08/12/14 13:06:58 Q8s5ta7s
そういや朝鮮人はワサビの辛さに弱いと聞いたことがあるな
269:Ta152 H-0 ◆Tank/Ja2RQ
08/12/14 13:07:07 VRIHpH43 BE:280308863-2BP(1152)
>>232
一応、スンデって言う腸詰め様のものがあるんですが、いまいち肉料理と言い難いんですよ。
<豚の腸に、豚の血液、餅米、刻んだ香味野菜、麺(でんぷんで作ったもの)などを詰めて作る。
肉食をしなかったとの俗説まである日本でも、山家の料理には鹿の血腸詰めがあるんですけどね。
270:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:07:13 FxNL8MmV
>>250
いやー、そこらへんは「好みの問題」に入れてもいいんじゃないの。
「あ、醤油じゃなくて、ウスターソースください」
とか言い出したら客の総意で放り出してもいいと思うが。
271:回路 ◆llG8dm8Aew
08/12/14 13:07:15 NV7xppHb
∧∧
( 回 )___ >>244
(つ/ 真紅 ./ 食い物の味として一定水準を越えたからこそ味以外の要素に目が向いたんだと思うけどね。
 ̄ ̄.ヽ/ PAD / 中華然り、フランス料理然り、日本料理然り。前二つは宮廷料理としての位置付け上
 ̄ ̄ ̄ そういう風に倒れたとしても日本料理がそっちに傾倒した理由はよくわからん。
古くから商業化されててその差別化というのもあるかもしれないが。
272:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:07:17 g6t3hVnJ
アイゴー 先越されたニダ
273:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:07:23 n0lmnEL3
>>246
>箸で取って、ネタだけに醤油をつけると手首痛めるよw
やってますけど。
274:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:07:38 iZs+fYEF
>>243
俺は回転寿司でいちいち職人に「サビ抜き」って注文するのが
面倒くさかったから、直接取ってたら食えるようになったな。
ちなみに小2の時だった。
275:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:07:53 Q8s5ta7s
>>267
いいえ「好きに食べてください」というのが普通の寿司屋です
伝統の面からうるさく言うと、寿司は楊枝にさして食べるのが
正しいということになりますw
276:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:08:12 q0PwLP60
>>269
基本的にBとか貴族は肉食べてるでしょ
277:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:08:32 lnAj0/s8
>>270
朝鮮人は飲食店にキムチを持ち込むんだぜ。
278:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:08:33 Q8s5ta7s
>>270
高級寿司店で寿司にマヨネーズかけたらアウトだな
279:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:08:36 FYGJ1NT+
スシを軽く摘むだろ、人差し指を使ってくるっとひっくり返してネタ先をチョンチョンと紫に付ける。そのまま口に入れる。
これが普通の食べ方。
280:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:08:37 H8Vyv1iW
どこかにある料理+トウガラシ→自称韓国料理
すなわち、トウガラシこそ世界化へのカギだ。ま、頑張れやwww
281:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:08:48 Lke19GQq
日本人は猫食いか?ww
URLリンク(www2.uploda.org)
URLリンク(www2.uploda.org)
282:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:09:00 q0PwLP60
>>268
本国ホロンコテのuniqueは、山葵大好きだったみたいだよ
283:東夷 ◆43eKv.KwIo
08/12/14 13:09:06 Hz9dNrA6
>>271
フレンチが、日本の懐石を真似て今の盛り付けに変わったという話は聞くんですが、
あれは実話なんですかねえ?
284:たいぞう ◆6YtHw9Csqs
08/12/14 13:09:07 FMpoAI8o
>>265
昨日は板が殺伐としてたんで良い和みになったのだよ。
コピペ連投の工作員とかいろいろと。
>>266
東夷さんってぬこ嬢と直接の知り合いでしたっけ?
285:ぬこシュレディンガー准尉 ◆nuko/2B9QI
08/12/14 13:09:16 VxXL9gb5
>>269
日本は猟師は食べてたとかなんとか
スンデにしてたからすんでの所で腐らずに済んだ…
寝起きなんでダボハゼの様に食いついちゃう><
286:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:09:20 Tor0JI9N
>>275
注文する順番も、食べたいものを注文してください、と言ってた
287:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:09:31 Rpb6Aygw
>>1
唐辛子で何でも同じ味の韓国料理
高塩で高血圧、腎臓障害おこす韓国料理
辛さで塩が多く入ってるのに気づかないのは・・・自己責任
288:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:09:45 cDvf8bo1
>>230
ゴッチ 乙w
289:Ta152 H-0 ◆Tank/Ja2RQ
08/12/14 13:09:45 VRIHpH43 BE:186872843-2BP(1152)
>>266
なんだか、世間が狭いですね。
290:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:09:46 hXe0pAaN
>>234
それは間違い
半島も、数千年は兎も角、少なく見ても3千年程度の歴史はあるのだよ
ただ、文化が育つにはそれなりの豊かさが必要で、庶民レベルの文化だと、
貴族文化以上の豊かさが必要になる
庶民文化の歴史となると、長く見ても日帝の併合移行、本当の意味では、
朴正熙以降ではないだろうか
291:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:09:47 BBNpYjTp
>>277
そういやチョン人って別の店で買った物を普通に出して食うらしいな
しかもその店では何も買わないという
292:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:10:23 NVfTrCST
>>257
口では「お好きにどうぞ」といいつつ目には軽蔑の色がw
職人も周りの客もw
293:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:10:25 lnAj0/s8
>>286
<丶`∀´> じゃあキムチ巻き頼むニダ
294:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:10:27 Q8s5ta7s
>>283
ヌーベル・キュイジーヌの話をしてるなら実話
ただ、フランス料理自体がロシア宮廷料理の色濃い影響を受けてるし
最近は「伝統に戻そう」とかで、ヤボい煮込み料理を誇る料理人とかも
現れている
295:東夷 ◆43eKv.KwIo
08/12/14 13:10:38 Hz9dNrA6
>>284
いや、あるスレで間接的にねこ嬢の仕事先の一つが発覚したんですが、
私の知り合いの多いところでして・・・
296:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:10:58 waEWyAOS
>>273
美しい動作かどうか、ビデオにでも撮って見てみたらいい。
板前が握ってくれたものを、間をおかずに手で取って、ネタにだけ醤油をつけて
パクッとするのが本来のいただき方。
まあイナセとかわからん奴らも今は食べてるから、新人類的な食べ方しても
板さんはもう何も言わないけどね
297:たいぞう ◆6YtHw9Csqs
08/12/14 13:11:03 FMpoAI8o
>>275
すぱげっちーも素手で手づかみが正しくなっちゃう!
298:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:11:05 Q8s5ta7s
>>293
超汚染半島に帰って、超汚染寿司屋に頼めw
299:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:11:13 CIAOni5g
まず、韓国料理というものが、無いということから
スタートしないとどうにもならないだろ。捏造をやめることだ。
300:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:11:51 Q8s5ta7s
>>296
だから寿司の食い方の本来は
積んであるのを楊枝で刺して食うことだってw
301:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:11:56 ef49tdFx
>>275
だよな。寿司屋の親父の目が……とか言ってるのが変だよな。
そもそも、「寿司はファーストフードだから、手づかみが正しい」って言ってるヤツが
「安い回転寿司屋なら知らんが、高級店なら手づかみ」って意味わかんねえw
どう考えたって、回転寿司の方が本流じゃねえかw
302:Ta152 H-0 ◆Tank/Ja2RQ
08/12/14 13:11:56 VRIHpH43 BE:872071687-2BP(1152)
>>276
そりゃもう、あくまで「俗説」ですからw
>>285
そうやって、みな東亜に染まっていくんだ……。
303:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:12:00 fm2Nnl80
>>1
高価な食材で手の込んだものを作ってしまうと
それはもう朝鮮料理ではなくなってしまうという
悲しい現実があるわけですね
304:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:12:02 FxNL8MmV
>>288
引退試合を日本で行ったプロレスの神様ですな。
305:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:12:03 a2aivFwu
>295
確か東夷氏は歴史畑の人で、某寿司ぬこの人がおごって貰うのはお医者さんでしたよね?
306:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:12:12 NVfTrCST
>>294
そもそもフレンチを伝統に戻すのならば、
ロシア風のコースをやめて、テーブルに所狭しと料理山盛りにせんとw
307:回路 ◆llG8dm8Aew
08/12/14 13:12:13 NV7xppHb
∧∧
( 回 )___ >>283
(つ/ 真紅 ./ フレンチはヌーヴェルシノワみたいに中華の技法を取り入れたりしてますから。
 ̄ ̄.ヽ/ PAD / 中華の影響も大きいでしょうし、東アジアという括りでみるというか区別ついてないので。
 ̄ ̄ ̄ そういう側面もあると思います。
308:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:12:24 ozUShrCk
料理文化なんか育んでこなかったんだから当たり前なんだが。
309:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:12:28 RCVEJvVm
そういやインド人は今でもカレー手づかみで食ってるのかな。
左利きの奴がうっかり向こうで左手で食っちゃったらどうなるか。
310:真紅 ◆Sinku/l/vA
08/12/14 13:12:30 株 uau2OeYn BE:272835959-PLT(15904)
>>1
. j// /\ヽ∨//∠ヽ. \\. \
_/ ∠≠ニ二ニ≧=<´ ヘ. ', ヘ\ヽ.
_ -‐ ´/ , -‐´、_, '⌒`^ 、 \::\ } l ヽヘ ヽ}
 ̄ フ´, / 丶\::V| | Vl
. //./ `Vヽl | ヽ ' .
