【食】「韓国料理の美とはこういうものだ」とエルメス幹部~コリアで世界をもてなす[01/29]at NEWS4PLUS
【食】「韓国料理の美とはこういうものだ」とエルメス幹部~コリアで世界をもてなす[01/29]
- 暇つぶし2ch295:ミカヅキモ
09/01/30 11:12:07 mmtyFQKN
>>292
最初に和食をフレンチに取り入れた人も、
最初にフレンチを和食に取り入れた人も、
こうすればもっとおいしくなるんじゃないかとか、
こうすればもっと美しくなるんじゃないかとか、
こうすればもっとお客が喜ぶんじゃないかとは考えただろうけど、
「グローバル化」なんかかけらも考えてなかったと思う。
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