【朝鮮日報】韓国料理、険しい「世界化」への道[12/14]at NEWS4PLUS
【朝鮮日報】韓国料理、険しい「世界化」への道[12/14] - 暇つぶし2ch244:東夷 ◆43eKv.KwIo
08/12/14 13:03:31 Hz9dNrA6
>>163

懐石は器の多様化によって、盛付けも工夫されるようになったわけだしね。
料理を目で楽しむという点が重要なんだけど、
>>1を見る限り韓国はそういう視点がなさそうだね。


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