/ ,イ/ Ⅵ/, ヽ.\
|/ / | ∨ヘ. ト、 \_
. / / / l: / l ∨i 、 |  ̄
l│ / イ ,イ. l ト、ヽ / | :l :| | l
| | l_メ、」_,;./l L l V ∧ / :|/ ハ. ト、
| ト. |.____ ヽ l´ヽ{ _⊥イ イ / / / l/⌒ヽ
| | ヽ | 、i┘::::i \ | r┬┬‐┬ァ V ,∧. ,' ´
レ ヽ! ゝ- ' \l i,.┘:::::iノ / ,/〉│ :| {
. 7/l/l/ 、 `'ー‐ ' ∠≠r'ノ:jノ :| |
λ `i`ァー-- 、 /l/l/l ∧‐'.:|:::| ハ ',
`、 レ' ', ,/| ::| :|:::| ./ ヽ_> 臭すぎて食えん
` = 、 '、 ノ ,.イ∧'|:l.:/l:::|´ と言うのが判らないのかしら?
`>-r =ニi´、.,_`::: |:| { |:::l
_,.イ´ヽ.7 / /:\;八:V:ノ
/7:::::! ○O'´ /::::::::/ヽ.
311:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:12:32 cRgIAfAr
>>286
「すいません、こういうお店って初めてでよくわからないんで、お任せ出来ますでしょうか><」
312:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:12:37 lNdtpGSw
日本料理、フランス料理、ハンバーガー、どれもかってに広がっただけ。
いいもの、おいしいもの、便利なものはほっといても世界の人がかってに広げる。
韓国料理もほっとけば・・・w
313:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:12:49 q0PwLP60
>>310
うわきた
314:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:12:49 FYGJ1NT+
これ見て寿司の正しい食べ方覚えろ。
URLリンク(jp.youtube.com)
315:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:13:07 7+QHCsg8
異様な臭いのするものは外国人は嫌う。とくにキムチの臭いは嫌われるのが
まだ判らんのか。
316:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:13:16 Q8s5ta7s
>>301
回転寿司は江戸前の究極進化形だと思うけどねw
また、回転寿司にも高級店があってややこしい...
317:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:13:31 BBNpYjTp
>>310
一発目はこのAAが高齢になってるのかw
318:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:13:31 g6t3hVnJ
>>269
つ 百尋
319:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:13:33 iZs+fYEF
>>311
あぁ、それはいいな。
「今日のお薦めは何ですか?」とか。
320:たいぞう ◆6YtHw9Csqs
08/12/14 13:13:35 FMpoAI8o
>>295
ふむー、世界って狭いねぇw
321:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:13:48 hXe0pAaN
>>306
それも元はローマスタイルじゃない?
322:回路 ◆llG8dm8Aew
08/12/14 13:14:03 NV7xppHb
∧∧
( 回 )___ >>294
(つ/ 真紅 ./ あの下町料理独特の野暮ったさもあれはあれで好きなんだけどなぁ。
 ̄ ̄.ヽ/ PAD / でもその辺はフランス料理というより伝播してドイツ料理として残っているような気がする。
 ̄ ̄ ̄
323:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:14:04 cRgIAfAr
>>317
あ、本音漏れてるw
324:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:14:09 L4tPWI5k
>>317
wwwww
325:東夷 ◆43eKv.KwIo
08/12/14 13:14:14 Hz9dNrA6
>>305
ぬことお寿司のエピソードは存じません。
326:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:14:17 Q8s5ta7s
>>311
俺「悪いけど,特上の中身を順番に握ってください
一通り食べてから、また追加しますんで…」
1人だと、カウンターに座らされちゃうことが多いんだよな( ´・ω・`)
327:ぬこシュレディンガー准尉 ◆nuko/2B9QI
08/12/14 13:14:24 VxXL9gb5
>>310
そんな臭いんだ…
まぁ全体に匂いきついイメージは有りますね
328:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:14:36 OklbTIII
在日がファビョッてるw
URLリンク(same.ula.cc)
329:たいぞう ◆6YtHw9Csqs
08/12/14 13:14:53 FMpoAI8o
>>310
あの匂いが分らない人間のほうに問題があるニダ!
間違ってるのは世界の方ニダ!
330:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:14:57 lnAj0/s8
>>315
宇宙ステーションにまでキムチ持ち込もうとしてたんだっけ
331:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:15:09 NVfTrCST
>>301
そう思うだろ?w
でも基本的に江戸文化は粋スジに拘るからねw
「伝統」がどうこう言っちゃったら吉原の数々のルールも
なんじゃそら?になっちゃうw
要するに、粋に振舞えないなら吉原に行かず、
橋の下のチョンの間買っとけ。
粋にふるまえないのなら、回転寿司行っとけ・・・って事だなw
332:真紅 ◆Sinku/l/vA
08/12/14 13:15:14 株 uau2OeYn BE:297087577-PLT(15904)
>>327
異臭で誰も箸をつけれないほど臭いらしいわ。
まぁ、キムチの臭いでも判るでしょう?
333:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:15:22 Q8s5ta7s
>>322
ごめん、「ヤボい」は誉め言葉のつもりだった( ´・ω・`)
334:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:15:32 hXe0pAaN
>>326
カウンターで、職人さんと相対で握って貰えるなんて最高じゃん
335:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:15:59 fiKHhyJQ
>>270
ワラタww
でもタルタルソースやマヨならちょっといいかもなぁ……
人前では絶対にやらんけどw
336:(´・ω・)(´・ω・`)(・ω・`)
08/12/14 13:16:10 BBNpYjTp
>>323-324
きっとそいつはただ変換を間違っただけだと思うニダ
337:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:16:15 oV0SqSzG
生魚なんてありえへん
っていわれてたぐらいですから。
ヘルシーでかつ禅みたいなわかりやすいイメージがあればカンもひろまるんでない
338:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:16:31 Q8s5ta7s
>>334
俺は野暮い客なんで
悪いような気がしてな
まあ、職人は全然気にしてないから、気を遣うこともないが
339:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:16:32 mj2gybz2
焼肉の発祥は日本
340:ぬこシュレディンガー准尉 ◆nuko/2B9QI
08/12/14 13:16:40 VxXL9gb5
>>332
まぁ…確かに
何か生臭くて食べる気にもなれないんですよね キムチって
なんであの材料であんな匂い出せるのやら
341:たいぞう ◆6YtHw9Csqs
08/12/14 13:16:48 FMpoAI8o
>>326
最初に特上頼んで不足分を好きなの追加するのって実は一番安上がりで楽しめるのです。
342:真紅 ◆Sinku/l/vA
08/12/14 13:16:49 株 uau2OeYn BE:36378623-PLT(15904)
>>334
おすし屋さんは、カウンターが基本でしょ?
「これって何ですか?」って陳列のところを見ながら注文するのだわ。
343:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:16:48 q0PwLP60
>>331
絶望先生じゃないけど、量販店でご祝儀とかw
344:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:16:59 iZs+fYEF
>>327
キムチの場合、発酵に使う乳酸菌だけじゃなくて
他の菌も入るからなぁ…
345:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:17:03 Tor0JI9N
>>314
見てないけど、ラーメンズのコントだと思う
346:回路 ◆llG8dm8Aew
08/12/14 13:17:05 NV7xppHb
∧∧
( 回 )___ >>327
(つ/ 真紅 ./ 肉に関してはアザラシやらまで食ってるが犬はそれでもキツい。
 ̄ ̄.ヽ/ PAD / どーいう処理したらあんな臭いになるのか未だに疑問。
 ̄ ̄ ̄
347:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:17:08 goxVlgK/
>>330
臭すぎるからって却下されてたねw
348:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:17:25 zlNB9Tkt
大久保、新大久保の韓国料理店も、日本人から手っ取り早く儲けようという意識からか、結構高いぞ。
この店のように、いずれ淘汰されるだろう。
349:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:17:36 FxNL8MmV
>>330
「屁をこいて もがき苦しむ 宇宙服」 左京
なんで閉鎖空間にそんな劇物持ち込もうとするかな。
350:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:17:51 RCVEJvVm
>>337
韓国なら当然「恨」だろう。
それで客が来るかどうかは知らんが。アサシンとかが仕事用に
使えるか見に来るかも。
351:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:17:56 lNdtpGSw
>>327
ニンニクを加熱せずに食わすからじゃねーかと思うんだ。
ニンニクは適度に火をとおすと臭みは消えるんだけど
352:真紅 ◆Sinku/l/vA
08/12/14 13:17:56 株 uau2OeYn BE:48504724-PLT(15904)
>>347
ちなみに、JAXAのメニューで「乾燥キムチ」ってあったような。
353:たいぞう ◆6YtHw9Csqs
08/12/14 13:17:58 FMpoAI8o
>>340
まぁ、ニンニクと発酵臭で大概の食い物は臭いわな。
354:回路 ◆llG8dm8Aew
08/12/14 13:18:05 NV7xppHb
∧∧
( 回 )___ >>344
(つ/ 真紅 ./ ちうか、発酵に必要な菌が解明されてないってのも異常かと・・・。
 ̄ ̄.ヽ/ PAD /
 ̄ ̄ ̄
355:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:18:31 Q8s5ta7s
>>341
って、何かに書いてあったんで、
カウンターに案内されたときは馬鹿の一つ覚え
>>342
そうなんだけど、行きなれてないとキョドっちゃうんですよ...
まあ、職人に聞けばいいんですけどね
356:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:18:35 cDvf8bo1
>>304
猪木 乙w
357:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:18:38 q0PwLP60
>>346
血抜きしないからでしょ
あげくに殴るから、肉組織の痛みが激しい
358:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:18:43 6Qeq1NZD
>>296
出前の寿司桶の時はどうしてるの?
359:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:18:45 goxVlgK/
寿司の手づかみってのは伝統じゃなくて、手で掴まないと崩れるからだと聞いてたけど
最近の店じゃ箸で掴むように握ってるのかもしれないね
360:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:18:48 cRgIAfAr
>>346
〆る時に、ぶん殴ってたっぷり内出血させて肉に染み込ませたり・・・?
361:たいぞう ◆6YtHw9Csqs
08/12/14 13:18:48 FMpoAI8o
>>342
お嬢ちゃんにそいつははまだ早いなぁ。
とか、言われる?
362:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:18:51 RCVEJvVm
>>354
ただの「腐りかけ」だったとか
363:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:18:51 NVfTrCST
>>321
ローマでもギリシャでも・・・そして現在のアメリカですら
テーブルところ狭しが「豪華」のイメージなんですよねw
で、ロシアではそれやったら料理が冷めちゃう。
だから一品づつのコーススタイルが出来た。
それを見たフランス人が、「おお、これなら最上の状態で料理だせる!」
・・・と、マネをはじめたのが今のフレンチであって・・・
寿司を爪楊枝でどうのこうのなんてえのは、
フレンチのコース見て「これは伝統じゃない」とか言うのと同じw
364:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:18:54 lnAj0/s8
>>347
マジな話、宇宙じゃ臭いが拡散されないのでマジ死ぬよ
365:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:19:06 Q8s5ta7s
>>354
解明されてるんだけど
人類にとっては病原菌なんだと見た
366:東夷 ◆43eKv.KwIo
08/12/14 13:19:06 Hz9dNrA6
>>349
<丶`Д´><何故と問われれば、それはウリが韓民族で誇らしいからニダ!
367:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:19:09 ef49tdFx
>>331
俺、女だから、その例えピンとこねえwww
だが、あんたがどうしようもないスノッブだってことはわかったw
368:ぬこシュレディンガー准尉 ◆nuko/2B9QI
08/12/14 13:19:09 VxXL9gb5
>>344
…雑菌?
>>346
犬そんな凄いんですか…
マグロみたいと日本でも大人気らしいですが私の周りの日本じゃ犬食べた人
居ないんですよね…
369:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:19:13 Rkb2GhI5
金出す価値がなかっただけだろ。
370:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:19:15 q0PwLP60
>>352
なんていらんものを
371:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:19:28 Lke19GQq
>>274
脂の乗ってる食材(トロ・ぶり・〆ざば)などはワサビが多くても効きにくいので、大量につけて食べれるね。
逆に、イカやタコや玉などのあっさり系は大量ワサビは野暮。
タイやはまちやマグロ赤身は中くらいがいい。
邪道だけどマヨネーズ寿司は油分が多いのでワサビに合うね。
カッパはワサビがよく効きます><
食材によってワサビの量を調節するのオススメ。^^
372:(´・ω・)(´・ω・`)(・ω・`)
08/12/14 13:19:43 BBNpYjTp
>>360
血抜きしない肉ってどんな味なんだか・・・
鉄臭そうだ
373:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:19:44 X3bv2tFs
しかし、料理というのは北に行けば行くほど、
クセのない薄味になる傾向だと思ったんだが。
(例:チューゴクの四川と東北の違い)
何で半島だけ、ニンニク唐辛子文化になっちまったんだろ?
374:回路 ◆llG8dm8Aew
08/12/14 13:19:52 NV7xppHb
∧∧
( 回 )___ >>333
(つ/ 真紅 ./ ある意味原点だから誉め言葉だわなw
 ̄ ̄.ヽ/ PAD / 商業的に良い悪いは別にして。
 ̄ ̄ ̄
375:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:19:59 RUWI3AgB
日本からパクって「ウリらが起源ニダ!」てやった所で、
同工異曲という評価を免れられる訳ではない
376:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:20:03 goxVlgK/
>>352
JAXAは有人船打ち上げてないからね…
377:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:20:11 hXe0pAaN
>>354
そんな金にならない基礎化学をあの連中がやるわけないだろ
発酵と腐敗の菌区別は難しいからね
378:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:20:13 Q8s5ta7s
>>361
「スーパーの寿司でも食べてなよ」 to 栗子
なお、往時に比べてスーパーの寿司のレベルは格段に上がり
変な寿司屋より美味いことがある
379:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:20:13 lnAj0/s8
>>354
それは人の事言えない
つ河豚の三年漬けたアレ
380:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:20:13 q0PwLP60
>>361
実物も18歳だと思ってる?
381:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:20:15 L4tPWI5k
>>346
処理誤るとしか肉も相当臭い
382:気弱なクリオネ ◆X9v1manojg
08/12/14 13:20:37 /yXGvhTS
マジェマジェは、嫌いです><
383:真紅 ◆Sinku/l/vA
08/12/14 13:20:47 株 uau2OeYn BE:169764274-PLT(15904)
>>376
宇宙船だけなら宇宙にあるけどねw
384:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:20:48 Rkb2GhI5
伝統の乳だしチマチョゴリを着させるべきだ。
385:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:20:50 FxNL8MmV
>>342
池波正太郎のエッセイだか対談集だかに、
「初めての店に入るときはまずボックス席。店の者に「カウンターへどうぞ」と言われたら移る」
とあったが。
386:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:21:15 Q8s5ta7s
>>380
サービス業はどんな高齢者でも
女性に対しては「お嬢さん」って言うよ( ´・ω・`)
387:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:21:18 /3Y0ozOc
>>380
どうだろうか?真紅は嬉々としてエロゲの話をしていたからな
388:ぬこシュレディンガー准尉 ◆nuko/2B9QI
08/12/14 13:21:22 VxXL9gb5
>>351
程良い香りはいいんですけどねぇ…にんにく
ローストされたのは大好きです
>>353
…ニンニク好きなのに吐き気が…w
389:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:21:53 NVfTrCST
>>373
本来香辛料は「腐敗防止」あるいは腐りかけの食材をごまかすのが
主目的すから・・・だから高温な地域に行くほど辛いわけで。
要するに半島では新鮮な食材を調達できなかったんでしょう。
それと、何でも塩が貴重品で庶民の手に入らず
腐敗防止には唐辛子しかなかった・・・という事みたいですが。
390:たいぞう ◆6YtHw9Csqs
08/12/14 13:21:53 FMpoAI8o
>>355
そのお店の自信のあるのが特上だからね、あとは旬のお勧めで十分だす。
通いなれたらまた別の方法。
391:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:21:54 fXgT5ty0
>>310
そんな真紅様にはソウル行きをお薦めします
空港を下りた瞬間に具合が悪くなるか臭いに慣れるか
2択の危険な賭けではありますが・・・・・・・・・・・
392:Ta152 H-0 ◆Tank/Ja2RQ
08/12/14 13:21:59 VRIHpH43 BE:700772459-2BP(1152)
>>352
宇宙食仕様のキムチは日本で市販されてもいますが、臭い対策済み。
393:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:22:06 q0PwLP60
>>386
いやまぁそりゃそうだろうけど、貫禄のある人に「まだ早いなぁ」はいわないでしょ
394:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:22:18 c7zezEU4
いつも正当性を謳っている在日朝鮮人犯罪者の皆さん
今ライブやってるから反対意見言ってくれよ
URLリンク(www.stickam.jp)
395:真紅 ◆Sinku/l/vA
08/12/14 13:22:47 株 uau2OeYn BE:90945735-PLT(15904)
>>361
綺麗なキラキラした魚が居て。
「コレなんですか?」
『コレはねーさよりって言う魚。食べてみる?モミジオロシで食べるとおいしいよ?」
「んじゃください」
って初めて食べたりw
396:回路 ◆llG8dm8Aew
08/12/14 13:23:01 NV7xppHb
∧∧
( 回 )___ >>357
(つ/ 真紅 ./ いや、血の臭いもあるだろうが処理してない内臓の臭さの方が当を得てるかも。
 ̄ ̄.ヽ/ PAD / デキの悪いモツ煮込み+血の臭いかな。血は嫌いじゃないんで気にならないが。
 ̄ ̄ ̄
397:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:23:02 RCVEJvVm
>>389
そんでその唐辛子の出所がヒデヨシ軍の兵士の足の裏に敷いてあった奴?
398:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:23:17 iZs+fYEF
>>368
たぶん空中落下細菌に多い枯草菌とか、表皮に多いブドウ球菌とか。
海老とか海産物入れるから腸炎ビブリオ菌とかも入ってるかもしれん。
399:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:23:23 Tor0JI9N
>>352
そんなのあるのか
無印良品のフリーズドライキムチスープみたいなものかな
400:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:23:29 lnRQ4+FD
いつもの金は出さんが文句は言うニダってかw
クレームのつけ方は世界クラスでいいじゃん。
401:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:23:34 sIilsf/y
台湾ラーメンを盗んでキムチラーメンにはワロタ
チョン民族
402:気弱なクリオネ ◆X9v1manojg
08/12/14 13:23:39 /yXGvhTS
>>373
製塩技術が無かったんだって
塩は、ほとんど中国からの輸入品だったそうで
403:たいぞう ◆6YtHw9Csqs
08/12/14 13:23:44 FMpoAI8o
>>380
当たり前だろう?
君は失敬だな!
>>388
私もニンニクは大好きなんだけど、キムチの臭いはウェってなる。
なんでだろうなぁ。
404:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:24:12 /3Y0ozOc
>>399
ドイツには燻製納豆なるものがあってな
405:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:24:13 Tor0JI9N
>>386
みのもんた だけかと思ってた
406:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:24:19 vhFTSw9U
日本人は韓国色に染まってるのに韓国を認めようとしないのはなぜ?
407:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:24:32 ++sW4jZx
シェフ、シェフ、これ何?
ガラスです
408:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:24:34 Q8s5ta7s
>>402
> 製塩技術が無かった
どこまで未開なんだよ...
「未開人」以下じゃん....
409:Ta152 H-0 ◆Tank/Ja2RQ
08/12/14 13:24:52 VRIHpH43 BE:420462893-2BP(1152)
>>368
多分、屠殺→解体→調理の過程に、とんでもない問題があると思われ。
肉食・雑食の動物の肉が臭いのは、当たり前ですけどね。
410:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:24:58 q0PwLP60
>>396
血は新鮮だといいけど、腐ると生ごみというかモァッとした独特の臭気がでるよ
屠殺場の近くとかいくとよくわかる
411:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:25:07 MkDJREql
在日特権を許さない市民の会
ウトロデモLIVE中継中
URLリンク(www.stickam.jp)
412:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:25:08 rbLN/hni
>>402
ちゃうちゃう。
技術はあったけど、属国だから宗主国に禁じられていたのが正解。
413:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:25:17 /CF1zgY7
ニューヨークで大地の恵みの蒸し物を成功させてから出直しな。
414:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:25:18 Q8s5ta7s
>>407
シェフ、シェフ、これ何?
