノコ類のダシも思い出してください。
373:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:36:23 rpvWNuOP
>>356
これはありがたい
烏賊ジョッキはお土産で買った思い出があります
かじればつまみになるという優れものw
374:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:36:23 vty6FaIo
>>338
同じ朝鮮でもさ
甘やかされて育ったのと
精神的にも肉体的にも極限状態で育ったのとでは
思考回路が大幅に違うんだろうな
375:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:36:45 DoHzjBEN
>>363
うん、イケルと思う。
少しマシな店だったら、殻から出してって言ったら出してくれるんじゃね？
376:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:36:59 Vzwu9ihQ
>>351
ちょっとズレるかもしらんが
ウチんとこのなくなった爺様と婆様を思い出す
爺様は大分の山の中、婆様は博多の出身なんだが、婆様は
新鮮な魚をたべつけてるので食卓にキバって良い刺身を出そうとするのだが、
爺様はそんなに良い魚を買わなくてよい、と言うし、青魚は生臭くてニガテ、
吸い物の出汁とかは、ハゼとかのあっさりしていて好き、とかいうことだった
377:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:37:09 fsgLRETZ
>>355
しかしそのメニューは居酒屋以上に節操がないなｗ
378:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:37:10 SfxDm57H
>>370
ナメクジの外来種は天敵がいないくらいだからな。
379:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:38:06 89C++i8Z
>>373
ではこれもどうぞ
っ[烏賊座布団]
地元に帰ったとき目を疑ったなんつーもん作ってんだと…
380:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:38:45 PFLZcZ9r
結局、冷凍技術が無い時代は、大都市が海に面してなきゃダメなんだよな。
だって、甲府程度の距離でも刺身は食えなかったんだから
381:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:39:01 SXz0lRa9
>>379
そのうち烏賊抱き枕までエスカレート
382:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:39:07 Vzwu9ihQ
>>372
スペインの山の中の小さな村で
炭火でやかれていたあの白いキノコ、ガーリックを塗ってアツアツをかぶりつくと
それはもう・・・
（写真で見ただけですｗ）
383:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:39:17 h2lV2cRk
>>360
結婚式で食べたときは
旨かった思い出が
あんな物を結婚式で出された件はアレすぎるけど
384:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:39:37 FgmjFxFe
>>377
日本じゃ寿司屋開店するだけでも10年単位の修行がいるのに
パリの日本料理屋は真っ当な職人使ってるのか怪しいな。それどころか日本人ですら無い可能性も（ｒｙ
385:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:40:19 eWko0Zh2
>>394
生魚を飯の上に乗せればいいと思ってるやつ多そうだな
386:ひるま ◆Uy8zHC0F8E
09/02/07 15:41:25 wUWNTKgI
>>385
このスレが10まで行く間に何回それがでたやら。
387:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:41:36 SXz0lRa9
>>384
やはり注意喚起が必要じゃないか？
成り済まし朝鮮人に対する……
388:ｽﾚ読遅連('A`)
09/02/07 15:41:37 MZ5THSVE
>>372
悲しい話なのですがきのこは森がないと育たないのです
有る程度の高地で広い森があって…な土地は探すと少ないのです
389:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:41:45 h2lV2cRk
>>378
ナメクジと言えば
ヤマナメクジは食べられるんだろうかと悩む…
体長15㎝、伸びると30㎝級の化け物だが
390:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:42:03 FgmjFxFe
回転寿司で子供のように大興奮してる外人を見た時は
ミシュランのインスペクターも可愛いところあるなって思った
391:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:42:15 eIqysHWc
>>377
チェーン店の居酒屋なら、そんなもんでしょ。
392:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:42:17 vsIZKcHa
>>378
細菌に強い、対極の位置にいるのがワニかなあ。
免疫構造がシャレにならないほど強くて、エイズや破傷風すら潰してしまうそうで。
ちなみに日本でも、ビニールハウスが用意できれば、手間要らずの養殖が可能だそうです。
393:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:42:20 Gz7aJqwx
>>380
パリとローマは割と海から遠いお！！
その代わり大河の横にあるから流通は良かったみたいだけど。
394:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:42:22 fsgLRETZ
>>384
まあ、現地の味覚にある程度合わせるのは別にいいとおもうけど
職人くらいはちゃんとしてほしいな。間違った印象が広がるのは困るｗ
395:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:42:34 Vzwu9ihQ
>>369
ヘミングウェイの「老人と海」
主人公の老漁師が、釣ったカジキマグロをナイフで分けて食うシーンがあるが、
あれ欧米人はゲッと思うのかもしれんが、日本人からみればなんてことないよなｗ
396:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:43:59 FgmjFxFe
>>392
静岡の方の農家が日本で唯一食用ワニの養殖やってんだっけ？
397:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:44:16 89C++i8Z
>>388
地元じゃちょこっと山を登れば
筍、薇、ウド、ボリボリ、フキをわんさか採れるな
398:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:45:19 YeiS7Syi
コリアンバーベキューを自慢する韓国人って、
「カリフォルニアロールしか自慢するものがない寿司ファンってヘンだろ？」
みたいなもんなんですかね。
399:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:45:21 muo3sOUj
イカジョッキ！？イカ徳利とおちょこのセットなら知ってるけど…
貝類苦手な自分は、
ツブ貝食べれる人はエスカルゴに抵抗ないんじゃないの？
と思ってしまいます
400:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:45:24 fsgLRETZ
>>391
居酒屋ならそれなりのもん出してくれりゃそれでいいけどね
なんちゃってがあるのは有名税みたいなもんだし仕方ないと思うけど
多すぎなのが問題なんだよな
401:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:45:49 h2lV2cRk
>>397
スマン、それ庭に全部自生してるw
402:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:46:11 Vzwu9ihQ
>>388
羊飼ってると、森を切り拓かないといけないからな
チーズとキノコは両立せず、というわけか
403:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:46:12 kKw5Lw5q
日本以外で生魚を食う勇気はないな。
404:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:46:25 89C++i8Z
>>399
イカ徳利は歴史が古いですからねぇ
イカジョッキはそこそこ新しいモノですよ
405:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:46:27 oIcWvN7N
>>395
てゆーか、その後の「これでライムと塩があれば…」って記述に大いに頷く。
406:ひるま ◆Uy8zHC0F8E
09/02/07 15:47:24 wUWNTKgI
>>403
生卵も追加で
407:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:47:38 Gz7aJqwx
>>405
海水で塩は取れるんじゃ！？
408:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:48:11 h2lV2cRk
>>404
2年前の東亜で
韓国のイか徳利のニュースが流れてたなあ
発明品展示会にて新発明としてw
409:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:48:26 z0SjE9Et
というか、日本料理がミシュランを評価する立場なんだってば。
ミシュランがあろうがなかろうが、日本中に美味いものは昔から沢山ある。
もちろん、腕のいい料理人も。そして風土も含めて料理、味になっている。
多分、日本の食べ物を語ろうとすれば、20年くらいは食べ歩かないと無理。
時には吹雪の漁村に、時には徒歩で山奥に。あるいは絶海の孤島に。
まあミシュランも、少しは日本が分かってきたようだし、頑張ってほしい。
韓国？いやしくも食文化に自信があるなら、ミシュランなど気にするな。
410:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:48:33 FgmjFxFe
>>407
海水から塩分を直で取ると腹を壊すって聞いた
411:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:48:40 ky5uatsd
>>401
ときどき床下から筍が生えてくるわけですねw
わかります。
412:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:48:54 muo3sOUj
>>404
ジョッキってことは中身はビールなのか…
413:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:49:18 89C++i8Z
>>408
どんな話の流れになってたのか気になるｗ
414:ハクタク ◆KEINEfCDEE
09/02/07 15:49:26 4TQKLgTQ
>>389
ムツゴロウさんがナメクジを食べる動画 URLﾘﾝｸ(vision.ameba.jp)
（良い子は真似しないように、特に生食はもってのほか）
415:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:51:32 Vzwu9ihQ
>>409
「美味しんぼ」の視点はそこかもね
416:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:51:43 eIqysHWc
>405
溜まり醤油と本山葵を与えてやりたいぜ。
417:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:52:26 89C++i8Z
>>414
いままさに白衣の外国人みたいなリアクションしちゃいましたｗ
418:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:52:44 b39KlUoD
>>394
ルーマニアだかハンガリーに店を出した日本の板前、吸い物は兎も角、味噌汁が不評。
不味いわけではないが油っ気が無いスープは物足りないらしい。
試しにクドくならない程度にバターを入れたら好評だったとか。
それでオリジナルと御当地向けアレンジを二つとも品書きに載せた。
寿司も冷たいのと生というのがｌ厳しいので、ネタに熱い食用油をかけたり、
バーナーで炙って表面だけ加熱すると抵抗なく刺身の旨み理解できるようになる為、
そのうち冷たい刺身に対しても抵抗が無くなるとか。
一方、現地の料理をアレンジするのは、かなり勇気がいるそうだ。
冒涜と受け止められる可能性が有るから。
419:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:53:32 Vzwu9ihQ
>>407
たぶん刺し身を海水につけて食ってもおいしくないとおもう
海水ってちょっと苦いし
420:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:54:09 fsgLRETZ
>>414
相変わらず命かけてるなｗ
>>416
溜まりで刺身食べるようになると他の醤油で食べると物足りなく感じる
421:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:54:22 Vzwu9ihQ
>>416
老漁師「辛口の sake もくれないか」
422:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:54:24 +8rnqbb7
日本人は足を使って料理を食べるか？
423:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:55:49 h2lV2cRk
>>411
さすがにそれは無かった
でも、春頃はいつもタケノコの味噌汁 orz
>>413
案の定パクリw
エンコリでもね
URLﾘﾝｸ(www.enjoykorea.jp)
>>414
生は流石にと思うけど
出てきたら、茹でてちょっと試してみたいな
424:ひるま ◆Uy8zHC0F8E
09/02/07 15:56:01 wUWNTKgI
>>414
うおぇっぷ
吉野家アメリカに生卵はないようです。
URLﾘﾝｸ(www.eurohope.com)
URLﾘﾝｸ(fromto.cc)
425:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:56:04 fsgLRETZ
>>418
へー、やっぱちゃんとした板前さんは考えてがんばってるわけだね
こういう人には成功してもらいたくなる
426:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:56:11 XxnpZfms
>>411
うちの田舎もあったわｗ
427:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:56:37 iNX0Q3lD
>>355
所詮、タイヤ屋の副業って事かねぇｗ
428:ココ電球 _/::o･ν ◆tIS/.aX84.
