【朝鮮日報】韓国料理、険しい「世界化」への道[12/14]

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【朝鮮日報】韓国料理、険しい「世界化」への道[12/14] - 暇つぶし2ch294:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん
08/12/14 13:10:27 Q8s5ta7s
>>283
ヌーベル・キュイジーヌの話をしてるなら実話

ただ、フランス料理自体がロシア宮廷料理の色濃い影響を受けてるし
最近は「伝統に戻そう」とかで、ヤボい煮込み料理を誇る料理人とかも
現れている

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