カンガルー(わからない)
こうしてカンガルーはカンガルーという名前になった
415:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:25:19 cRgIAfAr
>>402
技術はともかく、当時の朝鮮の庶民って、海水に塩が混じってる知識はあったんだろうか・・・・
416:たいぞう ◆6YtHw9Csqs
08/12/14 13:25:31 FMpoAI8o
>>396
鮮度の悪い赤モツ(レバーやハツ等)はまぁ臭いからなぁ。
417:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:25:44 RCVEJvVm
>>409
>撲殺→解体→調理
では
418:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:25:50 kfingHKj
あのニオイがうまみ成分ニダ
419:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:25:54 NVfTrCST
>>367
寿司に限らずこーゆうのはスノビズムの世界だじぇw
ショットバーでのオーダーの順とか、
バーテンとのウンチク合戦とかもなw
420:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:25:57 lnAj0/s8
>>409
違う
理由は血抜きしない方が「重い」から…
421:ハニャーン・カーン@Free Tibet ◆fX9YHx8ayc
08/12/14 13:26:00 wJoe6KUL
>>1
どれだけ綺麗な皿によそったところで、生ゴミは生ゴミ以上にはならないからね。
422:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:26:03 hXe0pAaN
>>402
気候的な問題から天日製塩は難しいだろうね
加熱するにはそれなりの財が必要だし、何より中国に支配され制限されてたのが大きい
423:回路 ◆llG8dm8Aew
08/12/14 13:26:26 NV7xppHb
∧∧
( 回 )___ >>418
(つ/ 真紅 ./ うま味紳士とじゃれあってなさい。
 ̄ ̄.ヽ/ PAD /
 ̄ ̄ ̄
424:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:26:40 bHuYM4/8
>>5
Waros、其れを言ちゃ~オシメーよ!。
425:ぬこシュレディンガー准尉 ◆nuko/2B9QI
08/12/14 13:26:49 VxXL9gb5
>>398
…毒物…?
>>402
塩は中華の専売
ちぃ 覚えた
>>380
じゅ、18歳ですよ
も、問題無いです
>>403
食せた事ないんですよね
パーツに嫌いなものないのにどうしても口に入れられない…
>>409
適当に殺してかちわって焼いてる…とか
426:気弱なクリオネ ◆X9v1manojg
08/12/14 13:26:51 /yXGvhTS
>>408
未開人と言うより宗主国様がやらせなかったとか
427:たいぞう ◆6YtHw9Csqs
08/12/14 13:26:58 FMpoAI8o
>>395
青魚はやっぱり店で頼んだ方がおいしいもんなぁ。
サバでさえもの凄く高級品チックになる。
428:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:27:23 Q8s5ta7s
一方、日本では
優秀な製塩技術を教える教えないで
大名同士の刃傷沙汰が起こった
429:Ta152 H-0 ◆Tank/Ja2RQ
08/12/14 13:27:43 VRIHpH43 BE:498327348-2BP(1152)
>>402,408
時代にもよりますが、基本的に朝貢品(朝鮮の場合は他国と違ってほぼ強制的でした)だったから、製塩技術まで時の支那王朝に押さえられてたそうです。
430:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:27:50 hXe0pAaN
>>405
お嬢さんだけでなく、その筋の方には、「お姐さま」とも言うよ
431:8492鬼嫁日記会長 ◆0vu.ugU20s
08/12/14 13:28:17 UOZ4YRZJ
>>428
赤穂事件か・・・・・
432:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:28:21 Lke19GQq
ホンオフェを作ってみよう.\(^o^)/
URLリンク(portal.nifty.com)
433:トテモイイエガオ ◆QE0GCN0b2c
08/12/14 13:28:24 /p77SN+q BE:893123055-2BP(180)
>>421
韓国旅行に連行され、インスタントで三食済ませてホテルから一歩も出なかった私。
……これが勝ち組に思えるから恐ろしい。
434:たいぞう ◆6YtHw9Csqs
08/12/14 13:28:35 FMpoAI8o
>>409
貫目売りのさい、かさましで血抜きしないから否応無く肉に臭みが移るんでしょ。
435:ハニャーン・カーン@Free Tibet ◆fX9YHx8ayc
08/12/14 13:28:38 wJoe6KUL
>>420
うえっ・・・
436:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:28:45 q0PwLP60
>>403
>>425
君たち真紅に脅されてるの?
さぁ地球の年齢に換算した年齢をいうんだ
アレ?荷物頼んでないのに宅配便kfjghkg;lj:
437:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:28:48 FxNL8MmV
>>414
> カンガルー(わからない)
>
> こうしてカンガルーはカンガルーという名前になった
マジレスすると、古来よりアボリジニはカンガルーを「クングル」と呼んでいた。
その種の命名で本当だと言われてるのは、
現地人「インドリ!インドリ!((珍しいサルだから)よく見て!よく見て!)」
外国人「なるほど、あのサルはインドリという名前なのか」
ソースは学研の「ひみつシリーズ」のどれか。
438:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:28:52 3Xsd7Gxg
>>191
> >>186
> カウンターで出すタイプは
> 職人が握ったそのまま出して
> それを手で喰うのがデフォじゃね。
箸だと崩れちゃうからな。
439:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:29:00 Vjxuwcpl
朝鮮の宮廷料理は豪華なお子様ランチのようだよ。
食事マナーも特にない。
赤ん坊に離乳食与えるように、母の如くキーセンがそばに付いて、箸持たなくても口に次々と放り込んでくる。酒も飲ませてくれる。
ファイナルは夜の励み事ね。
440:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:29:03 0O3uFSiO
世界化に安い高いは関係ないと思うが。
むしろ安く上手いものならそっちの方が可能性あるんじゃね。
441:アジアのこころ
08/12/14 13:29:06 8uNToIUU
日本食の納豆や豆腐も世界化は険しいでしょうね…
442:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:29:14 nyQmydAH
生ゴミは料理とはいえませんし、ゴミをお客に引き取ってもらうなら、むしろお客がお金をもらわなければなりませんね。
443:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:29:27 Q8s5ta7s
>>420
松茸に鉛を入れてくる北朝鮮と同じか...
444:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:29:35 mb3NaeZb
>>429
割と古来から、中国は塩の専売および制限を厳しくしてましたからね。
関雲長が塩の密売に手を染めていたとかありますし。
445:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:29:36 goxVlgK/
禁じられてたにしろ、いずれにしても未開って事には変わりがないと思う
そういう立場に置かれた植民地って、やっぱり未開っていうし
446:日本海 ◆JapanX.9G2
08/12/14 13:29:38 puXzq/ju
>>441
出たな、朝鮮人の犯罪者w
447:回路 ◆llG8dm8Aew
08/12/14 13:29:48 NV7xppHb
∧∧
( 回 )___ >>426
(つ/ 真紅 ./ まあ、専売で牛耳るってのはよくある話ですわな。
 ̄ ̄.ヽ/ PAD / >>433
 ̄ ̄ ̄ それが正解だから。自分は二回目から水さえ持参。
448:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:29:53 NVfTrCST
>>438
そらそうだ、手でそっと持っても崩れそうなくらいじゃなきゃ
ホロリととろける寿司にゃならねえw
449:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:29:54 6Qeq1NZD
>>441
世界化って何?
450:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:29:56 hXe0pAaN
>>429
今の日本の軍用航空機の開発を、米国が妨害してるのに似てるが、それ以上の処置
451:たいぞう ◆6YtHw9Csqs
08/12/14 13:30:03 FMpoAI8o
>>431
朝の巧みの神は実際世間知らずのおぼっちゃまだったようで。
452:真紅 ◆Sinku/l/vA
08/12/14 13:30:03 株 uau2OeYn BE:72756162-PLT(15904)
>>439
マナー以前に、料理に工夫が無いわね。
ただ小皿が多い惣菜 = 朝鮮料理。
453:8492鬼嫁日記会長 ◆0vu.ugU20s
08/12/14 13:30:12 UOZ4YRZJ
>>441
豆腐はヘルシー食品として世界的に有名だぞ?
454:Ta152 H-0 ◆Tank/Ja2RQ
08/12/14 13:30:15 VRIHpH43 BE:311454645-2BP(1152)
>>433
籠城戦だったんですね。
455:(´・ω・)(´・ω・`)(・ω・`)
08/12/14 13:30:19 BBNpYjTp
>>420
うえっ・・・
>>441
なんだ、キーセンか
456:気弱なクリオネ ◆X9v1manojg
08/12/14 13:30:20 /yXGvhTS
>>427
鮮度が落ちやすい青魚の方が高級品
457:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:30:23 NdZCxCsA
1万ウォン(約670円)ってなんだ・・・?
458:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:30:34 cRgIAfAr
>>429
えっと・・・ 朝鮮→(塩)→中国 じゃなくて 中国→(塩)→朝鮮 ?
459:ぬこシュレディンガー准尉 ◆nuko/2B9QI
08/12/14 13:30:42 VxXL9gb5
>>436
それを言う位なら拷問の末に死にます
こわや こわや
460:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:30:42 wVffFXlN
ぐちゃぐちゃぐちゃぐちゃぐちゃぐちゃ かき混ぜて
ぐちゃぐちゃぐちゃぐちゃぐちゃぐちゃ かき混ぜる
461:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:30:43 Q8s5ta7s
>>437
カンガルーはおこってます
462:撲滅!不逞鮮人
08/12/14 13:30:55 HLStCgG4
まともな食文化を持っていないことを自覚しろ。
463:ぬこめ~わく ◆NUKOOSsJck
08/12/14 13:31:19 ToQ6Mkrj
>>456
鯖のお刺身美味しいよねー。
464:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:31:24 iZs+fYEF
>>425
単純に必要な菌とそれ以外を分離する術が無いだけでしょう。
例えば納豆なら、発酵前に大豆を加熱するから余計な菌は死滅して
熱に強い納豆菌だけが残る。
465:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:31:31 ++sW4jZx
「韓国料理の世界化を目指してソウルに店を出す」
根本的にずれてるよね。
466:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:31:36 Q8s5ta7s
>>463
メンスは大丈夫ですか?
467:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:31:38 xsx++hGy
>>441
よう売春婦、今から仕事か?
468:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:31:55 5L6rpu8Z
残飯にそんな金額払えるか!
469:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:31:57 lnAj0/s8
マジな話、日本食は日本人だけで喰いたい
こんな美味い物を他の奴らに喰わせてたまるかって気分だ
今まで散々馬鹿にしてた癖に…
470:(´・ω・)(´・ω・`)(・ω・`)
08/12/14 13:32:03 BBNpYjTp
>>460
やめいw気持ち悪い
471:8492鬼嫁日記会長 ◆0vu.ugU20s
08/12/14 13:32:07 UOZ4YRZJ
>>463
虫がついてて食中毒になる事もあるけどねぇ・・・・
472:ぬこシュレディンガー准尉 ◆nuko/2B9QI
08/12/14 13:32:07 VxXL9gb5
>>463
ねこめおね~さまこんにちは
お仕事大丈夫ですか?
473:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:32:11 NVfTrCST
>>451
ウソかマコトか知らんが、浅野の殿様が切腹した時、
赤穂の領民はお祭り騒ぎで喜び、
吉良の殿様が殺された時、領民は泣いて悲しんだとかw
474:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:32:16 mb3NaeZb
>>441
ダウト。
納豆は確かにいまいちだが、豆腐に関しては「tofu」と呼ばれるくらいにまで広まっている。
475:Ta152 H-0 ◆Tank/Ja2RQ
08/12/14 13:32:24 VRIHpH43 BE:467181656-2BP(1152)
>>444
支那では、塩が戦略物資であり、経済を左右する通貨の代わりでもありまっしたから。
関雲長の出身地が岩塩の産地だそうですね。
476:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:32:31 Ys9rWjrr
>>457
いま1円=1500ウォンくらいだから。
韓国の旅館の朝飯とか、どんなんだろうな。
日本だとどこでもだいたい似たり寄ったりで想像つくが。
朝からキムチ?あの辛くて臭いキムチ?
477:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:32:42 NY1pJAuu
料理と呼ぶには程遠いほどに盛り付けが汚らしいということに、
朝鮮人どもはいつになったら気のだろう?
あの汚らしい見た目は料理ではなく、
シンクの角に置いてある三角の網目の入れ物の中の生ゴミにしか見えない。
もしくは、金曜や土曜の夜に、新宿駅の階段やホームにある吐瀉物だ。
478:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:32:43 mST7NdKt
>>463
ゴマサバですか?韓鯖ですか?
479:アジアのこころ
08/12/14 13:32:50 8uNToIUU
>>446
>>>441
>出たな、朝鮮人の犯罪者w
確かに私は仕事をしていないけど、仕事をしていないのが犯罪なのですか?
そんな法律は日本には無かったと思うけど…
480:たいぞう ◆6YtHw9Csqs
08/12/14 13:32:47 FMpoAI8o
>>457
私もそこに引っかかった。
きららコミックすら買えない1万ウォン札。
481:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:32:56 n0lmnEL3
売春婦が現れましたか…
441 :アジアのこころ:2008/12/14(日) 13:29:06 ID:8uNToIUU
竹島スレにはレイプ魔がいついてるし、なんだかなぁ…
482:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:33:01 Q8s5ta7s
>>474
アジここは「それは韓国のトブが広まったのです...」と言うよ
483:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:33:02 iZs+fYEF
>>463
寄生虫はどうにもならんけどね…
菌と違って酢で〆ても死なないし。
484:(´・ω・)(´・ω・`)(・ω・`)
08/12/14 13:33:12 BBNpYjTp
>>476
そのレートだったらとっくにデフォルトwwwwww
485:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:33:15 hXe0pAaN
>そらそうだ、手でそっと持っても崩れそうなくらいじゃなきゃ
>ホロリととろける寿司にゃならねえw
でもさぁ、それ、江戸寿司発祥の屋台でやった頃とは違うでしょ
伝統を重んじるなら、どちらかと言うと魚を具にしたお握りに近い訳でw
486:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:33:15 RCVEJvVm
>>432
>ようするにエイを放置しておけばいいらしいのだが
>口に入れた瞬間のピリッとしたアンモニアの刺激が、これが食べ物である
>ことを否定する。脳が嫌がる味だ。
....食い物か?
487:日本海 ◆JapanX.9G2
08/12/14 13:33:27 puXzq/ju
>>479
税金を納めないのは犯罪ですw
488:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:33:35 Q8s5ta7s
>>479
仕事をしてない外国人がなぜ日本にいるんだ?
とりあえず入管に通報しておくから
489:トテモイイエガオ ◆QE0GCN0b2c
08/12/14 13:33:35 /p77SN+q BE:1929144896-2BP(180)
>>447
一緒に行った同僚は体調崩した末に、私に食料分けて貰いに来ましたからね。
>>454
最初からそのつもりで行きましたから。
荷物のかなりの部分は本で占められていましたしw
490:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:33:40 Tor0JI9N
>>439
宮廷料理にも2種類あって、通常食は女官 宴会食は男性料理人が作ってたんだって
491:ぬこシュレディンガー准尉 ◆nuko/2B9QI
08/12/14 13:33:41 VxXL9gb5
>>464
納豆されで美味しいですからねぇ…
納豆もヨーグルトもイケるクチですけどキムチは何か無理です…
臭い…
って言うかご飯食べようかな~って思って体はお腹すいてるのに
心情的に吐き気がしてたべらんないw
492:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:33:41 goxVlgK/
>>469
ホントにそう
誰だよ、寿司とか教えた奴?
マグロ食えなくなるじゃん
493:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:33:58 F/9EzrUk
渡部昇一のところに住み込んでいた(?)北朝鮮人が、
和冦のせいで朝鮮半島では海で漁業をしなくなったと言っていたらしい。
一体何喰ってたんだその時代は?
494:たいぞう ◆6YtHw9Csqs
08/12/14 13:34:01 FMpoAI8o
>>479
あらやだこの娘無職だわ。
495:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:34:03 JXV4In8O
ちなみに、炭火焼肉は日本が起源です
在日朝鮮人でもありません
本当の焼肉の歴史
URLリンク(konn.seesaa.net)
496:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:34:09 RCVEJvVm
>>460
ぐーちゃ、ぐーちゃ、しあわせえーーーー
とかCM打ってみたり。
497:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:34:11 pWns6ZAo
>>441
納豆は臭いの関係上厳しい面もあるが、豆腐はヘルシーフードとして世界に広まってから
随分経つぞ?
498:回路 ◆llG8dm8Aew
08/12/14 13:34:20 NV7xppHb
∧∧
( 回 )___ >>463
(つ/ 真紅 ./ やっときたかグルメ猫。
 ̄ ̄.ヽ/ PAD / 待ちくたびれたぞ。
 ̄ ̄ ̄
499:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:34:31 HDeC2INi
>>479
”日本人なら”勤労の義務があるんですよ?
500:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:34:35 iZs+fYEF
>>479
「働かざる者食うべからず」って言葉を知らんのか
501:ぬこめ~わく ◆NUKOOSsJck
08/12/14 13:34:43 ToQ6Mkrj
>>472
現実逃避中。
さっき気晴らしにオンタリオの謎のお店で謎の品物$1000くらいのお買い物したとこ。
502:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:34:53 mST7NdKt
>>479
黒アワビ姉さんは狗肉好きですか?
503:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:34:54 Q8s5ta7s
>>497
納豆は「ゲテモノ系健康食」として
支那人に人気w
504:(´・ω・)(´・ω・`)(・ω・`)
08/12/14 13:34:58 BBNpYjTp
>>479
脱税してただろ、素直に売春で金稼げ、な
505:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:35:01 cRgIAfAr
>>483
そこで今回ご紹介いたしますのはプルトニウ(ry
506:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:35:07 Ys9rWjrr
>>484
あ
うわぁぁぁぁぁぁあぁぁぁぁぁ恥ずかしい恥ずかしい恥ず(ry
507:真紅 ◆Sinku/l/vA
08/12/14 13:35:18 株 uau2OeYn BE:436536689-PLT(15904)
>>453
こんなアホな店が増えてるわね。
URLリンク(image.space.rakuten.co.jp)
508:ぬこめ~わく ◆NUKOOSsJck
08/12/14 13:35:28 ToQ6Mkrj
>>478
韓鯖はCodeRedに汚染されているので食べてはいけませんw
509:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:35:37 hXe0pAaN
>>493
それが本当なら、半島近海は魚貝類の宝庫で、他人のEEZまで密漁しに来る必要ないんだけどねw
510:アジアのこころ
08/12/14 13:35:39 8uNToIUU
>>453
>>>441
>豆腐はヘルシー食品として世界的に有名だぞ?
日本好きのラモス氏ですら、
「豆腐は味が無いので食べれない」と言ったのを知っていますか?
健康に良くても味が悪ければ世界では通用しないでしょうね。
日本人は薄味が好みだから豆腐をおいしく感じるのかもしれませんが、
世界のほとんどの人ははっきりした味を好みます。
511:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:36:03 RWzbazpJ
>>454
米国の大統領が豚の餌呼ばわりしていた時代もあったけどねw
世の中変わったよなぁ…
512:日本海 ◆JapanX.9G2
08/12/14 13:36:09 puXzq/ju
348 :アジアのこころ:2008/06/20(金) 20:04:03 ID:i59hjWGa
>>320
>自称社会の成功者あじここさんの
>年収…あじここさんにも分かるように言うなら日当はどれくらいでしょうか?(w
私は月に二百万円くらい稼いだことだって何度もあるし、
今は数年間働かなくても暮らせるくらいの貯蓄だってあるのですよ・・・
あなたよりも貯蓄は絶対多いでしょうね!
これでも私は敗者と言えますか?
372 :アジアのこころ:2008/06/20(金) 20:10:00 ID:i59hjWGa
>>364
>>>348
>ちゃんと所得税払ったか?
