08/12/14 12:27:21 MxB60C5H
まあ、所詮そういう評価しか貰えないって事だ。
だから、韓国のホテルから韓国料理の店が減ってフランス料理等が幅をきかせるわけ。
王侯貴族とか大したことをしてないから食卓も貧しいし、富豪や豪農も無いからそちら方面でも駄目。
庶民の味しか無い上に、職人を軽んずるから優れた料理人の養成が出来ない。
08/12/14 12:27:21 MxB60C5H
まあ、所詮そういう評価しか貰えないって事だ。
だから、韓国のホテルから韓国料理の店が減ってフランス料理等が幅をきかせるわけ。
王侯貴族とか大したことをしてないから食卓も貧しいし、富豪や豪農も無いからそちら方面でも駄目。
庶民の味しか無い上に、職人を軽んずるから優れた料理人の養成が出来ない。