09/02/07 15:56:40 ippI1Mz3
>>410
ガダルカナルでは海水からとってたけど別に腹壊さなかった
429:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:56:41 Gz7aJqwx
>>410、>>419
いや、もちろん蒸発させて塩を取るんだけど。
作品知らないからどんなシチュエーションかは分からんが。
430:ｽﾚ読遅連('A`)
09/02/07 15:56:45 MZ5THSVE
>>409
そんな国でミシュランのタイヤが使われたら
ミシュラン大勝利じゃないの？
韓国みたいにソウル一極集中だとミシュランとしてうまみは少ないかと
431:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:59:00 ky5uatsd
>>418
そういった海外でのアレンジが日本に逆輸入されて
流行ったりするんだよねw
432:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:59:05 yuMzdXyV
>>409
実際、どれくらいの期間調査したんだろうね？
433:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:59:07 iNX0Q3lD
>>388
うちの父親、子供の頃は自分ちの山で遊び回っては松茸採って焼いて食ってたらしい。
今じゃあその松茸も、取れなくなっちゃったらしいんだけどな…。
434:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:59:07 u+43vigX
>>389
つ林先生
435:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 15:59:13 q7YlC6Ma
>2よんでこれ思い出した
外国のフォーラムに投稿された、スイス人の見た「韓国のレストラン」
テーブルマナー
韓国人はものを食べるときに唇でぴちゃぴちゃ音を立てる。騒がしくしゃべり、口をあけてものを噛み、
ひっきりなしに携帯電話で話し、なにか取るのに他人の皿の上に手を突き出し、失礼ともいわずに席を立つ
レストラン
韓国のレストランはアイリッシュ・パブよりやかましい。 子供が大声で走り回ったり叫んだり、
酔っ払いが大声でしゃべり合っている。韓国人はほとんどいつも飲むか食うかして(夕方の
ソウルの通りはしらふの人間より酔っ払いのほうが多い)、酔うとよけいに声がでかくなる
タバコ
韓国人は世界最大の煙草のみ
しかも禁煙の場所で煙草を吸わないように頼むと怒り出す
以下略。原文は非常に長い
URLﾘﾝｸ(answers.yahoo.com)
まあ、料理人だけじゃなく客の民度も採点対象ってことだ
436:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:00:43 eIqysHWc
>>431
美味けりゃ正義。
437:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:00:57 89C++i8Z
>>427
所詮と言っても本業の信用にも関わるから
真剣にやるのでは？
438:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:01:13 yuMzdXyV
たしかに、他の客がタバコ吸ってるような店じゃ星もらえんだろうな
439:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:01:57 Vzwu9ihQ
>>355
>>427
しかし残念ながら
世界は料理のまわりにまわっているのではないのも事実なわけで
たとえば中国は共産化したあとに
社会がメチャクチャになってしまっているが、香港に逃げた人もいれば
死んでしまった料理人もたくさん居るわけで
アレは一種の「文化の絶滅」だった
だから現状では、正当な中華を食べたければ、香港か台湾へいくしかないわけで
そういうのも文化の一部分として受け止める必要がある
海外へでたエセ日本食も文化の一部
440:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:02:56 FWMbEhuY
>>430
いや、あちこちの店に星が付きすぎて遠出しなくなるから
タイヤ減らないんじゃなかろうか。
現に、東京の一部の区を対象にした第一版だけで
星の獲得総数がパリを上回っちゃったわけだし……
441:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:03:12 wDyv4QJZ
先ずは味より衛生面
442:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:03:33 NZYZOodf
ほとんどの店が残飯を再利用している時点で駄目だろ
443:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:04:01 yuMzdXyV
日本じゃタイヤの売り上げより本の売り上げの方が多かったりしてなｗ
444:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:04:04 Vzwu9ihQ
>>433
とれなくなったのか、「キノコ名人」が先にとっちゃうのか
445:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:04:38 yBvA7iQo
>>296
海外に出てから寿司が高級日本料理になってしまった感じ。
446:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:04:47 yuMzdXyV
【韓国】全国に狂犬病注意報を発令［02/07］
ｽﾚﾘﾝｸ(news4plus板)
冗談抜きで韓国に行くなよ。この時期。
447:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:04:48 iNX0Q3lD
>>437
真剣にやってはいると思うんだけど、社長がその程度の認識しかなかったって言うのと、中韓のｻﾞﾊﾟﾆｰｽﾞ共
の日本料理モドキの蔓延っぷりが泣けるっつーか…orz
448:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:06:24 FWMbEhuY
京都版は難航してるって話しだし、
それより先にミシュランの東京都完全版をはやく出してほしい。
星のチェックから漏れてる名店が多すぎるぞよ。
449:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:06:36 iNX0Q3lD