日本の公務員の無駄遣いに抗議するために払ってないですよ・・・
でも、消費税はきちんと払っているから選挙権は権利があるのです・・・
513:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:36:13 lnAj0/s8
>>499
<丶`∀´> つまりウリは働かなくても金が貰えると言う事ニカ?
と言う奴がいるから困る
514:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:36:17 NVfTrCST
>>485
>でもさぁ、それ、江戸寿司発祥の屋台でやった頃とは違うでしょ
>伝統を重んじるなら、どちらかと言うと魚を具にしたお握りに近い訳でw
だからさ、さっき言ったように
「最高の状態で出す為にロシアのマネをした」フレンチのコース見て、
伝統を重んじるなら云々・・・っていうのと同じだってのw
口の中でホロリと崩れる寿司よりも更に進化させたものならともかく
ガッチンガッチンに握った寿司を箸で食うことや
オリジナルの魚を具にしたおにぎりに戻す事にどんな価値があるんだ?
515:(´・ω・)(´・ω・`)(・ω・`)
08/12/14 13:36:21 BBNpYjTp
>>510
>>507このパクリはどう思うか?
516:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:36:23 RCVEJvVm
>>505
更に本場ロシア仕立てのポロニウ(ry
イギリスで大人気!
517:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:36:23 Q8s5ta7s
>>510
> 日本好きのラモス氏ですら、
> 「豆腐は味が無いので食べれない」と言ったのを知っていますか?
ソース
> 健康に良くても味が悪ければ世界では通用しないでしょうね。
ソース
> 日本人は薄味が好みだから豆腐をおいしく感じるのかもしれませんが、
> 世界のほとんどの人ははっきりした味を好みます。
それは味覚が壊れてるお前らチョンだけだ
518:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:36:25 6Qeq1NZD
>>344
韓国や中国の納豆もそうだな。
納豆菌だけじゃなくて雑菌もろもろで発酵させてる。
雑菌の場合は発酵じゃなくて腐敗かもしらんが・・
519:ハニャーン・カーン@Free Tibet ◆fX9YHx8ayc
08/12/14 13:36:28 wJoe6KUL
>>476
…100円ですよ。
>>480
もともと日本円にして1000円ぐらいだったのが、この半年で4割目減りしましたもんね。
520:ぬこめ~わく ◆NUKOOSsJck
08/12/14 13:36:32 ToQ6Mkrj
>>483
ちょっと味は落ちるけど一度冷凍すればOK。
521:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:36:41 f1qt3z8r
世界で評価されてる料理の料理人て「職人」ていう感覚がするんだが、
朝鮮料理人に「職人」という感覚が湧かない。
522:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:36:50 ++sW4jZx
>>510
>「豆腐は味が無いので食べれない」
調理しろよ馬鹿www
523:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:37:02 WWgXnOAB
肉を焼くぐらいのことは どこの国でもやってるし
524:日本海 ◆JapanX.9G2
08/12/14 13:37:04 puXzq/ju
>>510
お前等って味覚障害か何か?
525:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:37:06 mb3NaeZb
>>508
そこにルータも追加しておいてくれ。
マジでプロバイダ運営時に酷い目にあったわ(゚Д゚#)
526:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:37:11 FYGJ1NT+
>>473
井上靖の「吉良忠臣蔵」読むとおもしろいよ。吉良側から見た忠臣蔵事件が書かれてある。
527:8492鬼嫁日記会長 ◆0vu.ugU20s
08/12/14 13:37:14 UOZ4YRZJ
>>510
ソースある?
豆腐に味がないとか言ってるヤツは本物の豆腐を食ったことがない証拠だ
528:たいぞう ◆6YtHw9Csqs
08/12/14 13:37:14 FMpoAI8o
>>510
薄味と味の良し悪しを混同するのはよろしくないな。
529:ぬこめ~わく ◆NUKOOSsJck
08/12/14 13:37:15 ToQ6Mkrj
>>498
お買い物で時間が掛かっちゃったんですようw
530:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:37:18 cRgIAfAr
>>513
『?』がつく分だけ連中にしてはマシな方だな。
531:アジアのこころ
08/12/14 13:37:19 8uNToIUU
>>467
>>>441
>よう売春婦、今から仕事か?
私は今は仕事をしていないのですが…
働けば仕事を侮辱され、働かなければ在日は働けと言う日本人…
いつからこんな住みにくい国になったのでしょうね…
532:ハニャーン・カーン@Free Tibet ◆fX9YHx8ayc
08/12/14 13:37:29 wJoe6KUL
>>489
…南無阿弥陀仏
>>506
まぁ・・・そういうミスは誰にもあるのですよ。
533:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:37:44 iqtPXHvB
ビビンバって日本で言う牛丼みたいなジャンクフードじゃねーの?
円高で600円とか書いてあるけど通常のレートだと1100円くらいだろ?
1100円の牛丼は高い部類だし、ビビンバ以外に韓国料理は無いのか?
534:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:37:47 Tor0JI9N
松屋の新メニュー スン豆腐チゲ はちょっと美味しそう
535:狼 ◆MaidTo34K2
08/12/14 13:37:54 mRR0VqBl
>508
懐かしいネタだなw
536:真紅 ◆Sinku/l/vA
08/12/14 13:37:57 株 uau2OeYn BE:272835959-PLT(15904)
豆腐って豆の味するけど?
537:日本海 ◆JapanX.9G2
08/12/14 13:38:06 puXzq/ju
>>531
祖国に帰れば解決ですw
538:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:38:11 NVfTrCST
>>510
アジここよ、お前は知らんようだが
豆腐は日本のものではなく、お前さんの宗主国様の食材だぞw
539:三代目お下劣大魔神 ◆/ANEUYOV6A
08/12/14 13:38:16 HDeC2INi
>>520
そうまでして食べようというのが不思議ですねぇ
540:(´・ω・)(´・ω・`)(・ω・`)
08/12/14 13:38:22 BBNpYjTp
>>531
そもそも在チョンが住みやすい国なんてまっぴらごめんだ
541:たいぞう ◆6YtHw9Csqs
08/12/14 13:38:26 FMpoAI8o
>>527
たぶん「日本は無い」とかを書いた人の逸話をラモスに摩り替えただけだと思うよ。
542:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:38:29 iZs+fYEF
>>505
んなことせんでも-20度で数時間放置すれば死ぬわいw
543:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:38:28 xsx++hGy
豆腐の味がわからんとは気の毒な奴
544:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:38:33 lf3XAs+Z
>>512
工エエェェ(´д`)ェェエエ工
545:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:38:39 mST7NdKt
>>483
九州の鯖は生食OK朴場
546:気弱なクリオネ ◆X9v1manojg
08/12/14 13:38:40 /yXGvhTS
>>463
うん
547:アジアのこころ
08/12/14 13:38:51 8uNToIUU
>>474
>>>441
>ダウト。
>納豆は確かにいまいちだが、豆腐に関しては「tofu」と呼ばれるくらいにまで広まっている。
日本人の焦燥を暴露!
納豆に関しては敗北を認めるのですね?
548:狼 ◆MaidTo34K2
08/12/14 13:38:54 mRR0VqBl
>510
バカ、おめぇアメリカ人は健康にいいと知ったらタイヤでも食いかねないやつらだぞ!
549:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:38:55 /3Y0ozOc
>>536
舌が鈍ってんだろ
550:日本海 ◆JapanX.9G2
08/12/14 13:38:59 puXzq/ju
>>536
小佐は豆腐に味がしないから、
カレー粉かけて食うんだとw
551:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:39:05 ++sW4jZx
朝鮮人も豆腐を食うだろ。
552:ぬこめ~わく ◆NUKOOSsJck
08/12/14 13:39:07 ToQ6Mkrj
>>539
え、鯖のお刺身って物凄く美味しいですよ?w
553:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:39:09 Q8s5ta7s
>>526
最近の小説では
「吉良の言い分」(岳真也/小学館文庫)
URLリンク(www.amazon.co.jp)
がお勧め
554:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:39:12 4pxx2mB2
>>531
お 売春が仕事なんですね
ついに自白したな
555:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:39:26 a2aivFwu
>531
ん?昔から日本では社会に迷惑かける連中は日本人でも村八分だが?
だから、お前も社会に迷惑かける奴しかいない祖国に帰ればいいんだよ。
556:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:39:42 ZFabWX+u BE:130897474-PLT(28680)
> ID:8uNToIUU
偽者っぽい
557:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:39:43 n0lmnEL3
売春婦なことは否定しないのなw
>よう売春婦、今から仕事か?
私は今は仕事をしていないのですが…
働けば仕事を侮辱され、働かなければ在日は働けと言う日本人…
558:トテモイイエガオ ◆QE0GCN0b2c
08/12/14 13:39:42 /p77SN+q BE:2572193298-2BP(180)
>>536
真紅様、豆腐には味が無いのでコチュジャンを掛けて食うしかない、とは朝鮮人共通です。
私、その返答何度も聞いてます。
559:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:39:47 Q8s5ta7s
>>547
お前、釣りだろ?
560:(´・ω・)(´・ω・`)(・ω・`)
08/12/14 13:39:49 BBNpYjTp
>>547
敗北ってなんだ?
そもそもその考え方がわからん
561:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:39:52 mST7NdKt
>>531
ミキプルーン姉さんは高級店に勤めてたのですか?
562:気弱なクリオネ ◆X9v1manojg
08/12/14 13:39:55 /yXGvhTS
>>539
イヤー悪食は、日本人の変態文化ですよ(w
563:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:40:00 6Qeq1NZD
>>510が言いたいがためのネタフリ>>441に直球で乗るなよ・・
564:
08/12/14 13:40:02 g6t3hVnJ
>>514
>寿司を箸で食うことや
衛生保持という価値あるだろ。
565:真紅 ◆Sinku/l/vA
08/12/14 13:40:03 株 uau2OeYn BE:48504724-PLT(15904)
>>550
アホだわ。
でもなんか「なんたらジョニー」とか豆腐って何なの?
あれw
566:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:40:11 pWns6ZAo
>>510
おい、刺身だって基本的に味がしないもんだぞ?
