【食文化】韓国にもある「チャンポン」、ただし激辛。釜山では「長崎には韓国から伝わった」との意見も [01/11]

【食文化】韓国にもある「チャンポン」、ただし激辛。釜山では「長崎には韓国から伝わった」との意見も [01/11]at NEWS4PLUS

【食文化】韓国にもある「チャンポン」、ただし激辛。釜山では「長崎には韓国から伝わった」との意見も [01/11] - 暇つぶし2ch164:空を翔る金魚 ◆aw03/TRH.s
09/01/11 18:34:01 1nFQ7plG BE:536139353-2BP(50)
>>160
李氏朝鮮時代、塩ですら作らせてもらえませんでしたからな～
調味料と同時に保存料の役割を果たしたのかもしれません

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