>>444
生えなくなったらしい。
450:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:07:39 FgmjFxFe
ブリジストンはこういう事やらないの？
451:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:07:57 z0SjE9Et
>>422
名言だね。まさにその通り。
いや、大都市の高級料亭や店を否定するわけじゃない。
でも、足で食う料理には、多分、及ばない。
旅の想い出、人との出会い、空気のにおいなど、料亭では味わえない。
452:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:08:16 H0OEDsz2
>>439
ろくに勉強せずに寿司屋やって、
食中毒蔓延させて寿司の評価落とす
朝鮮人は文化じゃねぇｗｗ
453:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:08:50 Vzwu9ihQ
>>445
東京でとんこつﾗｰﾒﾝがﾌﾞｰﾑになって、何を勘違いしたか
一杯７５０円もとる店が地元にできたりしてる、それに似てるな
一度食ってみたが、やたら粉っぽくて、とくに美味くもないし二度といってない
うちの近所じゃ４００円でﾗｰﾒﾝ食えるのに
つか、ﾗｰﾒﾝなんてその程度のものなのにな
454:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:09:51 FgmjFxFe
>>451
旅といえば長野の田舎の方に行った時
一緒の電車で来てたオッサンがタバコを吸いながら「やっぱ田舎の空気はうめーな」
って言ってるを見て不思議な感覚に陥った
455:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:10:52 Vzwu9ihQ
>>451
うまいね
おみそれしやした
456:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:10:58 eIqysHWc
>>453
ワンコインで食えないとなぁ
457:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:11:17 DgaCvDIE
日本の数々ある伝統文化は、世界から賞賛されているのだが、韓国はこれら日本の伝統文化の起源は
朝鮮半島にあるとの虚偽を垂れ流している。
しかし、盆栽の手仕事、剣道という体を動かす行為などは儒教思想の半島が起源にはなりえない。
韓国では朝鮮王朝時代より「働くことは下層階級がすること」という認識があった。
儒教思想である。体を動かすことは低級であるとの間違った観念により、現在の韓国でも「職人」を
恥だと考える風潮が今なお強く残っているという。日本では、日光の眠り猫の左甚五郎や名刀を造る
刀匠や土木工事の名人二宮尊徳などは尊敬される対象である。支配階級であった武士自体がそもそも
が郷士であり、文武両道を尊び、体を動かすことはむしろ奨励された行為であった。
日本のこの様な社会意識が、世界中のどこにでもあった剣術という体を動かす行為に禅の精神性を持
たせ剣道という武道へと発展させ、世界中のどこにでもあった取っ組み合いを、大相撲という文化に
昇華させたのだ。体を動かすことを忌避しない社会土壌が技能と精神性を融合発展させた結果が日本
の剣道であり相撲なのだ。
一方の韓国では、剣道や相撲の起源が韓国にあるなどとの捏造を繰り返しているが、それらの行為は
儒教朝鮮では恥ずべき行為であることから、技能が発展する社会土壌がまったくなく、日本の剣道や
相撲の様な完成形の始祖であるわけがないのである。
自国の儒教思想への理解もなく、ただ単に優れたものをなんでもかんでも韓国起源にする知的怠惰さ
には呆れてしまう。
458:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:11:22 dKgSUygE
スーパーもそうだが、外食産業の国産表示もどこまで信じていいかわからんし、日本海の魚もヤバいのがあるんじゃないかと疑っている今日この頃。
459:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:12:01 FgmjFxFe
ラーメンなんかは一応中国発祥だけど日本人が魔改造した良い例だな
460:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:14:09 Gz7aJqwx
>>453
400円なんて尋常じゃねぇ安さだな。
逆に怖いｗ
461:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:14:29 ky5uatsd
>>454
昔の上司で毎日たばこを山ほど吸っていて
ストレス溜めまくりの生活しているのに
「あそこの酒蔵の味は落ちたな」とか言ってるのを聞いて
違和感ありまくりの感覚に陥ったことがあるw
462:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:14:32 FgmjFxFe
>>458
堂々と「太平洋産」って表示してあるカツオを見た時は
「そりゃ確かに偽装ではないだろうけど・・・」って思ったな
463:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:15:03 GMOMTuWd
ワロスｗ
464:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:16:32 yuMzdXyV
ぶっちゃけ、鳥○県の魚介類は、北朝鮮からの輸入物を偽装して売ってると思ってる俺。
465:ひるま ◆Uy8zHC0F8E
09/02/07 16:17:46 wUWNTKgI
>>464
>>462を参考に、日本海産ですか？
466:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:18:49 Yb6qjBIy
>>460
そうか？こっちじゃ普通だけど。
467:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:23:03 Gz7aJqwx
>>466
博多じゃ聞いたことはあるが。
でもあの労力とラーメン自体で400円は安いでしょ。
味噌ラーメンとか、良い味噌使えば何とかなるって言うのに。
468:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:24:19 FgmjFxFe
ＳＵＧＡＫＩＹＡの話じゃないのか
469:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:24:36 tKErcUYz
>>466
原価考えると飲食店として普通ありえない単価だけどね
まともな材料使えば原価率50％超えるレベルだな
日当たり400食位売らないと、初期投資の償却さえおぼつかないレベルの値段だよ
470:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:25:32 GDLPvGdA
韓国の料理 画像あり
URLﾘﾝｸ(f48.aaa.livedoor.jp)
471:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:25:40 yuMzdXyV
まあ初期投資だって場所によって違うわけだし
472:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:26:45 yuMzdXyV
>>470
日本でタブーとされてる渡し箸があるのはまあ文化の違いとしてもいいんだけど
食材の上に直接箸を載せてるのは何故だ？
473:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:27:07 tKErcUYz
>>471
敷礼（保証金）は地域によって変わるけど、設備は基本的に金額変わらんよ
474:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:28:04 cV5YIx16
>>464
日本に存在する県？
475:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:28:20 yuMzdXyV
>>473
そんなことないよｗ
476:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:28:23 dKgSUygE
>>469
そういや札幌のラーメンは８００円台ザラだったな。
477:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:28:24 jCL0PhDi
>>84
アホ。牡蠣のたんぱく質は熱を加えると旨味が増すんだ。
だから油と相性がいい牡蠣フライが一番美味い。フランす人が最高のグルメだと
ほざくのはただ権威主義に土下座しているだけだ。
478:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:28:41 /XQlUTWJ
肝心な時にキムチの事に関して質問してないんだな、重大なミスだぞ
479:ひるま ◆Uy8zHC0F8E
09/02/07 16:30:29 wUWNTKgI
>>472
取り箸でしょうか？だったら取り皿も必要なんですが。
480:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:30:53 FWMbEhuY
>>477
焼き牡蠣の旨さを知らぬと見える
生で食える鮮度の奴を網であぶってレモン絞って・・・
481:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:32:40 FFn9jz50
WOW WOW無料放送だったから、さっき韓国ドラマの「食客」見たけど、「雲岩亭」って韓国料理の店が出てくるんだけど、○○亭って日本だけじゃないの？
あと包丁は命とか、絶対日本の物まねばっかり。角皿に、箸置き、料理の盛り付けと
で、ドラマの始まりが日帝時代で自分で併合決めた朝鮮王に韓国を取り戻してくれる事をなんとらかんたらと、まるで被害者面
482:ウリナラ☆
09/02/07 16:33:00 IRS7rJ48
韓国人のスレ ｽﾚﾘﾝｸ(accuse板)
483:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:33:04 eIqysHWc
牡蠣は、生でも焼いても揚げても鍋にしても美味いってことでいいじゃないか。
484:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:33:10 tKErcUYz
>>475
もうちょっと勉強してからおいでなさい
485:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:33:23 kKw5Lw5q
フランスの牡蠣と日本の牡蠣は種類が全然違いますから。
486:KEN
09/02/07 16:36:27 yhS/8JBu
でも寿司が料理って言われてもなあー。
恥ずかしい。
487:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:38:18 eIqysHWc
<486>
なぜ朝鮮人が恥ずかしがるんだ？
488:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:39:12 NMCAHzgZ
>>486
寿司の造り方を知れば、そんなことは言えない
489:ひるま ◆Uy8zHC0F8E
09/02/07 16:39:15 wUWNTKgI
>>486
握り寿司の寿司飯の作り方を知っている限りで書いてみよ。
490:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:40:10 cWTPYri2
そういえば昔、ボーイスカウトのキャンプで
フランスと韓国の子が来てた。
昼食に味噌汁を作ったんだが、かなり美味くて
日本人だけでなくフランス人の子にも大好評だったんだが
(初めて食べたらしくおかわりしてた)
韓国の子は物凄く不味そうな顔した後、
足元に全部捨ててた。
なんつーか、『あぁ、この味この風味がわからないってかわいそうだなぁ』
って幼いながらに思ったよ。
その後自分らで持ってきたキムチ食ってた。
491:KEN
09/02/07 16:41:54 yhS/8JBu
人が食べるものを素手で握るってだけで寿司はムリ。
492:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:42:23 3hRAdpjM
朝鮮人の味覚って変だよね？
493:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:43:27 kKw5Lw5q
>>490
唐辛子をたっぷり入れてあげれば良かったのに。
494:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:43:52 XxnpZfms
>>491
どうせ無職じゃ食えないだろｗ
495:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:43:55 NMCAHzgZ