そりゃ魚の脂身から来る"甘さ”はあるが、基本的に非常に淡白な食べ物だ。
大体ヘルシーフードと言われる物は味付けにしても薄い物だ。
当然だろ、過度な味付けはそれだけで余分な成分を摂取する事に繋がるん
だからさ。
アジここがどんなに悔しがろうと豆腐が世界に広まってるのは事実だ。
なぜ、認める事が出来ないんだ? そんなに悔しいか?
567:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:40:13 mXryvkEw
外国から来た料理というのはね、上流層から流行る(トップダウン)か
庶民層から流行る(ボトムアップ)かに分かれるんだよ。
上流層から流行るのは「文化」に対する尊敬度が高い証拠なのだ。
日本だとフランス料理とかイタリア料理だよね。
これはパリやローマの歴史文化へ日本人が敬意を抱いているから。
一方、庶民層から流行るのは、文化に対する尊敬度が低いことを反映している。
キムチやハンバーガーなどの、いわゆる「B級グルメ」の料理ですな。
これは韓国やアメリカの歴史文化に低い蓄積しかないことを日本人が見抜いているから。
したがって、寿司をはじめとした日本料理が世界中で高級品扱いされるのは
日本の歴史文化が深い尊敬を集めているがゆえなんよ。
料理のブランドというのは一朝一夕に向上させることができない代物なのだ。
568:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:40:15 Ys9rWjrr
>>518
故意に細菌の選別をしてないだけで、分布してる細菌の傾向は
きっちりしてるはずなんで、発酵といってもいいと思うが。
569:ぬこシュレディンガー准尉 ◆nuko/2B9QI
08/12/14 13:40:15 VxXL9gb5
>>501
あらま…
その、無理せずお頑張り下さいませ
…ホンオフェ見てるだけでお腹が凄く痛くなってきました…
570:回路 ◆llG8dm8Aew
08/12/14 13:40:20 NV7xppHb
∧∧
( 回 )___ >>543
(つ/ 真紅 ./ 湯豆腐に鰹出汁は認めない。
 ̄ ̄.ヽ/ PAD /
 ̄ ̄ ̄
571:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:40:21 RCVEJvVm
そもそも納豆に限らず「広めたい」とか思うものではないのだが。
むしろマグロみたいに食材の取り合いになるくらいなら広まらないで欲しいかも...
572:狼 ◆MaidTo34K2
08/12/14 13:40:24 mRR0VqBl
>552
鮎の刺身も旨いぞ。
573:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:40:25 xsx++hGy
>>531
春売ってないで普通の仕事をする、という発想が何故沸かないのか・・・
これがわからない
574:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:40:41 FxNL8MmV
>>473
まったくスレ違いだが、
URLリンク(news.goo.ne.jp)
どうせ「忠臣蔵」を大資本で映画化するなら、矢作俊彦+司城志朗の「ブロードウェイの戦車」を原作にしろと。
罠に嵌められて殺害された指揮官(イギリス貴族)の汚名を晴らすため、傭兵隊長「ブラックエースのジョウ」の下に
元部下の傭兵たちが終結。クリスマスのNYで「討ち入り」を果たすとゆー痛快娯楽傑作。
575:8492鬼嫁日記会長 ◆0vu.ugU20s
08/12/14 13:40:49 UOZ4YRZJ
>>547
ホンフェ食える外国人が地球上に存在するとおもってるのか?
納豆は、日本の西半分には嫌いな人も少なくない物だぞ?
576:マスオ
08/12/14 13:40:51 Z268x1a0
まだ新鮮なキムチならいいけど、冷蔵庫で食べ忘れた
キムチとか最高に臭う。
577:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:40:53 /3Y0ozOc
>>548
どうでもいいが、アメリカ人はあの馬鹿食いが肥満の原因だと気付いているのか?
578:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:40:59 4pxx2mB2
>>570
昆布ですよねー
579:日本海 ◆JapanX.9G2
08/12/14 13:41:01 puXzq/ju
>>565
豆腐屋ジョニーなw
580:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:41:03 NVfTrCST
>>547
勝手に広まっちゃったんだから焦燥もへったくれもねえw
ちなみにシナ人は、もともと豆腐はシナ料理なのに
日本語の「Tofu」の名で広まっちゃった事を内心苦々しく思っているw
しかしどこぞの半島と違って日中には誇るべきものがたくさんあるので
別に騒いだりはしないようだw
581:気弱なクリオネ ◆X9v1manojg
08/12/14 13:41:12 /yXGvhTS
>>536
スーパーの安物でも味がするよね
582:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:41:26 iZs+fYEF
>>572
淡水魚は絶対ナマで食ったらいけません!
583:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:41:30 ZFabWX+u BE:196346276-PLT(28680)
>>547
ああ、だめ本物はそういう食いつき方しない(断言
584:真紅 ◆Sinku/l/vA
08/12/14 13:41:33 株 uau2OeYn BE:169764847-PLT(15904)
>>579
あ、それそれw
最初お菓子かと思ったw
585:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:41:35 hXe0pAaN
>>514
食の価値観なんて理屈じゃないんだよ 感性の問題
必要があるかどうかじゃなく、多くの人に指示されるかどうかだけ
手でそっと掴まないと崩れるような寿司と、箸で掴める寿司とどちらが良いかも
人それぞれで、どっとが優秀とかいうことじゃない
あと、進化≠優秀変化だから
586:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:41:38 a2aivFwu
>552
関さばとか生でしか喰わんですよね。
587:ぬこめ~わく ◆NUKOOSsJck
08/12/14 13:41:47 ToQ6Mkrj
>>572
この時期なら、汽水域のはぜのお刺身も美味しいですよねえ。
588:アジアのこころ
08/12/14 13:41:50 8uNToIUU
>>503
>>>497
>納豆は「ゲテモノ系健康食」として
>支那人に人気w
日本人にとってはそれは誇らしいのですか?(笑)
589:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:41:51 Q8s5ta7s
>>556
俺もセンサーが感知した
ちなみに日本の製塩については
「始祖鳥記」(飯島和一/小学館文庫)
URLリンク(www.amazon.co.jp)
もお勧め
590:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:42:00 MH+yKOAb
>「安くて量が多い」というのが韓国料理店を評価するほとんど絶対的ともいえる基準だ
その通り!
それが韓国料理だ。いい加減事実を受け入れろ。
591:三代目お下劣大魔神 ◆/ANEUYOV6A
08/12/14 13:42:02 HDeC2INi
>>552
鯖の旨さは認めますが…
反面、身に乗った脂に独特の臭みがあります。
やはりそこを抑えるには、薬味を効かせて煮た方が…
鯖を刺身にというのは、鯖の良さを殺す邪道だと思うのですよ。
592:たいぞう ◆6YtHw9Csqs
08/12/14 13:42:24 FMpoAI8o
>>558
お茶だしても「私が韓国人だからって馬鹿にして白湯をだすなんて!」って怒るからな。
593:(´・ω・)(´・ω・`)(・ω・`)
08/12/14 13:42:28 BBNpYjTp
>>588
釣りか、寝ろ
594:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:42:28 Dc++rLp5
朝鮮売春婦は豆腐が中国のものだと知らないんでしょうか?
ラモスが豆腐嫌いなのは本当らしいけどさ?w
URLリンク(ja.wikipedia.org)
595:ぬこめ~わく ◆NUKOOSsJck
08/12/14 13:42:29 ToQ6Mkrj
>>582
一度冷凍すれ(以下略ww
596:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:42:30 mb3NaeZb
>>547
つまらんところで勝ち誇りたいんだなお前。
前から思っていたが、お前さん、食い物の話になるとやたらムキになるな。
597:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:42:30 tR+DqqhR
>>579
波乗りジョニーだろ?
598:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:42:32 mST7NdKt
>>582
雷魚の刺身はものすごく美味いと聞きました
599:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:42:34 Q8s5ta7s
>>588
何言ってるんだ?レス乞食
お前、売春婦の真似してレスもらって
恥ずかしくないの?
600:Ta152 H-0 ◆Tank/Ja2RQ
08/12/14 13:42:35 VRIHpH43 BE:545044875-2BP(1152)
>>574
おお、同志w
601:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:42:42 L4tPWI5k
>>550
豆腐にはポン酢と生姜
602:日本海 ◆JapanX.9G2
08/12/14 13:42:43 puXzq/ju
俺・・・鯖と椎茸だけ食えないんだよなぁ・・・
人生 損してる?
603:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:42:55 NVfTrCST
>>588
ところですぐに納豆納豆言うが、
これもシナに類似品(というかこっちがオリジナル?)いっぱいあるんだけど?
604:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:42:55 a2aivFwu
>561
路頭に立っていました。
しかし、黒乳首とあのキモイ性格ですから客が来ない上に、
取りしまりも厳しくなってきたので、最近は仕事がないのですよ!
605:8492鬼嫁日記会長 ◆0vu.ugU20s
08/12/14 13:42:58 UOZ4YRZJ
イギリスと韓国に美味い物は無しは、東亜の常識だよなぁ・・・・
606:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:42:59 /sq0/LmY
日本料理わ売り込みも多少あったけど勝手に他国が食いついてきただけだからなぁ
本当にうまければ勝手に広まる
607:狼 ◆MaidTo34K2
08/12/14 13:43:00 mRR0VqBl
>582
ちゃんとした所なら食えるんだぜ。
そこはブラックバスも出すような旅館だったw
608:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:43:04 C+whWUO4
韓国料理の世界化を進めるという夢を
抱いていた料理人は結局、中華料理や日本料理に専門を変えることが多い。
ちょ 迷惑
609:回路 ◆llG8dm8Aew
08/12/14 13:43:07 NV7xppHb
∧∧
( 回 )___ >>578
(つ/ 真紅 ./ Exactly(そのとおりでございます)
 ̄ ̄.ヽ/ PAD /
 ̄ ̄ ̄
610:ぬこめ~わく ◆NUKOOSsJck
08/12/14 13:43:12 ToQ6Mkrj
>>586
福岡で鯖茶漬け食べた!
