【食】「韓国料理はキムチだけじゃない」、韓国料理のグローバル化プロジェクト発足★2[10/20]at NEWS4PLUS
【食】「韓国料理はキムチだけじゃない」、韓国料理のグローバル化プロジェクト発足★2[10/20] - 暇つぶし2ch188:Ta152 H-0 ◆Tank/Ja2RQ
08/10/21 10:24:06 jtjvqceu BE:280308492-2BP(1052)
>>176
1930年代には、確実に食べられていたようです。
内臓肉をホルモン呼ぶことが商標として出願されたのも1930年代後半です。
ただし、最初は焼くのでなくモツ煮が主でした。



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