>>491
やはり、ＢＡＫＡだな(･∀･)ﾆﾔﾆﾔ
手水も知らないの？(･∀･)ﾆﾔﾆﾔ
496:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:44:01 H/lCbS8p
朝鮮ごときが料理文化で日本に勝てるわけないだろ。身の程を知れ
497:ｽﾚ読遅連('A`)
09/02/07 16:44:09 MZ5THSVE
寿司はレンジで３分の時代ですよ？
URLﾘﾝｸ(www.geocities.jp)
498:ひるま ◆Uy8zHC0F8E
09/02/07 16:44:18 wUWNTKgI
>>491
素手で食品に触れられない不潔な方なのですね。
499:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:44:35 FgmjFxFe
>>494
江戸時代なら無職でもたまにちょっと仕事すれば寿司ぐらい食えたのに
500:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:45:35 FWMbEhuY
>>490
味がしない、って思ったんだろうなぁ。
ただでさえ子供時代って味がはっきりしたのが好きなものだし、
そういう舌で育ってしまったその子がなんか可哀相だわ。
501:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:46:31 kKw5Lw5q
江戸時代のほうがお手軽な食事だったんだよ。
その頃の東京湾は魚介類が豊富に取れたし。
502:ひるま ◆Uy8zHC0F8E
09/02/07 16:47:28 wUWNTKgI
>>500
それもそうだけど、人が作ったものを目の前で捨てるというのも
いろいろかわいそうじゃないか？
503:ミスラ ◆JIyT81sYCg
09/02/07 16:48:02 ODqWs3uO
寿司食いたくなるスレだな・・・ｗ
504:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:48:15 H/lCbS8p
>>490
きっと唐辛子のせいでガキの頃からすでに味覚障害だったんだよ。
朝鮮人なんかに生まれたばっかりに気の毒だな。
505:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:49:36 eIqysHWc
>>499
拳大くらいあるやつな。
506:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:51:06 FWMbEhuY
>>502
泣けてきた。
そういうときやせ我慢でも食べれる子なら将来も期待できるのに。
507:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:52:07 cWTPYri2
>>493
唐辛子入れようとしたんだけど
持ってきてなかったんだよ。
今考えると、日仏韓の縮図だったなぁ。
韓国の子はキムチをフランスの子に薦めてたけど
一口食べた後のリアクションが面白かったwww
その後二度とキムチを食べようとはしなかったよw
つか、キムチ食べてる韓国の子を、
すごい眉間にしわ寄せて見てたw
508:ひるま ◆Uy8zHC0F8E
09/02/07 16:52:15 wUWNTKgI
江戸時代になれば、あちこちに飲食店ができていたからなぁ。
江戸前握りも、コンビニおにぎりレベルから各種あったのかな。
509:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:52:24 4KLycEqD
>>504
頭も舌もバカなんだよなあ、<丶｀∀´> ←こいつら
510:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:52:28 oS1dne/X
嘗糞民族が日本の料理文化を批判するｗ
511:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:53:01 MKwkZOnl
>>502
小さな列島征伐ですよ。
512:ヾ（▼Д▼）ﾉｼ ◆VmCYIC08w2
09/02/07 16:54:14 mjKJSou+
>>511
卑屈なプライドだなぁ。
513:ひるま ◆Uy8zHC0F8E
09/02/07 16:55:55 wUWNTKgI
>>511
蟻の巣一つ程度の国土崩壊力ww
514:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:56:39 H/lCbS8p
>>509
味覚ってのは料理人にとっても重要なセンスでもあるからね。
朝鮮人みたいな味オンチには世界を唸らせる料理なんて到底無理ってことだ。
515:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:57:18 FgmjFxFe
>>513
蟻をバカにするな
516:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:57:24 5t270EuS
なぜ伸びる？
517:ｽﾚ読遅連('A`)
09/02/07 16:57:40 MZ5THSVE
>>513
蟻の様な秩序だった社会を蛮族が蹂躙するんですよ
これは法治国家として…
518:ひるま ◆Uy8zHC0F8E
09/02/07 16:58:46 wUWNTKgI
蟻さん、ごめん。
519:腐号汎用人型決戦兵器 ◆f3h/vmOhIk
09/02/07 16:59:13 2hdT4rFX
フランス料理にもキムチを出すニダ、
フランス料理も混ぜて食べるニダ、
520:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 16:59:39 cWTPYri2
>>500
たしかに、あの時は皆イラっとしてた。
漏れ、その後足元に捨てた味噌汁の具、
掃除させられたし。
捨てた本人はなんか凧揚げして、キャッキャ言うてた。
521:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:00:12 tVEVg/k9
>>436
なに、その｢苺ましまろ理論｣はw
522:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:02:52 F8KcX6SG
>>490
味噌汁は、南朝鮮にも有って、日本と大体同じだったかな。具を除けば・・・
オイラが喰った時は、唐辛子は入っていなかった。
その時の奇妙な具は、牛の血を固めたものだった。豆腐よりも柔らかく、味はレバー、まぁ喰えたけど。
あと、朝鮮人の女と子供はそんなに辛いものを喰わないらしい。
