【朝鮮日報】韓国料理、険しい「世界化」への道[12/14]at NEWS4PLUS
【朝鮮日報】韓国料理、険しい「世界化」への道[12/14] - 暇つぶし2ch210:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
08/12/14 12:58:26 waEWyAOS
>>181
寿司の原点は江戸のファーストフードであって、高級料理じゃなかったのよ。
お母さんのおにぎりを箸で食べないのと同様、寿司は手で取って食べるのが正解。

ちなみに「お愛想」って言葉は、
客が板前に勘定を申し出たとき、板前から帳場への
「お客さんがお帰りになるから愛想よくしてね」という意味の隠語であって、
客が使うのは大きな間違い。
これ豆知識な


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