【食文化】韓国にもある「チャンポン」、ただし激辛。釜山では「長崎には韓国から伝わった」との意見も [01/11]

【食文化】韓国にもある「チャンポン」、ただし激辛。釜山では「長崎には韓国から伝わった」との意見も [01/11]at NEWS4PLUS

【食文化】韓国にもある「チャンポン」、ただし激辛。釜山では「長崎には韓国から伝わった」との意見も [01/11] - 暇つぶし2ch305:うるま ◆AQUA..P.kM
09/01/11 18:55:15 e9mXHIxo
もう半年くらい前だけどNHKの夕方の情報番組でチャンポンを紹介してた
起源は>>1の記事のとおり
補足すると
留学生に安く食事をさせるために
当時安値だったイカの切り身や二束三文の屑野菜と中華麺を利用
店主が留学生に福建語で「チャンボー？」（御飯食べたか？）と言って
この麺料理を出していたら
日本人が「アレを食べさせてくれ」というようになり
その美味しさが評判になりチャンポンになった
という事らしいです

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