523:腐号汎用人型決戦兵器 ◆f3h/vmOhIk
09/02/07 17:02:53 2hdT4rFX
>>491
どんな料理でも素手で作ってるんぢゃないか？
524:腐号汎用人型決戦兵器 ◆f3h/vmOhIk
09/02/07 17:05:03 2hdT4rFX
>>522
やほーで、朝鮮独自の文化は何だと聞いたら、
「味噌汁は韓国起源ニダ」って自慢してた韓国人がいたなぁ。
525:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:05:41 sfTbKkRk
>>520
躾さえ出来てないんだな、韓国人て。
それが躾なのかも知らんが。
526:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:06:22 Oh343QtO
>>524
味噌と糞の違いが判らん民族のくせにな
風呂は一週間か二週間に一度の上、トイレから出ても手を洗わない奴らだし
527:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:06:42 eIqysHWc
>>524
出汁の無い味噌汁ですねw
528:ひるま ◆Uy8zHC0F8E
09/02/07 17:07:29 wUWNTKgI
>>524
味噌汁までやられましたか。
寿司が顕著ですけど起源説と批判説とどっちかにして欲しいのですが。
529:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:07:30 0XgVYejg
食文化の無い国、朝鮮
530:清凉里５８８ロッテデパート脇入って４軒目 ◆u/HongKong
09/02/07 17:08:00 /OuW0CDV
>>527
出し汁は一応、牛骨を使うみたいよ。
531:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:08:15 F8KcX6SG
>>525
朝鮮人は子供の躾なんてしません。
子供を怒ってしまうと、自由でのびのびとした人間にならない。とかで
532:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:08:22 iNX0Q3lD
>>522
出汁は入ってたか？
>>525
躾なんてされてないって。
そんな事をすると小さな人間になるらしいからさｗ
533:ひるま ◆Uy8zHC0F8E
09/02/07 17:09:06 wUWNTKgI
>>530
ものすごぉぉぉぉく、再現したくないです。
534:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:10:16 jCL0PhDi
>>490
それは味云々じゃなく、あてつけの嫌がらせだったんだと思うよ。
535:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:10:24 Oh343QtO
>>533
これなら？
つ赤味噌、昆布出汁、ワカメと豆腐
536:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:11:46 5t270EuS
>>533
いや、旨いかもしれん…。>>牛骨出汁
ただ、味噌汁の範疇から外れてそうな気もするが。
537:ひるま ◆Uy8zHC0F8E
09/02/07 17:11:51 wUWNTKgI
>>535
ちょっとまって、まだ米研いでないんだって！
538:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:11:57 yBvA7iQo
>>460
幸楽苑の中華そばは290円だよ。
結構美味しい。
URLﾘﾝｸ(www.kourakuen.co.jp)
539:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:12:11 F8KcX6SG
>>532
味噌汁だと具が入ってしまうと訳判らなかったです。
夏場の味噌汁には、氷が入って冷たいらしいですが、この氷が普通の水なので、当たる可能性があります。
当たった人から忠告をされました。
540:ひるま ◆Uy8zHC0F8E
09/02/07 17:12:58 wUWNTKgI
>>536
味以前にBSEとか。引っかかるのです。
541:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:13:47 2sGZ9XD7
ﾁｮﾝの料理って片っ端から唐辛子とにんにくだろ
フランス人は辛いものはがいして得意じゃないみたいだから
ﾁｮﾝ版ミシュランなんてまず発行されないだろうなぁ
542:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:14:43 Oh343QtO
>>540
こっちのがヤバい
犬喰う奴らにとっては
【韓国】全国に狂犬病注意報を発令［02/07］
ｽﾚﾘﾝｸ(news4plus板)
543:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:15:33 yBvA7iQo
>>486
本物の江戸前寿司は煮たりタレ付けたりで結構手間掛かっているよ。
酢飯の配合も難しいし。
544:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:18:03 cWTPYri2
>>525
まぁ、向こうは『お客様』だからね。
少ない滞在時間に凧揚げとか、日本の文化に
多く触れてもらいたいってのが雰囲気的にグループ内に漂って
たから。
だけど今思うと、漏れなら自分で掃除するなぁ。
まぁ、まず足元に作ってくれた食べ物は捨てないし。
>>522
そうなのか？知らんかった。
その子は初めて食ったっぽかったけど、
そんなにメジャーじゃないんかね？
545:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:18:30 4KLycEqD
>>530
味噌と牛骨
何この残念な組み合わせ＿|￣|○
辛い味噌汁といえば、柚子胡椒を少し入れると美味しい
546:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:19:38 FgmjFxFe
世界三台料理って韓国料理とアメリカ料理とイギリス料理だっけ？
547:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:20:33 5t270EuS
>>540
まあ…背骨とか使わなければ何とか。
つーか、味のイメージがわかないな。>>味噌+牛骨出汁
どっちかってーと……中華？
548:子ぬこ@ｹｰﾀｲ ◆V97PIrbv6.