鯛茶漬けも試したけど、圧倒的に鯖茶漬けの方が美味しかったのです!!
611:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:43:15 ZFabWX+u BE:210371459-PLT(28680)
>>565
手作り豆腐の延長でそ?豆と水にこだわって一丁結構いい値段だとか。
612:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:43:15 Tor0JI9N
>>451
家系じゃないですかね 親戚の大名にも刃傷沙汰起こしたのがいるし
そういや、今日14日だね 旧暦じゃないけど
613:気弱なクリオネ ◆X9v1manojg
08/12/14 13:43:38 /yXGvhTS
>>588
文化と言うのは、お互いに刺激しあって高める物
614:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:43:40 /3Y0ozOc
>>592
いや、確かに薄いのは色が薄いけどさ
615:たいぞう ◆6YtHw9Csqs
08/12/14 13:43:41 FMpoAI8o
>>584
風に吹かれて豆腐屋ジョニー
は男前豆腐の製品。
616:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:43:47 xsx++hGy
>>607
あんなん臭くて食えたモンじゃねーよう
617:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:44:00 Lke19GQq
>>507
HPは閉店中ですね・・・^^;
URLリンク(www.bodtofu.co.jp)
618:ぬこめ~わく ◆NUKOOSsJck
08/12/14 13:44:01 ToQ6Mkrj
>>591
刺身でもなく煮るのでもなく、第三の道・・・それが鯖茶漬けw
619:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:44:09 Dc++rLp5
っていうか、独特の匂いと辛さが問題ならタイ料理とかも広まってないはずだろ?
なんで朝鮮料理が世界でウケないんだろうな?w
620:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:44:10 mST7NdKt
>>602
韓食を食べればいいじゃないですかw
621:三代目お下劣大魔神 ◆/ANEUYOV6A
08/12/14 13:44:17 HDeC2INi
>>602
しいたけの旨みを知らずとは…
人生に酒が無いぐらい損をしてますねぇ。
622:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:44:18 Q8s5ta7s
>>607
俺も鮎を刺身で食う岐阜県人だが
やはり年に1度は横川吸虫症になるw
623:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:44:22 NVfTrCST
>>606
そう、浮世絵やアニメ、漫画と同じで「自分達で楽しんでたら」
西欧の人間が勝手に食いついてきただけですからね、豆腐もw
アジここみたいな発想そのものがわからねえw
624:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:44:23 ++sW4jZx
>>602
生の関鯖食うと人生が変わる、マジで。
625:回路 ◆llG8dm8Aew
08/12/14 13:44:24 NV7xppHb
∧∧
( 回 )___ >>602
(つ/ 真紅 ./ かなり。特に前者は質の差が激しいからトラウマになったりすること多いから仕方ないんだけどね。
 ̄ ̄.ヽ/ PAD /
 ̄ ̄ ̄
626:(´・ω・)(´・ω・`)(・ω・`)
08/12/14 13:44:27 BBNpYjTp
>>592
茶がサユとはwwワロタ
627:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:44:30 lnAj0/s8
豆知識
川魚の寄生虫を無くすには
中性子を放射すれば良い
628:狼 ◆MaidTo34K2
08/12/14 13:44:33 mRR0VqBl
>616
ところが旨いんだな。これが。
ちゃんと調理すれば食えるもんなんだよ。
629:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:44:37 lf3XAs+Z
>>591
干物最強ですよねw
630:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:44:56 /9Br1yCc
韓国ってメキシコとかインドとかタイとかに進出すればいいのに。
舌が辛いものをうけつけない国じゃ、評価されないに決まってるじゃん。
韓国の見てる世界は凄く狭くないか?
631:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:45:07 4pxx2mB2
>>619
ジャンクフード扱いだから
632:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:45:09 L4tPWI5k
>>610
鯛より美味いのか。
食べてみたい
633:8492鬼嫁日記会長 ◆0vu.ugU20s
08/12/14 13:45:10 UOZ4YRZJ
この板は意外にブルジョワが多いな・・・・・
634:ぬこめ~わく ◆NUKOOSsJck
08/12/14 13:45:19 ToQ6Mkrj
>>602
静岡の叔父さんちからちょっと行ったところに、道ばたで「ジャンボ椎茸」って売ってるところがあるのです。
気のせいか、近くに原子炉が五基ほどある原発があるんですけどねw
635:気弱なクリオネ ◆X9v1manojg
08/12/14 13:45:26 /yXGvhTS
>>605
アメリカと韓国じゃないの?
エゲレスは、朝飯と午後のお茶は、秀逸
636:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:45:30 cRgIAfAr
>>611
あの値段で他の豆腐と一緒にスーパーに並んでるのを初めて見た時、
なんの引っ掛け問題かと思ったぞ。名前のせいでw
637:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:45:44 Q8s5ta7s
>>628
皮を厚めに剥ぐ、でしたっけ?
あと、同じブラックバスでも個体によって
においが強いのと弱いのがいる気がする
638:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:45:45 RCVEJvVm
>>619
朝鮮料理と聞いて「キムチ」以外に思いつかないからでは?
何があるのか良くわからないが、とにかくキムチ臭い事は
確定の店。
639:回路 ◆llG8dm8Aew
08/12/14 13:45:52 NV7xppHb
∧∧
( 回 )___ >>603
(つ/ 真紅 ./ ちうか、支那にも納豆あるよ。発酵させてる菌が違うだけで
 ̄ ̄.ヽ/ PAD / 豆の保存食としては同じ。
 ̄ ̄ ̄
640:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:45:53 mb3NaeZb
>>611
水は合うのを探すのに、本当に苦労するみたいだね。
東京某所の豆腐屋さんが「ここの水と出会えたのは幸運ですわ」と、しみじみ語っていたのを思い出した。
641:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:45:53 dFoq1qrg
>>477
料理ってのは伝統だし、それを少しずつ改良してきたのが、世界の料理。
文明の進歩や国民性に比例する。
数十年前まで自分達の先人が本当に土人だったって事だよね。w
642:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:46:00 lnAj0/s8
>>626
韓国じゃキムチジュースがあるらしいからな
>>629
つ鍋
これが最強の調理法
643:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:46:01 6j5Jheaj
>>510
ラモスは納豆好きで、公式プロフィールにも書いてる位なんだが
644:たいぞう ◆6YtHw9Csqs
08/12/14 13:46:02 FMpoAI8o
>>595
岩魚の活き作り食ったな。
冷凍はされとらんかった。
645:三代目お下劣大魔神 ◆/ANEUYOV6A
08/12/14 13:46:05 HDeC2INi
>>633
貧乏人には辛いですよね…
646:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:46:09 YKX2BEFA
残飯に金出す馬鹿は朝鮮人位しかおらんだろ(´・ω・)
647:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:46:13 iZs+fYEF
>>607
いや、鮎の生態上どうしたって寄生虫を完全に避ける無理だよ
648:アジアのこころ
08/12/14 13:46:15 8uNToIUU
>>524
>>>510
>お前等って味覚障害か何か?
少し考えれば分かると思うのですが、
世界で通用しているフランス料理や中華料理、イタリア料理は薄味の料理はほとんど無いですよ。
世界のほとんどの人ははっきりした味を好むのは間違いありません。
だから日本食は世界では通用しないのは理解できますね?
649:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:46:15 Q8s5ta7s
>>627
正しい
650:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:46:27 jr/ZfFjR
まずは食い物の使い回しを止めろ馬鹿チョン
まあ無理だろうけどwww
韓国で増加の一途をたどるA型肝炎
URLリンク(www.chosunonline.com)
【韓国】来年から残飯を再利用する飲食店は営業停止に[11/27]
スレリンク(news4plus板)
【朝鮮日報】「不況の為、おかずを再利用しなければやっていけない」…「飲食店、残飯使い回し中止キャンペーン」の反響[11/29]
スレリンク(news4plus板)
>「調査の結果、区内の飲食店の約80%が残り物を再利用していた」というソウル市のある区の関係者
【韓国】行列のできる料理店 材料は米軍の残飯
URLリンク(news.2ch.net)
【韓国】客が飲み残したビール集めて販売した夫婦、逮捕02/16
スレリンク(news4plus板)
【韓国】大韓航空の機内食、期限を1年も過ぎた魚が食材に使われていた [07/11]
スレリンク(news4plus板)
【韓国】 胎盤を常習的に食べていた処理業社職員を逮捕。死胎児も300件不明。
スレリンク(news4plus板)
【韓国】来年から、人の胎盤を化粧品原料としての使用することを禁止[9/15]
スレリンク(news4plus板)
【韓国】ゴキブリをミキサーにかけヨーグルト和えにして顔に塗る美容法
スレリンク(news板)
【韓国】「カップ麺にミミズ!」~300万ウォンの賠償判決[10/26]
スレリンク(news4plus板)
【韓国】「給食を食べた小学生31人、集団食中毒」~うち2人重体(燕岐)[11/26]
スレリンク(news4plus板)
ロッテリア、消費期限過ぎた牛肉でハンバーガー製造 (2008/08/08)
URLリンク(www.chosunonline.com)
651:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:46:27 NVfTrCST
>>630
そのうちインドはまず無理。
あいつらインドのものしか気持ち悪がって食わないからw
652:Ta152 H-0 ◆Tank/Ja2RQ
08/12/14 13:46:30 VRIHpH43 BE:872071878-2BP(1152)
>>635
アメリカは黒人のソウルフードとかケイジャン料理は美味しいのがあったりする。
653:ぬこめ~わく ◆NUKOOSsJck
08/12/14 13:46:36 ToQ6Mkrj
>>633
ぼくは違いますけどね。
654:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:46:42 /3Y0ozOc
>>635
イギリス人が料理するイギリス料理以外は美味しいと聞いた
655:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/12/14 13:46:49 n0lmnEL3
>>605
イギリスは、朝食ばっかり食ってれば美味いんでしょ?
656:8492鬼嫁日記会長 ◆0vu.ugU20s
08/12/14 13:46:49 UOZ4YRZJ
>>642
>韓国じゃキムチジュースがあるらしいからな
冗談はよせ・・・・