09/02/07 17:20:41 lQH1pU4S
>>545
牛筋の味噌煮込みくらいにコッテリさせれば…
味噌汁じゃなくなるけど…
549:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:21:05 Oh343QtO
>>546
世界惨題料理ならそうだな。
三大料理は知らんが
550:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:21:07 4KLycEqD
>>546
アングロサクソンと朝鮮人は食にうるさいｗ
551:ひるま ◆Uy8zHC0F8E
09/02/07 17:21:09 wUWNTKgI
>>542
マジ勘弁。
>>545
永谷園のあさげだけど、今夜試してみる。
552:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:22:50 2wyP8GsZ
>>541
食べる前に店に入る段階でフランス人にとっちゃかなり勇気要りそうだよな
フランス人じゃなくてもそれなりに気構え必要なのに
553:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:23:33 cY1g/FEQ
外人さんにしゃぶしゃぶ食べさせて感想聞いてみたい
ポン酢や胡麻ダレが口に合うんだろうか
554:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:24:01 jCL0PhDi
>>545
お前味噌ラーメン食った時ねえの？別に普通の組み合わせじゃん。でも、今日見た
食客ってチョンドラは、宮廷料理とかほざいておきながら出汁も取らずただ沸騰したお湯に
ドカドカ味噌入れていたが。やつ等の味覚なんて基本こんなもんだ。
555:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:24:39 F8KcX6SG
>>551
永谷園のインスタント味噌汁、イマイチなんだんぁ、自分的に。
最近は、日本の食材のみでつくりました。ってのを買っている。
556:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:24:57 4KLycEqD
>>554
そうか？ 豚ならわかるけど…
557:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:26:20 5t270EuS
>>554
あー、ラーメンのつゆ！ それか……
558:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:26:45 Cwy0pO5D
>>550
量だけだがな。（ｗ
559:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:27:20 cWTPYri2
あ…。なんか思い出してたらだんだん
ムカついてきた…。
560:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:28:04 759Zonm3
>>500
マクドナルドなんかは、低所得者層の家庭の味覚を
そんな感じに改造しようとしてるんだ
企業の戦略として
つくづく魚食い・非キムチ食いの民族でよかった
（たまにキムチ食うけどね、ブルーチーズ食うくらいの頻度でｗ）
561:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:28:11 4KLycEqD
>>559
餅つけ 餅つけ！
562:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:29:04 tKErcUYz
>>538
それ客寄せ商品だからｗ
メインの醤油ラーメンは390円だしｗ
実際はトッピングとかで大体客単価200円以上はオンされる
あと店舗数と長時間営業で販売数増やしてペイしてるんだよ
563:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:30:06 5t270EuS
>>560
唐辛子は単調になりがちな炭水化物中心の食事にバリエーションを増やした、のは事実だそうな。
ただ、頼りすぎるとちょっとね。
564:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:30:10 /XR3bOIk
>>546
イギリス：イングリッシュブレクファスト、イングリッシュティーなど良いもの多し
フィッシュアンドチップスでビールというのも最高
アメリカ：世界に冠たるハンバーガーにフライドチキンにコカコーラ
韓国：キムチ
565:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:30:29 cY1g/FEQ
>>562
新店舗は直ぐ潰れてる印象がある
うちの近所もそう
営業で歩いててここにも出来たのかと思ったら数ヵ月後には・・・
566:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:31:03 Cwy0pO5D
>>538
中華そば＋チャーシュー
チャーシューメン
チャーシューメンが高い不思議。（ｗ
567:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:31:48 759Zonm3
>>522
血を固めたゼリーは、台湾料理にもあるね。
中華料理じゃなくて。
あんまし美味いとは思わなかったが
台湾料理のアサリの酒蒸しはフツーに食えた シジミの酒漬けはたまらん 好きだ
568:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:32:13 FgmjFxFe
>>564
アメリカ料理
＞アメリカ料理（ - りょうり）とは、アメリカ合衆国で開発された豚の飼料である。
＞人が食べるに値する料理かどうかは、議論の分かれるところであるが、そこで人が食べるに値すると主張しているのはアメリカだけである。
URLﾘﾝｸ(ja.uncyclopedia.info)
569:ひるま ◆Uy8zHC0F8E
09/02/07 17:32:18 wUWNTKgI
>>553
ゴマは世界中で食べているから受け入れてくれるかも。
ポン酢はドレッシング的な感覚で。
570:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:33:04 tKErcUYz
>>565
聞いた話だと客単価500円切ると閉める対象らしい
ちなみに平均客単価は580円だとか…
571:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:33:57 Cwy0pO5D
>>565
値段と味のバランスは悪くないんで場所と集客のバランスが悪いんだろうな。
572:清凉里５８８ロッテデパート脇入って４軒目 ◆u/HongKong
09/02/07 17:34:12 /OuW0CDV
>>567
血を固めたゼリーは大抵豚の血らしい。
あれは、57度Cくらいで固まり、滋養強壮によく効くそうです。
シジミの紹興酒漬けはウリも大好きニダｗ
573:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:34:33 I0CUAKhA
>>567
すまん、教えて欲しい。
シジミの醤油漬けは、何処の国の料理かな？
574:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:35:52 NMCAHzgZ
>>570
日高やが、単価アップ図ってるね
コウラクエンは、郊外型が多いから、厳しいよね
575:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/02/07 17:37:50 759Zonm3
>>460
まあヨソの人に言ってもしょうがないんだろうけど
地元民ならわかる
若戸大橋の戸畑側を、駅にむかってしばらく歩いた右のところにある
ﾗｰﾒﾝ屋はﾗｰﾒﾝ４００円だぞ
ただ、具は海苔、もやし、チャーシュー少々なのであまりカネもかかってなさそう
なんだが、味は最低限の基本は抑えてあるし、小腹はふくれる。
小倉駅からしばらくいったところの、なんかようわからん７５０円のﾗｰﾒﾝなんかより
よほど存在意義がある